Dat kan iets te maken hebben met het willen behouden van een bepaald imago. 'k Weet dat dat soms een reden is waarom bepaalde producenten niet willen dat hun producten in een supermarkt verkocht worden.
En er zullen wel merken zijn die bang zijn hun onafhankelijkheid te verliezen als ze zich aan grote ketens laten binden.
Voor grote producenten zal dat niet opgaan, maar sommige producenten kunnen niet zomaar hun productiecapaciteit verhogen (en willen dat soms ook niet) en deze moeten dus een keuze moeten maken aan wie ze hun producten leveren.
Dan kan ik me de keuze van bepaalde merken, zeker die merken die nog een bepaald ideaal nastreven goed voorstellen. Stel je maar eens voor dat je als kleine producent je volledige productiecapaciteit aan één supermarktketen levert. Dan ben je als producent na een tijdje zo gebonden aan die keten dat deze allerhande eisen kan beginnen, de vraagprijs kan bepalen, ...