Borrelhapjes, tapas, fingerfood, snacks, dips, etc

Draek · « **Reactie #60 Gepost op:** 14 januari 2005, 19:25:40 »

danki

Selly · « **Reactie #61 Gepost op:** 22 januari 2005, 22:50:18 »

Citaat van: Dr@gonfly op 13 januari 2005, 19:11:04

Nu hoor ik graag tips van wat ik kan serveren/maken. Want alles word lekker veganistisch en biologisch.

en wat is het geworden?

Draek · « **Reactie #62 Gepost op:** 22 januari 2005, 23:35:03 »

Citaat van: Selly op 22 januari 2005, 22:50:18

Citaat van: Dr@gonfly op 13 januari 2005, 19:11:04

Nu hoor ik graag tips van wat ik kan serveren/maken. Want alles word lekker veganistisch en biologisch.

en wat is het geworden?

eh... iig appeltaart en ik maak wat met filodeeg gevuld met wat groenten, tofu, e.d.

Deze week heb ik vrij, dus ga ik eens wat meer hapjes proberen.

Elsbeth · « **Reactie #63 Gepost op:** 01 februari 2005, 15:35:56 »

Ik geef binnenkort een feestje en wil graag vegetarishe hapjes serveren. Nu staat hier genoeg inspiratie, maar ik wil graag slanke recepten, zodat mensen die op hun lijn letten ook mee kunnen doen. Zoiets als brood met tapenade of boter is namelijk nogal calorie-rijk. Nu kan je natuurlijk wortels in yoghurtsaus dippen, maar ik hoop dat er nog leukere alternatieven zijn. Iemand?

Annemieke · « **Reactie #64 Gepost op:** 01 februari 2005, 15:44:49 »

Citaat van: Elsbeth op 01 februari 2005, 15:35:56

wortels in yoghurtsaus

Elsbeth · « **Reactie #65 Gepost op:** 01 februari 2005, 15:45:47 »

Citaat van: Annemieke op 01 februari 2005, 15:44:49

Citaat van: Elsbeth op 01 februari 2005, 15:35:56
wortels in yoghurtsaus

Juist, dat bedoel ik dus! Iemand leuke suggesties?

Annemieke · « **Reactie #66 Gepost op:** 01 februari 2005, 15:46:59 »

Citaat van: Elsbeth op 01 februari 2005, 15:35:56

Ik geef binnenkort een feestje en wil graag vegetarishe hapjes serveren. Nu staat hier genoeg inspiratie, maar ik wil graag slanke recepten, zodat mensen die op hun lijn letten ook mee kunnen doen. Zoiets als brood met tapenade of boter is namelijk nogal calorie-rijk. Nu kan je natuurlijk wortels in yoghurtsaus dippen, maar ik hoop dat er nog leukere alternatieven zijn. Iemand?

Hummus is ook al te calorierijk? Dat kan je zelf maken. En champignonpaté. Op brood of toast.

Gedroogd fruit & dadels
Bruschetta
Tortillachipjes met zelfgemaakte tomatensalsa. En voor de mensen die niet flauwvallen van een beetje (goed) vet, guacamole.
Zelfgemaakte komkommersalade

Aiko · « **Reactie #67 Gepost op:** 01 februari 2005, 15:48:03 »

Gefrituurde champignons in bierbeslag? Of het als koude hap ook lekker is...

Elsbeth · « **Reactie #68 Gepost op:** 01 februari 2005, 15:49:17 »

Citaat van: Aiko op 01 februari 2005, 15:48:03

Gefrituurde champignons in bierbeslag?

SLANKE hapjes lieverd, dus niet een dik beslag mét bier dat je moet frituren..

Kiwi · « **Reactie #69 Gepost op:** 01 februari 2005, 15:50:31 »

Citaat van: Aiko op 01 februari 2005, 15:48:03

Gefrituurde

Ze vroeg toch om slanke recepten? Volgens mij moet je dan juist niet gaan frituren!

Edit: weer net te laat...

Annemieke · « **Reactie #70 Gepost op:** 01 februari 2005, 15:50:41 »

Ik vind de term slank hapje, echt afgrijselijk!

Elsbeth · « **Reactie #71 Gepost op:** 01 februari 2005, 15:52:20 »

Citaat van: Annemieke op 01 februari 2005, 15:50:41

Ik vind de term slank hapje, echt afgrijselijk!

Hihi IK OOK!

Aiko · « **Reactie #72 Gepost op:** 01 februari 2005, 15:52:32 »

Wat erg lekker is en vast wel goed danwel niet zo slecht; (suiker)gedroogde mango. Mijn vader neemt wel eens wat van dat spul mee vanuit de Filippijnen. Vast ook wel te koop bij toko's, vermoed ik.

Piek · « **Reactie #73 Gepost op:** 01 februari 2005, 15:53:41 »

Hoeveel werk wil je er van gaan maken? Wordt het een buffet of meer borrelhapjesachtig?

bart · « **Reactie #74 Gepost op:** 01 februari 2005, 15:56:24 »

Citaat van: Elsbeth op 01 februari 2005, 15:35:56

Ik geef binnenkort een feestje en wil graag vegetarishe hapjes serveren. Nu staat hier genoeg inspiratie, maar ik wil graag slanke recepten, zodat mensen die op hun lijn letten ook mee kunnen doen. Zoiets als brood met tapenade of boter is namelijk nogal calorie-rijk. Nu kan je natuurlijk wortels in yoghurtsaus dippen, maar ik hoop dat er nog leukere alternatieven zijn. Iemand?

Je zou een cateraar in de arm kunnen nemen ;-)

fem fatale · « **Reactie #75 Gepost op:** 01 februari 2005, 15:57:49 »

Citaat van: Annemieke op 01 februari 2005, 15:50:41

Ik vind de term slank hapje, echt afgrijselijk!

ik vind het helemaal niet feestelijk klinken

maar mandarijntjes zijn erg lekker

Annemieke · « **Reactie #76 Gepost op:** 01 februari 2005, 16:13:56 »

Een mand mandarijnen? Nee dat is feestelijk...

Bart! Elsbeth is een arme sloeber, kom nou.

Maar olijfjes, met uitgeperst teentje knoflook, kan dat wel? Of vinden je vriendinnen olijven ook al te vet?
Gehalveerde cherrytomaatjes met balsamico en kapperappeltjes.

bart · « **Reactie #77 Gepost op:** 01 februari 2005, 16:15:30 »

Citaat van: Annemieke op 01 februari 2005, 16:13:56

Bart! Elsbeth is een arme sloeber, kom nou.

Ja dàg. Al die studentes klagen dat ze niets te makken hebben, en ondertussen wel elk jaar met de jaarclub naar Salou, elke maand nieuwe kleren kopen en natuurlijk op wintersport. Ik had als student in elk geval meer te besteden dan nu.

Selly · « **Reactie #78 Gepost op:** 01 februari 2005, 23:50:48 »

Ja maar die mensen moeten natuurlijk wel een bodempje hebben voor al het bier dat ze gaan drinken. Maar goed.
tzaziki is niet vet.
spiezen met gegrilde paprika, aubergine, etc. is ook niet vet. Of pitabroodjes vullen met gegrillde groenten
Filodeeg met spinazie of een wortelkerrieprutje
Gebakken champignons met wat peterselie, prikker er in.
toast met plakje biet en mierikswortel
stukjes maiskolf
huttenkase is toch ook mager? kerstomaten vullen met huttenkase en tuinkers. Is wel beetje boel tacky
artisjokkenbodems vullen met doperwtenrijst
Sushi! Sushi is supermager en niet te begrotelijk als je de ingredienten bij een Chinese toko ipv Japanse winkel haalt.

fem fatale · « **Reactie #79 Gepost op:** 02 februari 2005, 09:58:46 »

Citaat van: Annemieke op 01 februari 2005, 16:13:56

Een mand mandarijnen? Nee dat is feestelijk...

ik was al helemaal van het feestelijk afgestapt

Borrelhapjes, tapas, fingerfood, snacks, dips, etc

Elsbeth

Elsbeth

Aiko

Elsbeth

Kiwi

Elsbeth

Aiko