Vegatopia Forum
Vegetarisch - voor iedereen => Lekker gezond => Topic gestart door: hoiikheetricky op 31 juli 2009, 17:09:23
-
Hallo,
Ik ben sinds 3 maanden lacto-ovo vegetariër. Ik overweeg het om veganist te worden. Ik eet in plaats van vlees, vegetarische burgers, vegetarische schnitzels, valess etc. Hoe kan ik veganistisch worden en gezond blijven?
-
Tja, ik ben nu zo'n 8 jaar veganist en ik heb niet het idee dat het me moeite kost om gezond te blijven. De belangrijkste dingen waar je op moet letten zijn vitamine b12 (pillen nemen dus) en calcium. Calcium zit oa in tofu, sommige soorten sojamelk, sesamzaad en groene bladgroenten zoals spinazie en boerenkool.
-
Het sleutelwoord voor gezonde voeding (niet alleen voor veganistische voeding, maar ook voor voeding in het algemeen) is variatie. Hoe meer variatie op je bord, hoe groter de kans is dat je alle voedingsstoffen in voldoende mate binnen krijgt. Mijn advies is dan ook: probeer je culinaire horizon te verbreden. Neem eens een groente- of graansoort mee die je nog nooit gegeten hebt en varieer eens met soja-, rijste- en havermelk. Uiteraard kan dat bij de supermarkt, maar vergeet ook de toko en de (biologische) markt niet. Wat Marla ook al zei: B12-pillen slikken is zeker aan te raden, want die vitamine zit alleen in dierlijke produkten. (Zie ook de draad in dit forum over B12.) Verder zou ik je willen aanraden om rustig de tijd te nemen om je in te lezen in het onderwerp. Wanneer je goed beslagen ten ijs komt, is de kans dat je het volhoudt en er gezond bij blijft een stuk groter. Rustig afbouwen (eerst eieren, daarna melk, daarna yoghurt, daarna kaas enz.) is een goede manier om over te stappen. Ikzelf eet voornamelijk veganistisch (voor 90% schat ik) en het bevalt me prima. Ik heb er vorige week de Vierdaagse van Nijmegen op uitgelopen, dus dat zegt wel wat.
-
B12-pillen slikken is zeker aan te raden, want die vitamine zit alleen in dierlijke produkten.
Zeg maar gerust: Noodzakelijk. Dikgedrukt, in hoofdletters, onderstreept.
-
Je hebt gelijk. :-[ Zonder B12-pillen loop je als veganist zijnde vroeg of laat een B12-tekort op. (Ik wilde Ricky alleen niet te veel afschrikken met het 'moeten'...)
-
Hoe komen jullie aan genoeg vitamine A, D en E? Ik krijg die dus echt amper binnen. A lukt alleen als ik een bos wortelen opeet en D en E helemaal nauwelijks.
-
Je hebt gelijk. :-[ Zonder B12-pillen loop je als veganist zijnde vroeg of laat een B12-tekort op. (Ik wilde Ricky alleen niet te veel afschrikken met het 'moeten'...)
Veel verrijkte producten met B12 kan in principe ook wel, maar makkelijkste en veiligste is gewoon dat b12 supplement.
-
Hoe komen jullie aan genoeg vitamine A, D en E? Ik krijg die dus echt amper binnen. A lukt alleen als ik een bos wortelen opeet en D en E helemaal nauwelijks.
Vitamine A: Wortels, koolsoorten, groene bladgroenten, gele/oranje groenten/vruchten, vruchten/groentesap
Vitamine E: Brood, graanproducten, noten, zaden, groente, fruit, olie
Vitamine D: Zonlicht, plantaardige margarine met D2, sojamelk met vitamine D2
Makkie toch? :)
-
Hoe komen jullie aan genoeg vitamine A, D en E? Ik krijg die dus echt amper binnen. A lukt alleen als ik een bos wortelen opeet en D en E helemaal nauwelijks.
Voor vegans:
Vitamine A zul je idd als betacaroteen moeten halen uit groente en fruit (en je hebt veel meer van beta-caroteen nodig dan van de 'echte' vitamine A). Verder wordt het toegevoegd aan margarine etc..
Vitamine D zul je uit zonnestraaltjes moeten halen (tekort hiervan komt heel veel voor) en ook wat uit margarine.
Vitamine E zul je moeten halen uit zonnebloemolie, noten en margarine.
En dan laat ik selenium, calcium en bv. zink nog achterwege, net als nog wat B-vitaminen...
Als je echt veganist wilt worden, of je eet weinig zuivel/eieren of je eet sowieso weinig en/of eenzijdig, dan raad ik je aan om naar een goede (natuurvoedings)dietist te gaan, want als je je niet goed voorbereid, raak je onherroepelijk in de problemen.
Een multi is ook aan te raden, want het zal moeilijk worden om dagelijks alles uit je voeding te halen.
-
Bedankt voor de reacties. :)
-
Veel verrijkte producten met B12 kan in principe ook wel
Welke produkten bevatten eigenlijk een redelijke hoeveelheid toegevoegde B12?
Ik weet zo gauw alleen maar corn flakes (hoewel ik niet weet of dat in NL ook wordt toegevoegd) en eventueel sojamelk (maar dan niet de biologische variant).
Van die corn flakes moet je wel bijna een heel pak van 500g (à 8 µg/kg B12) leegeten wil je aan je dagdosis komen, dat schiet niet echt op.
-
Multivruchtensap en energiedrankjes? Een blikje energydrink van de AH bevat b.v. 1 µg b12, en je hebt 2.8 µg dagelijks nodig toch?
-
Maar multivitaminedrankjes werden toch ook niet geschikt geacht voor vegetariers (en veganisten)?
http://www.vegatopia.com/smf/index.php?board=3;action=display;threadid=5155 (http://www.vegatopia.com/smf/index.php?board=3;action=display;threadid=5155)
-
Maar multivitaminedrankjes werden toch ook niet geschikt geacht voor vegetariers (en veganisten)?
Ik krijg de neiging een discussie (http://www.vegatopia.com/smf/index.php?topic=1022.msg501893#msg501893) te herhalen!
(en blijf mezelf gewoon vegetarier noemen)
-
Fijn dat je er een andere discussie bij betrekken wil, maar het ging hier nogal specifiek over veganisme, en ik geloof niet dat er in dat kamp onenigheid bestaat over de ontoelaatbaarheid van het toevoegen van visolie als drager van vitamines.
Of je jezelf veganist mag noemen als je die spullen toch gebruikt doet daarbij helemaal niet terzake. Dat mag de TS (of wacht, laten we eens genereus doen: iedere veganist) wat mij betreft geheel voor zichzelf bepalen.
-
Gewoon Red Bull drinken als je veganist bent, dat 'mag'!
-
Gewoon Red Bull drinken als je veganist bent, dat 'mag'!
Minder is dat je dan ook een heleboel suiker en andere troep binnenkrijgt, dus ik zou gewoon aan de multi's gaan hoor.
-
Als je echt veganist wilt worden, of je eet weinig zuivel/eieren of je eet sowieso weinig en/of eenzijdig, dan raad ik je aan om naar een goede (natuurvoedings)dietist te gaan, want als je je niet goed voorbereid, raak je onherroepelijk in de problemen.
Een multi is ook aan te raden, want het zal moeilijk worden om dagelijks alles uit je voeding te halen.
Hmm, ik ken toch best veel veganisten (die het ook al best een tijdje zijn) en voor zover ik weet is geen daarvan naar een diëtist geweest en zijn ze allemaal nog gewoon gezond. Ok, als je geen b12 gaat nemen dan krijg je wel een probleem, maar je hebt geen diëtist nodig om daar achter te komen lijkt me. Wat vitamine D betreft: krijgen vegetariërs dat meer binnen dan veganisten?
-
Je hebt niet perse een goede dietist nodig, maar dan moet je je wel heel goed inlezen in voeding en nutrienten etc. en niet alles klakkeloos overnemen van vegan-propaganda.
Vegetariers kunnen ook nog D binnenkrijgen via roomboter, maar zoals ik hierboven al schreef: een tekort komt bij heel veel mensen voor. Het is een van de vitamines waarvoor de ADH de komende jaren flink opgeschroefd gaat worden.
-
Ben lacto-ovo-vegetarier en onlangs heeft de internist mijn vit D laten testen. Nou weet ik niet hoeveel het was, maar wel dat het in orde was.
Ik slik af en toe als ik er een keertje aan denk weleens een multi, dus volgens mij kun je makkelijk voldoende binnenkrijgen hoor.
-
Welke produkten bevatten eigenlijk een redelijke hoeveelheid toegevoegde B12?
Ik weet zo gauw alleen maar corn flakes (hoewel ik niet weet of dat in NL ook wordt toegevoegd) en eventueel sojamelk (maar dan niet de biologische variant).
Van die corn flakes moet je wel bijna een heel pak van 500g (à 8 µg/kg B12) leegeten wil je aan je dagdosis komen, dat schiet niet echt op.
Je hebt diverse sojamelken met b12 inderdaad. En geloof dat alpro ook bij de burgers b12 had toegevoegd.
In natuurwinkel vind je ook wel diverse producten met b12 toegevoegd. Ik heb zelfs gehoord dat in de VS bijvoorbeeld je brood met toegevoegde b12 hebt. Misschien dat dat ook eens in NL komt ooit ;) et beste is te kijken wat je allemaal inneemt in dieet qua producten met toegevoegde b12. En dan kan je wel balans opmaken of je ruimschoots genoeg krijgt of niet.
Makkelijkste en veiligste is natuurlijk gewoon het supplementje nemen :)
-
Er zit ook B12 in de burgers van Goodbite.
Als je het uit sojamelk, vruchtensappen etc. wil halen, moet je vooral kijken naar de hoeveel B12 die er in zit en niet naar het percentage van de ADH volgens de fabrikant. Die houden namelijk nog vaak de oude ADH van 1 mcg aan, terwijl de ADH al jaren op 2,8mcg staat.
-
Gewoon Red Bull drinken als je veganist bent, dat 'mag'!
En hoe hoog gaan we vliegen als we voldoende van dat spul naar binnen hebben om aan de B12 ADH te voldoen?
-
Je hebt niet perse een goede dietist nodig, maar dan moet je je wel heel goed inlezen in voeding en nutrienten etc. en niet alles klakkeloos overnemen van vegan-propaganda.
Tsja, die vegan propaganda... Daar kom je echt veel van tegen op internet. Websites waarop staat dat je vitamine B12 uit zeewier kunt halen of dat het door het lichaam zelf wordt aangemaakt in de darmen etc. Ik hoorde het Gillian McKeith laatst ook nog zeggen in een van haar programma's. Kennelijk zijn die misvattingen moeilijk uit te roeien. Laten we hopen dat aspirant-veganisten zoals Ricky zich goed laten informeren en dat ook blijven doen.
-
En hoe hoog gaan we vliegen als we voldoende van dat spul naar binnen hebben om aan de B12 ADH te voldoen?
Hoog. Het kan ook geen kwaad om voor de ADH niet van 1 bron afhankelijk te zijn.
-
OK, ik zal dat spul voortaan over mijn Corn Flakes uitgieten.
-
Je hebt niet perse een goede dietist nodig, maar dan moet je je wel heel goed inlezen in voeding en nutrienten etc. en niet alles klakkeloos overnemen van vegan-propaganda.
Maar... wij hebben jou toch? :-*
-
:angel:
-
Hoe komen jullie aan genoeg vitamine A, D en E? Ik krijg die dus echt amper binnen. A lukt alleen als ik een bos wortelen opeet en D en E helemaal nauwelijks.
Voor vegans:
Vitamine A zul je idd als betacaroteen moeten halen uit groente en fruit (en je hebt veel meer van beta-caroteen nodig dan van de 'echte' vitamine A). Verder wordt het toegevoegd aan margarine etc..
Vitamine D zul je uit zonnestraaltjes moeten halen (tekort hiervan komt heel veel voor) en ook wat uit margarine.
Vitamine E zul je moeten halen uit zonnebloemolie, noten en margarine.
En dan laat ik selenium, calcium en bv. zink nog achterwege, net als nog wat B-vitaminen...
Als je echt veganist wilt worden, of je eet weinig zuivel/eieren of je eet sowieso weinig en/of eenzijdig, dan raad ik je aan om naar een goede (natuurvoedings)dietist te gaan, want als je je niet goed voorbereid, raak je onherroepelijk in de problemen.
Een multi is ook aan te raden, want het zal moeilijk worden om dagelijks alles uit je voeding te halen.
Ik eet zeg maar flexitarisch nu (heb in drie weken tijd een keer vis op, om de verhouding vlees-vleesloos even aan te geven) maar mag geen zuivel. Ik heb mijn eten twee weken lang precies bijgehouden. Ik eet behoorlijk afwisselend maar de dingen die ik dus standaard niet genoeg binnenkrijg volgens de eetmeter van het voedingscentrum zijn B12 (verrassing), calcium (ook een verrassing) en A, D en E.
Nu eet ik toch echt veel en veel verschillende soorten groente en fruit, maar daar red ik het blijkbaar niet mee. Ik kom vaak nog niet eens aan de helft van A en E. Ik snack tussendoor gedroogd fruit en noten.
Voor calcium gebruik ik dus sojamelk met toegevoegd calcium, maar met vitamine D erbij heb ik niet gezien geloof ik. Voor B12 heb ik tabletjes. Neem ik niet iedere dag, want ik eet weleens dingen waar ei/klein beetje zuivel in zit dus krijg wel iets binnen, maar niet genoeg.
Voor selenium eet ik paranoten.
Voor magnesium heb ik ivm hypermobiliteit sowieso tabletten, want de 'normale' dosis schijnt voor mij niet genoeg te zijn, al kom ik zonder tabletten al een heel eind.
Maar A heb ik in twee weken tijd maar twee keer voldoende van binnen gehad, toen at ik wortelsoep. D krijg ik vrijwel niet binnen en gezien ik deel uitmaak van de beroepsbevolking en binnen werk, zie ik weinig zon. E lukt al helemaal niet. Overal zit maar zo'n prutbeetje vitamine E in, dat je ongeveer vijf kilo naar binnen zou moeten werken om er genoeg aan te hebben.
Als ik dan al weet dat ik behoorlijk gezond eet, dan vraag ik me af hoe het gesteld is met mensen die niet gezond eten, zoals mijn collega's die leven op patat, bullit en frikandelbroodjes.
Verbeteringen sinds ik anders ben gaan eten: ik krijg niet meer te veel vet binnen en ik kom makkelijk aan m'n ijzer, terwijl ik daar eerst moeite voor moest doen. Ook andere B-vitamines haal ik netjes binnen. Zink moet ik wel op letten, maar kan er mee door.
-
Als ik dan al weet dat ik behoorlijk gezond eet, dan vraag ik me af hoe het gesteld is met mensen die niet gezond eten, zoals mijn collega's die leven op patat, bullit en frikandelbroodjes.
Gezond zal het op de lange duur niet blijken te zijn, maar de voedingsgoeroes overdrijven per definitie. Een groot deel van de wereldbevolking heeft geen of amper keuze en de rest teveel keuze. Maar weinigen zijn er zo mee bezig als jij nu. Ik zou mij beperken tot alert zijn op de zaken die veganisten per definitie te kort dreigen te komen en er verder niet zoveel energie in stoppen. Want dat ga je waarschijnlijk of niet volhouden, of eten wordt een gespreksonderwerp waar je naasten geen zin in hebben.
-
Maar vind het wel goed dat Carmen erbij stilstaat. Dat hoef je ook niet continue te doen, maar als je een gemiddelde week neemt en ziet dat je daar tekorten in oploopt, dan kun je gericht actie onder nemen.
Vaker worteltjes of bonen eten, specifieke vit of multi's slikken.
-
Precies, en niet alleen vega's zouden het moeten doen, ook de niet-vega's.
-
Hmm, ik heb mijn voeding ook een tijd bijgehouden met de Eetmeter en volgens mij heb ik nog nooit gehad dat ik te weinig vitamine A binnen kreeg. Ik moet zeggen dat ik ook wel heel veel eet, dat zal het zijn :bloos:
-
Maar vind het wel goed dat Carmen erbij stilstaat.
Jawel, natuurlijk. Zeker in de orientatiefase. Maar ja, ik lees hier en daar weer over anorexia en aanverwante toestanden. Dan denk ik beetje bezorgd: het moet wel eten blijven en geen obsessie. Waarschijnlijk voorbarig, maar wilde het toch kwijt.
-
Hmm, ik heb mijn voeding ook een tijd bijgehouden met de Eetmeter en volgens mij heb ik nog nooit gehad dat ik te weinig vitamine A binnen kreeg. Ik moet zeggen dat ik ook wel heel veel eet, dat zal het zijn :bloos:
Je eet waarschijnlijk dan de goede dingen ;) Ik eet ook heel veel, maar kwam ook nauwelijks aan de Vitamine A. Let er nu wel beter op. Vooral door een multi te slikken :)
-
xTsja, die vegan propaganda... Daar kom je echt veel van tegen op internet. Websites waarop staat dat je vitamine B12 uit zeewier kunt halen of dat het door het lichaam zelf wordt aangemaakt in de darmen etc. Ik hoorde het Gillian McKeith laatst ook nog zeggen in een van haar programma's. Kennelijk zijn die misvattingen moeilijk uit te roeien. Laten we hopen dat aspirant-veganisten zoals Ricky zich goed laten informeren en dat ook blijven doen.
Die 'propaganda' komt helaas vooral uit de hoek van 'gezondheidsveganisten' (die vaak niet vegan zijn) of raw food hoek. Of van de oude garde of spirituele groepen binnen het veganisme.
-
Maar vind het wel goed dat Carmen erbij stilstaat.
Jawel, natuurlijk. Zeker in de orientatiefase. Maar ja, ik lees hier en daar weer over anorexia en aanverwante toestanden. Dan denk ik beetje bezorgd: het moet wel eten blijven en geen obsessie. Waarschijnlijk voorbarig, maar wilde het toch kwijt.
Is vaak ook geen geheel onterechte zorg, vaak. Maar mocht je alles binnen willen krijgen dat je nodig hebt dan moet je eerder te veel dan te weinig eten. Gelukkig.
-
Uit allerlei onderzoek blijkt dan weer dat matige innemers ouder worden. Ik neem aan dat degenen die op louter frikandellen en patat leven daar uitgefilterd zijn.
-
Het verbaast met dat Carmen zo weinig vitamine E binnen krijgt. Op de website van het Voedingscentrum (hier) (http://www.voedingscentrum.nl/nl/eten-gezondheid/voedingstoffen/vitamines-en-mineralen/vitamine-e-of-tocoferol.aspx) staat dat een vitamine E tekort zelden voorkomt. De voedingsmiddelen die genoemd worden als goede vitamine E bron, zijn plantaardig (zonnebloemolie, graanprodukten, noten, zaden, groente en fruit) of gemakkelijk in een vega(n) variant verkrijgbaar (dieethalvarine en -magarine). Volgens mij is er een grote kans dat Carmens vitamine E tekort niet met het weglaten van dierlijke produkten te maken heeft.
-
Waar halen jullie eigenlijk je vit A vandaan? Bedenk me net dat het daar altijd dramatisch mee gesteld was bij mij.
Moet ik toch maar elke dag aan de worteltjes?
-
Je hebt provitamine A en vitamine A (geloof ik, maar als kluts laat ik dat graag over aan iemand die het echt weet).
Nou ja: tomaten, paprika's, pepers, daar zit het ook in. Gezien mijn consumptie van tomaten hoef ik mij nooit zorgen te maken.
-
Maar van pro-vitamine A heb je wel veeeeel mee rnodig dan van vitamine A
Hier nog een studie: http://talentclasses.org/nwohome.nsf/pages/NWOP_548EDM
De onderzoekers toonden aan dat 2,6 microgram bètacaroteen in olie het lichaam net zoveel oplevert als 1 microgram vitamine A.
En hier een lijstje waar je de (pro-)vitamine A kan vinden:
Food Serving Vitamin A, RAE
Vitamin A, IU Retinol, mcg Retinol, IU
Cod liver oil 1 teaspoon 1,350 mcg 4,500 IU 1,350 mcg 4,500 IU
Fortified breakfast cereals 1 serving 150-230 mcg 500-767 IU 150-230 mcg 500-767 IU
Egg 1 large 91 mcg 303 IU 89 mcg 296 IU
Butter 1 tablespoon 97 mcg 323 IU 95 mcg 317 IU
Whole milk 1 cup (8 fl oz.) 68 mcg 227 IU 68 mcg 227 IU
2% fat milk (vitamin A added) 1 cup (8 fl oz) 134 mcg 447 IU 134 mcg 447 IU
Nonfat milk (vitamin A added) 1 cup (8 fl oz.) 149 mcg 497 IU 149 mcg 497 IU
Sweet potato, canned 1/2 cup, mashed 555 mcg 1,848 IU 0 0
Sweet potato, baked 1/2 cup 961 mcg 3,203 IU 0 0
Pumpkin, canned 1/2 cup 953 mcg 3,177 IU 0 0
Carrot (raw) 1/2 cup, chopped 538 mcg 1,793 IU 0 0
Cantaloupe 1/2 medium melon 467 mcg 1,555 IU 0 0
Mango 1 fruit 79 mcg 263 IU 0 0
Spinach 1/2 cup, cooked 472 mcg 1,572 IU 0 0
Broccoli 1/2 cup, cooked 60 mcg 200 IU 0 0
Kale 1/2 cup, cooked 443 mcg 1,475 IU 0 0
Collards 1/2 cup, cooked 386 mcg 1,285 IU 0 0
Squash, butternut 1/2 cup, cooked 572 mcg 1,907 IU 0 0
-
Een voorgerecht van rauwe tomaten (150 g) voldoet voor 100% aan uw behoefte aan pro-vitamine A
pluk ik ergens van het net, voor wat het waard is. Ik eet vrij zorgeloos. Denkend aan al die mensen in de wereld die amper te eten hebben, zal het allemaal wel meevallen.....denk ik dan. Moet wel op ijzer letten sinds enkele jaren en dat doe ik dan ook wel (al blijf ik het ook een beetje raar vinden, daar ik niet menstrueer en best wel veel groene groenten en bijv. noten eet).
-
al blijf ik het ook een beetje raar vinden, daar ik niet menstrueer ...
Zal ik t even uitleggen? ;)
Ik eet me het ongans aan tomaten, dus dan zal het voor mij ook wel meevallen.
-
Een voorgerecht van rauwe tomaten (150 g) voldoet voor 100% aan uw behoefte aan pro-vitamine A
pluk ik ergens van het net, voor wat het waard is.
Dat is een pro-vitamine A en je moet daarvan veel meer binnenkrijgen dan van vitamine A:
Retinol activity equivalents (RAE)
Different dietary sources of vitamin A have different potencies. For example, beta-carotene is less easily absorbed than retinol and must be converted to retinal and retinol by the body. The most recent international standard of measure for vitamin A is retinol activity equivalents (RAE), which represent vitamin A activity as retinol. Two micrograms (mcg) of beta-carotene in oil provided as a supplement can be converted by the body to 1 mcg of retinol giving it an RAE ratio of 2:1. However, 12 mcg of beta-carotene from foods are required to provide the body with 1 mcg of retinol, giving dietary beta-carotene an RAE ratio of 12:1. Other provitamin A carotenoids in foods are less easily absorbed than beta-carotene, resulting in RAE ratios of 24:1. The RAE ratios for beta-carotene and other provitamin A carotenoids are shown in the table below (21). An older international standard, still commonly used, is the international unit (IU). One IU is equivalent to 0.3 mcg of retinol.
Retinol activity equivalents (RAE) ratios for beta-carotene and other provitamin A carotenoids
Quantity Consumed Quantity Bioconverted to Retinol RAE ratio
1 mcg of dietary or supplemental vitamin A 1 mcg of retinol* 1:1
2 mcg of supplemental beta-carotene 1 mcg of retinol 2:1
12 mcg of dietary beta-carotene 1 mcg of retinol 12:1
24 mcg of dietary alpha-carotene 1 mcg of retinol 24:1
24 mcg of dietary beta-cryptoxanthin 1 mcg of retinol 24:1
*One IU is equivalent to 0.3 microgram (mcg) of retinol, and one mcg of retinol is equivalent to 3.33 IU of retinol.
Om beta-caroteen om te zetten in het voor het lichaam bruikbare retinol, moet je dus 12 tot 24x zoveel van beta-caroteen uit eten innemen dan van retinol. Ik zou dus echt voor de multi gaan, dat is een stuk makkelijker dan dagelijks enkele kilo's tomaten wegwerken.
-
Er wordt wel gewaarschuwd voor vit a in multi's omdat teveel ook erg slecht is.
En de meeste multi's houden zulke achterlijke dosissen (? Mv van dosis?) van vitamines aan dat ik het liever uit mn voeding probeer te krijgen.
-
Doses.
-
Weer wat geleerd. Tnx koekje!
-
Er wordt wel gewaarschuwd voor vit a in multi's omdat teveel ook erg slecht is.
En de meeste multi's houden zulke achterlijke dosissen (? Mv van dosis?) van vitamines aan dat ik het liever uit mn voeding probeer te krijgen.
Mwaoh, ligt eraan welke merken. De orthomoleculaire doseren heel hoog, maar het zijn vaak de B-vitaminen die hoog zijn, niet de echte A/retinol.
Als je gewoon de huis-, tuin- en keukenmerken gebruikt dan is alles gedoseerd op max. 100% en de retinol vaak nog veel lager.
Teveel A is slecht, maar te weinig is ook slecht. Volwassenen mogen max. 3000mcg per dag hebben (=10.000IU), dus 5x de ADH. Als je geen lever of levertraanolie inneemt, is het voor iedereen moeilijk om aan de ADH te komen.
-
Doses.
Hihi, ik zat ook al te twijfelen of het in het NL nu ook doses is. Dosissen is ook niet echt een mooi woord.
-
Dosissen is ook niet echt een mooi woord.
Maar het mag wel, net zoals je musea en museums als meervoud van museum kunt gebruiken.
-
Je hebt provitamine A en vitamine A (geloof ik, maar als kluts laat ik dat graag over aan iemand die het echt weet).
Nou ja: tomaten, paprika's, pepers, daar zit het ook in. Gezien mijn consumptie van tomaten hoef ik mij nooit zorgen te maken.
Ik wil niet weten hoeveel pepers ik moet eten om mijn vitamine A behoefte te dekken... :zakoverhoofd:
-
Er zal toch niet zoveel verschil zijn tussen de gemiddelde omnivoor en de gemiddelde vegetarier t.a.v. vitanmine A-inname. Misschien ligt dat voor veganisten wat moeilijker, weet ik niet. Ik heb nog nooit iemand meegemaakt die een vitamine A-tekort had, tenminste niet iemand die zich dat dan bewust is. Wat zijn de verschijnslen eigenlijk. Waarschijnlijk nachtblindheid, verder zou ik niet weten. Misschien kan iemand googelen hoe vaak zoiets gediagnostiseerd wordt?
Het zou mij niet verbazen als vitamine-fabrikanten ook bezig zijn met marketingstrategie.
-
Wat zijn de verschijnslen eigenlijk. Waarschijnlijk nachtblindheid, verder zou ik niet weten.
http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/vitamins/vitaminA/
-
Een multi is ook aan te raden, want het zal moeilijk worden om dagelijks alles uit je voeding te halen.
Wat is een goede multi?
Ik kan niet teveel calorieën eten, omdat ik te weinig beweeg, dus rond de 1600 kCal is echt genoeg. Groenten eet ik meer dan genoeg, dus wateroplosbare vitaminen krijg ik wel genoeg binnen, maar vetoplosbare blijft lastig, zelfs als ik zoveel mogelijk olie vervang door margarine (maar over de sla is margarine dan weer niet zo lekker). Af en toe hou ik het bij en dan blijken A en D bij mij erg problematisch, E al wat minder, maar ook een aantal mineralen krijg ik niet zo heel goed binnen, dus ik denk dat een multi voor mij toch wel handig kan zijn.
De huisarts gelooft er niet in, in vitaminen bijslikken. Die vind dat ik wel gezond genoeg eet als vegetarier en kan zich niet voorstellen dat ik tekorten oploop. Maar ja, als je niet veel mag eten en je mag dan ook eens heel veel dingen niet, is het best wel lastig.
-
Een multi is ook aan te raden, want het zal moeilijk worden om dagelijks alles uit je voeding te halen.
Wat is een goede multi?
Ik zou gewoon eens beginnen met eentje vd Hema (de multi-totaal bv) ofzo.
Als je echt geinteresseerd bent om te kijken of je je met supplementen beter kan voelen, dan raad ik je aan om naar een natuurvoedingsdietist te gaan.
-
Ik voel me op zich wel gezond, dus dat is het probleem niet. Ergens zou ik wel eens een geen koolhydratendieet willen uitproberen, omdat dat bij sommige mensen een heel goed effect heeft op de ontstekingen, maar zelfs als ik voor dat doel weer vlees zou gaan eten, wordt het tamelijk lastig met mijn allergieën (want als ik vlees ga eten, dan mag ik in dat dieet vlees en blaadjes sla eten, en verder vrijwel niets). Ik denk dat een dietist daar ook niet zoveel aan kan doen.
-
Maar je hoeft geen vlees te eten hoor, voor koolhydraatarm.
Je mag toch sojaproducten en geitenkaas?
-
Een multi is ook aan te raden, want het zal moeilijk worden om dagelijks alles uit je voeding te halen.
Wat is een goede multi?
Ik kan niet teveel calorieën eten, omdat ik te weinig beweeg, dus rond de 1600 kCal is echt genoeg. Groenten eet ik meer dan genoeg, dus wateroplosbare vitaminen krijg ik wel genoeg binnen, maar vetoplosbare blijft lastig, zelfs als ik zoveel mogelijk olie vervang door margarine (maar over de sla is margarine dan weer niet zo lekker). Af en toe hou ik het bij en dan blijken A en D bij mij erg problematisch, E al wat minder, maar ook een aantal mineralen krijg ik niet zo heel goed binnen, dus ik denk dat een multi voor mij toch wel handig kan zijn.
De huisarts gelooft er niet in, in vitaminen bijslikken. Die vind dat ik wel gezond genoeg eet als vegetarier en kan zich niet voorstellen dat ik tekorten oploop. Maar ja, als je niet veel mag eten en je mag dan ook eens heel veel dingen niet, is het best wel lastig.
Als je HA denkt dat je voldoende binnenkrijgt kan je je altijd een keertje laten prikken.
Wellicht heeft ie gelijk en valt het allemaal mee en jij weet ook meteen waar je staat.
Mocht je toch tekorten hebben dan kan hij je altijd nog naar goede alternatieven wijzen.
(Als hij maar niet op mijn HA assistente lijkt, waarvan ik geen ijzertabletten kreeg zolang in vegetarier bleef. Stomme muts.)
-
Huh? Maar de assistente bepaalt toch niet wat jij wel of niet krijgt?
-
Dosissen is ook niet echt een mooi woord.
Maar het mag wel, net zoals je musea en museums als meervoud van museum kunt gebruiken.
Maar het blijft allemaal lelijk klinken. Waardeer onze prachtige Nederlandse taal, en zeg "doses"en "musea". Maak je gelijk indruk door ontwikkeld te klinken ;).
-
kan je je altijd een keertje laten prikken.
Jamaar, je hebt het wel tegen fem hoor!
-
kan je je altijd een keertje laten prikken.
Jamaar, je hebt het wel tegen fem hoor!
Ik mis vitale info om dit te snappen vrees ik.
@Nevyn, mijn HA -assistente is een soort bloedhond, bewaakt luid grommend en dreigend de drukke agenda van de HA. Niet dat dat me tegenhoudt, maar t is vaak wel lastig langs haar te komen met al haar afpoeier gedrag.
-
Ze heeft een prikangst
-
Had ik zelf kunnen invullen.
Sorrie Fem, een multi slikken is ook een goed alternatief hoor. :-*
-
De huisarts gelooft er niet in, in vitaminen bijslikken. Die vind dat ik wel gezond genoeg eet als vegetarier en kan zich niet voorstellen dat ik tekorten oploop.
Laten we het van de positieve kant bekijken: het is wel fijn dat je huisarts positief staat tegenover vegetarisch eten en van mening is dat je daar prima gezond bij kunt blijven. Als je hem ook nog eens zou moeten gaan bepraten...
-
Maar vind het wel goed dat Carmen erbij stilstaat. Dat hoef je ook niet continue te doen, maar als je een gemiddelde week neemt en ziet dat je daar tekorten in oploopt, dan kun je gericht actie onder nemen.
Vaker worteltjes of bonen eten, specifieke vit of multi's slikken.
Ik doe het ook inderdaad niet altijd - gewoon af en toe eens een week of twee, als m'n eetpatroon anders is (bijvoorbeeld als ik probeer af te vallen, of nu dus omdat ik geen vlees meer eet).
-
Het verbaast met dat Carmen zo weinig vitamine E binnen krijgt. Op de website van het Voedingscentrum (hier) (http://www.voedingscentrum.nl/nl/eten-gezondheid/voedingstoffen/vitamines-en-mineralen/vitamine-e-of-tocoferol.aspx) staat dat een vitamine E tekort zelden voorkomt. De voedingsmiddelen die genoemd worden als goede vitamine E bron, zijn plantaardig (zonnebloemolie, graanprodukten, noten, zaden, groente en fruit) of gemakkelijk in een vega(n) variant verkrijgbaar (dieethalvarine en -magarine). Volgens mij is er een grote kans dat Carmens vitamine E tekort niet met het weglaten van dierlijke produkten te maken heeft.
Veel producten waar vit E in zit zijn nogal calorierijk. Leuk dat er veel E zit in een ons noten, maar als ik een ons noten eet moet ik m'n avondeten schrappen ;) En bij groente en fruit schiet het al helemaal niet op, dan moet je echt flink wat naar binnen werken om wat binnen te krijgen. Overigens ben ik nog nooit zo geschokt geweest als toen ik ging kijken wat er in een appel zat - het lijkt ongeveer de meest nutteloze vrucht te zijn qua voedingswaarde. Maar dat terzijde.
Het enige waar ik nu pas aan denk - en dat is eigenlijk een beetje dom voor iemand die zo veel bezig is met voeding - is dat ik altijd olijfolie gebruik ipv zonnebloemolie. Als ik dat ga afwisselen zou het al op moeten schieten met de vitamine E.
Ik gebruik geen margarine, ik eet altijd all bran of quinoamuesli met sojamelk/yofu. Dit ivm de vezeltjes en mijn nogal slechtwerkende darmen en ook voor extra calcium en vitamine B. Met brood red ik het niet.
Overigens ben ik nachtblind. Heb ook een tijd vit. A bijgeslikt en het leek iets minder te worden toen.
Ik heb het idee dat ik door mijn darmklachten ook extra op moet letten wat ik binnen krijg. Ik heb een periode zoveel last gehad dat ik heel zeker weet dat ik m'n voedingsstoffen niet meer goed opnam, ik was toen compleet uitgeput. Nu gaat het redelijk, maar ik hou er altijd rekening mee dat het misschien qua opname nog niet is wat het zou moeten zijn en ik daarom let ik ook goed op.
Liep van de week bij Action en zag daar tabletten met calcium, magnesium, zink en vitamine D3, vond het wel een handige combi. Het fijne aan die goedkope tabletten is dat het nooit van die bizarre doseringen zijn, omdat ze uitgaan van meerdere tabletten per dag om aan een goede hoeveelheid te komen. Nadeel is dan weer dat ze volgens mij lang niet zo goed opgenomen worden. Ik gebruik altijd biomagnesium van pharma nord en ik merk dat ik dan echt minder slaap nodig heb dan wanneer ik ze niet slik of wanneer ik bijv. huismerk van kruidvat gebruik. Vraag me af of de verschillen tussen die tabletten altijd zo groot zijn... Maar goed, ik dwaal een beetje af.
-
[ Ik gebruik altijd biomagnesium van pharma nord en ik merk dat ik dan echt minder slaap nodig heb dan wanneer ik ze niet slik of wanneer ik bijv. huismerk van kruidvat gebruik.
Dat is een bijwerking die ik nog niet kende. Dus als je veel moe bent, of slecht wakker kan worden (ik!) dan heeft magnesium nut?
-
Overigens ben ik nog nooit zo geschokt geweest als toen ik ging kijken wat er in een appel zat - het lijkt ongeveer de meest nutteloze vrucht te zijn qua voedingswaarde. Maar dat terzijde.
Er is meer dan vitaminen en mineralen he?
-
Maar je hoeft geen vlees te eten hoor, voor koolhydraatarm.
Je mag toch sojaproducten en geitenkaas?
Ja maar soja mag niet [edit] van het dieet.
En prikken ga ik inderdaad niet doen om zoiets. Ik moet toch wel dodelijks onder de leden hebben, wil ik eens een prik overwegen.
-
Een multi is ook aan te raden, want het zal moeilijk worden om dagelijks alles uit je voeding te halen.
Wat is een goede multi?
Volgens 'mijn' ortholmoloculair arts is die van Plantina het meest optimaal qua verhoudingen. Ook zitten daar alle mineralen in en de b's.
Overigens....iemand zei net iets over dat er vaak hoog gedoseerd wordt bij de ortho's en daar wil ik een kleine nuance in maken want die van mij raadt b6 af. Dat zit ook niet zo veel in die Plantina.
Als je hem via een arts krijgt voorgeschreven krijg je korting bij De Roode Roos (http://www.derooderoos.com/catalog/product_info.php?products_id=1835). (de prijzen in rood is met korting).
-
Een multi is ook aan te raden, want het zal moeilijk worden om dagelijks alles uit je voeding te halen.
Wat is een goede multi?
Volgens 'mijn' ortholmoloculair arts is die van Plantina het meest optimaal qua verhoudingen.
Klopt, maar hij is ook pokkeduur. Het goede er aan is dat de B6 hier in de actieve vorm in zit, dat is vele malen werkzamer dan de B6 die in vrijwel alle andere multi's zit.
Als ik over 2 maanden stop met mijn vitamine A-creme voor de huid, wil ik misschien deze ook gaan nemen (durf nu geen multi te nemen ivm misschien teveel A; ik kan er geen goede info over vinden, maar met roaccutane mag je iig geen vit. A bijslikken).
Er is nog een ander merk, waarvan ik de naam weer eens kwijt ben. Deze heeft ook de B5 in de actieve vorm. Je kan het eigenlijk alleen bestellen via de orthomoleculaire peut of als je het heel lief vraagt, via zijn site. Ik zal eens googlen...
-
Er is nog een ander merk, waarvan ik de naam weer eens kwijt ben. Deze heeft ook de B5 in de actieve vorm. Je kan het eigenlijk alleen bestellen via de orthomoleculaire peut of als je het heel lief vraagt, via zijn site. Ik zal eens googlen...
Bingo, ik bedoelde BioVitaal http://www.biovitaal.nl/
Maar goed, ik denk dat al die dure merken voor de meeste mensen niet interessant zijn en dat ze beter een gewone multi kunnen slikken dan niets.
-
Volgens 'mijn' ortholmoloculair arts is die van Plantina het meest optimaal qua verhoudingen.
Apraxia, hoe kijkt de jouwe eigenlijk aan tegen vegan eten? En heb je baat bij de supps?
-
Mij lukt dat nooit, vitamines slikken. Ik heb zo vaak een pot multi gekocht die ik dan jaren later vrijwel onaangebroken weg kon gooien. Ik houd het misschien 1 weekje vol en daarna is het weer over.
Ik ben al lang blij dat ik mijn b12 de laatste tijd wel enigszins trouw neem (mijn eerste potje heb ik volgens mij 3 jaar mee gedaan ::)).
-
Volgens 'mijn' ortholmoloculair arts is die van Plantina het meest optimaal qua verhoudingen.
Apraxia, hoe kijkt de jouwe eigenlijk aan tegen vegan eten? En heb je baat bij de supps?
Ik heb het er nooit uitgebreid over gehad eigenlijk. Het eerste wat hij vroeg is "drink je melk". (toen wist hij nog niet dat ik vegan ben). Ik "nee". Hij "goedzo". Hij zou wel graag zien dat ik bepaalde vissoorten zou eten maar hij is nogal met het bloedgroepdieet en ik val onder A en daarbij is vegetarisch eten een aanrader dus met "geenvleeseten" kom ik prima weg.
Hij heeft er verder niets van gezegd maar hij heeft wel antimelkartikelen (http://www.jbeunk.nl/melk.html) geschreven ;D Op zijn site vind je overigens heel veel interessante artikelen.
En over die Plantina...ik vind de prijs wel meevallen. 31 euro voor 90 pillen. Dat is welgeteld 35 ct per dag ;)
-
Ik neem zelf naast de B12 iedere dag twee a drie paranoten.
Dit doe ik voor het selenium. Is goed voor je hart.
Meestal schaaf ik de paranoten uit over zo'n alpro toetje.
-
Volgens 'mijn' ortholmoloculair arts is die van Plantina het meest optimaal qua verhoudingen.
Apraxia, hoe kijkt de jouwe eigenlijk aan tegen vegan eten? En heb je baat bij de supps?
Ik heb het er nooit uitgebreid over gehad eigenlijk. Het eerste wat hij vroeg is "drink je melk". (toen wist hij nog niet dat ik vegan ben). Ik "nee". Hij "goedzo". Hij zou wel graag zien dat ik bepaalde vissoorten zou eten maar hij is nogal met het bloedgroepdieet en ik val onder A en daarbij is vegetarisch eten een aanrader dus met "geenvleeseten" kom ik prima weg.
Hij heeft er verder niets van gezegd maar hij heeft wel antimelkartikelen (http://www.jbeunk.nl/melk.html) geschreven ;D Op zijn site vind je overigens heel veel interessante artikelen.
En over die Plantina...ik vind de prijs wel meevallen. 31 euro voor 90 pillen. Dat is welgeteld 35 ct per dag ;)
Een arts, of het nu een orthomoluculaire is of niet, die belang hecht aan en 'bloedgroepdieet' is een charlatan.
-
Ik denk ook dat het onzin is, maar vind het dan toch wel weer leuk dat ik bloedgroep A heb.
Net zoiets als je horoscoop lezen, slaat nergens op, maar als er staat het is een mooie dag om te solliciteren en jij hebt over een kwartier een gesprek dan is het toch weer leuk.
-
Een arts, of het nu een orthomoluculaire is of niet, die belang hecht aan en 'bloedgroepdieet' is een charlatan.
De meneer zal het zelf wel geloven.
-
Een arts, of het nu een orthomoluculaire is of niet, die belang hecht aan en 'bloedgroepdieet' is een charlatan.
De meneer zal het zelf wel geloven.
Je hebt gelijk. En men kan zich de vraag stellen of iemand die overtuigd is van wat hij/zij verteld ook als charlatan bestempeld kan worden. Het is in ieder geval niet iemand waar ik enig advies van zou aannemen.
-
Een arts, of het nu een orthomoluculaire is of niet, die belang hecht aan en 'bloedgroepdieet' is een charlatan.
De meneer zal het zelf wel geloven.
Je hebt gelijk. En men kan zich de vraag stellen of iemand die overtuigd is van wat hij/zij verteld ook als charlatan bestempeld kan worden. Het is in ieder geval niet iemand waar ik enig advies van zou aannemen.
Ja, maar dat heeft dan niks te maken met of meneer al dan niet een charlatan is, maar of jij er wel of niet in gelooft.
-
Ik denk ook dat het onzin is, maar vind het dan toch wel weer leuk dat ik bloedgroep A heb.
Net zoiets als je horoscoop lezen, slaat nergens op, maar als er staat het is een mooie dag om te solliciteren en jij hebt over een kwartier een gesprek dan is het toch weer leuk.
hehe. Dat is een omschrijving waar ik me volledig achter kan scharen ;)
-
Een arts, of het nu een orthomoluculaire is of niet, die belang hecht aan en 'bloedgroepdieet' is een charlatan.
De meneer zal het zelf wel geloven.
Je hebt gelijk. En men kan zich de vraag stellen of iemand die overtuigd is van wat hij/zij verteld ook als charlatan bestempeld kan worden. Het is in ieder geval niet iemand waar ik enig advies van zou aannemen.
Inderdaad: zo'n heel zuivelverhaal gooi ik dan ook gelijk in mijn pet. Waarschijnlijk een zorgvuldig opgebouwd betoog met enkele hele, veel halve waarheden gemengd met pure onzin.
Ik vind wel dat het artsengenootschap (KNMG?) iemand moet royeren. Als het misgaat(a la Sylvia Millecam) dan zijn de evt. gevolgen voor zijn klanten en niet voor die man. Maar als iemand bij dat artsengenootschap blijft, of als een ziekenfonds de man vergoed dan is dat onzuiver m.i. Het lijkt mij moeilijk iemand voor het medisch tuchtrecht te halen vanwege zijn geloof. Dat hebben we onlangs ook gezien.
-
Ik denk ook dat het onzin is, maar vind het dan toch wel weer leuk dat ik bloedgroep A heb.
Net zoiets als je horoscoop lezen, slaat nergens op, maar als er staat het is een mooie dag om te solliciteren en jij hebt over een kwartier een gesprek dan is het toch weer leuk.
hehe. Dat is een omschrijving waar ik me volledig achter kan scharen ;)
Ik ook! Zelf ben ik de mengvorm AB en steenbok en os in de chinese horoscoop. :nerd:
Wat ik wel cool vind is dat bij de gewone horoscoop altijd alles omgekeerd is van wat ik ben. Alleen het koppige klopt.
-
Ja, maar dat heeft dan niks te maken met of meneer al dan niet een charlatan is, maar of jij er wel of niet in gelooft.
Waar ik in 'geloof' (wat medisch advies betreft) heeft wel te maken met het gegeven of iemand onzin verteld of niet. Of hij/zij daarmee als charlatan bestempeld kan worden is daarbij eerder een onbelangrijke taalkundige kwestie.
-
Ik denk ook dat het onzin is, maar vind het dan toch wel weer leuk dat ik bloedgroep A heb.
Net zoiets als je horoscoop lezen, slaat nergens op, maar als er staat het is een mooie dag om te solliciteren en jij hebt over een kwartier een gesprek dan is het toch weer leuk.
Eigenlijk zeg je dat het onzin is, maar dat je er toch wel in gelooft? Want als je het echt als onzin zou beschouwen, zou je er niet als dusdanig enig belang aan hechten.
-
Ik denk ook dat het onzin is, maar vind het dan toch wel weer leuk dat ik bloedgroep A heb.
Net zoiets als je horoscoop lezen, slaat nergens op, maar als er staat het is een mooie dag om te solliciteren en jij hebt over een kwartier een gesprek dan is het toch weer leuk.
Eigenlijk zeg je dat het onzin is, maar dat je er toch wel in gelooft? Want als je het echt als onzin zou beschouwen, zou je er niet als dusdanig enig belang aan hechten.
Neehee, ik hecht er geen belang aan, het is gewoon leuk.
Zeg jij wel eens tegen iemand 'ik zal voor je duimen'? Dan denk je toch ook niet dat draaien met je duimen daadwerkelijk invloed heeft op iemands gelukskansen?
-
Neehee, ik hecht er geen belang aan, het is gewoon leuk.
Zeg jij wel eens tegen iemand 'ik zal voor je duimen'? Dan denk je toch ook niet dat draaien met je duimen daadwerkelijk invloed heeft op iemands gelukskansen?
Als je iets leuk vindt, hecht je er wel degelijk belang aan.
Dat ik het leuk vind dat iemand 'met zijn duimen draait' heeft te maken met het feit dat ik het leuk vind dat iemand voldoende met mij in zit om mij geluk te wensen en aan mij te denken. Of deze persoon daadwerkelijk 'met de duimen draait' interesseert mij geen moer. Als ik zeg dat ik 'voor iemand duim' is dat dan ook volledig spreekwoordelijk bedoeld.
-
Ja en het belang dat ik eraan hecht is dat ik het leuk vind. Niets meer.
Jeetje.
-
Als je iets leuk vindt, hecht je er wel degelijk belang aan.
Nee, als je iets mist of nodig hebt, dàn hecht je er belang aan.
Iets leuk vinden kan verder geheel betekenisloos zijn. Zo vond ik het leuk toen gisteren een pratend groepje op het station per ongeluk met de voorwiel tegen een geparkeerde scooter stootte, en er een felklinkend alarm af ging waarvan ze schrokten. Maar om nu te zeggen dat ik het belangrijk vond. Of het belangrijk genoeg vond om het eens ten sprake te brengen in een willekeurig gesprek...
-
Of het belangrijk genoeg vond om het eens ten sprake te brengen in een willekeurig gesprek...
Ja he?
Als ik trouwens zeg dat ik voor iemand duim, doe ik dat meestal ook.
-
Nee, als je iets mist of nodig hebt, dàn hecht je er belang aan.
Iets leuk vinden kan verder geheel betekenisloos zijn. Zo vond ik het leuk toen gisteren een pratend groepje op het station per ongeluk met de voorwiel tegen een geparkeerde scooter stootte, en er een felklinkend alarm af ging waarvan ze schrokten. Maar om nu te zeggen dat ik het belangrijk vond. Of het belangrijk genoeg vond om het eens ten sprake te brengen in een willekeurig gesprek...
Het gegeven dat je ergens belang aan hecht betekent niet dat je het belangrijk (van groot belang) vindt. Ook jij hecht duidelijk enig belang aan het gebeuren van gisteren, hoewel je het niet belangrijk vindt. Net zoals Lelle duidelijk wel belang hecht aan wat er in haar horoscoop staat en wat het bloedgroepdieet over haar zegt.
Als de inhoud van een horoscoop mee bepalend is voor het gevoel dat die persoon heeft voor een sollicitatiegesprek dan kan men toch moeilijk beweren dat deze persoon er geen belang aan hecht. Ik denk niet dat ik (te) ver ga door te zeggen dat Lelle belang hecht aan horoscopen en er zelf enig geloof aan hecht gezien het mee bepalend is voor haar gevoel. Blijkbaar raak ik enkele gevoelige tenen door dat te suggereren, maar dan lijkt het me meer aangewezen dat deze personen even nadenken over het mogelijke waarheidsgehalte van mijn uitspraak dan onmiddellijk te reageren alsof mijn reactie totaal van de pot gerukt is.
-
be·lang het; o -en 1 iets dat iem raakt doordat zijn voordeel ermee gemoeid is of omdat het zijn gevoel van nieuwsgierigheid opwekt
Van Dale geeft je gelijk, als je het puur taalkundig bekijkt. Het tweede deel van deze betekenis, daar hechten we in Nederland wellicht wat minder belang aan dan in België.
-
Blijkbaar raak ik enkele gevoelige tenen door dat te suggereren, maar dan lijkt het me meer aangewezen dat deze personen even nadenken over het mogelijke waarheidsgehalte van mijn uitspraak dan onmiddellijk te reageren alsof mijn reactie totaal van de pot gerukt is.
Ze hoeven helemaal nergens over na te denken als ze dat niet willen, en ze mogen hun horoscoopje gewoon lezen.
We zitten hier op een forum en niet in de eerste fase van een wetenschappelijke studie waarbij alle definities moeten kloppen en weet ik al wat niet meer.
-
Bij de Tuinen hebben ze trouwens een vegan multi en die is nu in de aanbieding (3 halen, 2 betalen. Geldt voor alle producten van de Tuinen).
-
Ik heb mijn eten van gisteren maar eens in de Eetmeter gegooid. Nou had ik niet alles nauwkeurig gewogen dus het is wel een grove schatting.
Vitamine A was inderdaad aan de krappe kant (711 microgram terwijl 800 microgram de ondergrens is volgens de eetmeter). Verder vitamine D ook, maar het is zomer en ik ben veel buiten dus daar maak ik me niet zo druk om. Selenium was veel te weinig, en b12 natuurlijk maar daar neem ik pillen voor in. Verder had ik veel teveel magnesium binnen gekregen (???) maar de rest was allemaal goed!
Edit: ik zie dat je nu de Eetmeter gewoon gratis op de site van het voedingscentrum kunt gebruiken: http://eetmeter.voedingscentrum.nl/
-
Blijkbaar raak ik enkele gevoelige tenen door dat te suggereren, maar dan lijkt het me meer aangewezen dat deze personen even nadenken over het mogelijke waarheidsgehalte van mijn uitspraak dan onmiddellijk te reageren alsof mijn reactie totaal van de pot gerukt is.
Ze hoeven helemaal nergens over na te denken als ze dat niet willen, en ze mogen hun horoscoopje gewoon lezen.
We zitten hier op een forum en niet in de eerste fase van een wetenschappelijke studie waarbij alle definities moeten kloppen en weet ik al wat niet meer.
Wat mij betreft mogen mensen horoscopen lezen zoveel ze willen (doe ik ook wel eens) en hoeven ze nergens over na te denken. Maar mag ik er die mensen dan wel op wijzen dat het niet klopt als ze beweren dat hun uitspraak niet overeenstemt met hun gedrag en daarna dat ze geen reden hebben om zo gevoelig te reageren op mijn opmerking?
-
Wat mij betreft mogen mensen horoscopen lezen zoveel ze willen (doe ik ook wel eens) en hoeven ze nergens over na te denken. Maar mag ik er die mensen dan wel op wijzen dat het niet klopt als ze beweren dat hun uitspraak niet overeenstemt met hun gedrag en daarna dat ze geen reden hebben om zo gevoelig te reageren op mijn opmerking?
Ben het nog steeds niet met je eens, maar kan daar prima mee leven. Zullen we erover ophouden?
-
Wat mij betreft mogen mensen horoscopen lezen zoveel ze willen (doe ik ook wel eens) en hoeven ze nergens over na te denken. Maar mag ik er die mensen dan wel op wijzen dat het niet klopt als ze beweren dat hun uitspraak niet overeenstemt met hun gedrag en daarna dat ze geen reden hebben om zo gevoelig te reageren op mijn opmerking?
Ben het nog steeds niet met je eens, maar kan daar prima mee leven. Zullen we erover ophouden?
Prima.
Wat mij betreft mogen mensen horoscopen lezen zoveel ze willen (doe ik ook wel eens) en hoeven ze nergens over na te denken. Maar mag ik er die mensen dan wel op wijzen dat het niet klopt als ze beweren dat hun uitspraak niet overeenstemt met hun gedrag ...?
Enkel mezelf nog even corrigeren. Want hoewel jij denk ik wel begrepen hebt wat ik nu wil zeggen is mijn zin behoorlijk verwarrend (en staat er dus iets dat ik niet wil zeggen). Gecorrigeerd: "Maar mag ik er die mensen dan wel op wijzen dat hun uitspraak dat ze er geen belang aan hechten niet overeenstemt met hun gedrag ...?"
-
Ik heb mijn eten van gisteren maar eens in de Eetmeter gegooid. Nou had ik niet alles nauwkeurig gewogen dus het is wel een grove schatting.
Vitamine A was inderdaad aan de krappe kant (711 microgram terwijl 800 microgram de ondergrens is volgens de eetmeter).
Maar de vitamine A in de Eetmeter klopt niet.
Je hebt als veganist geen echte vitamine A binnengekregen, maar provitamine. En daarvan moet je veel meer binnenkrijgen om het in je lichaam in voldoende vitamine A omgezet te krijgen, zie mijn berichten hierboven.
-
Dat zouden ze bij het voedingscentrum toch ook weten?
Lijkt me dat ze de plantaardige (provitamine) delen door 5 of wat de factor ook is. Of is dat te logisch gedacht?
-
Dat zouden ze bij het voedingscentrum toch ook weten?
Lijkt me dat ze de plantaardige (provitamine) delen door 5 of wat de factor ook is. Of is dat te logisch gedacht?
Ja dat lijkt mij ook?
Wat voor vitamine A krijgen vegetariërs binnen die veganisten niet binnen krijgen eigenlijk?
-
Dat zouden ze bij het voedingscentrum toch ook weten?
Lijkt me dat ze de plantaardige (provitamine) delen door 5 of wat de factor ook is. Of is dat te logisch gedacht?
Nou, waarschijnlijk wel. De factor is zelfs 12. Op deze site zie je op pagina 119 (vh boek, pagina 38/80 van Adobe) hoeveel je moet nemen van groenten en fruit en er staat ook een vegan voorbeelddieet bij, alleen voor vitamine A.
Je moet dan dagelijks sinaasappelsap, ananassap, een banaan, groentesoep, een salade, een bataat, tomatensalsa en een groentensapje nemen.
-
Wat voor vitamine A krijgen vegetariërs binnen die veganisten niet binnen krijgen eigenlijk?
Melk en eieren.
-
Wat voor vitamine A krijgen vegetariërs binnen die veganisten niet binnen krijgen eigenlijk?
Melk en eieren.
Maar hier (http://www.gezondheidsraad.nl/nl/adviezen/naar-een-adequate-inname-van-vitamine) staat:
Alleen voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong bevatten vitamine A: lever en leverproducten bevatten grote hoeveelheden. Verder wordt aan margarine, halvarine en bak- en braadproducten evenveel vitamine A toegevoegd als boter bevat. Het lichaam kan vitamine A ook produceren uit provitamine A-carotenoïden. De belangrijkste bronnen van deze provitamines zijn donkergroene bladgroente en bepaalde geel- en oranjekleurige groente- en fruitsoorten. Ook melkvet en eidooier bevatten deze stoffen.
Dus dan gaat het om provitamine in melk en ei toch? Of staat het daar erg ongelukkig?
-
Ik denk dat het daar inderdaad wat ongelukkig staat. Overigens eet ik wel gewoon margarine waar ook vitamine A aan toegevoegd is.
Volgens de eetmeter zit er in 1 opscheplepel boerenkool al 360 microgram vitamine A. Dan zal dat wel door 12 gedeeld moeten worden?
Nou ja, dan is het net zoveel als een glas melk. In tofu zit het ook volgens de eetmeter maar dat kan ik me haast niet voorstellen, zou niet weten waar dat dan vandaan moet komen?
-
Wat voor vitamine A krijgen vegetariërs binnen die veganisten niet binnen krijgen eigenlijk?
Melk en eieren.
Tsja, daar zit bij mij de crux. Dat drink en eet ik zelden. Margarine ook niet.
-
Ik gebruik de eetmeter nu ook al een tijdje en ik merk dat ik met heel veel dingen te weinig binnenkrijg: eiwit, natrium, kalium, calcium, ijzer, zink, seleen, vitamine A, vitamine B1,2 en 6, Foliumzuur en nicotinezuur. :o Dat is nogal wat. Ik snap niet helemaal hoe dat kan, want ik eet toch wel heel gevarieerd :-\
-
Je moet niet alleen gevarieerd eten, maar ook behoorlijk veel wil je van alles genoeg binnenkrijgen.
-
Ik gebruik de eetmeter nu ook al een tijdje en ik merk dat ik met heel veel dingen te weinig binnenkrijg: eiwit, natrium, kalium, calcium, ijzer, zink, seleen, vitamine A, vitamine B1,2 en 6, Foliumzuur en nicotinezuur. :o Dat is nogal wat. Ik snap niet helemaal hoe dat kan, want ik eet toch wel heel gevarieerd :-\
Ben je veganist of vegetariër?
Wat je kunt doen is niet alleen je hoofdmaaltijden afstemmen op gezond en gevarieerd eten, maar ook je tussendoortjes aanpassen zodat je wat meer van alles binnen krijgt. Wat ik bijvoorbeeld heel lekker vind voor tussendoor is een mix van noten, zaden en gedroogde vruchten. Je kunt bij sommige natuurwinkels hele lekkere mixen krijgen (ik geloof dat het iets van energie-wandelmix heet) maar als je niet zo lui bent als ik kun je gewoon zelf iets in elkaar zetten. Ik ben verder ook wel fan van 'green smoothies', dat zijn fruit smoothies waar je ook wat groene bladgroenten bij doet. Je krijgt dan in een keer een hoop vit. A, Calcium, en vit. C binnen. Verder kun je bijv. je broodbeleg aanpassen. Wat ik nu vaak doe is (hele dikke) plakken tofu op mijn brood (gerookte tofu, of tofu basilicum bijv.), en een berg kiemen of sla erbij. Beetje mosterd, mayo, zout en peper erop en je hebt een heerlijk en gezond broodje.
-
Ik ben veganist. Ik eet wel veel verschillende dingen, maar waarschijnlijk gewoon te weinig overal van, aangezien ik ook te weinig kcal binnenkrijg. Volgens voedingscentrum moet ik ongeveer 2000 eten, maar dat haal ik lang niet!
-
Zou je eens willen posten wat je dan op een dag zoal eet, misschien kan ik nog wat tips geven? Kan ook per pb trouwens :)
-
[ Ik gebruik altijd biomagnesium van pharma nord en ik merk dat ik dan echt minder slaap nodig heb dan wanneer ik ze niet slik of wanneer ik bijv. huismerk van kruidvat gebruik.
Dat is een bijwerking die ik nog niet kende. Dus als je veel moe bent, of slecht wakker kan worden (ik!) dan heeft magnesium nut?
Ik ben hypermobiel en een stresskip. Magnesium werkt stressverminderend en heeft een positief effect op je spieren. Kreeg via het HMS-forum de tip omdat het zou werken tegen spier- en gewrichtspijnen, toen ben ik het gaan proberen.
Je kan het eens proberen - het kan geen kwaad als je er te veel van binnen krijgt, voor zover ik heb kunnen vinden.
Ja, maar dat heeft dan niks te maken met of meneer al dan niet een charlatan is, maar of jij er wel of niet in gelooft.
Waar ik in 'geloof' (wat medisch advies betreft) heeft wel te maken met het gegeven of iemand onzin verteld of niet. Of hij/zij daarmee als charlatan bestempeld kan worden is daarbij eerder een onbelangrijke taalkundige kwestie.
Het grappige is dat de meeste mensen iets als onzin bestempelen afhankelijk van waar ze in geloven en in hoeverre ze open staan voor dingen. Er zijn genoeg mensen die onderzoeken anders interpreteren, er zijn artsen die bijv. ervaringen van patienten serieus nemen en onderzoeken wat er met iemand gebeurt als ze dat nog niet weten, er zijn ook artsen die alles wat ze niet kennen van tafel vegen als onmogelijk.
Of maar wat anders te noemen, homeopathie. Volgens sommige mensen kan het niet werken, volgens anderen wel. De eerste groep zal alles wat de tweede groep als bewijs ziet dat het wél werkt altijd afdoen als toeval of suggestie.
Mijn ervaring is dus dat het meer ligt aan de opvattingen van degene die iets al dan niet als onzin bestempelt, dan aan degene die de al dan niet onzinnige uitlatingen doet.
-
Mijn ervaring is dus dat het meer ligt aan de opvattingen van degene die iets al dan niet als onzin bestempelt, dan aan degene die de al dan niet onzinnige uitlatingen doet.
En waar komt het al dan niet in overeenstemming zijn met de feiten kijken? ;)
-
Zou je eens willen posten wat je dan op een dag zoal eet, misschien kan ik nog wat tips geven? Kan ook per pb trouwens :)
Ok, dit at ik gister:
ontbijt: muesli met sojamelk
tussendoor: appel
lunch: 2 knackebrod met hummus en wat van die kleine tomaatjes, verse sinaasappelsap
tussendoor: wat walnoten en hazelnoten, druiven
avondeten: aardappeltjes uit de oven, een alpro soya burger, veldsla met tomaat, komkommer, olijven en pitten, een glas wijn
's avonds nog een stukje chocola
dat is dus ongeveer wat ik normaal eet, hoewel ik als lunch ook wel vaak brood eet.
-
Zou je eens willen posten wat je dan op een dag zoal eet, misschien kan ik nog wat tips geven? Kan ook per pb trouwens :)
Ok, dit at ik gister:
ontbijt: muesli met sojamelk
tussendoor: appel
lunch: 2 knackebrod met hummus en wat van die kleine tomaatjes, verse sinaasappelsap
tussendoor: wat walnoten en hazelnoten, druiven
avondeten: aardappeltjes uit de oven, een alpro soya burger, veldsla met tomaat, komkommer, olijven en pitten, een glas wijn
's avonds nog een stukje chocola
dat is dus ongeveer wat ik normaal eet, hoewel ik als lunch ook wel vaak brood eet.
Voor mijn gevoel is het weinig, maar ik ben een geen kleine eter. Ik heb het ooit wekenlang bijgehouden voor de dietist, en dan valt op dat je echt veel moet eten op een dag.
-
Het grappige is dat de meeste mensen iets als onzin bestempelen afhankelijk van waar ze in geloven en in hoeverre ze open staan voor dingen. Er zijn genoeg mensen die onderzoeken anders interpreteren, er zijn artsen die bijv. ervaringen van patienten serieus nemen en onderzoeken wat er met iemand gebeurt als ze dat nog niet weten, er zijn ook artsen die alles wat ze niet kennen van tafel vegen als onmogelijk.
Of maar wat anders te noemen, homeopathie. Volgens sommige mensen kan het niet werken, volgens anderen wel. De eerste groep zal alles wat de tweede groep als bewijs ziet dat het wél werkt altijd afdoen als toeval of suggestie.
Mijn ervaring is dus dat het meer ligt aan de opvattingen van degene die iets al dan niet als onzin bestempelt, dan aan degene die de al dan niet onzinnige uitlatingen doet.
Daarmee suggereer je dat elke opvatting gelijkwaardig is, en dat geloof ik inderdaad niet. Er is bijzonder veel dat ik niet weet. En dan heb ik het zowel over kennis die ik niet heb als over onderwerpen waar ik geen (of slechts een zeer voorzichtige) mening over heb net vanwege het gebrek aan kennis of soms gezien het onderwerp mijn intellectueel vermogen te boven gaat. (Ik spreek niet voor niets van in termen van denken, vermoeden, de indruk hebben, ...)
Daarom ben ik best bereid mijn visie in vraag te stellen en zal ik opvattingen van anderen niet zomaar als onzin bestempelen omdat deze niet overeenstemmen met mijn opvattingen. Maar - zoals Christiaan al zeer terecht opmerkte en wat vaak vergeten wordt door mensen die - schijnbaar - elke mening gelijkwaardig vinden - is dat er nog zo iets bestaat als de feiten. En zolang mensen vanuit de feiten (die natuurlijk niemand volledig kent en kan vatten) en met correcte redeneringen tot een andere conclusie komen dan ik, kan ik niet ontkennen dat die anderen het misschien bij het rechte eind hebben.
Bovendien stel ik vast dat alle mensen die diep over bepaalde zaken nadenken - ook ik dus - niet kunnen ontkennen dat ook hun mening op bepaalde dogma's is gestoeld. (Soms zitten die dogma's erg diep en is het dus diep graven om ze te vinden.)
Maar het probleem in de opvattingen van mensen zit hem vaak niet zozeer in het hanteren van andere dogma's, wel in het vertrekken van onwaarheden (ontkennen van vaststaande feiten) en/of het gebruiken van redeneringsfouten.
Daarom dat ik zonder enige terughoudendheid durf te stellen dat het bloedgroepdieet onzin is. De hele redenering waarop het bloedgroepdieet gebaseerd is, is immers niet in overeenstemming met de realiteit.
-
Feiten moeten altijd nog geinterpreteerd worden.
Jij gelooft er niet in, maar je hebt het over artsen die er waarde aan hechten. We zouden kunnen stellen dat die arts ook toegang heeft tot de feiten, maar blijkbaar tot een andere conclusie komt.
Maar goed, we dwalen af van het oorspronkelijke onderwerp.
-
Zou je eens willen posten wat je dan op een dag zoal eet, misschien kan ik nog wat tips geven? Kan ook per pb trouwens :)
Ok, dit at ik gister:
ontbijt: muesli met sojamelk
tussendoor: appel
lunch: 2 knackebrod met hummus en wat van die kleine tomaatjes, verse sinaasappelsap
tussendoor: wat walnoten en hazelnoten, druiven
avondeten: aardappeltjes uit de oven, een alpro soya burger, veldsla met tomaat, komkommer, olijven en pitten, een glas wijn
's avonds nog een stukje chocola
dat is dus ongeveer wat ik normaal eet, hoewel ik als lunch ook wel vaak brood eet.
Voor mijn gevoel is het weinig, maar ik ben een geen kleine eter. Ik heb het ooit wekenlang bijgehouden voor de dietist, en dan valt op dat je echt veel moet eten op een dag.
Volgens de richtlijnen van het voedingscentrum zou een vrouw van 17 aan brood zo'n 210 tot 245 gram per dag binnen moeten krijgen. Dat is 6 of 7 sneetjes. Daar zou je dus wel veel meer van kunnen eten. Bovendien heeft dat als voordeel dat je dan meer beleg binnen krijgt en daar valt prima mee te varieren.
Is je BMI verder in orde?
-
6 a 7 boterhammen? :o Dat krijg ik nooit op, tenzij ik brood eet als avondeten.
Ik heb geen idee wat mijn BMI is, ik weet ook niet hoe zwaar ik ben dus ik kan het ook niet uitrekenen.
-
Haha, als ik 6 a 7 boterhammen per dag zou eten dan zou ik binnen een jaar tonnetje rond zijn.
Traantje ik vind je lunch wel wat magertjes dus ik kan me voorstellen dat je weinig calorieën binnen krijgt. Als je brood ipv knackebrod eet zal dat wel iets meer worden, eet je dan 2 boterhammen, of ook wel eens meer?
Misschien nog wat meer noten eten, en bijv. avocado (kan op brood, maar is ook heel lekker om zo te eten met wat zout, peper en citroensap). Ik zou je ook zeker die smoothie aanraden waar ik het hierboven al even over had, omdat dat een makkelijke manier is om veel vitamines en mineralen binnen te krijgen.
-
ja als ik brood eet als lunch, is het meestal 2. Als ik moet werken ofzo, dan eet ik vaak nog wel een boterham extra. Maar inderdaad, noten, peulvruchten, fruit en groente, daar krijg ik eigenlijk te weinig van. We hebben dat ook niet vaak in huis, de rest hier eten allemaal vlees, dus ik moet al vaak dingen voor mezelf kopen. Ik zal mijn ouders wel proberen over te halen om meer peulvruchten te kopen ::)
Die smoothies zijn inderdaad wel een goed idee, ik had een keer een gemaakt met spinazie en banaan, die vond ik wel erg lekker :)
-
Ik vind ook dat je erg weinig eet.
Ik lees dat je 17 bent, dat moet je meestal nog een beetje 'uitzwaren' (volgroeien en spierontwikkeling bv). Ik eet gemiddeld zeker 2x zoveel op een dag en ben al wel helemaal uitgezwaard en heb niet erg veel fysieke activiteit. Wat jij totaan je avondeten naar binnen krijgt, is bij mij alleen al mn ontbijt. Let er op dat je voldoende brandstof (voor de normale dagelijkse processen, maar ook spier- en hersenwerking) naar binnen krijgt.
-
ja als ik brood eet als lunch, is het meestal 2. Als ik moet werken ofzo, dan eet ik vaak nog wel een boterham extra. Maar inderdaad, noten, peulvruchten, fruit en groente, daar krijg ik eigenlijk te weinig van. We hebben dat ook niet vaak in huis, de rest hier eten allemaal vlees, dus ik moet al vaak dingen voor mezelf kopen. Ik zal mijn ouders wel proberen over te halen om meer peulvruchten te kopen ::)
Die smoothies zijn inderdaad wel een goed idee, ik had een keer een gemaakt met spinazie en banaan, die vond ik wel erg lekker :)
Jouw familie denkt dat vlees een volwaardige vervanger is voor ongeveer alle andere voedingsgroepen? :o
-
Nee dat niet, we eten wel groente enzo, maar niet heel gevarieerd (mijn ma vind veel dingen ook te duur). En ook wel aardappels, pasta en veel rijst. Maar peulvruchten eten we niet vaak omdat de helft het niet lust (en door het warme weer) en ik ben eigenlijk de enige in huis die fruit eet. Mijn familie eet niet zo veel vlees, de helft van de week eten ze vegetarische vleesvervangers en ze doen geen vlees op brood.
Maar ik wist niet dat het echt zo weinig is wat ik eet.. ik weet eerlijk gezegd ook niet goed hoe ik opeens meer moet eten omdat ik gewoon niet meer honger heb.
-
Misschien kan je proberen om meer eetmomenten in te bouwen. Dus vaker kleine porties te eten. En dan wel gezonde dingen: noten, fruit etc.
-
Nee dat niet, we eten wel groente enzo, maar niet heel gevarieerd (mijn ma vind veel dingen ook te duur). En ook wel aardappels, pasta en veel rijst. Maar peulvruchten eten we niet vaak omdat de helft het niet lust (en door het warme weer) en ik ben eigenlijk de enige in huis die fruit eet. Mijn familie eet niet zo veel vlees, de helft van de week eten ze vegetarische vleesvervangers en ze doen geen vlees op brood.
Maar ik wist niet dat het echt zo weinig is wat ik eet.. ik weet eerlijk gezegd ook niet goed hoe ik opeens meer moet eten omdat ik gewoon niet meer honger heb.
:o
Klinkt alsof je van huis uit niet echt een goed eetpatroon hebt meegekregen. Kan me voorstellen dat als er niet echt gevarieerd gegeten wordt en er geen aandacht besteed wordt aan een gebalanceerde maaltijd, dat je er zelf ook niet zo veel mee bezig bent, maar kan me ook voorstellen dat het niet echt eetlustopwekkend werkt als je niet erg gevarieerd eten voorgeschoteld krijgt.
Hoe je meer moet eten is eigenlijk heel simpel. Vaker eten, desnoods plan je de momenten in of zet je er de wekker voor zodat je het niet vergeet, en als je ook kleine porties eet, gewoon wat meer eten dan waar je trek in hebt (al spreek je met jezelf maar een vast aantal happen extra af om het langzaam op te bouwen). Het is gewoon een kwestie van wennen en dat gaat op zich vrij snel (heb het andersom moeten doen - juist veel minder gaan eten). En wat bewustwording kan ook veel helpen. Gebruik een tijdje dagelijks de eetmeter om te kijken wat je nu precies binnen krijgt of weeg je eten van tevoren af: dus schep gewoon 200 gram groenten op, in plaats van de portie die je normaal zou eten, en leg bijvoorbeeld je twee stuks fruit en je brood voor de dag 's ochtends al klaar voor je naar je werk of opleiding gaat. Dan krijg je een duidelijker beeld van wat je moet eten.
-
Ben de eetmeter weer eens aan het invullen.
Geheel veranderde eetmeter overigens, en weet niet of ik hem beter vind geworden.
Maar goed, ik dacht dus gezond te hebben gegeten gisteren, maar het is weer dramatisch gesteld met vooral de mineralen. (Zn, se, fe, ca) en b12 en b11.
Ik slik tegenwoordig een ijzeropbouwend pilletje en vitamine d, en dat kun je dus niet invullen, dat vind ik wel jammer.
-
Je kan voedingsmiddelen en sups invoeren onder ONDERHOUD > VOEDINGSMIDDELENTABEL > button VOEDINGSMID. TOEVOEGEN
Selenium: dagelijks 2 paranoten en klaar is kees
Zink: Quorn (zit heel veel zink in!), yoghurt, melk, cashewnoten, amandelen, pinda's, kikkererwten, droge bonen
IJzer: kidneybonen, aardappels met schil, rozijnen, gedroogde pruimen, appelstroop, tofu, Roosvicee Ferro
B12: eieren, yoghurt, melk, soyamelk/vruchtensappen/energiedranken met toegevoegde B12
B11/Foliumzuur: sinaasappels/sap (mag ook uit pak), linzen, spinazie, kikkererwten, zonnebloempitten, volkoren brood, aardappelen, sla, bieten
Calcium: sommige tofu's (die met calcium gestremd zijn, zie verpakking), zuivel, groene bladgroenten, broccoli, sperziebonen, calcium-verrijkt sinaasappelsap/sojamelk, gedroogde vijgen
-
Hebben we het over dezelfde eetmeter? (http://eetmeter.voedingscentrum.nl/)
-
Heb je ook weleens van Spirulina gehoord? Dat is een blauwalg dat ongeveer net zoveel voedingsstoffen als vlees moet bevatten, dus dat zou je ook eens kunnen googelen.
-
Heb je ook weleens van Spirulina gehoord? Dat is een blauwalg dat ongeveer net zoveel voedingsstoffen als vlees moet bevatten, dus dat zou je ook eens kunnen googelen.
Spirulina bevat veel B12-analogen (die de opname van werkzame B12 tegengaan), dus voor veganisten niet zo'n goed idee....
-
Geldt dat in de darmen of ook in bloed?
Ik krijg B12 injecties wegens vermoedelijke opnamestoornis en heb elders de tip gekregen om chlorella (of spirulina) te gaan gebruiken om het slapen van de darmen (heeft andere oorzaak) tegen te gaan. Mijn dunne darm neemt waarschijnlijk minder tot geen B12 op, maar als door spirulina de injecties ook geen effect hebben, heb ik dat natuurlijk liever niet.
-
Geldt dat in de darmen of ook in bloed?
Ik krijg B12 injecties wegens vermoedelijke opnamestoornis en heb elders de tip gekregen om chlorella (of spirulina) te gaan gebruiken om het slapen van de darmen (heeft andere oorzaak) tegen te gaan. Mijn dunne darm neemt waarschijnlijk minder tot geen B12 op, maar als door spirulina de injecties ook geen effect hebben, heb ik dat natuurlijk liever niet.
Geen idee.
-
Geldt dat in de darmen of ook in bloed?
Ik krijg B12 injecties wegens vermoedelijke opnamestoornis en heb elders de tip gekregen om chlorella (of spirulina) te gaan gebruiken om het slapen van de darmen (heeft andere oorzaak) tegen te gaan. Mijn dunne darm neemt waarschijnlijk minder tot geen B12 op, maar als door spirulina de injecties ook geen effect hebben, heb ik dat natuurlijk liever niet.
Ik denk dat het wel de moeite van het navragen waard is, maar denk niet dat het in het bloed iets uitmaakt. Maar ik baseer dat dan ook op dikke vette natte vinger werk.
-
als je gewoon seizoensgroente koopt dan is het veel goedkoper lijkt mij.. en bijv diepvries spinazie is soms goedkoper dan vers en schijnt? even gezond te zijn..en als een bepaalde groente in de aanbieding is scheelt dat misschien wel 0,50 cent per groente :P
-
Ik weet niet of ik (of anderen) ze hier al eens gemeld heb (en het is een beetje een lang topic om helemaal na te gaan lezen), maar er zijn een aantal voedingsrichtlijnen voor veganisten. Vergelijkbaar met de schijf van vijf enzo.
Handig, met name voor beginnende veganisten.
Ze verschillen onderling een beetje, de een legt op sommige voedingsstoffen wat meer nadruk dan de ander, maar de grote lijn is wel hetzelfde. Voedingsrichtlijnen die ik handig en betrouwbaar vind:
http://www.nutrispeak.com/becomingveganvfg.htm (http://www.nutrispeak.com/becomingveganvfg.htm)
http://veganhealth.org/articles/dailyrecs (http://veganhealth.org/articles/dailyrecs)
http://vegansociety.com/lifestyle/nutrition/ (http://vegansociety.com/lifestyle/nutrition/)
Die van VeganHealth beschouw ik zelf als betrouwbaarste en uitgebreidste, maar kan voor beginners wat overweldigend lijken, omdat hij ook op stoffen in gaat die een iets minder grote rol spelen. Die van NutriSpeak is wat simpeler, en makkelijk te begrijpen.
Ik zou beginnende veganisten (en ook sommige ervaren veganisten) zeker aanraden eens naar zulke richtlijnen te kijken, want gezondheid is een van de belangrijkste dingen die je bezit.