Tussen soja en mij zal het nooit iets worden, ben ik bang. Ik heb een paar keer soja-ijs gehaald. Kan het niet lekker vinden. En nog duur ook. Er zit een sojasmaak aan, tja...logisch misschien. Maar soja heeft geen toegevoegde waarde voor mij, bij iets als ijs. Het is puur surrogaat.
Het enige wat ik kan hachelen is soja cuisine in ovenschotels.
Tahoe eet ik regelmatig en incidenteel tempeh. Maar dan is het niet als surrogaat, he.
Als ik een keuze zou maken richting veganisme, betekent dat veel schrappen, wat ik lekker vindt. Dat gegeven helpt niet.
Is het met dat betreffende toetje niet zo, dat er zoveel mokka in zit dat het de soja verdoezelt? Zo niet, ga ik het eens proberen. Ik moet toch weer eens eieren van Carolien halen.