kroketten, bitterballen en andere vegetarische snacks

[linz]

Bij C1000 verkopen ze ze van het merk Goodbite.
Bij de grotere AH's: Van Dobben groentekroketten.

[djones]

Dat wilde ik inderdaad net zeggen ja, dat ik dacht dat ze waarschijnlijk van Goodbite waren:-)
Bij C1000 dus?

Even naar C1000 wandelen dan maar!

[Eelco]

Naar aanleiding van de Eet-quote van de week: welke vegetarische snack komt het dichtst in de buurt van de bitterbal?

"Vroeger (dus voor het begin van mijn vegetarische lijfstijl, en zelfs een paar keer daarna) had ik met vrienden de gewoonte de bitterbal van zo hoog mogelijk in het mosterdschaaltje te kwakken. Dubieus, maar uiterst delicaat.

En een bitterbal moet natuurlijk zo heet mogelijk worden gegeten. Dan volgt een kleine minuut geconcentreerd balanceren, opdat de bloedhete massa niet je tong raakt. De spanning draagt bij aan de smaakbeleving.

Een Fransoos omschreef de inhoud van bitterballen ooit als 'liquid meat', een
rake beschrijving."

[Dot]

Qua inhoud en formaat... mini kaassouffé?

Met beide kan je je mond in ieder geval flink verbranden.

Edit... maar qua smaak? ... Van die kuipjes met paddestoelenragout? Ook daarbij is flink veel verbrandingsgevaar.

[Sanja]

Ik gok dat de vegetarische bitterballen van Vetara het dichts in de buurt komen.

[Dot]

Ik moet mij geloof ik toch eens in die dingen gaan verdiepen. Van die vegabitterballen heb ik in ieder geval nog nooit gehoord!

Maar goed, ik heb er dan ook geen behoefte aan.

[Sam]

Vetara! Smaakt net als een gewone bitterbal, heeft ook dezelfde consistentie en je kunt er net zo gloeiend je bek aan verbranden als aan vlees bitterballen. Kun je me midden in de nacht voor wakker maken (en ik eet ze wel eens als ontbijt na een nachtje doorzakken  )

[Brent]

Vetara is the best ! Maar jammer genoeg in Vlaanderen al een paar jaar niet meer verkrijgbaar.

[lieve lijn]

ik heb wel eens bij een vriendin vegabitterballen van de jumbo gehad die waren erg lekker maar her zit geen jumbo.. heb ze wel eens geprobeerd zelf te maken maar jee wat een werk en ze waren lang niet zo lekker

[Eelco]

Hmmmm... dat klinkt lekker. Helaas zijn producten van Vetara, voor zover ik weet, in Duitsland niet te koop (en al helemaal niet de oerhollandse bitterballen). Misschien zal ik voor onze housewarming party in juli zelf een paar bitterballen maken.  Lijkt me echter een aardige klus...

[Gwennepen]

Lijkt me wel meevallen.

[Eelco]

Misschien valt het inderdaad wel mee, als je eenmaal de draai te pakken hebt  

[Anna]

Ja die van Vetara zijn erg lekker!

Voor alle 'buitenlanders': gewoon even opzoeken welke winkel ze verkoopt net over grens en een middagje gaan inslaan! Valt vast te combineren met een een bezoekje aan het o zo leuke Nederland!!  

[Selly]

ja maar die van Vetara (zijn trouwens heel lekker idd) zitten in de diepvries, dus dat wordt lastig meenemen als je ze naar een buitenland moet meenemen.

[Nevyn]

In de koelbox en flink doorscheuren?

Maar ze zijn heel lekker, die van Vetera, ik moet ze ook weer eens kopen.

[Sanja]

ja maar die van Vetara (zijn trouwens heel lekker idd) zitten in de diepvries, dus dat wordt lastig meenemen als je ze naar een buitenland moet meenemen.

Mijn ouders hebben pas een pot (vers, dus niet uit de diepvries in de supermarkt) Van der Poel-ijs voor mij meegenomen (in een koeltas), en anderhalf uur later was 'ie nog steeds stevig bevroren.

[M.]

Ik vond die van Goodbite echt helemaal geweldig, ik weet alleen niet of die nu nog ergens te krijgen zijn.  

[Christiaan]

Van der Poel-ijs

Hebben die sorbet?

[Sanja]

Framboos, bosvruchten, meloen (), citroen (maar daar hou ik niet van) en soms mango (niet dat de mango er soms is, maar soms is het sorbet en soms niet). En ik geloof dat het rozenijs dat ze héél af en toe hebben ook sorbet is, maar dat heb ik nog nooit gehad.

[Christiaan]

Toen ik drie jaar geleden een ijsbon van ze op te maken had hadden ze ze het nog niet. Of ze hebben minder in Enschede, of de medewerker was te vers.

Toen heb ik maar gezondigd