Vegatopia Forum
Vegetarisch - voor iedereen => Vegetarische producten => Topic gestart door: Annemieke op 06 mei 2004, 16:31:24
-
Is iemand bekend met de volgende toko?
Sie San - Vegetarische Toko
Wagenstraat 82
2512 AX
Den Haag
Ik kwam het op internet tegen, maar dit zijn de enige gegevens. Bestaat het nog? Is het groot?
-
Laatsts zat ie er nog, maar ben er niet binnengeweest. Is bij Chinatown. Op het eerste gezicht hebben ze niet zo veel bijzonders, maar moet eens goed gaan kiek'n.
-
Oja. En dan breng je hier verslag uit heh. :yes:
-
Yup.
-
Zit op loopafstand van station Holland Spoor. Tis wel een leuke winkel. Ze hebben er ook ingevroren nepvis maar ik weet niet of die vegan is.
Wel de moeite waard Annemieke!
-
Is iemand bekend met de volgende toko?
Sie San - Vegetarische Toko
Wagenstraat 82
2512 AX
Den Haag
Ik kwam het op internet tegen, maar dit zijn de enige gegevens. Bestaat het nog? Is het groot?
Ik had het al eens gemeld op het forum ergens.
Het is niet echt groot.
Je kan er idd allemaal nep vlees kopen wat er ook nog lijkt op kip, vis, inktvis en weet ik veel wat.
Veel produkten zijn mij gewoon onbekend en ik zou ook niet weten hoe ik het zou moeten bereiden.
Aangezien ik voornamelijk biologisch eet haal ik ook daar mijn boodschappen niet vandaan. Wel een keer wat sojabrokken meegenomen die ze in verschillende vormen en samenstellingen hebben. Tegenwoordig staat er ook op vermeld of het vrij is van GM.
Het grootste deel is voor zover ik gezien heb veganistisch. Iets met kaas, ei of melk heb ik daar niet gezien.
Opvallend veel gedroogde paddestoelen.
Ze zitten vlakbij het NS station Holland Spoor.
Het station uit lopen de stationstraat in en na 10 a 15 minuten lopen aan de rechterkant.
-
Ze zitten vlakbij het NS station Holland Spoor.
Het station uit lopen de stationstraat in en na 10 a 15 minuten lopen aan de rechterkant.
Voor mensen die uit de richting Utrecht willen komen met de trein en niet een onnodige overstap willen maken naar Hollands Spoor; de toko zit net zover lopen vanaf Den Haag Centraal als van Hollands Spoor, gewoon precies netjes in het midden en in het centrum. Je moet alleen iets meer bochten naar links en rechts maken.
Dit terzijde...
-
Opgelet. Vandaag in een toko geweest en gemerkt dat de klevertjes met de Nederlandse vertaling de ware ingrediëntenlijst verbergt, waar dierlijke ingrediënten (als whole egg, melkpoeder etc) op staan die bij de Nederlandse vertaling niet te vinden zijn. Diep teleurgesteld.
-
klevertjes
Mogen Vlaamse woorden ook meedoen voor mooiste Nederlandse woord? :heart:
-
Mogen Vlaamse woorden ook meedoen voor mooiste Nederlandse woord? :heart:
Nee. Straks gaat er iemand nog friet nomineren!
-
Mogen Vlaamse woorden ook meedoen voor mooiste Nederlandse woord? :heart:
Nee. Straks gaat er iemand nog friet nomineren!
Is al gebeurd ;D
-
Ik ben er vanmiddag geweest, en ben er erg happy over. :)
Eerst dacht ik: "Krijg nou wat, dat is gewoon vlees en vis wat daar ligt!", maar het is allemaal imitatie. Zelfs een complete nep-kreeft hebben ze daar, precies in de vorm van een "echte". Ik heb er soyabrokken, tofu, een chinese saus en namaak-vis gekocht. Ik heb nog niks gegeten, dus ik ben benieuwd...
-
Ik ben er vanmiddag geweest, en ben er erg happy over. :)
Eerst dacht ik: "Krijg nou wat, dat is gewoon vlees en vis wat daar ligt!", maar het is allemaal imitatie. Zelfs een complete nep-kreeft hebben ze daar, precies in de vorm van een "echte". Ik heb er soyabrokken, tofu, een chinese saus en namaak-vis gekocht. Ik heb nog niks gegeten, dus ik ben benieuwd...
Ik was onlangs in Kuala Lumpur in Malaysië. Als je daar naar een chinees vegetarisch eethuis gaat lijkt alles op vlees of vis. Gelukkig is het allemaal seitan. Voor die mensen is het blijkbaar nodig dat ze in ieder geval kunnen denken dat ze vlees of vis eten. Maar ik krijg er helaas alleen maar minder trek van.
-
Ik heb de soyabrokken en de saus gegeten, het was errug lekker!
-
Ik ben er vanmiddag geweest, en ben er erg happy over. :)
Eerst dacht ik: "Krijg nou wat, dat is gewoon vlees en vis wat daar ligt!", maar het is allemaal imitatie. Zelfs een complete nep-kreeft hebben ze daar, precies in de vorm van een "echte". Ik heb er soyabrokken, tofu, een chinese saus en namaak-vis gekocht. Ik heb nog niks gegeten, dus ik ben benieuwd...
Duur?
-
Duur? Mwah, ik denk het wel. Sommige nep-vleessies zijn 3 of 4 euro. Maar het komt dan ook helemaal uit China hè...
-
Ik heb afgelopen zaterdag de grote garnalen, kippenpoten (met nepbot :D) en worstjes gegeten bij een bbq. Ik vond de garnalen okee. De kip en de worstjes vond ik bij de eerste hap lekker maar naarmate ik verder hapte proefde ik iets wat ik te overheersend vond. Ik ga binnenkort eens de kleine garnaaltjes in een vegan garnalencocktail mikken. Nog tips hiervoor?
-
De nep-vissticks waren een beetje te taai. Ik heb wel eens lekkerdere gegeten, van de natuurwinkel.
-
De trek ontgaat mij ook als het lijkt alsof het van dieren afkomt en/of smaakt. Gelukkig na 22,5 jaar weet ik niet meer hoe het smaakt, maar wil het wel voorkomen dat ik het weer ga weten ;)
Doet mij weer denken aan toen mijn vader (toen ik nog thuis woonde) vleesvervanger kocht met een hamsmaak of zoiets. Vreselijk, sindsdien wil ik zoiets absoluut niet meer.
-
Weet iemand een Toko in België? (liefst in vlaams brabant als ik veeleisend mag zijn) of bestaat dat er niet?
want nu wordt ik ook wel nieuwsgierig ::)
-
Weet iemand een Toko in België? (liefst in vlaams brabant als ik veeleisend mag zijn) of bestaat dat er niet?
want nu wordt ik ook wel nieuwsgierig ::)
Ik ken alleen de Sun Wah in Brussel. De keuze van imitatievlees zoals hierboven is wel redelijk beperkt.
-
k ben onlangs in de sun wah in antwerpen geweest (daar is een hele chinese winkelstraat)
Zo van die echt namaak -vlees dingen(met bot en al) heb ik niet gezien...en heb er twee volle zakjes met vanalle "uitprobeerseltjes" gekocht...
nu hopen dat er een paar goeie dingen tussen zitten , want... ::)
Heb al wel de zeewier-pindakoekjes gegetenen was wel lekker, ook zoiets van gedroogde gember met extra kruiden,een tofu-desertje maar dat proefde naar tofu , water en smaakstof (wat het bij nader inzien ook was volgens het etiket ;)) dan nog alle soorten van die namaak mock duck en andere blikjes gekocht...(nu hopen dat ze niet allemaal dezelfde smaak hebben :-\) , ook nog tofu en een hele resem soorten chinese sauzen voor binnekort op mijn kot de chinese toer op te gaan...
Bij nader inzien heb ik mij misschien toch wel lichtelijk laten gaan ... ;D
-
Marieketje, weet jij wellicht de naam van die chinese straat in Antwerpen? Alvast bedankt!
-
Volgens Google (http://www.google.nl/search?q=chinese+straat+antwerpen) is het de Van Wesenbekestraat.
-
Marieketje, weet jij wellicht de naam van die chinese straat in Antwerpen? Alvast bedankt!
Is nie moeilijk te vinden, recht tov het centraal station.
-
Check hun nieuwe website dan www.siesan.nl
-
cool, er staat ook echt bij welke producten niet geschikt zijn voor vegans
-
Nou, ik was er hedenmiddag. Wel een leuk tentje. Niet zo supergroot vergeleken met een 'gewone' toko in de Wagenstraat waar ik ook al eens geweest was, maar groot zat voor vegetarisch spul. Ze hadden echt een heeeeeeeeeeeeele hoop dingen die er ontzettend niet-vegetarisch uitzagen, daar zijn vakmensen aan het knutselen geweest, denk ik. Daar is Madam Tussaud niets bij.
Ik heb er overigens alleen maar Tapioca korrels met 'Pandan smaak' gekocht. Geen idee over het hoe en wat van klaarmaken en smaak, maar dat zoek ik nog wel uit. Ik ga in ieder geval nog wel eens kijken en wat moediger inkopen, een volgende keer.
-
Ik heb er overigens alleen maar Tapioca korrels met 'Pandan smaak' gekocht. Geen idee over het hoe en wat van klaarmaken en smaak, maar dat zoek ik nog wel uit.
Hmmm, als ik hier zoek op 'Tapioca', kom ik alleen nog twee berichten tegen over hondenvoer...
-
zit ook in cassave crackers.
-
Ik heb even op het almachtige internet gezocht, maar wat ik zo in de haast vond is dat het (vooral?) als bindmiddel in de soep wordt gebruikt.
-
Ik heb er overigens alleen maar Tapioca korrels met 'Pandan smaak' gekocht. Geen idee over het hoe en wat van klaarmaken en smaak, maar dat zoek ik nog wel uit. Ik ga in ieder geval nog wel eens kijken en wat moediger inkopen, een volgende keer.
Ik denk dat je het ook wel als toetje kunt verwerken. Heb ik zelf tenminste een recept voor in huis (dan wel voor gewone tapiocakorrels, maar met pandan- kan het vast ook):
De korrels eerst een nacht laten weken. Dan koken in kokosmelk met rum, suiker en een snufje zout. Mangopuree erdoor roeren, af laten koelen, tjek. Recept staat in Vega! van Lorna Sass.
-
Omdat ik vanochtend toch in Den Haag was ben ik meteen maar even bij Sie-san langsgegaan. Het gewone toko-aanbod, maar dan vegetarisch.
Echter: niet! alles! is! geheel! vegetarisch! :o Ik kwam een aantal artikelen met bijvoorbeeld oesterextract en gelatine tegen (en dan heb ik nog niet eens alle etiketten gelezen :P).
Maar ik heb me wel uitgeleefd hoor, en flink wat spannend uitziende blikjes en zakjes ingeslagen. ;D
-
Ik denk dat je het ook wel als toetje kunt verwerken. Heb ik zelf tenminste een recept voor in huis (dan wel voor gewone tapiocakorrels, maar met pandan- kan het vast ook):
De korrels eerst een nacht laten weken. Dan koken in kokosmelk met rum, suiker en een snufje zout. Mangopuree erdoor roeren, af laten koelen, tjek. Recept staat in Vega! van Lorna Sass.
Dit gaat bij mij in het archief. Ik heb weer wat van die korrels gehaald, dus ik zal eens experimendingesen.
Overigens, ik heb ook vosnoten gekocht daar. Ik kan er echter niets over vinden, hier, en via het almachtige Google. Iemand die wat informatie daarover heeft. Wat je er mee kunt. Zo snoepen als noot is niet zo'n groot succes als waar ik op hoopte en waar het ernaaruitziet. Ze zien er uit als kleine bounty's, maar hebben meer een kaneelachtige structuur zonder kaneelsmaak, zeg maar. Niet vies, maar ook niet echt lekker als het op snoepen aankomt. Ergens in verwerken is wel leuk, maarja, waarin en hoe...
-
Aiko die experidingest?! :o
-
Zonder kruiden natuurlijk, met wellicht een scheut sojasaus. ;)
-
In plaats van die arme jongen zo uit te lachen, kun je die arme jongen ook helpen wat hij in vredesnaam met die vosnoten aanmoet!
-
Dat had je misschien ook in die toko kunnen vragen. :P
-
In plaats van die arme jongen zo uit te lachen, kun je die arme jongen ook helpen wat hij in vredesnaam met die vosnoten aanmoet!
In je kruidenkastje leggen bij de kemirienoten en de muskaatnoten? En nee, daar moet je ook niet van proberen te snoepen. :P
-
omschrijf ze nou es wat duidelijker. Kun je er gewoon op kouwen? Is het zo hard als kaneel of eerder zo hard als zo'n kaneelsnoepje? Zou je ze in gesmolten witte chocolade kunnen dopen en met wat banaan op kunnen eten? Of ben je meer op zoek naar een hartig recept. Het is me niet duidelijk of ze nou zoet of hartig smaken
-
Het zijn kleine ronde nootjes, een bruine buitenkant, een witte binnenkant (in de zak zitten gehalveerde nootjes dus). De textuur biedt een beetje een poederige nagevoel, net als wanneer je op een asperine kauwt. Dan heb je ook een soort poeder in je mond dat zorgt voor een vreemde nasmaak en gevoel. Het smaakt en voelt totaal niet als nootjes, in ieder geval. Dus in gebak lijkt het mij niet welkom.
Ik zal eens proberen te weken, of dat wat is. Of anders maar in de soep. Tenslotte is de grootste troep nog weg te krijgen als je het in de soep gooit.
-
Ik zal eens proberen te weken, of dat wat is. Of anders maar in de soep. Tenslotte is de grootste troep nog weg te krijgen als je het in de soep gooit.
Wat zeg ik toch verdomde wijze dingen soms. Inderdaad; vosnoten in de soep is een mogelijkheid.
Die noten koken overigens op een hele aparte manier uitelkaar. Ze zien eruit alsof ze - net als pofmais - ontploft zijn, maar elk fragment van de noot, desondanks dat ze naar buiten gevouwen zijn, nog aan het centrum vastzit.
-
Maar smaken ze ook goed in de soep?
-
Tjonge, binnen vijf seconden een reactie. Snel hoor.
Ja, ze smaken 'neutraal' tot 'goed'.
-
Sie San bestaat ondertussen niet meer. Had gezien dat de zaak werd verbouwd. Bij navraag naar het nieuwe adres kreeg ik dit te horen:
"We hebben geen nieuwe adres meer, onze oude zaak is opgeheven. We doen nu vanaf heden alleen leveringen in regio haaglanden en rotterdam."
-
:'(