Hoi Sil, ook bedankt voor je reaktie!
Ik heb het geheel toch maar in de vriezer gelegd. Maar dan is het morgen toch een hard blok, zou ik er dan nog wel "nette" croquetvormigachtige dingen"van kunnen kneden?
Het is eigenlijk de tweede keer dat me dit overkomt; vorige probeersel (lees: fiasco) was eiergehakt.
Met gekookte aardappels, hardgekookte eieren en daar ballen van bakken. Ik had er (net als deze keer )wat saus doorgedaan van van alles; gebakken uitjes, knoflook en chilisaus en zo. En het werd dus ook zo'n natte bende.
Het kan toch niet de bedoeling zijn dat ik het sausje eruit weglaat?
Nou ja, jullie horen nog wel hoe dit gaat uitpakken.
Nogmaals dank voor de tips!
Groetjes, Fransina