Vegatopia Forum
Vegetarisch - voor iedereen => Koken => Topic gestart door: bart op 21 januari 2003, 16:33:58
-
Om de boel overzichtelijk te houden maken we gewoon één thread met alle links naar andere eetsites, oké?
Vragen over voeding:
www.voedsel.net
www.voedingscentrum.nl (hier is ook een e-nummerlijst te vinden)
Veganisme:
www.veganisme.non-profit.nl
www.lekkerplantaardig.nl
Vegetarisme Algemeen:
www.vegetarier.nl
www.online-kookboek.nl
Niet helemaal vega, maar wel heel erg veel:
www.fatfree.com
www.smulweb.nl
Delia's recepten (gepost door Machteld:)
http://www.deliaonline.com/recipes/recipeselections/r_0000000178.asp
Islamitische recepten (ook al van Machteld:)
http://www.islamicconcern.com/recip.html
Ezzie's Mailinglist:
http://groups.yahoo.com/group/veggie_recepten/
Aanvullingen zijn van harte welkom.
-
http://www.eva-online.be
http://www.vegplek.net
Vegetarische recepten:
http://www.eva-online.be/php/recepten.html?s=5&ss=1&sss=0
http://www.vegplek.net/grf/lijst.html
Vegetarische produkten:
http://www.eva-online.be/php/proddb.html?menu=new&s=5&ss=2&sss=0
Winkelgids:
http://www.eva-online.be/php/winkels.html?s=5&ss=4&sss=0 (Vlaanderen & Brussel)
http://www.vegplek.net/grf/com_2.html (België & Nederland)
Restaurantgids:
http://www.eva-online.be/php/resto.html?s=5&ss=3&sss=0 (Vlaanderen)
http://www.vegplek.net/grf/com_1.html (Internationaal)
Over kookboeken:
http://www.ecookbooks.com/categories.html?ref=417780037&tsid=0&action=details&catID=1670 (338 vegetarische kookboeken)
http://www.ecookbooks.com/categories.html?ref=417780037&tsid=0&action=details&catID=1669 (29 veganistische kookboeken)
-
Christiaan had eens een fijne link, het ging toen over rijstmelk geloof ik.
Het was een site waar je info kon vinden over haast ieder ingrediënt -ook dierlijk.
Christiaan?
-
Was dat niet The Cook's Thesaurus (http://www.foodsubs.com) ?
-
http://www.bbc.co.uk/food/
-
Werd me aanbevolen via de mail:
http://home.hetnet.nl/~yhontele/recepten/vegetarisch.htm
-
Op zoek naar inspiratie voor de kookworkshop (het kookboekje bestaat nu al uit 16 A5jes, er zit schot in, binnenkort meer nieuws) belandde ik op
www.vegweb.com
Lof en hulde.
-
Was dat niet The Cook's Thesaurus (http://www.foodsubs.com) ?
Ja, dat is 'm!
Dank je wel, Queenie. [applaus]
-
http://www.davidlebovitz.com/recipes/archive.html
Jammie jammie :thumbsup:
-
Serving the Guest: A Sufi Cookbook (http://www.superluminal.com/cookbook/index_recipes.html) heeft een aantal interessante recepten. kijk maar over de paar gerechten met beest heen...
ahum... sinaasappel-olijvensalade? intrigerend...
-
Voor als je niet weet wat kaymak, kemangi en karela is...:
http://www.twente.nl/recepten/producten/
-
Voor een projectje waarover we aan het nadenken zijn wil ik buitenlandse kookprogramma's bekijken om ideeën op te doen. Liefst online natuurlijk. Mag van alles zijn, van Iraanse geestelijken die omeletten bakken tot hippe New Yorkers die goochelen met guacamole. Suggesties?
-
Mmm, wslk een voorbeeld hoe het niet moet, maar www.vegtv.com heeft flink wat kookmomenten tussen de andere filmpjes.
-
Mmm, wslk een voorbeeld hoe het niet moet, maar www.vegtv.com heeft flink wat kookmomenten tussen de andere filmpjes.
Omiegad! http://www.vegtv.com/recipe_of_the_week.htm
OmiegadOmiegad! http://g2.movieflix.com/ramgen/flix/vegtv/2262_b.rm
-
Omaikot indied
-
Het is al met al wel een leuk inkijkje in de mind van Amerikaanse vegetariërs en veganisten. Ge-wel-dig amusement! Daar is de uitdrukking ROFL voor uitgevonden. Wat heet? ROFL? Ik zou bijna schuddebuikend de straat uitrollen als het al niet zo laat was en de buren dan niet de politie zouwen bellen. "I just lóve tofu! And you will too!" Hmpghrfffft!
:laugh:
Maar ook al is het mijn type show niet: die lui maken toch maar mooi zoiets, ze staan voor hun zaak en storten zich er met hart en ziel op. Dat verdient ook wel een beetje bewondering.
-
Ach, ik ben verslingerd aan de lectures. Die van Howard Lyman (http://www.madcowboy.com/) staat erbij. Het is net alsof ik naar de kerk ga. ;)
Het ergste is deze mevrouw (http://g2.movieflix.com/ramgen/flix/vegtv10x_b.rm); vegercise! (ik dacht dat ie vroeger langer was, maar ok)
Maar je hebt gelijk, het gaat er erg (Californisch) zonnig aan toe, tis geen peta die je constant troep laat zien, ook al denk je naar een grappig filmpje te kijken, dan krijg je nog gemartelde dieren te zien. :-\
-
Ach, ik ben verslingerd aan de lectures. Die van Howard Lyman (http://www.madcowboy.com/) staat erbij. Het is net alsof ik naar de kerk ga. ;)
Die heb ik ooit nog de hand mogen drukken. En tijdje mee gebabbeld. Op zich wel een aardige man.
-
De BBC site heeft 3 vegan lente menu's (http://www.bbc.co.uk/food/vegetarian_and_vegan/springveganmenus.shtml) online staan. Ziet er leuk uit. Ik ben vooral benieuwd naar de vegan limoensouffle uit het Aziatische menu.
-
Voor een projectje waarover we aan het nadenken zijn wil ik buitenlandse kookprogramma's bekijken om ideeën op te doen. Liefst online natuurlijk. Mag van alles zijn, van Iraanse geestelijken die omeletten bakken tot hippe New Yorkers die goochelen met guacamole. Suggesties?
Ik zocht Nigella, maar vond nog een site met een overzichtje: http://dir.yahoo.com/entertainment/television_shows/recreation_and_sports/home_and_garden/cooking/?o=a (http://dir.yahoo.com/entertainment/television_shows/recreation_and_sports/home_and_garden/cooking/?o=a)
-
De BBC heeft op haar site (http://www.bbc.co.uk/food/vegetarian_and_vegan/simonrimmer.shtml) een interview met de kok Simon Rimmer staan, een niet-vegetarier die al sinds 1992 een vegetarisch restaurant heeft! Onderaan staan 10 leuke recepten.
-
www.vegatopia.com (voor degene die vooral alleen op het forum komen :))
-
http://www.hermans.org/culinair/FAC/sectie131.html