Vegatopia Forum
Vegetarisch - voor iedereen => Mensen => Topic gestart door: Roodbaard op 13 november 2006, 13:55:37
-
Volgende maand gaan we met alle collega's indoor-skiën in Duitsland :) en daarna lekker eten & drinken. Er schijnt daar een buffet te zijn met salades enzo. Toen ik mijn baas vroeg of er ook vegetarisch eten zou zijn, aangezien iedereen altijd wel vlees of vis door een salade flikkert, wist hij dat niet 'maar er zijn vast wel aardappelschotels'.......
Ik zit nu te twijfelen of ik niet voor de zekerheid zelf wat eten mee zal nemen. Zouden jullie de gok wagen? Of heeft iemand misschien tips voor eten dat lekker is en makkelijk om mee te nemen? Dit is voor mij de eerste keer dat ik echt buiten de deur ga eten sinds ik vegetariër ben.
-
Pfoe, kan die baas niet eens even navraag doen?
Desnoods doe je dat zelf als je weet waar je heen gaat.
-
Het is bij Bottrop geloof ik, het schijnt de grootste indoor-ski van West Europa te zijn. Maar idd, zelf navragen is natuurlijk ook een optie.
-
Zelf navragen en is het dan nog onduidelijk, even informeren naar de opwarm-mogelijkheden.
En ik weet niet hoe lang je gaat, maar als het maar kort is, is het misschien wel makkelijker om een paar dagen alleen maar brood te eten dan vantevoren een heleboel eten maken en dat mee moeten sjouwen, daar ergens bewaren en klaarmaken.
-
Ik zou er gewoon heen bellen, Duitsland is geen achterlijk land ofzo, iets vegetarisch moeten ze toch wel kunnen maken als ze dat van te voren weten. Als je maar even duidelijk zegt wat je wel en niet eet.
-
Ik vind Duitsland persoonlijk wel één van de minst vegetarische landen.. Je wordt toch vaak raar aangekeken.
Maar als je idd zelf duidelijk aan kan geven wat je wel en niet eet, en zij er rekening mee willen houden.
En anders kan je zelf iets van een koude pasta salade mee nemen? Hoef je ook niet op te warmen en vult altijd wel goed.
-
ik zou inderdaad zelf ook even bellen met het restaurant ( eigenlijk stom dat je chef dat niet even doet, hij regelt toch ook het eten enzo?).
Ik ben zelf wel eens op een busreisje door Duitsland geweest, dat was toen met mijn oma, het was een bejaardenreisje en ik ging mee als gezelschap voor mijn oma.. dat was dus door Duitsland en ook door Oostenrijk en Zwitersland.
We hadden van te voren doorgegeven dat er een vegetarier in de bus zat, ze hielden daar dus echt rekening mee, en zelfs zo dat ik vaak nog lekkerder eten had als de rest van die ouwetjes in de bus...
Agnesje
-
Ik ben dr geweest, er is wel wat keuze in het bufet.
Frietjes, broodjes, salade (zat geen vlees/vis in), groentes, ze hadden toen zelfs een soort vegaburger.
Je moet er niet veel van verwachten maar je kan er wel wat eten.
Er zijn trouwens 2 ruimtes waar je kan eten maar volgens mij zit er niet veel verschil in het eten wat ze daar hebben.
-
en eventueel wat nooddingetjes meenemen(soepje oid of salade? )
doe ik wel heel vaak, voor mijn werk (podiumtechniek , stagehand en manager etc )
heb ik erg wazige tijden en niet altijd de mogelijkheid om gezond of lekker vega te eten (de standaard vega schotels bij de gemiddelde griek etc etc heb je na twee keer ook wel gezien :P )
-
Ik zou er gewoon heen bellen, Duitsland is geen achterlijk land ofzo, iets vegetarisch moeten ze toch wel kunnen maken als ze dat van te voren weten. Als je maar even duidelijk zegt wat je wel en niet eet.
whahaha zeg maar eens tegen een duitser dat je geen vlees eet whahaha ik kom er regelmatig omdat we daar familie hebben maar duitsers kunnen zich over het algemeen niet voorstellen dat je het allerlekkerste op de wereld :S( in hun oen dus vlees) niet eet... en ach ja.. als maar voor even is dan is t niet zo erg toch?
-
Ik zie dat hier nog steeds op gereageerd wordt. Ik heb destijds gemaild met een dame van de indoor-ski waar we het personeelsfeestje hadden. Zij vertelde dat er van alles aanwezig zou zijn, zowel met als zonder vlees.
Er was inderdaad veel: veel verschillende soorten vlees in enorme bakken, echt bergen vlees, bah! Er waren ook salades en quiche maar daarbij was het vaak lastig te zien wat er allemaal in zat. Er was wel veel patat, bij sommige salades heb ik de gok maar gewaagd (en ze waren best lekker) en er was ook een of andere mierzoete fruitmix. Uiteindelijk niet je van het, maar ik ben niet verhongerd en ik hoefde ook niet speciaal om iets vegetarisch te vragen.
-
hhhmmm ik ga van het voorjaar een lang weekendje weg, maar nu blijkt dat het huisje war we zitten (bij een particulier) speciaal vermeld had staan dat er geen vegetarische keuken aanwezig is. Toen er geboekt werd was ik nog niet vegetarisch. Nu zie ik erg op tegen dat weekend. Kan ik het maken om bij aankomst te vermelden dat ik vegetarisch ben wanneer zij specifiek vermeld hebben staan geen vegetarische keuken te hebben? Ik denk zelf van niet.
*zucht* wat zouden jullie doen in deze situatie?
-
Betreft het een huisje van een vriend of kennis, of wordt het commercieel verhuurd door een particulier? En eten jullie dan wat moeder-de-vrouw (Duitsland is traditioneel ;) ) kookt, of is er een soort restaurant-iets waar gasten uit meerdere huisjes eten?
Ik zou in ieder geval gewoon contact opnemen en kijken wat er te regelen valt. "Zeg, ik heb net gelezen dat jullie geen vegetarisch menu aanbieden. Ik ben echter vegetariër en jullie begrijpen dat ik graag ook wat wil eten. Hoe kunnen we dit het beste organiseren?" Ik kan me niet voorstellen dat iemand zich dan op de tenen getrapt voelt. Het lijkt me sterk dat er niets te regelen valt. En mochten de mensen echt vegavijandig zijn, dan weet je ook waar je aan toe bent. Dan zou je kunnen overwegen zelf je potje te koken - en eventueel geld terug te vragen voor maaltijden die je toch niet gaat eten.
Succes er mee!
-
nee het is een huisje bij een boer, het is ook het enige huisje, waar de moeder-de-vrouw voor ons kookt. Naar restaurantjes gaan is niet echt een optie, aangezien we midden in het bos zitten.
Misschien is van te voren bellen wel een goed idee, beter dan dat daar verkondigen als we er al zijn.
Ik had al bedacht dat ik zelf maar beter dingetjes kan meenemen, die ik dan wel op de kamer 'stiekem' opeeet :P
-
Als je van tevoren contact met ze opneemt, kun je ze suggesties doen. Bijvoorbeeld: meer variatie in groenten, meer bonen/peulvruchten, vlees in een aparte pan ipv door de spaghettisaus... dat je in ieder geval niet hoeft te verhongeren als je het vlees laat staan. Enerzijds wordt dit misschien lastig, omdat je bij particulieren zit die van tevoren zelf duidelijk aangeven niet vega te koken. Anderzijds zou je kunnen stellen dat moeder-de-vrouw (om die term er maar voor te gebruiken) gastvrij is en het leuk vindt om lekker te koken voor gasten. Ik wens je in ieder geval succes!
-
Als je toch pas net vegetarier ben, en het ook duidelijk vermeld stond, zou ik niet echt om vego vragen, ook omdat ik als ik te gast ben niet te veel eisen wil stellen. Maar goed, ik ben dan ook niet echt een superassertief iemand.
-
hmm ja maar dat zou betekenen dat je bedoelt dat ik mee zou moeten eten? Dat werkt niet, aangezien ik het echt ook niet meer weg krijg nu :-X bovendien wil ik dat ook helemaal niet, dan eet ik nog liever drie dagen minder
wat een gedoe zeg :P
-
Ik zou ook niet vlees gaan eten hoor, hoe kort ik ook vega zou zijn. Ik zou inderdaad doen wat Eelco zei, gewoon vragen naar de mogelijkheden en gelijk aanbieden dat je zelf wel wat mee wilt nemen als het echt niet anders kan.
Je zou bijvoorbeeld van die oplossoepjes mee kunnen nemen (als ze om een beetje heet water moeilijk gaan doen...). Misschien niet lekker, maar je kunt wel met iedereen soep mee-eten. Bij de Natuurwinkel heb je ook verschillende pakjes met groenten en granen waar je volgens mij ook alleen warm water bij hoeft te doen, maar die hebben een hoog macriobiotisch karakter en ik weet niet of ze lekker zijn. Misschien niet even lekker allemaal, maar voor een weekendje overleef je dat ook wel weer, toch?
Verder zou ik een pak fruitkicks, liga's, etc meenemen, zodat als je alleen een aardappel kunt eten, je daarna tenminste nog iets binnenkrijgt.
Gewoon bellen dus, en eten meenemen!
-
Ja je moet natuurlijk van te voren bellen, anders is er zeker niks.
Waarschijnlijk willen ze zelf niks maken (anders zetten ze niet op hun site dat ze niet aan vega doen), maar is het wellicht te regelen dat je zelf eten meeneemt en dat daar mag opwarmen. Als je reis niet te lang is, kun je in een koelbox 2 maaltijden meenemen en die daar wellicht in de koelkast doen en opwarmen (dan moet je dat van te voren wel vragen natuurlijk).
Als dat niet kan omdat de reis te lang is, kun je wellicht ingredienten meenemen die niet bederven en dan s middags als de keuken niet wordt gebruikt vlug wat in elkaar zetten voor 's avonds, bv 1e dag een maaltijdsalade en de tweede dag minestronesoep. Dat moet je in 20 minuten toch in elkaar kunnen zetten.
Of evt. twee magentronmaaltijden in een grote supermarkt kopen waar je onderweg langs komt? Moet je wel zeker weten dat dat te krijgen is en dat er een magentron is om op te warmen. Als er een grote stad in de buurt zit waar een vegetarier zit, kijken of je daar als je er langs komt 2 vegamaaltijden die op te warmen zijn kunt kopen?
Ik zou niet stiekem op je kamer gaan eten, het moet toch een leuk weekend zijn, er is vast wat te regelen.
-
jep, ik ga ze volgende week gewoon bellen om te vragen wat mogelijk is. Aangezien er kans is dat ze inderdaad zelf niks willen maken, is wat jij zegt Selly een goed idee, zelf wat maken en daar opwarmen. Er werd vanuit de familie al geopperd dan te zeggen dat ik geen vlees lust, maar dat werkt ook niet. Ik ben benieuwd, ik laat weten wat voor antwoord ik krijg.
Dat op de kamer eten heb je gelijk, dat zou ook niet zo moeten hoeven te zijn. Er is vast wel een mouw aan te passen, en die mouw ga ik volgende week achteraan :)
-
Ik ben in de afgelopen week weliswaar overal vegetarische gerechten tegengekomen, maar allemaal met kaas wat ik niet mag hebben. Wat ik een redelijk alternatief vond is gewoon salade eten met een broodje. Overal waar ik kwam hadden ze wel een gemengde salade (die dan bestond uit een aantal verschillende salades naast elkaar, dus een wortelsalade, een koolsalade, alfalfa etc), waar altijd ei in zat. Het is niet fijn als je het heel lang moet eten, maar voor een paar dagen kom je daar heel ver mee.
Dus als je belt en ze doen heel moeilijk over vegetarisch koken vraag dan of er wel een salade bij iedere maaltijd zit. Als je dan nog wat droge dingen meeneemt, zoals de dingen die Sanja suggereerde, dan kom je er wel.
-
[quote author=Roodbaard er zijn vast wel aardappelschotels'.......
Ik zit nu te twijfelen of ik niet voor de zekerheid zelf wat eten mee zal nemen. Zouden jullie de gok wagen? Of heeft iemand misschien tips voor eten dat lekker is en makkelijk om mee te nemen? Dit is voor mij de eerste keer dat ik echt buiten de deur ga eten sinds ik vegetariër ben.
Inderdaad goed informeren, anders heb je pech, en neem maar wat mee inderdaad. Want bij een vakantie hoort ook gezelligheid met eten. En denk niet; dat komt wel goed als ze zeggen:, komt wel goed, duidelijkheid vragen en anders kontroleren, want voor hen is het niet zo belangrijk, zij eten wel.
Ik eet nooit met collega's..ten eerste is het altijd op vrijdag, ten tweede wil ik ook geen burgers uit een vleespan...
-
nou, uiteindelijk kon ik zelf spul meenemen. De gastvrouw wist werkelijk niet wat het was en hoe ze het moest bereidem dat heb ik haar dus netjes uitgelegd. Was wel elke dag een gradatie minder aangebrand, maar ik was allang blij dat het zo kon. Erg creatief was, dat bij een voorgerecht van meloen met schinken, ik meloen met kaas kreeg :O. Ook vergaten ze een keer de groenten apart te serveren voor mij, maar kon mooi een randje meepikken dat niet in contact met de vis was gekomen, want het ws er overduidelijk later pas bij op de schaal gelegd. In ieder geval was het zo prima te doen!
-
Mooi dat je tevreden was over hoe het allemaal verliep! Die vrouw zal wel de schok van haar leven hebben gehad: een vegetarier, wat is dat nou :O
Ik persoonlijk had gewoon een aantal plastic bakjes met avondmaaltijden meegenomen. Lekker mijn eigen eten waarvan ik zeker weet wat er in zit en hoe het bereidt is. Maargoed ik ben dan ook een pietlut.
-
ik wou dat ik afgelopen weekend zelf mijn eten had meegenomen naar mijn vriendin.... want ze had gewoon Spek door het eten gegooid !
'Oh....??!! Moet je het dan ECHT niet hebben??!"
ZUCHT ZUCHT ZUCHT
-
Ai, frustrerend zo iets Agnesje! Wat heb je toen gegeten?
-
ze had macaroni met rode saus ( waar dus behalve allerlei lekkere groentes ook die spek doorheen zat) en sla.
Toen heb ik maar macaroni zonder saus gegeten (grootste deel ) plus wat plukjes "ontlede rode saus" en wat sla..
ik dacht die sla is wel veilig, maar kwam er later achter dat ze daar ook nog spek doorheen gegooid had. dus die moest ik ook nog ontleden. Ik was daar te logeren en ik wilde niet ondankbaar lijken ofzo, maar ik snap echt niet wat haar bezielde! Dacht ze mij nog om te kunnen turnen ofzo? eigenlijk achteraf spijt dat ik niet boos ben geworden. tis toch van de gekke! het heeft er misschien ook wel mee te maken dat ik 'nog maar' vanaf afgelopen augustus geen vlees meer eet, misschien denkt ze dathet maar een bevlieging is van me ofzo, maar dat is het dus niet !
-
ze had macaroni met rode saus ( waar dus behalve allerlei lekkere groentes ook die spek doorheen zat) en sla.
Toen heb ik maar macaroni zonder saus gegeten (grootste deel ) plus wat plukjes "ontlede rode saus" en wat sla..
ik dacht die sla is wel veilig, maar kwam er later achter dat ze daar ook nog spek doorheen gegooid had. dus die moest ik ook nog ontleden. Ik was daar te logeren en ik wilde niet ondankbaar lijken ofzo, maar ik snap echt niet wat haar bezielde! Dacht ze mij nog om te kunnen turnen ofzo? eigenlijk achteraf spijt dat ik niet boos ben geworden. tis toch van de gekke! het heeft er misschien ook wel mee te maken dat ik 'nog maar' vanaf afgelopen augustus geen vlees meer eet, misschien denkt ze dathet maar een bevlieging is van me ofzo, maar dat is het dus niet !
misschien is het een goed idee om alsnog achteraf een gesprek met haar hierover aan te gaan, want jij voelt je hier -terecht- rot over, en het is duidelijk dat ze je keus niet serieus neemt, iets wat een vriendin wel zou moeten doen. Ik zou haar dus vertellen dat je je erg rot hierover voelt en dat je het ook iet snapt. Want nu blijf je ermee rond lopen.
-
Ja, je hebt gelijk, weet alleen niet zo goed hoe ik dat dan aan moet gaan pakken. ...
-
een nieuwe afspraak maken en het aankaarten? is dat een optie? Of anders via de telefoon als ze erg ver woont?
-
Volgende keer samen de keuken in ;)
-
ik zal het in ieder geval volgende keer aankaarten... en samen de keuken in had ik dus zelf al voorgesteld VOORDAT ik naar toe ging, van goh, zal ik koken? dan weet ik in ieder geval zeker dat er geen gekke dingen inzitten ( dat laatste had ik dan weer niet gezegd). maar dat aanbod sloeg ze helaas af.... ik had gewoon van te voren NOG duidelijker moeten zijn. ik weet niet of ik er nu tussendoor nog over ga bellen ( ze woont inderdaad endje weg) volgende x ga ik wel wat zeggen.... beetje laf maar ja...
-
Het kan ook anders :-*
Een andere vriendin ( die normaal ook wel vlees eet) heeft al 2 x iets heel lekkers voor mij klaar gemaakt toen ik kwam eten, 1 x een heerlijke kaasfondue, en morgen gaat ze een prei-stamppotje maken met kaas erin.
Lief he?
-
Hartstikke mooi, Agnes! De wereld is zo slecht nog niet ;).
En, heb je het nog bijgelegd met je 'spekvriendin'?
-
Haha... mijn "spekvriendin"... weet je dat dat echt een heeel toepasselijke naam is voor haar?
Nou, ik ben eigenlijk maar niet meer in discussie gegaan na vorige keer, hoop dat het nu inmiddels wel duidelijk is dat ik echt geen vlees meer eet, we hebben het er wel een aantal keren over de mail over gehad, wat we die avond gingen eten enzo, en dan is wat ik ga eten natuurlijk altijd zonder vlees....
Zij was er trouwens ook bij toen ik met mijn pa door de stad liep en hij het heel de tijd maar over vlees en spek had, en dat ik tegen hem heb gezegd dat ie me echt niet meer over gaat halen ofzo !