Lekkere mayonaise

[Amarillo]

O, haha, zo heb ik hem dus nooit staan.

[Annemieke]

Dat ontdekte ik bij navraag bij Selly ook. Dat wist ik niet, lijkt me gek lezen...

[bambi]

Wij hebben het ook wel eens zelf gemaakt met de staafmixer, ging prima.

[greet]

mijn grootmoeder maakt het ook altijd zelf, de lekkerste mayo ooit... met meer eiwit dan eigeel, om het luchtig te houden. en niet met olijfolie, maar met iets anders. daar zijn de veganisten natuurlijk niks mee, ik besef het. maar hiermee http://www.veganisme.org/ misschien wel (kijk naar de video  )

[Hizikigrrrl]

http://www.nu.nl/economie/3957588/unilever-stopt-strijd-nepmayonaise.html

Unilever stopt met de strijd tegen een veganistische mayonaisevervanger in de US. Het goedje heet Just Mayo en is gemaakt van gele erwten. Als alternatief voor de naam hadden ze natuurlijk naar goede Amerikaanse traditie kunnen kiezen voor de naam "OMG I can't believe it's not mayo" maar dat is nu dus niet nodig. Leuke opsteker voor dit kleine, zo op het oog ideologische, bedrijf tegenover gigant Unilever.

Wie weet komt het dankzij alle aandacht nu ook op de NL markt?


Maar van de week liep ik ik in de AH langs het mayo-vak en herinnerde me dat er een vegan mayo/fritessaus was die leek op die van de McDonalds. Welk merk is dat ook alweer?

[Cornelie]

Remia Mayolijn 100% plantaardig is vegan en best lekker vind ik. Beter dan die biowinkel ei-vrije mayo's in ieder geval.

[Hizikigrrrl]

Dank, Cornelie!


Via Google kwam ik weer bij onszelf uit (en bij de site van Cornelie ): http://www.vegatopia.com/smf/index.php?topic=4976.0

Maar die American fritessaus van Remia is inmiddels niet meer vegan: http://www.remia.nl/producten/fritessaus/27/ (hun Mad Sauce bestaat niet meer, of is dat onderstaande?).
De mayo van de McDonalds is trouwens ook niet vegan meer: http://www.mcdonalds.nl/over-mcdonalds/voeding/allergenen


Mad Sauce Original is ook niet eivrij: http://www.madsauce.nl/theoriginal.html

[Sam]

Wie weet komt het dankzij alle aandacht nu ook op de NL markt?

Maar van de week liep ik ik in de AH langs het mayo-vak en herinnerde me dat er een vegan mayo/fritessaus was die leek op die van de McDonalds. Welk merk is dat ook alweer?

Zou leuk zijn als het in NL op de markt kwam, ik ben nog altijd op zoek. De Mayolijn van Remia vind ik echt niet lekker, ik vind het te zoet. Lijkt niet op die van McDonalds vind ik (maar al heel lang niet meer bij McDonalds geweest...)