Vegatopia Forum
Vegetarisch - voor iedereen => Lekker gezond => Topic gestart door: Hizikigrrrl op 13 januari 2007, 18:27:23
-
http://www.bbc.co.uk/sn/humanbody/truthaboutfood/
De BBC is afgelopen donderdag met een interessant programma over voeding gestart, The Truth About Food. Het gaat over het effect dat voeding heeft op je lichaam.
Afgelopen donderdag was te zien hoe een aantal proefpersonen 12 dagen in een tentje in een dierentuin bivakkeerden, terwijl ze alleen maar rauwe groente en fruit mochten eten. Op dag 6 kregen ze als traktatie gegrillde makreel. Na 12 dagen bleek dat hun te hoge cholesterolgehalte en hun hoge bloeddruk flink waren gedaald.
Een andere test met proefpersonen probeerde uit te vinden wat beter is voor je darmen: probiotische yoghurts of 'prebiotic' foods zoals paardebloemenblaadjes, banaan, ui, prei en knoflook. Een onderzoekster bekeek dagelijks hun ontlasting om te zien of het aantal goede bacterieen in de darmen was gegroeid. Het resultaat? De paardebloemenblaadjes wonnen het glansrijk van de probiotische yooghurts.
2 Truckers die leefden op junkfood kregen enkele dagen fruit, vezelrepen en groente te eten. Bij de een duurde het normaliter ruim 40 uur voordat zijn ontbijt er weer uitkwam; na alle vezels was dit iets van 10 uur. De ander had er ook baat bij, hoewel ze het als truckers zijnde niet handig vonden dat ze nu meer naar het toilet moesten.
Kortom, een heel interessant programma. Deze aflevering ging over gezondheid, in de volgende aflevering (donderdag, BBC2, 22.00 uur) wordt o.a. bekeken wat voor effect voedsel kan hebben op je sexleven. Verder volgen er nog afleveringen over kinderen en over afslanken.
Zie ook:
http://www.vegatopia.com/kokenenzo/index.php?subaction=showfull&id=1169048280&archive=&start_from=&ucat=3
-
Ik ga zeker kijken. De site is ook interessant. Bedankt voor de tip.
-
Leuk! Dank voor de tip. :)
-
Klinkt zeker interessant inderdaad! Ga ook maar eens een kijkje nemen, bedankt voor de tip :)
-
Staat genoteerd! Leuk.
-
Bedankt voor de tip, Hizi, ik er gisteren naar gekeken. Het is leuk, grappig en informatief! Toch valt er bij de 'wetenschappelijke methodes' wel wat vraagtekens te zetten.
Ik was wel verbaasd over het verband tussen zuivel (of eigenlijk calcium) en vermindering pms. Ik heb juist meegekregen dat je zuivel moet mijden in je pms-periode (niet dat ik zoveel zuivel gebruik ivm lactose-intolerantie, maar toch).
-
Nou het was inderdaad boeiend....
Vooral de test waarbij mannen een half jaar op een fruitsmoothie dieet gezet werden was leuk. Op zich niet echt opzienbarend, dat meer groente en fruit eten leidt tot beter zaad, maar leuk om te zien dat het echt werkte.
Ik vroeg me wel af hoe het zat met roken, misschien rookte die ene man wel waarbij het verslechterd was.... roken is echt killing voor je zwemmers.
Het enige wat ze er wel even uit hadden mogen laten was het experiment met de smaak van ... :drink: :-X :pukey:
-
Ik heb geprobeerd te kijken maar het heeft voor mij een enorm hoge irritatiefactor, omdat het zo nodig lollig moet zijn maar het dat voor mij niet is. Na 15 minuten tenenkrommen afgegooid. Jammer, maar aan mij niet besteed. Raar, want Brainiac enzo kijk ik heel erg graag.
-
Het enige wat ze er wel even uit hadden mogen laten was het experiment met de smaak van ... :drink: :-X :pukey:
Ik vond dat ook nogal... hmpf. (Ik dacht eerst dat het nog ranziger was en dat de drie dames alledrie de samples moesten proeven. ::) )
Met die smoothies was inderdaad interessant.
Maar wat Piek zegt, of de onderzoeken nou echt zo wetenschappelijk waren... En ik had een onderzoek naar calcium van een andere afkomst interessanter gevonden, omdat ik ook wel eens iets gelezen heb over het mijden van alcohol.
-
Na de eerste uitzending is de verkoop van knoflook in de UK gestegen met 32%. In die aflevering werden mannen met erectieproblemen behandeld met heel veel knoflook en dat leek te werken.
Bron: NOS teletekst
http://lifestyle.aol.co.uk/health/aphrodisiac-claims-send-garlic-sales-soaring/article/20070111170109990047
-
:heehee:
-
10 Jaar geleden werd je vreemd aangekeken als je een aubergine kocht (met dank aan Menno Buch, nog te zien op YouTube), nu kun je giegelen als een man knoflook in zijn mandje heeft :devil:.
-
Ik stapte er per ongeluk bij de 4e aflevering in... over eten en kids... zo leuk... zo vanzelfsprekende resultaten... Heerlijk die Engelse humor en opzet. Helemaal na de aflevering over het afvallen.
Ik ben alles (http://www.bbc.co.uk/sn/humanbody/truthaboutfood/flashapp/nonflash.shtml) op een luie middag gaan kijken op hun website (ook de komende uitzending is al te zien.. ) Zo ben ik al de nodige tomatenpuree aan het inslaan....
ERG ERG ERG leerzaam en OLE voor de veggies :wortel: :wortel: :wortel:! Die komen er wel heel glansrijk uit iedere aflevering!
-
Ik vind het echt een superleuk programma. Sam, als je het niet meer kijkt door die man in aflevering twee: er is elke keer een nieuwe hoofdpersoon.
Er komen echt zo veel proefjes in voor waarvan de vraag al heel lang in mijn hoofd zit.
Thanks, Hiziki. :)
-
:D
Ik heb het de afgelopen weken gemist, maar ik zal de schade braaf gaan inhalen op hun site!
-
Ik vond vooral de laatste twee afleveringen fascinerend.
Het is gewoon mijn moeders schuld dat ik zo'n snoepkont ben! :D
(Ze deden een proef in een schoolklas, waarbij ze twee schalen neerzetten met voedsel dat de kinderen uit de klas even lekker vonden. Toen mochten ze elke keer in de pauze wel uit de schaal met mango eten, maar pas na tien minuten oid uit de schaal met rozijnen. Na een week vonden bijna alle kinderen rozijnen veel lekkerder dan gedroogde mango.)
-
Ik blijf het jammer vinden dat mijn Engels niet zo goed meer is en ik dan weinig geduld op kan brengen voor zo'n programma. Daarbij heb ik geen tv gids en vergeet ik altijd wanneer iets op tv komt. www.uitzendinggemist.nl is voor mij een uitkomst. Maar ja dan gaat het zoals nu bij een Engels programma mis ;)
-
Misschien helpt het je als je de Engelse ondertitels op pagina 888 van teletekst aanzet.
-
Na de eerste uitzending is de verkoop van knoflook in de UK gestegen met 32%
Overgewicht doet toch ook slechte dingen t.a.v.? En er is meer. Tot relatietherapie aan toe. Knoflook kopen is misschien de minste moeite...Zei men nog iets t.a.v. vegetarisme en potentie en/of libido?
-
Komende week is er een proef met vegetariërs die weer vlees gaan eten na een aantal jaar...
-
Sanja tnx! Goeie Tip!! :thumbsup: Dacht dat het afgelopen was... maar niet FIJNS
Gelijk maar ff gebbcd:
The Truth About Food; Thu 15 Feb, 8:00 pm - 9:00 pm 60mins; How to Be the Best
Ex-world record hurdler Colin Jackson swaps his favourite diet with that of a vegetarian martial expert and tests whether Omega 3 can reduce stress for cab drivers. Plus he checks up on some Montana firefighters to see what suits them best - constant snacking or the traditional three meals a day.
helemaal leuk!
-
Ik was wel verbaasd over het verband tussen zuivel (of eigenlijk calcium) en vermindering pms. Ik heb juist meegekregen dat je zuivel moet mijden in je pms-periode (niet dat ik zoveel zuivel gebruik ivm lactose-intolerantie, maar toch).
En caffeine! Veel water drinken en geen verbindinkjes die voor uitdroging zorgen (o.a. alcohol) .
-
Komende week is er een proef met vegetariërs die weer vlees gaan eten na een aantal jaar...
Heeft iemand deze aflevering gezien? Ik ben wel benieuwd.
-
Ze zonden het opeens (voor de laatste aflevering) een uur eerder uit. :-\
Ik heb alleen de laatste twee minuten gezien waarbij een atletiek-ster eerst push-ups ging doen om te laten zien hoeveel hij er met vlees kon en toen na een bepaalde tijd vegetarisch nog eens: 55 toen hij nog vlees at en 50 toen hij vegetarisch at...
-
Ik heb het ook gemist maar.... ga het NU kijken :)
kijkuh? (http://www.bbc.co.uk/sn/humanbody/truthaboutfood/flashapp/nonflash.shtml)
-
Ik kan alleen op een klein schermpje kijken, kan het groter?
-
lukt mij ook niet :'(
-
Op Canvas loopt de reeks al een tijdje op dinsdagavond.
Gisteren was er weer een boeiende aflevering waarin het overgewicht en ondergewicht van twee vriendinnen werd onderzocht: het had niet met stofwisseling maar simpelweg met meer of minder eten dan hun calorieverbruik te maken.
Verder werd getest hoe vlug bij drie mannen met een andere maaltijd het hongergevoel terug opkomt, dat leidt tot snacks eten en dik worden.
De man die een gerecht met eiwitten (in dit geval pasta en kip) had gegeten had enkele uren later minder honger dan wie een gerecht met veel koolhydraten (pasta) had gegeten en degene die iets met vetten (room) had gegeten. Die laatste at
nadien een pizza vrijwel helemaal op, de anderen lieten behoorlijk wat liggen.
-
Gisteren verschillende onderwerpen, en ik ben mij bewust van de summiere, hier ongefundeerde, beweringen, maar ze waren wel degelijk door proeven gestaafd:
veel water drinken draagt niet bij tot een gezonde huid
sappen drinken en "ontgiften" helpt niet na overdaad, lever en nieren recupereren snel
spinazie voorkomt het vormen van een vlies voor de ogen bij ouderen
aardbeien en bosbessen bevorderen het geheugen bij ouderen
tomatenpuree verhelpt verbranding en schijnt dus heilzaam om kankers als huidkanker te voorkomen
-
Hallo
Heel toevallig hebben we dat (opgenomen) op school gekeken bij Biologie. Net toen ik vegetarier werd (ben eht nu drie weken). Mijn moeder wou niet luisteren toen ik zei dat de mens van nature eigenlijk geen vlees eet dus het heeft niet echt geholpen.. maarja ik weet er nu wel meer van!
xx Ap
-
Hallo
Mijn moeder wou niet luisteren toen ik zei dat de mens van nature eigenlijk geen vlees eet dus het heeft niet echt geholpen.. xx Ap
Het is belangrijker om te weten, dat je zonder vlees en vis gezond(er) kan leven.
-
Net toen ik vegetarier werd (ben eht nu drie weken). Mijn moeder wou niet luisteren toen ik zei dat de mens van nature eigenlijk geen vlees eet dus het heeft niet echt geholpen.. maarja ik weet er nu wel meer van!
Uitstekende dat je vegetariër bent geworden en het probleem van tegenstribbelende ouders zullen veel vegetariërs herkennen.
Natuurlijk is het als vegetariër ook perfect mogelijk om gezond te leven, maar toch is het niet correct om te zeggen dat de mens 'van nature' eigenlijk geen vlees eet.
Als je naar allerlei eigenschappen van de mens kijkt dan is de mens wel degelijk een omnivoor.
Bovendien is het 'natuurlijkheidsargument' geen sterk argument. Een mens kijkt van nature geen televisie, rijdt van nature niet op een fiets, neemt van nature geen voorbehoedsmiddelen, ...
Als je sterke argumenten wilt voor vegetarisme dan kan ik je aanraden wat op deze website en forum rond te neuzen of op www.vegetarisme.be. Daar zijn voldoende juiste argumenten te vinden.