Voor de BBQ heb ik groentespiesjes met panir, courgette, kastanjechamps en paprika. Kastanjechamps gevuld met geitenkaas. 1 Quorn filet. Salade van tomaatjes, komkommer, bieslook, gemengde sla, feta, pijnboompitjes en een dressing van balsamico en olijfolie. 1 maiskolf (ze zijn er weer!!
) Volkoren stokbrood en pita broodjes erbij. Ook nog een aardappelsalade gemaakt met halva-yoghurt-mayo, peterselie, bosui, augurkjes en gekookt ei.
Tsss, wie zegt dat vegetarisch BBQ saai is?!!
(een heleboel verstokte vleeseters)