Vegatopia Forum
  1. Vegatopia Forum
  2. Vegetarisch - voor iedereen
  3. Koken
  4. Koolraap
« vorige volgende »
Pagina's: [1]   Omlaag

Koolraap

  • 15 Reacties
  • 15269 Gelezen

0 leden en 4 gasten bekijken dit topic.

Ineke

Koolraap
« Gepost op: 15 januari 2011, 15:02:22 »
Ik heb een koolraap gekocht. Vroeger maakte ik die altijd klaar met gebakken spekjes, maar dat wil ik niet meer. Wat zal ik er nu eens mee doen? Wat vinden jullie het lekkerst?
Gelogd

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • ******
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw
Re:Koolraap
« Reactie #1 Gepost op: 15 januari 2011, 15:05:57 »
Vega spekjes van Tivall gebruiken?

En redacteur Annemieke heeft nog niet zo lang geleden een lekkere koolraapfrittata gemaakt!:
http://www.vegatopia.com/vega/koken/recepten/11191-koolraapfrittata
Gelogd

Offline Selly

  • *****
  • 30.783
Re:Koolraap
« Reactie #2 Gepost op: 15 januari 2011, 15:16:39 »
Ik vind het het lekkerst met kaassaus.
We hebben hier http://www.vegatopia.com/smf/index.php/topic,8349.0.html een koolraapdraad  :)
Gelogd
,,,,فلافل

Ineke

Re:Koolraap
« Reactie #3 Gepost op: 15 januari 2011, 15:23:33 »
Citaat van: Selly op 15 januari 2011, 15:16:39
Ik vind het het lekkerst met kaassaus.
We hebben hier http://www.vegatopia.com/smf/index.php/topic,8349.0.html een koolraapdraad  :)

Kaassaus spreekt mij wel aan, ga ik proberen. Heb nog kaas zat in de koelkast, goed idee. Dank je wel!

De koolraap met kaassaus was errrug lekker! Ik ga binnenkort maar weer een koolraap kopen om alle andere hier genoemde recepten eens uit te proberen.
« Laatst bewerkt op: 20 januari 2011, 23:00:18 door Katrineke »
Gelogd

Offline Dot

  • *****
  • 2.630
  • Geslacht: Vrouw
Re:Koolraap
« Reactie #4 Gepost op: 15 januari 2011, 21:07:08 »
Ik eet graag koolraap uit de oven. Koolraap in stukken snijden, even door een mengsel van boter, olie en kruiden halen en in de oven garen. Koolraapstamppot vind ik ook erg lekker.
Gelogd
Ze had een jurk met bloemknoppen aan
en toen ze in de zon ging staan
zijn al die knopjes één voor één open gegaan

Ineke

Re:Koolraap
« Reactie #5 Gepost op: 15 januari 2011, 22:43:42 »
Citaat van: Dot op 15 januari 2011, 21:07:08
Ik eet graag koolraap uit de oven. Koolraap in stukken snijden, even door een mengsel van boter, olie en kruiden halen en in de oven garen. Koolraapstamppot vind ik ook erg lekker.
Wat voor kruiden moet ik aan denken? (ik heb een halve koolraap over en wil daar iets anders mee doen)
Gelogd

Offline Dot

  • *****
  • 2.630
  • Geslacht: Vrouw
Re:Koolraap
« Reactie #6 Gepost op: 16 januari 2011, 13:11:50 »
Ik gebruik vaak wat rozemarijn, peper, knoflook en zout. Maar enkel met zout is het ook erg lekker.
Gelogd
Ze had een jurk met bloemknoppen aan
en toen ze in de zon ging staan
zijn al die knopjes één voor één open gegaan

Offline lieve lijn

  • ******
  • 4.047
  • Geslacht: Vrouw
Re:Koolraap
« Reactie #7 Gepost op: 16 januari 2011, 13:24:09 »
raspen met een beetje kerrie en dan een rozijntje en wat paprika erdoor.
Gelogd
Ga vanavond naar bed met een goed boek, of iig met iemand die er een gelezen heeft!

Offline Selly

  • *****
  • 30.783
Re:Koolraap
« Reactie #8 Gepost op: 16 januari 2011, 16:09:28 »
Citaat van: lieve lijn op 16 januari 2011, 13:24:09
raspen met een beetje kerrie en dan een rozijntje en wat paprika erdoor.

En dan rauw?
En hadden we niet ooit knolraaprösti?
Gelogd
,,,,فلافل

Offline lieve lijn

  • ******
  • 4.047
  • Geslacht: Vrouw
Re:Koolraap
« Reactie #9 Gepost op: 16 januari 2011, 18:14:29 »
Citaat van: Selly op 16 januari 2011, 16:09:28
Citaat van: lieve lijn op 16 januari 2011, 13:24:09
raspen met een beetje kerrie en dan een rozijntje en wat paprika erdoor.

En dan rauw?
En hadden we niet ooit knolraaprösti?

Idd, ik maakte er wel vaker een soort rauwkost salade van.
Maar ik vind het in frietjes gesneden en dan gekookt ook heerlijk! (vroeger noemde ik t groentefrietjes)
Gelogd
Ga vanavond naar bed met een goed boek, of iig met iemand die er een gelezen heeft!

Offline Selly

  • *****
  • 30.783
Re:Koolraap
« Reactie #10 Gepost op: 16 januari 2011, 20:51:48 »
Citaat van: lieve lijn op 16 januari 2011, 18:14:29
Idd, ik maakte er wel vaker een soort rauwkost salade van.

Hé wist niet dat je het ook rauw kon eten.
Gelogd
,,,,فلافل

Offline Dot

  • *****
  • 2.630
  • Geslacht: Vrouw
Re:Koolraap
« Reactie #11 Gepost op: 16 januari 2011, 21:04:17 »
Rauw is het erg lekker! Ik snoep altijd al een boel als ik de koolraap in stukken aan het hakken ben.  :)
Gelogd
Ze had een jurk met bloemknoppen aan
en toen ze in de zon ging staan
zijn al die knopjes één voor één open gegaan

Offline koekje

  • *****
  • 2.503
  • Geslacht: Vrouw
Re:Koolraap
« Reactie #12 Gepost op: 17 januari 2011, 09:05:20 »
Ik eet die dingen altijd rauw, nog nooit verwarmd gegeten. Ik gooi ze meestal in stukjes door de sla of onderdeel van rauwkostsalade.
Gelogd
'Never eat more than you can lift' - Miss Piggy

Ineke

Re:Koolraap
« Reactie #13 Gepost op: 20 januari 2011, 23:01:57 »
Citaat van: Katrineke op 15 januari 2011, 15:23:33
Citaat van: Selly op 15 januari 2011, 15:16:39
Ik vind het het lekkerst met kaassaus.
We hebben hier http://www.vegatopia.com/smf/index.php/topic,8349.0.html een koolraapdraad  :)

Kaassaus spreekt mij wel aan, ga ik proberen. Heb nog kaas zat in de koelkast, goed idee. Dank je wel!


De koolraap met kaassaus was errrug lekker! Ik ga binnenkort maar weer een koolraap kopen om alle andere hier genoemde recepten eens uit te proberen.
Gelogd

Offline Christiaan

  • ******
  • 10.293
Re:Koolraap
« Reactie #14 Gepost op: 30 januari 2011, 15:15:25 »
In de groentesoep.
Gelogd
GENERATION 98: The first time you see this, copy it into your sig on any forum and subtract 1 from the generation. Social experiment.

Vegatopia

[Koken] Koolraapgratin
« Reactie #15 Gepost op: 20 december 2014, 13:00:37 »
Koolraapgratin

De koolrapen die vroeger verbouwd werden rond het dorp onder de Waddenzeedijk waar ik opgroeide, werden door de boeren als veevoer gebruikt. Daarom vond niemand het ook erg dat een klein jongetje af en toe een raap uit een veld pikte.

Source: Koolraapgratin
Gelogd
Pagina's: [1]   Omhoog
« vorige volgende »
  1. Vegatopia Forum
  2. Vegetarisch - voor iedereen
  3. Koken
  4. Koolraap