Vegatopia Forum
Vegetarisch - voor iedereen => Vegetarische producten => Topic gestart door: elsimickey op 11 maart 2006, 11:29:14
-
hee!
Ik wil heel graag een keer kiemgroente zelf kiemen.. weet iemand misschien hoe ik dat aanpak?
ook graag goede tips waar je kiemgroente kunt kopen, want ze zijn niet overal even lekker..
-
Mungbonen, daar kun je taugé van maken. Google helpt je op dit gebied wel verder. Waarschijnlijk leggen op een vochtige handdoek en dan een paar dagen wachten tot ze ontkiemen? Ik moet ook nog eens experimenteren, heb ter informatie al wel eens via Google wat interessants gevonden (maar dat niet bewaard).
-
Je kunt tegenwoordig in natuurvoedingswinkels een complete set kopen met kiembakjes en keuze in soorten kiemgroente
-
wel oppassen voor de blauwe/transparante bakjes daar vallen de helft van de zaden door heen als je spoelt.
-
Toen ik dit las bedacht ik dat ik ook al een tijdje kiemzaad had staan. Op de achterkant van het zakje stond gewoon hoe het moest (6 uur laten weken, daarna 2/3 keer per dag spoelen), dus ik ben benieuwd.
-
Ik heb zelf zo'n kiembakje bij de natuurwinkel gekocht en die gebruik ik al een tijdje, meestal doe ik er kiemmix in (ook bij de natuurwinkel gekocht). Vandaag was ik bij mijn tante en zij had een leuk boekje over kiemen en dat heb ik geleend. Ze had ook kaasdoek en daarmee kun je heel makkelijk (en goedkoop) zelf een kiembakje maken, gewoon een glazen pot met een stukje kaasdoek afsluiten en een elastiekje erom. Ik heb nu allerlei dingen ingezet: mosterdzaad, rode bieten, zonnebloempitten, waterkers en kiemmix.
-
Zo heb ik dat vroeger ook wel gedaan, met een glazen pot maar het resultaat was nooit zo goed. Bij mij werd het al heel snel zurig en schimmelig enzo. Hoe voorkom je dat?
-
Nou dit is de eerste keer dat ik het doe en ik ben pas op dag 2 dus heb geen idee of het bij mij ook gaat schimmelen, maar tot nu toe ziet het er prima uit en ook nog geen rare geurtjes ontdekt. In dat kiemboekje staat dat de meeste problemen komen doordat er niet goed genoeg gespoeld wordt, verder moet het ook niet op een te warme plaats gezet worden (dus niet in de zon want dan gaat het inderdaad broeien).
-
't Is ook alweer lang geleden dat ik het geprobeerd heb, zat nog op de middelbare school. 't Stond in ieder geval niet in de zon, maar in een (donkere )kast.
Alhoewel, ik heb ook nog wel zaad gekiemd voor m'n parkieten, da's nog niet zo lang geleden, normale parkieten schijnen dat lekker te vinden, maar die van mij niet natuurlijk. Toen deed ik iets met een pantykousje, weet alleen niet meer precies hoe en wat.
-
In deze thread staat ook het een en ander:
http://www.vegatopia.com/forum/index.php?board=5;action=display;threadid=11094
Broccoli-kiemen schijnen supergezond te zijn, aldus een expert bij Oprah.
-
http://www.brocco.nl/
-
Voorlopig lijkt het allemaal best goed te werken. Het kiemt wel, maar het ruikt niet raar, dus da's prima lijkt me.
Ik gebruik trouwens een glazen pot met een dubbel stuk tule erop.
-
Ja, het werkt. Rijstwafel met kaas en kiemspul erop is lekker :)
-
wel oppassen voor de blauwe/transparante bakjes daar vallen de helft van de zaden door heen als je spoelt.
Ha ha.... idd... ;D heb nu horrengaasjes ge(ver)knipt, gaat goed! Nu nog iets voor de muggen verzinnen :-\
-
In deze thread staat ook het een en ander:
http://www.vegatopia.com/forum/index.php?board=5;action=display;threadid=11094
Broccoli-kiemen schijnen supergezond te zijn, aldus een expert bij Oprah.
Zoek me suf naar biologische broccoli zaadjes om zelf te kiemen... (zonder idioot hoge portokosten) Iemand enig idee? ???
-
In deze thread staat ook het een en ander:
http://www.vegatopia.com/forum/index.php?board=5;action=display;threadid=11094
Broccoli-kiemen schijnen supergezond te zijn, aldus een expert bij Oprah.
Zoek me suf naar biologische broccoli zaadjes om zelf te kiemen... (zonder idioot hoge portokosten) Iemand enig idee? ???
www.vreeken.nl
www.denieuwetuin.be
Alhoewel... ik weet niet of ze biologisch zijn.
-
Peter Bauwens kiemen- en microgroenten (http://www.nl.bol.com/is-bin/INTERSHOP.enfinity/eCS/Store/nl/-/EUR/BOL_DisplayProductInformation-Start?BOL_OWNER_ID=1001004002131686&Section=BOOK)
Heel informatief, vrolijk boekje voor thuiskiemend Nederland.
-
Peter Bauwens kiemen- en microgroenten (http://www.nl.bol.com/is-bin/INTERSHOP.enfinity/eCS/Store/nl/-/EUR/BOL_DisplayProductInformation-Start?BOL_OWNER_ID=1001004002131686&Section=BOOK)
Heel informatief, vrolijk boekje voor thuiskiemend Nederland.
Die man is van De Nieuwe Tuin, zie link hierboven.
Ik vraag me af of je ook niet gewoon bio-zaad kan gebruiken. Je oogst de broccoli alleen veel eerder.
-
Vreekens niet, daar kreeg ik gister' een mail van. Een of ander verhaal dat er nog niet veel biologische broccoli zaden gekweekt worden ??? Maar het zaad wat zij hadden was dan wel gewassen ??? ??? ???
Ander site ga ik s ff checken... :)
-
Ik dacht dat de natuurwinkel hier het gewoon had ??? zal es kijken
-
Peter Bauwens kiemen- en microgroenten (http://www.nl.bol.com/is-bin/INTERSHOP.enfinity/eCS/Store/nl/-/EUR/BOL_DisplayProductInformation-Start?BOL_OWNER_ID=1001004002131686&Section=BOOK)
Heel informatief, vrolijk boekje voor thuiskiemend Nederland.
Die man is van De Nieuwe Tuin, zie link hierboven.
Ik vraag me af of je ook niet gewoon bio-zaad kan gebruiken. Je oogst de broccoli alleen veel eerder.
Weet je dat wel te vinden dan, volgens mij ben ik daar naar op zoek. Ik zie geen verschil of is dat er wel??????
-
Ik dacht dat de natuurwinkel hier het gewoon had ??? zal es kijken
Graag :)
Ik ben ook aan het kijken voor de cassiere van de Natuurwinkel hier... dus dubbel graag. Zij heeft al in de bestelboeken zitten neuzen maar kan het niet vinden.
-
Peter Bauwens kiemen- en microgroenten (http://www.nl.bol.com/is-bin/INTERSHOP.enfinity/eCS/Store/nl/-/EUR/BOL_DisplayProductInformation-Start?BOL_OWNER_ID=1001004002131686&Section=BOOK)
Heel informatief, vrolijk boekje voor thuiskiemend Nederland.
Die man is van De Nieuwe Tuin, zie link hierboven.
Nou das toevallig ik ga naar de Nieuwe Tuin site, en dat is de enige die ik vorige week vond en waar ik ook wat heb besteld maar nog niets gehoord/ ontvangen... Kleine zakjes zaad en maar 2,50 bezorgkosten en achteraf betalen... Helemaal goed dacht ik... zucht.... ik wacht af. Nee! Ik ga ze es mailen...