Vegatopia Forum

Vegetarisch - voor iedereen => Lekker gezond => Topic gestart door: Annemieke op 02 januari 2004, 21:53:20

Titel: Kwelling en principes
Bericht door: Annemieke op 02 januari 2004, 21:53:20
Er vanuit gaande dat dit forum ook psychische gezondheid kan omvatten, post ik dit maar hier.

Dit is dus een persoonlijke kwestie en ik hoop dat er meer mensen op het forum zijn die mijn 'verhaal' herkennen.
Zoals de meesten wel weten eet ik veganistisch. Ik heb hier een hele tijd geen enkel probleem mee gehad.

Ik heb al besloten ondanks het E-nummer gewoon wraps en bladerdeeg te eten, omdat dit simpelweg niet vervangbaar is. Dat verruimt mijn keuze in eten gewoon. Hier heb ik verder geen problemen mee.

Maar nu: kaas. De bedoeling van mijn verhaal is niet om te bediscussieren dat kaas onmisbaar is trouwens.
Nee, die behoefte aan kaas werd zo groot, dat ik vanavond besloten heb een biologische kaaspizza te eten. Zo, dat lucht op.

Ik vond het dus niet normaal dat ik deze week al een aantal maal zo'n enorme behoefte had aan kaas dat ik er gewoon een intern 'gevecht' om voer. Maar ik had dan ook nergens anders trek in. Tofustukjes die ik normaal heel lekker vind, klonken echt verschrikkelijk.

Euhm, sorry voor het warverhaal, maar ik hoop dat mensen dit herkennen. Niet per se kaas, kan ook vlees, vis, een eitje etc. zijn. Ik bedoel dus niet alleen het missen, maar het zo ermee bezig zijn dat je jezelf echt voor de keuze stelt: eet ik het nu of kwel ik mezelf verder?

Pfff. Zo.


Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Mariek op 02 januari 2004, 22:03:36
Ik hoop dat je ervan genoten hebt! Da's volgens mij het belangrijkste.

Om heel eerlijk te zijn heb ik de laatste weken behoefte aan kip. En dan echt zo'n kip zoals mijn moeder die kan maken, zo eentje met alle ledematen eraan, zodat het zelfs nog herkenbaar is als kip. Mijn vader vroeg me wat me tegen hield. En dat is dus dat de kwelling (nog) niet groot genoeg is. Als ik het zou eten zou ik me nog teveel beseffen wat het is (namelijk: een kip) en zou het me toch niet smaken.
Misschien wordt het ooit zo erg dat het WILLEN eten van kip groter wordt dan het besef wat ik aan het doen ben, en geef ik dan toe. En dan zal ik er ook van geniet, want dat is op dat moment het belangrijkste.

Anders heeft het nog geen nut gehad.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Annemieke op 02 januari 2004, 22:06:13
Nou, ik blijf beseffen waarom ik veganist ben. Het is alleen zo dat ik het idioot vind om mezelf zo te kwellen als ik het niet doe. Het is dus eenmalig geweest. Ik was er teveel mee bezig, het werd een kwellig het niet gewoon te doen. Vandaar.

Ik begrijp dat dit voor vegetariers misschien heel idioot klinkt.  ;D
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Mariek op 02 januari 2004, 22:09:35
Ik begrijp dat dit voor vegetariers misschien heel idioot klinkt.  ;D

Nee hoor, ik lees voor 'kaas' gewoon 'kip' en dan slaat het net zo hard op mij.

Maar wat gebeurt er als je nog een keer zou toegeven? Houdt de wereld dan op met draaien? Zolang jij voor jezelf kunt beredeneren waarom jij zoiets nodig hebt op een moment doe je er niemand kwaad mee. Zelfs die koe niet, kan het haar schelen wie die kaas van haar opeet?
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Annemieke op 02 januari 2004, 22:14:20
Ja, het gaat niet om de koe, het gaat om de industrie die ik niet wil 'steunen' door mijn aankoop.

In hoeverre zijn je principes nog van jezelf, als je jezelf ermee gaat kwellen?

Maargoed, dit is voor mij geen overweging om weer over te gaan op het vegetarisme hoor.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Christiaan op 02 januari 2004, 22:17:33
Hmmm... kniepertjes met slagroom. En waarom heb ik vanmiddag die beschuit met muisjes geweigerd?

Het moet wel te doen blijven, denk ik, anders gaat het hele idee van een veganistisch dieet me op denk duur tegenstaan. Dus ik zit er wel over te denken of ik af en toe niet nog wat lakser van mezelf mag zijn dan ik nu "al" (borrelnoten, paprikachips, brood met e472 etc.) ben.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Mariek op 02 januari 2004, 22:19:12
Hmmm... kniepertjes met slagroom. En waarom heb ik vanmiddag die beschuit met muisjes geweigerd?

Dat heeft me vanmiddag allemaal goed gesmaakt  :P

En Annemieke: het was toch een biologische pizza? Is al iets minder 'slecht'.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: maud op 02 januari 2004, 22:34:32
Ik heb er niet echt problemen mee. Ik zou het gewoon niet kunnen.. zo'n pizza in de oven zetten en er mn tanden in zetten. Ik moet zeggen dat een pizza zonder kaas me veel aantrekkelijker lijkt, ookal was ik vroeger dol op kaas.

Maar Annemieke, was het niet moeilijk dan? Heb je van de Pizza kunnen genieten of hield je er toch een beetje een naar gevoel aan over?
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Annemieke op 02 januari 2004, 22:37:39
Ik heb er niet echt problemen mee. Ik zou het gewoon niet kunnen.. zo'n pizza in de oven zetten en er mn tanden in zetten. Ik moet zeggen dat een pizza zonder kaas me veel aantrekkelijker lijkt, ookal was ik vroeger dol op kaas.

Maar Annemieke, was het niet moeilijk dan? Heb je van de Pizza kunnen genieten of hield je er toch een beetje een naar gevoel aan over?

Nou. Ik vond 'm heerlijk! Tja. Ik had ervoor al een naar gevoel, omdat het natuurlijk tegen mijn principes ingaat. Maaaaaaar, dit was in de afgelopen maanden al de zoveelste maal dat ik er mee bezig was en ernaa verlangde en er gewoon meerdere uren aan dacht (voor het avondeten) dat ik het idee had, dat ik het voor mijn eigen geestelijke gesteldheid, maar beter een keer kon doen (omdat dit ook een naar gevoel was).
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: maud op 02 januari 2004, 22:57:39
Ik was voor kaassoufflees gegaan, die zijn veel lekkerder  :)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Christiaan op 02 januari 2004, 23:02:50
Ik was voor kaassoufflees gegaan, die zijn veel lekkerder  :)
Ik heb wel één keer een kaassoufflee gehad, en ondanks het feit dat ik zoiets kazigs wel binnen wist te houden (gesmolten kaas is lang een :nooo: geweest), wat wel er aan gelegen zal hebben dat er niet zoveel kaas in zat, kon ik me niet voorstellen dat mensen dat lekker vonden.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: maud op 02 januari 2004, 23:09:54
Kaassoufflees waren vroeger echt het aller aller aller aller lekkerste dat ik me kon bedenken :kwijl:
Ja als dat smerige dierenleed er niet bij mij automatisch aan vast zat geplakt was dat nog wel zo geweest.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: maud op 02 januari 2004, 23:14:57
Kaassoufflees waren vroeger echt het aller aller aller aller lekkerste dat ik me kon bedenken :kwijl:
Ja als dat smerige dierenleed er niet bij mij automatisch aan vast zat geplakt was dat nog wel zo geweest.

WTF volgens mij is het nog steeds t lekkerste  :-[

Maar eten doe ik het natuurlijk niet, om het aangeplakte..

*gaat lekker wegdromen over knapperige korstjes die openbarsten waar de gesmolten kaas tussenuit stroomt :kwijl:*

;)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Christiaan op 02 januari 2004, 23:16:19
Als we nog even doorpraten over hoe lekker ze wel niet zijn krijgen we jou nog wel aan het zondigen, of niet? ;)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: maud op 02 januari 2004, 23:20:28
Als we nog even doorpraten over hoe lekker ze wel niet zijn krijgen we jou nog wel aan het zondigen, of niet? ;)

No way.. :eh:


Nee, serieus niet. Ik zou niet alleen iets doen wat niet zo best is voor de dieren, voor mijn gevoel zou ik ook mezelf er ongelooflijk mee naar beneden halen. Want alles waar ik voor sta, daar ga ik dan zelf tegenin. Dat gaat niet. :nooo:

gelukkig  :)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Artemis op 02 januari 2004, 23:32:35
Pizza's met kaas zijn ook mijn grootste struikelpunt (tezamen met het niet vertellen aan familie van gewijzigde etensgewoonte). De kaassouflees vind ik inmiddels niet meer lekker, gelukkig. Helaas denkt dochter dat ze eetbaar zijn.....
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: bloempjuh op 02 januari 2004, 23:50:53
Ik heb wel eens gedroomd dat ik een biefstuk zat te eten omdat ik was vergeten dat dat vlees was  ???

Maar in het echt is me nog nooit zoiets overkomen. Ik mis als vegetariër toch niet echt iets. Alleen spekjes in rauwe andijviestamp.. Dat is wel iets dat lastig blijft, al is uitgebakken tempeh ook wel okee..
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Draek op 02 januari 2004, 23:56:48
Ik heb blijkbaar nog ergens geluk dat ik vele dingen van vlees, kaas, melk en ei al niet zo graag lustte :) En vele dingen heb ik nooit gegeten,  zoals pizza (voorlopig alleen nog pizza gehad zonder dierlijke dingen erop) en kaassouffle. Het enige wat ik lekker vond was eens een paar glazen melk opdrinken. Verder niks.
Maar nu heb ik sojadrinks :)

Citaat
Ik heb al besloten ondanks het E-nummer gewoon wraps en bladerdeeg te eten, omdat dit simpelweg niet vervangbaar is. Dat verruimt mijn keuze in eten gewoon. Hier heb ik verder geen problemen mee.
Is daar nog geen vervanging van? Of is het in Nederland zo lastig?

Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: ellen op 03 januari 2004, 09:08:43
Ik begrijp dat dit voor vegetariers misschien heel idioot klinkt.  ;D

Welnee, de gedachte aan nooit meer kaas, is voor mijn reden genoeg om niet aan veganisme te denken, terwijl ik zeker weet dat je best lekker kunt koken.

Nu we toch bezig zijn met opbiechten: Ik heb van de week een stukje kroepoek gegeten: niks aan zeg. Cassave is veel lekkerder... :)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Annemieke op 03 januari 2004, 10:48:05
Citaat
Ik heb al besloten ondanks het E-nummer gewoon wraps en bladerdeeg te eten, omdat dit simpelweg niet vervangbaar is. Dat verruimt mijn keuze in eten gewoon. Hier heb ik verder geen problemen mee.
Is daar nog geen vervanging van? Of is het in Nederland zo lastig?

Nou, het enige vegan bladerdeeg is uit de handel gehaald. En wraps heb ik nog nooit vegan gezien. Die platte broden van de turk komen in de buurt, maar die zijn altijd enorm droog en hard.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Christiaan op 03 januari 2004, 10:54:09
Nou, het enige vegan bladerdeeg is uit de handel gehaald. En wraps heb ik nog nooit vegan gezien.
Gegarandeerd vegan, bedoel je, denk ik, want grote kans dat het E471 wat er in zit gewoon van plantaardig vet is gemaakt.

Citaat
Die platte broden van de turk komen in de buurt, maar die zijn altijd enorm droog en hard.
Moet je die eigenlijk ook niet even opwarmen in de oven ofzo?
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Annemieke op 03 januari 2004, 10:59:51
Jawel, dan worden ze iets beter, maar nog steeds niet zoals een mexicaanse wrap.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Elfje op 03 januari 2004, 11:29:35
Annemieke, ik herken het heel erg!
Toen ik in de zomer veganistisch probeerde te leven, werd kaas zowat een obsessie voor mij. Ik hield het gewoon niet meer vol en daarom eet ik nu alweer een paar maanden vegetarisch. Ik heb geen zin meer om me schuldig te voelen, dat heb ik al lang genoeg gedaan. En vegetarisch is altijd nog iets, toch?

Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Lovelocker op 03 januari 2004, 19:00:08
Iets moet nooit een obsessie of frustratie worden is mijn mening(behalve in het kader van bijv. bij het stoppen met roken e.d., dan moet het maar even frustereren) ...is niet gezond.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Yessica op 03 januari 2004, 19:37:55
Ik sluit me helemaal aan bij Lovelocker. Soms kan het best lastig zijn om veganistisch te eten, zeker als je in je omgeving verder geen veganisten kent. Zo heb ik ook besloten als ik met een vriend of vriendin ga uit eten ik gewoon vegetarisch eet. Mijn moeder was op een gegeven moment helemaal zenuwachtig als ik langkwam, ze belde van te voren wel 10 keer op om te vragen of ik dit mag, of ik zus mag, of ik zo mag. Ik wil graag dat diervriendelijk eten voor iedereen toegankelijk is, niet dat mensen het eng vinden. Ik vind het voor mezelf daarom verantwoord om buiten de deur een stapje terug te doen naar vegetarisch eten. Maar ook als ik het binnenshuis zou willen eten, eet ik het gewoon. Ik denk dat het op die manier ook het makkelijkste is om vol te houden. Krampachtig vasthouden aan veganisme leidt er volgens mij eerder toe dat je het op een gegeven moment niet meer "volhoudt".
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Lovelocker op 03 januari 2004, 19:43:22
Kijken naar wat je wel allemaal volhoudt i.p.v. naar een enkele zonde helpt misschien ook. Als ik iets koop i.p.v. zuivel heb ik daar een goed gevoel bij. Als ik zuivel koop heb ik er geen slecht gevoel bij.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: animal lover op 05 januari 2004, 18:56:57
Nou heb ik het wat dat betreft een stukje makkelijker als vegetarier, maar ik vind het heel moeilijk om van de drop af te blijven. Ik koop het zelf al heel lang niet meer, maar buitenshuis vind ik het heel moeilijk. Daarna kan ik er wel van balen.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Christiaan op 05 januari 2004, 18:59:39
Ik heb net van het weekend weer eens laurierdrop gekocht...
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: maud op 05 januari 2004, 19:02:28
Ik heb net van het weekend weer eens laurierdrop gekocht...

Als je zo nodig veganist wil zijn, okee ;)

Maar ik probeer hier een beetje te laten zien dat veganisten ook best wel wat begrip op kunnen brengen voor mensen die wel drop enzo eten. Verstoor dat nou niet direct... ;D




:laugh:

Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Mariek op 05 januari 2004, 19:16:24
In laurierdrop zit toch niets dierlijks? Ik heb Christiaan al eens een potje van die keiharde kleine dropjes meegegeven, volgens mij konden die wel. Toch?
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Christiaan op 05 januari 2004, 19:17:00
Nee dat klopt ja.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: animal lover op 05 januari 2004, 19:27:57
Nou Maud van de veganisten krijg ik hier de goede drop tips ;)van jou de schoolkrijtjes en nu laurierdrop.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Sam op 09 januari 2004, 11:13:18
Ik heb veganisme geprobeerd, maar kan dus gewoon niet van kaas afblijven. Nou ja het kan wel, maar ik word er heel, heel, heel erg gevaarlijk sjacherijnig van. Ook heb ik het probleem dat als ik 3 weken veganistisch eet en dan een pizza met kaas neem, ik ontzettende last van mijn buik krijg. Dus nu eet ik de helft van de tijd veganistisch, en de andere helft van de tijd vegetarisch. Beter dan niets!

Ik vind wel dat er een groot verschil zit tussen kaas en vlees. Dat Annemieke die veganist is, voor een keertje gewoon een kaaspizza kan eten, kan ik me goed voorstellen. Dat Yessica als ze uit eten gaat, vegetarisch eet ipv veganistisch ook. Maar ik kan me niet goed voorstellen dat vegetariers als ze erge vleesbehoefte hebben of uit eten gaan, vlees gaan eten. Volgens mij moet je dan een veel grotere kloof overbruggen. Zijn er hier vegetariers die dat wel eens doen?
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Mariek op 09 januari 2004, 11:58:47
Da's grappig, daar dacht ik dus vanochtend ook over na!

Ik weet niet of mijn zin in kip (die nu weer is afgezakt) te vergelijken is met Annemiekes zin in kaas, wat betreft het overbruggen van kloven.
Ik kan mezelf nou niet echt een strenge vegetarier noemen (gelatine staat bijvoorbeeld niet op mijn 'vermijd-lijstje', slecht, ik weet het). Ik heb veel minder principes t.o.v het vegetarisme dan dat Annemieke (bijvoorbeeld) heeft t.o.v het veganisme, en daarom is de keuze voor mij om een keer vlees te eten misschien wel makkelijker gemaakt dan die van een veganist om een dierlijk, niet-vlees, product te eten.

Maar zo gaat dat op voor mij. De waarheid is natuurlijk wel zo dat ik sinds ik vegetarier ben geworden geen vlees meer heb gegeten. Maar dat ik het nooit meer zal doen, ga ik nu niet uitsluiten, je weet nooit wat er in de toekomst gebeurt.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Artemis op 09 januari 2004, 13:15:38
Ook heb ik het probleem dat als ik 3 weken veganistisch eet en dan een pizza met kaas neem, ik ontzettende last van mijn buik krijg.

He, dat heb ik ook! :)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Jasper op 09 januari 2004, 14:03:57
Was het ook niet zo dat als je een lange periode geen vlees meer hebt gegeten en er vervolgens in een keer een behoorlijke kwantiteit van binnenkrijgt (een biefstuk of een homp tartaar of wat dan ook), je ook behoorlijke buikklachten kan krijgen? Dat zou dan samenhangen met darmflora-zaken.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Mariek op 09 januari 2004, 17:08:53
En ik denk dat het met kaas ook zo zit. Al die vetten enzo.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Yessica op 09 januari 2004, 19:04:48
Was het ook niet zo dat als je een lange periode geen vlees meer hebt gegeten en er vervolgens in een keer een behoorlijke kwantiteit van binnenkrijgt (een biefstuk of een homp tartaar of wat dan ook), je ook behoorlijke buikklachten kan krijgen? Dat zou dan samenhangen met darmflora-zaken.

Ik hoorde laatst wel iemand die daar ook last van had. Eerst dacht ze dat het toeval was, maar iedere keer als ze weer eens vlees at, kreeg ze daarna weer ontzettende last van haar maag. Sinds ze de docu over de kalverslachterij had gezien, (een advocate met een geweten dus) koopt ze zelf geen vlees meer, maar als ze wel eens bij anderen at of uit eten ging, at ze wel vlees en dat viel dus niet goed.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: animal lover op 10 januari 2004, 13:30:41
Over veganisme en kaas en vegetarisme en vlees, denk ik ook dat de kloof groter is. Zelf zou ik als vegetarier nooit meer vlees of vis kunnen eten. Twee jaar geleden had ik soms nog wel eens behoefte aan vis,maar dat is ook helemaal voorbij. Ik kan me niet voorstellen, dat ik ooit nog vlees zal eten. Soms eet ik veganistisch,maar dat doet elke vegetarier wel denk ik, maar veganist worden zou ik niet kunnen, inderdaad door die kaas.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Viz op 11 januari 2004, 23:16:58
Misschien is het een idee een anonieme praatgroep kaasverslaafden op te richten? :)
Toof wil vast wel erelid zijn :)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: animal lover op 13 januari 2004, 22:20:10
Tja die kaas he :o
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Elsbeth op 13 januari 2004, 22:39:11
Oké, heel soms zondig ik met gelatine. Laatst was ik aan het leren in de UB en ik had erg veel zin in stophoest. Alleen geen flauw idee of er gelatine inzat ofniet. Dus hups, uit de automaat getrokken, ingredienten gecontroleerd (inderdaad gelatine) en toch opgegeten. Ik kan me hier som sheel schuldig over voelen, soms niet (als het gebeurt dat ik gelatine eet). Voor vandaag had mijn moeder speciaal voor mij chocolademouse gekocht. Heel heel lief, alleen wel gelatine. Ik heb het niet gegeten (vond ze niet echt leuk, maarja), anders dan is het hek vd dam, ben ik bang. Daarnaast eet ik geen biologische kaas. Kaas eet ik nml niet veel sinds ik op kamers woon en als ik dan ergens ben, wil ik gewoon gewoon warm kaasbroodje, kaassouflée of boterham met kaas, toastje brie enz. kunnen eten. Vandaar:gemakkelijk dus. Over het eten van niet bio kaas voel ik me niet (meer) schuldig. Toch blijft het moeilijk..
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Eltru op 14 januari 2004, 12:12:07
Alleen spekjes in rauwe andijviestamp.. Dat is wel iets dat lastig blijft, al is uitgebakken tempeh ook wel okee..

Ik neem hiervoor reepjes zongedroogde tomaat (droge van de natuurwinkel). Die hebben ook dat zoutige, tenminste dat denk ik. Het is al heel lang geleden die uitgebakken spekjes.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Nick op 14 januari 2004, 12:18:24
Ik eet ook gewoon kaas als ik ergens op bezoek ben. Meestal  halen die mensen speciaal kaas in huis omdat ze weten dat ik vegetariër ben. Dus doe ik dan niet vervelend.
Wel vertel ik tussendoor wel eens ( laat het "toevallig" ter sprake komen) dat ik bijna nooit kaas eet. Met het gebruikelijke: wat eet je dan wél? als resultaat.
Maar ik voel mij daar zeker niet schuldig over.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Annemieke op 16 januari 2004, 15:07:19
Hoi Mina! Welkom op Vegatopia!

Iedereen op het forum heeft z'n eigen grenzen. En als je zo een tijdje meeleest, zal je merken dat de grenzen heel divers zijn. :)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Elsbeth op 23 januari 2004, 14:05:41
Yo gisteren tapenade met ansjovis gegeten. En ik voel me er helemaal niet schuldig over. Dat vind ik wel raar  ???
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Christiaan op 23 januari 2004, 14:12:50
Yo gisteren tapenade met ansjovis gegeten. En ik voel me er helemaal niet schuldig over. Dat vind ik wel raar  ???
Waar is een schuldgevoel nou goed voor? :devil:
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Jasper op 23 januari 2004, 18:13:08
Dat vraag ik me ook wel eens af. Maar - zo bedenk ik me net in een vlaag van Grote Wijsheid Met Hoofdletters - mocht je op het punt staan om iets erg stouts te gaan doen, dan is het vooruitzicht op een langdurig knagend schuldgevoel een automatische rem. Zonder schuldgevoel zijn we stuk voor stuk oportunistische klootzakken.

Was dat trouwens ook niet een theorie over het hoe en waarom van seriemoordenaars; dat het het berouwvolle gedeelte van hun hersenpan (samen met andere emotionele regionen) aan het disfunctioneren zijn?
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Yessica op 28 januari 2004, 19:49:43
Gisteren zag ik zulke geweldige schoenen bij de Bijenkorf! Mijn vriendin zei al; er staat gewoon jouw naam op. Ze waren oudroze met beige, allemaal bloemetjes en zelfs op de hiel zat het bloemmotief. Ze waren helaas van suede. Jeetje, ik had het echt effe moeilijk. Ze waren zo mooi dat ik de belachelijke prijs van 89,95 ervoor over had gehad. Zonder dat ik het wilde kwamen er allerlei drogredenen op in mijn hoofd; het dier is toch al gedood etc., je kent ze wel. Ik schrok er zelf van. Maar... ze staan nog steeds bij de Bijenkorf.

Niet alleen eetbare produkten kunnen je in de verleiding brengen, zeker niet als je zo'n schoenenfreak bent als ik!
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Dick op 28 januari 2004, 23:16:23
Ik had verwacht het met kaas moeilijk te krijgen. Dat was zo af en toe in het prille begin zoals het gebruikelijke crackertje met kaas 's avonds. Maar ik heb er geen behoefte aan.
Valt mij mee tot nu toe en hoe langer je gewend bent dan zal je er wel minder last van hebben denk ik.

Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: M. op 29 januari 2004, 09:29:34
Ik word af en toe helemaal gestoord als ik boodschappen aan het doen ben. Dan ga ik van te voren naar de supermarkt met een idee wat ik wil kopen en dan blijkt er overal weer troep in te zitten, en soms heb ik dan zoiets van "waarom moet ik nou weer zo moeilijk doen". Heb ik af en toe ook wel met snoep, dan heb ik trek in iets zoetigs en dan kan ik niks vinden zonder gelatine, aaarghhh! Maar tot nu toe ben ik nooit gezwicht voor zoiets. Kaas mis ik wel heel erg maar zou ik ook niet zo snel voor zwichten, ik denk (of weet wel zeker) dat ik me zo schuldig zou voelen dat ik er nieteens van zou kunnen genieten. Heb een paar keer gehad dat mijn eten niet helemaal vegan was (in het buitenland bv, of als iemand voor mij heeft gekookt) en dan eet ik het wel op, maar kan er niet van genieten.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: ellen op 13 februari 2004, 10:30:38
Alleen spekjes in rauwe andijviestamp.. Dat is wel iets dat lastig blijft, al is uitgebakken tempeh ook wel okee..

Ik neem hiervoor reepjes zongedroogde tomaat (droge van de natuurwinkel). Die hebben ook dat zoutige, tenminste dat denk ik. Het is al heel lang geleden die uitgebakken spekjes.

Grappig: Mijn collega riep gister: "De vegetariers hebben het begrepen!" waarbij hij doelde op de tomaat als vervanging voor de spekjes. Terwijl ik ze niet eens echt als vervanging gebruik omdat ik volgens mij nog nooit spekjes heb gegeten.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Lovelocker op 13 februari 2004, 10:52:07
Het begint meer te knagen: het gebruik van eieren. Nu begrijp ik dat het pluimvee binnen moet blijven van Minister Veerman tot eind april als de vogeltrek voorbij is (ivm vogelpest).
Overweeg opnieuw zelf een paar kippen te gaan houden, want weide-eieren is nu ook geen garantie meer dat de dieren buiten komen. Maar ja, dan nog: eieren zit in van alles en nogwat en veganisme is me veel te ingewikkeld leven. Maar goed: vooralsnog ga ik het beperken iig en toch maar eens bij die boer kijken hier in de buurt en vragen hoe zijn kippen leven.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Apraxia op 13 februari 2004, 19:32:06
Veganisme is (voor mij) niet ingewikkeld. Tis gewoon gewenning, echt waar!
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Lovelocker op 13 februari 2004, 20:55:16
Ik weet niet of de mensen in mijn omgeving en de huisarts daar ook zo over denken... en ik ben er hardnekkig van overtuigd dat een beetje voedsel van dierlijke oorsprong gezonder is. Maar de situatie van het pluimvee... ik doe er wel wat mee.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Annemieke op 14 februari 2004, 16:36:34
Hmpf, ik zit nu op het moment dat ik qua gevoel voor mezelf besloten heb biologische kaas te gaan eten. Bijvoorbeeld bij mijn ouders. Zelf met kaas koken doe ik niet, want ik eet bijna altijd met pip. Lastige keuze wel. Want ik blijf het oneens met de industrie, maar ik ben er ongezond vaak mee bezig, de smaak en textuur van kaas. Ik heb er zo'n enorme behoefte aan, als ik aan kaas denk dat stroomt m'n mond vol, direct! En ik denk er ook gewoon aan... als mijn moeder een tosti maakt en dat ruikt erg, dan heb ik direct geen trek meer in mijn boterham met tartex. Bah, net als bij velen is de kaas een struikelblok. Pip noemt het dierenleed vs. annemiekeleed  ;D

Maarja  :sadblue:
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Elsbeth op 14 februari 2004, 16:40:41
Ik kan me voorstellen dat je je misschien een soort van teleurgesteld in je zelf bent. Toch moet je bedenken dat je een mens bent en dat dit soort emoties heel menselijk zijn.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Lovelocker op 14 februari 2004, 21:44:01
 :shutup:
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Christiaan op 14 februari 2004, 21:51:09
:shutup:
Krie-j 't ook moeiluk, jong?
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Sam op 16 februari 2004, 13:06:59
Hmpf, ik zit nu op het moment dat ik qua gevoel voor mezelf besloten heb biologische kaas te gaan eten. Bijvoorbeeld bij mijn ouders. Zelf met kaas koken doe ik niet, want ik eet bijna altijd met pip. Lastige keuze wel. Want ik blijf het oneens met de industrie, maar ik ben er ongezond vaak mee bezig, de smaak en textuur van kaas. Ik heb er zo'n enorme behoefte aan, als ik aan kaas denk dat stroomt m'n mond vol, direct! En ik denk er ook gewoon aan... als mijn moeder een tosti maakt en dat ruikt erg, dan heb ik direct geen trek meer in mijn boterham met tartex. Bah, net als bij velen is de kaas een struikelblok. Pip noemt het dierenleed vs. annemiekeleed  ;D

Maarja  :sadblue:

Ik kan me voorstellen hoe je je voelt :( Het is rot om een drempel tegen te komen waar je niet overheen komt. Ik moest toch wel lachen toen ik las dat je mond volloopt, dat heb ik precies hetzelfde, ik lijk wel een hond met die kwijldraden langs m'n mond als er kaas in de buurt is  ;D
Ik vind het goed dat je dit van jezelf accepteert. Je kunt jezelf wel streng aanpakken, maar martelen gaat te ver...

Overigens ben ik benieuwd of de trek vanzelf overgaat: ik vond slagroom altijd heel erg lekker, at het nog zelden, maar ik lust het sinds een paar weken ineens niet meer, de geur en smaak staan me vreselijk tegen. Misschien dat het met kaas ook ooit zo gaat?
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Nick op 16 februari 2004, 14:03:26
Waarschijnlijk laat je dat beter "doodbloeden".
Ik heb nooit écht besloten om geen kaas meer te eten maar ik heb er bijna nooit meer zin in.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Anya op 22 februari 2004, 22:12:54
En ik ben afgelopen maanden een paar keer in Belgie geweest (Brussel, Brugge) en daar is het helemaal drama wat vleesloos eten betreft.
Dus heb ik tot twee keer toe vis besteld...

 :confused: Zo erg is het hier niet, hoor... Dan ben je naar het verkeerde restaurant geweest, want ik heb nog nooit ergens vis moeten bestellen.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Poek op 22 februari 2004, 22:15:40
Dan is het antwoord dus ja  ;)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Anya op 22 februari 2004, 22:24:46
 ;D


Dat heb jij gezegd...
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Artemis op 23 februari 2004, 17:27:05
O jeee....

/me staat op de klip en blikt angstig de peilloze diepte in.

Ben ik te laat gekomen!  :crying: :crying: :crying:

En ik wilde nog wel zeggen dat het niet zoveel uitmaakt en dat elke keer dat je voor een maaltijd zonder dierenleed kiest al helpt en dat je maar een beetje moest rondkijken hier om tips en adresjes te vinden zodat je je voortaan niet "gedwongen voelt" om een vismaaltijd te bestellen. Maar ik wilde wel even waarschuwen dat de meeste veggies er een hekel aan hebben als iemand die wel vis eet zich veggie noemt, want bijna iedereen heeft wel eens vis voorgeschoteld gekregen omdat "men" in de veronderstelling verkeerde dat dat acceptabel was.

Maar nu ben ik te laat...........


*snif*
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Anya op 23 februari 2004, 19:57:57
En Anya: Sorry, ik heb blijkbaar niet goed gezocht! Ik heb nu toch niet de voltallige bevolking van Brussel en Brugge beledigd, hoop ik? Was niet de bedoeling hoor!  ;)

Niet erg joh... Ik kom toch uit Antwerpen ;)

Citaat
Maar even serieus: Ik zal daar vast nog wel wat vaker komen, dus heb je misschien één of meerdere adresjes voor me? Zou fijn zijn!
(of moet ik dan op een ander deel van het forum wezen?)

Vegatopia restaurantgids voor België (http://www.vegatopia.com/restaurantgids/belgie/index.html)

EVA restaurantgids (http://www.eva-online.be/php/resto.html?s=5&ss=3&sss=0)

En als je ooit in Antwerpen komt, moet je zeker naar restaurant IDee (http://www.vegetarisme.be/php/resto/index.html?ID=9) gaan!
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Elsbeth op 25 februari 2004, 11:11:33
Maar ik wilde wel even waarschuwen dat de meeste veggies er een hekel aan hebben als iemand die wel vis eet zich veggie noemt
Nouja, mijn dilemma heeft hier wel een beetje betrekking op. Ik heb ervoor gekozen om geen vlees en vis te eten, maar vis eet ik alleen niet omdat ik het hypocriet vind om dat wel te doen wanneer je geen vlees eet. Op één of andere manier heb ik bij vis minder het idee dat het 'zielig' is (ik wéét dat dit onzin is). Gisteren heb ik dan ook ansjovis gegeten en ik voel me er niet schuldig over, maar.. ik vond het geen ruk aan! Ik vind knapperig gebakken Quorn gewoon veel lekkerder! Nee, ik vond het helemaal geen lekkere smaak, terwijl ik dat vóórdat ik veggie was wél vond. Eigenlijk ben ik blij dat ik het niet lekker vind, want of ik er nou wel of niet helemaal achter sta, vis eet ik dan dus gewoon niet. En ik ben nu van plan opzoek te gaan naar artikelen en afbeeldingen over visvangst en mezelf dan ook geestelijk -helemaal- te overtuigen. Want ik ben van mening dat wij als mens niet het recht hebben om dieren te doden voor consumptie, dus enigszinsovertuigd wat betreft vis ben ik wél.

Zo, dat lucht op.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Viz op 25 februari 2004, 12:28:34
En ik ben nu van plan opzoek te gaan naar artikelen en afbeeldingen over visvangst en mezelf dan ook geestelijk -helemaal- te overtuigen. Want ik ben van mening dat wij als mens niet het recht hebben om dieren te doden voor consumptie, dus enigszinsovertuigd wat betreft vis ben ik wél.

Ga gewoon naar de film Finding Nemo!! :D

Fish are friends, not food :D
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Misstries op 25 februari 2004, 12:39:38
 :kwijl: fish??  Mine!!  (finding nemo :D :D)zo ken ik ook enkele mensen uit mijn omgeving...en ze lijken er echt op!!

vlees ?? vis?? MINE???!!

Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Viz op 25 februari 2004, 13:33:57
Denk bij viz anders gewoon aan het neutrale 'feit'* dat de massale overbevissing van tegenwoordig gewoon schadelijk is voor het functioneren van het hele ecosysteem en milieu.
Vissen als zalmen bijvoorbeeld zijn in het wild al bijna uitgestorven en de kunstmatige kwekerijen in Noorse fjorden laten na afloop een gigantische vervuiling achter. Bovendien raken er vaak genoeg dolfijnen, schildpadden, haaien en andere dieren in viznetten verstrikt die daardoor overlijden.
Dus ook al zou je een grote hekel aan vissen an sich hebben,  :P , dan kunnen dit toch belangrijke redenen zijn om de visboer toch maar links te laten liggen... :)

* voor de zekerheid maar onder aanhalingstekens :P
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Poek op 25 februari 2004, 13:45:12
Denk bij viz anders gewoon aan het neutrale 'feit'* dat de massale overbevissing van tegenwoordig gewoon schadelijk is voor het functioneren van het hele ecosysteem en milieu.

Ik zag daar vorig jaar bij een tentoonstelling in het tropenmuseum een voorbeeld van. Het ging over de Fillipijnen geloof ik, en daar hebben ze mooie flora (ik ben alleen het woord kwijt waar het precies over ging, cristallen of zo? iets in de zee). Je kan daar op de grond stampen om vis naar boven te jagen. Dat is goed voor de vissers, maar vernielt dat woord wat ik vergeten ben. Maar die vissers moeten wel om genoeg inkomsten te krijgen, want ze hebben het zwaar door de concurrentie van de grote vissersboten.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Jasper op 25 februari 2004, 15:17:55
Ja, hoe heten die dingen ook al weer? Volgens mij "atol" of iets wat daar heel sterk op lijkt. Ik wist niet dat dat ook een visserstactiek was. Ik heb wel docu's gezien waarin mensen dynamiet het koraalrif in smijten en dat laten ontploffen. Vervolgens komen de vissen vanzelf wel naar boven drijven.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Poek op 25 februari 2004, 15:31:58
Ja, hoe heten die dingen ook al weer? Volgens mij "atol" of iets wat daar heel sterk op lijkt. Ik wist niet dat dat ook een visserstactiek was. Ik heb wel docu's gezien waarin mensen dynamiet het koraalrif in smijten en dat laten ontploffen. Vervolgens komen de vissen vanzelf wel naar boven drijven.

Ehm, koraal, dat was het woord dat ik vergeten was.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Artemis op 25 februari 2004, 16:13:05
Dit is een peta site, maar er zullen er wel meer zijn; http://www.fishinghurts.com/
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Ambertje op 25 februari 2004, 16:26:24
Als vegetariër heb ik het soms ook moeilijk om snoep met gelatine of kaas met dierlijk stremsel van me af te houden, vaak denk ik er ook gewoon niet aan als ik zo'n ding in mijn mond steek en later denk ik dan van "ow, daar zitten dieren in"... Ik koop al een tijdje geen snoep meer, kaas wel. Kaas is zo heerlijk...
Ik weet dat het in strijd is met mijn principes, maa rik ben al blij dat ik het vlees en vis WEL van me kan weghouden! ;)
Ook eet ik geen ei, hoewel dat soms ook al eens kan voorvallen in een restaurant of bij kennissen. Ik wil vaak anderen niet tot last zijn en dus eet ik dat ei dan maar op. Maar bij vlees en vis zou ik dat niet doen bv.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Lovelocker op 25 februari 2004, 16:48:59
Ja, hoe heten die dingen ook al weer? Volgens mij "atol" of iets wat daar heel sterk op lijkt. Ik wist niet dat dat ook een visserstactiek was. Ik heb wel docu's gezien waarin mensen dynamiet het koraalrif in smijten en dat laten ontploffen. Vervolgens komen de vissen vanzelf wel naar boven drijven.

Ehm, koraal, dat was het woord dat ik vergeten was.

Tjezus, Poek...als je nog eens iets zegt over makkelijk computerengels dan sla ik je met koraal op je kop.
Nou, afgezien van albatrossen dolfijen en allerlei andere dieren en vissen die in netten komen enz. vind ik het ook niet zo'n prettig idee dat miljoenen vissen liggen te stikken. En dan die paling die in pekel zeer langzaam aan zijn einde komt...en zo...nee, geen vis voor mij :pukey:
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Poek op 25 februari 2004, 17:09:56
Tjezus, Poek...als je nog eens iets zegt over makkelijk computerengels dan sla ik je met koraal op je kop.

Een geitewollensok doet zoiets milieuonvriendelijks en geweldadigs toch niet!
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Lovelocker op 25 februari 2004, 17:22:17
Een geitenwollen stok is het nu Poek, je bent gewaarschuwd
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Misstries op 25 februari 2004, 18:14:43
Ik heb uit frustratie net een hand winegums gegeten..die ik hoe dan ook al vies vind. En er zat, en dat wist ik, gelatine in...vreselijk beenderen van dieren!! JAK!
En toch heb ik het gegeten...waarom? ik wist het toch!
Ik ben niet het o o o wat voel ik me snel vreselijk schuldig type...maar ik baal er gewoon van. ik wil het niet en ik doe het toch...

BLeehh!  :sadblue:
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Ambertje op 25 februari 2004, 19:11:13
Ik heb uit frustratie net een hand winegums gegeten..die ik hoe dan ook al vies vind. En er zat, en dat wist ik, gelatine in...vreselijk beenderen van dieren!! JAK!
En toch heb ik het gegeten...waarom? ik wist het toch!
Ik ben niet het o o o wat voel ik me snel vreselijk schuldig type...maar ik baal er gewoon van. ik wil het niet en ik doe het toch...

BLeehh!  :sadblue:
dit gevoel ken ik...
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Artemis op 25 februari 2004, 20:13:42
Voor dat probleem hebben we hier (http://www.vegatopia.com/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=4445) een draadje. :)

En Sjon, niet Poek met koraal gaan slaan, das niet vegetarisch, t zijn beessies nl. doe maar met die geitenwollen stok. ;)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Poek op 25 februari 2004, 20:18:12
Hm, dus koraal valt onder fauna, en niet onder flora wat ik zei. Ik ben wel erg dom he Lovelocker?

*gaat alvast krom staan*
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Artemis op 25 februari 2004, 20:20:46
Hmmm, die 33% gay hakt er wel in he?  ;D
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Poek op 25 februari 2004, 20:25:41
Hmmm, die 33% gay hakt er wel in he?  ;D

Nou, op zich word ik liever door een meisje/vrouw gespankt....

Lovelocker, kun je de stok even aan Artemis geven?
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Christiaan op 25 februari 2004, 21:35:19
Nou, op zich word ik liever door een meisje/vrouw gespankt....

Lovelocker, kun je de stok even aan Artemis geven?
Tjongejonge, jij probeert het ook werkelijk bij ieder meisje en iedere vrouw, he?
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Poek op 25 februari 2004, 21:39:19
Zucht, als ik me door lovelocker laat spanken ben ik een homo, als ik me door Artemis laat spanken ben ik een frust. Het is ook nooit goed  :crying:
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Lovelocker op 25 februari 2004, 21:57:28
Om te beginnen houd ik van vanilla-seks, dus als je graag geslagen wilt worden...is dat dan wel of juist niet de bedoeling, dat snap ik nu nooit van SM. Misschien kan ik dóen alsof ik ga slaan?
Voor Plien kan ik niet spreken, maar de godin Artemis werd vaak afgebeeld in een leren pakje en met pijl een boog...
Ook werd ze wel afgebeeld met talrijke borsten. En dan vindt ze het gek dat mensen naar haar borsten kijken...Dit terzijde.

Koraal heeft een soort van gemeenschappelijk skelet, ik weet niet hoe dood dat is...
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Poek op 25 februari 2004, 22:00:22
Om te beginnen houd ik van vanilla-seks, dus als je graag geslagen wilt worden...is dat dan wel of juist niet de bedoeling, dat snap ik nu nooit van SM. Misschien kan ik dóen alsof ik ga slaan?

Nee, ik wil niet graag geslagen worden, maar jij wilde zo graag slaan, en ik gun een mens graag een pleziertje.

Citaat
Voor Plien kan ik niet spreken, maar de godin Artemis werd vaak afgebeeld in een leren pakje en met pijl een boog...
Ook werd ze wel afgebeeld met talrijke borsten. En dan vindt ze het gek dat mensen naar haar borsten kijken...Dit terzijde.

Foto foto foto foto!!  :kwijl:
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Lovelocker op 25 februari 2004, 22:24:33


Artemis (http://www.tomyturkey.com/images/artemis.jpg)


maar eigenlijk wil je zoiets (http://home.austarnet.com.au/linaeve/images/Artemis.jpg)

wat realistischer ook gevonden, maar dat mag niet van Jan
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Misstries op 26 februari 2004, 09:30:09
kan er niet een "hier" linkje worden gepost door iemand...
bv naar Megavegasex?  ofzo.....

 ;D
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Artemis op 26 februari 2004, 15:37:28
http://www.veganporn.com/
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Misstries op 26 februari 2004, 15:51:05
 ;D


Edit: beetje weinig  sex maar toch een aardig site-je
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: glittertears op 09 maart 2004, 15:33:38
ik herken het precies. 2 jaar geleden was ik nog een vleeseter, ookal was dit niet vaak. de enige dingen die ik eigenlijk at (want de rest lustte ik niet) waren eigenlijk kip, hamburger en kroket. Nu ik een goede vleesvervanger voor kroket heb gevonden, ben ik weer helemaal happy, want een paar dagen geleden stond ik nog in de snackbar te twijfelen om een broodje kroket te nemen. Tis echt vreselijk want je overweegt iets wat na 2 jaar geheel tegen je eigen principes ingaat. Ik bedoel 2 jaar vegetarier opgeven voor een broodje kroket zou ik echt vreselijk vinden, maar soms is de verleiding te groot. Ik zou niet alleen anderen voor de gek houden, maar vooral mezelf. Mn ouders willen maar al te graag dat ik weer vlees ga eten, en dat plezier kun ik ze even niet (dat ik vegetarier werd, zou volgens hun maar een trend zijn) de geur van dingen die mijn moeder met vlees maakt is soms ook heel verleidelijk. gelukkig hoef ik maar de gedachte van geslachtte dieren in mn hoofd te nemen of naar het bloed wat van mijn zusjes biefstuk afdruipt op haar bord te kijken, om weer op het rechte pad te komen. Echt nooit meer wil ik vlees eten!
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: suussie op 09 maart 2004, 18:00:32
Ik ben nu een half jaar vegan, en er zijn wel dingen die ik mis, met name melkchocoloade.  ::) Maar ik kan niet zeggen dat ik er zwaar naar verlang ofzo...

Voordat ik vegan werd was ik 3 jaar vegetarïer. Ik was een keer met pa en moe op vakantie in Frankrijk, en toen had m'n moeder een kaasbroodje voor me gekocht...tenminste, dat dacht ze  ;) Dus ik neem blij een paar happen...zag ik ineenkeer allemaal roze stukjes! Het was dus een HAM  :-[-kaasbroodje!! Oh wat vond ik dat erg, ik had echt ff de neiging om over te geven..maar dat heb ik niet gedaan.

Maargoed, sinds dat "inicident" ben ik echt veel oplettender geworden.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: femke op 16 maart 2004, 11:53:31
Oh Annemieke, ik lees deze draad nu pas (ik kom ook veel minder op het forum dan voorheen  :-[, ik mis echt 80 % van wat zich hier afspeelt, maar dat terzijde).

Jij had toch ook een flink b12 tekort? Zou het niet kunnen dat je nu weer zo´n trek in kaas hebt of die trek niet goed meer kan weerstaan, omdat je lichaam er echt behoefte aan heeft? Misschien is dat wel een heel rare redenering hoor, maar dat kwam gewoon even bij me op.

Verder vind ik over vegetarisme/ veganisme, dat iedereen doet wat ´ie kan. En dat is meestal al veel meer en veel beter dan mensen die er helemaal niet over nadenken. Dat is dan ook altijd mijn antwoord als mensen zeggen: waarom heb je wel leren schoenen aan? Dan zeg ik: ik moet ergens een grens trekken, en ik heb besloten om geen vlees en vis te eten maar wel leren schoenen te dragen.

Voor jou is op dit moment jouw grens een opgeschoven van helemaal geen kaas, naar (heel) af en toe kaas. Nou ja, dat is dan maar even zo. Ik denk dat als een vega af en toe iets makkelijker bent (ik eet bijvoorbeeld soms weleens een snoepje met gelatine of brood waarvan je ook nooit helemaal zeker weet of er niks dierlijks in zit), dat je dat helpt om het op de langere termijn beter vol te houden (en om niet obsessief te worden).

Edit: ik zeg niet dat iedereen nu maar dierlijke dingen moet gaan eten hoor! prima als je het wel helemaal vol kan houden.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: overanalizing op 17 maart 2004, 12:20:27
Vroeger had ik het moeilijk met Snickers, daar at ik iedere dag minstens eentje van. Tartaarsaus in de frituur heb ik ook vreselijk gemist, maar er is ondertussen een frituur in Gent, de Frietketel, met vegan tartaar. Maar nu heb ik eigenlijk geen idee meer hoe die in 't echt proeft...  :confused:
Niet zo heel streng zijn maakt inderdaad dat je het langer kan 'volhouden'. Ik eet ook wel eens brood zonder te weten of er dierlijke ingrediënten in zitten, en ik koop ook al eens een gewone tube tandpasta... daar maak ik me niet druk over.
Een half jaartje geleden coctailsaus gegeten. Na een concertavond bestelde ik in een kebapzaak een broodje vegetarisch met ketchup. Ze hadden er coctailsaus opgedaan en ik heb het niet teruggebracht. The damage was done, en teruggeven had alleen als resultaat dat er eten moest worden weggegooid.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: maud op 11 mei 2004, 21:04:40
Ik lees net wat op internet en denk dat ik welis bijholteontsteking kan hebben, zoals LL in een andere draad al zei

De behandeling gebeurt met medicijnen waardoor de neus en sinusgangen open gehouden worden en er wordt een passend antibioticum voorgeschreven.  

Nou, altijd leuk van die dilemma's, ben benieuwd wat ik straks doe als ik er echt voor sta ;)
 
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Draek op 11 mei 2004, 21:12:18
Alternatieven misschien? (http://www.google.nl/search?hl=nl&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=bijholte+ontsteking+alternatief&btnG=Zoeken&lr=)

of jomanda (http://www.jomanda.nl/) :)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: maud op 11 mei 2004, 21:15:49
Alternatieven misschien? (http://www.google.nl/search?hl=nl&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=bijholte+ontsteking+alternatief&btnG=Zoeken&lr=)

of jomanda (http://www.jomanda.nl/) :)

thnx Dragonfly ik zal t allemaal overwegen :)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: maud op 12 mei 2004, 16:47:13
thnx Dragonfly ik zal t allemaal overwegen :)

Drakenvlieg het zijn de alternatieven geworden.
Ik belde naar het telefonisch spreekuur van de huisarts..
Zegtie: "Ja waarschijnlijk bijholteontsteking, ja ik kan niet in je holtes kijken dus je hoeft niet langs te komen, wel kan ik je een kuurtje voorschrijven"

Sorrie hoor maar ik vind het echt belachelijk dat je na een paar zinnen al pillen krijgt voorgeschoteld  :o Zooo die kan zn kuurtje in zn poepgat steken! :angry6:   ;D

Bij het ecowinkeltje had de mevrouw wel wat aandacht voor me en ik heb nu allemaal leuke middeltjes, en ik ga zometeen stomen! :D
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: ellen op 12 mei 2004, 16:50:23
Sorrie hoor maar ik vind het echt belachelijk dat je na een paar zinnen al pillen krijgt voorgeschoteld  :o Zooo die kan zn kuurtje in zn poepgat steken! :angry6:   ;D


Kijk, jij bent niet de enige die bijholte-ontsteking hebt gehad en als die nog eens op kunt zetten, herken je het zelf ook heel makkelijk.  En ja, voor een bijholte-ontsteking worden nu eenmaal antibiotica voorgeschreven. (dat zou zelfs mijn huisarts doen, die dat -terecht- niet zo snel doet)

Ik ben bang dat het voor stomen een beetje te laat is.

Edit: Bestaan er antibiotica-zetpillen? Vast wel..
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: maud op 12 mei 2004, 17:26:32
Okee hij zei zelf dat ik ook kon stomen, en de homeopatische middeltjes kon gebruiken.  :)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: femke op 12 mei 2004, 19:25:25
Ik had het vorig jaar, en heb het ook met stomen gered. Ik moest van m´n dokter alleen wel 3 X per dag stomen (voor een aantal weken). Anders zou het niet genoeg helpen zei ze.

Verder moest ik mijn neus openhouden met zo´n spray met fysiologische zoutoplossing (van de hema of vsm).

Ook ben ik toen begonnen met een multivitamine (voor de afweer enzo, slik ik nu nog steeds).
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: maud op 12 mei 2004, 19:51:39
Verder moest ik mijn neus openhouden met zo´n spray met fysiologische zoutoplossing (van de hema of vsm).

Oja dat moest ik ook, was ik alweer vergeten :bloos:

Hmm slikken word nu ook pijnlijk en mn kin voelt beurs  :-\ :(
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: kimske op 26 juni 2004, 00:36:08
ooh, wat een feet van herkenning dit topic, dat ik nu pas lees...

Hebben jullie ook wel eens, dat je bij aanrdappelkroketjes wilt eten, je ziet E471 op staan, dat je dan jezelf aan aanpraten dat het vast de plantaardige versie is?? Vroeger kon ik mezelf zo voor de gek houden maar nu... Zondigen mag best vinnik, alleen ik maak mezelf dat vies. Denk alleen maar aan wat er evt. in kan zitten... het is bij mij dan niet eens meer dierenleed wat me tegenhoudt, maar walging...
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: maud op 26 juni 2004, 00:50:42
het is bij mij dan niet eens meer dierenleed wat me tegenhoudt, maar walging...

:yes:

Bij mij is het beide, soms denk ik ook welis.. het zou makkelijk zijn om af en toe een uitzondering te maken.. maar ik kan t gewoon niet, iets staat me tegen. En dat is maar goed ook  :P
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Annemieke op 26 juni 2004, 12:45:28
Walging bij E471...   :-X
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: maud op 26 juni 2004, 13:51:34
Walging bij E471...   :-X

:yes: en das maar goed ook!

:P
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: kimske op 26 juni 2004, 17:43:03
Jup, walging bij 471 ja... het KAN slachtafval zijn, het idee al... brr brr brrr
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Toeps op 26 juni 2004, 19:27:23
Toeps pakt haar E-nummers bijbel erbij. (Boek: E=Eetbaar?, ooit eens voor een euro gekocht bij de kringloop.) Klinkt jakkes!
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Elsbeth op 06 juli 2004, 15:23:41
Ik begin een slappe lul te worden. De laatste tijd wel eens een stukje vis gegeten (niet als maaltijd ofzo). Het probleem bij mij met vis is, is dat ik het niet eet, omdat ik het hypocriet vind om wél te eten, maar eigenlijk vind ik het niet 'zielig' (geen website's met foto's van dooie vissen s.v.p. --> I know!). Best wel lastig, vooral omdat ik sommige vis echt lekker vind!  :-\
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Viz op 06 juli 2004, 17:53:09
Sinds wij (bijna) alles biologisch eten, heb ik gelukkig geen last meer van die stomme e-nummers :) Tscheelt ook heel wat getuur op de verpakkingen in de supermarkt :)

Biologisch, das toch logisch!!   :D  :yes: :yes: :yes:
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: suussie op 06 juli 2004, 17:57:43
Ik begin een slappe lul te worden. De laatste tijd wel eens een stukje vis gegeten (niet als maaltijd ofzo). Het probleem bij mij met vis is, is dat ik het niet eet, omdat ik het hypocriet vind om wél te eten, maar eigenlijk vind ik het niet 'zielig'

 :(

Ik ga geen hele preek houden, wil alleen maar ff zeggen dat vissen ook gevoel hebben.  ;)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Gabs op 06 juli 2004, 18:35:29
hmmm, nee sinds ik besloten heb om vegetarisch te eten (elf en een half jaar geleden) walg ik bij de gedachte vlees te moeten eten, terwijl ik vlees als kind erg lekker vond. het is bijna net zoiets geworden als poep, iets wat je gewoonweg niet eet...
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Toeps op 06 juli 2004, 18:40:03
Sinds wij (bijna) alles biologisch eten, heb ik gelukkig geen last meer van die stomme e-nummers :) Tscheelt ook heel wat getuur op de verpakkingen in de supermarkt :)

Biologisch, das toch logisch!!   :D  :yes: :yes: :yes:

Precies! Ik heb nu ook de neppe FruitKicks van de natuurwinkel, fruitbreak heeft het. Daat zitten gelukkig niet van die dubieuze toegevoegde vitamines in.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Aiko op 06 juli 2004, 19:15:00
Spijtig dat dat biologische spul zo verdomde duur is. Ik krijg gelukkig ook met regelmaat wat mee van de moestuin en eieren van de kipp'n van mijn ouders. Als ik dat allemaal zelf moet gaan kopen...
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Viz op 06 juli 2004, 21:27:56
Spijtig dat dat biologische spul zo verdomde duur is. Ik krijg gelukkig ook met regelmaat wat mee van de moestuin en eieren van de kipp'n van mijn ouders. Als ik dat allemaal zelf moet gaan kopen...

Op zich valt het allemaal wel mee hoor... Ook wij hebben 2 studenteninkomentjes... Je moet gewoon selectief kopen, en op aanbiedingen letten. Er zijn tgw heeel veel akties! Zoals één euro artikelen, en elke week een aantal aanbiedingen. (inslaaann!! :)  ) Verder hebben we een vrij goedkoop groentepakket waar we bijna de hele week wel van rondkomen.
Vooral bewerkte dingen zijn in natuurwinkels duur... Wij hebben het geluk dat we er 2 dichtbij hebben en zo de prijzen een beetje kunnen vergelijken :)  
En je betaald gewoon voor kwaliteit en een ' goed doel'  :)

Wat ik trouwens wel denk is dat het, als je met z'n tweeen bent toch wel een stuk goedkoper is dan als je alleen alles moet betalen.

Groetjes, Isa
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Corrupted op 07 juli 2004, 13:37:46
Waar ik woon zijn niet eens biowinkels, tenzij ik een heel eind met de tram ga...
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: animal lover op 10 juli 2004, 19:24:54
Ik merk nu na 2,5 jaar dat ik echt geen behoefte meer aan vlees? vis heb. Eerder had ik nog wel eens dat ik moeite had als iemand bv. haring bij mij in de buurt had,maar het is over. Vandaag at iedereen met wie ik op stap was haring/ kibbeling en ik had er geen last van (alleen van de stank).
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: slalalalalala op 06 september 2004, 10:14:31
He lieve menschen!
Weet je wat ik nu altijd heb:
Ik ben nu zo'n 5 jr. veggie en heb er eigenlijk geen moeite mee om geen vlees etc. te eten, mis het niet ofzo maar...
Iedereen die wel vlees eet zit zo van mis je het niet bla bla bla en daar krijg ik dan het id van dat k t wel mis al weet k eigenlijk zeker dat t nie zo is.
Anderen zijn er zoveel meer mee bezig dat k het nie eet dan ik zodat ik onzeker wordt en denk: zou het dan toch lekker zijn (zit nu met vies gezicht voor de compu)  
vaag he?
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Poek op 06 september 2004, 10:28:58
Bij veel mensen die lang vegetarier zijn gaat de geur van vlees tegenstaan. Ik heb ook gelezen dat vlees eten niet gezond is als je het zo lang niet genomen hebt. Dat zou je wellicht tegen die iedereen kunnen vertellen..

Overigens hoef je op dit forum niet per letter te betalen. Je kan dus gewoon volledige woorden gebruiken in plaats van sms-taal.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Piek op 18 september 2004, 21:03:11
Overigens hoef je op dit forum niet per letter te betalen. Je kan dus gewoon volledige woorden gebruiken in plaats van sms-taal.
ik had ook moeite met het bericht te lezen, maar dat ter zijde.  ::)

toen ik net vegetariër werd, schoot ik een beetje door naar veganisme, omdat ik niet goed kan tegen lactose, nam ik toch al niet veel zuivel etc. Al snel begon ik kaas te missen en vis ook. Waarschijnlijk kwam het ook omdat ik mijn iets te rigoreus was geweest: van vleeseter naar veganist is een iets te grote stap, ookal nam ik weinig zuivel (beh. kaas).
Daarna ben ik lang vegetariër geweest, die af en toe een visje at. Nu ben ik wat strikter:
ik eet wel kaas, maar alleen veggie. Ik let op e-nummers, eet geen vis en alleen maar eieren van mijn eigen adoptie kip en koop geen leren producten, etc. Hier voel ik me nu lekker bij, maar uit het verleden is dus gebleken dat dit zeker aan verandering onderhevig kan zijn. Bij vis heb ik lang gehad dat ik het dan weer wel, dan weer niet at. Ik merkte op een gegeven moment dat ik het alleen maar at als ik bij anderen at, omdat mensen het over het algemeen makkelijker vinden iets met vis te maken dan iets veggies. Ik heb niet echt een punt gemaakt geloof ik,  ;D: wat ik wil zeggen is, principes zijn prima, maar je moet je er wel lekker bij voelen, bovendien moet je denken: alles wat je veggie/vega doet, draagt een steentje bij: bovendien is het heel goed om zo nu en dan eens stil te staan bij wat je doet: principes evalueren, ben ik het daar nog wel mee eens: voel ik me daar wel lekker bij: etc, anders raak je vastgeroest en heel sacherijnig.

Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Hizikigrrrl op 18 september 2004, 21:47:17
Iedereen die wel vlees eet zit zo van mis je het niet bla bla bla en daar krijg ik dan het id van dat k t wel mis al weet k eigenlijk zeker dat t nie zo is.


Misschien moet je eens over hun eetgewoonten gaan zeuren en ze onzeker maken?

En anders gewoon een keer flink terugbijten, dan is het wel met dat gezeur gedaan.

Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Tamara op 09 januari 2005, 17:40:34
Citaat
Als we nog even doorpraten over hoe lekker ze wel niet zijn krijgen we jou nog wel aan het zondigen, of niet? ;)

Ik wil graag iets kwijt over bovenstaand onderwerp.
Ik ben zelf ook zo'n 5 maanden Veganist geweest, daar heb ik toen het verkeerde moment voor uit gekozen want mijn ouders gingen toen net scheiden.
Het was eerst makkelijk vol te houden, maar al gauw begon ik mijzelf wel erg zielig te vinden :P
Nu mag ik geen kaas meer :crying:
Geen pizza meer :crying:
Nooit meer kaasfondue :crying:
Wat hebben wij(mijn vader en ik) toen besloten?
Juist, om het Veganist zijn maar op te geven, en waarvoor?
Voor een stukje kaas die je nooit meer eten kan.

1 PUNT: In afrika zitten kleine kindertjes met dikke buiken op de grond omringd door vliegen,
hebben die ooit wel eens van Kaas gehoord?
Voor mij geldt dan gewoon een gewetenskwestie:
Ik ben een aansteller omdat ik geen Kaas meer eten kan, en daardoor heb ik mijn principes overboord gegooid, waar ik me nou nog stiekum een beetje schuldig over voel, bij ieder hap kaas denk ik:" moet dit nou?
Je maakt misbruik van het Dier hoor.
Maar arme Tamara kan het niet laten, want zij is zielig als zij geen Kaas krijgt(mischien tijd voor een bezoekje aan de Psychloog?) :D
En wie is hier uiteindelijk de dupe van?
Juist, de koe en haar Kalf! :nooo:

P.S: Dit is niet kwetsend bedoeld voor de personen die Zondigen, dit is gebasseerd op hoe het voor mij voelt.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Draek op 09 januari 2005, 18:23:10
Maar arme Tamara kan het niet laten, want zij is zielig als zij geen Kaas krijgt(mischien tijd voor een bezoekje aan de Psychloog?) :D

Neem je dan ook meteen diverse mensen op dit forum mee. Kan er een groepssessie van gemaakt worden  ::) :)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Tamara op 09 januari 2005, 18:26:00


Citaat
Neem je dan ook meteen diverse mensen op dit forum mee. Kan er een groepssessie van gemaakt worden  ::) :)

Ha! :OJa! Goed idee :D
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: willem op 09 januari 2005, 19:33:13
Weer even een eigenwijze ouderen opmerking: als je als vegetariër je hele leven (80 jaar) geen vlees of vis gegeten hebt, maar wel zuivel, dan heb je een hele stoet van dieren (koeien, varkens, kippen, vissen, enz. enz.) die levend voor je huis langs kunnen lopen. Die stoet zal uitbundig je naam roepen. Als veganist kun je daar alleen een enkel dier aan toevoegen. De vraag is of je tevreden wilt zijn met die ontzaglijk grote groep of dat je je ook verantwoordelijke wilt voelen voor dat enkele toegevoegde dier. Ik koos voor het eerste.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Annemieke op 09 januari 2005, 20:41:12
Dat klinkt een beetje vaag, Willem...
 :confused:
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Apraxia op 09 januari 2005, 21:54:33
Weer even een eigenwijze ouderen opmerking: als je als vegetariër je hele leven (80 jaar) geen vlees of vis gegeten hebt, maar wel zuivel, dan heb je een hele stoet van dieren (koeien, varkens, kippen, vissen, enz. enz.) die levend voor je huis langs kunnen lopen. Die stoet zal uitbundig je naam roepen. Als veganist kun je daar alleen een enkel dier aan toevoegen. De vraag is of je tevreden wilt zijn met die ontzaglijk grote groep of dat je je ook verantwoordelijke wilt voelen voor dat enkele toegevoegde dier. Ik koos voor het eerste.
Volgens mij snapt iemand hier het veganisme niet helemaal.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Viz op 09 januari 2005, 22:18:44
1 PUNT: In afrika zitten kleine kindertjes met dikke buiken op de grond omringd door vliegen,
hebben die ooit wel eens van Kaas gehoord?
Voor mij geldt dan gewoon een gewetenskwestie:
Ik ben een aansteller omdat ik geen Kaas meer eten kan, en daardoor heb ik mijn principes overboord gegooid, waar ik me nou nog stiekum een beetje schuldig over voel, bij ieder hap kaas denk ik:" moet dit nou?
Je maakt misbruik van het Dier hoor.
Maar arme Tamara kan het niet laten, want zij is zielig als zij geen Kaas krijgt(mischien tijd voor een bezoekje aan de Psychloog?) :D
En wie is hier uiteindelijk de dupe van?
Juist, de koe en haar Kalf! :nooo:

P.S: Dit is niet kwetsend bedoeld voor de personen die Zondigen, dit is gebasseerd op hoe het voor mij voelt.


Niet als excuus om kaas te eten natuurlijk, maar er overlijden meer dieren door de belasting die je direct of indirect aan het rijk betaald en die terecht komt in de grote pot voor landbouwsubsiedies... :/
Ook bioindustrieleed 'ziet men niet' , maar ander ver weg dierenleed is nog moeilijker te zien. Zo brengt de goudwinning en de grote hoeveelheid kwik die daarbij gebruikt wordt grote milieuschade toe in Zuid-Amerika en Afrika. Natuur, mens en dier zijn daarvan de dupe. Ook het met chemicalien bewerken van katoen, wat gebeurt voor bijna alle kleding dus komen gigantisch veel vissen en andere dieren om...
Grenzen leggen is dus moeilijk... Je zou kunnen zeggen dat je meer dieren redt door nooit goud en alleen maar kleding ed van ekokatoen te kopen dan als je alleen de kaas laat staan...
Maar het blijft dweilen met de kraan open... :/
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: willem op 10 januari 2005, 15:07:03
Weer even een eigenwijze ouderen opmerking: als je als vegetariër je hele leven (80 jaar) geen vlees of vis gegeten hebt, maar wel zuivel, dan heb je een hele stoet van dieren (koeien, varkens, kippen, vissen, enz. enz.) die levend voor je huis langs kunnen lopen. Die stoet zal uitbundig je naam roepen. Als veganist kun je daar alleen een enkel dier aan toevoegen. De vraag is of je tevreden wilt zijn met die ontzaglijk grote groep of dat je je ook verantwoordelijke wilt voelen voor dat enkele toegevoegde dier. Ik koos voor het eerste.
Volgens mij snapt iemand hier het veganisme niet helemaal.
Dan mag je dat nog even uitleggen. De beschrijving is bedoeld om de verhouding tussen vegetarisch en veganistisch aan te geven. Niet om daar een (negatief) oordeel over te geven. Die beschrijving over die stoet van dieren heb ik overigens niet van mij zelf maar van een Brits schrijver van begin 20e eeuw. Naam even kwijt, daarom niet als citaat opgeschreven. Hij antwoordde dit op een nogal agressieve vraag over waarom je in godsnaam vegetariër zou zijn, omdat die dieren toch al dood waren.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Lovelocker op 10 januari 2005, 21:33:39
Kan het George Bernhard Shaw geweest zijn?
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: willem op 10 januari 2005, 21:54:57
Kan het George Bernhard Shaw geweest zijn?
Hoe kon ik die naam kwijt zijn. Enkele boeken van hem gelezen, maar toch weggezakt. Zo zie je maar dat op leeftijd met gebreken komt. Bedankt voor het meedenken.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: VegSkinhead op 08 maart 2005, 09:09:48
Zondigen.... een actueel onderwerp voor mijzelf.
Gisteren nog een EKO ei gebruikt omdat ik geen flauw idee had hoe ik dit moest vervangen in beslag...

Ik heb besloten om helemaal geen ei meer te eten en geen zuivel meer te nemen (ben nu 2,5 jaar ovo-lacto vegetariër). Gelatine at ik al niet (bij Jamin hebben ze veel soorten drop zonder, btw!) en ik heb nu ook al mijn leder weg gedaan en heb bij Vega-Life boots, riem, beurs, etc besteld... ik voel me hier gewoon veel beter bij. Tevens zoek ik nu ook dierproefvrije producten voor de badkamer.
Zoals je ziet... alles gaat in stappen en het is ook vaak onbenul in eerste instantie.
Ik kan het me als puur ethisch vegetarier gewoon zelf niet langer goedpraten dat ik nog steeds aan dierenlied meedoe door kaas te eten ...waar ik overigens dol op ben, maar dat was ik ook ooit op Double Whoppers.

De enige concessie die ik maak zijn zo af en toe een vleesvervanger waarin scharrelkippenei-eiwit of anders zuivel zit.
Maar ook hieraan heb ik steeds minder behoefte.

Ik zal de paneer wel gaan missen... of de Franse kaasjes, de pizza met kaas, etc. Maar ik verwacht dat dit niet lang zal duren. Op dit moment houd ik het al een week vol.

Puur vegan is nog te hoog gegrepen denk ik, want producten waar op Biologische wijze toch wat van zuivel is verwerkt zal ik niet altijd mijden. Maar als ik het weet en een alternatief voor handen heb zal ik dat altij nemen.

Het is helemaal geen kwelling. Toen ik vorig jaar 2 keer in Dallas was (en dat is de bloody cattle capital of the world) en bijna nergens veggie kon eten heb ik toch niet toegegeven aan het gemak en het gezeur van mijn Mexicaanse collega's. Zelfs toen ze speciaal voor mij een soep met "pollo broth" bestelde omdat ze dachten dat dat veg was (kuch) vond ik dat heel lief maar heb 't toch niet gegeten.

Ik denk gewoon altijd aan de bioindustire beelden en verhalen als ik twijfel en dan verdwijnt deze als sneeuw voor de zon.


Op naar het veganisme
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: kimske op 28 oktober 2005, 02:42:40
Deze leuke draad even een kick omhoog!
Zelf loop ik de laatste dagen erg te worstelen:

wel/ geen: kaassouflés ( die cheesemedallions van de natuurwinkel vinnik niet zo), smeerkaas, rookkaas...


Ik willut ik willut ik willut...
Maar als ik dan besluit: ik neem t, dan voel ik mezelf meteen een verrader ofzo...ARGH


Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Sanja op 28 oktober 2005, 10:16:19
Hmm, er stond eerst op de website van de NVB dat (ik geloof) de Maaslander kaasburgers vegetarisch gestremd waren. Maar dat staat er nu niet meer op...
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: kimske op 28 oktober 2005, 21:49:04
ja dat klopt, die zijn lekker! maar geen kaassouflé, en er gaat niets boven een kaassouflé...
Ik moet niet zo zeiken, maar op dit moment, ook door rookkaas en goudkuipje, denk ik: wat doe ik mezelf aan  

oh oh oh wat zielig :clown:
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Sam op 29 oktober 2005, 12:35:01
Als het niet gaat, dan gaat het niet hoor Kimske! Ik droomde op een gegeven moment gewoon van kaas toen ik het niet meer at. Sinds ik het van mezelf af en toe "mag" eten heb ik er veel minder moeite mee. Op een borrel eet ik ook gewoon mini-kaassouffleetjes. Als iedereen daar lekker staat te snacken met een biertje en ik ben veroordeeld tot een bakje pinda's dan wordt ik zo ongelofelijk chagerijnig... Ik heb me er maar bij neergelegd. Ik eet buiten de deur kaas, en thuis bijna altijd veganistisch. Als ik ontbijt is het veganistisch, ik lunch 6 van de 7 keer veganistisch en qua avondeten eet ik 5 van de 7 keer veganistisch ongeveer. Die drie keer per week kaas is voldoende om mij helemaal happy te houden :)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: vlekje op 29 oktober 2005, 13:53:27
Er vanuit gaande dat dit forum ook psychische gezondheid kan omvatten, post ik dit maar hier.

Dit is dus een persoonlijke kwestie en ik hoop dat er meer mensen op het forum zijn die mijn 'verhaal' herkennen.
Zoals de meesten wel weten eet ik veganistisch. Ik heb hier een hele tijd geen enkel probleem mee gehad.

Ik heb al besloten ondanks het E-nummer gewoon wraps en bladerdeeg te eten, omdat dit simpelweg niet vervangbaar is. Dat verruimt mijn keuze in eten gewoon. Hier heb ik verder geen problemen mee.

Maar nu: kaas. De bedoeling van mijn verhaal is niet om te bediscussieren dat kaas onmisbaar is trouwens.
Nee, die behoefte aan kaas werd zo groot, dat ik vanavond besloten heb een biologische kaaspizza te eten. Zo, dat lucht op.

Ik vond het dus niet normaal dat ik deze week al een aantal maal zo'n enorme behoefte had aan kaas dat ik er gewoon een intern 'gevecht' om voer. Maar ik had dan ook nergens anders trek in. Tofustukjes die ik normaal heel lekker vind, klonken echt verschrikkelijk.

Euhm, sorry voor het warverhaal, maar ik hoop dat mensen dit herkennen. Niet per se kaas, kan ook vlees, vis, een eitje etc. zijn. Ik bedoel dus niet alleen het missen, maar het zo ermee bezig zijn dat je jezelf echt voor de keuze stelt: eet ik het nu of kwel ik mezelf verder?

Pfff. Zo.



:OGoed hoor Annemieke doe ik ook af en toe, even niet vegan zijn. Maar helaas zijn mijn allergieën de 'afstraffers'. "Zondïg" lekker verder af en toe. Vega groet van Vlekje.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: kimske op 29 oktober 2005, 16:57:11
Heel herkenbaar Annemieke!

Ik droom gewoon van rookkaas nu.... en van goudkuipje.

Punt is wel dat ik op het moment dat ik dat koop, mezelf een schuldgevoel aanpraat: er is een lammetje voor afgeslacht, en JIJ eet dat op. Wat nou vegetariër, je bent een egoist... Interne strijd dus. Maar aan de andere kant: juist de vega's mogen soms wel eens wat eten wat niet helemaal vega is, moet je zien wat je allemaal al doet...

Maar toch, die innerlijke strijd bij de supermarkt...
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Annemieke op 29 oktober 2005, 18:47:09
Uh, mensen, die post van mij is anderhalf jaar oud.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Monie op 29 oktober 2005, 18:55:00
Maar blijkbaar nog wel actueel (voor andere mensen dan, voor jezelf misschien inmiddels niet meer).
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Christiaan op 29 oktober 2005, 19:31:12
Ja, maar Annemieke heeft geen aanmoediging meer nodig ;D Nee, echt niet.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: bienne op 30 oktober 2005, 10:20:40
Ik moet zeggen dat een gebakken visjes voor mij soms heel verleidelijk kan zijn.....
Een keer per jaar snoep ik er eentje... Heb dan vaak wel spijt en denk dan  muts, doos etc. maar goed ik ben ook maar een mens. En ja...... oude brokkelkaas.. ik kan er niks aan doen maar ik vind dat toch te lekker om te laten staan....
Ik moet eerlijk zeggen dat ik er nooit zo over na dacht dat zuivel eigenlijk ook niet kan als je vegetarier bent. Ik dacht altijd een koe die gemolken wordt waar je melk en kaas vandaan komt is niet erg. Ik had er helemaal niet bij stil gestaan dat het tenkoste gaat van het kalf enzo. Dom misschien....  :-\
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Selly op 30 oktober 2005, 10:43:20
Ik moet eerlijk zeggen dat ik er nooit zo over na dacht dat zuivel eigenlijk ook niet kan als je vegetarier bent. Ik dacht altijd een koe die gemolken wordt waar je melk en kaas vandaan komt is niet erg. Ik had er helemaal niet bij stil gestaan dat het tenkoste gaat van het kalf enzo. Dom misschien....  :-\


Nou ja, dat is niet dom, iedereen maakt daar zijn eigen keuze is, en er zijn ook zo veel vegetariers die niet-vegetarisch gestremde kazen eten.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: kimske op 30 oktober 2005, 14:12:09
bij de hatuurwinkel hier hebben ze heerlijke oude kaas, volgens mij licht ie dicht tegen de brokkel aan!!
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Hizikigrrrl op 30 oktober 2005, 14:14:50
bij de hatuurwinkel hier hebben ze heerlijke oude kaas, volgens mij licht ie dicht tegen de brokkel aan!!

Zat er geen enge bacteries in die typo's veroorzaken ::)? ;)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: bienne op 30 oktober 2005, 16:27:33
Hee kimske, bedankt voor de tip... We hebben bij ons een redelijk uitgebreide natuurwinkel. Maar een domme vraag... wat is dan het verschil met de normale kaas?? Is het gemaakt van sojamelk ofzo?? :-[
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Sanja op 30 oktober 2005, 16:29:46
Ik denk dat het om het stremsel gaat ('normale' brokkelkaas is niet vegetarisch gestremd, die Kimske heeft gevonden wel).
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: bienne op 30 oktober 2005, 16:32:00
aha, op die fiets
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: kimske op 30 oktober 2005, 18:34:28
jup, de kazen bij de natuurwinkel zijn vega gestremd.
Die oude kaas doet mij t meest aan Old Amsterdam denken :P

Dinsdag en donderdag eet ik altijd op de academie, en heb besloten dat ik dna wel rookkaas op me brood mag. Er is al zo weinig, en alleen roomboter is ook niet alles..
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Amarillo op 30 oktober 2005, 19:30:47
jup, de kazen bij de natuurwinkel zijn vega gestremd.

Niet alle kazen bij de natuurwinkel zijn vega gestremd, mind you.
Titel: Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Petra op 31 oktober 2005, 16:32:18
Nou ik ben hier nieuw op het forum en wou meteen even een vraagje stellen of probleem neerleggen.
Ik was vegetarisch en ben nu bijna 2 maanden vegan alleen ik voel me de laatste tijd erg prikkelbaar, niet happy etc zit er dus weer over te denken om over te stappen op vegetarisch maar ik voel me nu dus schuldig heb het gevoel dat ik de dieren in de steek laat. Ik weet niet hoe ik het moet omschrijven maar het voelt als een soort van falen..

Terwijl ik dan wel bio eieren en kaas koop en het niet vaak maar af en toe gebruik.

Hoe denken jullie hierover....  :'(
Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Poek op 31 oktober 2005, 16:34:45
Kijk eens in deze draad (http://www.vegatopia.com/forum/index.php?board=32;action=display;threadid=7025), dat gaat ook hierover.
Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Monique op 31 oktober 2005, 16:35:17
Je moet doen waar je je goed bij voelt.
Dit klinkt misschien heel erg cliché, maar het is wel waar.
Ik kan je schuldgevoel/faalgevoel begrijpen, maar dat is niet nodig vind ik.
Bekijk het eens anders, beter vegetarier dan vleeseter toch? :)
Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Draek op 31 oktober 2005, 16:35:41
Test je bloed anders eens? Misschien dat je prikkelbaar word doordat je voeding nog niet optimaal is geweest en je daardoor te weinig van bepaalde stoffen hebt.  Je moet als vegan toch wel enige kennis hebben over voedingsstoffen namelijk. Misschien ijzer of b12 tekort ofzo.

Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Aiko op 31 oktober 2005, 16:35:58
Och, je moet er nou ook weer niet te zwaar aan tillen. Doe waar je je prettige bij voelt. Als het schulgevoel overheerst, schakel dan gewoon weer terug op een veganistische eetwijze. Misschien geldt voor jou gewoon even de tanden op elkaar en gewoon wennen? Het falen is niet erg, doe ik ook continu. Dat went.

Weet je zeker dat de prikkelbaarheid door het veganisme komt (hoewel, dit forum kennende...)?
Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Petra op 31 oktober 2005, 16:43:21
M'n bloed is al vaak onderzocht en alles is altijd goed, slik b 12 en omega vetzuren dus daar zal het niet aan liggen eet 5 stuks fruit en super veel groente...
Het is denk ik een soort gemis misschien ik vindt kaas op z'n tijd lekker en vindt de meeste burger van de ah ook lekker dus dat is het misschien...

Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Draek op 31 oktober 2005, 16:52:01
hm... zou kunnen.. misschien omdat je daarvoor kaas at heb je nog die verslavende stoffen in je lichaam. Misschien moet je gewoon even nog een aantal maanden wachten. Misschien is het gewoon een fase van ontwenning. 2 maanden vegan dat is nog gewoon kort en daarin heb je waarschijnlijk nog erge zin steeds in dingen uit je vegetarierstijdperk wat je toen wel mocht. Anders gewoon goed zoeken naar lekkere veganistische dingen, waardoor je het andere vergeet.

In de natuurwinkel heb je lekkere dingen :)
Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Aiko op 31 oktober 2005, 16:57:56
Vooral ook duur, spijtig...

Je kan ook deeltijdveganist zijn. Neem je zo af en toe eens kaas, blijf je verder om het te compenseren met je tengels van al die andere niet veganistische spullen af. Niet bang zijn voor compromissen naar jezelf.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: bienne op 31 oktober 2005, 17:00:11
en bij de supermarkten en kaasboeren zullen ze ws niet veg gestremd zijn??
Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Draek op 31 oktober 2005, 17:10:40
Wat Aiko zegt kan ook natuurlijk.. maar ik zou dat nooit doen... gewoon ook omdat ik niet van kaas hou :) en zeker zelf ook schuldgevoel zou krijgen.

Je kan ook de vegan kazen eens proberen. Of wat andere 'vegan kaas'-recepten proberen.

Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Draek op 31 oktober 2005, 17:11:55
en bij de supermarkten en kaasboeren zullen ze ws niet veg gestremd zijn??

sommige wel, meeste niet
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Amarillo op 31 oktober 2005, 17:12:25
Sommige wel, sommige niet. Er is hier ergens een kaasdraad, daarin staat welke vega en welke niet-vega gestremd zijn.

Hiero (http://www.vegatopia.com/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=9842) istie.
Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Hizikigrrrl op 31 oktober 2005, 17:30:59
Misschien is het beter een contente vegetarier te zijn dan een chagerijnige veganist.
Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Draek op 31 oktober 2005, 18:10:59
Misschien is het beter een contente vegetarier te zijn dan een chagerijnige veganist.

Beter een chagerijnige veganist dan ondersteunen van dierenleed zou ik zeggen
Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Sven op 31 oktober 2005, 18:18:11
Ik heb voor hetzelfde probleem gestaan als Petra. Maar bij speelde het sociale aspect mee. Het is natuurlijk weer even om knop omdraaien wanneer je terug kaas etc begint te eten. Maar anderzijds kan je nooit alle dierlijke producten vermijden. Het blijft altijd een streven naar. Ok, op dit forum zitten ook mensen die heel ver gaan in dit streven. Soms vraag je je wel af of ze daarnaast wel een leven hebben. Ik denk dat het in jou geval beter is om sterk te minderen met het gebruik van zuivel, maar (voorlopig) niet helemaal te stoppen. Zo behoudt je je fysiek en mentaal evenwicht.
Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: kimske op 31 oktober 2005, 18:24:53
even een zijweggetje:

Ik droeg altijd nepleren schoenen, ook later die van vegalife etc. Maar een rugpijn, niet normaal. Een paar jaar geleden met veel schuldgevoel weer eens leren schoenen gekocht, en rugklachten waren over. Nee ik voel me er niet goed bij, maar mijn eigen gezondheid gaat altijd voor. Als je er zelf onder gaat lijden, lijkt t mij dat je dat niet moet doen. Moet niet ten koste van jezelf gaan!
Sterkte ermee!
Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: willem op 31 oktober 2005, 18:48:39
Nog een andere insteek. Een product waar eieren in zitten kunnen iets minder schuldgevoelens opleveren. Immers daardoor laten dieren niet het leven. En helemaal niet als ze van een erfkip van jezelf of mensen uit je omgeving komen. Het is wat vergezocht (vind ík hoor) om dit ook exploitatie van dieren te vinden. Maar Draakje zal het hier ongetwijfeld niet mee eens zijn. Maar waar we het wel over eens kunnen zijn dat hier noch rechtstreeks, noch als afgeleide dieren voor worden doodgemaakt. Nu zitten er in veel vegaproducten in de supermarkten vaak wel eieren verwerkt maar ook vaak geen zuivel. Misschien is dit een tussenoplossing met wat minder schuldgevoel.
Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Hizikigrrrl op 31 oktober 2005, 19:03:35
Misschien is het beter een contente vegetarier te zijn dan een chagerijnige veganist.

Beter een chagerijnige veganist dan ondersteunen van dierenleed zou ik zeggen

En wat zullen mensen positief denken over veganisten! "Oh, dan zijn van die gezellige mensen" en "Oh, het is vast heel gezond als je er zo vrolijk van wordt".
Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Petra op 31 oktober 2005, 19:18:24
Op zich kan ik heel wat met jullie antwoorden, inderdaad heeft niemand er wat aan als ik sacherijnig loop te doen voor een stukje kaas.
Het gaat meer om het feit dat ik het een soort van falen vindt..
De kaas die ik altijd at was van de AH de biologische en op zich had ik daar dus ook geen probelemen mee.
Vegetarisch zijn is gewoon veel simpeler dan Veganist zijn.. Maar na een aantal boeken te hebben gelezen dacht ik dat Vegan beter zou zijn voor de dieren en voor mezelf.
Maar als ik soms tabellen zie dan scheelt het niet altijd veel tussen de Vegan en vegetariers.
Het slechtste is denk ik vlees eten dat verteerd gewoon niet in je lichaam.
Ik ben er nog niet over uit of ik kaas ga eten...
Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Aiko op 31 oktober 2005, 19:22:26
Doe het een dag per week. Dat is beter dan onverhoopt altijd kaas eten, of altijd een sacherijnige veganist zijn. Falen doe je alleen als je iets probeert en het lukt niet, omdat het vlees [woordgrap, een slechte ja] te zwak is. Jij hebt het gedaan en faalt niet, maar twijfelt gewoon om degelijke redenen (ga ik vanuit) om een andere richting te bevaren.

Bij vrouwen schijnt chocolade een wondermiddel te zijn tegen chagerijnigheid. Is dat niet beter dan kaas?
Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Draek op 31 oktober 2005, 19:25:38
Juist met vegan zijn zorg je juist dat de industrie niet verder ondersteunt.
Kijk als je vlees eet is een groot deel inderdaad al wat je niet steunt. Maar je steunt dan nog wel dat dieren die anders je vlees worden geboren worden. Doordat je kaas neemt, eieren en melk. Melkkoeien, kalfjes, kippen, kuikens, etc.. die gaan allemaal in het proces dood voor ei en zuivel.
Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Hizikigrrrl op 31 oktober 2005, 19:35:42
Petra, ik vind helemaal niet dat je faalt; je doet iig iets en dat is al heel wat meer dan dat de meeste mensen kunnen zeggen! True, vegan eten is voor de dieren beter, maar voor mensen hoeft dat dus niet het geval te zijn. Wees trots op wat je al wel doet en wees daar voor nu blij mee. Over een poosje kun je evt. weer kijken of je toch helemaal vegan wordt of grotendeels.
Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Marizzie op 31 oktober 2005, 19:41:46
Ja inderdaad, vind ik ook! Je kunt heel veel voor dieren over hebben en dat is ook hartstikke goed, maar het moet niet ten kostte van jezelf gaan. Je moet het wel vol kunnen houden. En als dat niet lukt om de reden die jij noemt dan is dat echt geen falen in mijn ogen. Je doet toch gewoon wat je kan.
Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Sam op 01 november 2005, 08:41:16
Petra, je moet wel happy blijven. Probeer een compromis te vinden waar jij je ook goed bij voelt. Als je naar dierenleed kijkt scheelt vegetarier zijn al zo ontzettend veel, bijna geen zuivel gebruiken scheelt ook nog aardig wat, dat laatste stukje kaas of af en toe eens ei in koekjes staat niet in verhouding tot wat je al voor de dieren doet. Je moet voorkomen dat je op het punt komt dat je denkt dat je "niets meer mag", want dan wordt het erg moeilijk vol te houden.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Petra op 01 november 2005, 12:04:57
Ik denk dat ik inderdaad gewoon soms een stukje kaas moet eten. Heb het nog niet gedaan maar heb wel een stukje bio kaas gekocht...
Misschien moet ik eerst eens terug naar vegetarisch en kan ik altijd besluiten om weer voor helemaal Vegan te worden...

Want inderdaad ik heb het idee dat ik bijna niks meer kan eten en daar baal ik van!
Was vroeger bijna nooit met eten bezig maar de laatste tijd doe ik niks anders dan aan eten denken.
Titel: Re:Was vegan maar terug naar vega en schuldgevoel!
Bericht door: Monie op 01 november 2005, 12:31:50
Nog een andere insteek. Een product waar eieren in zitten kunnen iets minder schuldgevoelens opleveren. Immers daardoor laten dieren niet het leven. En helemaal niet als ze van een erfkip van jezelf of mensen uit je omgeving komen. Het is wat vergezocht (vind ík hoor) om dit ook exploitatie van dieren te vinden. Maar Draakje zal het hier ongetwijfeld niet mee eens zijn. Maar waar we het wel over eens kunnen zijn dat hier noch rechtstreeks, noch als afgeleide dieren voor worden doodgemaakt.

Daar ben ik het niet mee eens. Doordat er veel kippen nodig zijn voor de eier(verwerkende)industrie worden er veel eieren uitgebroed, de haantjes die daar uitkomen zijn niet bruikbaar en worden in de hakselmachine gegooid. Er worden dus wel degelijk dieren gedood als afgeleide van de eier(verwerkende)industrie. Dit is de reden waarom ik zo weinig mogelijk eieren eet, ook al eet ik, als ik ze eet, biologische.
Maar helemaal veganistisch leven lukt mij ook niet. Ik denk ook dat je jezelf beter af en toe iets kunt toestaan als je daar behoefte aan hebt dan extreem streng zijn voor jezelf.  Als je jezelf steeds maar dingen blijft ontzeggen terwijl je er wel behoefte aan hebt wordt het heel zwaar om vol te houden. Ik zou mezelf toestaan om af en toe te "zondigen", dan is het veel beter te doen. Naar je gevoel luisteren is ook belangrijk. Maar ook ik vind het soms moeilijk om een evenwicht te vinden tussen mijn principes, verlangens en gezondheid wat dit betreft.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Petra op 01 november 2005, 13:10:23
Nou heb net het stuk kaas geopend maar kon me er niet toe aanzetten om het te eten. Heb dus toch de soya kaas op m'n brood gedaan.
Mede omdat ik ervan overtuigd ben dat een plantaardig dieet toch het beste is...
Ga deze week nog naar de natuurwinkel in Utrecht om daar weer lekkere vega burgers te kopen...

Ik weet dat voor de eieren er veel haantjes weer gedood worden daarom een reden om toch vegan te blijven proberen.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Petra op 01 november 2005, 18:23:10
Nou ik heb de knoop doorgehakt ik word gek van mezelf maar ik ga toch weer kaas eten.
De tofu komt me echt helemaal m'n neus uit ik heb respect voor de veganistische mensen onder ons maar geloof niet dat ik het red...
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Aiko op 01 november 2005, 18:31:28
Je gaat toch geen sojakaas op brood doen? Dat is hartstikke vies...! Blegh. Ik heb geloof ik hier nog nooit iets goeds over sojakaas gelezen, zelfs marmite heeft hier nog wel een fan. Maar sojakaas...? Neem dan pindakaas ofzo, als er iets veganistisch op brood moet... (of marmite)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Laurie op 01 november 2005, 18:34:24
Nou, de vegan mozzarella van Redwood vind ik best goed te doen hoor! Gisteren door de sla was wel ok en vandaag heb ik 'm warm gegeten en had 't wel iets kazigs. Maar je moet ook niet denken dat 't hetzelfde is want dan valt het wel tegen.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Petra op 02 november 2005, 11:48:06
Je gaat toch geen sojakaas op brood doen? Dat is hartstikke vies...! Blegh. Ik heb geloof ik hier nog nooit iets goeds over sojakaas gelezen, zelfs marmite heeft hier nog wel een fan. Maar sojakaas...? Neem dan pindakaas ofzo, als er iets veganistisch op brood moet... (of marmite)

Nou de Soya creem cheese van tofutti is echt lekker hoor die met kruiden!
Maar goed bleef maar aan kaas denken dus vanochtend dacht ik ik neem een stukje bio kaas maar goed ook het smaakte totaal niet ik denk niet dat ik dus nog snel in de verleiding zal komen.
Ga vanmiddag naar de natuurwinkel in utrecht voor lekkere soya vervangers.
Voor mij weer een stap in de goede richting. Vegan lijkt moeilijk maar volgens mij verandert je smaak gewoon echt....
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Sanja op 02 november 2005, 12:14:45
Ja, dat heb ik ook. Het smaakt me ook allemaal niet meer. Dus ik heb eigenlijk geen probleem meer met het laten staan van ijs.

Edit: en die tofutti is inderdaad erg lekker. (Maar wel duur  :-X)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Petra op 02 november 2005, 12:32:50
Klopt ik vind die tofutti ook erg prijzig 3,98 en ik eet er 2 per week dus inderdaad behoorlijk prijzig...
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Sanja op 02 november 2005, 12:42:15
Ze hebben nog meer lekkere spreads bij de Natuurwinkel hoor  ;)
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Petra op 02 november 2005, 13:14:18
Ik ga straks vanuit m'n werk even naar de natuurwinkel in Utrecht kijken of ze nog andere lekkere dingen hebben...
Vroeger in Amsterdam had ik een fijne natuurwinkel maar in Utrecht ben ik gewoon amper bekend...
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Aiko op 02 november 2005, 13:26:13
In Utrecht zitten er twee vlakbijelkaar, ongeveer een honderd of twee meters afstand. De kleine zit op de hoek van de Mariaplaats en Springweg en die-weg-die rechtstreeks-naar-de-Dom-loopt, de grote zit op de voornoemde weg-naar-de-Dom.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: sjors op 02 november 2005, 13:41:54
Ze hebben nog meer lekkere spreads bij de Natuurwinkel hoor  ;)

Ja ! De salades van de Hobbit zijn erg lekker....vooral de zeewier/tempeh variant !
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Petra op 02 november 2005, 13:42:26
De groene winkel is toch die grote?
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Amarillo op 02 november 2005, 19:43:42
Ik vind Tofutti ook wel oké, maar ik koop het eigenlijk nooit, want er zijn zat andere belegjes die ik lekkerder vind*. En ik heb hoe dan ook niet echt behoefte aan kaas of iets wat erop lijkt.

Mind you: Yakso sojakaas daarentegen is een van de ranzigste dingen evah.

* Overigens heb ik van de week nieuw vegan broodbeleg ontdekt bij de natuurwinkel Weteringschans: spreads van Paul Stuart. Op basis van sojabonen geloof ik, maar het lijkt (gelukkig :P) niet op Tartex. Staat in de koeling!

Ehm, was er trouwens geen draad over vegan broodbeleg? Ik kan hem niet vinden, alleen maar een post van mezelf (http://www.vegatopia.com/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=776;start=msg291324#msg291324) met mijn persoonlijke favo's erin, maar is daar eigenlijk niet een betere plek voor? Of is die draad verwijderd wegens we zijn een forum voor vegetariërs, niet veganisten?
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Aiko op 02 november 2005, 19:51:31
Mind you: Yakso sojakaas daarentegen is een van de ranzigste dingen evah.

Ja, die had ik eigenlijk ook in gedachten. Ik wist niet eens (hoewel voorzienbaar) dat er ook een smeerversie van sojakaas bestond.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Petra op 03 november 2005, 11:04:07
Ik had laatst van die mozzarella tofu  plakjes gekoch voor op de pizza...
Bah was zo vies..
Ik heb gisteren wel wat produkten kunnen vinden, een soort snij worst vegan en nog wat vleesvervangers...

Overigens ben ik er nog steeds niet uit of ik Vegan blijf eten of overstap of vegetarisch eten. Ik vind dat je als vegetarier gewoon gevarieerder kan eten of zal het toch gewoon een overschakeling zijn.
Ook ben ik bang dat ik tekorten aan voedingsstoffen krijg.
Want eten jullie bijvoorbeeld vaak bonen? Ik maximaal 1 keer per week en dat is toch een belangrijke vorm voor veganisten..
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Superguppie op 03 november 2005, 13:24:47
en die tofutti is inderdaad erg lekker. (Maar wel duur  :-X)

Tofutti chocolade ijs! Alleen bij de gedachte loopt het water me al in de mond.
En vanilla chocolate fudge rules! Alleen die verkopen ze hier in Tilburg niet meer :-\
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Sanja op 03 november 2005, 13:31:31
Dat heb ik dus nog niet kunnen vinden - ben wel errug benieuwd!
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Superguppie op 09 november 2005, 18:58:53
Sinterklaas en kerst komen er weer aan en daarmee ook mijn grootste kwelling: Schuimpjes
Van die harde waar ze allerlei vormpjes en kerstkransjes van maken. Wat mij betreft het lekkerste snoep ter werels maar ze zijn niet te krijgen zonder gelatine :(
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: dorinka op 09 november 2005, 19:01:01
en als zelfgemnaakte eiwitt dingen smaken ze niet goed genoeg?
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Superguppie op 09 november 2005, 22:38:10
Ik bedoel van die harde figuurschuimpjes die je ook als bijv. muizen of kikkers kan kopen, niet van dat eiwitschuim, dat smaakt heel anders (verder wel erg lekker hoor..)
Het eiwitschuim is vegetarisch gezien nog wel te verantwoorden, de harde schuimpjes niet, daar zit altijd gelatine in.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: bienne op 10 november 2005, 17:03:30
Hmmmm, een beetje jammer. Juist zo lekker
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: M. op 11 november 2005, 14:57:55
Je hebt het over kikkers en muizen, maar die zijn wel vegetarisch hoor, veganistisch zelfs! Bij de hema kan je ze kopen, erg lekker.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Superguppie op 11 november 2005, 18:18:24
Ik bedoel dit soort figuurschuim: http://www.sinterklaaswinkel.com/schuttelaar-sint-nicolaasschuim-p-232.html (http://www.sinterklaaswinkel.com/schuttelaar-sint-nicolaasschuim-p-232.html)
Ik heb deze nooit zonder gelatine gezien (ben zelfs gisteren nog bij de Hema geweest, ook daar alleen met restjes beest :-\)

Kikkers en muizen was misschien een slechte woordkeus, daarvan heb je ook die choco/gevulde natuurlijk.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Draek op 11 november 2005, 20:21:45
Heeft de natuurwinkel ook niet die dingen liggen nu?
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Petra op 11 november 2005, 20:44:42
Heeft de natuurwinkel ook niet die dingen liggen nu?

Soms verkoopt de natuurwinkel ook dingen die niet vegan zijn. De natuurwinkel in Maarssen verkoopt bijv: vlees, vis etc dus waarschijnlijk verkopen ze ook dingen waar gelatine in verwerkt zitten.
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: kimske op 20 november 2005, 15:35:42
Sinterklaas en kerst komen er weer aan en daarmee ook mijn grootste kwelling: Schuimpjes
Van die harde waar ze allerlei vormpjes en kerstkransjes van maken. Wat mij betreft het lekkerste snoep ter werels maar ze zijn niet te krijgen zonder gelatine :(

Bij AH heb je zakjes 'suikergoed' op de sint afdeling! Erg lekker en vega! Lijkt op schuimpjes!!
Titel: Re:Kwelling en principes
Bericht door: Draek op 20 november 2005, 15:53:52
Heeft de natuurwinkel ook niet die dingen liggen nu?

Soms verkoopt de natuurwinkel ook dingen die niet vegan zijn. De natuurwinkel in Maarssen verkoopt bijv: vlees, vis etc dus waarschijnlijk verkopen ze ook dingen waar gelatine in verwerkt zitten.

Tuurlijk.. maar de natuurwinkel heeft sneller dingen liggen zonder gelatine...