Vegatopia Forum

Vegetarisch - voor iedereen => Vegetarische producten => Topic gestart door: Geest op 20 januari 2006, 11:46:32

Titel: Vleesvervangers zonder kippenei
Bericht door: Geest op 20 januari 2006, 11:46:32
Hallo mensen,

Ik ben vegetarisch en allergisch voor kippenei.
Nou zit in bijna alle vegetarische burgers/schnitzels/balletjes kippenei-eiwit.
Ook in valess etc. Dan wel scharrelkippenei-eiwit.
Maar dat is dus voor mij ook absoluut onmogelijk.
Heeft iemand tips voor kippeneivrije vleesvervangers, vooral voor de warme maaltijd?

Alvast bedankt, Geest.
Titel: Re:vleesvervangers zonder kippenei
Bericht door: Piek op 20 januari 2006, 11:50:30
Tofu? Tempeh?
Titel: Re:vleesvervangers zonder kippenei
Bericht door: Poek op 20 januari 2006, 11:53:19
Misschien heb je iets aan deze pagina (http://veganisme-vleesvervangers.pagina.nl/)? De gele dingen moet je dus negeren, want daar zit wel kippeneiwit in.
Titel: Re:vleesvervangers zonder kippenei
Bericht door: Selly op 20 januari 2006, 14:40:55
Ik zou in een natuurwinkel gaan rondkijken, daar moet wel wat te vinden zijn. Verder: falafel. Zelf burgers maken en invriezen.
Titel: Re:vleesvervangers zonder kippenei
Bericht door: Aiko op 20 januari 2006, 14:59:53
Maar dat is vies (als je die zakjes en pakjes van de natuurwinkel probeert). En niet eens goedkoper vies ook nog eens.
Titel: Re:vleesvervangers zonder kippenei
Bericht door: Selly op 20 januari 2006, 15:23:08
Maar dat is vies (als je die zakjes en pakjes van de natuurwinkel probeert). En niet eens goedkoper vies ook nog eens.

Nee ik bedoel niet burgermix maar burgers van de natuurwinkel uit het koelvak. Daar zitten wel lekkere en ook eivrije tussen.
Titel: Re:vleesvervangers zonder kippenei
Bericht door: smikkeltje op 20 januari 2006, 15:29:14
tofu, tempeh, en falafel is ongeveer alles wat ik aan vleesvervangers ken. en de vegetarische loempia's van mora zijn volgens mij ook zonder ei!
niet echt veel keuze dus. gelukkig is er tofu in allerlei soorten. en je kan ook nootjes door je eten doen, vooral in stamppot of bami ofzo.
Titel: Re:Vleesvervangers zonder kippenei
Bericht door: M. op 20 januari 2006, 20:49:30
Vooral in de wat grotere natuurwinkels heb je een ruime keuze in vleesvervangers zonder ei. Als er op staat dat het vegan is dan kun je het sowieso kopen want dan zit er zeker geen ei in.