Vegatopia Forum
Vegetarisch - voor iedereen => Lekker gezond => Topic gestart door: Fabian op 19 maart 2003, 20:16:19
-
Hoewel weinig, is er wel eens over omega 3 vetzuren geschreven op het forum. In tegenstelling tot B12, ijzer en eiwitten wordt hier nauwelijks over gesproken terwijl dit misschien wel de meeste beperkende voedingsstof is voor vega's. Vandaar toch maar even een aparte topic.
Brenda Davis, een veganistische canadese dietist, sprak daar ook o.a. over op de EVA beurs.
Hieronder een artikel:
http://www.natuurlijk-welzijn.org/artikel/Omega154.html
-
Nog meer links:
EVA (http://www.vegetarisme.be/php/nutr-vetten.html?menu=new&s=4&ss=1&sss=4)
Mollie Katzen/Harvard Roundtable (http://www.molliekatzen.com/harvard7.php)
VNDPG/ADA - B. Davis (http://www.vegetariannutrition.net/vn_articles/essential_fatty_acids.htm)
VNDPG/ADA - V. Messina (http://www.vegetariannutrition.net/vn_articles/optimal_fat_intake.htm)
New Century Nutrition (http://www.newcenturynutrition.com/public_html/webzine/archives/fats_and_oils.shtml)
Voedsel.net (http://www.voedsel.net/themas/omega.htm)
Messina (http://www.olympus.net/messina/answers.html#q12)
Nutrition Focus/Solgar (http://www.nutritionfocus.com/nutrition_supplementation/fatty_acids/index.htm)
Boek Andrew L., Md. Stoll (http://www.amazon.com/exec/obidos/tg/detail/-/0684871394/ref=pd_sim_books_1/104-1092628-4067131?v=glance&s=books)
Op deze site kun je de voedingswaarden van (o.a.) verschillende olieen vergelijken:
http://www.nal.usda.gov/fnic/cgi-bin/nut_search.pl
Goede olieen zijn bijvoorbeeld lijnzaadolie (flaxseed), teunisbloemolie (evening primrose), borage-olie en tarwekiem-olie.
-
Een tijd geleden hebben we op LP hier vragen over gekregen:
www.lekkerplantaardig.net/reacties.htm#omega3 (http://www.lekkerplantaardig.net/reacties.htm#omega3)
.
-
Vertaald in het Nederlands van de pcrm.org website: Essentiële vetzuren (http://users.pandora.be/myprojects/gezondevoeding/voeding/vetzuren.html)
Stukje eruit gequote: " Al zijn supplementen en toevoegingen van olie niet typisch nodig in het vegetarisch dieet, een goede bron van omega-3 vetten zou elke dag moeten ingenomen worden. Alfa-linoleic acid (ALA), een vaak voorkomend omega-3 vetzuur, wordt aangetroffen in veel soorten groenten, bonen en fruit. Meer geconcentreede bronnen kunnen gevonden worden in oliën als canola, lijnzaad, sojaboon, walnoot en tarwekiemen. Maïs, saffloer, zonnebloem en cottonseed olieën zijn over het algemeen laag in ALA.
Omega-6 vetzuren, zoals gamma-linolenic acid, kunnen gevonden worden in meer zeldezame oliën waaronder black currant [zwarte bessen], bernagie, evening pimrose [Teunisbloem] en hennep oliën.3
Visolie werd gepopularizeerd as een hulp tegen alles wat met hartprobelemen en arthritis te maken heeft. Het slechte nieuws over visolieën is dat omega-3's in visolie zeer onstabiele moleculen zijn die de neiging hebben te decomposeren gedurende dit proces gevaarlijke vrije radicalen loslaten. Onderzoek heeft aangetoond dat omega-3's in een meer stabiele vorm aangetroffen worden in groenten, fruit, en bonen.6,7 "
-
ik heb maandag een flesje lijnzaadolie gekregen maar ik durf het eigenlijk niet te openen, omdat het snel op moet en het behoorlijk vies schijnt te zijn. heeft iemand suggesties om die twee eetlepels per dag die ze aanbevelen met zo min mogelijk ongemak naar binnen te krijgen?
-
Ik vind het niet vies. Als ik geen slaatje of zo eet , neem ik gewoon een soeplepel puur. 'tIs te doen.
-
Waarom is het eigenlijk nodig om extra lijnzaadolie te nemen? De vetzuren zitten toch ook in je voedsel?
Volgens Maud kun je het beste zo een lepel olie nemen, want als je het over je eten doet smaakt het helemaal naar die olie.
-
Waarom is het eigenlijk nodig om extra lijnzaadolie te nemen? De vetzuren zitten toch ook in je voedsel?
lijnzaadolie bestaat voor iets van 60% uit die vetzuren. en je hebt er twee van die je binnen zou moeten krijgen waarvan er één (ALA) kennelijk te weinig in andere producten voorkomt...
-
lijnzaadolie bestaat voor iets van 60% uit die vetzuren. en je hebt er twee van die je binnen zou moeten krijgen waarvan er één (ALA) kennelijk te weinig in andere producten voorkomt...
En als je nou altijd meergranenbrood eet (met zaden erop enzo) en vaak walnoten eet (mijn favo noot), dan heb je het toch niet nodig, of wel?
-
ik heb maandag een flesje lijnzaadolie gekregen. Heeft iemand suggesties om die twee eetlepels per dag die ze aanbevelen met zo min mogelijk ongemak naar binnen te krijgen?
Ik heb zelf wel een manier gevonden om lijnzaadolie binnen te krijgen zonder dat je de smaak ervan proeft: d.m.v. een vruchtenshake als ontbijt.
Men neme: 2/ 3 uitgeperste sinaasappels, wat (soja)yoghurt of melk of een combinatie daarvan, 2 el. lijnzaadolie en 2 el lechitinegranulaat (gewonnen uit soja, te koop bij natuurvoedingswinkels/ drogisten, dit bindt zich aan de olie), 1 banaan, evt. ander fruit zoals appel/ aardbei/ peer.
Alles in blender/ keukenmachine en mixen maar. Je hebt dan 2 hele grote glazen vol.
Als je die yofu met een smaakje gebruikt hoeft er veel minder fruit in. Je kunt het nog lekkerder maken door er kaneel/ vanille/ scheutje diksap door te doen.
-
Een andere tip is omega § more olie uit de natuurvoedingswinkel, dat een mix is van verschillende gezonde olien zoals lijnzaad-, tarwekiem- en teunisbloemolie (is dus eigenlijk beter dan lijnzaadolie). Dit smaakt neutraal, maar is wel erg
prijzig.
-
Ik heb juist ontdekt dat het vlaszaadolie is wat ik gebruik.
Is dat het zelfde?
-
Lijnolie wordt alleszins uit vlaszaad gewonnen.
En vlaszaadolie is héél gezond.
:-\ ik googel nog even verder.
-
De ene keer staat er lijnzaadolie(vlaszaadolie) en de andere keer: lijnzaadolie en vlaszaadolie. ???
-
ik heb maandag een flesje lijnzaadolie gekregen maar ik durf het eigenlijk niet te openen, omdat het snel op moet en het behoorlijk vies schijnt te zijn. heeft iemand suggesties om die twee eetlepels per dag die ze aanbevelen met zo min mogelijk ongemak naar binnen te krijgen?
Van een vriendin heb ik een slasausje van olijf- en lijnzaadolie afgekeken, volgens mij lijkt het dan een beetje op notenolie. Smaken kunnen verschillen, maar wie weet lust je het.
Voor de omega-6-vetzuren slik ik vegetarische () capsules Teunisbloemolie, te koop bij elke natuurvoedingswinkel. Het is erg prijzig, er is geen ander merk met vegetarische capsules. Ik doe met een potje a 9 euro 25 slechts 15 dagen.
-
Waarom omega-6-vetzuren bijnemen?
In de westerse voeding is er een groot overgewicht aan omega-6 vetzuren. Daardoor gebeurt de omzetting van omega-3-vetzuren onvoldoende.
-
ik heb maandag een flesje lijnzaadolie gekregen maar ik durf het eigenlijk niet te openen, omdat het snel op moet en het behoorlijk vies schijnt te zijn. heeft iemand suggesties om die twee eetlepels per dag die ze aanbevelen met zo min mogelijk ongemak naar binnen te krijgen?
Aha! Ik eet het zonder iets, gewoon 1 a 2 eetlepels ervan doorslikken, net als een hoestdrankje! :P
De ranzigheid valt best mee, zo zijn maar enkele seconden dat je last hebt van die vieze smaak.
Zorg dat je een glas water bij de hand hebt om het weg te spoelen!
Trouwens, ik las ergens dat het belangrijk was dat je omega-3 en omega-6 in een verhouding 1:1 binnenkreeg ofzoiets, maar waar haal ik die omega-6 dan vandaan? Zit die ook in lijnzaadolie?
-
volgens mij zat omega-6 juist zo ongeveer overal in en is het probleem dat je niet genoeg omega-3 binnenkrijgt (of omgekeerd)
-
heeft iemand suggesties om die twee eetlepels per dag die ze aanbevelen met zo min mogelijk ongemak naar binnen te krijgen?
In je (linzen)soep doen? :)
-
In je (linzen)soep doen? :)
je mag het niet verhitten.
en da's dan hoogstens één dag in de week ;D
-
Waarom omega-6-vetzuren bijnemen?
In de westerse voeding is er een groot overgewicht aan omega-6 vetzuren. Daardoor gebeurt de omzetting van omega-3-vetzuren onvoldoende.
Ik neem het omdat ik last heb van moeheid en PMS.
Veel natuurgenezers beweren dat bij mensen met allergieën en vermoeidheid de in voeding aanwezige voorloper (linolzuur) minder goed wordt omgezet naar die omega-6-vetzuren (gammalinoleenzuur, ofwel GLA zoals de pillenpotjes vermelden). Daardoor zou ook de laatste stap in de omzetting naar prostaglandine PGE-1 niet goed verlopen.
Ik slik GLA nu twee maanden en merk geen verschil. PMS is wel verminderd, maar ik begon gelijktijdig met vit B6 via de huisarts.
Tja, belanghebbenden (verkopers, fabrikanten) beweren natuurlijk dat je het effect pas na maanden slikken kan oogsten... :-\
-
Maar als je omega-6 bijneemt zal je toch al vlug een tekort aan omega-3 hebben? Hier klopt iets niet.
-
[quote author=Maud
Trouwens, ik las ergens dat het belangrijk was dat je omega-3 en omega-6 in een verhouding 1:1 binnenkreeg ofzoiets, maar waar haal ik die omega-6 dan vandaan? Zit die ook in lijnzaadolie?
De verhouding omega-6/omega-3 is gemiddeld 11/1.
De ideale verhouding ligt tussen 5/1 en 3/1.
-
Weet er iemand of lijnzaadolie=vlaszaadolie?
Ik kom er niet uit. :-\
-
Ik gooi deze even omhoog omdat ik denk dat het heel belangrijk is en ik er nog niets mee doe. Ik krijg de natuurvoedingswijzer, een e-zine van (ik geloof) www.natuurvoeding.nl en die ga ik nu quoten, ze hebben iets van 6 mailtjes gestuurd over dit onderwerp en ik hoop dat het verhelderend werkt.
Teunisbloem schijnt trouwens ontzettend goed te zijn voor PMS/menstruatieklachten en voor huid, nagels en haar.
-
Natuurvoedingswijzer6
Vetten
Deze week de start van een serie over het ingewikkelde onderwerp vetten. Er bestaan nog steeds veel misverstanden over deze materie. Wij gaan de komende weken proberen er een aantal uit de weg te ruimen zodat u makkelijker een keuze kunt maken uit het grote aanbod in de natuurvoedingswinkel.
Vetten hebben een slechte naam. "Je wordt er dik van en ze zijn slecht voor ons hart en bloedvaten", denken veel mensen. De werkelijkheid ligt veel genuanceerder. Er zijn namelijk heel gezonde vetten en er zijn vetten die we zoveel mogelijk moeten beperken. Wanneer u verpakkingen leest, komt u heel veel termen tegen. Verzadigd vet, transvetzuren, enkelvoudig onverzadigd vet, meervoudig onverzadigd vet, linolzuur, alfa-linoleenzuur, omega-3 en omega-6. Deze termen vragen om uitleg want ze zorgen voor veel verwarring. Want verzadigd vet betekent niet dat u daardoor een meer verzadigd gevoel krijgt en van transvetzuren raakt u niet in trance. Maar wat betekent het dan wel?
Daarvoor moeten we kijken naar de opbouw van vetten. Het kleinste deeltje vet, het vetmolecuul, bestaat uit vier onderdelen. Eén daarvan is glycerol. U kunt het zich voorstellen als een verbindingsstuk, een hoofdletter E. Aan elk uiteinde van deze E zit een vetzuur vast, dus totaal drie vetzuren per molecuul.
Er zijn drie soorten vetzuren en alle vette voedingsmiddelen bevatten meestal alle drie de soorten. Wel is er een globale indeling te maken, waarbij gekeken wordt naar het meest voorkomend type vetzuur.
Rijk aan verzadigde vetzuren: volle melkproducten (roomboter, slagroom, volvette kaas), vet vlees, kokos, palmvet, cacao.
Rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren: olijven, olijfolie, pinda's, arachideolie (pindaolie), koolzaadolie, zonnebloemolie met een hoog gehalte aan oliezuur (high oleïc olie), avocado, ei, noten en notenolie (met uitzondering van walnoten).
Rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren: zaden en zadenolie (zonnebloem, lijnzaad, sesam, saffloerolie), tarwekiemolie, walnoten(olie), sojaolie, druivenpitolie en vette vis.
In onze voeding moeten we de verzadigde vetzuren en de transvetzuren zoveel mogelijk beperken en de onverzadigde vetzuren kunnen daarvoor in de plaats komen.
Functies van vetten
Waarom hebben wij vetten nodig?
als geconcentreerde energiebron
als drager van de in vetoplosbare vitamines: A, bètacaroteen, D, E en K
als leverancier van de essentiële vetzuren: linolzuur en alfa-linoleenzuur
als smaakmaker (een extreem vetarme voeding is niet erg smaakvol)
ze geven een verzadigingsgevoel
noodzakelijk voor een goede stoelgang
Weetjes
Hoe moet ik recepten met harde vetstof omzetten in recepten met plantaardige olie?
50 gram harde vetstof komt overeen met 1 eetlepel olie. Let op: als u in recepten voor taarten en koekjes boter vervangt door olie, kan de structuur van het bakwerk veranderen.
Hoe kan ik spatten van plantaardige olie voorkomen?
Voedingswaren goed afdrogen en niet te koud in de pan doen. Verder de pan zeer goed afwassen (niet in sop, uitsluitend heet water gebruiken) om alle restjes van de bodem weg te halen.
Weet u wat het verschil is tussen olie en vet?
Het verschil tussen oliën en vetten is dat oliën bij kamertemperatuur vloeibaar zijn en vetten vast. Vetten bestaan namelijk voornamelijk uit verzadidge vetzuren die bij kamertemperatuur stollen. Olie blijft vloeibaar vanwege het hoge gehalte aan onverzadigde vetzuren.
De volgende keer gaan we de bijzondere high oleïc zonnebloemolie bespreken.
-
Natuurvoedingswijzer7
BIOLOGISCHE HIGH OLEÏC ZONNEBLOEMOLIE
In de vorige Natuurvoedingswijzer beloofden we voor u de bijzondere high oleïc zonnebloemolie te bespreken.
Een belangrijk aspect in de voorgaande editie is het voedingsadvies om in ons eetpatroon de verzadigde vetzuren en de transvetzuren zoveel mogelijk te beperken en in de plaats daarvoor onverzadigde vetzuren te gebruiken.
Plantaardige oliën met een hoog gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren staan momenteel sterk in de belangstelling. Aan de samenstelling van deze olie worden namelijk steeds meer gezondheidsbevorderende eigenschappen toegeschreven. Het belangrijkste enkelvoudig onverzadigd vetzuur wordt ook wel oliezuur genoemd. Olijfolie staat er om bekend. Oliezuur heeft een gunstige werking op de cholesterolhuishouding in het lichaam en is daardoor een effectief middel in de strijd tegen hart- en vaatziekten.
Er is nu een nieuw soort olie met een hoog percentage aan oliezuur: high oleïc zonnebloemolie van het biologische merk Fertilia. High oleïc betekent 'hoog oliezuurgehalte'.
Deze olie is afkomstig van een speciaal ras zonnebloemen dat van oorsprong in Zuid-Italië en op het eiland Sardinië voorkomt. De olie die uit deze zonnebloempitjes geperst wordt, heeft van nature een andere vetzuursamenstelling dan zijn 'gewone' broertje. Het heeft dus niets met genetische manipulatie te maken. Wist u trouwens als u biologische producten gebruikt dat daar geen genetische gemanipuleerde grondstoffen voor gebruikt worden? Dat is zelfs bij de wet vastgelegd!
Biologische high oleïc zonnebloemolie bevat bijna vier maal zoveel oliezuur als de gewone zonnebloemolie! Door zijn gunstige werking is het één van de beste plantaardige oliën.
Ter vergelijking (% enkelvoudig onverzadigde vetzuren):
high oleïc zonnebloemolie ruim 80 %
olijfolie ca. 75 %
arachide (pinda)olie ca. 59 %
zonnebloemolie ca. 22 %
Geschikt om in te bakken en frituren
Oliën met een hoog gehalte aan enkelvoudig onverzadigd vetzuur zijn erg stabiel. Dat wil zeggen dat deze goed bestand zijn tegen verhitting en de inwerking van zuurstof (oxidatie).
Deze olie is dus zeer geschikt om te verhitten. U kunt er mee bakken, braden, wokken en zelfs frituren. Uiteraard is deze olie ook koud te gebruiken in salades en dressings. High oleïc zonnebloemolie is bovendien neutraal van kleur, geur en smaak.
Olie in de kou
Deze olie kan letterlijk en figuurlijk door de kou bevangen worden!
Als oliën die rijk zijn aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren te koel bewaard worden, gaan ze stollen en ontstaan er witte vlokken. Dit proces kan al ontstaan bij temperaturen onder de 18ºC. High oleïc en olijfolie kunnen zelfs vrijwel helemaal vast worden. Uitgevlokte olie is zeker niet bedorven. Wanneer de olie weer op kamertemperatuur gebracht wordt, verdwijnen de witte vlokken vanzelf. De fles kan ook in een bak met handwarm water geplaatst worden. Om deze reden raden wij u af om deze olie in de koelkast te bewaren. De beste bewaarplaats is in de kelder(kast) of het keukenkastje.
In het kort nog eens de belangrijkste voordelen van biologische high oleïc zonnebloemolie:
Bevat méér enkelvoudig onverzadigd vetzuur (oliezuur) dan olijfolie.
Goed voor een verantwoord cholesterolgehalte.
Biologisch geteeld, daarom gegarandeerd vrij van genetische manipulatie.
Beter bestand tegen hoge temperaturen en zuurstof; bovendien neutraal van kleur, geur en smaak.
Welke producten uit de natuurvoedingswinkel bevatten dit 'gezonde extraatje'?
Fertilia High oleïc olie 0,5 literfles is geschikt om te braden, frituren en te bakken
MolenAartje BioXtra aardappelchips Italian & Mexican Deze chips zijn gebakken in high oleïc olie en door een speciaal bakproces bevatten ze tevens 40% minder vet dan andere chips!
Chocoreale chocopasta's voor op brood in de smaken choco, hazelnoot en duo
MolenAartje Carobella carobepasta's voor op brood in de smaken choco, hazelnoot en duo
De volgende keer geven wij aandacht aan lijnzaadolie en het "Budwigpapje" met recept.
-
Natuurvoedingswijzer8
Lijnzaadolie
Lijnzaadolie wordt koud geperst uit vlaszaad en is de enige plantaardige olie dat meer omega-3 dan omega-6 vetzuren bevat. Dat maakt deze olie zo uniek en waardevol voor onze gezondheid. De omega-3 en omega-6 vetzuren behoren tot de essentiële vetzuren en deze begrippen zullen eerst uitgelegd worden.
Essentiële vetzuren
Er zijn twee essentiële vetzuren, linolzuur en alfa-linoleenzuur, en deze behoren tot de meervoudig onverzadigde vetzuren. Essentieel wil zeggen dat we ze niet zelf kunnen maken, maar door middel van de voeding dagelijks moeten opnemen.
Linolzuur behoort tot de omega-6 vetzuren en alfa-linoleenzuur tot de omega-3 vetzuren. Dit is een indeling die met de chemische structuur te maken heeft. Beide "families" zijn belangrijk en het wordt steeds duidelijker dat een goede verhouding tussen deze twee noodzakelijk is voor onze gezondheid.
De afgelopen jaren heeft echter de nadruk in de voedingsvoorlichting en industrie met name gelegen bij linolzuur. Daardoor is er een relatief tekort ontstaan van de omega-3 vetzuren. Zo krijgen koeien maïs als veevoer, terwijl ze vroeger lijnzaadkoeken kregen. De levertraandruppels, rijk aan omega-3 vetzuren, die ieder kind vroeger kreeg raakten uit de gratie.
Omega-3 vetzuren: lijnzaadolie en vette vis
Tot de omega-3 vetzuren behoren, behalve alfa-linoleenzuur, ook de vette visvetzuren (afgekort als EPA en DHA). Deze kunnen we zelf maken uit alfa-linoleenzuur maar dus ook door het eten van vette vis tot ons nemen.
Bij de behandeling van tal van chronische aandoeningen zijn heilzame effecten gevonden van zowel omega-3 vetzuren uit vis als uit lijnzaadolie. Het gaat vaak om ziekten die momenteel veel voorkomen: hart- en vaatziekten, allergieën, eczeem, psoriasis, astma, reuma, diabetes, oogziekten, maagdarmontstekingen, dementie, depressies en hyperactiviteit (ADHD).
Alfa-linoleenzuur komt vooral voor in lijnzaadolie. In mindere mate in koolzaadolie, walnoten(olie), tarwekiemolie en sojaolie. Deze laatste vier bevatten echter meer linolzuur dan alfa-linoleenzuur, maar in verhouding kunnen ze ook een bijdrage leveren aan de omega-3 vetzuren.
Balans omega-3 en omega-6 herstellen
Om weer in een goede balans te komen, kunt u het beste iedere dag 1 of 2 eetlepels lijnzaadolie of Lynolax dieetolie (lijnzaadolie met tarwekiemolie) gebruiken, regelmatig vette vis eten en de linolzuurrijke producten, zoals saffloerolie en zonnebloemolie wat beperken.
Johanna Budwig: lijnzaadolie is de beste olie voor onze gezondheid
Reeds in de jaren vijftig ontdekte Johanna Budwig dat de combinatie van kwark met koudgeperste lijnzaadolie spectaculaire gezondheidseffecten heeft.
En nog steeds wordt het "Budwig-papje" binnen de natuurgeneeskunde vaak voorgeschreven.
Johanna Budwig studeerde farmacologie en chemie en promoveerde zowel in de chemie, de biochemie, de fysica als de farmacologie. Haar onderzoek richtte zich op de rol van diverse vetzuren in relatie tot de menselijke stofwisseling. Het resultaat van haar onderzoek kan als volgt worden samengevat:
Verzadigde vetzuren werken nadelig op onze stofwisseling
Onverzadigde vetzuren hebben een positief effect
Meervoudig onverzadigde vetzuren zijn onmisbaar en kunnen genezend werken
Diverse soorten olie werden door haar onderzocht en lijnzaadolie bleek superieur.
Wat is een Budwig-papje?
De basis is (magere) kwark met koudgeperste (biologische) lijnzaadolie: 100 gram kwark met 3 eetlepels olie. De hoeveelheid olie is zeker in het begin voor de meeste mensen te veel. Er kan dan begonnen worden met kleinere hoeveelheden olie en die langzaam verhogen. Twee eetlepels is vaak het maximum dat de meeste mensen nog smakelijk vindt. Meer kwark is natuurlijk ook mogelijk.
Dit basismengsel kan op verschillende manieren gebruikt worden. Belangrijk hierbij is dat de lijnzaadolie niet verhit wordt!
Recepten voor diverse maaltijden
Ontbijt
Kwark / olie mengsel, eventueel verdunnen met karnemelk of yoghurt of vruchtensap of diksap.
De volgende producten kunnen toegevoegd worden:
Vers of gedroogd fruit
Graanvlokken of muesli
Lecithine
Noten of zaden
Beetje honing of ander natuurlijk zoetmiddel
Verschillende combinaties zijn dus mogelijk: varieer zoveel mogelijk.
Lunch
Kwark/olie mengsel als broodbeleg; zowel zoet als hartig is mogelijk
Zoet: suikervrije jam, honing, dadelstroop, graanstroop
Hartig: (verse) kruiden, specerijen, beetje zeezout en/of rauwkost erdoor roeren
Diner
Gebruik het kwark/olie mengsel als dressing voor de rauwkost door er citroensap of een natuurlijke azijnsoort aan toe te voegen met kruiden en specerijen.
Dit mengsel kunt u ook als een koude saus bij de maaltijd serveren.
Lijnzaadolie en Lynolax-dieetolie zijn verkrijgbaar in natuurvoedingswinkels. Een geopende fles dient u in de koelkast te bewaren.
In de volgende natuurvoedingswijzer zullen we dieper ingaan op de goede balans tussen omega-3 en omega-6 vetzuren met praktische adviezen.
-
Natuurvoedingswijzer9
Natuurvoedingswijzer 9
Goede balans omega-3 en omega-6 vetzuren belangrijk
In de vorige natuurvoedingswijzer zijn we wat dieper ingegaan op de omega-3 vetzuren met als belangrijkste plantaardige vertegenwoordiger lijnzaadolie. Dit keer komen de omega-6 vetzuren aan de orde en de goede balans tussen die twee.
Omega-6 vetzuren
Tot de essentiële vetzuren behoort ook linolzuur, het vetzuur waar de afgelopen jaren zoveel aandacht aan is geschonken in de voedingsvoorlichting en productontwikkeling. De linolzuurrijke dieetmargarines zijn waarschijnlijk het bekendste voorbeeld. Meer natuurlijke linolzuurrijke producten zijn vooral saffloer- en zonnebloemolie.
Uit linolzuur kunnen wij in ons lichaam gamma-linoleenzuur en arachidonzuur, ook meervoudig onverzadigde vetzuren, maken.
Gamma-linoleenzuur komt voor in teunisbloemolie, bernagieolie, spirulina en zwarte bessenzaadolie en zijn in de vorm van supplementen of oliemengsels te koop. In een aantal landen om ons heen is teunisbloemolie zelfs officieel erkend als geneesmiddel bij de behandeling van (atopisch) eczeem. Ook bij andere huidproblemen en PMS (Premenstrueel Syndroom) kan het worden ingezet.
Arachidonzuur komt in dierlijke voedingsmiddelen voor: vlees, ei en melkproducten. Voor onze gezondheid is het beter om als volwassene niet te veel arachidonzuur binnen te krijgen. Baby's hebben het wel nodig, omdat ze nog niet goed in staat zijn om linolzuur om te zetten. Moedermelk bevat arachidonzuur, maar ook gamma-linoleenzuur en de visvetzuren. De hoeveelheden zijn echter wel afhankelijk van de voeding van de moeder. In een aantal flesvoedingen zijn tegenwoordig ook visvetzuren toegevoegd.
Functies omega-3 en omega-6 vetzuren
De omega-3 en omega-6 vetzuren zijn belangrijk voor het instandhouden van de structuur van de celmembranen, de opbouw van hersenweefsel, het netvlies van onze ogen en voor de vorming van hormoonachtige stoffen. Deze laatste grote groep stoffen heeft een functie bij belangrijke stofwisselingsprocessen zoals ontstekingsreacties, de regulering van de bloeddruk, immunologische processen (weerstand!) en de bloedstolling. Daarom worden oliën, die rijk zijn aan deze vetzuren, bij veel ziekten aangeraden en is het zeker ook preventief belangrijk dat onze voeding voldoende bevat, maar dan wel in een goede verhouding.
Verhouding tussen omega-3 en omega-6 belangrijk
Hieronder een overzicht van de verhoudingen in enkele oliën.
Omega-3 Omega-6
Lijnzaadolie 4 1
Koolzaadolie 1 2
Balans Xtra olie (Natufood) 1 3
Walnoten 1 4
Walnootolie 1 9
Tarwekiemolie 1 8,5
Sojaolie 1 8,5
Olijfolie 1 10
Saffloerolie 1 200
Zonnebloemolie 1 90
Er is nog geen overeenstemming bereikt wat de meest optimale verhouding is. Wetenschappers denken 1: 1 tot 4 met een maximum van 1:10. Dus ongeveer evenveel of vier (maximaal 10) keer zoveel omega-6 vetzuren dan omega-3 vetzuren. De maximale verhouding is afgeleid van olijfolie naar aanleiding van het onderzoek naar de positieve invloed van Mediterrane voeding voor onze gezondheid.
Aanbevolen hoeveelheid per dag
Voor volwassenen en kinderen vanaf 4 jaar adviseert de Gezondheidsraad
Meervoudig onverzadigde vetzuren maximaal 12 en% 1)
Linolzuur 2 en% 1)
Alfa-linoleenzuur 1 en% 1)
Omega-3 vetzuren uit vis 0,2 gram per dag
1) En% = het percentage van de totale inneming van energie.
Praktischer vertaald is dit voor iemand, die 2000 kcal per dag verbruikt (gemiddelde noodzakelijke hoeveelheid energie voor volwassen persoon zonder zware arbeid):
Maximaal 26 gram meervoudig onverzadigde vetzuren
4,5 gram linolzuur en
Ruim 2 gram alfa-linoleenzuur per dag. Maar wat meer van deze twee essentiële vetzuren in onze voeding kan geen kwaad als ze maar in een goede verhouding gebruikt worden. Dus niet extreem veel linolzuur!
Door 1 of 2 keer per week vette vis te eten krijgen we de omega-3 vetzuren uit vis binnen, want 100 gram vette vis bevat gemiddeld 1,5 tot 2 gram omega-3 vetzuren.
Vegetariërs zullen relatief veel meer alfa-linoleenzuur nodig hebben, want voor 1 gram visvetzuren is ongeveer 10 gram alfa-linoleenzuur nodig. Lijnzaadolie is dan zeker aan te raden: één eetlepel bevat ongeveer 9 gram alfa-linoleenzuur.
Niet dik van extra essentiële vetzuren
Door voldoende essentiële vetzuren worden de celmembranen meer doorgankelijk voor voedingsstoffen en neemt de verbranding in de lichaamscellen toe. Daarom leidt extra inname van producten rijk aan essentiële vetzuren in een goede verhouding niet tot extra overgewicht maar levert eerder een bijdrage tot gewichtsafname.
De theoretische uitleg over deze, voor onze gezondheid zo belangrijke omega-3 en omega-6 vetzuren, wordt de volgende keer afgesloten met meer praktische adviezen voor uw dagelijkse voeding.
-
Natuurvoedingswijzer10
De transvetzuren
In de serie over vetten hebben we het over de verzadigde, enkelvoudig onverzadigde, meervoudig onverzadigde, omega-3 en omega-6 vetzuren gehad, maar nog niet over de zogenaamde transvetzuren. Van deze vetzuren raken we echt niet in trance, maar omdat de meeste transvetzuren erg nadelig voor onze gezondheid zijn is het wel belangrijk om er aandacht aan te schenken.
Wat zijn transvetzuren?
De plantaardige oliën, die erg rijk zijn aan onverzadigde vetzuren, kunnen niet op grote schaal gebruikt worden voor het bakken van bijvoorbeeld koekjes, tenzij ze worden omgezet van een vloeibare olie in een vaster vet. Dit industriële proces wordt het harden (hydrogeneren) van vetten genoemd. Bij volledige harding blijven uitsluitend verzadigde vetzuren over. Daarom wordt meestal gedeeltelijk gehard. Hierbij worden onverzadigde vetzuren van de zogenoemde cisvorm omgezet in de transvorm. Voor de biochemici onder ons: bij cisvorm zitten de waterstofatomen van de dubbele binding aan dezelfde kant van het molecuul en de transvorm aan tegenovergestelde kanten.
Alle natuurlijke, niet geharde, plantaardige vetten bevatten de onverzadigde vetzuren in de cisvorm. In veel voedingsmiddelen worden echter geharde plantaardige vetten gebruikt, waardoor deze producten veel onverzadigde transvetzuren kunnen bevatten.
In welke producten komen deze niet-natuurlijke transvetzuren voor?
De transvetzuren die bij het harden ontstaan hebben een starre structuur, zijn erg stabiel, hebben een hoog smeltpunt en zijn vast bij kamertemperatuur. Ideaal voor de voedingsmiddelenindustrie om er margarine, halvarine, koekjes en frituurvet van te maken.
De margarinefabrikanten zijn er in Nederland, vanaf eind 1995, in geslaagd het ontstaan van transvetzuren tot een minimum (1% transvetzuren) te beperken. Frituurvetten en vetten voor grootgebruikers zijn echter nog niet aangepast en kunnen daarom nog een forse hoeveelheid transvetzuren bevatten door het hardingsproces dat ze ondergaan.
De belangrijkste bronnen van niet-natuurlijke transvetzuren zijn daarom:
Gebakken, voorgebakken en gefrituurde waren zoals patat, chips en andere snacks.
Koekjes, croissants, cake, gebak, crackers en andere bakwaren.
Veel kant-en-klaar producten
Staat de hoeveelheid transvetzuren op het etiket vermeld?
Helaas nog lang niet bij alle voedingsmiddelen. Alleen op margarinesoorten staat het vermeldt. U kunt wel letten op de term gehard plantaardig vet/olie dan weet u zeker dat het product rijk is aan transvetzuren. De fabrikanten laten de laatste jaren echter steeds vaker de term gehard weg, omdat deze vermelding geen wettelijke verplichting is. Bij navraag wordt dan geantwoord: "Het vet in snacks, bakkerijproducten etc. is altijd gehard, dus dat zetten we er niet meer op."
Dit klopt wel voor de meeste producten in de supermarkt, maar absoluut niet voor de producten in de natuurvoedingswinkel! Als er niets vermeld staat over het harden, dan kunt u er vanuit gaan dat het om geharde vetten gaat en dus transvetzuren bevat. Nog erger is het als fabrikanten de transvetzuren als onverzadigde vetzuren meetellen bij het opgeven van de voedingswaarde. Dat is misleiding ten top.***
Natuurvoedingsproducenten gebruiken geen geharde plantaardige vetten
Binnen de natuurvoedingswereld zijn nooit geharde plantaardige vetten gebruikt, men vond het harden een onnatuurlijk proces. Reformmargarine en biologische margarine worden, om deze reden, buiten de koelkast wel sneller dun, vooral als het warm weer is. Ook de chips, koekjes en dergelijke uit de natuurvoedingswinkel bevatten ongeharde vetten: kijkt u maar op het etiket. Er wordt gebruikt gemaakt van ongeharde palmolie, palmpitolie en kokosolie. Deze natuurlijke tropische vetsoorten zijn bij kamertemperatuur van nature al vrij vast en zijn heel wat beter voor uw gezondheid dan de geharde plantaardige vetten!
Negatieve gezondheidseffecten van transvetzuren
Johanna Budwig waarschuwde destijds al voor het schadelijke effect van transvetzuren en is altijd roomboter of reformmargarine en andere natuurlijke vetten blijven adviseren aan haar patiënten.
De transvetzuren blijken namelijk veel nadeliger voor ons biologisch systeem dan de natuurlijke verzadigde vetzuren!
Daarom is het belangrijker voor uw eigen gezondheid om transvetzuren zoveel mogelijk te vermijden.
Wetenschappelijk onderzoek maakt melding van de schadelijke effecten van transvetzuren in relatie tot hart- en vaatziekten, diabetes, laag geboortegewicht, overgewicht, kanker en een slecht werkend immuunsysteem. Ook de belangrijke functies van de essentiële vetzuren (omega-6 en omega-3) worden sterk geremd door transvetzuren!
Natuurlijke transvetzuren in dierlijke voedingsmiddelen niet slecht
Transvetzuren komen van nature in kleine hoeveelheden (gemiddeld minder dan 2% van het totale vet) voor in vlees en melkproducten, maar deze natuurlijke dierlijke transvetzuren hebben eerder een positieve en in ieder geval geen negatieve werking op ons lichaam.
Ontstaan transvetzuren ook bij bakken en braden?
Het proces van harden kan niet bij u in de keuken plaatsvinden, dus er ontstaan bij het roerbakken in olie geen transvetzuren of verzadigde vetzuren zoals helaas soms beweerd wordt.
Aanbevolen maximale hoeveelheid transvetzuren
De inneming van vet krijgt bij de nieuwe aanbevelingen door de Gezondheidsraad in juli 2001 veel aandacht. Voor transvetzuren is het advies: zo laag mogelijk en maximaal 1 % van de totale hoeveelheid energie. Hiermee geeft ook de Gezondheidsraad aan dat deze vetzuren erg nadelig zijn voor onze gezondheid.
Het zal u duidelijk zijn dat ook ten aanzien van de vetten geldt: laat het natuurlijke zo natuurlijk mogelijk, dat is het gezondst.
In de natuurvoedingswinkel vindt u een groot assortiment producten zonder de nadelige plantaardige transvetzuren.
De volgende natuurvoedingswijzer zal ter afsluiting van de serie over vetten praktische vetadviezen bevatten en een recept.
***toevoeging plien, dit is misschien leuk voor de KVW.
(ik edit alle berichten omdat er rare combinaties verschijnen ipv een " of ' enz.)
-
Natuurvoedingswijzer11
Praktische vetadviezen en heerlijke recepten
Na alle theorie over goede en slechte vetten nu ter afsluiting een aantal praktische vetadviezen voor uw maaltijden.
Algemene adviezen
Gebruik zoveel mogelijk voedingsmiddelen uit de natuurvoedingswinkel, deze bevatten geen geharde vetten, dus geen schadelijke transvetzuren.
Biologische koudgeperste olie heeft de voorkeur.
Oliën met veel meervoudig onverzadigde vetzuren zijn erg gevoelig voor zuurstof (oxidatie). Daarom deze oliën goed afgesloten bewaren, niet langer dan noodzakelijk open laten staan en niet gebruiken voor hoge verhitting. Sesamolie is de enige uitzondering: deze olie is vrij stabiel.
De volgende oliesoorten nooit verhitten en na opening in de koelkast bewaren: lijnzaadolie, tarwekiemolie, walnootolie, Natufood Vitaal Balans Xtra olie, Vrouw Xtra olie en Man Xtra olie.
Arachideolie, high oleïc zonnebloemolie, kokosolie, koolzaadolie, (milde) olijfolie en roomboter kunnen gebruikt worden voor gerechten die hoger verhit moeten worden. Deze vetbronnen bevatten hoofdzakelijk enkelvoudig onverzadigde vetzuren en/of verzadigde vetzuren en zijn daardoor van nature stabieler.
Voor ontbijt en lunch
Budwigpapje: zie voor recept natuurvoedingswijzer 8
Muesli met noten en/of zaden.
Als broodsmeersel: biologische (dynamisch) roomboter of margarine/halvarine (biologisch of reform) of olijfolie
Broodbeleg: amandelpasta, avocado, cashewnotenpasta, gemengde notenpasta, hazelnootpasta, humus, pindakaas, tahin (sesampasta), tapenade (olijvenpasta), vette vis, zonnebloempasta.
Zoet broodbeleg: chocoladepasta van Chocoreale, carobepasta van MolenAartje (beiden met high oleïc zonnebloemolie)
Bij broodmaaltijden: rauwkost aangemaakt met olie en azijn
Voor de warme maaltijd
Voor visliefhebbers: één of twee keer per week vette vis: haring, makreel, tonijn, sardientjes, zalm (biologisch gekweekt). Zowel vers als uit blik kunt u gebruiken.
Rauwkost met olie/azijn dressing eventueel nog noten of licht geroosterde zaden toevoegen
Groenten roerbakken in olie
Door gekookte en afgegoten (volkoren) pasta of (zilvervlies) rijst olie mengen
Op het bord een scheutje olie aan het eten toevoegen
Vlees bakken in roomboter met milde olijfolie/ high oleïc zonnebloemolie
Onderstaande recepten zijn voor 4 personen
Noten-pepersaus
Deze pittige saus uit Syrië smaakt heerlijk over uw graangerechten.
150 g fijngehakte walnoten, pistachenoten, pijnboompitten en amandelen
2 rode Spaanse pepertjes, zeer fijn gesneden
sap van een halve citroen
zout
olijfolie
fijngesneden peterselie
Vermeng de noten, pepertjes en citroensap. Voeg zout naar smaak toe. Roer er wat olijfolie door om het smeuïg te maken. Serveer de saus in een kommetje en garneer met fijngehakte peterselie.
Salade
Oosterse vruchten- en notensalade
10 dadels
1 goudrenet
100 g ongezouten gemengde noten
4 vijgen
1 eetlepel (room)boter
kropsla
1 tomaat
notenolie
appelazijn
zout
peper
Vermeng de olie, azijn, zout en peper. Snijd de dadels in vieren en verwijder de pitten. Versnipper de goudrenet, verdeel de vijgen in stukjes en hak de noten. Meng alles door elkaar met de eetlepel gesmolten boter.
Schep de vruchtenmassa op een met slablaadjes bedekte schaal, leg er plakjes tomaat omheen en besprenkel het geheel met de dressing.
Hoofdgerecht
Notenrijst met kruidige paksoi
250 gram pandanrijst (jasmijnrijst)
150 gemengde, ongezouten noten
75 gram gewelde ongezwavelde abrikozen
1 teen knoflook
1 rode paprika
2 struikjes paksoi
3 eetlepels olijfolie
125 gram verse kruiden-roomkaas
Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking gaar. Hak de noten grof en snijd de abrikozen in stukjes. Maak de paprika schoon en snijd hem in blokjes. Snijd de gewassen paksoi in reepjes. Verhit de olie in de wok en pers de knoflook er boven uit. Bak de paprika en knoflook twee minuten in de hete olie. Voeg de paksoi toe en roerbak vier minuten mee. Voeg de roomkaas toe en laat het smelten. Schep de noten en abrikozen door de rijst.
Serveer de rijst met de kruidige paksoi.
Nagerecht
Kwark met noten en choco
250 g kwark
100 g gemengde ongezouten noten, fijngehakt
50 g geraspte bittere chocolade
40 g oerzoet of 1 dl ahornsiroop
¼ liter soja- of koffieroom
Roer de kwark, noten, chocolade, oerzoet of ahornsiroop en de soja- of koffieroom goed door elkaar. Houd vier eetlepels gehakte noten apart. Verdeel het geheel over 4 dessertcoupes. Garneer met de resterende gehakte noten.
-
Ergens op http://www.drweil.com (uiteraard kan ik het nu niet meer terugvinden) stond dat mannen beter geen lijnzaadolie kunnen gebruiken, maar dat vers gemalen lijnzaadzaadjes beter voor hen zijn.
-
Weet iemand of hennepzaadjes en of -olie al in NL verkrijgbaar zijn?
Of bij een betrouwbaar bedrijf in het buitenland online te bestellen zijn?
Welk merk verkoopt teunisbloemolie in vega capsules?
-
Weet iemand of hennepzaadjes [...] in NL verkrijgbaar zijn?
duh! ;)
-
Hennepzaad koop je gewoon in diervoedings-winkels. Het zit ook in tamelijk veel mengvoeders voor vogels.
Je kunt er je eigen wietplanten mee kweken en de meeste winkeliers hebben er geen moeite mee, als er meer typen op voorraad zijn, om je te vertellen welk wat "sterker" is dan andere.
Verwacht niet dat je er sterktes mee haalt zoals die in de coffeeshops verhandeld worden.
Maar sterker dan hop is het altijd.
Er bestaat voorlichting in boekjes en ook op Internet over het kweken van hennep.
Voor de meeste toepassingen moeten mannetjesbloemen tijdig worden verdelgd.
Ik heb wel eens horen beweren dat hennep-blaadjes lekker zijn als soepkruid; zelf niet geprobeerd. Zal denk ik wel net zo stug zijn als Lavas (maggiplant) die je na het koken beter kunt verwijderen.
Is hennep-OLIE eigenlijk wel "gedoogd"?
-
Hennepzaad koop je gewoon in diervoedings-winkels. Het zit ook in tamelijk veel mengvoeders voor vogels.
Nee, dat is lekker voor mijn imago, zeg :P.
Maarre, kom ik op jou over als een dope-head ofzo?! ;)
Hennepzaadjes en hennepolie zijn rijk aan de juiste essentiele vetzuren. Een rapport wat ik jaren geleden las, vergeleek het zelfs met vette vis.
Je wordt er niet high van, want de werkzame stof THC zit er niet in.
Je hebt immers verschillende soorten hennepplanten binnen het ras, en van deze die ik bedoel wordt je dus niet stoned or whatever :ylsuper:.
-
... Maarre, kom ik op jou over als een dope-head ofzo?! ...
Nee hoor, ik vind juist dat je haar zo leuk zit.
Maar voorzover mij bekend zit in AL die planten dat stofje, ook in Hop, alleen niet in allemaal even veel.
-
Je hebt immers verschillende soorten hennepplanten binnen het ras, en van deze die ik bedoel wordt je dus niet stoned or whatever :ylsuper:.
Das jammer ;)
-
Lijnzaad gaven wij vroeger als "extra'tje" aan knaagdieren; muizen kregen er een mooi glimmende vacht van.
Sommige mensen hapten gekookt lijnzaad als laxeermiddel.
Innemen hoeft dus waarschijnlijk niet schadelijk te zijn, maar mijn gevoel hield me altijd tegen om ervan te proeven. Het kan natuurlijk zijn dat iemand een "gat in de markt" heeft ontdekt, denk aan het beroemde sprookje "de nieuwe kleren van de keizer".
Verder ken ik het spul alleen als TECHNISCHE hulp/grond-stof (ruikt niet lekker); erg goed als verfraaiende hout-verduurzamer, dan moet er liefst wel een scheutje "sikkatief" in (zo klinkt dat woord in de verfhandel). "Schrootjes-"wanden krijg je er heel mooi mee.
In mijn encyclopedie staat er NIETS bij over toepassing in voeding.
In de bereidings-beschrijving zie ik geloof ik ook geen eetbare hulpstoffen, maar zo te zien ook niets echt gevaarlijks behalve misschien benzine.
De term "veevoeder" windt mij ook niet echt op.
====
lijnolie, goudbruin gekleurde, drogende olie met karakteristieke geur, die uit lijnzaad wordt gewonnen. In een dunne laag uitgestreken, gaat lijnolie aan de lucht in korte tijd in een vaste film over. Van deze eigenschap is van oudsher bij de bereiding van verven gebruik gemaakt. Lijnolie wordt door persen van het gekneusde zaad, dat ca. 37% olie bevat, in hydraulische of wringerpersen gewonnen. Vroeger werd een zeer gewaardeerde kwaliteit verkregen door het zaad niet te verwarmen (koudgeslagen lijnolie); maar om tot een hogere opbrengst te komen, wordt het zaad thans tot ca. 70 à 80 °C verwarmd en bij deze temperatuur geperst. Er resteert dan een lijnkoek met ca. 4% vet, die tot veevoeder wordt verwerkt. Tegenwoordig wordt lijnolie ook door extractie met benzine gewonnen, waarbij een hogere olieopbrengst wordt verkregen. Lijnolie bestaat uit de glyceriden van verschillende vetzuren, en wel van 50 à 55% linoleenzuur, 25% oliezuur, 10% linolzuur en 10% verzadigde vetzuren (palmitine- en stearinezuur). Aan de aanwezigheid van de grote hoeveelheid van het sterk onverzadigde linoleenzuur dankt lijnolie haar drogende eigenschap. Een glyceride van linoleenzuur ziet er zo uit:
Bij blootstelling aan zuurstof worden de verzadigde verbindingen -C:C- verbroken, waarna zuurstof de ketens onderling verbindt:
Hierdoor wordt de lijnolie van een vloeibare monomeer tot een taaie, onoplosbare polymeer. De lijnolie droogt dus niet.
Rauwe lijnolie bevat een gering percentage fosfolipiden, de zgn. slijmstoffen, die bij opslag door opneming van vocht overgaan in een slijmerige massa, welke naar de bodem zakt en als lijnoliedroes of zaksel ( 'foots') bekendstaat. Om deze te verwijderen, wordt rauwe lijnolie meestal geraffineerd met alkali (loog of waterglas), waardoor tevens het zuurgetal wordt verlaagd. Deze olie is in het bijzonder geschikt voor de bereiding van 'standolie'. Het 'drogen' van lijnolie kan worden versneld door hierin loodglit (loodoxide) of bruinsteen (mangaanoxide) door langdurige verhitting op te lossen (gekookte lijnolie, geschikt voor grondverven). Tegenwoordig voegt men in olie oplosbare siccatieven toe. Door verhitting gedurende langere tijd en op hogere temperatuur ontstaat lijnolie-standolie, kortweg standolie, een grondstof voor de standolieverven (toplaagverven).
Lijnolie, die vroeger het belangrijkste bindmiddel voor de verf- en lakindustrie was, heeft deze plaats in de moderne verftechnologie meer en meer moeten afstaan aan synthetische producten (alkydhars), waarvan echter weer vele afgeleid zijn van lijnolievetzuren.
"lijnolie," Encarta® - Encyclopedie 2000 - Winkler Prins. © 1993-1999 Microsoft Corporation/Elsevier. Alle rechten voorbehouden.
-
En wat wil je daar nu mee zeggen, Willem? Dat 't niet gezond is lijnzaadolie te eten? ???
En waarom eet jij het dan, Christiaan?
-
En waarom eet jij het dan, Christiaan?
voor de omega-3 vetzuren (http://www.vegatopia.com/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=4762).
-
Alles wat ik, vooral op Net, vind over lijnolie vergroot alleen maar BIJNA mijn vragen (want normaal denk ik niet na over die PAAR dingen die ik alleen al vanwege de geur niet lust). Wij zijn een veelproevers-familie, maar NIEMAND hapt hier zulk spul, gewoon nooit zin an gehad.
Als je via Metaseek de zoekwoorden opsplitst
lijnzaad olie
krijg je verschrikkelijk veel links. Middel voor Paarden valt erg op.
Verder veel pseudo-wetenschappelijk geleuter, homeopaten en zo.
Ik zag nog niets van de hand van een betrouwbaar lijkende wetenschapper (ook dan wel even natrekken of de naam niet vervalst is).
Ik DENK dat dit in het gunstigste geval ONSCHADELIJKE nep is, als je geen geldschade meerekent.
Toch zou ik het gemeen vinden als medeMENSEN getild worden.
Ja, ik ben een ONgelovige.
-
Alles wat ik, vooral op Net, vind over lijnolie vergroot alleen maar BIJNA mijn vragen
wat zijn je vragen eigenlijk?
Als je via Metaseek de zoekwoorden opsplitst
lijnzaad olie
krijg je verschrikkelijk veel links. Middel voor Paarden valt erg op.
Verder veel pseudo-wetenschappelijk geleuter, homeopaten en zo.
een zoekmachine geeft niet zonder meer de meest gedegen websites terug. wil je meer wetenschappelijke sites dan zou ik in het Engels zoeken. Nederlandse websites zijn nogal pover.
-
Ik denk dat lijnolie in het gunstigste geval geringe waarde heeft voor inwendig gebruik.
-
Lijnzaad(olie) voor paarden: ik heb wel eens pap van gekookte lijnzaadzaadjes gemaakt, maar mijn pony blieft het niet... Het is idd erg goed voor de vacht.
Verdere info:
http://www.voedsel.net/themas/omega.htm
En als je deze hele thread even doorspit, vind je vast nog wel meer.
-
Ik wil geeneens een vacht (hoewel toch energie-besparend).
-
Ik denk dat die lijnolie hier net zo'n commerciele vondst is als de Ginseng wortel waarom behalve de handelaren ook de Koreanen zich hevig amuseren omdat ze al eeuwenlang weten dat het een gewoon vervelend worteltje is dat niemand lust.
-
[quote author=willem1940 link=b
Ik DENK dat dit in het gunstigste geval ONSCHADELIJKE nep is, als je geen geldschade meerekent.
Toch zou ik het gemeen vinden als medeMENSEN getild worden.
Ja, ik ben een ONgelovige.
Waarschijnlijk heeft antwoorden toch geen zin, want je verandert toch niet van gedachten en lijkt het leuk te vinden om een beetje te provoceren en overal tegenin te gaan.. -Correct me if i´m wrong-
Maar goed, hier komt íe dan:
Ik snap niet zo goed wat je bedoelt met dat lijnzaadolie nep is, niet werkt, mensen bedrogen worden etc. Het is gewoon bekend dat in lijnzaad(olie) een erg hoog percentage (70 procent om precies te zijn) omega-3 vetzuren bevat. Omega-3 vetzuren worden geacht goed voor je te zijn (het zijn meervoudig onverzadigde vetzuren, zgn. goede/ slechte vettenverhaal, , zie bijv. campagnes van hartstichting e.d.). Het zit bijvoorbeeld in vette vis, dat daarom door veel artsen en voedingsdeskundigen algemeen wordt aanbevolen.
Vega´s eten geen vis, en daarom kan het goed zijn om lijnzaadolie te gebruiken om toch aan de benodigde meervoudig onverzadigde vetzuren te komen.
En flesje lijnzaadolie is een paar euro´s en dus echt niet duur.
-
Ik moest als zwangere lijnzaad happen. Idd, ik wenste geen vette vis en het is goed voor je stoelgang, daar heb je als zwangere toch al gauw last van (iets wat jullie niet wilde weten :devil: ) Wat ik wilde zeggen was, het wordt dus ook voorgeschreven door artsen enzo.
-
Willem, lijnzaadolie is een goede bron van Omega-3 vetzuren en dat zijn weer essentiele vetzuren.
Je slikt/eet het niet voor de smaak.
Je krijgt er ook geen vacht van, maar het is wel goed voor je huid en haren.
-
En ik ben sinds vandaag door mijn homepaat/natuurarts op het Budwig-dieet gezet, wat niet meer en minder wil zeggen datik de dag moet beginnen met het BUDWIG-PAPJE.
De samenstelling is inderdaad zoals vermeld in de nieuwsbrief. Ook ik ben begonnen met 1 eetlepel lijnzaadolie in 100 gr. magere kwark, daarbij 1 tl honing, 1 el lijnzaad, 1 el sesamzaad, wat pompoen- en zonnepitten.
Ik zag er erg tegenop, maar alles bij elkaar is het toch een smakelijke hap geworden.
Alleen het advies dat ik dit alles met een theelepel moest eten omdat ik er 20 minuten over moest doen, vond ik een beetje raar. Maar omdat het zo langzaam moet, ga je automatisch vreselijk goed doorkauwen, en dat zal de bedoeling wel zijn, denk ik.
Morgen gooi ik wat gedroogde mangoschijven erdoor, denk ik.
-
En voor wat voor reden schrijft je arts dit voor?
-
Het is een onderdeel van een totaalbehandeling.
Ik heb een aantal klachten/kwaaltjes, en krijg van hem daar druppeltjes en voedingsadviezen voor. Eén kwaal is mijn toch wel zeer gevoelige darmstelsel, een andere een genetisch bepaalde huidziekte. De behandelingen binnen de "reguliere" geneeskunde konden mij niet verder helpen. Nu hoop ik, na succesbehandelingen bij mijn kinderen, ook te kunnen worden geholpen door deze arts.
Mijn arts gaat er vanuit dat voeding je kan "genezen" (en ik denk dat ook).
-
Waar komt die naam Omega-3 vetzuren vandaan? Ik vind daar niets over in mijn encyclopedie. Uitdrukking van homoeopathen of zo? (Ja, ik tik een iets oudere spelling).
Ook kan ik er niets over vinden qua eetbaarheid of (reguliere) geneeskracht.
-
Waar komt die naam Omega-3 vetzuren vandaan? Ik vind daar niets over in mijn encyclopedie. Uitdrukking van homoeopathen of zo? (Ja, ik tik een iets oudere spelling).
nee, het "omega-3" komt uit de chemische nomenclatuur en slaat op de locatie van de onverzadigde bindingen in de vetzuurketen. "3" betekent dat de eerste begint bij het derde koolstofatoom in de keten gerekend vanaf de kant van de carbonzuurgroep, en "omega" (de laatste letter uit het griekse alfabet) dat de tweede tussen de laatste twee koolstofatomen in de keten zit.
-
Dank, Christiaan. Blij dat het geen amateurs-term is, waar ik vaak op bedacht moet zijn op een aantal terreinen.
-
Waar kopen jullie die zooi eigenlijk? Hebben ze het bij AH?
-
Ik koop mijn lijnzaadolie bij de biowinkel, lekker onbespoten:).
-
Ik ook, ik heb een flesje van 250 ml. van De Nieuwe Band.
-
En dan elke dag een hapje ofzo? Wanneer heb ik ongeveer genoeg/voldoende als vegan?
*te lui om rest weer door te leven*
-
Ik moet 1-3 eetlepels per dag innemen. Ik doe zelf maar 1 eetlepel, omdat de smaak door de kwark heen erg overheersend is. Maar het "recept" dat ik van de arts heb gekregen schrijft 3 eetlepels per dag voor.
-
Welk merk verkoopt teunisbloemolie in vega capsules?
Reclame hou ik niet van, wel van voordeeltjes. Voor zover ik weet alleen het merk Arkopharma, in de biowinkels te krijgen. Nu het voordeeltje, bij drogisterij Erica op Amsterdam CS krijg je vier potjes voor de prijs van drie. Maar de prijs blijft slikken...
-
Ik vertrouw die lijnolie-toestand niet, hooguit voor uitwendige behandelingen.
Iemand die je zoiets voorschrijft wil je de volgende keer misschien wel gras laten eten.
Eender geloofde ik ook al nooit aan het nut van strafwerk.
O wacht, het kan natuurlijk (weer) een geloof zijn.
-
Nou Willem, dan eet jij het lekker niet :)
-
Ik vertrouw die lijnolie-toestand niet, hooguit voor uitwendige behandelingen.
En aan wat voor soort uitwendige behandelingen had u dan gedacht?
Of bedoel je dat je er bijvoorbeeld de roestplekken mee kunt insmeren op je auto (wat overigens perfect werkt tegen verder doorroesten, maar dat terzijde)?
In ieder geval voel ik me nog niet slechter als gevolg van de inname van de olie, wat heet, mijn stoelgang gaat in ieder geval een stuk "gesmeerder" en daar ging het o.a. ook om. De rest is een kwestie van tijd.
Iemand die je zoiets voorschrijft wil je de volgende keer misschien wel gras laten eten.
Ach, als je knolselderij kan eten, zal er met gras toch ook wel niets mis zijn? ;)
-
Ik heb wel eens brandwonden-zalf gezien (en geroken) op een lijnolie-basis; weet niet of zulke nog wordt toegepast.
Gras is bij mijn weten niet eet-geschikt te maken.
-
...ook te kunnen worden geholpen door deze arts.
Mijn arts gaat er vanuit dat voeding je kan "genezen" (en ik denk dat ook).
Succes!
-
Tnx! ;D
-
ik heb een vraagje, ik ben al vijf jaar vegetarier, maar nu blijkt dat ik veels te weinig vetten binnen krijg (maar een tiende van wat wordt aanbevolen, en dan zit het probleem vooral in onverzadigde vetten, want daar is een minimumhoeveelheid per dag van, van verzadigd een maximum), kan die lijnzaadolie dan een manier zijn om daar wat aan te doen?
ik kreeg namelijk het advies (het was wel op internet) om meer vlees en vooral vis te gaan eten, maar dat is nu net niet de bedoeling
-
Is dat mogelijk???
Ik geloof dat de ADH vet tussen de 10 en de 30 gram ligt (wereldwijd gesproken, verschilt per dieet), dat is dus 1 tot 3 eetlepels vet: olie, boter.
De juiste vetten, meervoudig onverzadigde vetzuren, zitten niet in vlees, maar wel in vis en plantaardige olieen. Vooral lijnzaadolie is hier geschikt voor. Neem wel de biologische variant.
Maar weet je zeker dat je te weinig vet binnenkrijgt? Als je in olie bakt, boter op brood doet en zuivel drinkt krijg je denk ik wel genoeg binnen hoor.
Als je deze thread helemaal doorleest en ook de gegeven links doorneemt, weet je er (bijna) alles van.
-
nee kan me niet voorstellen dat ik drie lepels haal
ik denk de meeste dagen niet eens een (kan er ook niets aan doen, lust geen boter, en met een lepel olijfolie kun je zeer veel bakken)
ik eet nu wel zeer veel pindakaas, en andere notenpasta's, dat leek me ook wel ok
-
3 is ook het absolute maximum. 1 a 2 zijn al genoeg. In notenpasta's zit ook heel veel vet idd. Op de verpakking staat vast wel hoeveel?
Let op vet! (http://www.voedingscentrum.nl/mirakel/pageViewer.jsp?id=1433&init=menu279) Van het Voedingscentrum. Hier staan ook links naar 'vet-tests'.
Artikel van het voedingscentrum n.a.v. HP/De Tijd artikel (http://www.voedingscentrum.nl/mirakel/pageViewer.jsp?id=3014), waarin werd geschreven over vet, overgewicht en het Atkins-dieet.
-
Toen heel lang geleden we eens aan het ontbijt bleken zonder boter/margarine te zitten heb ik ontdekt dat maïsolie (mij) best smaakt op brood, eventueel zelfs dippen.
-
ooh cool!
ik zit net te denken, de uitslag was in percentages, misschien werd het enigszins vertekend doordat ik wel heel veel koolhydraten eet (want ik sport regelmatig, en ben 19, dan puber je toch nog?), maar toch, mijn moeder zat al een jaar te twijfelen of ik wel genoeg vetten had
die biologische lijnzaadolie hebben ze zeker niet bij ah he? (moet morgen toch werken)
maar ik neem aan dat je bij iedere natuurwinkel terechtkan?
-
Nee, die lijnzaadolie hebben ze nie bij de AH. Wel bij iedere natuurwinkel. Het smaakt wel een beetje vies. Het gaat het beste als je het mengt met vruchtenkwark of yoghurt ofzo, en dan eventueel nog iets van tarwekiemen of lecithine om het een beetje te binden. Je kunt ook omega 3 pillen bijslikken, maar dat is wel wat duurder. Die olie is namelijk maar een paar euro.
-
ik heb vandaag toch maar in mijn supergrote ah even gezocht, maar het stond niet bij de olie en niet bij de reform (en eigenlijk heb ik t ook nog nooit gezien), dus volgende moet ik even naar de natuurwinkel
maarreh, als je het niet met yoghurt of kwark wil eten., kan het dan ook met limonade ofzo? of dan toch maar puur?
ik denk niet dat ik over de sla kan gooien, worden mijn ouders en broer vast niet blij van
-
Gewoon op een eetlepel gieten en slikken, net als levertraan. En daarna een snoepje :)
-
Laatst bloed laten tjekke. LDL en HDL zijn beide perfect, aldus mijn dokter. Moet ik hieruit opmaken dat ik geen oliesjit hoef te lepelen totdat blijkt dat bij een volgende bloedtest het minder is geworden??
-
Volgens mij hebben omega-3-vetzuren niet (alleen?) te maken met de cholesterolhuishouding maar zijn het ook essentiele bouwstenen (voor het zenuwstelsel?).
-
Ik pakte altijd alleen al oliën die òf neutraal òf (liever) lekker smaken.
Ik ga mezelf niet pesten en ik hoef ook geen verf te leren pissen.
Een béétje instinct mag de Mens toch ook wel instandhouden?
Ruiken en proeven vind ik belangrijk.
En inderdaad maken sommige mensen het Beest in mij wakker.
-
Volgens mij hebben omega-3-vetzuren niet (alleen?) te maken met de cholesterolhuishouding maar zijn het ook essentiele bouwstenen (voor het zenuwstelsel?).
Yup. En het immuunsysteem. Er loopt ergens op mijn uni iemand rond die probeert te bewijzen dat er een direct verband bestaat tussen de afname van visconsumptie en de toename van allergieën in Nederland. Zal eens kijken hoe het met haar onderzoek gaat...
-
Nou, xal binnenkort maar eens zo'n flesje gaan kopen dan.
-
Vandaag uitgeprobeerd bij het ontbijt: als je een eetlepel lijnzaadolie door de versgeperste jus d´orange doet, proef je er niks van :D !
-
Van de jus d'orange niet? :D
-
Dat doe ik ook wel eens... als je maar heel weinig neemt en het er goed doorheen roert, want het vet is toch geneigd om snel weer samen te vloeien.
Overigens beweerde een vriend van me, die een scriptie deed over de gezondheidsaspecten van veganisme, onlangs dat in het geval van lijnzaadolie de omzetting naar de juiste vetzuren in ons lichaam niet efficient verloopt. M.a.w., het heeft niet zo bijster veel zin om lijnzaadolie te slikken. Ook zei hij dat men wel werkt aan preparaten uit zeewier die wel efficient worden omgezet. Wordt vervolgd.
-
Die zijn alleen moeilijk te vinden, en het moet uit groen-blauwe algen of blauw-groene algen ofzo komen.
Overigens is het voor mannen beter om lijnzaad te gebruiken ipv lijnzaadolie (http://www.drweil.com/app/cda/drw_cda.html-command=TodayQA-questionId=6051-pt=Question).
Nog wat info (http://www.drweil.com/app/cda/drw_cda.html-command=GlossaryDetail-pt=Glossary-glossaryId=162)
-
In de Helpdesk hier op het forum werd er al eens over geschreven: eigenlijk is het raar dat vegetariërs en veganisten zich zo druk maken over zaken als vitamine B12, ijzer en eiwitten, maar zich nauwelijks bekommeren over Omega-3. Het heeft er vast mee te maken dat Omega-3 nog niet zo lang hèt buzz-woord is in voedingsdeskundigenland. Maar hoe het ook zij: we krijgen met z’n allen te weinig binnen van dit ‘goede vet’. En vegetariërs en veganisten scoren over het algemeen extra laag, omdat Omega-3 vooral in grote hoeveelheden voorkomt in (vette) vis.
Ik vraag me af of vega's er wel zo bij inschieten. Hoeveel % vd bevolking eet er een of meerdere keren per week rauwe vette vis?
-
Rauwe vis eten is behoorlijk riskant; allerlei wormen en aanverwanten die dodelijk kunnen uitwerken. "Leverbot" is ook zo'n schatje.
-
In de Helpdesk hier op het forum werd er al eens over geschreven: eigenlijk is het raar dat vegetariërs en veganisten zich zo druk maken over zaken als vitamine B12, ijzer en eiwitten, maar zich nauwelijks bekommeren over Omega-3. Het heeft er vast mee te maken dat Omega-3 nog niet zo lang hèt buzz-woord is in voedingsdeskundigenland. Maar hoe het ook zij: we krijgen met z’n allen te weinig binnen van dit ‘goede vet’. En vegetariërs en veganisten scoren over het algemeen extra laag, omdat Omega-3 vooral in grote hoeveelheden voorkomt in (vette) vis.
Ik vraag me af of vega's er wel zo bij inschieten. Hoeveel % vd bevolking eet er een of meerdere keren per week rauwe vette vis
Je hoeft de vis niet rauw te eten om de goede vetzuren binnen te krijgen hoor Het gaat wel om "vette" vis, misschien ben je daarmee in de war?
-
Ik vraag me af of vega's er wel zo bij inschieten. Hoeveel % vd bevolking eet er een of meerdere keren per week rauwe vette vis?
Mijn vader eet af en toe een visje en dat is misschien een paar keer per jaar.
-
Je hoeft de vis niet rauw te eten om de goede vetzuren binnen te krijgen hoor!! Het gaat wel om "vette" vis, misschien ben je daarmee in de war?
Ow, ik dacht dat het rauw moest zijn, omdat omega3 zo snel kapot gaat, sowwy.
Wat mag je wel met de vis doen? Frituren lijkt me toch niet zo ...
-
Ow, ik dacht dat het rauw moest zijn, omdat omega3 zo snel kapot gaat, sowwy.
Wat mag je wel met de vis doen? Frituren lijkt me toch niet zo ...
Ik zag mijn moeder laatst zo'n zielig dood visje zonder ogen in zilverfolie wikkelen en in de oven doen.
-
Ik eet ook nooit die ogen op, veel te zielig.
-
KareMor http://www.karemor.ie/ heeft een omega3 in spray vorm. Gemaakt van blauw-groene algen. Daarnaast zit er vit. E en lijnzaadolie in en een hoop zoetstoffen:
It's been estimated that 80% of our population consumes insufficient quantities of essential fatty acids. While it's true that we are supposed to have no more than 30% of our calories from fat, supplementation from fatty acids is beneficial to many health conditions.
KareMor's Blue-Green Sea Spray combines omega-3 (linolenic) and omega-6 (linoleic) fatty acids, extracted from both spirulina, a blue-green algae found in various spots around the globe, and flaxseed, a plant whose cultivation stretches back to ancient Egypt.
Essential fatty acids have numerous functions in the body. They are precursors to a family of compounds known as the prostaglandins - which are responsible for numerous effects throughout the body.
In addition, Blue-Green Sea Spray adds carotenoids, including beta-carotene, which exert antioxidant effects, and chlorophylls, known for their ability to stimulate wound healing.
Eight out of every ten people are not getting the amount of fatty acids their body needs to produce energy and fight infections. Are you one of them?
Ingredients: Purified water; glycerin; sucrose and fructose; sorbitol; polysorbate 80 (phytonutrient); dl-alpha-tocopheryl acetate (vitamin E); spirulina extract; flax seed oil, citric acid; natural flavour; potassium sorbate.
Zij halen het uit spirulina, is dat wel de juiste algensoort?
En spirulina is geloof ik ook nog een analoge vorm van B12, eentje die de opname van echte B12 tegengaat.
B12 in algen: http://home.hccnet.nl/michel.post/B12/HOOFD4.HTM#4.5
-
effie vraagje over die veelgenoemde lijnzaadolie hier...
Waarom mag je die eigenlijk niet verhitten ? ???
omdat dan een deel van de omega 3 verloren gaat ofzo ?
Maar als ik nu gewoon altijd zou koken met lijnzaadolie ipv andere olie, dan gaat er misschien wel een deel omega 3
verloren, maar krijg ik er toch nog redelijk wat van binnen , niet ??
of redeneer ik hier nu weer te veel in mijn kleine, eenvoudig logische "mariekewereldje"? ;D
-
Je wilt niet koken met lijnzaadolie, geloof me ;D.
De goede vetzuren werken niet meer na verhitting, voor hoeveel % dat opgaat weet ik niet.
1 a 2 Eetlepels koude lijnzaadolie (of vers gebroken lijnzaadjes door yoghurt bijvoorbeeld) per dag gewoon ineens doorslikken is het handigste.
-
Hallo iedereen,
Ik loops stage op een basisschool voor speciaal onderwijs. IN de klas heb ik meerdere kinderen zitten met pdd nos. Een van de ouders had via via iets gehoord over iets dat Ameu heet. Hier zaten omega 3 vetzuren in.
Zouden deze zuren dan invloed kunnen hebben op iemands gedrag, concentratie vermogen of ziektebeeld?
En zijn er mensen die weten wat Ameu precies is en waar het voor dient?
Alvast bedankt.
Liefs,
Kwipsel.
-
Ameu = zalmolie capsules. Eeeiiiuw, maar er zit inderdaad veel Omega-3 in.
Ik weet niet of dit het gedrag van iemand beinvloed,
ook al menen sommigen van wel. Ik ben (nog?) niet overtuigd.
Het is wel goed voor de fysieke gezondheid.
-
Keb vandaag maar eens zo'n flesje gescoord :D voor maar 2,50!
-
maar weet iemand of het iemand met zo`n ziekte beeld kan helpen. Je zei dat sommige meenden van wel. Kun je maar de daar iets meer over vertellen?
Alvast bedankt.
-
Je moet het eerste berichtje van deze topic maar eens lezen. Daar staat een linkje en in dat linkje hebben ze het o.a. over "invloed op intelligentie en gedrag". Niet echt super uitgebreid hoor.
-
@shopaholic, ik weet er niet zoveel van hoor, hoe/ of Omega-3 het gedrag beinvloed. Het is meer iets wat ik heb gehoord, dat de resultaten veelbelovend zijn, maar nog niet definitief.
In de link die Apraxia geeft staat inderdaad meer, of je zou even kunnen googlen op omega-3 en gedrag of behaviour. In dit forum staat ook een onderwerp Vis houdt kinderen zoet http://www.vegatopia.com/forum/index.php?board=32;action=display;threadid=6226 (http://www.vegatopia.com/forum/index.php?board=32;action=display;threadid=6226)
Daar zou je ook eens kunnen kijken.
-
Nou lees ik net op het flesje dat het maar drie weken houdbaar is. Dat is wel klote eigenijk. Wat is jullie ervaring? Is het niet toevallig vijf weken houdbaar?
-
Nou lees ik net op het flesje dat het maar drie weken houdbaar is. Dat is wel klote eigenijk. Wat is jullie ervaring? Is het niet toevallig vijf weken houdbaar?
Bij mij was het wel langer houdbaar dan 3 weken. Het helpt om het flesje in de koelkast te bewaren.
-
Nou lees ik net op het flesje dat het maar drie weken houdbaar is. Dat is wel klote eigenijk. Wat is jullie ervaring? Is het niet toevallig vijf weken houdbaar?
Het ontploft in ieder geval niet als je het een paar maanden in je koelkast laat staan.
Maar misschien kan ik het nu maar beter weggooien dan.
-
kzag opmerkingen over koken en te lang bewaren (ranzig worden) van lijnzaadolie. Beide hebben tot gevolg dat de vetzuren worden omgezet in juist schadelijke vetzuren.
Overigens, wat ik eerst niet wist, wordt de omega-variant eicosapantaeenzuur (EPA) die in vissen (en niet in lijnzaadolie & co) aanwezig is niet door hen zelf gemaakt maar door *roffel-de-roffel*..... algen. Visjes eten algen en die krijgen zo omega-3 vetzuren binnen (zij blij). Nou, dus ik verwacht wel dat de algenpreparatenmarkt hier binnen een jaar ook wel grootsere vormen gaat aannemen. Het lichaam kan zelf ook wel EPA maken, maar de omzetting uit de docosahexaeenzuur (DHA) vetzuur, die wel in lijnzaadolie zit, is beperkt.
EPA is vooral goed voor de bloedvaten, maar dat is vast al eerder gezegd.. nou en misschien de rest ook wel... :-*
-
Bleeh ik heb net een lepel pure lijnzaadolie naar binnen gewerkt, daarna snel water gedronken en ik merkte er niks van, maar nu laat ik allemaal boeren met een heeeeeeeele vieze smaak :(
-
Oh maar puur eten kan je het beste doen als je nog niet wakker bent ;D ,
Anders door de yoghurt of kwark roeren. Dan verdwijnt het een beetje :)
-
Ik neem een lepel lijnzaadolie met mijn neus dichtgeknepen en neem dan snel een drankje met smaak, geen water dus. Jus d'orange leent zich hier uitstekend voor maar ik neem zelf meestal Roosvice ferro.
(de smaak van dat laatste spoel ik dan weer weg met water ;))
-
Nou lees ik net op het flesje dat het maar drie weken houdbaar is. Dat is wel klote eigenijk. Wat is jullie ervaring? Is het niet toevallig vijf weken houdbaar?
Het ontploft in ieder geval niet als je het een paar maanden in je koelkast laat staan.
Maar misschien kan ik het nu maar beter weggooien dan.
Is het dan nog als bakolie te gebruiken? (ja, dan heb je niks aan het speciale van deze olie, ik weet het, ik wil alleen maar weten of het kan of dat je dan iets heel giftigs in die pan krijgt)
-
Dat weet ik niet maar het is onwijs vies en bitter.
-
Ik denk ook niet dat het gevaarlijk is, maar ik betwijfel of het eten dan nog smaakt... :-\
Edit: maar als je een flesje over hebt dat niet meer eetbaar is, zou je het kunnen gebruiken voor je handen! Heb ik wel eens gedaan en je handen worden er heerlijk zacht van en je nagels mooi schoon en glanzend.
-
Nou lees ik net op het flesje dat het maar drie weken houdbaar is. Dat is wel klote eigenijk. Wat is jullie ervaring? Is het niet toevallig vijf weken houdbaar?
Het ontploft in ieder geval niet als je het een paar maanden in je koelkast laat staan.
Maar misschien kan ik het nu maar beter weggooien dan.
Is het dan nog als bakolie te gebruiken? (ja, dan heb je niks aan het speciale van deze olie, ik weet het, ik wil alleen maar weten of het kan of dat je dan iets heel giftigs in die pan krijgt)
Ik denk eigenlijk dat je het beter niet meer kan gebruiken. De olie is gewoon beperkt houdbaar, en wordt dus snel "ranzig".
Je kunt ook gebroken lijnzaadjes (bijv. zonnatura) door je muesli doen. Er zijn natuurlijk ook lijnzaadcapsules te koop, of je kunt Omega & More of Udo's Choice olie (natuurwinkel, beter vetzurenmengsel en neutraal van smaak maar wel duur) kopen.
-
Maar jongens, zoals ik het nu lees is het een ware straf om die shit naar binnen te krijgen. Elke ochtend een lepel, en dan maar de smaak wegspoelen. Je kan dan wel vegetariër zijn, maar op deze manier wordt het een straf.
Op die Harvard-site waar Hizikigrrrl naar linkte staat dat omega-3 vetzuren voorkomen in Walnoten, soyaolie en koolzaadolie. Sla-olie, dat heel goedkope spul in de supermarkt, is een mengsel van de laatste twee. Dan kan je ta-daa: -over je sla flikkeren, door je hummus roeren, op je broodje druppelen, weet ik veel wat. Walnoten zijn zelfs gewoon lekker. Waarom zo moeilijk doen?
-
ik vind lijnzaadolie best lekker eigenlijk :-[
-
ik vind lijnzaadolie best lekker eigenlijk :-[
schaam je!
anyways, ik heb gisteren maar xtra balans gekocht van natufood. Dat is een oliemengsel van omega 3 : omega 6 : omega 9 = 1 : 3 : 3
Dat is een gunstige verhouding... en weet je wat? HET IS NIET VIES!
Wel duur trouwens, bijna 7 euro. En misschien is het ook nog wel minder goed dan lijnzaadolie, omdat door vetten in het andere eten de verhouding weer minder gunstig wordt. Maarja, ik kan het tenminste naar binnen werken.
Het smaakt tamelijk neutraal, lichtelijk naar walnoten.
-
Straks ook EPA voor vega(n)'s (http://www.agriholland.nl/nieuws/artikel.html?id=44762)
-
Straks ook EPA voor vega(n)'s (http://www.agriholland.nl/nieuws/artikel.html?id=44762)
Ik zou het niet nemen
-
Straks ook EPA voor vega(n)'s (http://www.agriholland.nl/nieuws/artikel.html?id=44762)
Ik zou het niet nemen
Dat had ik al voor mezelf kunnen invullen :)
-
In het blad VEGA! van de NVV hierover binnenkort meer aandacht.
Na de Algemene ledenvergadering van de NVV heeft een professor over dit onderwerp een lezing gehouden. Deze professor zal een wetenschappelijk stuk schrijven over dit onderwerp wat ook voor ons leesbaar is.
Dit komt dus in VEGA! te staan.
-
Straks ook EPA voor vega(n)'s (http://www.agriholland.nl/nieuws/artikel.html?id=44762)
Deze vetzuren komen normaal gesproken alleen voor in dierlijke producten zoals kip en vis
Wat een gelul...
-
Deze vetzuren komen normaal gesproken alleen voor in dierlijke producten zoals kip en vis
Wat een gelul...
Zou die site helemaal onafhankelijk werken?
Denk het niet...
-
Zou die site helemaal onafhankelijk werken?
Denk het niet...
Ik denk dat je een beetje paranoide bent, ze hebben gewoon een vertaalfout gemaakt.
Maar het is niet voor niets dat ze zo'n gen in een koolsoort planten. Het kan ook wel uit algen worden verkregen, maar ik neem aan dat het momenteel (nog) niet effecient kan worden verkregen.
-
Ik denk dat je een beetje paranoide bent, ze hebben gewoon een vertaalfout gemaakt.
bewust of onbewust :)
Nee het staat ook zo op de bronsite
-
Geachte mevrouw ,
Dank voor uw reactie. U heeft ongetwijfeld gelijk. Ik heb de tekst in het artikel iets aangepast door 'alleen in dierlijke producten' te wijzigen in 'vooral in dierlijke producten'.
We zijn genoodzaakt om ons wel enigszins aan de oorspronkelijke tekst in onze bron te houden als we die bij een artikel vermelden. Het betreffende artikel is vertaald uit Food Production Daily en daar wordt gesproken over 'normally found only in fish and poultry products'.
U vindt het aangepaste artikel onder de volgende link
Britse wetenschappers ontwikkelen groente met omega-3 vetzuren
http://www.agriholland.nl/nieuws/artikel.html?id=44762
-
Zojuist een ander merk lijnzaadolie maar es geprobeerd, maar ik kom tot de conclusie dat er een wezenlijk verschil zit in smaak tussen verschillende merken. Deze is veel acceptabelerderder.
-
ja die met t gele etiket is best lekker, die met t blauw-witte etiket is best vies
-
Heeft gewoon lijnzaad eten ook zin? Of is het dan niet geconcentreerd genoeg?
-
In het blad VEGA! van de NVV hierover binnenkort meer aandacht.
Na de Algemene ledenvergadering van de NVV heeft een professor over dit onderwerp een lezing gehouden. Deze professor zal een wetenschappelijk stuk schrijven over dit onderwerp wat ook voor ons leesbaar is.
Dit komt dus in VEGA! te staan.
In het laatste nummer van Vega! staat het genoemde artikel.
Een brochure over Omega 3 in relatie met het veganisme is in ontwikkeling en zal met een paar maanden gereed zijn.
-
Heeft gewoon lijnzaad eten ook zin? Of is het dan niet geconcentreerd genoeg?
Volgens mij moet het echt olie zijn.
Ik zal het eens opzoeken thuis.
-
Ik schenk tegenwoordig altijd een beetje lijnzaad over mijn aardappelen en zo.
Een lepel lijnzaadolie nam ik wel voorheen maar dat ging niet echt uit vrije wil. :) en dan sloeg ik het steeds vaker een dagje over en dat werd dan wel weer eens een weekje.
-
Ik neem tegenwoordig een slok sojamelk als ik die lepel olie in m'n mond heb. Dat vind ik een heel stuk beter smaken dan met een slok water.
-
wellicht moet ik ook eens lijnzaad in huis halen...
-
Gebruiken jullie nu wel de lijnzaadolie van Ekoland? Die vind ik echt wel te pruimen namelijk.
-
Ik was van de week bij de Natuurwinkel (op het Zuiderdiep in Groningen), vroeg om die, want er stonden alleen nog maar flessen met dat blauw gele etiket, werd ik zo ongeveer uitgelachen door die vrouw. 'Ze smaken echt precies hetzelfde hoor , haha'......
Maar niemand weet dus of zaadjes net zo goed zijn?
-
Volledige zaadjes worden slecht verteerd en daar heb je dus weinig aan. Het kneuzen van zaadjes helpt wel iets, maar als je echt een behoorlijke dosis vetzuren wil binnen krijgen dan is olie de beste oplossing.
-
Ik was van de week bij de Natuurwinkel (op het Zuiderdiep in Groningen), ....
Daar was ik vandaag ook :)
ok, inmiddels gisteren...
-
Gebruiken jullie nu wel de lijnzaadolie van Ekoland? Die vind ik echt wel te pruimen namelijk.
Is dat die met dat wit-blauwe label? Ik had eerst een met een gelig label, maar die met het wit-blauwe vind ik veel beter smaken (maar nog steeds niet echt goed).
-
Ik het onlangs enkele flesjes Lijnzaadolie gekocht bij www.bioplanet.be van het merk Emile Noël.
Ik krijg het in ieder geval niet puur binnen. De smaak lijkt dan ook sterk op de levertraan waar vroeger bijna alle kinderen een hekel aan hadden. Maar als ik het ergens bij voeg dan stoort het me helemaal niet.
Zo heb ik het vandaag bij witte bonen in tomatensaus gevoegd (nadat deze opgewarmd waren), doe ik het soms in Milkshake, kap ik het bij roerbakgerechten (na het klaarmaken natuurlijk), ... Er is bijna elke dag wel iets te vinden waar ik het bij kan doen zonder dat de smaak storend is.
-
ze raden altijd aan om tarwekiemolie in te nemen met een glas jus d'orange of over tomaten, misschien geldt dat ook voor lijnzaadolie.
-
http://www.news.harvard.edu/gazette/2005/03.03/28-eathappy.html
Rx for depression: 'Mangia, mangia!'
Certain foods fight depression
By Alvin Powell
Harvard News Office
McLean Hospital researchers have added yet another item to the cornucopia of evidence that "we are what we eat," confirming that elements in our diet can affect not just our physical health, but our mental health as well.
Research led by Associate Professor of Psychiatry William A. Carlezon Jr. confirmed the antidepressant-like effects of omega-3 fatty acids, found in cold-water fish like sardines, tuna, and Atlantic salmon, and some plant sources such as canola oil and walnuts.
Carlezon and colleagues also found that uridine, a compound found in sugar beets and molasses, has similar effects. When both compounds were used together, they were found to be effective in lower doses. The research was reported in a recent issue of the journal Biological Psychiatry.
...
-
Maar niemand weet dus of zaadjes net zo goed zijn?
Vlaszaadjes bevat ongeveer 1/3 olie. Omdat ze klein en hard zijn zijn ze alszodanig moeilijk te eten (ik het het zopas geprobeerd, als je lang genoeg knabbelt wordt het een kleverige boel). Je kande vlaszaadjes malen in een koffiemolen. Vlaszaad bevat tevens 20% eiwit en veel mineralen.
-
Misschien is het al genoemd, maar bij www.mastercare.nl kun je vegan DHA-capsules kopen.
DHA is toch het echt goede spulletje, he?
-
http://www.newscientist.com/channel/health/mg18624965.700
WOMEN may be able to protect their daughters against breast cancer by eating more omega-3 fatty acids during pregnancy and breastfeeding, animal studies suggest.
...
-
Interessant.
Weet iemand of je echt elke dacht voor een bepaalde hoeveelheid omega 3 in je dieet moet zorgen?
Als ik op mijn kot in Rotterdam zit, neem ik braaf mijn dagelijks slokje lijnzaadolie, maar tijdens de weekenden ben ik regelmatig bij mijn ouders of mijn vriendje en dan neem ik het niet. Ik zou capsules kunnen kopen, maar als ik die zie liggen zijn het eigenlijk altijd visolie dingen (met mogelijk gelatine laagje) die ook een stuk duurder zijn.
Mijn oma begon laatst over visolie, en ik kon haar ervan overtuigen dat lijnzaadolie net zo goed (of beter) was.
Dus ik heb die voor haar mogen kopen. :cheer:
-
Hallo allemaal,
Inmiddels heb ik heel veel gelezen over omega-3-vetzuren. Ik kom tot de conclusie dat je eigenlijk - bij een beetje een verantwoord voedingspatroon en een energieinname van ongeveer 2000 kcal - maar 1/3 eetlepel lijnzaadolie per dag nodig hebt. (Dit zou dan gelijk staan met 3 gram. )Dat is nog wel een keer ergens door of over te doen... Ik vraag me af of er iemand is die andere overtuigingen heeft. Op dit forum las ik her en der dat er van uigegaan werd dat één of twee eetlepel lijnzaad nodig zouden zijn per dag. Is er iemand die me kan vertellen waarom hij/ zij denkt dat er zoveel omega-3-vetzuren per dag nodig zijn?
-
Ik neem het nooit.
Is het echt noodzakelijk dan?
-
Schijnt van wel. Je krijgt het denk ook wel meestal genoeg binnen, maar niet echt in goede verhoudingen oid.
In lijnzaad zat het optimaler. Ik heb dat nu ook gekocht. Maar ik moet het ergens doorgooien. Vergeet dat steeds.
-
Gewoon braaf dagelijks een eetlepel lijnzaadolie doorslikken en meteen spoelen met water of iets anders. Anders zet je het in de koelkast naast je sojamelk of iets anders daaruit wat je dagelijks gebruikt.
-
Gewoon braaf
Mooi niet. Ik ga ervan kokhalzen. :ymca:
En, alsof ik ooit vis at toen ik nog geen veg was (laat staan rauwe).
-
het is zo goor vet aan je lippen.
Er zijn toch ook pillen? Weet iemand uit zn hoofd welke vega zijn?
Het staat vast ergens in deze draad maar die is zo lang
-
het is zo goor vet aan je lippen.
Er zijn toch ook pillen? Weet iemand uit zn hoofd welke vega zijn?
Het staat vast ergens in deze draad maar die is zo lang
Ik heb capsules, die zijn vega(n). Het merk is Arkocaps, gekocht in de natuurwinkel.
-
het is zo goor vet aan je lippen.
Er zijn toch ook pillen? Weet iemand uit zn hoofd welke vega zijn?
Het staat vast ergens in deze draad maar die is zo lang
Ik heb capsules, die zijn vega(n). Het merk is Arkocaps, gekocht in de natuurwinkel.
Thanks
-
Inderdaad bedankt, die ga ik dan ook maar nemen. Moet dat éénmaal per dag?
-
Inderdaad bedankt, die ga ik dan ook maar nemen. Moet dat éénmaal per dag?
Ik moet zeggen dat ik maar wat doe (net als b12).
-
het is zo goor vet aan je lippen.
Ik hou altijd een glas vruchtensap bij de hand en slik de eetlepel olie nadat ik eerst flink heb ingeademd; meteen daarna een slok vruchtensap en ik adem pas weer uit als ik het sap heb ingeslikt. Zo proef ik de weeïge smaak niet. Ik heb trouwens omega 3, 6 en 9 van Kruiderij Van der Pigge. Een grote fles voor niet zo heel veel. 't Is wel beperkt houdbaar, staat er op. Aan de andere kant, er zit tarwekiemolie in en dat conserveert de andere oliën, waardoor het veel langer goed blijft dan erop staat.
-
In andere producten dan lijnzaadolie zit ook Omega 3. of Alfa-linoleenzuur. Dit is te vinden op de volgende site: http://www.omega3.be/consumenten/ned/03_tips.htm#man
Met de volgende tekst.
Gebruik regelmatig lijnzaad-, koolzaad-, of walnotenolie... of producten op basis van die oliën. Ze bezorgen je het Omega 3 stamvetzuur alfa-linoleenzuur. Concreet:
1 soeplepel koolzaadolie op slaatjes levert 920mg alfa-linoleenzuur.
1 portie walnoten van 10g levert 750mg alfa-linoleenzuur.
Om voldoende alfa-linoleenzuur op te nemen, kan je ook producten rijk aan Omega 3-vetzuren op het menu zetten: broodsmeerproducten, bak-en braadproducten, sauzen... Hiermee behaal je vlot een inname van 2,9g alfa-linoleenzuur.
Er staat nog meer achtergrond informatie op de site. Zoals hoeveel je nodig hebt en waar het allemaal in zit. Je kunt er zelfs een test mee doen of je wel genoeg binnenkrijgt.
Walnootolie is een prima tip. Heel lekker in salades.
-
het is zo goor vet aan je lippen.
Er zijn toch ook pillen? Weet iemand uit zn hoofd welke vega zijn?
Het staat vast ergens in deze draad maar die is zo lang
Ik heb capsules, die zijn vega(n). Het merk is Arkocaps, gekocht in de natuurwinkel.
Ik heb ze ook gekocht vandaag; bedankt voor de tip. :)
Vraag: is het de bedoeling dat je ze in één keer kunt doorslikken? Die dingen zijn echt huge; bij de Solgar B12-tabletten lukt het me al amper. :-X
-
Inmiddels heb ik een capsule geprobeerd door te slikken maar dat lukte dus niet (ik bleef maar slikken maar 't kreng wou m'n keel niet in)(of misschien durfde ik 'm niet de juiste kant op te sturen). Uiteindelijk was de capsule lek en heb ik 'm leeggezogen. Zo proef je de ranzige smaak wel een beetje, maar het is wel minder erg dan wanneer het spul je hele mond door moet. Maarja, toch jammer.
-
lukt het ook niet met veel sap, dus niet water, maar bv sinaasappelsap?
Ik heb gekeken op de Elandsgracht, maar ze zaten achter een desk denk ik en er was niemand om me te helpen, dus ik moet ze nog kopen
-
Ik vroeg gister ergens om een potje capsules. En dat was bijna 20 euro voor 90 tabletten (waar je er driemaal daags 2 moest nemen!).
Vond ik toch wat veel.
-
De vegetarische vitaminen van de tuinen zijn helaas ook zo groot en vrij vies, ben iemand die moeilik medicijnen kan doorslikken soms helaas :-X
-
De vegetarische vitaminen van de tuinen zijn helaas ook zo groot en vrij vies, ben iemand die moeilik medicijnen kan doorslikken soms helaas :-X
Ja, ik ook denk ik.
Ik heb even een capsule opgemeten. ;D Hij heeft een doorsnee van 7 mm en is 2,2 cm lang. Ik vind dat echt enorm! :eh:
Ik ga morgen wel even aan de slag met sojachoco, appelmoes, toetjes of ander wegduwmateriaal.
-
Zo, dat is wel een knots. Maar moet wel weg te krijgen zijn met een flinke slok water, terwijl je je hoofd wat naar beneden houdt. Dat laatste maakt makkelijker slikken namelijk ook mogelijk. Slikken kun je ook afdwingen, trouwens. Vraag vriendelijk of iemand je in een wurggreep houdt, je neus dichtknijpt en je de mond snoert zodat je op de automatische piloot begint met slikken op het moment dat je de daadwerkelijke stikneigingen krijgt. Handig, hè!?
-
Errug handig. Alleen jammer dat je er een tweede persoon voor nodig hebt.
Capsule is misschien wel handig als ik niet thuis ben. Ik neem meestal niet de moeite flesjes olie overal naar toe te slepen. Vroeger vertikte ik het ook pillen te slikken, maar tegenwoordig lukt het wel. Oefenen met snoepjes helpt.
-
Errug handig. Alleen jammer dat je er een tweede persoon voor nodig hebt.
Als je handig bent kun je jezelf misschien ook insnoeren met riemen enzo. Weet wel je op tijd weer te ontdoen, natuurlijk. Anders vindt de politie of je familie je in een genante situatie terug. Dat is ook weer zoiets...
-
(waar je er driemaal daags 2 moest nemen!).
Niet alles geloven wat men zegt. Ik heb trouwens niet uitgerekend in hoeverre die capsule zich verhoudt tot de ADH.
Maar ik ben zo willekeurig in het innemen van dit soort pillen, ik doe echt maar wat. Dus eigenlijk kan het me ook niet heel veel schelen :P
-
Ik heb even een capsule opgemeten. ;D Hij heeft een doorsnee van 7 mm en is 2,2 cm lang. Ik vind dat echt enorm! :eh:
Ik ga morgen wel even aan de slag met sojachoco, appelmoes, toetjes of ander wegduwmateriaal.
Werkte niet.
Maar ik heb net ontdekt dat een combi van 4:40 en (teveel?) alcohol wel degelijk kan leiden tot succesvol wegwerken van een omega-3-capsule. :wortel:
Nu moet ik dus iedere avond aan de zuip. :eh:
-
Horizon van de BBC ging gisteravond over omega3-vetzuren. De conclusie was dat er nog veel onzekerheden waren en dat je je niet schuldig hoeft te voelen als je geen visolie gebruikt of andere bronnen.
Hoewel er uit vele onderzoeken positieve resultaten komen, is het heel moelijk om te testen of dat echt ligt aan de omega3. Daarvoor zijn meer en betere onderzoeken nodig.
Ook werd door een arts, Tom Sanders, gewaarschuwd voor het teveel belang hechten aan maar een component; een gezond dieet bestaat uit meerdere dingen.
Er werd ruimschoots ingegaan op het feit dat vegetariers geen vis eten. Lopen zijn nu een tekort? In het prg legde Tom Sanders uit aan een bezorgde vader (en vis-restauranteigenaar) dat hij al jarenlang vegetariers en veganisten onderzocht en dat ze ondanks alles opgroeien tot gewone mensen. O.a. in walnoten, postelein en tofu zit ook omega3. Over lijnzaadolie zei hij juist dat dat alleen maar goed was om je tafeltennisbatje mee in te vetten... ofzoiets.
Nog een belangrijk iets is het overschot aan omega6 dat we binnen krijgen door alle junkfood. Dat lijkt nog veel schadelijker dan het 'tekort' aan omega3.
De hersenen bestaan trouwens voor 80% uit vet en een groot percentage daarvan is omega3. Ze zijn er al wel zeker van dat omega3 essentieel is voor de foetus, maar je hoeft als zwangere vrouw niet perse visoliecapsules te gaan nemen; waarschijnlijk heb je als volwassene een voldoende voorraad opgebouwd waarop de foetus kan teren.
Het programma:
http://www.bbc.co.uk/sn/tvradio/programmes/horizon/fish.shtml
Tom Sanders:
http://www.kcl.ac.uk/kis/schools/life_sciences/health/nutrition/academics_staff/tabs/tabs.html
-
Was ik net overtuigd dat het goed voor me was... ;) al die tegenstrijdige verhalen over voedsel ook altijd :-\
-
Ik heb lijnzaadolie gekocht. In begrijp niet waar iedereen zo moeilijk over doet.
Je doet 2 lepels olie in een beker, giet er dan water bij en drinkt het op. Geen vette bek en die smaak valt ook best mee.
-
Ik heb lijnzaadolie gekocht. In begrijp niet waar iedereen zo moeilijk over doet.
Je doet 2 lepels olie in een beker, giet er dan water bij en drinkt het op. Geen vette bek en die smaak valt ook best mee.
Als basis voor een dressing is het heel lekker. samen met zachte azijn en knoflook, zout en peper, prima.
-
en avocado?
ik dacht dat daar nl ook de soort olie/vet in zit die in vis zo gezond is (dat was in elk geval mijn smoes om veel avocado's te eten :))
-
Ik heb lijnzaadcapsules gekocht (1000 mg olie per capsule). Hoeveel moet ik er hier per dag van innemen? Hierbij er vanuit gaande dat ik niet of nauwelijks op een andere manier omega-3 binnenkrijg.
Op de verpakking staat 3 per dag, maar ik las net dat de ADH zo'n 4 gram is? ???
-
Zijn er nog meer mensen die lijnzaadolie gebruiken. Ik ga het vandaag voor het eerst uitproberen. Hopen dat ik het door m'n strot krijg. ;D
-
ik gebruik het eigenlijk alleen om een tofusausje van te maken. Ik vind het nogal onprettig ruiken, maar in zo'n sausje proef je het niet zo.
-
http://www.fonteine.com/lijnzaadolie.html
Door de biologische kwark heen. Proeft er niets van.
Dee, wat is het recept van je tofu salade?
-
Maar jongens, zoals ik het nu lees is het een ware straf om die shit naar binnen te krijgen. Elke ochtend een lepel, en dan maar de smaak wegspoelen. Je kan dan wel vegetariër zijn, maar op deze manier wordt het een straf.
Op die Harvard-site waar Hizikigrrrl naar linkte staat dat omega-3 vetzuren voorkomen in Walnoten, soyaolie en koolzaadolie. Sla-olie, dat heel goedkope spul in de supermarkt, is een mengsel van de laatste twee. Dan kan je ta-daa: -over je sla flikkeren, door je hummus roeren, op je broodje druppelen, weet ik veel wat. Walnoten zijn zelfs gewoon lekker. Waarom zo moeilijk doen?
Misschien is het niet waar, ik heb gehoord dat sla-olie niet vegetarisch is? ???
-
Dee, wat is het recept van je tofu salade?
Het is een tofu-sausje:
Een blok tofu (250 gr denk ik), 50 ml goede olijfolie, 25 ml lijnzaadolie, enkele eetlepels citroensap, twee teenjes geperste look, peper, zout, een eetlepel soyasaus, en een goede scheut tabasco. Alles in de keukenmachine en klaar :). Als je het wat lopender wil kan je er meer olie bijdoen.
-
Dee, wat is het recept van je tofu salade?
Het is een tofu-sausje:
Een blok tofu (250 gr denk ik), 50 ml goede olijfolie, 25 ml lijnzaadolie, enkele eetlepels citroensap, twee teenjes geperste look, peper, zout, een eetlepel soyasaus, en een goede scheut tabasco. Alles in de keukenmachine en klaar :). Als je het wat lopender wil kan je er meer olie bijdoen.
gebruik je het koud of warm
-
Koud, bij een slaatje ofzo.
-
Niet zo relevant lijkt me, gezien:
.... en een goede scheut tabasco.
-
Gisteren was er iets over omega-3 vetzuren op de Belg (Overleven?). Ik heb het maar half-half gezien. Er werd bijvoorbeeld aandacht geschonken aan de voordelen die de vetzuren zouden hebben voor de concentratie van schoolkinderen.Uit onderzoek was gebleken dat de kinderen die visolie kregen beter presteerden dan de kinderen die een placebo kregen. En dat het beter is om vette vis te eten dan plantaardig voedsel waarin omega-3 vetzuren zitten omdat die uit vis beter/gemakkelijker opgenomen kunnen worden.
Het was ook met die professor Tom Sanders die alles een beetje relativeerde, gelukkig, dat je als vega of vege niet gelijk in paniek hoeft te raken. Misschien was het (ongeveer?) dezelfde docu als van Hiziki van de post van 7 oktober?
-
Ik gok dat het dezelfde BBC-docu was.
-
heb sesamolie en walnotenolie in de kast staan.is dit goed voor de omega 3?
-
Walnotenolie wel lijkt me, want het zit ook in walnoten.
Ik heb zelf nu maar eens capsules aangeschaft, die olie krijg ik gewoon niet weg.
-
Walnotenolie wel lijkt me, want het zit ook in walnoten.
Ik heb zelf nu maar eens capsules aangeschaft, die olie krijg ik gewoon niet weg.
Welke caps heb je? Ze zijn vegan neem ik aan? Hoe duur? Is er nog naar verhoudingen gekeken?
-
De fles lijnzaad olie is nog half vol en dat is dit keer niet positief. :-X
Ik krijg het nog alleen weg als ik direct iets drink om het weg te spoelen, zoals melk.
-
Welke caps heb je? Ze zijn vegan neem ik aan? Hoe duur? Is er nog naar verhoudingen gekeken?
Ze zijn inderdaad vegan. Ze zijn van arkocaps, tot nu toe de enigen die ik hier kon vinden zonder gelatine. In de natuurwinkel betaal je ong. 7 euro voor 45 capsules. Ze zeggen drie maal daags 1-2 pillen maar dat vind ik wel heel veel, ik neem er elke dag gewoon 1.
Oh ja het is gewoon lijnzaadolie dus niet naar verhoudingen gekeken.
-
Weet iemand trouwens hoeveel walnoten je zou moeten eten per dag om de adh te halen?
-
Dit las ik op vegashopping:
De visoliemythe
Gezonde voeding staat steeds meer in de belangstelling. Veel wordt er ook gezegd en geschreven over visolie. Hierbij gaat het om de Omega 3 vetzuren (Alfalinoleenzuur) die in visolie voorkomen. Een tekort aan Omega 3 vetzuren wordt gerelateerd aan ziekten als ADHD, depressie, schizofrenie, hart-en vaatziekten, diabetes en andere. Voldoende Omega 3 vetzuren binnen krijgen is belangrijk voor uw gezondheid, echter dit is maar de halve waarheid. Minstens even belangrijk is de balans tussen de hoeveelheden Omega 3, 6 en 9 die u binnenkrijgt. Een onjuiste balans kan zelfs de kwalen verergeren of andere kwalen veroorzaken. Vrije radicalen zijn verzot op Omega 3/6 en veroorzaken snel ranzig worden van deze vetzuren in het lichaam. Dit is zeer schadelijk, maar kan bestreden worden met anti-oxidanten zoals vitamine E. Belangrijk is dus om een juiste en gebalanceerde hoeveelheid Omega 3/6/9 en Vitamine E binnen te krijgen. Verder is het ook niet nodig om vissen te doden voor de Omega 3 component. Er zijn voldoende plantaardige bronnen zoals lijnzaadolie.
-
Weet iemand trouwens hoeveel walnoten je zou moeten eten per dag om de adh te halen?
Nee, maar ik weet wel dat in walnoten naast omega-3 ook omega-6 zit en dat je als je je ADH omega-3 wilt binnenkrijgen met hoofdzakelijk walnoten, je dan naar verhouding weer te veel omega-6 binnenkrijgt, en zie verder de post van willem hierboven.
-
http://www.omega3.be/consumenten/ned/
Volgens deze site heb je zo'n 200 gram walnoten per week nodig voor de ADH omega3, dus ong. 30 gram walnoten per dag.
-
Becel is trouwens aan de weg aan het timmeren met Omega 3 en Omega 6. "Uit onderzoek van het Amerikaanse Productscan Online blijkt dat het aantal producten waarin omega 3 is verwerkt in 2006 sterk zal stijgen," zo mailen ze mij. "Omdat dit de makkelijkste manier is om omegavetten binnen te krijgen (je hoeft er immers niets extra’s voor te doen), is de verwachting dat deze ontwikkeling ook in Nederland een hoge vlucht zal nemen. In Nederland is Becel de voorloper op dit gebied. Zowel Becel Light als Becel Dieet zijn verrijkt met de essentiële vetten omega 3 & 6."
Er moet overigens nog een hoop gebeuren voordat het wat wordt met Omega 3 en 6, want uit onderzoek blijkt dat 92% van de Nederlanders weliswaar weet dat er goede vetten bestaan, maar twee op de drie Nederlanders heeft nog nooit van omega 3 gehoord en drie op de vier Nederlanders heeft nog nooit van omega 6 gehoord.
Ik zal overigens nog eens checken wat de bron is van omega 3 en 6 in Becel.
-
Ik zal overigens nog eens checken wat de bron is van omega 3 en 6 in Becel.
We hebben wel eens langer moeten wachten op een antwoord. :)
From: Xxxx Xxxxxxxx <xxxxx@xxxx.nl>
Subject: Re: Persdossier omega 3 & 6
To: Jan Lieftink <info@vegatopia.com>
Beste Jan,
Leuk dat je de informatie op het forum gaat vermelden.
Becel Light en Becel Dieet zijn verrijkt met de plantaardige variant
van de omegavetzuren en komen dus niet uit vis. Met behulp van deze
plantaardige omegavetten kan het lichaam de omegavetten uit vis wel
zelf aanmaken.
Vriendelijke groet,
Xxxx
-
becel light zit toch gelatine in?
maar hoe zit dat met die nieuwe versie van hun? weet je dat toevallig? die chollesterol verlagende. hoe heet ie nou ook weer ???
-
becel light zit toch gelatine in?
maar hoe zit dat met die nieuwe versie van hun? weet je dat toevallig? die chollesterol verlagende. hoe heet ie nou ook weer ???
Mijn contact is het aan het checken. Van Becel Light meent ze vrijwel zeker te weten dat er gelatine in zit.
-
Mijn contact is het aan het checken.
Ahum!
-
In Becel Light zit gelatine, in Becel Dieet niet!
-
Dit duurde wat langer, maar inderdaad:
To: Jan Lieftink <info@vegatopia.com>
From: Xxx XXXXX <xxx@capita.nl>
Subject: Becel Dieet alleen geschikt
Beste jan,
alleen Becel Dieet is geschikt voor vegetariers.
Groet,
Xxxx
-
Ik heb even een vraagje over flaxseed (lijnzaad). Ik woon nu voor een jaar in Amerika en vind het af en toe best lastig om uit te zoeken wat ik nou precies allemaal op een dag moet eten om als een gezonde vegetarier door het leven te gaan. Ik woon bij een familie die wel vlees eet, veel zuivel gebruikt enz...dus dat maakt het extra lastig!
Nou waren we laatst bij Whole Foods en daar heb ik een zak met flaxseed gekocht. Sochtends eet ik of een granen cerial of havermout pap en door beide roer ik zo'n 3 eetlepels slaxseed. Is dit oke? Of kan ik beter 2 eetlepels olie innemen? Kan me voorstellen dat die olie veel geconsentreerder is?
Hoop dat iemand mij hiermee kan helpen!
-
Ik heb maar weer omegaolie gekocht. Bij die pillen stond op de verpakking dat je er eigenlijk zoveel moest innemen dat je maar beter de olie kon nemen ???. Ben benieuwd hoe lang ik het ditmaal vol hou.
-
De nieuwe omegaolie is niet zo erg vies als de vorige (deze is van iets met balance en erg duur, de vorige was van Ekoland en niet zo duur), maar nu lees ik in het Parool dat men er weer van terug aan het komen is dat omega 3 zo gezond is, misschien wel in combinatie met 'andere dingen in vis' maar daar heb ik niet veel aan. Zit ik dadelijk voor l*l die omegaolie te slikken. Dan hou ik er als dit flesje op is maar weer mee op.
-
Je hebt omega-3 toch echt nodig hoor, gewoon blijven nemen dus.
Dat het niet of nauwelijks beschermt tegen hart- en vaatziekten is wat anders dan dat het niet gezond zou zijn. :)
-
Oh. Waar is het dan goed voor? Je concentratie? Dat kan ik op zich wel gebruiken.
-
http://www.pcrm.org/health/prevmed/ess_fat_acids.html
-
Ha bedankt.
-
Ik heb maar weer omegaolie gekocht. Bij die pillen stond op de verpakking dat je er eigenlijk zoveel moest innemen dat je maar beter de olie kon nemen ???. Ben benieuwd hoe lang ik het ditmaal vol hou.
Ik heb er ook nog steeds moeite mee een manier te vinden om omega-3 binnen te krijgen. Nouja, nu heb ik heel mijn omnivoorleven best weinig vis gegeten dus eigenlijk heb ik al een tekort van heb ik jou daar, maar toch functioneer ik niet onaardig. Wat weer extra reden is om er vooral niks aan te veranderen.
Die capsules kreeg ik hoe dan ook niet heel binnen dus ik ben wel benieuwd naar je balancespullie. Waaro koop je dat? En neem je het puur of ergens doorheen? En hoef je er niet van te kokhalzen? :)
-
Het balance spulletje heet Perfect Balance van Omega & More (volgens mij is het een beetje een enge club maar goed) en ik heb het gekocht bij de Natuurwinkel Weteringschans in Amsterdam (die tegenwoordig niet meer Natuurwinkel heet). Het staat in de koeling!
Het is iets minder vies dan de olie die ik eerder had (het smaakt een beetje naar beukennootjes) maar echt lekker kan ik het niet noemen. Maar ik heb ontdekt dat het doorslikken met een hartig drankje veel lekkerder is dan met iets zoets als sinaasappelsap. En nu ben ik dol op tomatensap, dus neem ik een eetlepel van dat spul, slok tomatensap, nog een keer el spul, weer slok tomatensap. Werkt heel goed, maar volgens mij vinden veel mensen tomatensap vies. Volgens de verpakking moet je 2x per dag 1 el nemen, maar ik vind 1x per dag 2 el wel genoeg moeite (ik neem ook maar een driekwartvolle el anders lazert dat spul er van af).
-
Bedankt, volgende keer dat ik bij de BioMarkt® :P op de Weteringschans ben, zal ik hem eens uittjekken (of bij een andere biowinkel kijken in de koeling). :)
-
uittjekken
:worshippy: Mijn god, briljant! Ik wou dat ik daar op gekomen was!
-
uittjekken
:worshippy: Mijn god, briljant! Ik wou dat ik daar op gekomen was!
Liefje, dat woord gebruik ik al eeuwen! Nouja, jaren, dan. Of misschien maanden. Hm.
Anyway, ik had je leven dus al zõ veel eerder zö veel mooier kunnen maken! Wat een gemiste kans! :(
-
natuurlijk ga ik geen vis eten! Ik ben toch vegetarisch? Geen koe en geen kip betekent ook ggen vis. Dat zijn ook levende wezens. er zijn ook andere manieren om omega 3 en 6 binnen te krijgen. Becel en zo. Dus lekker geen vis lekker gezond zou ik zo zeggen.
Een vastbesloten vegetarisch meisje sinds maandag.
-
In een advertentie zag ik iets over perilla-olie, dat meer omega3 bevat dan lijnzaad.
Een heel gezond spulletje dus:
http://www.pdrhealth.com/drug_info/nmdrugprofiles/nutsupdrugs/per_0199.shtml
Het zit verwerkt in o.a. Amanprana Okinawa Omega's, met 25% perilla en 25% hennepolie, wat helaas reteduur is: 43,50 voor 500 ml. Dat gaat je dus zo'n 90 ct per dag kosten.
http://www.noble-house.tk/html/nederlands/happy_perilla_special_nl.htm
De Happy Perilla-mix kost 33,50 en bevat o.a. 35% perilla.
De Eicosan Perilla omega-3 inflam formule bevat 80% perilla en kost ook 33,50.
Perilla lijkt te komen van de Japanse shiso-plant:
http://en.wikipedia.org/wiki/Perilla
-
Ik lees hier trouwens niets over koolzaadolie: dat gebruik ik altijd om in te bakken en kost iets minder dan 3 euro per halve liter. Bovendien heb ik niet het idee dat ik iets tekort kom: ik heb al nooit veel vis gegeten, maar sinds ik vegetariër ben let ik wel meer op omega's in de boter (becel dieet) en op de braadolie. Ik zou zelfs durven stellen dat ik er juiist op vooruit ben gegaan...
-
Ik lees hier trouwens niets over koolzaadolie: dat gebruik ik altijd om in te bakken en kost iets minder dan 3 euro per halve liter. Bovendien heb ik niet het idee dat ik iets tekort kom: ik heb al nooit veel vis gegeten, maar sinds ik vegetariër ben let ik wel meer op omega's in de boter (becel dieet) en op de braadolie. Ik zou zelfs durven stellen dat ik er juiist op vooruit ben gegaan...
Je mag koolzaadolie toch niet verhitten?
-
Jawel. Lijnzaadolie is niet geschikt voor bak- ende braad, koolzaadolie wel. Ik gebruik die van Fertilia.
'De beste omega-3 bronnen van plantaardige oorsprong zijn: koolzaadolie, lijnzaad, noten, postelein, veldsla.
Koolzaadolie kan worden gebruikt voor het bakken en het maken van vinaigrettes en dressings. Eén eetlepel koolzaadolie verschaft 1-1,5 g alfa linolzuur.
Het enige waarbij men met koolzaadolie op dient te letten is de houdbaarheid. Zij moet op een donkere plaats worden bewaard en snel worden verbruikt.' (gevonden op http://www.isodisnatura.nl/nutrition_-_article.htm?ID=18 )
en ook op http://www.banu.nl/wetenschappelijk.htm staat veel over vetten en waar het allemaal in zit.
-
Ik gebruik koolzaadolie om mee te bakken. (Dan zijn die flessen trouwens wel aan de dure kant.)
-
Ik gebruik koolzaadolie om mee te bakken. (Dan zijn die flessen trouwens wel aan de dure kant.)
ik rijstolie. kan hoge temperaturen verdragen en is cholesterol verlagend. Weet niet hoe het zit met omega 3.
-
Om mee te bakken als in cake? Of bedoel je bakken in de pan? (Ik die eerste namelijk.)
-
Om mee te bakken als in cake? Of bedoel je bakken in de pan? (Ik die eerste namelijk.)
Als in koekepan... cakes bak ik nooit, die mislukken toch maar
en nee dat komt niet doordat ik er koolzaadolie in gooi :P
-
In koolzaadolie (ALA per eetlepel 0.13g) zit wel veel minder ALA dan in lijnzaadolie (ALA per eetlepel 0.77g), maar je gebruikt er waarschijnlijk makkelijker meer van (is wel hoop calorietjes ofcourse).
ALA=alfa-linoleenzuur
http://www.omega3.be/consumenten/ned/
-
Ik zie hier op de site ook een advertentie voor hennepzaadolie en gepelde hennepzaden... Iemand dat wel eens geprobeerd?
En zou daar meer omega 3 en 6 in zitten dan in lijnzaadolie? Dat neem ik nu iedere ochtend, gemixt door iets drinkyoghurt-achtigs.
-
Zie:
http://www.vegatopia.com/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=7203;start=msg380777#msg380777
-
Olie uit algen net zo gezond als visolie
16 januari 2007
Omega-3-vetzuren verminderen waarschijnlijk de kans op darmkanker en hart- en vaatziekten en zouden de hersenfuncties stimuleren. Ze zitten niet alleen in (vette) vis, maar ook in microalgen die te kweken zijn in bioreactoren. Algenolie is al op de markt, maar het was tot op heden onduidelijk of deze olie even effectief was als olie uit vis.
Olie uit algen is net zo gezond als visolie. Dat blijkt uit labexperimenten en dierproeven uitgevoerd door de Wageningse promovendus Vincent van Beelen en gepubliceerd in het vakblad Food & Chemical Toxicology. Het voordeel van algenolie boven visolie is dat algenolie niet bijdraagt aan overbevissing en geen risico geeft op verontreiniging met bijvoorbeeld zware metalen. Bovendien is de olie geschikt voor vegetariërs.
Bron: Chemnet
-
En uiteindelijk halen die vette vissen hun omega3 ook gewoon uit die algen. Scheelt weer wat omweggetjes.
-
Weet iemand eigenlijk of je er zelf achter kunt komen of je het enzym dat ALA in EPA en DHA omzet wel goed functioneert? Ik gebruik sinds een week lijnzaadolie, maar ik merk geen verschil met vroeger.
Ik heb dit op de website van Belgische bond voor vegetariërs gevonden:
De omzetting optimaliseren
Zolang we voldoende linolzuur opnemen via onze voeding, maken onze cellen het nodige gamma-linoleen- en arachidonzuur aan. Op dezelfde manier wordt alfa-linoleenzuur bij een voldoende inname omgezet in EPA en DHA. De efficiëntie van deze omzettingsprocessen kan echter verminderd worden door virussen, zwaarlijvigheid, diabetes en ouderdom, en eveneens door een te hoge consumptie van transvetten (margarine en bak- en braadvetten), verzadigde vetten, alcohol, suiker en cholesterol. Ook bij een tekort aan magnesium, selenium, zink en vitamine B3, B6, C en E kan de omzetting verminderd worden. In het geval van een verminderde omzetting van omega-6- of omega-3-vetzuren, kunnen supplementaire oliën die gamma-linoleenzuur of DHA bevatten (een plantaardige bron is zeewier) een oplossing bieden.
Proportioneel gezien zijn de hoeveelheden linolzuur (omega-6) in de voeding van de meeste mensen (inclusief vegetariërs en veganisten) veel groter dan de hoeveelheden alfa-linoleenzuur (omega-3). Dit onevenwicht kan de efficiëntie van de omzetting van alfa-linoleenzuur naar DHA reduceren met 50 %. Ideaal zou zijn om de inname van oliën die rijk zijn aan omega-6 aanzienlijk te verminderen en de inname van omega-3-bronnen te vermeerderen. De verhouding van omega-6 tot omega-3 in gezonde populaties die een traditioneel dieet consumeren, varieert van 5:2 tot 8:1, terwijl sommige experts een verhouding tussen 1:1 en 4:1 suggereren als optimaal. Moderne voedingswijzen hebben de consumptie van omega-3-vetzuren sterk verminderd, en de verhouding van omega-6 tot omega-3 varieert momenteel van 14:1 tot 20:1. De consumptie van oliën zoals lijnzaadolie, waarin de verhouding omega-3 tot omega-6 zeer hoog is (d.w.z. die verhoudingsgewijs veel omega-3 bevatten), kunnen een tekort corrigeren. (zie onder)
Hoeveel?
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) van essentiële vetzuren varieert volgens een aantal factoren, waaronder de algemene nutritionele status van de persoon, het seizoen, breedteligging, het niveau van activiteit en verdere individuele verschillen. Specialisten suggereren dat zuigelingen en anderen die niet direct EPA en DHA uit voeding opnemen - waaronder vegetariërs en anderen die geen vis eten - 1% van hun dagelijkse energiebehoefte als omega-3 zouden moeten innemen. Zwangere en zogende vegetariërs zouden hun inname van voedsel dat alfa-linoleenzuur bevat, moeten verhogen en hun inname van andere oliën verminderen. Het belang van DHA voor de foetus of zuigeling mag zeker niet worden onderschat.
Zogende moeders wordt aanbevolen om 1 tl lijnzaadolie of ¼ kopje walnoten, amandelnoten of hazelnoten per dag te consumeren.
Als je problemen hebt met het omzetten van alfa-linoleenzuur naar DHA (zie bovenstaande factoren) en/of als je je DHA direct uit je voeding wil halen (in plaats van indirect via alfa-linoleenzuur), kan je bepaalde zeewieren eten die significante hoeveelheden DHA bevatten (bijvoorbeeld blauwgroen zeewier). Moedermelk is een belangrijke bron van DHA voor zuigelingen, en verschaft genoeg van deze vetzuren voor de eerste 2 tot 4 levensjaren. Wanneer je zuigelingenvoeding gebruikt, zorg er dan voor dat die DHA bevat.
-
Een week is vrij kort nog. Dat je geen verschil merkt, wil ook niet zeggen dat het niet werkt.
-
Die algenolie...is dat breed verkrijgbaar? Drogisterijketens? Er is ook een natuurvoedingwinkel hier. Ik moet toch de eieren van Carolien eens halen.
Ik blijk trouwens te weinig eieren te eten en moet af en toe een bonnetje weggeven. Misschien moet ik er maar mee stoppen. Ik wist niet dat ik zo weinig eieren at.
-
Weet iemand eigenlijk of je er zelf achter kunt komen of je het enzym dat ALA in EPA en DHA omzet wel goed functioneert? Ik gebruik sinds een week lijnzaadolie, maar ik merk geen verschil met vroeger.
Wat verwachtte je er van te merken dan? ???
-
Wat verwachtte je er van te merken dan? ???
Dat mijn concentratie zou verbeteren, ik minder ontstekingen zou krijgen en beter ging zien. Dit zijn een paar dingen die ik op internet heb gevonden, maar eigenlijk gaat het mij alleen om de concentratie. Ik kan me minder goed concentreren dan toen ik nog vis at, maar het zou natuurlijk ook door iets anders kunnen komen. Ik weet alleen niet waardoor.
-
gevonden op internet (http://216.239.59.104/search?q=cache:WaauKv-4T4MJ:www.c2w.nl/Default.lynkx%3Fid%3D4213+walnoten+gezond&hl=nl&ct=clnk&cd=3&gl=nl) Geruststellende gedachte als je weet dat veel mensen hier walnoten gebruiken. Helpt dus tegen aandoeningen van hart- en bloedvaten én er zit inderdaad omega-3 in.
Citaat van deze site: Walnoten bevatten verder antioxidanten en alfa-linoleenzuur, een omega-3 plantenvetzuur. Dit gezonde meervoudig onverzadigde vetzuur is vergelijkbaar met de omega-3 vetzuren in vis die atriale fibrillatie, hartkloppingen, helpen voorkomen bij sommige mensen. Ros is begonnen met nieuwe klinische proeven om te bepalen of dit zuur uit walnoten mensen met een onregelmatige hartritme kan helpen.
-
Er zit wel omega3 in, maar vergeleken met lijnzaadolie bijna niks.
-
Waarom is het eigenlijk nodig om extra lijnzaadolie te nemen? De vetzuren zitten toch ook in je voedsel?
Volgens Maud kun je het beste zo een lepel olie nemen, want als je het over je eten doet smaakt het helemaal naar die olie.
Vetzuren komen in verschillende varianten. Omega3 vetzuren zijn in een gewone westerse voedingpatroon vaak veel te weinig, maar het is er uitaard helemaal niet nodig om vlees van vis-lijken te eten om aan Omega3 of Gamma-linoleum vetzuren te komen. Lijnzaadolie is er een heel geconcentreerd bron van Omega3, en er mag dus niet meer dan een theelepel gebruikt worden als je deze olie voor dagelijks integratie gebruikt.
Een makkelijk bron van Omega3 is koolzaadolie (engels: canola), deze heeft ook het voordeel dat die mag tot 180°C verhit worden, lijnzaadolie mag niet verhit worden als je de voedingswarden wilt bewaren.
Een goede bron van gamma-linoleum is hempolie. Hempolie is ook en goede bron voor Omega3, het is eigenlijk het beste olie wat je kan gebruiken, een eetlepel ervan is voldoende daarvan, ook koud.
-
Het is een onderdeel van een totaalbehandeling.
Ik heb een aantal klachten/kwaaltjes, en krijg van hem daar druppeltjes en voedingsadviezen voor. Eén kwaal is mijn toch wel zeer gevoelige darmstelsel, een andere een genetisch bepaalde huidziekte. De behandelingen binnen de "reguliere" geneeskunde konden mij niet verder helpen. Nu hoop ik, na succesbehandelingen bij mijn kinderen, ook te kunnen worden geholpen door deze arts.
Mijn arts gaat er vanuit dat voeding je kan "genezen" (en ik denk dat ook).
Een eetlepel lijnzaadolie per dag is al een overdosering, een overdosering van Omega3 vetzuren kan het vetbalans in het lichaam door elkaar brengen. Je mag eigenlijk niet meer als een theelepel lijnzaadolie per dag innemen, want het is een heel hoog geconcentreerd bron van Omega3. En je hebt daar dus ook nog een EL zaad erbij.... Rauwe lijnzaad, ongepellt kan de darmwanden beschadigen. Het zou eigenlijk moeten gekookt of gemalen worden.
Dat deze Natuurkundige kwark geen probleem vind, is ook een beetje vreemd, want als je een gevoelige darm heeft zou ik daar eerst aan lactoseintolerantie denken, dus beter dit kwark met soja-yoghurt uitwisselen. Kwark is bovendien ook een geweldproduct (ja ik weet dat dit hier geen vegane site is), de koe moet altijd kunstmatig zwanger gemaakt worden, dat gebeurt vaak met verkrachting door menselijke "bezaaders" en dat kind dat daar bij uitkomt gaat de vleesmarkt op. Aan zuivel kleeft dus altijd bloed. En als wij over gezondheid praten, is het doch fair als wij over de gezondheid van alle deelnemende praten. Kwark is dus heel ongezond, vooral voor het koekind, want het krijgd daarvan een schot in hoofd... En als de "melkproductie" van de moeder nalaat, gaat zij in haar jeugdleeftijd ook die zelfde weg op.
De Sojabonen voor vegane yoghurt worden overigens in Frankrijk, Duitsland of China gegroeid, er wordt daarvoor dus geen regenwoud plat gemaakt. Voor kwark wel, want over 90% van de werelds niet-biologische soja productie wordt gebruikt om dierlijke slachtoffers van mensen te voeden. Daar zit dan ook vaak GMO-Soja bij. Ik heb geen exacte zijvers, maar voor een kilo kwark zijn waarschijnlijk 7 kilo platte-regenwoud-sojabonen gebruikt worden.
En daar praten wij nog niet over het klimaat-belastende methaan wat koeien produceren. Meethaan is kennelijk veelvoud schadelijker voor het klimaat dan zelfs CO2. Je bent dus ook bedeeligd aan droogdes in Afrika b.v.
Eet smakelijk...
-
Goed nieuws voor de lacto-ovo vegetariërs onder ons De groene Koe (http://www.degroenekoe.nl/default.aspx?selected=groenekoe.bewustkiezen&l=nl) heeft omega drie in de zuivel zitten. Nog niet overal verkrijgbaar maar bijvoorbeeld wel bij C1000 en super de boer.
-
Nou heb ik niet direct een bron bij de hand, maar ik meende dat biologische melk/zuivel altijd al meer Omega-3 bevat dan niet-biologische zuivel. Dit zou te maken hebben met de grotere variatie in de voeding van de koeien. Of bedoel je dat er extra omega-3 aan de melk is toegevoegd?
-
Er is ook een natuurvoedingwinkel hier. Ik moet toch de eieren van Carolien eens halen.
Heel even dacht ik: wat moet jij nou weer met mijn eieren?? Toen pas viel het kwartje :heehee:
-
http://nl.wikipedia.org/wiki/Omega-3_vetzuren (http://nl.wikipedia.org/wiki/Omega-3_vetzuren):
Vlees en melk van koeien die vooral gras eten is rijker aan omega-3-vetzuren dan vlees en melk van dieren die vooral granen krijgen [32]. De omega-6/omega-3 verhouding van grasgevoede runderen is ongeveer 2:1, wat het een betere omega-3-bron maakt dan graangevoede runderen (ca. 4:1) Het Louis Bolk Instituut heeft bewezen dat biologische melk meer omega-3-vetzuren en meervoudig onverzadigde vetzuren bevat dan gewone melk.
-
Het is inderdaad de soort voeding, niet zozeer de variatie. Ik wist wel dat het iets met klavers te maken had.
-
Wellicht is het er ook nog aan toegevoegd. Het is (voor zover ik weet) de enige biologische zuivel die bij de productinformatie over de samenstelling de omega 3 vermeldt. Ook op het etiket.
-
Goede marketing lijkt mij een plausibelere verklaring, hoewel De Groene Koe/ Zuiver Zuivel al heel lang in handen van Campina is, dus het zou zomaar kunnen dat er omega-3-vetzuren aan toegevoegd zijn.
-
Ik vraag me af wat ik nou beter kan kopen: een flesje lijnzaadolie waar dus alleen omega 3 in zit of een flesje met omega 3, 6 en 9. Een flesje met alleen omega 3 kost iets van 2 en halve euro bij de natuurwinkel en een flesje met alledrie is 6 en halve euro. Een groot verrschil dus, en nu vraag ik me af of omega 6&9 net zo belangrijk zijn als omega 3? En in welke voedingsproducten 6&9 zitten.
Ik lees hier dat mensen terugvallen op becel noter voor hun omega 3 maar ik neem aan dat die omega 3 gewoon uit vissen wordt gewonnen dus niet vega is!
Eerder had ik ergens het advies gekregen dat je 2 eetlepels lijnzaadolie per dag moet inemen (gats, wat is dat zmerig spul!) maar nu lees ik hier dat 1 theelepeltje voldoende is??
Kan iemand mij helpen?
-
Lijnzaadolie. 6 en 9 krijg je al genoeg binnen, zit o.a. in andere plantaardige olieën.
Hoeveel heb je ervan nodig:
http://www.omega3.be/consumenten/ned/03_hoeveel.htm
Test jezelf:
http://www.omega3.be/consumenten/ned/03_test.php
-
Thanks voor het antwoord Hiziki!
-
Wil je pilletjes waarin ook omega 3 is verwerkt dan heeft AH een potje. Hierin zitten ook andere stoffen in als Ginseng en diverse vitamine B toevoegingen. Ook B12 dus. Lijkt ideaal voor vegetariërs. Uiteraard niet als vervanger van goed voedsel. Staat ook op het potje. Laat je niet afschrikken door de tekst. Het is namelijk gericht op 50 plussers. Het heet dan ook: Multi actief 50+
-
Is dit supplement vegetarisch Willem?
-
Is dit supplement vegetarisch Willem?
Goed dat je het nog even navraagt; ik was het vergeten te vermelden. Ja het is niet met visolie, maar van raapzaadolie gemaakt.
-
Bedankt! Het klinkt wel als een nuttige combinatie van dingen.
-
Heb net een kaasje gekocht met micriobieel stremsel, maar het label geeft aan "pittoresque omega". Kwam dat omega niet van visjes af... of kan het ook ergens anders vandaan komen? ???
-
Vis bevat veel omega-3 vetzuren, het wordt echter ook aangetroffen in andere producten zoals bijvoorbeeld lijnzaadolie. Ook in melk zit van nature omage-3 vetzuur.
Edit: Hier een wiki artikel over Omega-3 (http://nl.wikipedia.org/wiki/Omega-3_vetzuren)
-
Hmm, ik ga anders maar eens uitzoeken waar het kaasje vandaan komt en de fabrikant eens verblijden met een mailtje :p
Ik ben qua kaas niet echt een probleem, maar zou het voor andere mensen die wat strenger zijn qua eten nogal vreemd vinden als het een mircobiologisch gestremd kaasje is met vis-omega erin.
-
Is het deze? (http://www.z-v.nl/pittoresque.html) Onderaan de pagina staat de 'omega-kaas'.
-
Die is het ja.
-
Dat is niet vegan. :)
-
Nu staat 'ie denk ik beter. :)
-
en ik maar zoeken naar mn posts... zucht :P Modjes ook altijd he... ;)
:gossip:En ja... ik doe dat soort dingen zelf ook als mod op een ander forum, haha.
Vreemd die kaas dan, wel mircobiologisch stremsel maar niet vegan. Hij gaat toch wel op, daar niet van... Was alleen benieuwd hoe of wat.
-
en ik maar zoeken naar mn posts... zucht :P Modjes ook altijd he... ;)
:gossip:En ja... ik doe dat soort dingen zelf ook als mod op een ander forum, haha.
Vreemd die kaas dan, wel mircobiologisch stremsel maar niet vegan. Hij gaat toch wel op, daar niet van... Was alleen benieuwd hoe of wat.
Je weet toch wel wat vegan is he? Engels voor veganistisch. :)
-
Maar kaas is toch sowieso niet vegan?
-
en ik maar zoeken naar mn posts... zucht :P Modjes ook altijd he... ;)
:gossip:En ja... ik doe dat soort dingen zelf ook als mod op een ander forum, haha.
Vreemd die kaas dan, wel mircobiologisch stremsel maar niet vegan. Hij gaat toch wel op, daar niet van... Was alleen benieuwd hoe of wat.
Je weet toch wel wat vegan is he? Engels voor veganistisch. :)
Mja het ging mij meer zegmaar om het feit van geen kalverlebmaag als stremsel, maar er dan wel vis instoppen.
-
en ik maar zoeken naar mn posts... zucht :P Modjes ook altijd he... ;)
:gossip:En ja... ik doe dat soort dingen zelf ook als mod op een ander forum, haha.
Vreemd die kaas dan, wel mircobiologisch stremsel maar niet vegan. Hij gaat toch wel op, daar niet van... Was alleen benieuwd hoe of wat.
Je weet toch wel wat vegan is he? Engels voor veganistisch. :)
Mja het ging mij meer zegmaar om het feit van geen kalverlebmaag als stremsel, maar er dan wel vis instoppen.
Dat snap ik, maar dan gaat het om vegetarische kaas, niet veganistische.
-
Dat snap ik...
:gossip: Vorige week had ik nog bruin haar... tegenwoordig ben ik blond, ik probeer me er naar te gedragen. zie hier de eerste gelukte poging.
-
Ik heb de draad zitten doorlezen, samengevat zijn dit denk ik de belangrijkste conclusies m.b.t. omega 3.
- ALA is gemakkelijk uit plantaardige producten te halen (lijnzaadolie etc.)
- EPA en DHA kun je in theorie uit ALA omzetten maar dit is zo beperkt dat dit eigenlijk niet voldoende is blijkt uit onderzoek. Dit zou pleiten voor gebruik van visolie, maar ja, dat is niet vegetarisch natuurlijk.
Nu staat op http://www.fonteine.com/omega3_algen.html (http://www.fonteine.com/omega3_algen.html) info en een link naar een zwitsers bedrijf dat geheel plantaardige EPA+DHA olie uit algen wint. Het is online te bestellen en komt dan neer op 17 euro per maand.
Is iemand hiermee bekend / wat is jullie mening hierover?
-
Op de studiedag over vleesconsumptie ('Een ongemakkelijke biefstuk.') die het Belgische EVA (ethisch vegetarisch alternatief) de afgelopen zaterdag organiseerde was een van de sprekers de (wereldbekende) onderwaterfotograaf Dos Winkel. Hij had het o.a. over de dramatisch gevolgen van de huidige visvangst en de wrede wijze waarop gevangen vissen (en andere zeedieren) aan het einde komen.
Hij had het ook over omega-3 en hoewel hij het zelf niet nodig achtte om EPA en DHA in te nemen sprak hij ook over dat bedrijf als - tot nu toe - het enige bedrijf dat plantaardige EPA en DHA aanbiedt.
Hoewel ik zelf geen ervaring met het bedrijf heb gaf het feit dat Dos Winkel over dat bedrijf sprak mij er wel het nodige vertrouwen in. Ik denk er dan ook over om daar een bestelling te plaatsen.
-
Bedankt ligfietsertje, Ik heb even gegoogled op Dos Winkel (kende hem nog niet), en zijn website bevat nuttige informatie over vis+visolie, zie http://www.dos-bertie-winkel.com/reddezee.html (http://www.dos-bertie-winkel.com/reddezee.html).
Zijn uitleg over waarom visolie slecht is, is overtuigend. Maar over de omzetting van ALA naar die andere 2 heeft hij blijkbaar een andere mening dan andere bronnen die ik heb gelezen. Heeft hij bij zijn presentatie nog andere redenen gegeven waarom hij innemen van EPA en DHA niet nodig vind?
Hoe dan ook, ik zit ook te denken aan bestellen van die plantaardige epa/dha, dit omdat ik een aantal 'symptomen' herken die je kunt hebben bij een tekort aan omega 3 (zie http://www.visolie.nl/wanneer.htm (http://www.visolie.nl/wanneer.htm)), maar twijfel nog omdat ik niet weet wie ik nu moet geloven over de zinvolheid ervan... (en of het bedrijf betrouwbaar is maar dat lijkt dus wel goed te zitten.)
-
Zijn uitleg over waarom visolie slecht is, is overtuigend. Maar over de omzetting van ALA naar die andere 2 heeft hij blijkbaar een andere mening dan andere bronnen die ik heb gelezen. Heeft hij bij zijn presentatie nog andere redenen gegeven waarom hij innemen van EPA en DHA niet nodig vind?
Nee, niet echt. En gezien ik ook in andere (naar mijn gevoel betrouwbare) bronnen gelezen heb dat de omzetting van ALA naar EPA en DHA vaak slecht verloopt en Dos Winkel met zijn mening redelijk alleen lijkt te staan ga ik er ook niet zomaar van uit dat hij gelijk heeft.
Ik ben wel geneigd hem gelijk te geven als hij stelt dat de huidige aandacht die aan omega 3 besteed wordt waarschijnlijk buiten proporties is en (een zoveelste 'gezondheidshype' is). Ook kan ik me voorstellen dat de negatieve gezondheidseffecten van de zware metalen die in vele vette vis zit minstens zo groot zijn als de positieve gezondheidseffecten van de extra EPA en DHA.
Onlangs hoorde ik nog op de Belgische radio 1 een studente die haar universitair eindwerk over omega 3 had gemaakt en daarin toch ook tot de conclusie kwam dat omega 3 wel degelijk positieve gezondheidseffecten heeft maar dat ALA slecht in EPA en DHA wordt omgezet.
'k Vind trouwens dat er aan de teksten op de website die jij net opgaf ook wel een 'onwetenschappelijk luchtje' zit.
-
'k Vind trouwens dat er aan de teksten op de website die jij net opgaf ook wel een 'onwetenschappelijk luchtje' zit.
Mee eens, en veel kleine artikeltjes waar steeds hetzelfde in staat. Neemt niet weg dat de redenen om geen visolie te willen "overtuigend" zijn in de zin dat ik sowieso natuurlijk geen visolie wil gebruiken en het deze mening bevestigt.
Hoe dan ook, na een tijd erover te hebben getwijfeld omdat ik liever zo min mogelijk supplementen neem (verder neem ik niets), heb ik het toch maar besteld. Dosis voor 3 maanden omdat dat korting geeft. Even afwachten of ik effect merk in die 3 maanden en dan bekijken of ik het blijf nemen. Over 3 maanden is het misschien ook gewoon in de EU verkrijgbaar.
-
Kort geleden ben ik van lacto-vegetariër, lacto-ovo-vegetariër geworden. Ik heb op internet gevonden dat in een columbus ei 1,5 gram EPA/DHA zit. Bij de Albert Heyn, Dirk van de Broek en Super de boer verkopen ze deze eieren. http://www.columbusei.info/
-
Ik had al wel eens gehoord van die columbus eieren, en dacht dat het tegennatuurlijk was, maar volgens de website is het juist natuurlijk dat eieren 1:1 omega3:omega6 bevatten. Wat ik niet kan vinden is wat voor houderij systeem ze gebruiken voor de columbus kippen? biologisch/uitloop/scharrel?
Maar dat neemt niet weg dat de hoeveelheid DHA/EPA niet zo heel hoog is, ik weet niet waar jij 1,5g vandaan haalt, maar ik quote even de website:
Een Columbus ei minimaal 660 mg Omega-3 vetzuren bevat (550 mg alfa-linoleenzuur en 110 mg DHA/EPA)
terwijl die capsules waar we het eerder over hadden bevatten 270mg of DHA and 89mg of EPA (voor dagelijkse dosis van 3 capsules). Maar toch een interessant product, die columbus eitjes.
-
Je hebt helemaal gelijk, ik heb het van een andere website waar het verkeerd opstaat: http://www.fonteine.com/columbus.html
Het is inderdaad niet erg hoog, maar het is toch wat in vergelijking met gewone eieren waar niets inzit.
Die capsules zijn ook interessant. Ik ga die website eens bekijken:
http://www.water4.net/?a_aid=de613b05&a_bid=0228d290
-
van visolie.nl
Er zijn verschillende tekenen die het lichaam geeft om de eigenaar te laten weten dat het extra visolie nodig heeft.
uh.. alsof je lichaam visolie nodig heeft???
Het gaat toch om de stoffen niet om de bron!!
-
Dat valt wel mee toch met die site? Ze gebruiken visolie gewoon als synoniem (of totum pro parte, zo je wil) voor omega-3. Niet helemaal correct misschien maar ook weer niet iets om over te vallen. Ze geven wel degelijk plantaardige oliesoorten aan als bron (in de sectie "In welke voeding is omega 3 aanwezig"), staat zelfs apart in de tabel.
-
You've probably heard about the heart and brain benefits of omega-3 fatty acids, which are found in fish, algae, seeds and nuts, but the truth is that not all omega-3s are created equally. Recently more foods have been engineered to contain them, like eggs, cereal, yogurt, O.J., milk and ice cream. While these products do have added benefits, the omega-3s in them are generally not enough to be your only source.
There are 2 important types of omega-3s: ALA (alpha-linolenic acid) and DHA (docosahexaenoic acid). Plant-derived omega-3s - like those from walnuts, flax and Canola oil - provide the fat ALA, some of which is converted to DHA during digestion. DHA, the fatty acid found in fish and algae, is responsible for heart and brain benefits so these sources provide greater and more direct effects.
Many of the new products on the shelves get their omega-3 from animals that are fed high levels of flax (meaning their omega-3 content is ALA), and contain less than half a gram; that's not much.
Adults should consume 300-650 mg a day of marine-derived omega-3s like DHA, and it would take 3-4 grams of ALA in order get equivalent benefits. Salmon or fish oil would easily fill your daily quota, but non-fish eaters and pregnant women can now find products with concentrated DHA derived from algae (single servings of algae like seaweed are good, but relatively low in DHA). Martek Biosciences's "Life's DHA" is an algae-derived fortifier used in many widely-available products, so find out here what you can add to your cart to reap the benefits.
http://www.vitaljuicedaily.com/ask-vital-juice-daily/?id=65
-
Heeft iemand ooit een bestelling gedaan op water4.net en zijn pakketje ontvangen? Ik heb vorige week mijn pillen besteld, maar nog geen bericht gehad dat het verstuurd is. Erg vreemde website.
-
Ik heb nog een plantaardig DHA-supplement gevonden (mocht ie nog niet genoemd zijn). Er staat wel gelatine bij de ingrediënten, maar dat zal waarschijnlijk in het omhulsel zitten. Je hoeft dat niet op te eten, je koopt het er dus wel bij. Ik zal de producent er over emailen.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
http://www.funciomed.be/modules/productdetail.phtml?id=3636
FUNCIOMED DHA 100
INGREDIENTEN PER CAPSULE
Micro-algenolie (Crypthecodinium cohnii) 222.50 mg
VOEDINGSWAARDE PER CAPSULE:
Eiwitten 0.18 g
Koolhydraten 0.00 g
Vetten waarvan:
verzadigde 0.10 g
enkelvoudig onverzadigde 0.28 g
meervoudig onverzadigde 0.13 g
cholesterol 0.00 mg
Hulpstoffen: zonnebloemolie, gelatine, antioxidanten: ascorbinezuur, DL-
alfatocoferol, carotenoïden
Productomschrijving
Vegetarische bron van het superonverzadigde omega-3-vetzuur docosahexaeenzuur (DHA). DHA is de voornaamste bouwsteen voor de hersenen en het oognetvlies. Voldoende DHA in de voeding draagt bij tot een goede verstandelijke en visuele ontwikkeling. Belangrijk supplement tijdens zwangerschap en borstvoeding en om de verdere ontwikkeling van het zenuwstelsel na het spenen optimaal te laten verlopen.
Gebruik
Kinderen van 6 maanden tot 15 jaar: 1 capsule per dag of zoals aanbevolen Volwassenen en adolescenten (vanaf 15 jaar): 1-2 capsules per dag of zoals aanbevolen
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hier is het te koop voor 19,53: http://www.derooderoos.com/catalog/product_info.php?cPath=98&products_id=2010
Dat is per capsule dus zo'n 33 ct.
-
En nog een! Deze heeft ook EPA en Q10 en vitamine E. Het lijkt het enige vega supplement te zijn met EPA:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
http://www.water4.net/products.htm
V-PURE Omega 3 (Capsules) SINGLE PACK PURCHASE
90 vegetable capsules, 1 month's supply.
This product is a high grade, organically grown algae oil. It is encapsulated in the highest quality vegan capsules.
Suggested daily dose
3 capsules per day provides
89mg EPA (Eicosapentaenoic Acid)
270mg DHA (Docosahexaenoic Acid)
Pure Vegetable, Omega 3, EPA & DHA from Algae
Vegetarian Society Approved & Registered with the Vegan Society
Omega 3 from a sustainable resource
10 years in development
100% Organic
Comes in vegetable capsules, Non-Animal Ingredients
Other ingredients
Vegan capsule (potato starch),
caproic acid, caprylic acid,
capric acid, lauric acid,
stearic acid, oleic acid,
Co Enzyme Q10 & Vitamin E.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Euro 20,12 per maand
Er is een aanbieding waarbij je er 3 voor 2 krijgt. Je betaalt dan 38,90 . Incl. verzendkosten is het bijna 50 euro ... dan kost het je zo'n 55 ct per dag dus.
-
Na het lezen van deze draad (of toch een groot deel ervan ;)), mijn mama maar meteen aangespoord op lijnzaadolie te gaan kopen (ik kan het evengoed zelf gaan halen hoor, maar weet ze tenminste dat ik met mijn voeding bezig ben :)).
Nu belde ze vanmorgen dat ze lijnzáad had gekocht, niet de ólie. Is dat even goed? (en hoe eet je dat dan? droog op een lepel? (zoals de olie 'nat' op een lepel :D)
Nouja, weet iemand daar meer over? Thanks!
-
Hmm.. De lijnzaadjes door de muesli smaakt als wandelen door een tropische vogelvolière :nosmile:
Yumm. Lijnzaad. :D ;)
-
Je kunt het lijnzaad dan misschien beter eerst fijnmalen, Ine. Hele zaadjes verlaten je lichaam weer min of meer integraal... Ik weet niet precies of je lichaam uit gemalen zaad wel erg efficiënt de Omega3 weet te vissen hoor... Uit olie is een stuk makkelijker op te nemen, lijkt me zo (is weinig wetenschappelijk verantwoorde uitspraak).
Ga er anders even een uurtje voor zitten en lees deze hele draad door. Er wordt ergens op pagina 8 zelfs gesteld dat hele zaadjes slecht voor je zouden zijn. Ik denk dat het niet zo'n vaart loopt eigenlijk. Volgens mij negeert mijn lichaam lijnzaadjes gewoon. ;)
-
Je kunt het lijnzaad dan misschien beter eerst fijnmalen, Ine. Hele zaadjes verlaten je lichaam weer min of meer integraal... Ik weet niet precies of je lichaam uit gemalen zaad wel erg efficiënt de Omega3 weet te vissen hoor... Uit olie is een stuk makkelijker op te nemen, lijkt me zo (is weinig wetenschappelijk verantwoorde uitspraak).
Ga er anders even een uurtje voor zitten en lees deze hele draad door. Er wordt ergens op pagina 8 zelfs gesteld dat hele zaadjes slecht voor je zouden zijn. Ik denk dat het niet zo'n vaart loopt eigenlijk. Volgens mij negeert mijn lichaam lijnzaadjes gewoon. ;)
Inderdaad, ik zocht het even op:
Het is moeilijk voor het spijsverteringsstelsel om "rauw" lijnzaad afdoende te verteren en er voldoende essentiële vetzuren uit te halen. Daarom is het aangeraden om lijnzaadolie te gebruiken of het lijnzaad fijn te malen (dat kan makkelijk in de mixer).
Bron: http://www.vegetarisme.be/php/vetzuren.html?menu=new&s=1&ss=2&sss=1
Verdorie. Zou je't kunnen mixen met een keukenmachine? (zo eentje waar je van harde stoffen -zoals wortels enz- spjes mee kunt maken) Misschien kan ik het morgen maar gelijk eens proberen.
-
Verdorie. Zou je't kunnen mixen met een keukenmachine? (zo eentje waar je van harde stoffen -zoals wortels enz- spjes mee kunt maken) Misschien kan ik het morgen maar gelijk eens proberen.
Bedoel je een sapcentrifuge? Misschien krijg je dan lijnzaadsap! Jum.
Ik heb zelf in mijn keukenmachine (stukjessnijder) geprobeerd de boel klein te krijgen. Dat lukte een beetje, maar heel erg fijn werd het niet. In het kruidenmolentje van een vriendin lukte het wel goed.
Overigens zou omega 3 dus ook in koolzaadolie zitten? Weet iemand of en waar dat verkrijgbaar is? Ik heb het al eens eerder (vergeefs) gezocht (voor al die vegan-cupcakerecepten natuurlijk ;)) maar gebruik vooralsnog steeds zonnebloemolie in plaats daarvan. Nu dit bijkomende voordeel van koolzaadoliegebruik schijnt te bestaan, ben ik hernieuwd geïnteresseerd. Ik ben niet zo'n fan van lijnzaadolie nl., dus krijg (al jaren) erg weinig omega 3 binnen.
-
Is koolzaadolie niet gewoon bij de supermarkt te koop? En is koolzaadolie eigenlijk niet hetzelfde als rape-seed-oil (dat hier ruim verkrijgbaar is)? Of tenminste vergelijkbaar qua Omega-3 gehalte?
-
Je kunt het lijnzaad dan misschien beter eerst fijnmalen, Ine. Hele zaadjes verlaten je lichaam weer min of meer integraal... Ik weet niet precies of je lichaam uit gemalen zaad wel erg efficiënt de Omega3 weet te vissen hoor... Uit olie is een stuk makkelijker op te nemen, lijkt me zo (is weinig wetenschappelijk verantwoorde uitspraak).
Ga er anders even een uurtje voor zitten en lees deze hele draad door. Er wordt ergens op pagina 8 zelfs gesteld dat hele zaadjes slecht voor je zouden zijn. Ik denk dat het niet zo'n vaart loopt eigenlijk. Volgens mij negeert mijn lichaam lijnzaadjes gewoon. ;)
Inderdaad, ik zocht het even op:
Het is moeilijk voor het spijsverteringsstelsel om "rauw" lijnzaad afdoende te verteren en er voldoende essentiële vetzuren uit te halen. Daarom is het aangeraden om lijnzaadolie te gebruiken of het lijnzaad fijn te malen (dat kan makkelijk in de mixer).
Bron: http://www.vegetarisme.be/php/vetzuren.html?menu=new&s=1&ss=2&sss=1
Verdorie. Zou je't kunnen mixen met een keukenmachine? (zo eentje waar je van harde stoffen -zoals wortels enz- spjes mee kunt maken) Misschien kan ik het morgen maar gelijk eens proberen.
Bij verder zoeken over lijnzaad, vond ik dat gebroken lijnzaad net zo goed is als de olie. Je lichaam kan de 'hele' lijnzaadjes' inderdaad niet verteren, maar de gebroken wel.
Met de gebroken lijnzaad kunt u ook meer profiteren van de goede omega 3 vetzuren. Nadeel van de gemalen soort is dat ze door oxidatie snel ranzig worden. De beste keus is dus; hele biologische lijnzaad vlak voor gebruik malen in een koffiemolentje.
http://www.dieetcare.nl/faq.php
Voeg geregeld gebroken lijnzaad toe aan je maaltijden. Het bevat veel essentiële vetzuren die belangrijk zijn voor allerlei lichaamsfuncties.
http://www.vegetarisme.be/php/EM10_Slankgezondenvegetarisch.html?menu=&s=1&ss=2&sss=1
Ik heb lijnzaad van Damhert gekocht; gebroken. Goed, kan ik 'm toch eten met effect :)
-
Is koolzaadolie niet gewoon bij de supermarkt te koop? En is koolzaadolie eigenlijk niet hetzelfde als rape-seed-oil (dat hier ruim verkrijgbaar is)? Of tenminste vergelijkbaar qua Omega-3 gehalte?
Is rapeseed oil dan wel of niet hetzelfde als canola oil?
Ik heb wel eens in de suup gekeken, maar het toen niet gevonden. Laatste tijd niet meer op gelet, ik ga natuurlijk niet keer op keer het olie-schap bestuderen en concluderen dat ze het niet hebben. Daar word ik maar teleurgesteld van immers. Maar misschien is het weer eens tijd voor een nieuwe poging!
-
In Duitsland (of iig in de biologisch verantwoorde tegut...) is het lang zoeken naar olijfolie, maar de koolzaadolie heb je zo gevonden. Ik heb toch doorgezocht, want twee liter olie in een onaantrekkelijke fles (geen idee waarom, een groot deel van het biologisch verantwoorde assortiment zag er wél lekker uit) zag ik niet zo zitten.
Maar nu snap ik wel waarom je dat zo goed kunt krijgen aldaar. Hier ben ik het nog niet tegengekomen, maar ik heb er ook nog nooit naar gezocht.
-
http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/othernuts/omega3fa/
Food Serving Alpha-Linolenic acid (g)
Flaxseed oil 1 tablespoon 8.5
Walnuts, English 1 oz 2.6
Flaxseeds 1 tablespoon 2.2
Walnut oil 1 tablespoon 1.4
Canola oil 1 tablespoon 1.2
Mustard oil 1 tablespoon 0.8
Soybean oil 1 tablespoon 0.9
Walnuts, black 1 oz 0.6
Tofu, firm ½ cup 0.7
Lijnzaadolie bevat verreweg het meeste ALA, wat in het lichaam omgezet wordt in DHA en EPA. Probleem is dat dat niet bij alle mensen evengoed gebeurt:
The capacity for conversion of ALA to DHA is higher in women than men. Studies of ALA metabolism indicate that approximately 8% of dietary ALA is converted to EPA and 0-4% is converted to DHA in healthy young men (7). In healthy young women, approximately 21% of dietary ALA is converted to EPA and 9% is converted to DHA (8). The better conversion efficiency of young women compared to men appears to be related to the effects of estrogen (6, 9). Although ALA is considered the essential omega-3 fatty acid because it cannot be synthesized by humans, evidence that human conversion of EPA and, particularly, DHA is relatively inefficient suggests that EPA and DHA may also be essential under some conditions.
-
In Duitsland (of iig in de biologisch verantwoorde tegut...) is het lang zoeken naar olijfolie, maar de koolzaadolie heb je zo gevonden. Ik heb toch doorgezocht, want twee liter olie in een onaantrekkelijke fles (geen idee waarom, een groot deel van het biologisch verantwoorde assortiment zag er wél lekker uit) zag ik niet zo zitten.
Maar nu snap ik wel waarom je dat zo goed kunt krijgen aldaar. Hier ben ik het nog niet tegengekomen, maar ik heb er ook nog nooit naar gezocht.
ik koop het altijd in Duitsland inderdaad. bij de Lidl daar heb je mooi formaat flesjes koolzaadolie.
-
Is rapeseed oil dan wel of niet hetzelfde als canola oil?
http://en.wikipedia.org/wiki/Rapeseed (http://en.wikipedia.org/wiki/Rapeseed)
Rapeseed (Brassica napus), also known as rape, oilseed rape, rapa, rapaseed and (in the case of one particular group of cultivars) canola, is ....
Canola, originally a syncopated form of the abbreviation "Can.O., L-A." (Canadian Oilseed, Low-Acid) ....
En volgens de Nederlandse wikipedia is koolzaad ook Brassica napus, dus mag ik aannemen dat rapeseed-oil inderdaad hetzelfde is als koolzaadolie.
Canola is een genetisch gemanipuleerde variant van koolzaad. Deze vorm mag in Europa niet verbouwd worden maar de olie wordt wel uit Amerika ingevoerd. (Canola = CANadian Oil Low Acid.)
-
In Duitsland (of iig in de biologisch verantwoorde tegut...) is het lang zoeken naar olijfolie, maar de koolzaadolie heb je zo gevonden. Ik heb toch doorgezocht, want twee liter olie in een onaantrekkelijke fles (geen idee waarom, een groot deel van het biologisch verantwoorde assortiment zag er wél lekker uit) zag ik niet zo zitten.
Maar nu snap ik wel waarom je dat zo goed kunt krijgen aldaar. Hier ben ik het nog niet tegengekomen, maar ik heb er ook nog nooit naar gezocht.
Bij de ALDI in DL hebben ze bio zonnebleomolie in glas, heel goedkoop
-
Da's leuk, maar zonnebloemolie doet het niet goed in het kader van omega-3.
Toch?
-
nee, sorry, t was meer reactie op eerdere post over Lidl koolzaadolie en moeiijk verkrijgbare olijfolie in DL...
-
Hiziki en @n, bedankt voor jullie zeer informatieve bijdragen. :)
-
Ik ben om, ik heb ook lijnzaadolie gekocht. Ga ik er nog iets van merken of is het gewoon heul goed voor me?
-
Je zal bergen kunnen verzetten, nog meer kunnen spinnen en je promotie zal alle kranten gaan halen. En misschien wat diarree in het begin.
-
En misschien wat diarree in het begin.
Vooral hier doe ik het om natuurlijk.
Hahaha, maar vandaar ;), dat wist ik niet. Is goed om te weten, want ik zou het zo aan andere dingen gaan wijten.
-
Na het lezen van deze draad (of toch een groot deel ervan ;)), mijn mama maar meteen aangespoord op lijnzaadolie te gaan kopen (ik kan het evengoed zelf gaan halen hoor, maar weet ze tenminste dat ik met mijn voeding bezig ben :)).
Nu belde ze vanmorgen dat ze lijnzáad had gekocht, niet de ólie. Is dat even goed? (en hoe eet je dat dan? droog op een lepel? (zoals de olie 'nat' op een lepel :D)
Nouja, weet iemand daar meer over? Thanks!
Mijn moeder at het vroeger altijd voor een goede darmtransit, maar ze liet het zaad dan weken in een glas water (warm of koud weet ik niet, en mama is al lang geleden gestorven, dus ik kan het niet meer vragen). Het werd in ieder geval een glibberige toestand, nooit begrepen hoe ze het binnen kreeg, trouwens.
-
Na het lezen van deze draad (of toch een groot deel ervan ;)), mijn mama maar meteen aangespoord op lijnzaadolie te gaan kopen (ik kan het evengoed zelf gaan halen hoor, maar weet ze tenminste dat ik met mijn voeding bezig ben :)).
Nu belde ze vanmorgen dat ze lijnzáad had gekocht, niet de ólie. Is dat even goed? (en hoe eet je dat dan? droog op een lepel? (zoals de olie 'nat' op een lepel :D)
Nouja, weet iemand daar meer over? Thanks!
Mijn moeder at het vroeger altijd voor een goede darmtransit, maar ze liet het zaad dan weken in een glas water (warm of koud weet ik niet, en mama is al lang geleden gestorven, dus ik kan het niet meer vragen). Het werd in ieder geval een glibberige toestand, nooit begrepen hoe ze het binnen kreeg, trouwens.
Voor mijn paard maakte ik het ook wel eens om die reden. Je moet het dan een poos koken om schadelijke stoffen uit te schakelen.
-
En nog een! Deze heeft ook EPA en Q10 en vitamine E. Het lijkt het enige vega supplement te zijn met EPA:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
http://www.water4.net/products.htm
V-PURE Omega 3 (Capsules)
Besteld en binnen! De capsules zien er iig erg mooi uit, net badpareltjes, hihi. Ik heb ze nog niet geproefd.
-
Ik heb nog een plantaardig DHA-supplement gevonden (mocht ie nog niet genoemd zijn). Er staat wel gelatine bij de ingrediënten, maar dat zal waarschijnlijk in het omhulsel zitten. Je hoeft dat niet op te eten, je koopt het er dus wel bij. Ik zal de producent er over emailen.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
http://www.funciomed.be/modules/productdetail.phtml?id=3636
FUNCIOMED DHA 100
INGREDIENTEN PER CAPSULE
Micro-algenolie (Crypthecodinium cohnii) 222.50 mg
Even nagevraagd:
Geachte Mevrouw, De capsule bevat inderdaad gelatine, de micro-algen olie bevat geen gelatine.De capsules mogen opengedaan worden om de inhoud te gebruiken, maar naar ik vermoed zal dat een moeilijke en kleverige zaak worden.Per capsule is er 222,5 mg micro-algen olie aanwezig
Weet ik dus nog steeds niet of dat dan 100 mg DHA is...
-
Hmm ik studeer natuurgeneeskunde en heb het toch eens gevraagd hoe het zat en het enige is idd de gelcaps van solgar maar die hebben idd. wel gelatine omhulsel.
De enige vegetarische optie is dan ook gewoon lijnzaadolie 2 eetlepels per dag (ik las ergens iem. die vroeg het verschil met lijnzaad, maar dat is gewoon heel andere werking; lijnzaad is voor goede darmwerking (hele lijnzaad) en gebroken lijnzaad of gekookte (waar je het slijm van eet) is voor darmwandbescherming :) ).
En wil je precies de juiste omega 3-6 binnenkrijgen dan helaas bergen walnoten eten, die zijn nog net iets beter dan lijnzaad, maar lijnzaad is voldoende, als je het wel iedere dag doet.
-
Ik heb nog een plantaardig DHA-supplement gevonden (mocht ie nog niet genoemd zijn). Er staat wel gelatine bij de ingrediënten, maar dat zal waarschijnlijk in het omhulsel zitten. Je hoeft dat niet op te eten, je koopt het er dus wel bij. Ik zal de producent er over emailen.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
http://www.funciomed.be/modules/productdetail.phtml?id=3636
FUNCIOMED DHA 100
INGREDIENTEN PER CAPSULE
Micro-algenolie (Crypthecodinium cohnii) 222.50 mg
Even nagevraagd:
Geachte Mevrouw, De capsule bevat inderdaad gelatine, de micro-algen olie bevat geen gelatine.De capsules mogen opengedaan worden om de inhoud te gebruiken, maar naar ik vermoed zal dat een moeilijke en kleverige zaak worden.Per capsule is er 222,5 mg micro-algen olie aanwezig
Weet ik dus nog steeds niet of dat dan 100 mg DHA is...
En bij de 3e keer vragen kreeg ik alleen de ingrediëntenlijst toegestuurd ???.
-
en het enige is idd de gelcaps van solgar maar die hebben idd. wel gelatine omhulsel.
Hierboven heb ik er 2 neergezet die geschikt zijn voor vega's:
DHA van Funciomed en DHA+EPA van V-Pure. Die laatste is wel uniek in zijn soort, aangezien er tot nu toe geen plantaardige vormen van EPA op de markt waren. De capsules zijn geheel vegan. Van plantaardige DHA denk ik dat er wel meerdere merken te koop zijn.
-
En nog een! Deze heeft ook EPA en Q10 en vitamine E. Het lijkt het enige vega supplement te zijn met EPA:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
http://www.water4.net/products.htm
V-PURE Omega 3 (Capsules)
Besteld en binnen! De capsules zien er iig erg mooi uit, net badpareltjes, hihi. Ik heb ze nog niet geproefd.
Ze smaken erg vissig, maar het is prima te doen.
-
Verdorie. Zou je't kunnen mixen met een keukenmachine? (zo eentje waar je van harde stoffen -zoals wortels enz- spjes mee kunt maken) Misschien kan ik het morgen maar gelijk eens proberen.
Ik heb zelf in mijn keukenmachine (stukjessnijder) geprobeerd de boel klein te krijgen. Dat lukte een beetje, maar heel erg fijn werd het niet. In het kruidenmolentje van een vriendin lukte het wel goed.
In mijn blender gaat het prima.
Overigens zou omega 3 dus ook in koolzaadolie zitten? Weet iemand of en waar dat verkrijgbaar is? Ik heb het al eens eerder (vergeefs) gezocht (voor al die vegan-cupcakerecepten natuurlijk ;)) maar gebruik vooralsnog steeds zonnebloemolie in plaats daarvan. Nu dit bijkomende voordeel van koolzaadoliegebruik schijnt te bestaan, ben ik hernieuwd geïnteresseerd. Ik ben niet zo'n fan van lijnzaadolie nl., dus krijg (al jaren) erg weinig omega 3 binnen.
In bijna alle oliën zit wel omega 3, gaat om heel veel in verhouding tot omega 6 en 9, omdat je daar over het algemeen toch wel veel van binnenkrijgt.
Ik heb trouwens wel eens koolzaadolie bij de Natuurwinkel gekocht. En als ik in Frankrijk of Duitsland ben neem ik altijd een voorraadje mee.
-
Met de gebroken lijnzaad kunt u ook meer profiteren van de goede omega 3 vetzuren. Nadeel van de gemalen soort is dat ze door oxidatie snel ranzig worden. De beste keus is dus; hele biologische lijnzaad vlak voor gebruik malen in een koffiemolentje.
http://www.dieetcare.nl/faq.php
Wat je ook kan doen, is een kleine hoeveelheid malen/blenden en dan in een bakje in de vriezer doen. Het bevriest niet, je kunt het makkelijk scheppen en/maar de olie wordt niet ranzig.
-
Ik doe tegenwoordig twee lepeltjes gebroken lijnzaad in een beetje water, laat het tien minuutjes staan en giet het goedje dan over de yoghurt bij mijn ontbijt. De zaadjes zijn dan niet meer zo hard (ik denk dat ik er in het begin pijn van in mijn maag kreeg) en je proeft ze haast niet.
-
en het enige is idd de gelcaps van solgar maar die hebben idd. wel gelatine omhulsel.
Hierboven heb ik er 2 neergezet die geschikt zijn voor vega's:
DHA van Funciomed en DHA+EPA van V-Pure. Die laatste is wel uniek in zijn soort, aangezien er tot nu toe geen plantaardige vormen van EPA op de markt waren. De capsules zijn geheel vegan. Van plantaardige DHA denk ik dat er wel meerdere merken te koop zijn.
Je had toch ook die capsules van Arkocaps? Die kocht ik ooit bij de biowinkel op de Weteringschans.
En verkocht ze weer aan een vriend, ik kan echt geen capsules van 7x20 mm heel doorslikken. :-X
Ze zijn vegan-proof in elk geval.
-
Je had toch ook die capsules van Arkocaps? Die kocht ik ooit bij de biowinkel op de Weteringschans.
Ik kan alleen lijnzaadoliecapsules van dat merk vinden, geen EPA/DHA.
-
Je had toch ook die capsules van Arkocaps? Die kocht ik ooit bij de biowinkel op de Weteringschans.
Ik kan alleen lijnzaadoliecapsules van dat merk vinden, geen EPA/DHA.
O, sorry, die bedoelde ik ook, ik heb te snel gelezen denk ik.
-
De laatste tijd heb ik veel minder last van mijn buik. Misschien komt dat wel door de lijnzaadolie, bedacht ik me. Het is echt opvallend. Nauwelijks meer een opgezette buik en winden laten.
Dat ik daarentegen ben gaan boeren als echte man, neem ik maar voor lief :P
-
Zou heel goed kunnen. Lijnzaad helpt goed bij IBS, dus lijnzaadolie misschien ook wel. Ik moet het ook braaf weer dagelijks gaan slikken.
Vanwege mijn buik heb ik de laatste tijd weinig omega3-capsules ingenomen en ik merk dat mijn hoofdhuid dan weer heel droog en korsterig wordt. Dit was een tijdje heel erg verminderd toen ik dagelijks de omega3 nam, dus daar lijkt het iig al voor te helpen!
-
Zou heel goed kunnen. Lijnzaad helpt goed bij IBS, dus lijnzaadolie misschien ook wel. Ik moet het ook braaf weer dagelijks gaan slikken.
Als dat het is, had ik het echt veel eerder moeten doen zeg. Voel me er erg goed bij.
Las eerder dat je last hebt van je buik. Wat heb je dan?
-
Ik las vd week pas dat het hielp bij IBS, dus ik wil nu ook gewoon lijnzaad gaan proberen.
Mijn buik: kweenie wat het is, maar het zal wel IBS zijn. Het wordt iig erger van veel beweging (dan kan ik soms wel een gil geven vd pijn) en van bepaald voedsel. Ik heb wel eens eerder periodes gehad dat ik er heel erg last van had. 1x Toen ik nog een klein Hizikietje was en enkele jaren geleden. Toen had ik een cyste in mijn eileider en worminfecties, dus dat zou het nu ook wel kunnen zijn.
-
O zeg, wat vervelend dat het echt zo'n pijn doet. Hoop dat er snel weer een betere periode komt!
-
Ik ben ook om, Neem nu ook lijnzaadolie (daarvoor eigenlijk nooit op de omega 3 gelet), maar wat is dat spul VIES zeg. Ik neem nu 1 eetlepel per dag. Puur vind ik echt een vies gevoel in mn keel, dus meng het nu maar met sinaasappelsap.
Wat is eigenlijk de consequentie van te weinig omega 3?
En wat is IBS?
-
Wat is eigenlijk de consequentie van te weinig omega 3?
Discussies en vragen over 'omega 3' zonder het onderscheid te maken tussen DHA; EPA en ALA zijn eigenlijk nietszeggend.
Als je dit onderwerp van het begin begint te lezen (met al de opgegeven links), dan kom je het antwoord zeker tegen.
-
IBS is irritable bowel syndrome, oftewel prikkelbare darm syndroom.
-
ah dat heb ik ook, ik wist alleen die term niet ;), wel PDS natuurlijk.
O, en ligfietsertje, ik weet het :-[, ik zie het.
-
Ik heb een fles hennepolie gekocht. Een stuk duurder dan lijnzaadolie maar aan de andere kant: ik heb twee keer eerder een fles lijnzaadolie gekocht en bijna vol weg kunnen gooien.
Dit schijnt lekkerder te zijn, langer houdbaar en ook nog een betere samenstelling wat vetzuren betreft. Het zal mij benieuwen!
-
Pfff, ik heb eens in de zoveel tijd een bui dat ik het opeens heel belangrijk vind om iets van omega-3 binnen te krijgen, en ik kan aan dit topic precies zien hoe vaak ik zo'n bui heb. Laatste keer was januari 2006 :-X
-
En nog een! Deze heeft ook EPA en Q10 en vitamine E. Het lijkt het enige vega supplement te zijn met EPA:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
http://www.water4.net/products.htm
V-PURE Omega 3 (Capsules)
Besteld en binnen! De capsules zien er iig erg mooi uit, net badpareltjes, hihi. Ik heb ze nog niet geproefd.
Neem/nam je er echt drie per dag? Ik vraag me af of 1 niet gewoon genoeg is, als je daarnaast ook nog een beetje op je voeding let.
-
En nog een! Deze heeft ook EPA en Q10 en vitamine E. Het lijkt het enige vega supplement te zijn met EPA:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
http://www.water4.net/products.htm
V-PURE Omega 3 (Capsules)
Besteld en binnen! De capsules zien er iig erg mooi uit, net badpareltjes, hihi. Ik heb ze nog niet geproefd.
Neem/nam je er echt drie per dag? Ik vraag me af of 1 niet gewoon genoeg is, als je daarnaast ook nog een beetje op je voeding let.
Ik neem er zelfs 4, omdat de EPA/DHA in deze pillen aan de lage kant is. Bij EPA/DHA-uit-vis-pillen zie je waardes van 1 a 2 gram per pil. Hopelijk komen er meer van deze supps op algenbasis, dan kunnen ze elkaar tenminste een beetje concureren op die waardes en de prijs.
Het probleem is dat EPA en DHA alleen voorkomen in vis. Je lichaam kan een deel van de ALA uit lijnzaadolie omzetten in EPA en DHA, maar dat lukt niet bij iedereen even goed en bij mannen weer minder dan bij vrouwen.
Zie http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/othernuts/omega3fa/
-
Hmmm, wordt wel erg prijzig dan. Het zou inderdaad goed zijn als er meer van dat soort dingen komen. Is het niet mogelijk om die algen zelf te kweken ofzo? :)
Heb je in één keer een heleboel besteld of bestel je om de paar maanden weer bij? Ik vind het jammer dat een grote hoeveelheid qua verzendkosten niet voordeliger is dan een kleinere hoeveelheid.
-
Ik had ooit al eens een fles lijnzaadolie gekocht en die kon ik bijna vol weggooien. Inmiddels heb ik, vanwege dit topic, toch maar weer eens een fles gekocht en om heel eerlijk te zijn krijg ik het zonder problemen weg. Ik vind het nog net niet lekker smaken maar zeker niet vies. Het lijkt wel wat op capsules met olie-achtig ietsdie ik vroeger kreeg, die beet ik ook altijd stuk omdat ik het smaakje wel apart lekker vond.
-
@Hizikigrrrl: hoe lang duurde het bij jou voordat je die pillen binnen kreeg? Ik heb ze een week geleden besteld maar ik heb er nog helemaal niks van gehoord. Niet dat ik ze meteen binnen een week had verwacht ofzo, maar een bevestigingsmailtje zou toch wel zo netjes zijn....
-
Ik dacht iets van binnen enkele dagen. Misschien is er iets mis gegaan?
-
De betaling is in ieder geval niet misgegaan, het is al afgeschreven van mijn credit card. Hmm, nou ja, ik wacht nog heel even af, als ik er over een week nog niks van heb gehoord ga ik er achteraan.
-
Bij mij duurde het ook heel lang voordat de bestelling werd opgestuurd. Uiteindelijk gaven ze mij de schuld dat ik iets fout had ingevuld, maar ik kreeg toch een extra potje gratis.
Ik had ooit al eens een fles lijnzaadolie gekocht en die kon ik bijna vol weggooien. Inmiddels heb ik, vanwege dit topic, toch maar weer eens een fles gekocht en om heel eerlijk te zijn krijg ik het zonder problemen weg. Ik vind het nog net niet lekker smaken maar zeker niet vies. Het lijkt wel wat op capsules met olie-achtig ietsdie ik vroeger kreeg, die beet ik ook altijd stuk omdat ik het smaakje wel apart lekker vond.
Je kunt ook beter lijnzaad vers malen in een koffiemolentje en dat door je yogurt ofzo mengen. Zo krijg je ook meer voedingstoffen binnen dan alleen de vetten.
-
Je kunt ook beter lijnzaad vers malen in een koffiemolentje en dat door je yogurt ofzo mengen. Zo krijg je ook meer voedingstoffen binnen dan alleen de vetten.
Maar wel veel minder omega3-vetten dan met olie.
-
Hmmm, het klonk heel veelbelovend dat V-Pure. Ik kwam het toevallig tegen op Vegatopia toen ik omega-3 googlede :-)
Ik heb ook maar wat besteld met mijn credit card een maand geleden. Inmiddels is het van mijn rekening afgeschreven, maar ik heb nog niks ontvangen. >:( Ook heb ik begin deze week nog een mail gestuurd of er iets misgegaan was, maar totaal geen reactie tot op heden. Ik denk dat ik het geld maar ga terugvorderen via de credit card-maatschappij.
Maar goed, ik schrijf dit berichtje naar aanleiding van de post van Marla. Wees gewaarschuwd met die lui van V-Pure. Ze hebben de boel blijkbaar niet erg goed op orde.
-
:(, erg vervelend voor de gedupeerden. Als ik dat had geweten, had ik hier een waarschuwing neergezet. Zelf heb ik geen problemen met ze gehad, maar misschien dat ze het erg druk hebben gekregen sindsdien? Ik ga ze denk ik ook maar schrijven.
-
Oh maar ik heb het inmiddels wel binnen hoor, al een hele tijd. Had ik inderdaad even moeten melden :bloos:
Ze hebben het heel erg druk dus het duurt allemaal wat lang, maar uiteindelijk krijg je het wel binnen hoor! Op emails reageren ze inderdaad ook niet zo snel. Nou ja, ik zie het maar als een goed teken, blijkbaar is het erg populair :)
-
Hoe lang duurde het bij jou voordat je het binnen had?
-
Hmm nou misschien moet ik dan nog eventjes wachten, maar ik heb het begin oktober aangevraagd. Toch wel een beetje absurd dat het zolang duurt en ze niet even de moeite nemen om een auto-reply te sturen dat het ff kan duren. Ze kunnen een gelikte site maken, dus dat zouden ze ook moeten kunnen.
-
Ik heb het even nagekeken, ik had 13 juni besteld en ik heb het 11 juli ontvangen, een kleine maand dus. Ik vind het ook wel erg slordig dat ze zo slecht op email reageren en dat je helemaal geen bevestiging krijgt van je bestelling, beetje jammer.
-
Nou heel toevallig heb ik vandaag ook mijn pakketje gehad. Ik heb 9 oktober een bestelling gedaan. Misschien dat de e-mail ze wakker heeft geschud of ze doen er gewoon een maand over om een bestelling te verwerken. Maar ik kan gelukkig drie maanden vooruit. Moet ik niet vergeten om na twee maand alvast een nieuwe lading te bestellen. ;D
-
Vreemd, ik had het dit keer binnen een paar dagen binnen! Misschien dat ze wat meer mensen hebben aangenomen :)
-
Igennus heeft nu ook een vegetarisch omega-supplement op de markt gebracht. Het heet Echiomega. Let op: VegEpa is niet vegetarisch!
http://www.vegepa.com/vegepa.php?n=vwp12314310931814952214&indi=2&ti=
Echiomega is a vegetarian formulation of omega fatty acids, which delivers superior health benefits over the commonly available vegetarian oil preparations. Containing the omega-3 fatty acid stearidonic acid (SDA) from the plant Echium plantagineum, it is naturally converted to the important long-chain omega-3 fatty acid EPA in the body, but up to five times more than other botanical omega-3 oils.
Echium oil also contains other beneficial fatty acids including the potent anti-inflammatory omega-6 gamma linolenic acid (GLA) as well as the omega-9 oleic acid, for which olive oil owes its health-supporting properties. Research suggests that SDA in combination with GLA raises blood cell EPA levels more effectively than EPA alone.
This unique combination of natural fatty acids provides cells with the nutrients required for efficient chemical signalling, integral to healthy brain function and the maintenance of overall well-being. Changes in diet and lifestyle have affected the body’s natural ability to produce long-chain fatty acids in sufficient quantities, so it is important to boost the intake of omega fatty acids as part of the daily diet.
Echium oil is the ideal nutritional supplement for those who are vegetarian, vegan or allergic to fish, to help boost the levels of the important omega fats in the diet.
Each Echiomega capsule contains:
Omega-3 fatty acids 213 mg
of which SDA (stearidonic acid) 63 mg
Omega-6 fatty acids 144 mg
of which GLA (gamma linolenic acid) 51 mg
Omega-9 fatty acids 86 mg
of which oleic acid 86 mg
GMO-free
Dairy-free
Gluten-free
Yeast-free
Cholesterol-free
Source of SDA
Source of GLA
Vegetarian precursor to EPA
Echiomega contains no artificial flavours, colours or preservatives.
Ingredients
Echium oil; capsule shell (modified starch, glycerine, carrageenan, disodium phosphate, lecithin).
Blijft nog wel het probleem dat het om een precursor van EPA gaat en niet bij iedereen worden omega3-vz even goed omgezet in EPA.
-
Ik ging net weer een paar potten V-pure bestellen maar nu staat er dat er 60 pillen in 1 pot zitten. Ze hebben het nog wel over 1 pot per maand. Zijn de pillen groter geworden dan?
-
Ik had dit mailtje in mijn inbox:
As deliveries have taken so long we have decided on this occasion whilst the tracking system is been integrated that we will send out again as we can only think your order may have got lost.
We have done this today and added an extra tub for your inconvenience.
Kind regards
Afgezien van het vage engels (is het wel correct?) snap ik niet waarom ik die mail krijg. Ik heb weer besteld en ik heb het inderdaad nog niet ontvangen, maar hoe weten zij dat ik het nog niet heb? Of bedoelt ze dat ze nu een tracking system hebben en daarom weten dat ik mijn bestelling nog niet heb ontvangen?
Ik vind het netjes hoor, maar wel vaag. De eerste keer moest ik een maand wachten en kreeg ik geen enkele mail, en nu wacht ik twee weken en heb ik er al drie ontvangen.
-
Ze denken dat je pakketje niet zal aankomen omdat er bij hun iets is misgegaan?
Ik las gisteren op een Amerikaanse site dat er in Amerika veel problemen zijn met het verzenden van Water4net.
-
Grmbl. Dit wordt denk ik mijn laatste bestelling bij V-pure. Ik heb op 29 april een grote bestelling bij ze gedaan (voor meer dan 200 euro) en die is nog steeds niet aangekomen. Kan gebeuren natuurlijk, maar ik heb niet het idee dat ze er achter aan zitten. Mailtjes worden na een week beantwoord met "ik zal het uitzoeken", waarna ik vervolgens weer weken niks hoor. Jammer hoor, ik vind het wel een fijn product.
Weet iemand een goed alternatief?
-
http://www.togobrands.com/index.php?option=com_content&view=article&id=99&Itemid=92
DHA in poedervorm, vega, heet Omega To Go.
-
We hebben een nieuwe adverteerder op de voorpagina en deze heeft ook een plantaardig omega3-supplement (DHA) in het aanbod!
http://www.flinndal.nl/producten/omega-3-plantaardig?utm_source=Vegatopia
-
Mooi, dan ga ik die binnenkort bestellen!
-
Het valt me op dat de dosis in de V-pure capsules veel hoger is (400 mg DHA) en zij zeggen ook nog eens dat je er dagelijks 2 moet nemen. Weet jij wat de ADH van DHA is?
-
Ik kan zo gauw niet vinden of de 'free shipping' ook internationaal is? En 25 dollar, is dat een redelijke prijs?
-
Het valt me op dat de dosis in de V-pure capsules veel hoger is (400 mg DHA) en zij zeggen ook nog eens dat je er dagelijks 2 moet nemen. Weet jij wat de ADH van DHA is?
Volgens mij bestaat er geen ADH van DHA, omdat het immers geen essentiele stof is, je lichaam kan het zelf aanmaken uit ALA (hoewel je om genoeg ADH te maken uit ALA mogelijk wel héél veel ALA moet binnenkrijgen, omdat die omzetting inefficient is).
ALA (andere vorm van omega3) is wel een essentiele stof en moet je dus via voeding binnenkrijgen. Voor vleeseters heeft DHA voordelen, maar die zitten op het vlak van vermindering van kans op hart- en vaatziekten ed., waarbij vegetariers en veganisten sowieso al een verlaagde kans hebben. Of het voor vegetariers en veganisten dus uberhaupt zin heeft om DHA in supplementen te nemen, is nog niet bekend.
Veel autoriteiten op het gebied van veganisme noemen alleen lijnzaad(olie), walnoten ed., voor ALA, en noemen EPA en DHA uberhaupt niet als voedingsstoffen waar je rekening mee moet houden. VeganHealth wel, als stof die mógelijk gezondheidsvoordelen zou kunnen hebben, maar hij noemt maar 200-300 mg per dag of zelfs per 2-3 dagen (plus nog een kleine hoeveelheid ALA uit voeding).
Ik hou persoonlijk die richtlijn aan, en zie weinig reden om meer dan dat te nemen.
-
Het valt me op dat de dosis in de V-pure capsules veel hoger is (400 mg DHA) en zij zeggen ook nog eens dat je er dagelijks 2 moet nemen. Weet jij wat de ADH van DHA is?
Bij V-pure is die 400 mg DHA trouwens per 2 capsules, dat staat niet op alle potjes duidelijk aangegeven.
-
Ik kan zo gauw niet vinden of de 'free shipping' ook internationaal is? En 25 dollar, is dat een redelijke prijs?
Huh, volgens mij heb jij het ergens anders over?
-
Het valt me op dat de dosis in de V-pure capsules veel hoger is (400 mg DHA) en zij zeggen ook nog eens dat je er dagelijks 2 moet nemen. Weet jij wat de ADH van DHA is?
International Recommendations
The European Commission recommends an omega-6 fatty acid intake of 4-8% of energy and an omega-3 fatty acid intake of 2 g/day of ALA and 200 mg/day of long-chain omega-3 fatty acids (EPA and DHA) (236). The World Health Organization recommends an omega-6 fatty acid intake of 5-8% of energy and an omega-3 fatty acid intake of 1-2% of energy (147). However, the Japan Society for Lipid Nutrition has recommended that LA intake be reduced to 3-4% of energy in Japanese people whose omega-3 fatty acid intakes average 2.6 g/day, including about 1 g/day of EPA + DHA (237).
American Heart Association
The American Heart Association recommends that people without documented CHD eat a variety of fish (preferably oily) at least twice weekly, in addition to consuming oils and foods rich in ALA (143). Pregnant women and children should avoid fish that typically have higher levels of methylmercury (See Contaminants in Fish). People with documented CHD are advised to consume approximately 1 g/day of EPA + DHA preferably from oily fish, or to consider EPA + DHA supplements in consultation with a physician. Patients who need to lower serum triglycerides may take 2-4 g/day of EPA + DHA supplements under a physician’s care (143).[/i]
http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/othernuts/omega3fa/index.html#recommendations
-
Ik kan zo gauw niet vinden of de 'free shipping' ook internationaal is? En 25 dollar, is dat een redelijke prijs?
Huh, volgens mij heb jij het ergens anders over?
Oeps, verkeerde Hizikilink geklikt!
-
Mooi, dan ga ik die binnenkort bestellen!
Wel die link gebruiken, he! Dan weten ze dat het van ons vandaan komt en we hebben nu eenmaal adverteerders nodig om de site online te houden ;).
http://www.flinndal.nl/producten/omega-3-plantaardig?utm_source=Vegatopia
-
Ehm, ik geloof dat ik dat wel gedaan heb maar weet het niet zeker meer.
Ik heb meteen maar zo'n abo genomen, krijgen we elk kwartaal weer nieuwe pillen.
-
En ik heb ze binnen! Lekker snel, na drie dagen al. Wat ook wel handig is is dat het zo verpakt is dat het gewoon door de brievenbus kan, dus je hebt geen gedoe met bezorging.
-
En die bestelling van april, juli, is die al binnen of heb ik ergens een berichtje gemist?
-
Ja die is uiteindelijk na heel veel gedoe opnieuw verzonden en toen kreeg ik hem wel. Het ging alleen echt belachelijk, ik kreeg echt het idee dat ze me niet geloofden ofzo. Ik vroeg of ze dan geen nummer hadden zodat ze het pakketje konden traceren maar daar gaf hij eerst geen antwoord op en na lang zeuren gaf hij toe dat er geen track & trace nummer op zat. Nou dat vind ik behoorlijk dom als je een pakket stuurt dat 200 euro heeft gekost.
Toen ik uiteindelijk dat tweede pakket wel kreeg bleken mijn gegevens niet te kloppen, er zaten twee stickers op, op de ene sticker klopte mijn postcode niet en op de andere stond een verkeerd huisnummer. Dus ik daarover mailen, dat het me niet verbaasde dat dat pakket niet was aangekomen ivm verkeerde gegevens en toen kreeg ik als antwoord dat ik het dan verkeerd ingevoerd had op de site want alles ging daar automatisch. Nou ik had het sowieso al tig keer gecontroleerd en het klopte toch echt, dus ik heb daar maar een beetje een pissig mailtje op gestuurd dat het probleem toch echt bij hun lag. Uiteraard daar niks meer op gehoord ::)
Ik vond die capsules echt fijn, en het leek me een fijn bedrijf maar volgens mij ging het allemaal veel te snel en konden ze de groei niet aan. Ik vond echt dat ze me onbeschoft hebben behandeld dus jammer maar helaas, geen V-pure meer voor mij.
-
Wat stom van V-Pure!
Het zal idd met de groei te maken hebben dat ze ineens zo'n slechte service leveren, in het begin heb ik nooit problemen gehad.
-
Mooi, dan ga ik die binnenkort bestellen!
Wel die link gebruiken, he! Dan weten ze dat het van ons vandaan komt en we hebben nu eenmaal adverteerders nodig om de site online te houden ;).
http://www.flinndal.nl/producten/omega-3-plantaardig?utm_source=Vegatopia
Schop!
Heb je ze al besteld? Ik ben benieuwd wat je ervan vindt!
-
Lijnzaadolie sowieso heel goed toch? Neus dichtknijpen en doorslikken dan maar?. Maar er moet in de vetten wel meer afgewisseld worden dit is mij duidelijk gemaakt op mijn sportschool door mensen die weten waarover ze het hebben. Uit 1 bron is dus niet voldoende. NU weet ik inmiddels dat veel sporters en iedereen die veel met een optimaal gezonde voeding bezig is ook dagelijks walnoten eten een handje ofso omdat daar (blijkt uit onderzoek) een zeer hoge omega3 aanwezig is (in dat handje bedoel ik)
Onderstaande stukje haalde ik van een website waar ik sinds kort mijn mueslie en walnoten koop, misschien interessant? Kijk zelf maar:
Walnoten staan bekend om het hoge gehalte aan alfa-linoleenzuur. Alfa-linoleenzuur is een essentieel omega 3 vetzuur wat het lichaam niet zelf kan aanmaken. Wel kan het lichaam uit alfa-linoleenzuur, mits je lichaam voldoende van dit vetzuur en andere vitamines binnenkrijgt, de twee andere omega vetzurenaanmaken, EPA en DHA. Omega 3 is onder andere belangrijk bij het kunnen blijven aanmaken van hormoon-achtige stoffen die een belangrijke invloed hebben op de glucose- en vetstofwisseling. Daarnaast versterkt het, het imuunsysteem en heeft het een cholesterol verlagende werking. * Link, www.sportsnuts.nl
* Omega 3 per 100g
Omega 3: 5,5 gram
Voedingswaarde per 100gram
Energie 2738kJ 654 kcal
Eiwit 15,23 g
Koolhydraten 13,71 g
wv. Suikers 2,61 g
Vezels 6,7 g
Vetten 65,21 g
wv. verzadigd 6,1 g
wv. enkelv. ov. 8,9 g
wv. meerv. ov. 47,17 g
Mineralen
Natrium 2 mg
Calcium 98 mg
Magnesium 158 mg
Kalium 441 mg
Fosfor 346 mg
IJzer 2.91 mg
Zink 3,09 mg
Mangaan 3,41 mg
Selenium 4,9 mcg
Vitamines
Vitamine B1 0.341 mg
Vitamine B2 0,150 mg
Vitamine B3 1,125 mg
Vitamine B5 0,537 mg
Vitamine C 1,3 mg
Vitamine E 0,70 mg
Foliumzuur 98 mcg
Choline 39,2 mg
Beta-caroteen 12 mcg
Omdat walnoten de enige nootsoort zijn met een noemenswaardige hoeveelheid aan omega 3 en daarmee de enigste noot zijn met een zeer goede omega 3/ omega 6 samenstelling*is de walnoot voor veel sporters koning van de noten.
-
In lijnzaad zit een stuk meer omega3 dan in walnoot, dus ik ga zelf altijd liever voor lijnzaad(olie), maar als je walnoten lekkerder vindt, is dat zeker een goede optie.
-
Wat gebeurd er eigenlijk als je een tekort hebt? Of was dat al ergens gevraagd?
-
Schop!
Heb je ze al besteld? Ik ben benieuwd wat je ervan vindt!
Zeker, een paar berichten hierboven stond dit al:
En ik heb ze binnen! Lekker snel, na drie dagen al. Wat ook wel handig is is dat het zo verpakt is dat het gewoon door de brievenbus kan, dus je hebt geen gedoe met bezorging.
Ze zijn ongeveer hetzelfde formaat als die van V-pure, misschien iets groter. Verder hebben ze een ander kleurtje (donkerbruin) maar ik heb er verder niks op aan te merken. Wel fijn dat je er maar 1 per dag moet.
-
Kuch kuch, promotie, promotie:
Plantaardige omega-3 vetzuren van onze adverteerder!
http://www.flinndal.nl/producten/omega-3-plantaardig?utm_source=Vegatopia
Mooi, dan ga ik die binnenkort bestellen!
Wel die link gebruiken, he! Dan weten ze dat het van ons vandaan komt en we hebben nu eenmaal adverteerders nodig om de site online te houden ;).
http://www.flinndal.nl/producten/omega-3-plantaardig?utm_source=Vegatopia
-
Hoewel observationele studies gunstige effecten laten zien van visvetzuren (EPA + DHA) zijn de resultaten uit interventiestudies minder consistent.
Brouwer IA, Katan MB. Fish fatty acids and cardiovascular diseases--an update. Ned Tijdschr Geneeskd. 2008 Sep 13;152(37):2009-14.
Het vele onderzoek naar het effect van visvetzuren op de gezondheid is nagenoeg altijd gedaan met een combinatie van DHA en EPA.
De vraag is daarom wat het nut is van een supplement met alleen DHA? Is het dan ook goed voor hart en bloedvaten, hersenen, zenuwen, gewrichten, ogen en spieren zoals de link aangeeft?
Het wordt gezien als aanvulling voor mensen die weinig of geen vis eten. Maar door de afwezigheid van EPA lijkt het mij geen volwaardige aanvulling.
-
Voor de EPA zou je lijnzaadolie kunnen gebruiken, een gedeelte van alfa-linoleenzuur wordt daarin omgezet. De omzetting naar DHA is weer moeilijker.
-
Voor de EPA zou je lijnzaadolie kunnen gebruiken, een gedeelte van alfa-linoleenzuur wordt daarin omgezet. De omzetting naar DHA is weer moeilijker.
Ook de omzetting van ALA naar EPA lijkt weinig efficiënt met 6%. Met een hoog aandeel omega 6 vetzuren zal deze efficiëntie alleen maar dalen. De vraag is daarom om ALA geschikt is om aan voldoende EPA te komen.
Gerster H. Can adults adequately convert alpha-linolenic acid (18:3n-3) to eicosapentaenoic acid (20:5n-3) and docosahexaenoic acid (22:6n-3)? Int J Vitam Nutr Res. 1998;68(3):159-73.
Een ander punt is dat Flindall schrijft dat hun DHA uit algen goed is voor hart en bloedvaten, hersenen, zenuwen, gewrichten, ogen en spieren. Het lijkt mij dat ze zich hierop beroepen op basis van onderzoeken met zowel EPA als DHA. Hoewel ze zeggen te werken volgens de laatste wetenschappelijke inzichten lijkt mij dat bezijde de waarheid.
-
http://www.nu.nl/gezondheid/2614076/visolie-heft-effect-chemotherapie.html
Visolie heft effect chemotherapie op
UTRECHT - Bepaalde soorten visolie maken kankercellen resistent voor vrijwel alle vormen van chemotherapie. Vetzuren in de visolie zorgen ervoor dat de behandeling niet meer werkt.
Het lichaam produceert vetzuren die tumoren ongevoelig maken voor veelgebruikte chemotherapie.
Dezelfde stoffen zitten ook in visoliesupplementen met omega-3 en omega-6 vetzuren en in sommige algenextracten.
"Bij resistentie tegen chemotherapie denken we meestal dat de kankercel veranderd is. Wij laten nu zien dat het lichaam zelf beschermende stoffen in het bloed kan brengen die krachtig genoeg zijn om het effect van chemotherapie te blokkeren.
Deze stoffen zijn ook in sommige vormen van visolie te vinden. In afwachting van verder onderzoek, raden wij het gebruik van deze middelen tijdens de chemobehandeling af.", aldus onderzoeksleider Emile Voest van het UMC Utrecht.
Het blijkt ook mogelijk te zijn deze ongevoeligheid weer op te heffen. De onderzoekers ontdekten verschillende medicijnen met dat effect.
Deze medicijnen zouden chemotherapie effectiever kunnen maken doordat ze het optreden van ongevoeligheid voorkomen. Hierna willen de onderzoekers uitzoeken of de medicijnen veilig samen met chemotherapie gegeven kunnen worden.
-
Oud topic, ik heb het voor het grootste deel gelezen en het is wel interessant, aangezien ik ook sinds kort geen vlees of vis meer eet.
Ik raak er wel van in de war, de meningen zijn toch wel verdeeld precies over lijnzaadolie enzo.
Is het genoeg om voldoende noten en dergelijke te eten? Of is lijnzaadolie echt onmisbaar?
Ik at zelf eigenlijk sowieso al zelden vis toen ik nog geen vegetariër was, dus kreeg waarschijnlijk ook weinig omega 3 binnen.
En pompoenpitten, weet iemand of daar een goede omega3-omega6 verhouding in zit? :) dat eet ik nl heel graag!
-
Mijn natuurarts heeft een test gedaan welke stoffen "goed"en welke "slecht"zijn voor mijn lichaam en wat ik tekort kwam.
Zij kwam oa op de omega 3 uit. Zij adviseerde ook lijnzaadolie of de hele lijnzaad( wellen in water), gebroken lijnzaad werkte volgens haar weer minder goed.
Doe waar jij je goed bij voelt anders kan er bijna niks meer gegegeten worden. Ik heb het in huis in olievorm, je kan het bij de tuinen halen in capsules maar die zijn weer niet vegetarisch door het laagje er om heen