Vegatopia Forum
Vegetarisch - voor iedereen => Koken => Topic gestart door: Madita op 17 november 2005, 18:26:32
-
Mijn nieuwe vriend heeft een prachtige steengrillset, en gaf laatst de hint dat hij graag met mij zou steengrillen..Maar hoe doe je dat als vegetariër? Kan dat eigenlijk wel? Wie heeft er recepten of inspiratie?
Alvast bedankt!
Madita.
-
tuurlijk kan dat. Je hebt valess voor de barbeque, dus ook voor de grill. Alles waar geen parneermeel op zit want dat brand aan. Veggie worstjes etc gaan prima. Aller lei groentes kan je gebruiken zoals courgette, paprika etc.
-
Je kan natuurlijk ook tofu marineren en grillen. En vergeet zeker de seitan niet!
-
seitan gourmet grill :kwijl:
van Lima
-
seitan gourmet grill :kwijl:
van Lima
hé, die kende ik eigenlijk nog niet. morgen eens kopen.
-
Veel van die steengrillen hebben ook pannetjes onderaan he. Als je geen veganist bent kan je daar ook (raclette)kaas in laten smelten (voor over aardappelen bvb) of mini omeletjes in bakken. Verder sluit ik me bij hierboven aan: worstjes, burgers, champignons..
-
Ik mag dit jaar ook weer, bij vriendje thuis. We snijden elk jaar een aantal burgers in stukjes en ik eet veel groentes, pannenkoekjes (!!) en broodjes enzo. Ik vermaak me elk jaar prima, al ben ik aangewezen op de pannetjes met al die vleeseters..
-
Wat het bij ons altijd goed doet zijn stukjes paprika, courgette (evt. van tevoren besprenkeld met olie) aubergine (idem, wél kruiden) gesnipperde uitjes, champignons, veel vegavleesproducten, sneetjes casinobrood, of stokbrood. Uiteraard sausjes. En pannenkoekenbeslag kan ook. Lekker kleine pannenkoekjes bakken.
Smakelijk, wup
-
Heb van vriendje een steengrill/gourmet stel gekregen voor kerstmis! :)
-
Heb van vriendje een steengrill/gourmet stel gekregen voor kerstmis! :)
Dat is leuk, kunnen jullie nu gezellig met z'n viertjes steengrillen en gourmetten. Ze zijn toch wel vegetarier-vriendelijk ingesteld, mag ik hopen?
-
Heb van vriendje een steengrill/gourmet stel gekregen voor kerstmis! :)
Dat is leuk, kunnen jullie nu gezellig met z'n viertjes steengrillen en gourmetten. Ze zijn toch wel vegetarier-vriendelijk ingesteld, mag ik hopen?
Met oudjaar gedaan en ik kreeg gewoon mijn eigen kant waar geen vlees op kwam.
-
met oud en nieuw heerlijk gesteengrilld/gourmet. Lekker hoor, je kan gewoon meedoen ener is keuze genoeg :)
-
babymais grillen, lekker met kruidenboter!