Bapao vegetarisch gehakt

[Deborah]

Albert Heijn is voor de vegetarische bapao overgestapt naar een andere leverancier, zo vernam ik. En godallemachtig, wat is dat een onverstandige beslissing geweest. Het broodje is klef, het vegetarische gehakt is een paté-achtige drab met een licht chemische smaak waarin nog net wat peperigs te proeven is.

Dat heb ik gemerkt, ja!
Eerst vond ik ze erg lekker, maar de laatste die ik had was taai en smerig, en ik had heel sterk het idee dat het óf een paar maanden over de datum was, óf niet vegetarisch.

Mijn vriend, die een bapao kip-saté at, zei dat die van hem ook niet te eten was.
Sindsdien kopen we onze bapao bij de Jumbo, die zijn lekkerder én maar 45 cent.

[theitje]

Waarschijnlijk kennen veel vegetariers 'm al: de vegetarische bapao.

Nu MOET ik hier wat over kwijt en dat is dat je 'm absoluut met samba saus van calvé moet proberen. (een partysaus)
echt waar!! = heerlijk.
De saus is jammergenoeg niet geschikt voor veganisten, want er zit eigeel in verwerkt.

[Gabs]

sambasaus is idd lekker, al zou ik het niet bij een bapao eten...

[theitje]

sambasaus is idd lekker, al zou ik het niet bij een bapao eten...

Eerst proberen, dan oordelen.  

[Mirjamm]

Kan ik ze gewoon veilig eten nu??

[Draek]

Ik heb laatst vernomen dat iemand weer iets van vlees in die bapao had gevonden...

[J@n]

Kan ik ze gewoon veilig eten nu??

Volgens mij zijn er tot op heden nog niet veel doden gevallen. Of ze smaken is weer een ander verhaal. Ik heb ze nog niet weer geprobeerd.

[Selly]

Ik laat ze ook links liggen, het idee staat me niet meer zo aan. ik ga ze binnenkort maar eens zelf maken.

[Harry]

Heb je een goed recept? Het lijkt me ook wel wat om eens zelf te maken.

[Mirjamm]

Ik heb hem inmiddels opgegeten, maar zelf maken is idd ook een idee ja!

[Harry]

En hoe vond je 'm?

[Selly]

Heb je een goed recept? Het lijkt me ook wel wat om eens zelf te maken.

Ik wilde een boel recepten door elkaar gooien, maar ik ben er voorlopig nog niet uit welk spul ik voor het 'gehakt' ga gebruiken (ik neig naar de gevreesde sojabrokken, en dan de kruimelvariant ervan, maar ik vraag me af of dit plakkerig genoeg is), en dan ben ik er ook nog niet uit welke kruiden er in moeten, ik ben een beetje kwijt hoe ze ook al weer smaken omdat als ik het me voor de geest probeer te halen vooral de chilisaus 'proef'. Hm, Chinees vijfkruidenpoeder moet er wellicht in. Of dat ik er een minibeetje ontbijtkoek ga indonderen, klinkt raar, het kan zijn dat ik daar op terug kom). Ik ga ook maar eens in de winkel kijken welke kruiden zij er in hebben, als dat er op staat.

[M.]

Maar hoe maak je het deeg en vooral: hoe krijg je er zo'n mooi glad bolletje van?

[Selly]

het deeg is gewoon brooddeeg met veel gist en het bolletje moet je volgens mij gewoon een beetje mee pielen dat ie mooi rond wordt,en  door het stomen wordt ie glad.

[sersero]

Je hebt bij de chinees ook van dat soort mini broodjes met erin soja prutje. Super lekker. Het heet alleen niet bapao maar iets met red beans. Zal thuis eens kijken. Ze zijn uit de vriezer zo klaar, een aanrader dus.

Ook hadden ze daar rijstballetjes met daarin een pinda prut... geen aanrader, jakkie.

Anyways, ik was dus bij de chinees op zoek naar kant en klaar vege spullen, had je vast al begrepen. (ze hebben zelfs vege oestersaus, bizar)

[Amarillo]

Je hebt bij de chinees ook van dat soort mini broodjes met erin soja prutje. Super lekker. Het heet alleen niet bapao maar iets met red beans. Zal thuis eens kijken. Ze zijn uit de vriezer zo klaar, een aanrader dus.

Ja, die zijn lekker! Je hebt ze inderdaad met rodebonenvulling, maar ik heb ze ook gehad met zoete aardappel-lotusvulling en ik geloof dat er nog wel meer soorten zijn. Ben even kwijt hoe ze heten.

[Aiko]

Nummertje 68?

[Amarillo]

Niet bij een restaurant maar bij de toko.

[Agnesje]

ik heb laatst bij de toko vegetarische samosa's uit de vriezer gekocht. ik moet ze nog proberen...

[Amarillo]

Mijn geliefde meldde vanavond dat de bapao's die hij bij zijn lokale supermarkt had gehaald, 'wél chill' zijn. Ik helemaal verbaasd want ik vermoedde dat ze daar Javafood  :pukey: verkochten. Maar nee, het blijkt Humapro te zijn. Had ik nog nooit van gehoord. Nouja, bij deze.