Toggle navigation
Vegatopia Forum
Index
Help
Kalender
Inloggen
Registreren
Vegatopia
Forumregels
Inloggen
Registreren
×
Close
Inloggen
Remember me
Vegatopia Forum
Vegetarisch - special interests
Kookboeken en zo
Flavour - Yotam Ottolenghi & Ixta Belfrage
« vorige
volgende »
Print
Pagina's: [
1
]
Omlaag
Flavour - Yotam Ottolenghi & Ixta Belfrage
1 Reacties
2212 Gelezen
0 leden en 1 gast bekijken dit topic.
Eelco
Admin
20.572
Geslacht:
Flavour - Yotam Ottolenghi & Ixta Belfrage
«
Gepost op:
15 september 2020, 00:56:15 »
Heb jij Flavour, de nieuwe Ottolenghi, al in de boekhandel zien liggen? Sven vindt het niet 'zomaar een lijstje recepten' maar een toegankelijke masterclass koken voor gevorderden. Je leert er technieken en combinaties waar je zelf nog niet aan gedacht had.
https://www.vegatopia.com/vega/producten/kookboeken/14781-flavour-yotam-ottolenghi-ixta-belfrage
Gelogd
Gemüse ist mein Fleisch
Eelco
Admin
20.572
Geslacht:
Re: Flavour - Yotam Ottolenghi & Ixta Belfrage
«
Reactie #1 Gepost op:
15 september 2020, 12:05:54 »
Een nieuwe Ottolenghi, dat betekent een speurtocht naar exotische ingrediënten
(NRC, Paywall)
Daar gáán we weer. Dat was de eerste gedachte. We hadden nét de hele kruidenla op orde. We dachten dat we klaar waren, met al die door de jaren heen verzamelde poeders en vlokken waar je niet zonder kan als je uit ‘Ottolenghi’ kookt: za’atar, sumak, nigellazaad. Een voorraadkast vol kikkererwten, linzen, tahin, berberisbessen, granaatappelmelasse. Alles. Ons kon niks gebeuren.
En nu dit.
[...]
Is dit een test? Een soort ballotage voor de fanclub? Een manier om het zelfgenoegzame deel van de achterban af te schudden?
Gelogd
Gemüse ist mein Fleisch
Print
Pagina's: [
1
]
Omhoog
« vorige
volgende »
Vegatopia Forum
Vegetarisch - special interests
Kookboeken en zo
Flavour - Yotam Ottolenghi & Ixta Belfrage