Vegatopia Forum
Vegetarisch - voor iedereen => Vegetarische producten => Topic gestart door: mir op 22 oktober 2006, 16:44:43
-
Ik ben dol op Zaanse mayonaise, maar mijn vriend is erg tegen mayonaise die niet met ' verantwoorde' eieren is gemaakt. Ik ben het daar wel mee eens, maar de mayonaises die ik probeerde kunnen niet tippen aan die goedkope tubes Zaanse mayonaise...
Welke diervriendelijke mayonaise is lekker?
-
Ik snap wat je bedoelt, de verantwoorde mayo is vaak wat zuurder, ik vind dat heel lekker, maar het is heel anders dan die Zaanse mayo (die ook lekker is). Misschien kan je die van Aquarius proberen, die schijnt wat vetter te zijn, maar ik ken em zelf niet.
Is een tussenoplossing niet Calve met scharreleieren. Is iig met scharreleieren..
En een keer zelf mayo maken? Ja voor op een drukke dag is dat geen oplossing, maar wellicht voor in t weekend een keer leuk?
-
Die van Akwarius heb ik nu in huis, maar die vind ik dus niet zo.
-
Ah. Nou die van Vetara die lijkt ook niet.
AH had/heeft ook bio-mayo.
-
Ik vind die van calvé geweldig! Maar idd, zaanse is zoooo lekker!
-
In een vergelijkend warenonderzoek van de consumentenbond kwam gek genoeg bij een blinkdtest de euroshopper mayo er het best af.
-
Dat is volgens mij dezelfde als de Zaanse!
-
In de Elle Eten ook.
-
Het is helemaal merkwaadig als je weet dat op de ingrediëntenlijst staat dat er gemocificeerde sojaolie is gebruikt. Gen-tech dus.
-
Waarom is dat merkwaardig?
En de tube Zaanse mayo smaakt niet hetzelfde als de tube Euroshopper mayonaise.
-
Waarom is dat merkwaardig?
En de tube Zaanse mayo smaakt niet hetzelfde als de tube Euroshopper mayonaise.
Omdat meestal bij een warenonderzoek van de Consumentenbond er ook bij staat welke milieugevolgen een product heeft. Maar bij een smaaktest blijkbaar niet.
-
en remia is vies! zo zoet
-
Waarom is dat merkwaardig?
En de tube Zaanse mayo smaakt niet hetzelfde als de tube Euroshopper mayonaise.
Omdat meestal bij een warenonderzoek van de Consumentenbond er ook bij staat welke milieugevolgen een product heeft. Maar bij een smaaktest blijkbaar niet.
Dat lijkt me eigenlijk vrij logisch, niet merkwaardig.
-
Waarom is dat merkwaardig?
En de tube Zaanse mayo smaakt niet hetzelfde als de tube Euroshopper mayonaise.
Omdat meestal bij een warenonderzoek van de Consumentenbond er ook bij staat welke milieugevolgen een product heeft. Maar bij een smaaktest blijkbaar niet.
Dat lijkt me eigenlijk vrij logisch, niet merkwaardig.
Ik vind het goed hoor. :)
-
Hebben ze in Nederland ook mayonaise gemaakt zonder eieren dus voor vegans? Ik heb echt een heerlijke hier in Amerika gevonden bij whole foods! Ik hoop dat zoiets ook in NL te krijgen is!
-
Bij McDonald's hebben ze wel 'eggless sauce', die gaat o.a. op de groenteburger. Smaakt best als mayo, ik denk alleen niet dat die precies zo te koop is in de super, zal wel gepantenteerd zijn enzo.
-
Hebben ze in Nederland ook mayonaise gemaakt zonder eieren dus voor vegans? Ik heb echt een heerlijke hier in Amerika gevonden bij whole foods! Ik hoop dat zoiets ook in NL te krijgen is!
Ja bij de natuurwinkel, hoewel die van Wholefoods best heel goed is
-
zou er ergens mayo zijn met volledige ingredientenlijst? Dus niet: kruiden en specerijen...
-
Er is ergens een winkel speciaal voor mensen met voedselallergie, maar ik heb natuurlijk geen idee meer waar. Had wel een site geloof ik.
-
Bedankt voor de antwoorden! Er moet dus wel wat te vinden zijn in Nederland!
Ja he Selly, die van whole foods is echt lekker!
-
Hebben ze in Nederland ook mayonaise gemaakt zonder eieren dus voor vegans? Ik heb echt een heerlijke hier in Amerika gevonden bij whole foods! Ik hoop dat zoiets ook in NL te krijgen is!
Ja bij de natuurwinkel, hoewel die van Wholefoods best heel goed is
Die heb ik al in geen maanden meer gezien! Ik nam meestal Veganaise, maar... nergens meer te bekennen (bij Elandsgracht en Weteringschans tenminste).
Oja, van jou heb ik ook wel eens een pot gekregen, kan ik me herinneren. :)
Maarreh, waar vind ik eivrije mayo nog wèl?
-
Die heb ik al in geen maanden meer gezien! Ik nam meestal Veganaise, maar... nergens meer te bekennen (bij Elandsgracht en Weteringschans tenminste).
Weird! Vraag es na bij die mensen misschien bestellen ze em voor je?
Anders wellicht bij De Belly, Zonnemeer, die in de Frans Halsstraat of de Weegschaal?
-
Veganaise wordt niet meer in Nederland geleverd, maar je kan bij de natuurwinkel wel Plamil mayo kopen, die is ook erg lekker.
-
Vegashopping verkoopt vegan mayopoeder (http://www.vegashopping.nl/winkel.php?p=DD846106**) :heehee:
-
Veganaise wordt niet meer in Nederland geleverd, maar je kan bij de natuurwinkel wel Plamil mayo kopen, die is ook erg lekker.
En nog in verschillende smaken verkrijgbaar ook! Naturel, biologische naturel, met dragon, met chilipepers, met knoflook, biologische met citroengras... :hungry: Vooral die laatste vind ik echt :yummie: :yes:
-
Veganaise wordt niet meer in Nederland geleverd, maar je kan bij de natuurwinkel wel Plamil mayo kopen, die is ook erg lekker.
En nog in verschillende smaken verkrijgbaar ook! Naturel, biologische naturel, met dragon, met chilipepers, met knoflook, biologische met citroengras... :hungry: Vooral die laatste vind ik echt :yummie: :yes:
Er zijn ook niet-biologische Plamils dus? Waar worden die dan verkocht (zal niet bij de biowinkel zijn, I presume)?
En lijkt het niet op plamuur?, want zo klinkt het. :eh:
-
Het lijkt zeker niet op plamuur! En ze zijn te koop bij bijvoorbeeld SANO (http://www.sano-promotions.nl) (helaas is de site tijdelijk in onderhoud) of Lekkervega (http://www.lekkervega.nl/producten.php?cat=3).
-
In Maastricht heeft de Plus nu ook de mayo van Plamil! :thumbsup:
-
in de grote ah's verkopen ze nu ook amora, joepie
-
Plamil mayonaise (http://www.allergiesupermarkt.nl/tg_nl/main.php?action=groepen&actie=details&pagina=1&id=207&groep=4) is ook te koop bij http://www.allergiesupermarkt.nl.
-
Wat een fijne site-tip! Ze hebben zelfs Teff... echt erg blij mee! :-*
-
Voor mensen die op hun gewicht letten net als ik: Frites-lijn van de remia. 80% minder calorieen dan gewone mayonaise
-
Is die veganistisch dan? :D
-
Nee, helaas niet. Ik vertel alleen aan de mensen die op hun gewicht letten net als ik dat deze mayonaise 110 calorieen per 100 gram heeft en gewone mayo over de 600 calorieen per 100 gram.
-
Voor mensen die op hun gewicht letten net als ik: Frites-lijn van de remia. 80% minder calorieen dan gewone mayonaise
Maar is die ook lekker? Want als hij niet eens lekker is kun je beter helemaal geen mayonaise eten, dan heb je 0 calorieën.
-
Ik vind em lekker. Net zo lekker als de gewone.
-
Ik vind 'm oké.
-
waar in de buurt van den haag verkopen ze plamil mayonaise?
-
Ik heb nog Veganaise bij de Biotoop gekocht een paar weken geleden. Smaakt wat te zurig naar mijn zin. Heb toch weer de gewone mayo van het ah huismerk aangeschaft. Maar echt lekkere moet ik nog vinden ( of zelf maken!)
-
De Mayo Light (http://www.goudasglorie.nl/22285_mayo_light.html) van Gouda's Glorie is helemaal veganistisch, in de meeste supermarkten te koop en veel lekkerder dan de bij natuurwinkels verkrijgbare veganistische mayo's!
-
Ja die vond ik ook erg lekker maar is helaas niet bij de AH / Lidl/ Aldi te koop :( En er zijn hier geen andere supermarkten op loop/fietsafstand die het verkopen.
-
De Mayo Light (http://www.goudasglorie.nl/22285_mayo_light.html) van Gouda's Glorie is helemaal veganistisch, in de meeste supermarkten te koop en veel lekkerder dan de bij natuurwinkels verkrijgbare veganistische mayo's!
Ik dacht dat er iets dubieus in zat waardoor ie zelfs niet veggie was (visgelatine ofzo?) maar wat niet op het etiket hoefde. Of kluts ik?
-
Inderdaad, nu je het zegt: er zit 0,0003% visgelatine in, maar Gouda's Glorie is bezig om de betacaroteen (waarvoor die visgelatine gebruikt wordt) te vervangen door een plantaardige kleurstof.
-
De Mayo Light (http://www.goudasglorie.nl/22285_mayo_light.html) van Gouda's Glorie is helemaal veganistisch, in de meeste supermarkten te koop en veel lekkerder dan de bij natuurwinkels verkrijgbare veganistische mayo's!
Definieer de meeste supermarkten.
Ik heb me al twee keer ongans gezocht naar dit spul nadat ik er hier op 'topia over had gelezen, maar heb het nog altijd nooit ergens gezien.
-
Hier is het o.a. te koop bij Jumbo en Bas van der Heijden (is bij jou in de buurt waarschijnlijk Dirk v/d Broek), die weet ik in ieder geval zeker. Misschien ook nog bij Super de Boer en/of C1000, maar dat weet ik niet 100% zeker.
-
Dank! Een Jumbo weet ik niet hier in de buurt, maar ik zal eens bij de andere winkels langsgaan.
-
Ik was vanmiddag bij de bio-winkel en zag daar olijvonaise staan. Is dat vergelijkbaar met mayo?
-
Ja, alleen is daar specifiek olijfolie voor gebruikt i.p.v. een willekeurige andere olie.
-
Is het qua smaak ook vergelijkbaar met mayo?
-
Ja. Ook tussen verschillende soorten mayo zit tenslotte smaakverschil.
-
Ik was me laatst bij Dirk van den Broek rot aan het zoeken naar mayonaise die met scharreleieren is gemaakt, maar dat staat er bijna nooit op. Toen heb ik maar de EKO variant gekozen (ik keek er eerst overheen, dom) maar die smaakt voor mijn gevoel iets azijneriger ofzo dan de "gewone". Nu zag ik laatst een reclame dat calve inderdaad nu scharreleieren gebruikt: nog steeds niet heel best, maar die biologische mayonaise vidn ik echt minder lekker en hij is veel duurder, dus ja, dan toch maar calve :S.
-
De mayo light van remia is zonder eieren en smaakt prima.
-
De mayo light van remia is zonder eieren en smaakt prima.
Dat is toch die met 0,1 % vis er in?
-
Oh, heb ik dat gemist? Het was die ene die Kiwi aanraadde.
-
Oh, heb ik dat gemist? Het was die ene die Kiwi aanraadde.
Ja die is met vis, zie een aantal posts hieronder.
-
Klaas Kasma heeft onlangs een recept voor mayonaise in 5 minuten (http://www.leeuwardercourant.nl/koken/sauzen/article4337358.ece/5_minuten_mayonaise) in de LC geplaatst. Of is zelf mayo maken ook snobistisch? :P
-
nee toch, lijkt me onwijs gaaf :D
(staat op mijn binnenkort uitproberen lijstje, of het moet een heel snobistisch lijstje zijn natuurlijk ;))
-
Oh, heb ik dat gemist? Het was die ene die Kiwi aanraadde.
Ja die is met vis, zie een aantal posts hieronder.
"Februari 2009: Selly verbaast vriend en vijand met aanschaf kristallen bol."
-
:heehee:
-
Je hebt geen kristallen bol nodig hoor. Je kan ook je 'lay-out voorkeuren' zo instellen dat het meest recente bericht in een draad bovenaan getoond wordt.
-
O, haha, zo heb ik hem dus nooit staan. :)
-
Dat ontdekte ik bij navraag bij Selly ook. Dat wist ik niet, lijkt me gek lezen...
-
Wij hebben het ook wel eens zelf gemaakt met de staafmixer, ging prima.
-
mijn grootmoeder maakt het ook altijd zelf, de lekkerste mayo ooit... met meer eiwit dan eigeel, om het luchtig te houden. en niet met olijfolie, maar met iets anders. daar zijn de veganisten natuurlijk niks mee, ik besef het. maar hiermee http://www.veganisme.org/ (http://www.veganisme.org/) misschien wel (kijk naar de video :))
-
http://www.nu.nl/economie/3957588/unilever-stopt-strijd-nepmayonaise.html
Unilever stopt met de strijd tegen een veganistische mayonaisevervanger in de US. Het goedje heet Just Mayo en is gemaakt van gele erwten. Als alternatief voor de naam hadden ze natuurlijk naar goede Amerikaanse traditie kunnen kiezen voor de naam "OMG I can't believe it's not mayo" maar dat is nu dus niet nodig. Leuke opsteker voor dit kleine, zo op het oog ideologische, bedrijf (http://www.hamptoncreek.com/) tegenover gigant Unilever.
Wie weet komt het dankzij alle aandacht nu ook op de NL markt?
Maar van de week liep ik ik in de AH langs het mayo-vak en herinnerde me dat er een vegan mayo/fritessaus was die leek op die van de McDonalds. Welk merk is dat ook alweer?
-
Remia Mayolijn 100% plantaardig is vegan en best lekker vind ik. Beter dan die biowinkel ei-vrije mayo's in ieder geval.
-
Dank, Cornelie!
Via Google kwam ik weer bij onszelf uit (en bij de site van Cornelie ;D): http://www.vegatopia.com/smf/index.php?topic=4976.0
Maar die American fritessaus van Remia is inmiddels niet meer vegan: http://www.remia.nl/producten/fritessaus/27/ (hun Mad Sauce bestaat niet meer, of is dat onderstaande?).
De mayo van de McDonalds is trouwens ook niet vegan meer: http://www.mcdonalds.nl/over-mcdonalds/voeding/allergenen
Mad Sauce Original is ook niet eivrij: http://www.madsauce.nl/theoriginal.html
-
Wie weet komt het dankzij alle aandacht nu ook op de NL markt?
Maar van de week liep ik ik in de AH langs het mayo-vak en herinnerde me dat er een vegan mayo/fritessaus was die leek op die van de McDonalds. Welk merk is dat ook alweer?
Zou leuk zijn als het in NL op de markt kwam, ik ben nog altijd op zoek. De Mayolijn van Remia vind ik echt niet lekker, ik vind het te zoet. Lijkt niet op die van McDonalds vind ik (maar al heel lang niet meer bij McDonalds geweest...)