Yes! Eindelijk iets gelukt in de zoete kant van het koken. Mijn baksels en toetjes mislukken meestal meesterlijk, wellicht omdat ik de feeling ontbeer daar ik dol ben op harig. Maaaar, vanmiddag gemaakt en zojuist gegeten: chocolademousse.
een bak zijdetofu ( 300 gr denk)
+/- 7 lepels cacao
+/_ 4 lepels carobpoeder
+/- scheutjes sojamelk
+/- 4 lepels poedersuiker ( had niks anders in huis)
mixen maar, verdelen over schaaltjes en hoppa de koeling in.
Dit is overigens een bestaand recept uit de vegetarian starterskit maar ik moest de hoeveelheden aanpassen.
Voor een 1e poging was het goed te doen, ik ben trots op mij! Vriendlief at het ook met smaak
0 Reacties
3673 Gelezen