Vegatopia Forum

Vegetarisch - voor iedereen => Vegetarische producten => Topic gestart door: J@n op 28 september 2006, 15:35:25

Titel: Vis in vegetarische kaas Viva Natura?
Bericht door: J@n op 28 september 2006, 15:35:25
Het zal toch niet hè? Het zal toch wel gewoon een misverstandje zijn daar bij FoodHolland? Klokken en klepels en zo, je kent het wel. Maar het staat er toch echt: "De eko-kaas van Viva Natura kreeg haar tweede plaats (bij de verkiezing voor de gezondNu Spijsprijs - Jan) omdat de slechte vetten in kaas grotendeels zijn vervangen door gezonde vetten, inclusief visvetzuren." Visvetzuren?! In kaas?! En dat knaagt toch.

Maar eens snel op de website gekeken, want het is een kaas van Aurora en dat bedrijf heeft een hele trits vegetarisch gestremde kazen die ook op de Vegatopia-lijst (http://www.vegatopia.com/kokenenzo/ko&zo_zuivel.php?subaction=showfull&id=1144506279&archive=&start_from=&ucat=30&) staan. Daar kan toch geen vis in zitten? Dat zal toch wel gewonnen zijn uit lijnzaadolie of zo? Maar van de site word je niet veel wijzer: "extra veel natuurlijke Omega 3 en CLA" staat er. Maar hoe dat nou zo natuurlijk in de kaas terechtgekomen is, wordt nergens vermeld. En dat knaagt toch.

Dus Aurora maar eens gemaild om een bevestiging te krijgen. We wachten af. Maar het knaagt ondertussen wel.

Wat denken jullie? Zou die omega 3 uit visolie gewonnen zijn?
Titel: Re:Vis in vegetarische kaas?
Bericht door: Sander op 28 september 2006, 15:45:45
De CLA komt zeer waarschijnlijk gewoon uit zuivel.
Titel: Re:Vis in vegetarische kaas?
Bericht door: Draek op 28 september 2006, 19:26:47
Heb je al een mailtje gestuurd?
Titel: Re:Vis in vegetarische kaas?
Bericht door: B@ñ@ñenschuimpje op 28 september 2006, 19:32:59
Heb je al een mailtje gestuurd?

Dus Aurora maar eens gemaild om een bevestiging te krijgen.

???
Heb je niet meer gelezen dan alleen de titel van deze draad of heb ik zelf iets gemist?
Titel: Re:Vis in vegetarische kaas?
Bericht door: Draek op 28 september 2006, 19:51:50
Beetje moe.. zie het nu ook staan.. benieuwd naar de reactie.
Titel: Re:Vis in vegetarische kaas?
Bericht door: Selly op 29 september 2006, 13:57:05
He get. Ik hoop dat ze vlug terug mailen.
Titel: Re:Vis in vegetarische kaas?
Bericht door: Hausfrau op 30 september 2006, 13:30:07
En dan denk ik altijd maar: ik weet graag wat er in mijn eten zit.
Titel: Re:Vis in vegetarische kaas Viva Natura?
Bericht door: J@n op 01 oktober 2006, 14:35:32
Ik heb de titel van het bericht aangepast om geen nodeloze verwarring te veroorzaken. Van Aurora nog geen nieuws.
Titel: Re:Vis in vegetarische kaas Viva Natura?
Bericht door: Selly op 04 oktober 2006, 23:01:53
Hm wel gek dat er geen antwoord komt he?
Titel: Re:Vis in vegetarische kaas Viva Natura?
Bericht door: J@n op 07 oktober 2006, 01:26:38
Sorry voor de late beantwoording van uw mail over het vegetarische karakter van de viva natura kaas.
Het is natuurlijk onzin wat ze in gezond nu schrijven over de visvetzuren in onze viva natura kaas.
Zij bedoelen daarmee omega 3 vetzuren en hadden dat ook moeten schrijven. Het verhoogde gehalte aan omega 3 vetzuren komt alleen door het andere voer wat de koeien die de melk voor deze kaas produceren, krijgen.
Met vriendelijke groet,
Xxxxx xxx Xxx
Titel: Re:Vis in vegetarische kaas?
Bericht door: Annemieke op 07 oktober 2006, 12:05:14
Beetje moe.. zie het nu ook staan.. benieuwd naar de reactie.

Je eet toch geen kaas?
Titel: Re:Vis in vegetarische kaas?
Bericht door: Draek op 07 oktober 2006, 12:52:06
Je eet toch geen kaas?
Alleen pindakaas ;)

Nee geen kaas voor mij. Zelfs als ik vegetarier zou zijn, zou ik zeker geen kaas eten.

Ik ben gewoon benieuwd, omdat ik kritisch volg hoe producenten allemaal zitten te kloten met de voeding.
Titel: Re:Vis in vegetarische kaas Viva Natura?
Bericht door: Selly op 09 oktober 2006, 15:09:31
Gelukkig dat het een misverstand was  :)