Vegatopia Forum
Vegetarisch - special interests => Restaurants => Topic gestart door: J@n op 21 februari 2004, 13:23:25
-
Een paar jaar terug heb ik een enquête gehouden in Vegatopia over restaurant-ergernissen. Ik ben benieuwd of er sindsdien veel veranderd is en daarom herhaal ik 'm nu.
Laat horen wat je ergert in de enquête op de voorpagina (http://www.vegatopia.com) van Vegatopia (helemaal onderaan) en licht je keuze hier eventueel toe. Staat jouw ergernis er niet tussen? Ook dat kun je hier melden.
-
Nee, mijn ergernissen staan er niet bij...
Met stip op nummer 1: te weinig verlichting! Vinden veel mensen waarschijnlijk romantisch en gezellig, dineren bij kaarslicht, maar ik ben er allergisch voor. Ik zie graag wat ik eet.
Ergernis 2: als ze in restaurants gerechten vegetarisch noemen, maar dan niet weten wat dat inhoudt. En dus (uit onwetendheid, hoop ik altijd maar) wel runderbouillon, oestersaus, gelatine enz. in hun 'vegetarische' gerechten verwerken.
-
Ik kan (bijna) alles hebben in een restaurant zolang de bediening maar vriendelijk is. Dat kan, behalve eten dat ronduit VIES is, alle irritatie goedmaken.
-
In een restaurant mag het bestek of servies echt niet vies zijn.
-
Wereldwijd is de Nederlandse horeca berucht vanwege onbeschoft, onvriendelijk en onbekwaam personeel.
Terecht.
-
vervelend personeel vind ik zo irritant. Weinig vega gerechten, hoge prijzen, altijd druk, dat weet je vaak als je naar een restaurant gaat (tenzij een ander het uitzoekt). Dat ze vervelend personeel hebben, zetten ze nooit op de menukaart erbij.
Ook heel naar: restaurants waar de kakkerlakken over de muur van het restaurant kruipen :pukey:
-
Ook heel naar: restaurants waar de kakkerlakken over de muur van het restaurant kruipen :pukey:
Daar heb je instanties voor, die zo'n restaurant kunnen laten sluiten...
-
Ook heel naar: restaurants waar de kakkerlakken over de muur van het restaurant kruipen :pukey:
Daar heb je instanties voor, die zo'n restaurant kunnen laten sluiten...
:nooo: die zeggen 'oh ja da's een bekend probleem. tja ze zitten daar ook met allemaal restaurants naast elkaar in oude panden. Misschien gaan we nog een keer langs'.
-
de chocolade terreur bij de toetjes
in sommige restaurants hebben ze geeneens toetjes zonder chocolade in hun naam
maar de laatste 6 keer ofzo dat ik uit eten ging (dit speelt dus sinds laatste kerst) vond ik onverwachts chocoladesaus, chocoladevlokken etc op mijn toetje, en dat terwijl ik altijd de dingen bestel waarvan ik denk dat zelfs mensen die wel van chocola houden, daar geen chocola op willen (denk aan yoghurt met honing en nootjes)
-
Ik vind bijna alles wat er staat wel irritant, behalve dan trage bediening wanneer daar een goede reden voor is.
Andere gasten zijn ook vaak een bron van ergernis voor mij. Soms heb ik last van plaatsvervangende schaamte bij gedrag van bepaalde restaurantbezoekers.
-
Andere gasten zijn ook vaak een bron van ergernis voor mij. Soms heb ik last van plaatsvervangende schaamte bij gedrag van bepaalde restaurantbezoekers.
Ja, mensen die bellen bijvoorbeeld. AARGH! Kom op, uit eten gaan is een sociaal gebeuren, zet die mobiel dan uit!! Ik snap dat écht niet ???
-
Met sigaretten rokende mensen in restaurants heb ik lang niet zoveel moeite als met figuren die sigaren gaan zitten roken, bahbah!
-
Met sigaretten rokende mensen in restaurants heb ik lang niet zoveel moeite als met figuren die sigaren gaan zitten roken, bahbah!
Ik heb laatst een sigarenroker die pal achter me zat bestookt met deodorant. Het verdreef in ieder geval de penetrante lucht :)
-
Met sigaretten rokende mensen in restaurants heb ik lang niet zoveel moeite als met figuren die sigaren gaan zitten roken, bahbah!
oohja, dat is zo smerig
en het zijn natuurlijk oude mannetjes, die veel eerder gaan eten dan ik, en dan als ze klaar zijn, dan steken ze die sigaar op, maar de rest van het restaurant begint dan net
zou je als restauranteigenaar de sigaren niet mogen verbieden? want zelfs rokers vinden het erg vies
-
Ik heb laatst een sigarenroker die pal achter me zat bestookt met deodorant.
:thumbsup:
Overigens kunnen sigaren best lekker ruiken, maar NIET TIJDENS HET ETEN!!
-
Met sigaretten rokende mensen in restaurants heb ik lang niet zoveel moeite als met figuren die sigaren gaan zitten roken, bahbah!
Ik heb laatst een sigarenroker die pal achter me zat bestookt met deodorant. Het verdreef in ieder geval de penetrante lucht :)
mmm. Ik vind mensen met te veel parfum op ook heel vervelend.
-
mmm. Ik vind mensen met te veel parfum op ook heel vervelend.
Klopt, en een overdosis deodorantspray is ook niet zo prettig. Maar ik spoot het in zijn richting, dus had ik er zelf geen last van. Hij blies tenslotte ook zijn rook in mijn richting, dus dat was een gevalletje oog om oog, tand om tand, stank om stank :)
-
zou je als restauranteigenaar de sigaren niet mogen verbieden?
er zijn er wel die verzoeken die dingen uit te laten.
-
Ik haaaaat het als je iets vegetarisch besteld, waar dan toch vlees bij zit. Dan zeg je dat, en dan komen ze even later terug, hebben ze gewoon het vlees er uit getild of zo.
Op vakantie was dat vaak. In Turkije. Die lui snappen er echt niks van. Bestel je een ontbijtje, met kaas en tomaat en zo, zonder vlees... Kun je nog precies zien waar het vlees heeft gelegen. Die dingen werden namelijk gewoon massaal vantevoren klaargezet...
-
Misschien kan je beter zeggen veganist te zijn? Dan ben je een soepele veganist in plaats van een stricte vegetarier.
-
Dat verstaan ze toch niet!
Zeg gewoon dat je ook geen kaas eet. En ei?
Geen omelette voor mij aub. Ik zeg meestal dat ik veel warme groenten wil. AUB natuurlijk!
-
Onkunde en ongeïnteresseerdheid over vegetaries eten vind ik ook onder onbeschoftheid van personeel vallen. En dat is voor mij echt ergernis nr. één. Dat ze in restaurants bijna geen veganistisch eten hebben weet ik inmiddels wel, en het maakt me niet zoveel uit, maar de bediening moet wel lief zijn :P
-
Wie nog weleens op de voorpagina van Vegatopia komt, heeft oingetwijfeld gezien dat daar een tijdje een poll heeft gelopen over de grootste ergernissen in restaurants. Na bijna duizend stemmen heb ik 'm stopgezet. Dit is de uitslag:
Wat is je grootste ergernis als je in een restaurant eet?
Wachten op vrij tafeltje 0.7%
Onvriendelijke bediening 18.8%
Trage bediening 5.0%
Rokende gasten 25.8%
Mobiele telefoons 3.8%
Weinig keuze voor vegetariërs 27.1%
Te harde muziek 4.5%
Tafeltjes te dicht op elkaar 4.5%
Te hoge prijzen 9.8%
Eind 2000 heb ik dezelfde vraag eens gesteld. Opvallende verschillen: er wordt meer geklaagd over trage bediening (+2,1%) en mobiele telefoons (+2,3%), véél meer over te hoge prijzen (+6,9%) en minder over weinig keuze voor vegetariërs (-8,2%), alhoewel die keuze nog steeds de grootste ergernis blijft.
-
Ik erger me ook wel eens aan vies bestek.... jHaaiks! :(
-
Ik kom eigenlijk nooit in restaurants en heb er een hekel aan dus probeer ook te verkomen dat ik er heen moet maar ik vind dat ze eerlijk moeten zijn over wat ze maken en er in een gerecht zit, daar hebben ze wel es over gelogen bij mij en ze moeten op zijn minst weten wat vegetarisch en veganistisch betekend en inhoudt, ook niet alleen bij vegetarisch en veganistisch maar ook bij andere dingen wat mensen uit principes niet willen eten of bijvoorbeeld door een allergie. Dat je dat op zijn minst weet als je in een restaurant werkt.
-
Ja, ik had dat bji een Italiaan. Ik kan bij één pizzeria waarvan ik het weet vegan pizza eten (deeg is dan iig vegan) maar ik wilde ook eens ergens anders heen... dus van te voren gebeld, kreeg ik te horen dat dat 'het geheim van de kok' was. Door te zeggen dat ik allergisch was voor dierlijke produkten (bestaat dat wel voor alle??) kreeg ik te horen dat het niet vegan was, beetje stom want pizzadeeg heeft echt geen eieren, melk of boter nodig... blijkbaar toch niet een échte Italiaan.. ben maar weer naar de vertrouwde gegaan toen.
-
We hebben hier te maken met een bitter waitress (http://www.bitterwaitress.com/index.html) (m/v) ;)
-
Nou, wat denk je dan van paprika. In van die eigenlijk-hebben-we-geen-vegetarische-gerechten restaurants maken ze altijd wel even een gerecht zonder vlees voor je... met vrijwel altijd paprika. En ik vind paprika nou net zo'n groente die niet uitgevonden had hoeven worden... zucht!
-
Paprika? Ik heb dat juist met champignons. Zodra je vega bent, moet je meteen aan de champignons van de zogenaamd-vega-kokende koks.
Of je krijgt meteen een berg groenvoer op je bord waar je beroerd van wordt. :wortel: