Pfoeh! Ik eet sinds bijna 2 maanden geen vlees meer, nog wel vis. Ik doe sinds 1 juni mee met de veggie challenge, maar dat geen vis vind ik een uitdaging hoor! Vooral met die Hollandse Nieuwe in beeld.... ahhhh ik ben zó dol op het eten van vis.... *zucht*
Ik heb tot nu toe het best goed vol kunnen houden. Ergens halverwege de eerste maand een paar plakjes worst op een verjaardag. Een paar weken geleden een winegummie (voordat ik bedacht dat er gelatine in zat). Verder let ik op stremsel etc en ik bereid de nasi nu zonder trassi 
en eet er cassave kroepoek bij.
Maar vandaag heb ik een gigantische dip-dag. Eigenlijk begon dat een week geleden. Misschien komt het wel omdat ik het deze maand te streng 'veggie' wilde aanpakken. Het idee van jezelf echt iets ontzeggen ipv je goed voelen dat je iets laat staan (wat ik de afgelopen maanden heel sterk had en wat het reuze veel makkelijker maakte).
Maar dit is een fijn topic! Ik denk dat ik gewoon eens volop, voluit ga 'zondigen' en 1 van de twee bio-slavinken die in de pan liggen op ga smikkelen. Als ik het dan 'fout' doe, dan ook gelijk maar GOED fout om het uit mijn systeem te krijgen. Ik ken mezelf; anders ga ik bijsnaaien en hopelijk is het met de slavink gewoon klaar en kan ik weer verder! En ik kijk hoe de rest van juni qua zo volledig veggie mogelijk gaat. Als ik écht trek heb in die haring neem ik hem gewoon, het mág. En daardoor moet het veel minder, als je begrijpt wat ik bedoel.
Dan hoop ik dat ze je geweldig smaken
Jezelf dingen ontzeggen waar je (nog?) niet aan toe bent, dat is toch voor niemand aangenaam. Ik denk dat een flexitariër die dat vol overtuiging doet, zonder iets te moeten 'opgeven' en zonder frustraties een heel erg leuk 'uithangbord' is voor andere verstokte vleeseters.
Maar ik snap wat je wil zeggen, als ik op dieet ben krijg ik ook plots meer zin in koekjes, en ik eet niet eens graag zoetigheid
Ik krijg zelf ook nog wel eens zin in vlees, zeker als ik een tijdje vegan of bijna vegan geleefd heb. Dat had ik vroeger op kot nogal eens, dan was ik eitjes van de thuiskippen vergeten, en ik koop niet zo heel graag eitjes, en dan had ik niet veel zin in kaas, en dan leefde ik een week of 2 op vooral groenten en koolhydraten. Dat bekomt niet zo goed, natuurlijk.
Wat bij mij dan helpt zijn kaasgehaktballen, een giga-omelet met kaas, quorndingen (vooral de stukjes) in belachelijk grote hoeveelheden, en een aantal naar vlees smakende burgers, iets waar ik normaal niet zo heel erg dol op ben.
377 Reacties
160172 Gelezen