Vegatopia Forum
Vegetarisch - voor iedereen => Vegetarische producten => Topic gestart door: eno2 op 28 april 2011, 15:11:25
-
Ik heb zeer onlangs (helaas) een soort yoghurt ontdekt die me vegan lijkt.
Het is soja-yoghurt (in dit geval van Kalise, een Spaans merk) met bifidus-bacteriën.
Over bifidus heb ik niet veel gevonden totnogtoe.
Mijn vraag is. zijn soja-yoghurts inderdaad vegan-OK?
-
Ja hoor, er zijn een boel veganistische sojayoghurts en ik ben zelf nog geen tegengekomen die niet vegan was.
Die bifidus zijn gewoon bacteriën, en bacteriën zijn absoluut geen dieren.
-
Ikke wel, roze, in Duitsland ergens.
-
Bifidusbacteriën brengen tenminste wat leven in je darmen! ;)
Waarmee ik dus wil zeggen dat je ze niet vermoord, maar eerder een fijne thuis bezorgd door hen op te eten...
Als je natuurlijk gelatine in je soyaspul doet is ie niet meer geschikt.
-
Ja hoor, er zijn een boel veganistische sojayoghurts en ik ben zelf nog geen tegengekomen die niet vegan was.
Die bifidus zijn gewoon bacteriën, en bacteriën zijn absoluut geen dieren.
Vooruit dus met de geit zonder geit, dit is een fantastisch vervangproduct, wou dat ik er eerder op uitgekomen was.
-
Bifidusbacteriën brengen tenminste wat leven in je darmen! ;)
Waarmee ik dus wil zeggen dat je ze niet vermoord, maar eerder een fijne thuis bezorgd door hen op te eten...
Als je natuurlijk gelatine in je soyaspul doet is ie niet meer geschikt.
Mijn darmpjes zijn gek op al dat leven.
Gelatine, bah...
Maar waar komt die bifidus vandaan? Een soort fermentatie van plantaardige aard?
-
Ik weet niet waar het op groeit, maar veel probiotica in capsules (waar de bifidus-bacterie onder valt) is geschikt voor vegans, volgens de verpakkingen.
-
Wel, de probiotica van op yoghurt of sojayoghurtnaamaaksel groeien toch op yochurt of op sojayoghurtnamaaksel? Of beeld ik mij dit productieproces helemaal fout in?
-
Ik weet niet waar het op groeit, maar veel probiotica in capsules (waar de bifidus-bacterie onder valt) is geschikt voor vegans, volgens de verpakkingen.
tja, de verpakkingen....
ik zal ze maar geloven, nu ik verslaafd ben eraan