Vegatopia Forum
Vegetarisch - voor iedereen => Vegetarische producten => Topic gestart door: LEIN op 08 januari 2007, 22:25:08
-
Voordat ik vegetariër was geworden, nam ik altijd een kroket of bitterballen bij m'n patat want patat alleen was nooit genoeg.
Maar nu moet ik een kaassouflé nemen die ik niet eens echt lekker vind.
Nou vraag ik me af: Is een bamihap vegetarisch? ???
-
Geen flauw idee. Maar je hebt ook bitterballen en kroketten die vegetarisch zijn. Zoals die van Vetara. Smaken net zoals gewone kroketten.
-
je kunt op sommige plekken ook sajoera kroketten (of zoiets) krijgen, zelf nooit gehad maar hoor er wel positieve dingen over.
-
En bijna elke snackbar heeft zulke dingen?
Of moet je daarvoor weer ergens speciaal heen?
-
Zelf halen bij de super- of natuurwinkel.
-
ahaaa.. weer wat geleerd! danku.
-
Jaja, we maken een wijs meisje van jou. Kom maar op met je volgende vraag aan het Vegatopia-orakel...!
-
Orakel? Ík zie geen orakel hoor.. 8)
-
Hier (http://www.vegatopia.com/forum/index.php?board=5;action=display;threadid=11463) is een hele draad met tips voor snacks voor bij de friet want meer mensen hebben moeite om iets te vinden.
-
Dankje.. ik had geen moeite om iets te vinden, ik wilde alleen dat vragen.
-
Ja maar dan heb je nog meer tips voor als je de bamihap ook zat wordt ;)
-
Nou vraag ik me af: Is een bamihap vegetarisch? ???
Niemand heeft deze vraag nog beantwoord! Foei toch allemaal.
Wikipedia zegt: "Een bamihap is een gefrituurde portie bami goreng die is omhuld met een doorhaalvloeistof en paneermeel. Meestal wordt de bamihap geproduceerd in een ronde (bamibal) of schijfvorm (bamischijf)." en "Bami goreng is een van oorsprong Chinees gerecht dat is ingelijfd in de Indonesische keuken. Het bestaat uit roergebakken noedels (goreng betekent gebakken), onder toevoeging van kruiden, groenten, restjes vlees en eventueel omeletstukjes of garnalen."
Normaalgesproken zal een bamihap dus niet vegetarisch zijn.
-
Ja maar dan heb je nog meer tips voor als je de bamihap ook zat wordt ;)
Dat is waar daar heb je gelijk in.
-
Nou vraag ik me af: Is een bamihap vegetarisch? ???
Niemand heeft deze vraag nog beantwoord! Foei toch allemaal.
Wikipedia zegt: "Een bamihap is een gefrituurde portie bami goreng die is omhuld met een doorhaalvloeistof en paneermeel. Meestal wordt de bamihap geproduceerd in een ronde (bamibal) of schijfvorm (bamischijf)." en "Bami goreng is een van oorsprong Chinees gerecht dat is ingelijfd in de Indonesische keuken. Het bestaat uit roergebakken noedels (goreng betekent gebakken), onder toevoeging van kruiden, groenten, restjes vlees en eventueel omeletstukjes of garnalen."
Normaalgesproken zal een bamihap dus niet vegetarisch zijn.
Aahh... daar is m'n antwoord, bedankt voor de moeite!
-
Afgelopen donderdag at ik friet in een snackbar in de stad waar aan de muur een poster hing van een bamischijf waar op stond dat 'ie vegetarisch was. Ik ben alleen al weer vergeten welk merk, niet Mora in ieder geval. Volgens de site van Mora is de nasischijf wel vega maar de bamischijf niet (er zit geen vlees in maar wel vleesbouillon).
In deze (http://www.vegatopia.com/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=10885;start=60) draad noemt iemand de bamiblokken van het merk Oers (maar dat ken ik niet) met de twijfel of ze wel of niet vega zijn.
-
Ik had een keer bij de Dirk vd Broek vegetarische bamischijven. Ik dacht van Beckers.
-
Er is in de supermarkt een merk dat bami- en nasischijven maakt, de verpakking is doorzichtig plastic, weet even niet de naam, volgens mij zijn beiden vleesloos, alleen zit in één van de twee wel gelatine.
-
En anders ga je lekker aan de loempia :yes:
-
Groentekroketten! ;D
-
Er is in de supermarkt een merk dat bami- en nasischijven maakt, de verpakking is doorzichtig plastic, weet even niet de naam, volgens mij zijn beiden vleesloos, alleen zit in één van de twee wel gelatine.
Ook raar dat er dan in één van de twee wel gelatine zit :-X
-
Groentekroketten! ;D
He bahhh.. :-X ::)
-
Ik dacht voorheen ook altijd dat de bamischijven vegetarisch waren maar als je de verpakking in de supermarkt leest dan kom je er achter dat er dierlijk vet word gebruikt (mora) en deze bami schijven worden meestal ook in de snackbar gekocht!
-
Tja ze stoppen tegenwoordig overal wel dier in, het wordt steeds moeilijker om dingen te vinden waar niets van dier in zit.
-
Nou vraag ik me af: Is een bamihap vegetarisch? ???
Bij de frietkraam bij mij in de buurt zeggen ze van wel (geen vlees, is op basis van soja) maar op de doos staat wel dat er gelatine in zit.
De kaassoufle zal ook wel niet echt strikt vegetarisch zijn (dierlijk stremsel).
-
je hebt ook vegetarische loempia`s. Is dat misschien wat voor je?
-
Mja Mja.. ik ga gewoon wat dingen uitproberen.
Nog iets wat ik me laatst afvroeg:
Als er een 'V' van vegetarisch op een product staat, zit er dan niets - maar dan ook niets - van dier erin? Of betekent het dat er gewoon geen vlees in zit?
-
Het internationale Vegetarisch Keurmerk garandeert dat een product geen ingrediënten afkomstig van het gedode dier bevat en dus geschikt is voor vegetariërs.
http://www.vegetariers.nl/keurmerk.asp
-
Danku.. goh wat voel ik me dom..
-
Vooral niet doen, er zullen vast meer misverstanden over zijn:).
-
Groentekroketten! ;D
He bahhh.. :-X ::)
Heb je er wel eens een gehad? Smaakt niet naar een groenteburger ofzo hoor, is echt heel lekker!
-
Afgelopen dinsdag heb ik in een tapasbar in Bolton een champignonkroket gegeten (eigenlijk had die meer de grootte van een bitterbal). Echt erg :kwijl:
Wellicht probeer ik binnenkort eens of de champignonkroket met ham en ei (http://www.smulweb.nl/smulweb/plsql/department.show_webgroeppagina?p_action=recept&p_dep_id=23&p_object_id=865732), maar dan zonder ham dus, qua smaak in de buurt komt. Of weet iemand een beter recept voor champignonkroketten?
-
Die groentekroketten van Van Dobben zijn echt onwijs lekker!!
-
Die groentekroketten van Van Dobben zijn echt onwijs lekker!!
nou ja, ze zijn best oke op een broodje met veel mosterd, maar onwijs lekker vind ik een beetje overgewaardeerd...
-
Groentekroketten! ;D
He bahhh.. :-X ::)
Ga jij er eerst maar eens even eentje van Van Dobben proeven, en dan hoor ik je graag nog een keer ;)
-
Ik had vorige week bij de buurtsupermarkt een pak bamischijven van beckers gekocht en die zijn vegetarisch,
ingrediënten:water,mie,(tarwe gries,ei)
paneermeel(tarwebloem,water,gist,zout en kleurstof),doorhaalvloeistof,(water,soja,eiwit,sojabloem,zetmeel,tarwe,mais),melkeiwit,prei,uien,kruidenmix,specerijen,groentepoeder en tarwe dextrose.
-
Ik lees het nu pas, maar hiermee kun je ook nog wel eens de mist in gaan. In "normale" Bami zit inderdaad altijd wel vlees (meestal varken) Bij onze plaatselijke Appie Ha zag ik vandaag in ene Bamihap (van Rijks en Rijks als ik het goed onthouden heb - nooit van gehoord trouwens) ZONDER VLEES (stond er inderdaad met flinke letters voorop) Joepie dacht ik. Toch (gelukkig) nog even op de ingrediënten lijst gekeken. Zit er godver.....bood ons te vloeken, gelatine in! En dat voor een product dat tot zeer heet verwarmd wordt. Met een noodgang weer teruggelegd in de diepvries. Het blijft behelpen.
-
>:( ik nam bamihappen van het merk R&R mee naar huis, want er stond op; veel groenten, geen vlees. Dus ik thuis eentje verschalken. Kijk ik even later op de verpakking, wat denk je? Gelatine. ::) Nou kijk ik echt niet altijd naar gelatine of stremsel. Maar ik ben wel blij als het er niet in zit. Met zo'n tekst voorop de verpakking denk je toch gauw; Oké, vega dus. Ik zag trouwens dat ze in die van Beckers tegenwoordig varkensgelatine doen. Ze waren echt prima zonder.
-
Ik heb die Rijks en Rijks mensen opgegoogled en vervolgens per mail verteld dat ik niet blij was. Ik kreeg toen een "lulverhaal" terug waarin men mij uitlegde wat gelatine is. (alsof ik dat niet wist) en dat men er DAAROM (omdat dat er dus in zit) NIET op zet dat het geschikt is voor vegetariërs en dat de groentenkroketten van Van Dobben, welk merk ook tot "hun keten" behoord (geweldig) wel vegetarisch zijn. Ja, tuurlijk als ik aardappels wil eten en die zijn er niet dan eet ik toch worteltjes, is bijna hetzelfde??!!
Nog één poging gedaan en geantwoord dat ik de samenstelling zowel als de bereidingswijze en ook de werking van gelatine ken. Het werkt nl. alleen verstevigend als het gekoeld is! Reden waarom ik niet begrijp dat het in warm te eten snacks wordt gebruikt. Nog geen antwoord en dat verwacht ik ook eigenlijk niet Hele diepe zucht.....
Op naar de vegetarische vietnamese loempia's van "mijn mannetje hier op de markt"... en zelf aan het pionieren met bamihappen!
Doei,
Marleen
-
Ik bestel altijd bami in de frituur en vraag ook eerst of hij vegetarisch is. De ronde bami is met echt vlees en de vierkante bami is met quorn. Ale zo komt het toch altijd uit bij mij. Sommigen weten het niet dan bestel ik het ook niet maar als ze het weten komt et altijd uit dat de vierkante vegetarisch is.
grz
-
hoi hoi ik ben nieuw hier, maar wou even zeggen dat de bami schijf van Beckers NIET meer vegetarisch is. Dit was wel zo, maar er staat op de verpakking vernieuwd recept.
Als dat er op staat dan gaan bij mij altijd alarmbellen rinkelen.
Er zit nu net als bij de nasischijf Gelatine in!!
Misschien een tipje, lees altijd ingredienten lijstje want ben al meerdere keren achter gekomen dat ze de ingredienten veranderen zonder dat je het weet.
groetjes anja.
-
ja, ik zag die gisteren ook in de super, en ik dacht heeeee lekker maar zag dus inderdaad die varkensgelatine staan. Nu let ik daar normaal gesproken niet zo heel erg op, maar toen ik het zo las dacht ik ineens...... YUK het klinkt ook zo vies he?