De wok- en roerbakschotel bieden ook veel variatie. Heb je zin in extra gezond, dan voeg je meer groenten toe en laat je de yoghurt of room weg. Je kunt ook kiezen voor een rijke, romige saus. Neem dan (kook)room of crème fraîche.
Oke, dit zou erop kunnen duiden dat je zelf nog groenten en yoghurt toe moet voegen. Het kan ook betekenen dat je er extra groenten bij zou kunnen doen bijv.