Kwelling en principes

[Annemieke]

Uh, mensen, die post van mij is anderhalf jaar oud.

[Monie]

Maar blijkbaar nog wel actueel (voor andere mensen dan, voor jezelf misschien inmiddels niet meer).

[Christiaan]

Ja, maar Annemieke heeft geen aanmoediging meer nodig Nee, echt niet.

[bienne]

Ik moet zeggen dat een gebakken visjes voor mij soms heel verleidelijk kan zijn.....
Een keer per jaar snoep ik er eentje... Heb dan vaak wel spijt en denk dan  muts, doos etc. maar goed ik ben ook maar een mens. En ja...... oude brokkelkaas.. ik kan er niks aan doen maar ik vind dat toch te lekker om te laten staan....
Ik moet eerlijk zeggen dat ik er nooit zo over na dacht dat zuivel eigenlijk ook niet kan als je vegetarier bent. Ik dacht altijd een koe die gemolken wordt waar je melk en kaas vandaan komt is niet erg. Ik had er helemaal niet bij stil gestaan dat het tenkoste gaat van het kalf enzo. Dom misschien....  

[Selly]

Ik moet eerlijk zeggen dat ik er nooit zo over na dacht dat zuivel eigenlijk ook niet kan als je vegetarier bent. Ik dacht altijd een koe die gemolken wordt waar je melk en kaas vandaan komt is niet erg. Ik had er helemaal niet bij stil gestaan dat het tenkoste gaat van het kalf enzo. Dom misschien....  

Nou ja, dat is niet dom, iedereen maakt daar zijn eigen keuze is, en er zijn ook zo veel vegetariers die niet-vegetarisch gestremde kazen eten.

[kimske]

bij de hatuurwinkel hier hebben ze heerlijke oude kaas, volgens mij licht ie dicht tegen de brokkel aan!!

[Hizikigrrrl]

bij de hatuurwinkel hier hebben ze heerlijke oude kaas, volgens mij licht ie dicht tegen de brokkel aan!!

Zat er geen enge bacteries in die typo's veroorzaken ?

[bienne]

Hee kimske, bedankt voor de tip... We hebben bij ons een redelijk uitgebreide natuurwinkel. Maar een domme vraag... wat is dan het verschil met de normale kaas?? Is het gemaakt van sojamelk ofzo??

[Sanja]

Ik denk dat het om het stremsel gaat ('normale' brokkelkaas is niet vegetarisch gestremd, die Kimske heeft gevonden wel).

[bienne]

aha, op die fiets

[kimske]

jup, de kazen bij de natuurwinkel zijn vega gestremd.
Die oude kaas doet mij t meest aan Old Amsterdam denken

Dinsdag en donderdag eet ik altijd op de academie, en heb besloten dat ik dna wel rookkaas op me brood mag. Er is al zo weinig, en alleen roomboter is ook niet alles..

[Amarillo]

jup, de kazen bij de natuurwinkel zijn vega gestremd.

Niet alle kazen bij de natuurwinkel zijn vega gestremd, mind you.

[Petra]

Nou ik ben hier nieuw op het forum en wou meteen even een vraagje stellen of probleem neerleggen.
Ik was vegetarisch en ben nu bijna 2 maanden vegan alleen ik voel me de laatste tijd erg prikkelbaar, niet happy etc zit er dus weer over te denken om over te stappen op vegetarisch maar ik voel me nu dus schuldig heb het gevoel dat ik de dieren in de steek laat. Ik weet niet hoe ik het moet omschrijven maar het voelt als een soort van falen..

Terwijl ik dan wel bio eieren en kaas koop en het niet vaak maar af en toe gebruik.

Hoe denken jullie hierover....  

[Poek]

Kijk eens in deze draad, dat gaat ook hierover.

[Monique]

Je moet doen waar je je goed bij voelt.
Dit klinkt misschien heel erg cliché, maar het is wel waar.
Ik kan je schuldgevoel/faalgevoel begrijpen, maar dat is niet nodig vind ik.
Bekijk het eens anders, beter vegetarier dan vleeseter toch?

[Draek]

Test je bloed anders eens? Misschien dat je prikkelbaar word doordat je voeding nog niet optimaal is geweest en je daardoor te weinig van bepaalde stoffen hebt.  Je moet als vegan toch wel enige kennis hebben over voedingsstoffen namelijk. Misschien ijzer of b12 tekort ofzo.

[Aiko]

Och, je moet er nou ook weer niet te zwaar aan tillen. Doe waar je je prettige bij voelt. Als het schulgevoel overheerst, schakel dan gewoon weer terug op een veganistische eetwijze. Misschien geldt voor jou gewoon even de tanden op elkaar en gewoon wennen? Het falen is niet erg, doe ik ook continu. Dat went.

Weet je zeker dat de prikkelbaarheid door het veganisme komt (hoewel, dit forum kennende...)?

[Petra]

M'n bloed is al vaak onderzocht en alles is altijd goed, slik b 12 en omega vetzuren dus daar zal het niet aan liggen eet 5 stuks fruit en super veel groente...
Het is denk ik een soort gemis misschien ik vindt kaas op z'n tijd lekker en vindt de meeste burger van de ah ook lekker dus dat is het misschien...

[Draek]

hm... zou kunnen.. misschien omdat je daarvoor kaas at heb je nog die verslavende stoffen in je lichaam. Misschien moet je gewoon even nog een aantal maanden wachten. Misschien is het gewoon een fase van ontwenning. 2 maanden vegan dat is nog gewoon kort en daarin heb je waarschijnlijk nog erge zin steeds in dingen uit je vegetarierstijdperk wat je toen wel mocht. Anders gewoon goed zoeken naar lekkere veganistische dingen, waardoor je het andere vergeet.

In de natuurwinkel heb je lekkere dingen

[Aiko]

Vooral ook duur, spijtig...

Je kan ook deeltijdveganist zijn. Neem je zo af en toe eens kaas, blijf je verder om het te compenseren met je tengels van al die andere niet veganistische spullen af. Niet bang zijn voor compromissen naar jezelf.