Vegatopia Forum
Vegetarisch - voor iedereen => Vegetarische producten => Topic gestart door: Zoetekauw op 18 november 2009, 12:07:23
-
Ik was gister booschappen doen en toen zag ik de nieuwe hak bonenschotels
in 3 verschillende varianten chilli con carne, mexicaanse, en hawai
ik had de mexicaanse geprobeerd met rijst en was best lekker moet ik zeggen.
Dus het is best een aanrader ;D van de week de andere proberen.
-
Ik heb toevallig dit ook gezien vandaag. Weet iemand of de betreffende natuurlijke aroma van dierlijk afkomstig is. Bijvoorbeeld dierlijke vetten of vlees etc.
Ingrediënten:
Bruine bonen (37%), water, groenten 25% (rode paprika, groene paprika, wortel, ui, tuinerwten in wisselende verhouding), tomatenpuree, natuurlijk aroma's (bevat melk)gemodificeerd zetmeel, zout, suiker, citroenzuur.
Dit product bevat de volgende allergenen: melkeiwit, lactose.
http://www.hak.nl/index.php?nav=product&p=1.1.1.0.0&productID=12
-
Alleen de producent weet dat, dus je zult het hen moeten vragen.
-
Alleen de producent weet dat, dus je zult het hen moeten vragen.
Ik heb al vandaag een email naar Hak verstuurd. Ik wacht nog op hun reactie. Ik dacht dat misschien wel meerdere mensen dit al eerder hebben gedaan. Omdat het bekend is bij veel vegetariers dat de natuurlijke aroma niet altijd vegetarisch is.
Als ik reactie van hun heb ontvangen, dan plaats ik die hierbij.
-
ik kreeg gisteren het volgende antwoord van Hak:
--------------
Hartelijk dank voor uw vraag via onze website.
Onze “Bonenschotel Chili con Carne” is helaas niet geschikt voor vegetariërs, omdat de natuurlijke aroma’s het allergeen rundvlees bevatten.
Onze “Bonenschotel Mexicaan” echter is wel geschikt voor vegetariërs.
Hopelijk hebben wij uw vraag zo voldoende beantwoord.
Met vriendelijke groet,
HAK B.V.
Consumentenservice
Edit mod: naam medewerkster consumentenservice verwijderd
-
Dit is een goed voorbeeld van waarom je een product niet altijd direct met vertrouwen.
-
Ik zou even de naam van de Hak-mevrouw weghalen als ik jou was.
Mooi dat je zo snel antwoord hebt gekregen, nu weet je waar je aan toe bent.
-
Con carne zegt toch eigenlijk al voldoende, lijkt me. Sowieso, gebruik de zoekfunctie hier of google eens op chili sin carne. Het is niet moeilijk en stukken lekkerder om het zelf te maken.
-
Ik zou even de naam van de Hak-mevrouw weghalen als ik jou was.
Mooi dat je zo snel antwoord hebt gekregen, nu weet je waar je aan toe bent.
ik had dat over het hoofd gezien. Het was door de beheerder al voor mij weggehaald.
-
Con carne zegt toch eigenlijk al voldoende, lijkt me. Sowieso, gebruik de zoekfunctie hier of google eens op chili sin carne. Het is niet moeilijk en stukken lekkerder om het zelf te maken.
in die ingrediëntenlijst was niet duidelijk genoeg. omdat er bij de aroma bij stond letterlijk tussenhaakjes (melk). Er stond niet aangegeven "onder andere melk". Er zijn ook producten van con carne waar geen vlees in zit.
Maar ja nu weten we het allemaal. Van deze 2 producten
-
?
Con carne is Spaans voor met vlees. Chili is Spaans voor bonenpepertjes. Chili sin carne betekent pepertjes zonder vlees, met bonen ook in dit geval.
-
Chili is Spaans voor bonen.
???
http://nl.wikipedia.org/wiki/Chili_con_carne
-
Gut, zit ik zelf te druiven. Ja, pepertjes ja. Met bonen. En in het geval van carne, dan ook vlezen.
-
er bestaat toch ook een vegetarische slager (in den haag geloof ik). Dit is toch ook niet echt de juiste naam voor vegetarische producten voor een winkel. Kort gezegd het hoeft niet perse de werkelijke betekenis te zijn.
Je hebt ook vegetarische kip, zalm etc bij:
http://www.veggiedeli.nl/
Persoonlijk vind ik ook niet echt de juiste naam.
Hier paar voorbeelden:
http://www.smulweb.nl/961212/koken/recept/Tortillas-met-chili-con-carne
http://www.devlamindepan.nl/veg/veg0006.htm
-
Dit is toch ook niet echt de juiste naam voor vegetarische producten voor een winkel.
Hoezo niet? Het is zo toch juist in twee woorden perfect duidelijk wat die winkel verkoopt? Waarom zouden ze angstvallig iedere (expliciete of impliciete) verwijzing naar vlees moeten vermijden, terwijl een belangrijk deel van hun doelgroep waarschijnlijk uit bewuste eters/vleesverlaters bestaat?
-
De vegetarische producten zijn toch afgeleid van reguliere vleeswaren? Dan dekt vegetarische slager juist heel erg goed de lading lijkt me.
Con carne zonder vlees :heehee:
-
er bestaat toch ook een vegetarische slager (in den haag geloof ik). Dit is toch ook niet echt de juiste naam voor vegetarische producten voor een winkel. Kort gezegd het hoeft niet perse de werkelijke betekenis te zijn.
Je hebt ook vegetarische kip, zalm etc bij:
http://www.veggiedeli.nl/
Persoonlijk vind ik ook niet echt de juiste naam.
Een vlees-naam betekent inderdaad niet altijd dat het niet vegetarisch is. Je had vroeger (misschien nu nog wel) ook zakjes kippensoep (ik geloof van cup-a-soup) die veganistisch waren...
-
Jeetje dat had ik niet gedacht.. Ik let wel altijd op toetjes en drop e.d.
Maar in een bonenschotel..
Het zou wel handig zijn als er een logo geplaatst wordt als het vegetarisch is..
-
Jeetje dat had ik niet gedacht.. Ik let wel altijd op toetjes en drop e.d.
Maar in een bonenschotel..
Het zou wel handig zijn als er een logo geplaatst wordt als het vegetarisch is..
en een logo dat het NIET vegetarisch is. is ook erg handig. of op zijn minst duidelijk aangeven dat er vlees en overige dierlijke ingrediënten in zitten
-
Even een oud topic omhoog schoppen.
Zo te zien is het nu wel vegetarisch, veganistisch zelfs https://hak.nl/assortiment/bonenschotel-chili-con-carne.
Alleen het potje dat ik gekocht heb ziet er een beetje anders uit en nu weet ik niet zeker of deze nu ook vegetarisch is, pff.
-
Ik snap de bedoeling van Hak, maar vind het toch onhandig gekozen. Ik zou het links laten liggen, omdat er 'con carne' op staat. 'bonenschotel voor Chili' was misschien handiger geweest. Ik las het draadje even terug (beetje oud nieuws), maar dat er natuurlijk aroma afkomstig van runderen inzat, en dat dat het enige vleesaandeel is, waardoor de declaratie vegetarisch lijkt, is helemaaal misleidend.
Gelukkig maak ik mn eigen chili (sin carne).
-
Ik denk dat de gemiddelde nederlander niet weet wat chili sin carne is en daardoor misschien niet koopt, kan mij voorstellen dat ze dan voor iets herkenbaars gaan.
Maak het normaal gesproken ook zelf maar was nu wel erg goedkoop bij de ah dus dacht even googlen of het nu wel vegetarisch was.