Vegatopia Forum
Vegetarisch - voor iedereen => Vegetarische producten => Topic gestart door: M. op 17 juli 2012, 12:51:15
-
Ok, ik zit er al tijden over te piekeren, de voeding van L.
Ik zou haar uiteraard het liefste volledig veganistisch willen opvoeden, maar ik begin er toch steeds meer aan te twijfelen. We zaten al met het sociale aspect (praktisch nooit mee kunnen eten bij traktaties op school, lastig op feestjes, dat soort dingen), maar ik twijfel ook steeds meer over het gezondheidsaspect. Ik geloof wel dat het kan, mits je heel zorgvuldig de maaltijden afstemt, en ik vraag me af of ik zo zorgvuldig kan zijn. Hoe dan ook, ik begin er dus steeds meer aan te denken om haar toch wel wat dierlijke producten te laten eten. Eieren lijken me een makkelijke en voedzame oplossing. Ik zou ze dan alleen het liefste van iemand zoals Haantje willen hebben; iemand die een paar kipjes heeft en daar liefdevol mee omgaat. Haantje woont alleen iets te ver weg en ik ken niemand in mijn omgeving die kippen heeft (tja, niet zo gek ook, in Amsterdam). Daarom vroeg ik me af of er iets bestaat, waarbij je eieren van dat soort mensen kan kopen, het liefste niet al te ver van de stad? Heeft iemand een idee hoe ik daar achter kan komen? Het heeft geen haast want we hebben nog geen knopen doorgehakt en het is nu sowieso nog niet nodig, maar ik zou het fijn vinden als ik weet dat de mogelijkheid er is.
-
Daarom vroeg ik me af of er iets bestaat, waarbij je eieren van dat soort mensen kan kopen, het liefste niet al te ver van de stad? Heeft iemand een idee hoe ik daar achter kan komen?
Rondfietsen en met name in landelijke omgeving kijken of je ergens bordjes 'eieren te koop' ziet staan. Met wat geluk staat er bij het huis geen joekel van een schuur dat dient als broedhok, en zijn het eieren van particulieren die op kleinschalige basis wat eitjes hebben.
-
Daarom vroeg ik me af of er iets bestaat, waarbij je eieren van dat soort mensen kan kopen, het liefste niet al te ver van de stad? Heeft iemand een idee hoe ik daar achter kan komen?
Rondfietsen en met name in landelijke omgeving kijken of je ergens bordjes 'eieren te koop' ziet staan. Met wat geluk staat er bij het huis geen joekel van een schuur dat dient als broedhok, en zijn het eieren van particulieren die op kleinschalige basis wat eitjes hebben.
Ik geloof dat ik het ook zo zou doen.
De gezondste eieren komen van kippen die lekker buiten rondscharrelen en dus ook wormpjes eten ipv alleen maar granen (kippen zijn immers alleseters). Er kan zo wel wat meer dioxine in de eieren zitten, maar je zult L. er vast geen tientallen per week geven. Wat mij betreft staat dat niet in verhouding met de vele goede voedingsstoffen die er in eieren zitten en die je moeilijk of niet uit vegan voeding haalt
-
Ik heb ergens in Waterland weleens op die manier eieren langs de weg gekocht, ik ging er toen direct vanuit dat het eigengehouden kippen waren (de eieren waren ook ongestempeld). Bij zo iemand die ook
troep antiek langs de weg verkoopt.
-
Mijn ouders verkochten vroeger aan kennissen. Maar ja, dat is niet meer. Heb je geen collega's met kippen? Ik heb een keer van een vriendin eieren gekregen, die had ze weer van een collega. Of zo.
-
We hebben hier wat onenigheid over de bijkomstigheid van doorgedraaide hanekuikens. We overwegen ook zelf kippen te houden, maar ik voorzie toch dat er 'ongelukjes' gebeuren (kippen buiten het hok, op de weg, vossen in de buurt, verzin maar) waardoor ik me afvraag naar welke kant de balans van dierenleedbesparing/doding dan uitslaat. Plus dat je voor iedere kip dus ook een haan moet houden, anders verdwijnt er voor iedere kip die je aanschaft alsnog een haantje in de hakmolen - maar ik laat me graag corrigeren als ik dat verkeerd beredeneerd heb.
Wat ik me nu dus eigenlijk afvraag, is, grof gezegd: (let op, hier komt de vraag van het jaar) Hoeveel eieren krijg je per haan?
En/of: Hoeveel haantjes worden er per hen uitgebroed? Is dat ongeveer 1:1?
En hoeveel eieren legt een legkip gedurende haar productieve leven (bij de commerciële kippenhouder bedoel ik dan, even in het midden latend of die scharrel, vrije uitloop of biologisch boert)?
Hoe lang leeft een hen, en voor welk deel daarvan legt ze eieren?
-
Daarom vroeg ik me af of er iets bestaat, waarbij je eieren van dat soort mensen kan kopen, het liefste niet al te ver van de stad? Heeft iemand een idee hoe ik daar achter kan komen?
Rondfietsen en met name in landelijke omgeving kijken of je ergens bordjes 'eieren te koop' ziet staan. Met wat geluk staat er bij het huis geen joekel van een schuur dat dient als broedhok, en zijn het eieren van particulieren die op kleinschalige basis wat eitjes hebben.
Ik geloof dat ik het ook zo zou doen.
De gezondste eieren komen van kippen die lekker buiten rondscharrelen en dus ook wormpjes eten ipv alleen maar granen (kippen zijn immers alleseters). Er kan zo wel wat meer dioxine in de eieren zitten, maar je zult L. er vast geen tientallen per week geven. Wat mij betreft staat dat niet in verhouding met de vele goede voedingsstoffen die er in eieren zitten en die je moeilijk of niet uit vegan voeding haalt.
Ja misschien is dat wel een idee inderdaad. Kan wel een flinke fietstocht worden dan :)
@Hiziki: Hoeveel eieren denk je dat ze minimaal zou moeten eten per week?
-
@Hiziki: Hoeveel eieren denk je dat ze minimaal zou moeten eten per week?
De meningen verschillen hierover, van maar een paar (voedingscentrum) tot iedere dag minimaal een (minder conventionele organisaties).
-
Degeitenboerderij in het Amsterdamse bos verkoopt ook eieren, zonder enige kennis van kippen, vind ik dat er best kipvriendelijk uitzien.
-
Degeitenboerderij in het Amsterdamse bos verkoopt ook eieren, zonder enige kennis van kippen, vind ik dat er best kipvriendelijk uitzien.
Ja dat hoorde ik net ook, ik zal daar eens een kijkje gaan nemen.
-
:-* Wat lief dat je dat zo zegt, M.
Succes met je afweging en zoektocht!
Misschien kun je een briefje ophangen bij de biowinkel waar je vaak komt? Ook in stadstuinen worden kippen gehouden, weliswaar vaak zonder haan.
-
Moeilijke afweging voor jullie!
Schuin tegenwoordig het oude stadsdeelhuis van Zeeburg staat een soort vrijstaand pand en die mensen hadden altijd een bordje met eieren te koop van hun kippen. Ik ken iemand die die mensen kent, ik kan als je dat wilt wel vragen of zij weet of ze dat nog doen.
Oceaandeli http://www.oceaandeli.nl/ in Oost heeft boerderij-eieren, misschien kun je ze vragen van welke boederij die komen maar misschien vind je dat al te onpersoonlijk/onduidelijk.
Geen huisdierkip maar de eieren van boer Maarten zijn ook goed aangeschreven, te bestellen bij Ruud Maaz http://www.ruudmaaz.nl/winkel/zuivel/verse-biologische-eieren-6-stuks en te koop op zijn kraam elke zaterdag op de Boerenmarkt (Maarten zelf staat ook vaak in die kraam en hij ziet er uit alsof 'ie aardig met zn kippen omgaat) maar dat is wat anders dan je vroeg.
-
:-* Wat lief dat je dat zo zegt, M.
Succes met je afweging en zoektocht!
Misschien kun je een briefje ophangen bij de biowinkel waar je vaak komt? Ook in stadstuinen worden kippen gehouden, weliswaar vaak zonder haan.
:)
Kun je niet wat dichterbij komen wonen? ;)
Moeilijke afweging voor jullie!
Schuin tegenwoordig het oude stadsdeelhuis van Zeeburg staat een soort vrijstaand pand en die mensen hadden altijd een bordje met eieren te koop van hun kippen. Ik ken iemand die die mensen kent, ik kan als je dat wilt wel vragen of zij weet of ze dat nog doen.
Oceaandeli http://www.oceaandeli.nl/ in Oost heeft boerderij-eieren, misschien kun je ze vragen van welke boederij die komen maar misschien vind je dat al te onpersoonlijk/onduidelijk.
Geen huisdierkip maar de eieren van boer Maarten zijn ook goed aangeschreven, te bestellen bij Ruud Maaz http://www.ruudmaaz.nl/winkel/zuivel/verse-biologische-eieren-6-stuks en te koop op zijn kraam elke zaterdag op de Boerenmarkt (Maarten zelf staat ook vaak in die kraam en hij ziet er uit alsof 'ie aardig met zn kippen omgaat) maar dat is wat anders dan je vroeg.
Ik kom wel af en toe in Zeeburg dus dan kan ik zelf ook even kijken, bedankt! Mijn moeder begon ook over Ruud Maaz, zou inderdaad misschien ook nog een optie zijn als ik niks anders vind. Alle tips zijn mooi meegenomen :)
-
Met boerenmarkt bedoel ik trouwens de boerenmarkt op de Noordermarkt.
-
Met boerenmarkt bedoel ik trouwens de boerenmarkt op de Noordermarkt.
Oh ja, dat begreep ik al wel hoor :)
Ik open nog even een draadje in het kids&co forum.
-
Wat ik me nu dus eigenlijk afvraag, is, grof gezegd: (let op, hier komt de vraag van het jaar) Hoeveel eieren krijg je per haan?
En/of: Hoeveel haantjes worden er per hen uitgebroed? Is dat ongeveer 1:1?
Niemand weet het antwoord blijkbaar? Of zijn de vragen niet relevant?
-
Ja, het is ongeveer inderdaad 1:1.
http://www.nrcnext.nl/blog/2012/05/07/next-checkt-nederland-versnippert-of-vergast-30-miljoen-jonge-haantjes-per-jaar/
http://www.waardelozehaantjes.nl/
-
Bij mensen worden er net iets meer jongens dan meisjes geboren.
-
Op deze website (http://www.ciwf.nl/inactie/legkippen/vraagenantwoord/index.html#00000099880f2d726) ook nog een nuttig stukje info.
Een kip in de bio-industrie legt ongeveer 300 eieren per jaar. Na een jaar loopt haar 'productie' terug en gaat ze naar het slachthuis. Aangenomen dat er voor elke kip ook een haan geboren wordt, krijg je dus 300 legbatterij/scharrel/vrije uitloop/biologische? eieren voor een dood hanenkuikentje en een dode eenjarige kip. :-[
-
Vindt het Thema ook interessant, ik denk meer in de richting zelfs kippen te houden (zelfs bij de buurboer weet ik niet (of wel ..) wat hij met de jonge haantjes gaat doen, daarom is dit geen alternatieve voor mij), en dan nog best kippens die van ergens 'bevrijd' zijn, echte noodgeval kippen dues, die bij ons kunnen leven (en veel later sterven) en wij hebben dann af en toe een paar eieren voor lekker fins gebak. Op duitse dierenasielpaginas heb ik ook al af en toe kippen gezien ...
-
Wij hebben t ook overwogen.. Alleen geen optie in ons kleine maar fijne tuintje, waarin alle katten uit de buurt graag komen buurten. (onze katten blijven binnen) maar misschien als ik volgend jaar met een goed tui renovatieplan kom, dat ik er iets op bedenk..
-
Een kip in de bio-industrie legt ongeveer 300 eieren per jaar. Na een jaar loopt haar 'productie' terug en gaat ze naar het slachthuis.
Of naar Red een legkip (http://www.redeenlegkip.nl/), waar ze opgelapt worden en uiteindelijk naar particulieren gaan.
Ik heb net vanmiddag als zo'n particulier zes kippen 'besteld' om een thuis te geven.
-
:thumbsup:
-
Leuk Aiko, wat een goed initiatief!
-
Leuk initiatief idd!
-
:thumbsup:
+1
-
Het ligt ook aan de temperatuur waarop ze uitgebroed worden. Dus het ligt er ook aan of ze natuurlijk of met een broedmachine uitgebroed worden.
-
Ik ben vrijwilliger bij een kinderboerderij en wij verkopen 'onze' eitjes ook. Misschien kun je daar eens informeren en kijken of het je bevalt hoe de kippen daar gehouden worden.
Overigens ben ik heel erg in dubio: ik wil dolgraag een paar (3?) kippen zodat we onze eigen eieren hebben, maar we hebben niet zo'n grote tuin. Het stukje dat 'over' is, is nu moestuin en dat is natuurlijk ook wel heel leuk!
-
maar we hebben niet zo'n grote tuin. Het stukje dat 'over' is, is nu moestuin en dat is natuurlijk ook wel heel leuk!
Hoe groot is 'niet zo groot'?
-
Drie A4-tjes is genoeg voor drie kippen. :P
-
Wat leuk Aiko, wanneer komen ze?
-
Zaterdag ga ik ze ophalen.
-
Ik zal de link eens naar mijn mam doormailen. Volgens mij had ze nog ruimte voor (meer) kippen.
-
Ik weet nog, vroeger, toen ik nog klein Greetje was, dan hebben wij ook eens een paar kippen uit kooien gehaald voor in de tuin vanachter. Het waren echt armzalige gevallen, bijna geen pluimen en misvormde poten, van op draad te leven. Mijn papa heeft toen nog de grond helemaal omgespit, omdat dat minder pijn deed aan hun kromme tenen. Ze waren ook helemaal gedesoriënteerd, durfden niks enzo.
Na enkele weken/maanden werd het wel beter, en ze zijn nog best oud geworden, en ze legden echt ongelooflijk veel eitjes.
-
Vrienden van mijn tante hadden vroeger ook zulke kippen. Een hennetje bleef altijd wat zwakjes en viel flauw als je haar liet schrikken.
-
Zaterdag ga ik ze ophalen.
Zes van die witte tokkeltjes inmiddels in huis (niet letterlijk).
Doordat ze naar het schijnt van een biologische ei-producent komen zijn ze lang niet zo kaal als veel andere kippen. En bang zijn ze ook niet. Je kan ze zo oppakken zonder teveel tegengestribbel, en ook de reeds aanwezige drie hanen kan ze geen angst inboezemen. Kijken of er morgen een ei ligt...
-
Leuk, Aiko!
Dat ze nog een prachtig leven gegund is bij jou!
-
Leuk, Aiko!
Dat ze nog een prachtig leven gegund is bij jou!
Als je binnenkort 6 eieren per dag krijgt, mogen we dan in Den Haag eieren komen zoeken?
-
Leuk, Aiko!
Dat ze nog een prachtig leven gegund is bij jou!
Als je binnenkort 6 eieren per dag krijgt, mogen we dan in Den Haag eieren komen zoeken?
Dat mag. Maar veel vind je daar niet. Ze tokkelen in het oost'n van het land bij mijn moeder.
Nog geen ei deze ochtend.
-
Leuk, Aiko!
Dat ze nog een prachtig leven gegund is bij jou!
Als je binnenkort 6 eieren per dag krijgt, mogen we dan in Den Haag eieren komen zoeken?
Dat mag. Maar veel vind je daar niet. Ze tokkelen in het oost'n van het land bij mijn moeder.
Nog geen ei deze ochtend.
Aha, ik vroeg me al af, hoe je dat deed in de stad.
-
Twee ei!
-
Twee ei!
Kanjers!!
-
Kippen leggen alleen eieren als ze het naar hun zin hebben; heb ik wel eens ergens gelezen. Trek je conclusie ;)
-
Kippen leggen alleen eieren als ze het naar hun zin hebben; heb ik wel eens ergens gelezen. Trek je conclusie ;)
Kuch... legbatterijen... ;)
-
Kippen leggen alleen eieren als ze het naar hun zin hebben; heb ik wel eens ergens gelezen. Trek je conclusie ;)
Dat wil ik best geloven. Ik vraag me dan wel af waarom de kipjes van mijn mam soms dagen niks leggen. Het zijn toch echt HELE blije kippen die niks tekort komen.
Twee ei!
:cheer:
-
Twee ei!
Acht ei!
Nu houd ik op met ei-vermeldingen. Tenzij er hier een dringende behoefte leeft om de teller bij te houden...?
-
Kippen leggen alleen eieren als ze het naar hun zin hebben; heb ik wel eens ergens gelezen. Trek je conclusie ;)
Kuch... legbatterijen... ;)
Dat weet ik, maar het gebeurd heel vaak dat na veranderingen enzo ze een paar dagen niet leggen. Oudere kippen leggen ook minder dan jonge kippen. Er zal vast hele filosofie achter zitten... maar die ken ik niet ;)
-
En je hebt goede leggers en minder goede. Mijn witte kippenmeisje legt op haar top 2-3 eitjes in de week, maar meestal maar 1-2 en ze houdt er zodra het herfst wordt mee op. In die andere twee wil ik wel eens een kurkje duwen zoveel leggen die er (5-6 in de week in de piekperiode).
En dan zijn er ook weer die snel broeds zijn enz.
-
Het voer maakt ook uit.
Als je jaarrond krachtvoer geeft leggen de kipjes meer dan wanneer je 's winters het voer aanpast.
Het is gezonder voor de kipjes als je ze niet continu heel veel eitjes laat leggen.
Jaren geleden hadden we 5, later 4, Barnevelders (gered uit de bioindustrie :) ) die legden samen ca 3 eitjes per dag.
Daar heb je met 6 mensen ruim genoeg aan was mijn ervaring (studenten, Droevendaalsesteeg, Wageningen).
-
...In die andere twee wil ik wel eens een kurkje duwen ...
Een haan die een kurk in een kip wil duwen :o