NL Zuivelbureau: toveren met toetjes

[Hizikigrrrl]

Toveren met toetjes


Onderverdeling in: snelle toetjes, gewoon lekker door de week, stevige toetjes, slanke toetjes, lekker warm, zelf ijs maken, extra feestelijk.

De gerechten zijn ook geschikt voor de minder ervaren kok. De ingredienten zijn goed verkrijgbaar.

Voorin extra uitleg over zuivel en toetjes en fruit.
Achterin voedingsinformatie.
Bij de recepten staan de calorieen e.d. aangegeven, alsmede een foto van het gerecht.
Leuk om cadeau te geven.

Voorbeelden:
Warme kersensoep met ijs, syllabub, karnemelktimbaaltjes met aardbeiensalsa, aardbeiencarpaccio met creme fraiche, cake bruchetta met roodfruit, chocoladesouffleetjes met honingroom, brownietaart.


96 pagina's, ruim 90 recepten
Inmerc bv / Nederlands Zuivelbureau
ISBN: 9066112689
BOL.com 3,95 euro

[Poek]

Staat er ook een recept voor gebakken banaan in?

[Hizikigrrrl]

Jazeker.. wil je het hebben of was je alleen nieuwsgierig?

Ah, kort recept, dus vooruit:

Gebakken banaan met honingyoghurt
2 el vloeibare honing
2 dl yoghurt
10 g ongezouten pistachenootjes
1 rijpe banaan
2 el olie

Meng de honing door de yoghurt. Hak de pistachenootjes grof. Pel de banaan, snijd deze overlangs doormidden. Snijd de helften in 3 delen. Verhit de olie in een koekenpan en bak de banaan aan beide kanten goudbruin. Serveer direct met de yoghurt en garneer met de pistachenootjes.

Voor 2 personen.

[Poek]

Ik heb er al een boel gevonden (zie bbq-draad) en deze zal wel ongeveer hetzelfde zijn, maar als ie heel toevallig anders is (en geschikt voor de bbq) wil ik hem wel hebben.

[Hizikigrrrl]

Persoonlijk zou ik iets doen met drank erbij.