Vegatopia Forum

Vegetarisch - voor iedereen => Koken => Topic gestart door: crystal op 16 april 2006, 13:21:24

Titel: Recepten zonder olie/boter
Bericht door: crystal op 16 april 2006, 13:21:24
Ik zoek vegetarische gerechten (liefst met quorn) die zonder olie of boter bereid kunenn worden. In de oven, microgolfoven,...

Titel: Re:Recepten zonder olie/boter
Bericht door: Annemieke op 17 april 2006, 12:25:41
Je kan natuurlijk altijd een waterrijke groente kiezen, zoiets als spinazie, dan wok je dat eerst en gooi je er daarna de quorn bij.

Is dit een afvalpoging of heb je een allergie?
Titel: Re:Recepten zonder olie/boter
Bericht door: mirrie op 17 april 2006, 13:00:14
Drie tomaatjes in plakken snijden, courgette in plakken snijden, zakje aardappelschijfjes erbij, brie of camembert in plakken snijden. Om en om (dakpannen) in een ovenschaal leggen. Dus laagje courgette, laagje tomaat, laagje aardappel, laagje kaas. Hierna verse (of niet verse) rozemarijn en vers gemalen (of niet) peper erover heen.  20 minuutjes in de oven.
Titel: Re:Recepten zonder olie/boter
Bericht door: veggiesara op 28 april 2006, 12:29:08
Lijkt me lekker  ;)
Kben er ook wel benieuwd naar.. Khaat te veel olie of boter  :-\ ik dep meestal met keukenrol droog dan  :P
Titel: Re:Recepten zonder olie/boter
Bericht door: Selly op 28 april 2006, 14:45:32
Bij Blokker verkopen ze een soort 'lap' om in je bakpan te leggen waardoor je geen vet hoeft te gebruiken geloof ik. Het lijkt mij niks, maar misschien voor sommigen interessant.
Titel: Re:Recepten zonder olie/boter
Bericht door: veggiesara op 28 april 2006, 20:24:41
Moet ik s een keertje naar gaan kijken dan.. Alhoewel het me onwaarschijnlijk lijkt  :-\
Titel: Re:Recepten zonder olie/boter
Bericht door: Selly op 28 april 2006, 21:04:11
het is zo iets  (http://www.amazon.com/gp/product/B00008T960/102-8364677-3037764?v=glance&n=284507)
Titel: Re:Recepten zonder olie/boter
Bericht door: veggiesara op 28 april 2006, 22:41:54
Lijkt me toch een beetje vreemd  :-X
Heeft iemand het hier misschien?
Titel: Re:Recepten zonder olie/boter
Bericht door: Harry op 29 april 2006, 10:06:59
Yep, kun je ook op de bakplaat in de oven leggen. Ben zelf niet vies van een beetje vet, want dat is een geweldige smaakmaker. Mijn lief gebruikt 'm wat vaker dan ik.
Titel: Re:Recepten zonder olie/boter
Bericht door: Sanja op 29 april 2006, 10:39:08
Voor op de bakplaat vind ik dat ding echt heel handig.
Titel: Re:Recepten zonder olie/boter
Bericht door: veggiesara op 29 april 2006, 21:56:39
En hoe werkt het dan juist  ?
(sorry voor de vele vragen :p)
Titel: Re:Recepten zonder olie/boter
Bericht door: Sanja op 01 mei 2006, 12:55:14
Nou, het is een vel teflon en dat leg je op je bakplaat ipv bakpapier.
Titel: Re:Recepten zonder olie/boter
Bericht door: veggiesara op 01 mei 2006, 14:26:33
ow zo :) lijkt me wel handig dan jah.. moet ik maar eens een kijkje gaan nemen.
Bedankt!
Titel: Re:Recepten zonder olie/boter
Bericht door: Laurie op 02 mei 2006, 17:41:18
In het krantje van de Blokker staat er deze week eentje van dr. oetker voor 7,99
Titel: Re:Recepten zonder olie/boter
Bericht door: Sanja op 02 mei 2006, 20:26:26
Dat is een siliconending en niet van teflon. Lijkt me trouwens ook prima.
Titel: Re:Recepten zonder olie/boter
Bericht door: veggiesara op 07 mei 2006, 14:31:10
blokker verschilt dus blijkbaar in nl en belgiĆ«, want hier stond het niet in het foldertje  ???
Titel: Re:Recepten zonder olie/boter
Bericht door: Gabs op 07 mei 2006, 15:07:05
je kunt vegaburgers prima in de oven verwarmen, alleen krijgen ze dan geen lekker krokant gabkken laagje. of eerst bakken in de olie en dan in de oven, de olie druppelt er dan voor het grootste deel uit.
Titel: Re:Recepten zonder olie/boter
Bericht door: Dee op 09 mei 2006, 14:36:17
In een goede tefalpan kan je toch gewoon bakken zonder olie of boter? Ik ben zelf ook geen vetliefhebber, maar een druppeltje olijfolie durf ik al eens te gebruiken.

@Paperlove: ik heb die lapjes hier (in Belgie dus) ook al in de Blokker gezien hoor.
Titel: Re:Recepten zonder olie/boter
Bericht door: veggiesara op 14 mei 2006, 17:41:04
@Paperlove: ik heb die lapjes hier (in Belgie dus) ook al in de Blokker gezien hoor.

Ik nog niet :(, moet ik maar s iedere week de blokker ingaan ofzo