Kunnen avocado's overrijp zijn?

Zie vraag hierboven...
Ik had nl vorige wk 2 avocado's op de markt gekocht. Deze waren toen nog onrijp. Vreemd genoeg werd de ene veel sneller rijp dan de andere. Omdat ik dacht dat de ander ook wel snel rijp zou worden heb ik nog een paar dagen gewacht. Maar vreemd genoeg is nr 2 nu nog bijna even hard als toen ik hem kocht. Nr 1 is ondertussen echter helemaal zacht geworden.
Kan ik hem nu nog wel eten? Ik wilde voor mezelf dan maar van 1 avocado guacamole maken...

Groetjes, Isa

Even stukje afsnijden en ruiken?
Zacht kan betekenen dat 'ie goed is, maar kan ook idd overrijp zijn.

Wat raar dat ie weer hard geworden is. Misschien is ie een beetje uitgedroogd? Ik zou hem idd gewoon even openmaken en kijken/ruiken/proeven.  

Nr 1 is ondertussen echter helemaal zacht geworden.
Kan ik hem nu nog wel eten? Ik wilde voor mezelf dan maar van 1 advocado guacamole maken...

Doen. Hoe zachter de avocado, hoe beter, welhaast.

Wat raar dat ie weer hard geworden is. Misschien is ie een beetje uitgedroogd? Ik zou hem idd gewoon even openmaken en kijken/ruiken/proeven.  

Nou, hij is niet 'weer' hard geworden hoor, gewoon altijd hard gebleven...

Hoelang duurt het trouwens normaal ongeveer als je een advocado koopt voordat hij rijp is?

Ik had trouwens inderdaad guacamole gemaakt van de zachte advocado en hij was nog gewoon goed. Toch vond ik deze guacamole minder gelukt dan de laatste keer. Volgende x koop ik dus weer advocado's bij de AH. (Daar had ik trouwens die al rijpe advocado's gekocht die je gelijk kon gebruiken,handig  )

Groetjes, Isa

Als ze echt te ver heen zijn wordt het vruchtvlees zwart. Dan wil je er al geen guacemole meer van maken.

(Daar had ik trouwens die al rijpe advocado's gekocht die je gelijk kon gebruiken,handig  )
Wat? Rijpe avocado's bij de Albert Heijn? Zelfs in de zakjes waarop staat dat ze rijp en klaar zijn voor gebruik zitten bij mij altijd donkergroene stenen waar je iemand een gat mee in zijn hoofd kan gooien.

ik zie bij AH ook alleen keiharde avocado's die je eerst een week moet laten rijpen. Alsof je een week van te voren bedenkt dat je avocado wil. Gelukkig heeft de Turk wel rijpe.

ik zie bij AH ook alleen keiharde avocado's die je eerst een week moet laten rijpen. Alsof je een week van te voren bedenkt dat je avocado wil. Gelukkig heeft de Turk wel rijpe.

Nee hoor, ze hebben ook per 2 stuks verpakte die gelijk 'eetrijp' zijn. Die had ik vorige keer. Ze zijn iets kleiner dan de 'normale'.

Citaat van: Selly op 30 augustus 2005, 21:08:38

ik zie bij AH ook alleen keiharde avocado's die je eerst een week moet laten rijpen. Alsof je een week van te voren bedenkt dat je avocado wil. Gelukkig heeft de Turk wel rijpe.

Nee hoor, ze hebben ook per 2 stuks verpakte die gelijk 'eetrijp' zijn. Die had ik vorige keer. Ze zijn iets kleiner dan de 'normale'.

Nou ja, dat merk heet eetrijp ofzo, ik ken die, maar zowel de mango's als avocado's van eetrijp zijn altijd superhard en oneetbaar.
Scheelt wellicht per AH. Ach ik haal dat soort dingen gewoon elders.

ik zie bij AH ook alleen keiharde avocado's die je eerst een week moet laten rijpen. Alsof je een week van te voren bedenkt dat je avocado wil. Gelukkig heeft de Turk wel rijpe.

De AH heeft al jaren het rijpe avocado beleid. Ze hebben nu dus ook die eetrijpe Hass dingen. Maar bij de AH's waar ik kom, liggen ook altijd gewone avocado's waarvan een groot deel rijp.

Een overrijpe avocado is echt goor, zwart met draden erin. Bij de islamitische winkels in Leiden koop ik liever geen avocado's meer, want die zijn echt heel vaak overrijp.

De AH heeft al jaren het rijpe avocado beleid.

hier in verschillende AH's echt alleen harde avocado's. Nou ja, incidenteel zal er es een rijpe bij liggen maar dat is echt uitzondering.
Misschien is het een Amsterdams probleem.

In een documentaire of artikel over AH zag ik dat de groentenverkopers op cursus geleerd krijgen dat ze hun klanten moeten zeggen dat al het fruit van AH rijp is. Dat is natuurlijk ontzettende onzin. Voor perziken gaat het ook niet op. Idioot dat die mensen hun klanten verkeerd moeten voorlichten.
Ik ga eigenlijk een steeds grotere hekel aan AH krijgen, en dat voor een winkel waar ik zowat dagelijks mn boodschappen doe. Misschien moet ik daar eens verandering in brengen.

Overigens is het avocado, niet advocado. Heb het in de titel en je bericht aangepast, isa.

Ik ga eigenlijk een steeds grotere hekel aan AH krijgen,

Ik ben echt al zo lang niet meer bij Appie geweest. Dure pretentieuze grootgrutters zijn het, allemaal. Gelukkig hebben we hier in Eanske de Food Factory.

 

Die willen wij hier ook wel!

Overigens is het avocado, niet advocado. Heb het in de titel en je bericht aangepast, isa.

Ow, hihi, zal wel door mijn studieachtergrond komen...    

Kan je guacamole eigenlijk een dag in de ijskast bewaren?

Citaat van: Selly op 30 augustus 2005, 22:47:56

Ik ga eigenlijk een steeds grotere hekel aan AH krijgen,

Ik ben echt al zo lang niet meer bij Appie geweest. Dure pretentieuze grootgrutters zijn het, allemaal. Gelukkig hebben we hier in Eanske de Food Factory.

Toch vind ik dat de AH een breder aanbod vega producten heeft, vooral als je naar het vega broodbeleg kijkt (muv de 'vega-vis'-producten dan....    )

Citaat van: Christiaan op 30 augustus 2005, 22:57:39

Citaat van: Selly op 30 augustus 2005, 22:47:56

Ik ga eigenlijk een steeds grotere hekel aan AH krijgen,

Ik ben echt al zo lang niet meer bij Appie geweest. Dure pretentieuze grootgrutters zijn het, allemaal. Gelukkig hebben we hier in Eanske de Food Factory.

Toch vind ik dat de AH een breder aanbod vega producten heeft, vooral als je naar het vega broodbeleg kijkt (muv de 'vega-vis'-producten dan....    )

Ja, maar ik koop geen "vega-producten"

Citaat van: Viz op 31 augustus 2005, 12:55:00

Citaat van: Christiaan op 30 augustus 2005, 22:57:39

Citaat van: Selly op 30 augustus 2005, 22:47:56

Ik ga eigenlijk een steeds grotere hekel aan AH krijgen,

Ik ben echt al zo lang niet meer bij Appie geweest. Dure pretentieuze grootgrutters zijn het, allemaal. Gelukkig hebben we hier in Eanske de Food Factory.

Toch vind ik dat de AH een breder aanbod vega producten heeft, vooral als je naar het vega broodbeleg kijkt (muv de 'vega-vis'-producten dan....    )

Ja, maar ik koop geen "vega-producten"

En je krijgt geen airmiles bij de Foodfactory