Vegatopia Forum

Vegetarisch - voor iedereen => Koken => Topic gestart door: Emerentia op 11 december 2007, 10:38:29

Titel: Tips voor een koud recept???
Bericht door: Emerentia op 11 december 2007, 10:38:29
Hallo,

Mijn dochter heeft volgende week op school een kerstdiner.Het is daarbij de bedoeling dat de ouders zelf een gerecht meebrengen.

Nu eten de meeste kinderen vlees,dus nu wil ik ze verrassen met een lekker vegetarisch recept.Het moet wel een koud recept zijn,aangezien het lastig is om het warm te houden.En het moet iets zijn wat over het algemeen door kinderen lekker gevonden wordt.Het zou ook leuk zijn als het er een beetje leuk en lekker uit ziet.

Dus hiervoor graag tips....

Alvast bedankt

Groeten,
Emmy

Titel: Re:Tips voor een koud recept???
Bericht door: brenda_lelie op 11 december 2007, 11:27:51
Misschien kleine pizzaatjes?
Die hoeven niet warm meer te zijn, zijn koud ook heel lekker, en leuk om te maken! Als je in een creatieve bui bent kun je ze ook nog in de vorm van kerstboompjes maken  :)
Titel: Re:Tips voor een koud recept???
Bericht door: Eelco op 11 december 2007, 12:04:35
Misschien kleine pizzaatjes?
Die hoeven niet warm meer te zijn, zijn koud ook heel lekker, en leuk om te maken! Als je in een creatieve bui bent kun je ze ook nog in de vorm van kerstboompjes maken  :)

Bijvoorbeeld de Triviantminipizza's (http://www.vegatopia.com/kerst2007/kerstmenus.php?subaction=showfull&id=1196801562&archive=&start_from=&ucat=53&#link7) uit het Spelletjesmenu.
Titel: Re:Tips voor een koud recept???
Bericht door: Selly op 11 december 2007, 14:28:22
Spaanse tortilla is misschien ook wel wat.
Bv http://www.ah.nl/recepten/recipe.jsp?collection=algemeen&rq=tortilla&id=176860.
Of sinaasappels, uitgehold, gevuld met een salade van sinaasappelstukjes, walnoten, bleekselderij en komkommer.
Iets als kaasflapjes kan ook, maar is wat minder gezond.
Titel: Re:Tips voor een koud recept???
Bericht door: Gabs op 11 december 2007, 22:22:38
- lekker gevulde pastasalade of couscoussalade
- bladerdeegflapjes met iets van feta en spinazie of zachte geitenkaas met honing of vegetarisch gehakt een beetje smeuig gemaakt met jus of tomatensaus; koud ook heel lekker
- prikkertjes met mini-mozarella balletjes en cherry tomaatjes
Titel: Re:Tips voor een koud recept???
Bericht door: Annemieke op 12 december 2007, 09:24:55
Geitenkaas zou ik bij kinderen niet mee aankomen...
Titel: Re:Tips voor een koud recept???
Bericht door: Selly op 12 december 2007, 13:40:38
Geitenkaas zou ik bij kinderen niet mee aankomen...

Van die Franse zachte en dan ook nog gesmolten toch wel?
Titel: Re:Tips voor een koud recept???
Bericht door: LL de Ling op 12 december 2007, 13:44:15
En zeker met honing, maar anders maak je gewoon 2 versies toch?
Titel: Re:Tips voor een koud recept???
Bericht door: Gabs op 12 december 2007, 16:18:11
ja, die zachte geitenkaas met honing smaakt nauwelijks naar geit, het is meer iets zoets romigs...
Titel: Re:Tips voor een koud recept???
Bericht door: Cosy Tea op 14 december 2007, 22:42:20
Wat vind je van een gevulde wrap of pannenkoek? En dan vullen met iets simpels, bijvoorbeeld roomkaas (naturel) met plakjes banaan en hartig met gekruide roomkaas met spinazie. Lijkt mij heel kindvriendelijk!