Bericht door: Danielle op 19 juni 2001, 09:41:00
Bericht door: Jan op 19 juni 2001, 10:08:00
Bericht door: Danielle op 20 juni 2001, 13:23:00
Nouja, ik red me er wel uit hoop ik. Ik ben alleen erg bang geworden toen iemand tegen me zei dat de Oostenrijkse keuken vooral bekend stond om z'n snitzels.
Bericht door: Jan op 20 juni 2001, 14:52:00
| Quote: |
|
Daar zit wel een kern van waarheid in, vrees ik. Maar Oostenrijkers zijn niet allemaal vleesetende achterlijke boertjes die hun koeien paars verven, hoor
. Ook daar hebben ze wel van vegetariërs gehoord, al moet je oppassen dat ze niet toch ham of worst door je eten gooien (is mij wel eens overkomen). Goed duidelijk maken wat je wel en niet wilt, is altijd het devies, ook in Oostenrijk.
Bericht door: Marcello op 20 juni 2001, 14:59:00
| Quote: |
|
Ik ben voor m'n werk enkele keren in Tirol geweest. Het eten was geen enkel probleem, zelfs niet voor mij (ik eet zuiver plantaardig). Men kombineerde voor mij de groenten van verschillende gerechten (waar normaal gesproken vlees of vis bij geserveerd werd) met rijst, pasta of gebakken aardappeltjes tot een "nieuw" gerecht.
Je bent wel aangewezen op de bereidwilligheid van vooral de ober; in de keuken ligt het probleem meestal niet. Het is gewoon een kwestie van heel netjes (en duidelijk) vragen, is mijn ervaring.
[ Dit Bericht is bewerkt door: Marcello op 2001-06-20 15:02 ]
Bericht door: Sven op 20 juni 2001, 17:28:00
Bericht door: Danielle op 25 juni 2001, 16:29:00
Bericht door: xTank_girlx op 04 juli 2001, 14:48:00
Bericht door: Jan op 04 juli 2001, 17:17:00
Bericht door: Jan op 04 juli 2001, 17:21:00
| Quote: |
|
Je zou nog eens hier kunnen kijken:
http://www.vegan.at/restaurants/restaurants.html
of hier:
http://www.vegetarier.at/gf.htm
Bericht door: Jan op 04 juli 2001, 17:28:00
| Quote: |
|
Ik las net dat ze sinds enige tijd ook een filiaal hebben in het 7e Bezirk aan de Kaiserstraße 45 (in de buurt van het Westbahnhof).
Bericht door: Danielle op 20 augustus 2001, 00:54:00
Jammer genoeg zijn we niet in de buurt geweest van Wenen.. Alleen voor die goed klinkende restaurants zou ik er al heen gaan...
Ik heb me goed gered. In Oostenrijk eet men veel Knodels, niet alleen Leberknodels maar ook heerlijke Spinazieknodels.
Verder wat Kaiserschmarren gegeten, maar wat echt fantastisch was, was dat er in de buurt waar wij zaten ontzettend veel biologische zuivelproducten waren. Met melk van koeien op een alpenweide. Heel vaak heerlijke kaas gegeten.
Bericht door: wil2609 op 09 juli 2002, 14:51:00
Bericht door: Sven op 09 juli 2002, 22:46:00
[ Dit Bericht is bewerkt door: Sven op 2002-07-09 22:47 ]
Bericht door: wil2609 op 19 juli 2002, 19:47:00
Bericht door: piet op 22 augustus 2002, 15:59:00
Zelf zoeken wij Pensions en restaurants op waar volgens dr. Bruker wordt gekookt. Is Duitse tegenhanger van Moerman.
We zijn al drie jaar achter elkaar naar Lofer gegaan. Daar hoef je je echt geen zorgen te maken over wat je eet.
Ik zou dat pension graag bij vele websites willen plaatsen, maar weet nog niet bij welke ik terecht kan.
Wie o Wie?
Piet
Bericht door: Pieter B op 30 juni 2003, 22:01:02
Ook super: Cantinetta Antinori, in de straat die uitkomt op de hoofdingang van de Stephansdom, een geweldige Italiaan, met verschillende vegetarische gerechten op de kaart, en met de allerbeste Italiaanse wijnen (Brunello, Barolo, superToscanen, Chianti Classico etc) die je bijna allemaal zomaar per glas kan proeven
Bericht door: Eelco op 08 september 2007, 02:13:34
Bericht door: Dot op 02 januari 2008, 22:34:51
Er was een vegetarisch restaurant waar ik graag naartoe wilde, maar dat bleek op zondag gesloten. Toen gegeten in 'Palmenhaus'. Een geweldig mooi restaurant gesitueerd in een oude kas. Helaas, maar één vegetarisch gerecht op het menu.
Op oudjaarsavond was bijna alles vol, dus moesten we genoegen nemen met het eerste de beste restaurantje waar ruimte was. Ook hier maar één vegeterich gerecht.
Ook de eerste dag, zaterdag, hetzelfde verhaal: één vegetarisch gerecht. Pasta met spinazie leek in elk restaurant de vegetarische hit. Dat heb ik voorlopig dus wel even genoeg gezien...
Bericht door: Dick op 09 mei 2008, 04:02:54
Bericht door: broeck123 op 05 september 2008, 12:34:05
ik kan het niet laten on jullie te wijzen op een pension, die geheel vegetarisch werkt, dus echt vakantie!! ook voor veganisten??!!
hausleo ook best betaalbaar, buiten het seizoen 25 euro pp inclusief ontbijt en diner, en diverse kortingen op dingen in de omgeving,..
http://www.hausleo.com/
gr sandra
Bericht door: Dick op 06 september 2008, 01:11:15
In de diepvries zie je nog wel wat plantaardigs, zelfs veganistisch. Verder best veel keus aan biologische artikelen.
Voor soja drankjes en toetjes moet je wel zoeken en niet alle supermarkten hebben het. Een tofublok is daar de helft van hier en twee keer zo duur.
Alle brood wat ik gezien heb is veganistisch en wel erg lekker.
Wij hebben niet gegeten buiten de deur.
Ging prima zo.
Bericht door: Eelco op 29 april 2009, 00:40:04