Vegatopia Forum
Vegetarisch - voor iedereen => Lekker gezond => Topic gestart door: Hizikigrrrl op 06 september 2008, 11:38:48
-
Een draadje waarin forummers hun eetgewoonten kunnen laten zien, + hoeveel pitamientjes en mineralen hen dat oplevert.
Programma's om dat mee te bepalen zijn:
* de Eetmeter (niet meer leverbaar)
* NutritionData (wel even gratis registreren: http://www.nutritiondata.com/user/registration/splash?returnto=/tools/data-entry/ (http://www.nutritiondata.com/user/registration/splash?returnto=/tools/data-entry/))
* http://www.mycaloriecoach.nl/software/sport-fitness-programma.html (60 euro)
* http://www.dieetinzicht.nl/index.php?page=index (gratis)
Tips:
* met een weegschaal kun je veel preciezer bepalen hoeveel je van iets eet dan uit de losse hand of dat je afgaat van bv. 2 eetlepels.
* houd je dieet zo'n 3 dagen bij, dat geeft een beter beeld dan van 1 dag.
* houd pen en papier bij de hand om te voorkomen dat je wat vergeet!
* Reken ook uit hoeveel kcal je ong. zou moeten binnen krijgen. Een sporter moet veel meer kcal innemen dan iemand met een kantoorbaan.
Dit is een draad van enkele jaren geleden waarin ikzelf met de Eetmeter het eten van een aantal forummers heb uitgerekend:
http://www.vegatopia.com/forum/index.php?board=32;action=display;threadid=8402
-
Hihi, even de oude Eetmeter-draad doorgelezen en ik denk tegenwoordig wel heel anders over vetten en cholesterol! En vitamine A en D.
-
Ja leuk!
Maar ik weet dus nog niet precies waarmee ik het moet bijhouden. Tips welkom.
-
Gaat deze draad over gezond eten of over afvallen?
-
Gaat deze draad over gezond eten of over afvallen?
Wat mij betreft meer over gezond eten: krijg je alles genoeg binnen, dit n.a.v. de B12-draad.
-
Gaat deze draad over gezond eten of over afvallen?
Als het over afvallen gaat doe ik ook niet mee hoor, want dat wil ik namelijk niet. En mijn vriend al helemaal niet hoor. (Bij hem is het sowieso niet eerlijk, als hij even een paar kilo kwijt wil, drinkt hij gewoon 2 weken geen bier en is het weg).
Zo, dan ga ik me straks maar registreren. Ben benieuwd of het het me lukt het goed bij te houden. Doe mijn best!
-
Ik gebruik dus www.dieetinzicht.nl
Het gaat bij mij niet om afvallen (hooguit om niet aankomen), maar om vitamine C (met amper fruit en niet alle groente), ijzer, eiwit, dat soort dingen.
Nou is het zo dat ik na het laatste contact daar besloten heb om een paar keer per week niet vego te eten, en om de soja een beetje te laten staan, tot ik meer informatie uit het ziekenhuis heb. Ik zal dan wel over alleen de vego-dagen praten, of hooguit als referentie over de andere dagen.
-
Wat mij betreft mogen vl33s en v1s-dagen wel, zo kunnen we het een beetje vergelijken.
-
Vandaag vegetarisch maar check de B12: 3,55 :spinsmile:
1 glas Sinaasappelsap + vruchtvl (150 gr.)
1 product (-afval) Druiven witte/blauwe m schil (100 gr.)
1 glas Melk mager (150 gr.)
1 kopje Koffie zwart (125 gr.)
1 theelepel Suiker (2 gr.)
2 snee Brood volkoren- (70 gr.)
2 broodbeleg Hagelslag puur chocolade (30 gr.)
nieuw product toevoegen
lunch alles|niets
2 beleg (dun) Halvarine 35%vet (12 gr.)
1 beleg (schaaf) Kaas 50+ (20 gr.)
1 stuks Bonbon m likeur (15 gr.)
1 glas Leidingwater (150 gr.)
nieuw product toevoegen
tussendoor 's middags alles|niets
0 bolletje Krentenbrood (0 gr.)
1 snee Brood krenten- (35 gr.)
1 beleg (dun) Boter gezouten (6 gr.)
5 stuks Cracker (15 gr.)
4 blokje Kaas 50+ (40 gr.)
2 kopje Thee zonder melk, z suiker (250 gr.)
nieuw product toevoegen
avondeten alles|niets
5 eetlepel rond Ui rauw (75 gr.)
2 eetlepel punt Olijfolie (20 gr.)
75 gram Fusilli rauw (75 gr.)
10 gram Eidooier kip rauw (10 gr.)
15 gram Eiwit kippenei rauw (15 gr.)
1 middel(-afval) Bieten rauw (68 gr.)
1 dessertschaaltje Courgette rauw (115 gr.)
75 gram Pompoen rauw (75 gr.)
1 dessertschaaltje Yoghurt volle (150 gr.)
1 handje Frambozen (15 gr.)
220 gram Witte wijn droog (220 gr.)
1 eetlepel punt Boter gezouten (13 gr.)
30 gram Geitenkaas verse naturel (30 gr.)
30 gram Mozzarella (45+) (30 gr.)
1 beleg (schaaf) Pardano (20 gr.)
-
Grappig, tot en met het avondeten, kom ik met de energiebehoefte en B12 echt niet aan de goede waarden. (1,19) Nu ging ik nog naar een feestje, dus dat wist ik wel.
Met een paar glazen wijn gaat het hard. (van 1600 naar bijna 2000 calorieen)
De stokbrood met kaas ongetwijfeld ook, die heb ik nog niet ingevuld, maar dat had ik eigenlijk niet moeten eten, en normaal ook niet gedaan. Vandaag is een meer normalere dag, denk ik. Eens kijken waar ik nu aankom.
Zoiets als lijnzaadolie kan ik niet vinden, dus ik schaar het maar onder "alle olie".
Ben ook nog aan het kijken hoe makkelijk alles kan kopieren.
-
Vandaag vegetarisch maar check de B12: 3,55 :spinsmile:
En de andere nutrienten? Plaats je die ook nog?
Met de Eetmeter kom ik trouwens op 2,8 B12 uit.
Parmezaanse kaas geeft een hoop B12: 20 gram = 0,4!
-
Het kopieren lukt nog niet echt, maar alvast een kleine samenvatting.
Vandaag: rond de 1400 calorieen, dat wordt nog wel wat meer, maar pas nu gaat het eten redelijk. Dus dit is geen standaarddag.
Alleen voor de vitaminen B2, B6, C en E kom scoor ik goed. De rest zit er onder. B12 is tot nu toe 0,92. (En dan heb ik al yoghurt, huttenkase, sojavla en geitenkaas gehad. Veel meer dan eerder altijd at...)
Mijn vriend heeft zich ondertussen ook aangemeld, zijn login is vl33s ;). Hij heeft vandaag iig alleen maar andere dingen gegeten dan ik. Dus ik ben benieuwd.
-
Vandaag vegetarisch maar check de B12: 3,55 :spinsmile:
En de andere nutrienten? Plaats je die ook nog?
Met de Eetmeter kom ik trouwens op 2,8 B12 uit.
Parmezaanse kaas geeft een hoop B12: 20 gram = 0,4!
Ik kan mijn best doen, maar copy-paste kan niet vrees ik ...
ik ga een poging wagen, eerst die van gister dan.
vit A, vit B1, (mg), vit B2, (mg), vit B6, (mg) vit B12, vit C, (mg), vit D, vit E, (mg), foliumz, nicotz, (mg)
woensdag 3 September 2008 510 0,82 1,67 2,23 1,84 99 0,8 7,8 256 9,9
donderdag 4 September 2008 2.005 1,16 1,50 1,87 2,37 86 4,2 14,3 433 13,1
vrijdag 5 September 2008 543 1,34 1,93 1,74 4,11 98 3,5 13,7 188 22,1
zaterdag 6 September 2008 610 0,95 1,52 1,11 3,55 108 2,6 7,8 205 5,9
zondag 7 September 2008 466 1,37 1,63 0,89 2,87 90 2,4 9,5 181 12,6
daggemiddelden 827 1,13 1,65 1,57 2,95 96 2,7 10,6 253 12,7
Aanbeveling (%)
Vrouw, 1978 800 1,10 1,10 1,50 2,80 70 2,5 9,3 300 13,0
wie het echt wil weten, moet het even tellen, van links naar rechts
-
Met de Eetmeter kom ik trouwens op 2,8 B12 uit.
Parmezaanse kaas geeft een hoop B12: 20 gram = 0,4!
Andere hoeveelheidb12 in een ander programma, dat maakt het allemaal nog veel erger! En het is al zo ingewikkeld.
-
omschrijving, hoeveelheid,energie, (kcal), eiwit, g), koolh, (g),vet tot, (g), vet vz, (g), choles, (mg), vezels, (g) water, (g)
ontbijt
Melk mager 2 glas (300 gr.) 120 13 17 0 0 0 0,0 273
Koffie zwart 2 kopje (250 gr.) 3 1 0 0 0 0 0,0 248
Suiker 2 theelepel (4 gr.) 16 0 4 0 0 0 0,0 0
Brood volkoren- 2 snee (70 gr.) 154 6 28 2 0 0 4,8 26
Hagelslag puur chocolade 2 broodbeleg (30 gr.) 136 2 22 5 3 0 2,3 0
totaal 429 21 71 7 3 1 7,1 547
lunch energie eiwit koolh vet tot vet vz choles vezels water
Halvarine 35%vet 3 beleg (dun) (18 gr.) 47 0 1 5 1 0,0 12
Kaas 50+ 2 beleg (schaaf) (40 gr.) 152 9 0 13 8 35 0,0 16
Leidingwater 1 glas (150 gr.) 0 0 0 0 0 0 0,0 150
Eierkoek 15 gram (15 gr.) 45 1 9 1 0 16 0,1 4
Bruinbrood 3 snee (105 gr.) 251 10 47 2 1 1 5,4 38
totaal 494 21 57 20 10 52 5,4 220
tussendoor 's middags energie eiwit koolh vet tot vet vz choles vezels water
Druivensap 1 longdrinkglas (220 gr.) 139 0 35 0 0 0 0,2 178
Druiven witte/blauwe m schil 10 stuks (50 gr.) 32 0 8 0 0 0 1,1 42
totaal 171 1 42 0 0 0 1,3 220
avondeten energie eiwit koolh vet tot vet vz choles vezels water
Ui rauw 5 eetlepel rond (75 gr.) 20 1 4 0 0 0 1,4 65
Pompoen rauw 280 gram (280 gr.) 36 2 6 1 0 0 2,8 266
Oesterzwammen rauw 114 gram (114 gr.) 13 2 1 0 0 0 2,9 103
Fusilli gekookt zz 150 gram (150 gr.) 141 5 29 1 0 0 0,9 116
Olijfolie 1 eetlepel punt (10 gr.) 90 0 0 10 1 0 0,0 0
Eidooier kip rauw 15 gram (15 gr.) 54 3 0 5 1 173 0,0 7
Eiwit kippenei rauw 1 stuks (35 gr.) 15 4 0 0 0 0 0,0 31
totaal 370 16 41 16 3 173 7,9 587
dagtotaal 1.463 58 211 43 16 225 21,8 1.574
-
Bambi, hoe krijg je deze selectie, want zelfs dat lukt me niet eens...
Gisteren: qua vitamines hetzelfde verhaal. Vitamine A en D krijg ik nauwelijks binnen. Zit dat niet in margerines? Dat eet ik ook niet eigenlijk. B12 was gisteren 1.56. Het aantal calorieen is wel wat te weinig, zeker voor wat ik gisteren heb gedaan. Ik zit net onder de 2000 en ik mag zeker wel wat meer hebben.
-
Heb je al op 'mijn rapport' geklikt? en dan op de tabjes vitamines?
In vet oplosbare vetten gaan vast goed bij mij ..
Vezels is lastig: ik heb het 2 dagen gehaald, maar toen at ik 6 boterhammen, trosje druiven, banaan, glas jus en 3 ons spinazie. Dus eigenlijk 3 stuks groenten en 3 ons groenten. Als ik dan in de supermarkt in een mandje kijk met een kant-en-klaar maaltijd en wit brood, vraag ik me af hoe die mensen poepen ....
-
Heb je al op 'mijn rapport' geklikt? en dan op de tabjes vitamines?
eh ja, het overzichtje krijg ik wel. Maar selecteren en kopieren lukt me niet. Hoe doe je dat?
-
Gewoon met de linkermuisknop: indrukken en naar beneden trekken. Ik gebruik firefox. Je moet nog wel prutsen met de opmaak, om het een beetje naast elkaar te zetten.
-
Gewoon met de linkermuisknop: indrukken en naar beneden trekken. Ik gebruik firefox.
Dat zal het wel zijn, in explorer lukt me dat niet.
-
Vitamine A en D krijg ik nauwelijks binnen.
Dat geldt voor heel veel mensen, zeker vegetariers.
Hier wat info over A:
Different dietary sources of vitamin A have different potencies. For example, beta-carotene is less easily absorbed than retinol and must be converted to retinal and retinol by the body. The most recent international standard of measure for vitamin A is retinol activity equivalents (RAE), which represent vitamin A activity as retinol. Two micrograms (mcg) of beta-carotene in oil provided as a supplement can be converted by the body to 1 mcg of retinol giving it an RAE ratio of 2:1. However, 12 mcg of beta-carotene from foods are required to provide the body with 1 mcg of retinol, giving dietary beta-carotene an RAE ratio of 12:1. Other provitamin A carotenoids in foods are less easily absorbed than beta-carotene, resulting in RAE ratios of 24:1. The RAE ratios for beta-carotene and other provitamin A carotenoids are shown in the table below (21). An older international standard, still commonly used, is the international unit (IU). One IU is equivalent to 0.3 mcg of retinol.
http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/vitamins/vitaminA/
Dus van bv. worteltjes moet je veel meer eten om aan de ADH te komen.
100 gram worteltjes geeft 1454 mcg "A", maar je zou dan ruim 600 gram worteltjes dagelijks moeten eten om te zorgen dat je je lichaam genoeg beta-caroteen geeft om om te laten zetten in retinol (reken ik dat goed uit?).
Vitamine D (eigenlijk een hormoon en geen vitamine) zit eigenlijk alleen in voldoende mate in vis en lever. Als je voldoende buiten komt in de zon met veel blote huid en niet ingesmeerd bent met een zonnecreme, dan krijg je voor de zomer genoeg binnen. Momenteel blijkt uit onderzoeken dat vitamine D tekorten ongelooflijk veel voorkomen en dat gelinkt aan veel chronische ziektes en pijn, MS en borstkanker. Daarom raadt men aan om het buiten de zomer te supplementeren, maar er zijn ook artsen die het het jaar rond aanraden omdat in veel landen (waaronder NL) de sterkte van de zon simpelweg nooit genoeg is.
The Linus Pauling Institute recommends that generally healthy adults take a multivitamin supplement that supplies 400 IU (10 mcg) of vitamin D3 daily. Additionally, at least 10-15 minutes of sun exposure on the arms and legs or face and arms at least three times weekly between 11:00 am and 2:00 pm during the spring, summer, and fall may help residents of temperate latitudes (much of the U.S.) avoid vitamin D deficiency at the end of winter.
In addition to the 400 IU (10 mcg) of vitamin D3 provided by a multivitamin supplement, people over the age of 50 and people who get minimal sun exposure throughout the year should take an additional vitamin D3 supplement of 400 IU/day (10 mcg/day) to provide a total of at least 800 IU/day (20 mcg/day).
http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/vitamins/vitaminD/
The Linus Pauling Institute is trouwens een van de beste bronnen op nutrienten-gebied. Hier kun je een heleboel betrouwbare info vinden.
-
Dank je Hiziki. Erg interessant. Wat nu? Twee potjes erbij kopen? Of multivitames nemen. (Ik slik nu C en B12).
-
Sowieso een multi nemen, maar wil je perse een vega-multi dan zit je weer met het A en D probleem, want die komen vaak uit dierlijke bronnen. De vega D2 is niet van goede kwaliteit, dus je moet echt D3 hebben.
Een merk kan ik je niet zo geven, want als je het goed bekijkt mankeert er overal wel wat aan. De een heeft overdreven percentages aan B's en te weinig A, de ander gebruikt D2 etc. etc.).
Wil je toch maar 1 multi slikken per dag (en niet meerdere pillen voor A/D, B, C, etc.), dan denk ik haast dat je met een gewone uit de drogist ook uit kan.
Even checken:
Davitamon Compleet Weerstand: 2 dragees lijken me voor jou voldoende. De kauw-versies hebben dezelfde samenstelling. Lijkt me een prima start.
-
Maar in een multi-vitamine zitten toch allerlei dingen die je niet bij wilt slikken?
Ik slik nu b12 en olie voor de omega's, maar als die op is ga ik waarschijnlijk aan de v-pure tabletten. A en D zijn voor mij ook wat lastig (maar ik vroeg me af of daar wel de volledeige ADH van nodig had, omdat ik ook geen 2000 calorien nodig heb), en voor de calcium drink ik maar heel veel sojamelk.
Maar als ik calciumtabletten zou willen slikken, dan zit er meteen vanalles bij, waarvan ik helemaal niet weet of ik dat wel in die hoeveelheden wil binnenkrijgen, en ik denk dat dat voor gewone multi's ook geldt.
-
Wil je toch maar 1 multi slikken per dag (en niet meerdere pillen voor A/D, B, C, etc.), dan denk ik haast dat je met een gewone uit de drogist ook uit kan.
Even checken:
Davitamon Compleet Weerstand: 2 dragees lijken me voor jou voldoende. De kauw-versies hebben dezelfde samenstelling. Lijkt me een prima start.
Tsja, zelf wil ik niet perse wat, maar omdat ik echt heeel erg laag zit, en dat tot nu toe elke dag, dacht ik. Ik vraag het even. Pff, ik vind het allemaal maar ingewikkeld, ik ga het nog wel even een paar dagen goed bekijken en daarna maar eens beslissen wat ik wil.
-
Maar in een multi-vitamine zitten toch allerlei dingen die je niet bij wilt slikken?
Wat dan?
Ook hier raden ze een multi aan: http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/vitamins/index.html
Simpelweg omdat het gros van de mensen niet iedere dag alles binnenkrijgt. Een multi zorgt er dan voor dat je tekorten voorkomt. Dat betekent niet dat je multi's moet nemen in orthomoleculaire hoeveelheden, maar gewoon een multi met bv. van alles zo'n 100%.
Vergeet niet dat je van de vitamines meer mag binnenkrijgen dan de ADH (het is vaak zelfs wenselijk), maar je moet wel opletten dat je niet de bovengrens overschrijdt.
Zo is de ADH voor vitamine A 2300 IU, en de bovengrens voor volwassenen 10000 IU.
ADH vitamine D = 400IU/10mcg, de bovengrens is 2000IU/50mcg
Je dagelijkse hoeveelheid kcal hebben niet zoveel te maken met wat je ADH micro-nutrienten moet binnenkrijgen. Jij moet evenveel A en D binnenkrijgen als iemand die 2000 Kcal per dan inneemt.
Ik wil wel een keertje je dieet voor je uitrekenen?
-
Mijn wel of niet vego- dagen, zijn eigenlijk allemaal te laag, maar ik heb 1 mooie dag voor de A:
avondeten vit A vit B1 vit B2 vit B6 vit B12 vit C vit D vit E foliumz nicotz
Macaroni volkoren rauw 80 gram (80 gr.) 0 0,38 0,11 0,32 0,00 0 0,0 0,2 6 5,0
Spinazie gesnede diepv onb 300 gram (300 gr.) 1.113 0,21 0,36 0,27 0,00 15 0,0 5,1 252 1,8
Olijven blik/glas 1 handje (40 gr.) 10 0,00 0,00 0,01 0,00 0 0,0 0,8 0 0,0
Ui gekookt mz 1 groentelepel punt (25 gr.) 0 0,01 0,01 0,02 0,00 1 0,0 0,1 2 0,1
Brie 50+ 0 gram (0 gr.) 0 0,00 0,00 0,00 0,00 0 0,0 0,0 0 0,0
Brie 60+ 90 gram (90 gr.) 465 0,04 0,47 0,14 1,08 0 0,7 0,9 34 1,3
totaal 1.588 0,64 0,95 0,75 1,08 16 0,7 7,1 294 8,1
-
Mijn wel of niet vego- dagen, zijn eigenlijk allemaal te laag, maar ik heb 1 mooie dag voor de A:
Kuch, zie bericht erboven
-
Mijn wel of niet vego- dagen, zijn eigenlijk allemaal te laag, maar ik heb 1 mooie dag voor de A:
Kuch, zie bericht erboven
Ja het was precies om (wederom) je stelling te onderschrijven, plus een voorbeeld avondeten dat wel klopt. Of heb ik iets anders doms gezegd?
-
Mijn wel of niet vego- dagen, zijn eigenlijk allemaal te laag, maar ik heb 1 mooie dag voor de A:
Kuch, zie bericht erboven
Ja het was precies om (wederom) je stelling te onderschrijven, plus een voorbeeld avondeten dat wel klopt. Of heb ik iets anders doms gezegd?
Niks doms, maar je zou dus nog vele malen meer binnen moeten krijgen van de beta-caroteen, voordat het in je lichaam in voldoende retinol kan worden omgezet. Of bedoelde je dat ook?
-
Nee, dan zaten we langs elkaar heen te praten denk ik ...
-
Heb het niet zo goed bijgehouden de laatste dagen. Ook wel moeilijk als je niet zelf kookt.
Zal het weer wat structureler doen. Mijn vriend zegt overigens dat ie het heel netjes heeft bijgehouden op papier, maar dat hij het nog in moet voeren. We wachten af...
-
Heb het niet zo goed bijgehouden de laatste dagen. Ook wel moeilijk als je niet zelf kookt.
Zal het weer wat structureler doen. Mijn vriend zegt overigens dat ie het heel netjes heeft bijgehouden op papier, maar dat hij het nog in moet voeren. We wachten af...
Hup hup! Aan beiden dan, want we hebben er allebei niks aangedaan. Denk ook dat er weinig verandert in mijn eetpatroon, dus dat het een beetje op hetzelfde neer gaat komen.
Ik heb th. wel aangespoord om toch even een paar dagen in te voeren. Hoewel ik zeker weet dat hij met zijn B12 wel goed zit. (vl33s en karnemelk) ben ik wel erg benieuwd naar de rest van de vitamines.
Heb ondertussen ook maar multivitaminen gehaald.
-
Heb het een weekje bijgehouden en ben er eigenlijk wel van geschrokken. Als ik aan mijn dagelijkse vitamines en mineralen wil komen moet ik veel meer gaan eten. Het was een redelijk gezonde week, rauwkost bij de lunch, bruine broodjes, zelf koken 's avonds, dus voldoende groente en fruit. En toch niet aan voldoende vitaminen en mineralen komen. Als ik het in zo'n week niet red, wie dan wel? Grappig is dat je er mee kunt spelen, ik voer dan bijvoorbeeld drie glazen melk en een biefstuk in om te kijken of dat heel veel scheelt, maar dat maakt maar een heel klein beetje uit. Ik slik momenteel alleen afwisselen vitamine B complex en B12 bij, maar een multi-ding compleet met mineralen zou niet verkeerd zijn denk ik. Aan de andere kant vraag ik me ook af in hoeverre zo'n programma correct is. Alleen maar dingen bij gaan slikken omdat dit programma het zegt vind ik ook weer zo wat.
-
Ik ga binnenkort weer naar de dietist. Mijn voorlopige conclusie:
te weinig B12
te weinig vitamine A
te weinig vezels
en te weinig ijzer
(en te veel van een aantal mineralen / sporenelementen?)
Te weinig calorieen volgens dit programma, maar rond de 2000 calorieen van het voedingscentrum.
-
Mijn overzicht:
dag energie (kcal) eiwit,koolh,vet tot,vet vz,choles(mg) vezels water (g)
woensdag 3 September 2008 1.827 88 200 70 22 32 25,6 1.297
donderdag 4 September 2008 2.033 83 262 73 36 175 38,9 1.570
vrijdag 5 September 2008 2.153 90 245 71 28 118 28,0 1.729
zaterdag 6 September 2008 2.305 78 231 102 50 287 19,2 1.670
zondag 7 September 2008 1.725 64 220 65 21 231 21,8 1.834
maandag 8 September 2008 2.113 78 257 86 29 144 38,4 1.918
dinsdag 9 September 2008 2.045 84 248 72 20 238 31,8 1.235
woensdag 10 September 2008 1.654 56 229 57 26 86 23,6 727
donderdag 11 September 2008 1.565 61 228 45 17 73 27,1 1.886
vrijdag 12 September 2008 1.855 70 225 75 33 126 28,4 1.501
daggemiddelden 1.928 75 235 72 28 151 28,3 1.537
Aanbeveling
Vrouw, 1978 2.536 info info info info <300 40 >1.500
-
vitamines:
dag vit A(µg)vit B1,(mg),vit B2,(mg),vit B6,(mg),vit B12,(µg),vit C,(mg),vit D,(µg),vit E,(mg),foliumz,(µg),nicotz,(mg)
woensdag 3 September 2008 510 0,82 1,67 2,23 1,84 99 0,8 7,8 256 9,9
donderdag 4 September 2008 2.005 1,16 1,50 1,87 2,37 86 4,2 14,3 433 13,1
vrijdag 5 September 2008 542 1,34 1,93 1,74 4,11 98 3,5 12,7 188 22,1
zaterdag 6 September 2008 610 0,95 1,52 1,11 3,55 108 2,6 7,8 205 5,9
zondag 7 September 2008 482 1,32 1,96 0,95 3,40 82 2,4 9,7 186 12,7
maandag 8 September 2008 525 1,59 1,47 2,43 2,89 106 3,6 13,4 174 25,0
dinsdag 9 September 2008 372 1,19 0,92 1,96 0,72 128 5,0 10,3 222 23,5
woensdag 10 September 2008 460 0,73 0,70 1,27 1,49 112 3,3 10,2 169 7,9
donderdag 11 September 2008 438 1,24 1,02 2,11 2,69 130 5,6 7,2 223 17,0
vrijdag 12 September 2008 614 0,98 1,56 1,13 2,08 121 2,7 12,8 223 15,6
daggemiddelden 656 1,13 1,43 1,68 2,51 107 3,4 10,6 228 15,3
Aanbeveling (%)
Vrouw, 1978 800 1,10 1,10 1,50 2,80 70 2,5 9,3 300 13,0
-
En de laatste (de kolommen verliezen hun opmaak, maar door te tellen kom je er vast uit, anders moet je het maar vragen ofzo):
dag Na,(mg),Ca,(mg),Fe,(mg),Mg,(mg),Se,(µg),Zn,(mg),K,(mg),P,(mg),n-3 mov,(g)
woensdag 3 September 2008 3.084 706 13,2 338 25 9,90 3.169 1.486 0,0
donderdag 4 September 2008 3.826 1.664 13,8 473 80 14,04 3.323 1.857 0,0
vrijdag 5 September 2008 2.515 1.260 14,2 381 57 11,76 4.018 1.827 0,0
zaterdag 6 September 2008 1.962 1.637 12,5 328 35 10,58 3.038 1.582 0,0
zondag 7 September 2008 1.753 1.187 11,4 322 26 9,32 3.191 1.551 0,0
maandag 8 September 2008 2.626 740 16,6 433 70 11,45 4.194 1.681 0,0
dinsdag 9 September 2008 2.557 384 12,7 317 58 8,37 3.181 1.296 0,0
woensdag 10 September 2008 2.769 857 11,5 313 31 8,27 1.990 1.228 0,0
donderdag 11 September 2008 2.182 482 11,3 351 71 7,03 3.238 1.280 0,0
vrijdag 12 September 2008 2.116 926 12,1 351 47 9,47 2.678 1.265 0,0
daggemiddelden 2.539 984 12,9 361 50 10,02 3.202 1.506 0,0
Aanbeveling (%)
Vrouw, 1978 <2.400 1.000 15,0 250-300 50-150 9,00 3.500 700-1400 <
-
Natrium is zout, dat mag lager. Dat je magnesium af en toe aan de hoge kant is is geen probleem, maar je hoeft het iig niet bij te slikken.
Er mist iets in het rijtje: er zijn 9 mineralen, maar maar 8 uitslagen. Welke is er niet bij opgekomen (P?)?
Verder doe je het netjes hoor! Je vezels zou je omhoog kunnen krijgen door bv. wat zemelen (niet teveel, die hebben de neiging om de opnames van mineralen te hinderen), Amanprana Kokosvezels, amandelen, boekweit, teff, tarwe (volkoren), spruitjes, broccoli, roggebrood.
Voor de vitamine A geregeld eieren en worteltjes etc. (als die mogen).
-
Natrium is zout, dat mag lager. Dat je magnesium af en toe aan de hoge kant is is geen probleem, maar je hoeft het iig niet bij te slikken.
Er mist iets in het rijtje: er zijn 9 mineralen, maar maar 8 uitslagen. Welke is er niet bij opgekomen (P?)?
Verder doe je het netjes hoor! Je vezels zou je omhoog kunnen krijgen door bv. wat zemelen (niet teveel, die hebben de neiging om de opnames van mineralen te hinderen), Amanprana Kokosvezels, amandelen, boekweit, teff, tarwe (volkoren), spruitjes, broccoli, roggebrood.
Voor de vitamine A geregeld eieren en worteltjes etc. (als die mogen).
Ja, het gaat wel he.
Nog een keer het rijtje mineralen:
Na, (mg) Ca, (mg) Fe, (mg) Mg, (mg) Se, (µg) Zn, (mg) K, (mg) P, (mg) n-3 mov
(g)
Natrium is in het echt nog hoger, want ik heb niet altijd het zoutpotje op tafel meegeteld. :-X
Maar goed, dat geldt voor elke nederlander, en staat los van het dieet. Gelukkig mag ik geen kant-en-klaar pizza's van Iglo ;)
Magnesium had je nodig tijdens de menstruatie hoorde ik laatst bij een quiz op tv, dus dat komt mooi uit.
Ik kan proberen af en toe roggebrood te eten, de C1000 heeft ze per stuk verpakt (sorry milieu). Maar gek dat wij het niet halen, dan haalt geen enkele gewone Nederlander dat!
Worteltjes mogen niet, helaas.
Ik ga over 2 weken naar de dietist, ik ben benieuwd wat ze gaat zeggen. Ik mocht ook een keer aardappelen eten, maar volgens mij moet ik toegeven dat het niet goed viel ... helaas.
-
Verder doe je het netjes hoor! Je vezels zou je omhoog kunnen krijgen door bv. wat zemelen (niet teveel, die hebben de neiging om de opnames van mineralen te hinderen), Amanprana Kokosvezels, amandelen, boekweit, teff, tarwe (volkoren), spruitjes, broccoli, roggebrood.
Vergeet ik helemaal lijnzaad! :bonk: 20 gram levert alweer 7 gram vezels.
-
Verder doe je het netjes hoor! Je vezels zou je omhoog kunnen krijgen door bv. wat zemelen (niet teveel, die hebben de neiging om de opnames van mineralen te hinderen), Amanprana Kokosvezels, amandelen, boekweit, teff, tarwe (volkoren), spruitjes, broccoli, roggebrood.
Vergeet ik helemaal lijnzaad! :bonk: 20 gram levert alweer 7 gram vezels.
Lijnzaad doet me aan mijn moeder denken dus dat is een No-Go :P
Hield ze altijd een half pak vol ofzo ...