Vegatopia Forum

Vegetarisch - voor iedereen => Koken => Topic gestart door: Sam op 17 maart 2019, 18:05:51

Titel: Alfabet eten
Bericht door: Sam op 17 maart 2019, 18:05:51
Kwam ik op Facebook tegen: alfabet eten, iedere dag een gerecht met een letter van het alfabet, zodat je gedwongen wordt wat creatiever te gaan eten. Ik dacht meteen: nou, ik eet gevarieerd genoeg hoor, maar ben toch nieuwsgierig. Dus vanaf morgen ga ik met de letter A beginnen. Iemand zin om mee te doen?
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Selly op 17 maart 2019, 18:13:34
Oh wat geestig!
Ik wil best meedoen, maar dan pas vanaf volgende week zondag.
Ik heb nu wel meteen zin in aardappelgratin  ;) maar volgende week zondag is het al de g.
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Sam op 17 maart 2019, 19:45:08
Als er meer mensen mee willen doen kunnen we best wat later beginnen hoor. Volgende week zondag is prima. Kan ik alvast wat recepten verzinnen :-)
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Miranda op 17 maart 2019, 20:23:56
Hahaha, dat vind ik wel geinig, ik ga het ook proberen.
Maar wat nou als je uit eten gaat en ze hebben niks met je letter?  ;D
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Sam op 17 maart 2019, 21:11:15
Leuk Miranda! Als dat gebeurt, pak je een volgende letter en haalt hem de dag erna in?
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Eelco op 17 maart 2019, 21:15:41
Hebben jullie even geluk, binnenkort verschijnt er op de site een recept voor quesadilla. En al wat bedacht voor de letter x (https://www.quora.com/What-are-foods-that-start-with-the-letter-X)?
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Sam op 17 maart 2019, 21:26:33
Quesadillas zijn lekker, benieuwd naar het recept! Ik ga eens even zoeken naar de X. Gelukkig zit hij bijna aan het einde 😁
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Miranda op 17 maart 2019, 21:29:25
Iets met vegetarische xo-saus  :)
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Sam op 17 maart 2019, 21:31:44
Goed gevonden! En ik heb net Xavier Soup gevonden, eigenlijk met k1p maar wel te vegetariseren!
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Selly op 24 maart 2019, 16:34:25
Wilde je vandaag nog starten, Sam  :)?
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: meisbaer op 24 maart 2019, 20:35:55
Ik heb in ieder geval aardappel met appel op  ;)
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Sam op 25 maart 2019, 07:09:01
Jaaa, helemaal klaar voor! Gisteren aardappelpuree met witlof. Vanavond ovenschotel met broccoli en blauwe kaassaus.
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Miranda op 25 maart 2019, 10:37:15
Ik ben het gisteren helemaal vergeten! Maar at wel bij de lunch aardappelrösti, telt dat?  ;D

Vanavond eet ik niet thuis en heb ik ook geen invloed op wat ik eet. Dus of het een B gaat hebben, geen idee...
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Sam op 25 maart 2019, 12:01:48
Aardappelrosti telt hoor Miranda!

Ik heb wel een uitdaging: ik eet vanaf donderdag tot en met maandag niet thuis, dus dat gaat een uitdaging worden voor de D, E, F en G  :)
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Nevyn op 25 maart 2019, 12:44:51
Oh wat een geinig idee. Ik had gisteren aardappelschijfjes. Geen idee wat ik vandaag ga eten eigenlijk. Ik heb nog wel een restje Bugles 😁
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: B@ñ@ñenschuimpje op 25 maart 2019, 13:21:39
Oh wat een geinig idee. Ik had gisteren aardappelschijfjes. Geen idee wat ik vandaag ga eten eigenlijk.

Dat wordt dan een Boterham.
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Sam op 25 maart 2019, 15:01:43
Oh wat een geinig idee. Ik had gisteren aardappelschijfjes. Geen idee wat ik vandaag ga eten eigenlijk. Ik heb nog wel een restje Bugles 😁
Ja ja, deze uitdaging zorgt al direct voor een gevarieerd en uitdagend voedingspatroon  ;D
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Nevyn op 25 maart 2019, 15:49:05
 Dat bedoel ik, morgen Croky chips.

Maar vanavond wordt het bobotie. Ik heb het kookboek van de Vegetarische slager uit de bieb geleend en kwam het recept tegen.
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Miranda op 26 maart 2019, 10:59:53
Dat bedoel ik, morgen Croky chips.

Alle soorten Chips kunnen vandaag  8)
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Nevyn op 26 maart 2019, 12:55:52
Dat bedoel ik, morgen Croky chips.

Alle soorten Chips kunnen vandaag  8)

Oh ja, tuurlijk  ::)
Ik had net champignonsoep bij de lunch, dus de C is op zich al voorzien, maar ik wil toch nog iets met een C voor vanavond.
En wat morgen, met de D? Dadels? Doperwten hou ik niet zo van en ik kan verder nog even niks verzinnen.
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Sam op 26 maart 2019, 15:41:36
Vandaag wilde ik eerst de makkelijke optie Chili sin Carne maken, maar ik probeer toch dingen te vinden die ik niet zo vaak eet (of nog nooit gegeten heb). Het wordt dus champignon goulash met aardappelpuree. https://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/mushroom-goulash/

Morgen iets met een D, maar hoewel ik Doperwten wel lekker vind, wil ik toch iets anders eten. Dipsaus met chips?  ;D
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Nevyn op 26 maart 2019, 17:11:15
Man heeft kookinspiratie en gaat iets maken met courgette en cashewnoten.

Ik hou de Dipsaus met chips als optie voor morgen 😃
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Poek op 26 maart 2019, 18:35:36
Niet eens een poging doen Dhal (https://www.indiaweb.nl/indiase-keuken/recept-dhal/) te maken?
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Nevyn op 26 maart 2019, 19:01:47
Oh, best een goed idee eigenlijk.
Beter dan dadelsalade met danish blue en druivensap.
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Sam op 26 maart 2019, 19:18:51
Oeh die dadelsalade klinkt anders behoorlijk lekker!

Dhal is een goede optie voor morgen Poek, dank voor de tip! Dat is namelijk het lekkerst als je het een dag van te voren maakt, dus dat ga ik zo nog even doen.
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Nevyn op 27 maart 2019, 17:28:40
Het wordt toch iets met dadels en danish blue vandaag. Ik hoef weer niet zelf te koken 😃

Morgen Eigen merk chips denk ik. Eikenbladsla, wat hebben we nog meer met een E?
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Eelco op 27 maart 2019, 19:15:24
Morgen Eigen merk chips denk ik. Eikenbladsla, wat hebben we nog meer met een E?
Ei, Edammer, Emmentaler, edamameboontjes, earl grey, erwten, esdoornsiroop,
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Nevyn op 27 maart 2019, 19:55:33
Ei had ik inmiddels ook bedacht, maar voor de F wil ik al voor de Frittata of Foe Jong Hai gaan.

Erwtensoep met esdoornsiroop! Met een kopje Earl Grey.
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Sam op 27 maart 2019, 23:08:50
Ik at dhal, met nan brood en raita, was erg lekker. Vanaf morgen eet ik een aantal dagen buiten de deur, dus dat gaat spannend worden!
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Selly op 31 maart 2019, 11:53:12
Ik blijk t in praktijk wat te lastig te vinden, dat alfabet eten, dus ik hou er maar weer mee op.
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Miranda op 01 april 2019, 09:50:16
Hahaha, bij mij komt er ook niets van vrees ik.
Ik ben sowieso slecht in eten plannen. Kan gewoon van tevoren niet goed bedenken waar ik trek in heb.
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Nevyn op 01 april 2019, 10:01:47
Ik ben juist heel creatief, zaterdag hadden we Groenten uit de oven, gisteren wilde ik m'n nieuwe slow cooker graag uitproberen dus dat werd een Heel langzaam gegaard Hapje  ::)
Ik probeer vol te houden, maar ik vind het ook lastig.
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Poek op 01 april 2019, 10:07:20
Ik ben juist heel creatief, zaterdag hadden we Groenten uit de oven, gisteren wilde ik m'n nieuwe slow cooker graag uitproberen dus dat werd een Heel langzaam gegaard Hapje  ::)
Ik probeer vol te houden, maar ik vind het ook lastig.

Het goede nieuws is dat je vandaag ijs mag!
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Aiko op 01 april 2019, 13:23:15
Ik ben juist heel creatief, zaterdag hadden we Groenten uit de oven, gisteren wilde ik m'n nieuwe slow cooker graag uitproberen dus dat werd een Heel langzaam gegaard Hapje  ::)
Ik probeer vol te houden, maar ik vind het ook lastig.

Het goede nieuws is dat je vandaag ijs mag!

Ligt eraan hoe je taaltechnisch ingesteld bent. Begint ijs eigenlijk met een i of met een als ij vermomde y...
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Poek op 01 april 2019, 13:24:15
Begint ijs eigenlijk met een i

IJep.
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Nevyn op 01 april 2019, 18:28:47
Ik ben juist heel creatief, zaterdag hadden we Groenten uit de oven, gisteren wilde ik m'n nieuwe slow cooker graag uitproberen dus dat werd een Heel langzaam gegaard Hapje  ::)
Ik probeer vol te houden, maar ik vind het ook lastig.

Het goede nieuws is dat je vandaag ijs mag!

Dat is zeker goed nieuws, want ik eet vandaag een hartige taart met witlof, paprika en kaas met een salade van sla, komkommer en radijs. Man is nu naar de ijssalon voor het dessert!

Hoe ik morgen de J in m'n maaltijd van kipstuckjes ketjap + bijgerechtjes als komkommer, emping, roergebakken Chinese kool e.a fiets weet ik nog niet. Misschien moet ik de J echt aan me voorbij laten gaan.
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Nevyn op 01 april 2019, 18:29:51
Ik ben juist heel creatief, zaterdag hadden we Groenten uit de oven, gisteren wilde ik m'n nieuwe slow cooker graag uitproberen dus dat werd een Heel langzaam gegaard Hapje  ::)
Ik probeer vol te houden, maar ik vind het ook lastig.

Het goede nieuws is dat je vandaag ijs mag!

Ligt eraan hoe je taaltechnisch ingesteld bent. Begint ijs eigenlijk met een i of met een als ij vermomde y...

Vandaag met een I als ik bij de Y ben met IJ 😁
Titel: Re: Alfabet eten
Bericht door: Sam op 03 april 2019, 15:18:31
Ik had de start beter moeten plannen, ik eet vanaf vorige week donderdag tot en met zondag niet thuis, ja, dan wordt het heel lastig. Ik ga daarna gewoon opnieuw beginnen hoor!