Kooksite aanraders

[blingda]

een tip die ik jullie niet mag onthouden,
ik heb laatste de rachael ray show website ontdekt (misschien hebben meerdere van jullie dit ook)
Het is helaas een show die wij niet in Nederland ontvangen,
maar een razend succes elders.

Gelukkig staat alles ook op haar website:

www.rachaelrayshow.com

Wat ik persoonlijk zo leuk vind, is dat ze snelle en makkelijke maaltijden bereidt.
Ze houd niet van afmeten of lange bereidingsmethodes, dus haar 'fake-outs'
zijn ook befaamd. Dit zijn dingen die er fantastisch gelikt en professioneel
uitzien, maar die vaak maar enkele minuten bereidingstijd in beslag nemen.
Ook vegetarische recepten vind je volop op haar website.

Kijk bijvoorbeeld eens op deze tiramisu fake-out:

http://www.rachaelrayshow.com/food/recipes/five-minute-tiramisu-fake-out/

Veel plezier, want op deze site ben je voorlopig niet uitgekeken!

[B@ñ@ñenschuimpje]

Fijn dat je vegetarische recepten kan zoeken, maar merkwaardig dat je twee (semi)verschillende categorieën 'vegetarian' kan aanklikken. Overigens levert vegetarisch zoeken ook kip op. Niet meer dan twee recepten weliswaar, maar toch een minpuntje.

[blingda]

Fijn dat je vegetarische recepten kan zoeken, maar merkwaardig dat je twee (semi)verschillende categorieën 'vegetarian' kan aanklikken. Overigens levert vegetarisch zoeken ook kip op. Niet meer dan twee recepten weliswaar, maar toch een minpuntje.

hoi Urb@nus,

ik zou je aanraden op ingredienten te zoeken, ikzelf zit vaak een beetje door de verschillende filmpjes te bladeren,
er zitten gewoon echt veel goede recepten tussen. Volgens mij kun je ergens ook op categorieen selecteren, en dan bijvoorbeeld
bij veggies.
Ook grappig is 'celebrity favorites' allemaal sterren die hun eigen recept presenteren.

[Hizikigrrrl]

Is zij ook niet van de pasta met tomatensaus met whiskey?

[blingda]

Gezien ik op de tip-toer ben
nog een goede waar ik al tijden een nieuwsbrief van ontvang met regelmatig lekkere recepten e.d.:
www.goop.com is een lifestyle site van Gwyneth Paltrow.
Ze deelt hierin kooktips, maar ook modetips en citytrips e.d.
Ze stuurt maandelijks/wekelijks? een mooie nieuwsbrieven waarin ze haar recepten deelt
(vaak ook met video), die ze regelmatig in samenwerking met bekende koks heeft samengesteld.
Niet alles is vegetarisch, maar Gwyneth heeft zeker een voorkeur voor biologische en verse producten,
dus ook vegetariers kunnen hun geluk op. Leuk geschreven ook!

Vandaag heb ik toevallig de 'farmers market salad' gemaakt, met een heerlijke dressing van o.a. ahornsiroop
en dijon.
Heerlijk!

[Hizikigrrrl]

Is zij ook niet van de pasta met tomatensaus met whiskey?

Het was wodka!
http://www.oprah.com/recipe/food/recipespasta/food_20060228_pasta