Grillen

Annemieke · « **Gepost op:** 02 april 2004, 23:06:23 »

Ik heb een grillpan voor m'n verjaardag gehad. Wat kan ik er nog meer voor lekkers op doen, behalve courgette en paprika.

Selly · « **Reactie #1 Gepost op:** 02 april 2004, 23:09:34 »

Citaat van: Annemieke op 02 april 2004, 23:06:23

Ik heb een grillpan voor m'n verjaardag gehad. Wat kan ik er nog meer voor lekkers op doen, behalve courgette en paprika.

aubergine, brocoli, lenteui, groene asperges, wellicht komkommers, haloumikaas en... fruit! Perzik, ananas, mango, dat soort spul. Leuke fruitkebabs. En misschien zou je ook wat kunnen proberen met seitan. Jammer dat je geen gember lust, gegrilde groenten zijn errug lekker met gembersausje.

Sander · « **Reactie #2 Gepost op:** 02 april 2004, 23:21:34 »

Je kan met een grilpan ook boterhammen roosteren.

Annemieke · « **Reactie #3 Gepost op:** 02 april 2004, 23:38:20 »

Citaat van: Selly op 02 april 2004, 23:09:34

gember

:pukey:

Ik zat zelf nog te denken aan mooie stevige intacte plakken tofu met veel knoflook en kruiden naar keuze.

Di. · « **Reactie #4 Gepost op:** 03 april 2004, 11:19:49 »

aardappels!
En allemaal dingetjes in aluminiumfolie doen en dan op de gril (groenten, soja, kruiden) . Wordt het van binnen allemaal heel lekker vermengd en gaan alle smaken door elkaar heen!

Cheryl · « **Reactie #5 Gepost op:** 03 april 2004, 11:25:27 »

Ik weet niet precies wat grillen is maar ik heb wel es op de bakplaat met aluminiumfolie een klein beetje olie erop zodat het niet eraan plakt, daarop aardappelpartjes, plakjes wortel, champignons en dacht courgette, kun je natuurlijk verschillende groente voor gebruiken, ik heb niet alles in 1 keer erop gedaan maar wel gezorgt dat alles gaar was en niks aangebrand, was erg lekker, vond zelfs me zusje. Misschien een idee?

animal lover · « **Reactie #6 Gepost op:** 03 april 2004, 15:51:37 »

Klinkt allemaal wel heel erg lekker, best leuk zo'n pan lijkt me.

ellen · « **Reactie #7 Gepost op:** 08 april 2004, 18:02:23 »

Citaat van: Sander op 02 april 2004, 23:21:34

Je kan met een grilpan ook boterhammen roosteren.

O ja? oooo

Dat ga ik doen!

Amarillo · « **Reactie #8 Gepost op:** 08 april 2004, 20:37:30 »

En polenta kun je ook grillen, zegt men.

Ik wil ook een grillpan.

Danielle · « **Reactie #9 Gepost op:** 14 april 2004, 16:06:03 »

Citaat van: Sander op 02 april 2004, 23:21:34

Je kan met een grilpan ook boterhammen roosteren.

Kan ook in een gewone koekepan. Vuur niet te hoog zetten.

Amarillo · « **Reactie #10 Gepost op:** 26 april 2005, 14:04:12 »

Mijn oppashuis heeft een grillpan. Woempie! :smaail:

Nu heb ik echter de anti-aanbaklaag hier en daar per ongeluk een beetje doen bedekt worden met zwart, plakkerig spul. Hoe krijg ik hem weer schoon? $:-\$

Monique · « **Reactie #11 Gepost op:** 26 april 2005, 19:41:46 »

Citaat van: Annemieke op 02 april 2004, 23:06:23

Ik heb een grillpan voor m'n verjaardag gehad. Wat kan ik er nog meer voor lekkers op doen, behalve courgette en paprika.

Gegrilde asperges zijn ook erg lekker! Eigenlijk kun je elk bbq gerecht toepassen in de grillpan, dus koop eens een vega bbq boek! Het volgende recept van ah is ook erg lekker in de grillpan:Groentepakketje met blauwaderkaas
(hoewel ik sommige groenten nog wat aan de harde kant vond... misschien iets langer bakken vtv?)

SanderV · « **Reactie #12 Gepost op:** 27 april 2005, 08:45:27 »

Citaat van: calimero op 26 april 2005, 14:04:12

Mijn oppashuis heeft een grillpan. Woempie! :smaail:

Nu heb ik echter de anti-aanbaklaag hier en daar per ongeluk een beetje doen bedekt worden met zwart, plakkerig spul. Hoe krijg ik hem weer schoon? $:-\$

Ik was mijn (grill-)pannen altijd af als ze nog heet zijn. Beetje goed borstelen en alles gaat eraf.

Anya · « **Reactie #13 Gepost op:** 27 april 2005, 13:32:08 »

Citaat van: calimero op 26 april 2005, 14:04:12

Nu heb ik echter de anti-aanbaklaag hier en daar per ongeluk een beetje doen bedekt worden met zwart, plakkerig spul. Hoe krijg ik hem weer schoon? $:-\$

Goed insmeren met een sterke ontvetter (geen ander produkt want dat zou de laag kunnen aantasten).

bambi · « **Reactie #14 Gepost op:** 29 juli 2006, 19:04:02 »

Wij hebben er ook een!

Er staat dat je hem bij de eerste keren even moet invetten, maar later hoeft dat niet meer, toch?

Selly · « **Reactie #15 Gepost op:** 29 juli 2006, 21:13:11 »

nee dat hoeft later niet meer, dan gaat het roken.

veggiesara · « **Reactie #16 Gepost op:** 30 juli 2006, 17:15:37 »

Bijna alle groenten zijn er lekker in

Wat ook heerlijk is in grillpan (vind ik) is gemarineerde tofu of quorn.
Tofu is lekker gemarineerd in beetje sesamolie met verschillende kruiden.
Quorn met sojasaus, (beetje) balsamico azijn en wijnazijn (+ evt. cayennepeper om het pittiger te maken, om het zoeter te maken kan tomatenketchup).

Grillen

Annemieke

Grillen

Selly

Re:Grillen

Sander

Re:Grillen

Annemieke

Re:Grillen

Di.

Re:Grillen

Cheryl

Re:Grillen

animal lover

Re:Grillen

ellen

Re:Grillen

Amarillo

Re:Grillen

Danielle

Re:Grillen

Amarillo

Re:Grillen

Monique

Re:Grillen

SanderV

Re:Grillen

Anya

Re:Grillen

bambi

Re:Grillen

Selly

Re:Grillen

veggiesara

Re:Grillen