Vegatopia Forum

Vegetarisch - voor iedereen => Vegetarische producten => Topic gestart door: mir op 22 oktober 2006, 16:44:43

Titel: Lekkere mayonaise
Bericht door: mir op 22 oktober 2006, 16:44:43
Ik ben dol op Zaanse mayonaise, maar mijn vriend is erg tegen mayonaise die niet met ' verantwoorde'  eieren is gemaakt. Ik ben het daar wel mee eens, maar de mayonaises die ik probeerde kunnen niet tippen aan die goedkope tubes Zaanse mayonaise...

Welke diervriendelijke mayonaise is lekker?
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Selly op 22 oktober 2006, 18:26:11
Ik snap wat je bedoelt, de verantwoorde mayo is vaak wat zuurder, ik vind dat heel lekker, maar het is heel anders dan die Zaanse mayo (die ook lekker is). Misschien kan je die van Aquarius proberen, die schijnt wat vetter te zijn, maar ik ken em zelf niet.
Is een tussenoplossing niet Calve met scharreleieren. Is iig met scharreleieren..
En een keer zelf mayo maken? Ja voor op een drukke dag is dat geen oplossing, maar wellicht voor in t weekend een keer leuk?
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: mir op 22 oktober 2006, 21:29:33
Die van Akwarius heb ik nu in huis, maar die vind ik dus niet zo.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Selly op 22 oktober 2006, 21:32:44
Ah. Nou die van Vetara die lijkt ook niet.
AH had/heeft ook bio-mayo.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: kimske op 26 oktober 2006, 02:32:44
Ik vind die van calvé geweldig! Maar idd, zaanse is zoooo lekker!
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: willem op 26 oktober 2006, 10:26:01
In een vergelijkend warenonderzoek van de consumentenbond kwam gek genoeg bij een blinkdtest de euroshopper mayo er het best af.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: mir op 26 oktober 2006, 21:49:20
Dat is volgens mij dezelfde als de Zaanse!
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Selly op 26 oktober 2006, 23:30:55
In de Elle Eten ook.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: willem op 27 oktober 2006, 10:08:53
Het is helemaal merkwaadig als je weet dat op de ingrediëntenlijst staat dat er gemocificeerde sojaolie is gebruikt. Gen-tech dus.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Sanja op 27 oktober 2006, 10:13:03
Waarom is dat merkwaardig?

En de tube Zaanse mayo smaakt niet hetzelfde als de tube Euroshopper mayonaise.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: willem op 27 oktober 2006, 11:45:45
Waarom is dat merkwaardig?

En de tube Zaanse mayo smaakt niet hetzelfde als de tube Euroshopper mayonaise.
Omdat meestal bij een warenonderzoek van de Consumentenbond er ook bij staat welke milieugevolgen een product heeft. Maar bij een smaaktest blijkbaar niet.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Gabs op 30 oktober 2006, 21:16:48
en remia is vies! zo zoet
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Sanja op 30 oktober 2006, 21:23:34
Waarom is dat merkwaardig?

En de tube Zaanse mayo smaakt niet hetzelfde als de tube Euroshopper mayonaise.
Omdat meestal bij een warenonderzoek van de Consumentenbond er ook bij staat welke milieugevolgen een product heeft. Maar bij een smaaktest blijkbaar niet.
Dat lijkt me eigenlijk vrij logisch, niet merkwaardig.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: willem op 31 oktober 2006, 00:11:05
Waarom is dat merkwaardig?

En de tube Zaanse mayo smaakt niet hetzelfde als de tube Euroshopper mayonaise.
Omdat meestal bij een warenonderzoek van de Consumentenbond er ook bij staat welke milieugevolgen een product heeft. Maar bij een smaaktest blijkbaar niet.
Dat lijkt me eigenlijk vrij logisch, niet merkwaardig.
Ik vind het goed hoor.  :)
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Anna op 01 november 2006, 00:49:52
Hebben ze in Nederland ook mayonaise gemaakt zonder eieren dus voor vegans? Ik heb echt een heerlijke hier in Amerika gevonden bij whole foods! Ik hoop dat zoiets ook in NL te krijgen is!
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Roodbaard op 01 november 2006, 13:21:22
Bij McDonald's hebben ze wel 'eggless sauce', die gaat o.a. op de  groenteburger. Smaakt best als mayo, ik denk alleen niet dat die precies zo te koop is in de super, zal wel gepantenteerd zijn enzo.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Selly op 01 november 2006, 20:45:30
Hebben ze in Nederland ook mayonaise gemaakt zonder eieren dus voor vegans? Ik heb echt een heerlijke hier in Amerika gevonden bij whole foods! Ik hoop dat zoiets ook in NL te krijgen is!

Ja bij de natuurwinkel, hoewel die van Wholefoods best heel goed is
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: bambi op 01 november 2006, 21:33:10
zou er ergens mayo zijn met volledige ingredientenlijst? Dus niet: kruiden en specerijen...
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: fem fatale op 01 november 2006, 23:42:24
Er is ergens een winkel speciaal voor mensen met voedselallergie, maar ik heb natuurlijk geen idee meer waar. Had wel een site geloof ik.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Anna op 02 november 2006, 05:19:45
Bedankt voor de antwoorden! Er moet dus wel wat te vinden zijn in Nederland!

Ja he Selly, die van whole foods is echt lekker!
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Amarillo op 18 november 2006, 17:36:48
Hebben ze in Nederland ook mayonaise gemaakt zonder eieren dus voor vegans? Ik heb echt een heerlijke hier in Amerika gevonden bij whole foods! Ik hoop dat zoiets ook in NL te krijgen is!

Ja bij de natuurwinkel, hoewel die van Wholefoods best heel goed is

Die heb ik al in geen maanden meer gezien! Ik nam meestal Veganaise, maar... nergens meer te bekennen (bij Elandsgracht en Weteringschans tenminste).
Oja, van jou heb ik ook wel eens een pot gekregen, kan ik me herinneren. :)
Maarreh, waar vind ik eivrije mayo nog wèl?
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Selly op 18 november 2006, 17:51:38
Die heb ik al in geen maanden meer gezien! Ik nam meestal Veganaise, maar... nergens meer te bekennen (bij Elandsgracht en Weteringschans tenminste).

Weird! Vraag es na bij die mensen misschien bestellen ze em voor je?
Anders wellicht bij De Belly, Zonnemeer, die in de Frans Halsstraat of de Weegschaal?
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: M. op 19 november 2006, 16:29:48
Veganaise wordt niet meer in Nederland geleverd, maar je kan bij de natuurwinkel wel Plamil mayo kopen, die is ook erg lekker.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Selly op 19 november 2006, 18:00:41
Vegashopping verkoopt vegan mayopoeder  (http://www.vegashopping.nl/winkel.php?p=DD846106**)  :heehee:
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Kiwi op 19 november 2006, 19:37:19
Veganaise wordt niet meer in Nederland geleverd, maar je kan bij de natuurwinkel wel Plamil mayo kopen, die is ook erg lekker.
En nog in verschillende smaken verkrijgbaar ook! Naturel, biologische naturel, met dragon, met chilipepers, met knoflook, biologische met citroengras...  :hungry: Vooral die laatste vind ik echt :yummie: :yes:
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Amarillo op 20 november 2006, 01:35:23
Veganaise wordt niet meer in Nederland geleverd, maar je kan bij de natuurwinkel wel Plamil mayo kopen, die is ook erg lekker.
En nog in verschillende smaken verkrijgbaar ook! Naturel, biologische naturel, met dragon, met chilipepers, met knoflook, biologische met citroengras...  :hungry: Vooral die laatste vind ik echt :yummie: :yes:

Er zijn ook niet-biologische Plamils dus? Waar worden die dan verkocht (zal niet bij de biowinkel zijn, I presume)?
En lijkt het niet op plamuur?, want zo klinkt het. :eh:
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Kiwi op 20 november 2006, 07:20:13
Het lijkt zeker niet op plamuur! En ze zijn te koop bij bijvoorbeeld SANO (http://www.sano-promotions.nl) (helaas is de site tijdelijk in onderhoud) of Lekkervega (http://www.lekkervega.nl/producten.php?cat=3).
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Wildflower op 02 maart 2007, 21:19:00
In Maastricht heeft de Plus nu ook de mayo van Plamil!  :thumbsup:
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Gabs op 05 maart 2007, 22:21:33
in de grote ah's verkopen ze nu ook amora, joepie
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Sander op 06 maart 2007, 10:20:33
Plamil mayonaise (http://www.allergiesupermarkt.nl/tg_nl/main.php?action=groepen&actie=details&pagina=1&id=207&groep=4) is ook te koop bij http://www.allergiesupermarkt.nl.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: mjets op 06 maart 2007, 12:30:53
Wat een fijne site-tip! Ze hebben zelfs Teff... echt erg blij mee!  :-*
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: proud-veggie op 11 maart 2007, 20:46:53
Voor mensen die op hun gewicht letten net als ik: Frites-lijn van de remia. 80% minder calorieen dan gewone mayonaise
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Sanja op 11 maart 2007, 20:59:24
Is die veganistisch dan? :D
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: proud-veggie op 11 maart 2007, 21:26:29
Nee, helaas niet. Ik vertel alleen aan de mensen die op hun gewicht letten net als ik dat deze mayonaise 110 calorieen per 100 gram heeft en gewone mayo over de 600 calorieen per 100 gram.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Wombat op 12 maart 2007, 08:26:22
Voor mensen die op hun gewicht letten net als ik: Frites-lijn van de remia. 80% minder calorieen dan gewone mayonaise

Maar is die ook lekker? Want als hij niet eens lekker is kun je beter helemaal geen mayonaise eten, dan heb je 0 calorieën.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: proud-veggie op 12 maart 2007, 17:53:15
Ik vind em lekker. Net zo lekker als de gewone.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Harry op 12 maart 2007, 19:55:50
Ik vind 'm oké.
Titel: Mayonaise
Bericht door: izzy op 22 november 2008, 13:56:35
waar in de buurt van den haag verkopen ze plamil mayonaise?
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Djooiss op 01 december 2008, 09:55:14
Ik heb nog Veganaise bij de Biotoop gekocht een paar weken geleden. Smaakt wat te zurig naar mijn zin. Heb toch weer de gewone mayo van het ah huismerk aangeschaft. Maar echt lekkere moet ik nog vinden ( of zelf maken!)
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Kiwi op 01 december 2008, 10:12:13
De Mayo Light (http://www.goudasglorie.nl/22285_mayo_light.html) van Gouda's Glorie is helemaal veganistisch, in de meeste supermarkten te koop en veel lekkerder dan de bij natuurwinkels verkrijgbare veganistische mayo's!
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Djooiss op 01 december 2008, 10:20:33
Ja die vond ik ook erg lekker maar is helaas niet bij de AH / Lidl/ Aldi te koop  :( En er zijn hier geen andere supermarkten op loop/fietsafstand die het verkopen.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Selly op 01 december 2008, 14:25:46
De Mayo Light (http://www.goudasglorie.nl/22285_mayo_light.html) van Gouda's Glorie is helemaal veganistisch, in de meeste supermarkten te koop en veel lekkerder dan de bij natuurwinkels verkrijgbare veganistische mayo's!

Ik dacht dat er iets dubieus in zat waardoor ie zelfs niet veggie was (visgelatine ofzo?) maar wat niet op het etiket hoefde. Of kluts ik?
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Kiwi op 01 december 2008, 14:36:32
Inderdaad, nu je het zegt: er zit 0,0003% visgelatine in, maar Gouda's Glorie is bezig om de betacaroteen (waarvoor die visgelatine gebruikt wordt) te vervangen door een plantaardige kleurstof.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Amarillo op 01 december 2008, 19:04:46
De Mayo Light (http://www.goudasglorie.nl/22285_mayo_light.html) van Gouda's Glorie is helemaal veganistisch, in de meeste supermarkten te koop en veel lekkerder dan de bij natuurwinkels verkrijgbare veganistische mayo's!

Definieer de meeste supermarkten.
Ik heb me al twee keer ongans gezocht naar dit spul nadat ik er hier op 'topia over had gelezen, maar heb het nog altijd nooit ergens gezien.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Kiwi op 01 december 2008, 19:20:58
Hier is het o.a. te koop bij Jumbo en Bas van der Heijden (is bij jou in de buurt waarschijnlijk Dirk v/d Broek), die weet ik in ieder geval zeker. Misschien ook nog bij Super de Boer en/of C1000, maar dat weet ik niet 100% zeker.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Amarillo op 01 december 2008, 19:25:02
Dank! Een Jumbo weet ik niet hier in de buurt, maar ik zal eens bij de andere winkels langsgaan.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Schanulleke op 10 december 2008, 16:11:07
Ik was vanmiddag bij de bio-winkel en zag daar olijvonaise staan. Is dat vergelijkbaar met mayo?
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Kiwi op 10 december 2008, 16:34:31
Ja, alleen is daar specifiek olijfolie voor gebruikt i.p.v. een willekeurige andere olie.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Schanulleke op 10 december 2008, 16:50:33
Is het qua smaak ook vergelijkbaar met mayo?
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Kiwi op 10 december 2008, 17:11:04
Ja. Ook tussen verschillende soorten mayo zit tenslotte smaakverschil.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: jennyd op 14 februari 2009, 12:05:03
Ik was me laatst bij Dirk van den Broek rot aan het zoeken naar mayonaise die met scharreleieren is gemaakt, maar dat staat er bijna nooit op. Toen heb ik maar de EKO variant gekozen (ik keek er eerst overheen, dom) maar die smaakt voor mijn gevoel iets azijneriger ofzo dan de "gewone". Nu zag ik laatst een reclame dat calve inderdaad nu scharreleieren gebruikt: nog steeds niet heel best, maar die biologische mayonaise vidn ik echt minder lekker en hij is veel duurder, dus ja, dan toch maar calve :S.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Annemieke op 14 februari 2009, 17:48:24
De mayo light van remia is zonder eieren en smaakt prima.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Selly op 14 februari 2009, 19:56:18
De mayo light van remia is zonder eieren en smaakt prima.

Dat is toch die met 0,1 % vis er in?
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Annemieke op 15 februari 2009, 15:46:51
Oh, heb ik dat gemist? Het was die ene die Kiwi aanraadde.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Selly op 15 februari 2009, 17:19:21
Oh, heb ik dat gemist? Het was die ene die Kiwi aanraadde.

Ja die is met vis, zie een aantal posts hieronder.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Eelco op 15 februari 2009, 18:23:50
Klaas Kasma heeft onlangs een recept voor mayonaise in 5 minuten (http://www.leeuwardercourant.nl/koken/sauzen/article4337358.ece/5_minuten_mayonaise) in de LC geplaatst. Of is zelf mayo maken ook snobistisch?  :P
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Xiara op 15 februari 2009, 19:15:03
nee toch, lijkt me onwijs gaaf :D
(staat op mijn binnenkort uitproberen lijstje, of het moet een heel snobistisch lijstje zijn natuurlijk ;))
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Amarillo op 15 februari 2009, 20:00:13
Oh, heb ik dat gemist? Het was die ene die Kiwi aanraadde.

Ja die is met vis, zie een aantal posts hieronder.

"Februari 2009: Selly verbaast vriend en vijand met aanschaf kristallen bol."
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Poek op 15 februari 2009, 20:08:13
:heehee:
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: B@ñ@ñenschuimpje op 15 februari 2009, 20:16:03
Je hebt geen kristallen bol nodig hoor. Je kan ook je 'lay-out voorkeuren' zo instellen dat het meest recente bericht in een draad bovenaan getoond wordt.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Amarillo op 15 februari 2009, 20:30:12
O, haha, zo heb ik hem dus nooit staan. :)
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: Annemieke op 16 februari 2009, 09:04:12
Dat ontdekte ik bij navraag bij Selly ook. Dat wist ik niet, lijkt me gek lezen...
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: bambi op 16 februari 2009, 20:20:45
Wij hebben het ook wel eens zelf gemaakt met de staafmixer, ging prima.
Titel: Re:Lekkere mayonaise
Bericht door: greet op 17 februari 2009, 19:14:42
mijn grootmoeder maakt het ook altijd zelf, de lekkerste mayo ooit... met meer eiwit dan eigeel, om het luchtig te houden. en niet met olijfolie, maar met iets anders. daar zijn de veganisten natuurlijk niks mee, ik besef het. maar hiermee http://www.veganisme.org/ (http://www.veganisme.org/) misschien wel (kijk naar de video  :))
Titel: Re: Lekkere mayonaise
Bericht door: Hizikigrrrl op 19 december 2014, 12:15:59
http://www.nu.nl/economie/3957588/unilever-stopt-strijd-nepmayonaise.html

Unilever stopt met de strijd tegen een veganistische mayonaisevervanger in de US. Het goedje heet Just Mayo en is gemaakt van gele erwten. Als alternatief voor de naam hadden ze natuurlijk naar goede Amerikaanse traditie kunnen kiezen voor de naam "OMG I can't believe it's not mayo" maar dat is nu dus niet nodig. Leuke opsteker voor dit kleine, zo op het oog ideologische, bedrijf (http://www.hamptoncreek.com/) tegenover gigant Unilever.

Wie weet komt het dankzij alle aandacht nu ook op de NL markt?


Maar van de week liep ik ik in de AH langs het mayo-vak en herinnerde me dat er een vegan mayo/fritessaus was die leek op die van de McDonalds. Welk merk is dat ook alweer?
Titel: Re: Lekkere mayonaise
Bericht door: Cornelie op 19 december 2014, 12:37:50
Remia Mayolijn 100% plantaardig is vegan en best lekker vind ik. Beter dan die biowinkel ei-vrije mayo's in ieder geval.
Titel: Re: Lekkere mayonaise
Bericht door: Hizikigrrrl op 19 december 2014, 12:51:20
Dank, Cornelie!


Via Google kwam ik weer bij onszelf uit (en bij de site van Cornelie ;D): http://www.vegatopia.com/smf/index.php?topic=4976.0

Maar die American fritessaus van Remia is inmiddels niet meer vegan: http://www.remia.nl/producten/fritessaus/27/ (hun Mad Sauce bestaat niet meer, of is dat onderstaande?).
De mayo van de McDonalds is trouwens ook niet vegan meer: http://www.mcdonalds.nl/over-mcdonalds/voeding/allergenen


Mad Sauce Original is ook niet eivrij: http://www.madsauce.nl/theoriginal.html


Titel: Re: Lekkere mayonaise
Bericht door: Sam op 19 december 2014, 13:18:40

Wie weet komt het dankzij alle aandacht nu ook op de NL markt?

Maar van de week liep ik ik in de AH langs het mayo-vak en herinnerde me dat er een vegan mayo/fritessaus was die leek op die van de McDonalds. Welk merk is dat ook alweer?
Zou leuk zijn als het in NL op de markt kwam, ik ben nog altijd op zoek. De Mayolijn van Remia vind ik echt niet lekker, ik vind het te zoet. Lijkt niet op die van McDonalds vind ik (maar al heel lang niet meer bij McDonalds geweest...)