Vegatopia Forum

Vegetarisch - voor iedereen => Lekker gezond => Topic gestart door: koekje op 27 oktober 2010, 19:38:24

Titel: Smaakpapillen
Bericht door: koekje op 27 oktober 2010, 19:38:24
Er zijn veel mensen smaakdoof. Ik rook als een schoorsteen en zou dat ook moeten zijn. Helaas heb ik een extreem gevoelige tong en neus en ga steeds extremer proeven. Ik vind veel dingen niet lekker of te sterk smaken, terwijl ik zo van eten hou.
Iemand tips om minder sterk te proeven? Junkfood en pakjes en zakjes eten zie ik niet zitten, daar word ik zo ongelukkig van. Ik hou van eten en allerlei smaken, maar zo is het niet grappig meer.
Ook mensen met smaaktoestanden, eventueel de andere kant uit?
Titel: Re:Smaakpapillen
Bericht door: haantje op 27 oktober 2010, 20:55:42
Bij mijn weten, werkt zout (en in zekere zin suiker ook) smaak versterkend, melk juist smaak verzwakkend. Zou je daar ook gebruik van kunnen maken?
Welke dingen smaken nog steeds wel aangenaam?

Edit: Stoppen met roken wel eens overwogen?