Vegatopia Forum

Vegetarisch - voor iedereen => Koken => Topic gestart door: Apraxia op 27 september 2007, 18:50:55

Titel: Saké vervangen?
Bericht door: Apraxia op 27 september 2007, 18:50:55

Dit: recept (http://www.vegetarisme.be/php/recept.html?menu=new&s=5&ss=1&sss=0&ID=461&pers=1) lijkt me lekker.
Waarmee zou ik de saké kunnen vervangen?

Door iets zoets-azijnerigs? Witte wijn? Sherry?

Titel: Re:Saké vervangen?
Bericht door: bambi op 27 september 2007, 19:11:01

wij doen sherry, handige is ook dat lang goed blijft

Titel: Re:Saké vervangen?
Bericht door: Apraxia op 27 september 2007, 19:39:12

Citaat van: bambi op 27 september 2007, 19:11:01

wij doen sherry, handige is ook dat lang goed blijft

Precies, dat staat altijd wel in mijn koelkast.
Thanx.

Titel: Re:Saké vervangen?
Bericht door: LL de Ling op 27 september 2007, 19:44:41

In recepten van AH enzo doen ze ook vaak sherry waar je rijstwijn zou verwachten, waarschijnlijk omdat ze geen rijstwijn verkopen? (of ondertussen wel?)

Heb nu beelden van Apraxia nippend aan haar sherry. Is even wennen ;)

Titel: Re:Saké vervangen?
Bericht door: Apraxia op 27 september 2007, 19:56:32

Citaat van: LL de Ling op 27 september 2007, 19:44:41

Heb nu beelden van Apraxia nippend aan haar sherry. Is even wennen ;)

Bespaar je de moeite....ik gebruik het alleen om te koken  ;D

Titel: Re:Saké vervangen?
Bericht door: Selly op 27 september 2007, 20:32:34

Ja Sherry.