In het kader van een slanke boterham:
Volkoren boterham besmeerd met tomatenpuree, daaroverheen een laag huttenkase, evt. wat peper of kruiden en wat verse basilicum of munt.
Dat klinkt best lekker!
Oef broodbeleg, zoveel keuze... naar het werk neem ik meestal niks bijzonders mee omdat ik me 's morgens de tijd niet gun om het te smeren. maar als ik thuis ben maak ik er meestal wat meer werk van. Eén van de favorieten is wel een broodje (bruin bolletje) met ei, tomaat en een flinke klodder mayo.
Verder broodje brie/sla/tomaat/mosterd of tartex gaat er altijd in.
En een witte toast met kaas!
En in het weekend toast met witte bonen en scrambled eggs!
en...
en...
en...