Vegatopia Forum
Vegetarisch - voor iedereen => Vegetarische producten => Topic gestart door: Apraxia op 29 september 2007, 23:29:13
-
Ik zag laatst een sandwich met vegan beleg bij een tankstation. Het beleg bestond uit hummus, spinazie en peppedews.
Ik heb ze gemaild over de ingrediënten van hun brood. Helaas het volgende antwoord:
In ons brood zitten bepaalde E-nummers, zoals E-482.
Dit E-nummer is geproduceerd uit melkzuur en stearinezuur, een vetzuur uit zowel dierlijk als plantaardig vet.
Dit E-nummer zit in al ons brood. Dus geen van alle is veganistisch.
Daarnaast hebben we bagels, maar het beleg op de bagels is helaas niet geschikt voor veganisten.
Zo blijft er over de salade met falafel over. Deze salade bevat:
baby leaf salade
komkommer
falafel balletjes
Tzaziki dressing (in een apart bakje geleverd, deze is niet vaganistisch)
Het was ook te mooi om waar te zijn....een veganistisch belegje bij een tankstation.
Ach...het geeft ook weer inspiratie. Als ik weer eens hummus maak ga ik dat ook combineren met verse spinazie en peppedews :)
-
Hm en zou het dan ook niet vegetarisch zijn? Want wat voor dierlijke dingen? Zal wel niet uit boter zijn he >:(
Bij een klant kregen we laatst Sanday's sandwiches tijdens de bespreking. Was best lekker.
-
Mijn vriend had er laatst een paar gekocht en ik heb ze gegeten omdat ik érg honger had én zag dat het (volgens mij) bio was. Dus ik dacht.....sjaaa...lekker ;) Het beleg was iig zéker vegan.
Heerlijk die spinazie met peppedews. En dan vooral dat je het gewoon op de snelweg kan kopen is relaxed.
-
Ik heb toch nog een keer teruggemaild:
Ik heb gisteren je mail beantwoord en ik dacht erna nog even over je antwoord. Eigenlijk weet ik nu nog niets nieuws. Die e-nummers heb ik zelf namelijk ook op de verpakking zien staan en ik weet dat dergelijke nummers idd van zowel plantaardige als van dierlijke oorsprong kunnen zijn. Wat veel bedrijven doen, is navraag doen bij de leverancier om te vragen van welke herkomst hún e-nummer is.
Is dat eventueel een optie? Ik begrijp dat het lastig is maar ik zou het wel graag weten :)
-
Ze zitten in Amsterdam ook op de Leidsestraat.
Die hummus sandwich neem ik weleens mee naar werk als ik haast heb, best lekker inderdaad.
-
Beste Apraxia,
Ik dacht dat E 482 bestond uit en dierlijk en plantaardig vet.
Ik ga straks wel even voor de zekerheid navraag doen bij de leverancier.
Zodra ik meer weet laat ik het u weten,
-
Ik heb net contact gehad met onze brood leverancier. Zij vertelde me dat hun brood niet geschikt is voor een veganistisch dieet.
Dus helaas, het enige wat u kunt eten is onze falafel salade zonder de dressing.
Hopend u voldoende te hebben geïnformeerd,
Jammer!
-
Ik heb ze toch vrij vaak gegeten :-[
-
Ik heb ze toch vrij vaak gegeten :-[
Zeg dat maar niet op een ander niet nader te noemen forum ;)
-
Ik heb ze toch vrij vaak gegeten :-[
Zeg dat maar niet op een ander niet nader te noemen forum ;)
:heehee: