Vegatopia Forum
Vegetarisch - voor iedereen => Lekker gezond => Topic gestart door: Eelco op 16 december 2007, 23:13:26
-
Het Voedingscentrum heeft een nieuwe campagne: meer genieten van vers (http://www.voedingscentrum.nl/voedingscentrum/Public/Dynamisch/Voedingscentrum+in+actie/Meer+genieten+van+vers.htm). Met tips voor het kopen, bewaren en bereiden van verse producten, een quiz en een kookwedstrijd. Best interessant om eens te bekijken.
-
Vers vind ik veruit het lekkerst! Ik kook vrijwel altijd zo vers mogelijk, zo min mogelijk pot enzo. Gedroogde bonen en granen gebruik ik wel, soms diepvries. Dat komt ook omdat ik eigenlijk altijd wil weten wat er in mijn eten zit.
Maar niets gaat boven een zelf uit de tuin gehaalde krop sla oid ;-)
Zal eens kijken op die site, wie weet staat er iets bij wat ik nog niet weet, goede tips zijn altijd welkom!