Vegatopia Forum

Vegetarisch - voor iedereen => Koken => Topic gestart door: Selly op 06 februari 2006, 21:35:01

Titel: Valentijnsdag
Bericht door: Selly op 06 februari 2006, 21:35:01
Valentijnsdag valt dit jaar op een woensdag. Dus ga ik denk ik niet uit eten, maar iets lekkers koken. Hebben jullie nog romantische recepten en ideeen? En wat maken jullie zelf met Valentijnsdag?
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Christiaan op 06 februari 2006, 21:54:27
Iets met bonen, uien en veel knoflook. Of een diepvriespizza.
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: bambi op 06 februari 2006, 22:03:20
Mijn vent zit dan intern bij een militaire acedemie :(
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: smikkeltje op 07 februari 2006, 10:59:28
ik heb een keer een heel rood met roze en hartjes drie gangen diner gekoookt, lekker overdreven!
vooraf tomatenroomsoep, met toast met roomkaas en zalm/gedroogde tomaat erdoor, dan iets wat ik vergeten ben met uit paprika gestoken hartjes, en als toetje witte chocolade milkshake met aardbeien!! Vooral die milkshake was een groot succes: je maakt melk warm, lost er witte chocola in op, zet dit in de koelkast voor een paar uur (regelmatig eruit halen om te roeren), en dan aardbeien erdoor mixen.

maar verder vind ik valentijnsdag stom!
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Nick op 07 februari 2006, 13:28:15
Wij doen normaal ook niet mee met het valentijngedoe. Maar dit jaar hebben we een plekje ontdekt waar ze een veggie valentine organizeren. Dat moeten we nartuurlijk steunen!
www.bloemenhuisje-oostkamp.be
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Annemieke op 07 februari 2006, 13:49:13
Iets met bonen, uien en veel knoflook. Of een diepvriespizza.

Voor wie dan.  :nopompom:
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: anneleen op 07 februari 2006, 13:54:19
Valentijnsdag valt dit jaar op een woensdag.

de 14de is toch een dinsdag? of valt valentijn in nederland op de 15de?  ???
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Mrie op 07 februari 2006, 14:14:59
Tis idd Dinsdag de 14de !

Wij eten dit jaar ook thuis ik ga waarschijnlijk het hoofdgerecht maken en mijn vriend het voorgerecht en samen het nagerecht, als we maar lol hebben  ::)
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Selly op 07 februari 2006, 14:44:12
Ja dinsdag, niet woensdag.
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Gabs op 07 februari 2006, 16:35:42
mijn vriend en ik zijn dan alweer 8 jaar bij elkaar, dus dat moet gevierd worden. we gaan het restaurantje witloof in maastricht eens een keertje proberen...
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Monique op 08 februari 2006, 20:33:30
Ik doe er niet specifiek iets aan. We zijn allebei aan het werk en m'n vriend is laat thuis, dus dat romantische moet maar een andere keer.
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: smikkeltje op 12 februari 2006, 16:34:26
ik ga toch weer een valentijnsdiner koken! met aspergesoep met paprikahartjes, witte choco/aardbeien milkshake, en een hofdgerecht dat ik nog moet verzinnen. helaas ben ik van mezelf niet zo romantisch aangelegd :S heeft iemand tips? het moet makkelijk te maken zijn voor een wat grotere groep mensen!
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Selly op 12 februari 2006, 18:49:59
Saffraanpasta. Even kijken. Euh zie hier  (http://www.vegatopia.com/forum/index.php?board=5;action=display;threadid=10811;start=msg315359#msg315359)
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: smikkeltje op 12 februari 2006, 21:03:35
ik kwam net een geweldig recept voor pasta met roze saus tegen, dat wordt 'm wel! ik ben heel slecht in recepten volgen dus ik heb alleen de ingrediƫnten opgeschreven:
roomkaas, room, citroensap, tomatenblokjes, en ketchup. dat is vast heeel lekker! en daar kunnen ook mooie paprikahartjes in!
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Annemieke op 12 februari 2006, 21:46:39
Ik vind dat niet zo lekker klinken.

Ik zou dan eerder gaan voor een pastasaus op basis van room, versgemalen peper en wat knoflook, roze gekleurd door dunne slierten biet (of alleen een beetje sap voor de kleur), met daarop geroosterde venkel.
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: smikkeltje op 13 februari 2006, 12:27:17
ik denk dat ik liever sterf dan venkel eet  :pukey:
en ik maak al bietensoep vooraf, dan zou t wel een beetje saai worden
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Annemieke op 13 februari 2006, 15:00:41
Ik vind dat niet zo lekker klinken.

Ik zou dan eerder gaan voor een pastasaus op basis van room, versgemalen peper en wat knoflook, roze gekleurd door dunne slierten biet (of alleen een beetje sap voor de kleur), met daarop geroosterde venkel.

Dan geroosterde tomaten en noten ipv venkel en alleen wat biet van het voorgerecht gebruiken voor de kleur?
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Ona op 13 februari 2006, 20:04:30
ik denk dat ik liever sterf dan venkel eet  :pukey:
en ik maak al bietensoep vooraf, dan zou t wel een beetje saai worden

Dat heb ik met bieten.  :-[ :-[ Nou ja ieder z'n meug he. ;) Veel plezier iig morgen!
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: smikkeltje op 13 februari 2006, 20:28:27
ik vind bietjes echt heeeeerlijk! vooral geprakt door de aardappelpuree, dan wordt t lekker roze.

geroosterde tomaten klinkt wel heel smikkelbaar, hoe maak je dat? gewoon in de grill?
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Annemieke op 14 februari 2006, 09:38:53
Heel lang in de oven. Een grill heb ik niet, dus ik weet niet hoe dat werkt. Maar met olijfolie besmeerd (niet de pan, maar de tomaat) en dan in de grillpan kan ook. Achteraf pas wat kruiden erover, anders verbranden die.
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: smikkeltje op 14 februari 2006, 15:12:04
klinkt goed! ik ga denk ik ook maar gedroogde tomaatjes erdoor doen voor de lekkerheid :)
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Selly op 09 februari 2007, 22:52:44
Ja hoor Valentijnsdag komt er weer aan. Doen jullie er aan? En weten jullie nog leuke Valentijnsdag recepten?
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Bast op 10 februari 2007, 17:16:39
Had me al helemaal verheugd om het chocotoetje uit de Good Food (of was het de Olive ???) te maken, maar ik moet werken die avond. Misschien maar goed ook, want aangezien ik weer single ben zou ik dat fantastische spul helemaal alleen op eten.
Mijn collega (zelfde dag single geworden als ik nota bene) en ik gaan dus maar voor de Haagen Dasz fondue...
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Selly op 10 februari 2007, 18:32:56
Haagendasz Fondue  :o Vertel!  :D
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: iammars op 10 februari 2007, 21:01:02
Tis idd Dinsdag de 14de !
??? woensdag a.s. is het toch echt 14 februari.

Maar dan is het altijd topdrukte bij ons, dus wordt het een snelle kantenklare maaltijd en na het afwassen zijn we blij dat we effe een kop thee kunnen drinken voordat we uitgeput in slaap vallen en hopelijk kunnen genieten van onze nachtrust (ja 2 kleine kids he, dat krijg je van al dat romantische gedoe).
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Eelco op 11 februari 2007, 00:36:10
Tis idd Dinsdag de 14de !
??? woensdag a.s. is het toch echt 14 februari.
In 2006 viel 14 februari op een dinsdag  :P

Op Valentijnsdag moet een lading documenten richting EU worden verstuurd. Het lijkt er op dat dat redelijk zonder stress zal lukken. In dat geval wordt het een snelle maaltijd en daarna repeteren voor ons concert in Berlijn op 15 februari. Zo niet, dan wordt het pizza en de hele avond doorwerken.

Maar komende zondag zullen we dan vieren dat we op 19 februari (ja, dat is maandag, maar die is volgepland) 7 maanden bij elkaar zijn  :)
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Monique op 11 februari 2007, 08:25:18
Tis idd Dinsdag de 14de !
??? woensdag a.s. is het toch echt 14 februari.

Ik wilde net typen, ja het is inderdaad woensdag 14 Februari, niet dinsdag, toen mijn oog ineens viel op de datum van het eerst berichtje 7 Februari 2006 :P
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Hizikigrrrl op 11 februari 2007, 23:47:14
Ook Koken&Zo doet aan valentijn (http://www.vegatopia.com/kokenenzo/index.php?subaction=showfull&id=1171231810&archive=&start_from=&ucat=36)!
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: LL de Ling op 13 februari 2007, 09:58:45
Ook de Refter doet aan Valentijn, maar ik word nog niet warm van een hartig korstbakje (http://www.ru.nl/urd/weekmenu_de_refter/weekmenu's/zomermenu/valentijnsmenu/). ;)

Ik ben zelf nog in ontkenning dat ik er iets aan doe. Ik heb wel een vriendin wat gestuurd.

Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Hizikigrrrl op 15 februari 2007, 20:24:31
Ik kreeg uiteraard weer niks, maar mijn oma (87) kreeg van haar buurman (83), die al zo'n 50 jaar buren zijn, een doosje Merci :heart:.
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Gwennepen op 15 februari 2007, 20:41:03
Simon kreeg een anonieme brief (ik mag het van hem opschrijven :)) Er staat in; Hoi Simon
Jij speelt heel lief en je bent heel slim. Houdoe. :heart:
Als mijn kind zo'n lief briefje krijgt vind ik valentijnsdag opeens een stuk minder stom. :)
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Christiaan op 16 februari 2007, 18:40:01
Ik kreeg uiteraard weer niks,
Sorry!
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Bast op 16 februari 2007, 19:03:44
Haagendasz Fondue  :o Vertel!  :D

Helaas heb ik die nog niet gehad. Nadat ik zondag klaar was met werken, werd ik echt ziek. Ik heb heel sneu op een bankje op Leidseplein gehangen totdat ik me weer durfde te bewegen. En op Valentijnsdag zelf moest ik werken.

Ik heb 1 kaart gehad. Bedankt mams ::)

Maar goed, die Haagen Dasz fondue gaat nog gebeuren potverdorie!
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Hizikigrrrl op 16 februari 2007, 20:43:13
Ik kreeg uiteraard weer niks,
Sorry!

Was niet voor jou bedoeld hoor! :P
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Poek op 16 februari 2007, 20:44:39
Voor wie dan?

( :gossip:?)
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: iammars op 16 februari 2007, 20:52:13
Voor wie dan?
( :gossip:?)
Sorry!  ;D
Titel: Re:Valentijnsdag
Bericht door: Sanja op 16 februari 2007, 21:02:39
Gister met twee vriendinnetjes een 'Valentijnsdiner' gemaakt (we hebben eens in ongeveer twee maanden 'thema'-eetfeestjes, hoe over the top-per hoe beter:)

Roze bietensoep met uit biet gesneden hartjes en bladerdeeghartjes, hartjespasta met knoflookolie, tomatentapenade, salade met oa rode eikenbladsla en uit zoete puntpaprika gesneden hartjes, toe Amerikaanse pannenkoekjes (in hartvorm uiteraard) met een citroensausje met rode vruchten (halve bakje zomerfruit van de AH) erdoor (:kwijl: die ga ik er zeker inhouden) en daarna nog koekjes gebakken (met een recept van Edu-Dame (http://pacificoutpostcooking.blogspot.com/2007/02/super-bowl-treats.html): wow, wat een lekkere koekjes, wat een structuur! :worshippy:)