Vegatopia Forum

Vegetarisch - voor iedereen => Koken => Topic gestart door: neleH op 28 maart 2013, 12:43:34

Titel: Pasen met vleeseters
Bericht door: neleH op 28 maart 2013, 12:43:34

Dit jaar vier ik pasen met allemaal vleeseters, die zich nu al helemaal verheugen op het lamsvlees dat mijn moeder gaat maken.
Ik wil natuurlijk ook iets lekkers eten, dus ik zoek inspiratie! Het liefst iets dat in 'stuks' gaat (dus geen grote brij).

We eten er verder een groene salade, gewokte sperzieboontjes en aardappelen uit een rookzak (bij kookwinkel,echt een aanrader vanwege de lekker rokerige smaak die de aardappeltjes ervan krijgen) en gebakken aardappeltjes bij.

Hebben jullie nog leuke tips? Liefst iets met niet al teveel kaas (ivm cholesterol).

Titel: Re:Pasen met vleeseters
Bericht door: lieve lijn op 28 maart 2013, 13:35:27

Misschien met een  Nutroast  (http://www.vegatopia.com/vega/kerst/kerstarchief/uitgebreid/9226#Nut-roast)?

Titel: Re:Pasen met vleeseters
Bericht door: Bast op 28 maart 2013, 14:22:23

Dit (http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTAJj3GxQc9VMyvVR7FOXk7Z-jgItdWhCnSPSw5pL86dKlI3gu7ww) is vrij makkelijk, zonder kaas, best eetbaar en makkelijker te portioneren voor 1 persoon, als de rest niet aan de nut roast wil. Kun je zelf in balletjes, kroketjes of een hamburger vormen. Of zelfs een lammetje, wat jij wil.

Titel: Re:Pasen met vleeseters
Bericht door: Selly op 29 maart 2013, 21:55:12

Een leuke filo-strudel, deze is voor meer personen, maar dan een 1persoonsversie http://www.vegatopia.com/vega/kerst/kerstarchief/uitgebreid/9660-vega-mania-vegetarisch-kerstmenu-2003#Filodeeg-strudel-met-pompoen

Of een filobakje met oesterzwammen, huttenkase en veel bieslook?
Een heel klein gevuld pompoentje met doperwtenrijst?