Vegatopia Forum

Vegetarisch - special interests => Kookboeken en zo => Topic gestart door: Hizikigrrrl op 15 december 2006, 23:15:12

Titel: Madhur Jaffrey
Bericht door: Hizikigrrrl op 15 december 2006, 23:15:12

Wie weet of deze 2 boeken van Madhur Jaffrey hetzelfde zijn?:

Madhur Jaffrey's World-of-the-East Vegetarian Cooking (http://www.amazon.co.uk/World-East-Vegetarian-Madhur-Jaffrey/dp/0394748670/ref=pd_ecc_rvi_1/026-4156353-7263634)

&

Eastern Vegetarian Cooking (http://www.amazon.co.uk/Eastern-Vegetarian-Cooking-Madhur-Jaffrey/dp/0099777207/sr=8-1/qid=1166219529/ref=pd_ka_1/026-4156353-7263634?ie=UTF8&s=books)

Titel: Re:Madhur Jaffrey
Bericht door: Bast op 16 december 2006, 12:11:50

Volgens mij heb ik een verouderde versie van de Eastern Vegetarian cooking (Edit: Ja, met 80's foto op de cover :heehee:), maar dat zal ik komende week bij het inpakken even checken.
Het World vegetarian cookbook heb ik iig liggen en dat is een aanrader vind ik.
Maar dat is helaas geen antwoord op je vraag sorry.

Titel: Re:Madhur Jaffrey
Bericht door: Monique op 17 december 2006, 22:50:37

Ik heb 2 boeken van haar maar beiden met een andere cover, dus kan je ook helaas niet helpen, sorry  :-\

Titel: Re:Madhur Jaffrey
Bericht door: M. op 04 december 2008, 23:10:40

Ik schop dit topic even omhoog.
In "de keuken van Helal Et Gida" (wat overigens een erg leuk kookboekje is vind ik) staat bij de bronvermelding het boek "Madhur Jaffrey's Vegetarische gerechten". Is er hier toevallig iemand die dat boek heeft? En is dat gewoon de Nederlandse vertaling van een van bovengenoemde boeken?
 

Titel: Re:Madhur Jaffrey
Bericht door: evelyn op 05 december 2008, 14:15:13

Ik heb het boek, maar de oorspronkelijke titel is 'Madhur Jaffrey's World Vegetarian'.

Titel: Re:Madhur Jaffrey
Bericht door: MissTries op 14 maart 2010, 14:18:40

Ik heb dit boek ook, het is echt een aanrader. Hier staat ook heel uitgebreid beschreven hoe je uit grondstoffen producten maakt (zoals zojamelk, sojavellen, en natuurlijk burgers)

Onze gefrituurde kikkererwtenbroodjes (zoo lekker) zijn gebaseerd op een recept uit haar boek. Ik heb veel kookboeken maar gebruik alleen dat van Madhur echt vaak.

Titel: Re:Madhur Jaffrey
Bericht door: DogTrumpet op 15 maart 2010, 09:08:23

Citaat van: evelyn op 05 december 2008, 14:15:13

Ik heb het boek, maar de oorspronkelijke titel is 'Madhur Jaffrey's World Vegetarian'.

Dank je, ik heb dat boek net besteld, lijkt me heerlijk.

Titel: Re:Madhur Jaffrey
Bericht door: Hizikigrrrl op 15 maart 2010, 14:28:51

Citaat van: Papa_Lazarou op 15 maart 2010, 09:08:23

Citaat van: evelyn op 05 december 2008, 14:15:13

Ik heb het boek, maar de oorspronkelijke titel is 'Madhur Jaffrey's World Vegetarian'.

Dank je, ik heb dat boek net besteld, lijkt me heerlijk.

World Of The East Vegetarian Cooking kan ik ook aanraden, beide zijn klassiekers.

Titel: Re:Madhur Jaffrey
Bericht door: animal lover op 18 oktober 2010, 18:41:23

Ik heb een boek van haar gehad, maar vond het niets en heb het weer verkocht. Ik heb het boek ruim 6 jaar in de kast gehad en er niets uit gekookt.