Vegatopia Forum
Vegetarisch - voor iedereen => Koken => Topic gestart door: Annemieke op 23 juli 2005, 17:25:26
-
Wie van koken houdt, houdt van de keuken. Waarschijnlijk heeft iedereen wel een paar keukenwensen.
Ik ben ook wel benieuwd waarvan mensen die waarschijnlijk al veel hebben aan keuken-dingen nog over dromen.
Ik kreeg van de week een sla-centrifuge. Dat miste ik nog, echt wel een handig apparaat, want telkens als ik de gewassen sla droog sloeg, glipte de helft uit mijn hand op de grond of in de wasbak en kon ik weer wassen.
Ik wil graag nog een schort! En later wil ik een groooote keuken, liefst met zo'n kookeiland waarop je van alles kan snijden en neerleggen, zodat het aanrecht vrij is voor andere dingen.
-
... En later wil ik een groooote keuken, liefst met zo'n kookeiland waarop je van alles kan snijden en neerleggen, zodat het aanrecht vrij is voor andere dingen.
Welke andere dingen nog, die je niet snijdt of neerlegt ...? :O
-
Welke andere dingen nog, die je niet snijdt of neerlegt ...? :O
Het dresseren van de borden bijvoorbeeld? :)
Ah, ja... een mooi groot kookeiland... doe er mij zo ook maar eentje. Met een grote dampkap waar je nog allerlei potten, pannen en lepels aan kan hangen. Met een groot gasvuur met alle mogelijke pitjes, inclusief eentje om te wokken.
We hebben hier op kantoor een hele fijne elektrische oven van Euromax, zo wil ik er ook één in m'n droomkeuken. Alhoewel een houtoven natuurlijk heel veel charme heeft, maar hoe vaak gebruik je zoiets?
En een hele grote ijsmachine! Een rookkast! Een...
Ach, eigenlijk wil ik alleen een afwasslaaf.
-
ik zou al heel blij zijn als de keuken een keertje schoon was... maar dat zit er waarschijnlijk niet in aangezien ik 'm met 16 andere luie studenten moet delen...
-
Ocharme! Tijd voor een schoonmaaklijst!
En inderdaad, het aanrecht voor borden klaar te zetten. Of pannen van het vuur af.
Verder heb ik nog niet eens een trechter. :-[ Weleens handig, zodat ik olie waarin ik frituur kan recyclen. En een paddenstoelborsteltje! Maar dan is mijn keukentje voor nu wel even compleet.
En als ik later dan zo'n grote keuken heb, dan wil ik ook wel een wafelijzer, een ijsmachine enz. Nu heb ik daar geen ruimte voor en nog geen behoefte aan.
Oh! En een Italiaans afdruipsysteem. Dat wil zeggen, je pleurt alles in een rek in een open kastje, doet het deurtje dicht en weg is het. De volgende dag pleur je het een en ander de kast in. Alhoewel, kan ik net zo goed een vaatwasser nemen.
-
Welke andere dingen nog, die je niet snijdt of neerlegt ...? :O
Het dresseren van de borden bijvoorbeeld? :)
Ah ja, tuurlijk. Niet aan gedacht. Dat doe ik altijd op de eettafel. Die staat grenzend aan de keuken.
-
Welke andere dingen nog, die je niet snijdt of neerlegt ...? :O
Het dresseren van de borden bijvoorbeeld? :)
Ah ja, tuurlijk. Niet aan gedacht. Dat doe ik altijd op de eettafel. Die staat grenzend aan de keuken.
Dan heb je ook mooi een stoel bij de hand. Net zoals leeuwentemmers!
-
:D
Om de proevers nog even op afstand te houden!
Moet ik toch ook nog ergens een zweep scoren ... :devil:
-
En als ik later dan zo'n grote keuken heb, dan wil ik ook wel een wafelijzer, een ijsmachine enz. Nu heb ik daar geen ruimte voor en nog geen behoefte aan.
Oh! En een Italiaans afdruipsysteem. Dat wil zeggen, je pleurt alles in een rek in een open kastje, doet het deurtje dicht en weg is het. De volgende dag pleur je het een en ander de kast in. Alhoewel, kan ik net zo goed een vaatwasser nemen.
Tsk ... de decadentie ..., eerst een dure olijfolie willen en nu weer automaten :-*
-
Mijn keukentje is Madurodams en ik weet nooit waar ik alles moet laten. Heb al bij Ikea gekeken voor een afdruiprek aan het stukje muur tussen de 2 keukenkastjes en de aanrecht, maar dat is ook te smal voor wat ik zag.
-
En als ik later dan zo'n grote keuken heb, dan wil ik ook wel een wafelijzer, een ijsmachine enz. Nu heb ik daar geen ruimte voor en nog geen behoefte aan.
Oh! En een Italiaans afdruipsysteem. Dat wil zeggen, je pleurt alles in een rek in een open kastje, doet het deurtje dicht en weg is het. De volgende dag pleur je het een en ander de kast in. Alhoewel, kan ik net zo goed een vaatwasser nemen.
Tsk ... de decadentie ..., eerst een dure olijfolie willen en nu weer automaten :-*
Niet per se duur, vooral onverkrijgbaar.
-
Mijn keukentje is Madurodams
Jouw keukentje? Jouw keukentje? En de mijne dan?
-
ik ben wel tevreden met mijn keuken
-
:bonk:
-
:bonk:
:confused:
-
hihi. Jij hebt dan ook een hele mooie keuken ja. :-*
-
:bloos: oh dank je wel!
Een deel van de 'serre' gaat er uit gesloopt worden zodat het 1 lange keuken is + grote nieuwe houten eetafel, dat vind ik wel leuk.
-
Ik mis nog een stoompot/stoommandje. Verder zou ik het niet direct weten. Een weegschaal misschien, maar het lukt ook wel zonder.
-
Ons keukentje is best klein maar ook heeel fijn! Het is ons gelukt om er naast de wasmachine ook een vaatwasser in te zetten en daar ben ik stiekum heel blij mee.
Verder heb ik een schoonmama die in het verleden nogal eens behoefte had aan nieuwe keukenapparaten terwijl de oude nog prima werken. En die kregen wij dan! Dus ik ben ik het gelukkige bezit van een keukenmachine, een geweldige oven-magnetron-combi, een staafmixer, een mixer, een waterkoker.
Mijn broer is een tijd meubelmaker geweest en die heeft toen voor mij een prachtige kopshouten snijplank gemaakt. En mijn vriend is dol op koksmessen van Sabatier, dus ik heb echte snijluxe.
Eigenlijk heb ik dus een geweldige keuken :D (en dat alles op 6 m2!)
Maar er zijn stiekum toch nog dingen waar ik over fantaseer... een frituurpan (voor zelfgemaakte fijne vegahapjes), mooie bakvormen en inderdaad ruimte om te koken met meerdere mensen en borden op te maken..
-
Tsk ... de decadentie ..., eerst een dure olijfolie willen en nu weer automaten :-*
Niet per se duur, vooral onverkrijgbaar.
Niet per se, maar met die andere 'olie' erbij gerekend kom je toch op een leuk bedrag waarvoor je hem bijna in Italië zelf had kunnen halen ... :P
-
Ik mis nog een stoompot/stoommandje. Verder zou ik het niet direct weten. Een weegschaal misschien, maar het lukt ook wel zonder.
Die dingen kosten echt geen reet. Bij de Blokker bijv.
-
Ik wil een houtgestookte pizza-steenoven. Ow, maar dat is eigenlijk een tuinwens ... :P
-
@ Renske: als jij ook Sabatiermessen hebt: waar in A'dam laten jullie die slijpen? Weet je toevallig of die man in de Czaar Peterstraat wat is? Mijn messen moeten hoognodig geslepen worden.
-
@ Renske: als jij ook Sabatiermessen hebt: waar in A'dam laten jullie die slijpen? Weet je toevallig of die man in de Czaar Peterstraat wat is? Mijn messen moeten hoognodig geslepen worden.
In de kinkerstraat zit volgens mij de beste messenslijper van Amsterdam: http://www.meesterslijpers.nl
Als je een mes koopt bij Duikelman of Studio Bazar, dan verwijzen ze altijd naar deze slijper. Ik ben er nog nooit geweest (tot op heden voldoet mijn aanzetstaal prima), maar ga er toevallig van de week eens langs. (Ik ga mijn vader een koksmes geven voor zijn verjaardag (in ruil voor 1 cent natuurlijk!)).
Over de slijper in de Czaar Peterstraat weet ik niets helaas...
-
ah tof, die Meesterslijpers kende ik niet, maar als Duikelman er naar verwijst, zal het wel in orde zijn, daar moet ik maar es langs :D
-
ik woon natuurlijk nog thuis, en wij hebben een best wel kleine keuken, maar we hebben er wel redelijk wat in weten te proppen (vooral doordat het wel 2m5 hoog is, en er dus een hoop dingen opgestapeld staan, die ik dan nooit kan gebruiken), maar ik mis nog een ijsmachine, een champignonborsteltje en een grote vijzel, wij hebben alleen een kleine
ik zou ook nog graag een grote oven hebben, die niet elektrisch is, of een aga, iig iets waar je meer dan 1 pizza in kunt schuiven
-
ik zou ook nog graag een grote oven hebben, die niet elektrisch is, of een aga, iig iets waar je meer dan 1 pizza in kunt schuiven
Mijn ouders hebben een Aga. De meest perfecte broodrooster die ik ooit gezien heb. Ik beschouw mijzelf als broodroosterkundige, dus nog een goede reden aan de Aga te gaan. Jammer dat die dingen zo duur zijn.
-
ik zou ook nog graag een grote oven hebben, die niet elektrisch is, of een aga, iig iets waar je meer dan 1 pizza in kunt schuiven
Mijn ouders hebben een Aga. De meest perfecte broodrooster die ik ooit gezien heb. Ik beschouw mijzelf als broodroosterkundige, dus nog een goede reden aan de Aga te gaan. Jammer dat die dingen zo duur zijn.
jammer ook dat je er een agahuis voor nodig hebt
ik heb welgeteld 1 familielid met ruimte voor een aga (een tante met boerderij, goed eigenlik 4 familieleden, want ze heeft een man en kinderen) en die houdt niet van koken
-
We hebben hier op kantoor ook een aga staan. Nooit gebruikt dus, wegens veel te intensief. Eigenlijk alleen geschikt voor huisvrouwen die 'm niet alleen gebruiken om brood te bakken voor hun 10 kinderen, maar ook om het huis mee te verwarmen. En die dingen zijn peperduur!
-
Ik wil een grote keuken, 't liefste zo'n woonkeuken met een eettafel en stoelen enzo. En een kookeiland. En het huis waar zo'n keuken inpast!
Madurodam-formaat is misschien iets overdreven, maar erg groot is mijn keuken niet helaas.
Ik wil ook graag een senseo, maar ik weet niet waar ik die niet moet zetten. Ja, op de plaats waar nu m'n koffiezetapparaat staat, maar waar zet ik die dan neer? Kastruimte is wat schaars hier........En een broodbakmachine lijkt me ook leuk. En zo'n grote keukenmachine. En een pastamaker.
-
Ik hoef niet zo'n keuken, ik kom wel bij de mensen die er zo eentje hebben! :D
-
Ik ben al blij als ik een afwasmachine heb, en verder blijk ik al een stel koks tot mijn beschikking te hebben :devil:
-
Keukenwensen te over! Als ik een grotere keuken had, (dat is eigenlijk keukenwens nummer één: een grotere keuken!!) wilde ik een ijsmachine, en een KitchenAid!
En uiteraard zou ik ook een oven willen die het beter doet dan de mijne.
En ik heb voor mijn verjaardag een Microplane-rasp gehad (zoeen als Engelse tv-koks altijd hebben), en mijzelf recentelijk een nootmuskaatrasp (met zo'n bakje voor een muskaatnoot) cadeau gedaan :D
-
Ik wil een grote keuken, 't liefste zo'n woonkeuken met een eettafel en stoelen enzo. En een kookeiland. En het huis waar zo'n keuken inpast!
Madurodam-formaat is misschien iets overdreven, maar erg groot is mijn keuken niet helaas.
Ik wil ook graag een senseo, maar ik weet niet waar ik die niet moet zetten. Ja, op de plaats waar nu m'n koffiezetapparaat staat, maar waar zet ik die dan neer? Kastruimte is wat schaars hier........En een broodbakmachine lijkt me ook leuk. En zo'n grote keukenmachine. En een pastamaker.
Die heb ik allemaal al. :bloos:
Waarom wil je eigenlijk een Senseo? Ik heb nog maar 1 lekkere bak uit zo'n apparaat gehad, bij Machteld. Maar verder is het altijd zo sterk.
-
Waarom wil je eigenlijk een Senseo? Ik heb nog maar 1 lekkere bak uit zo'n apparaat gehad, bij Machteld. Maar verder is het altijd zo sterk.
G. en de rest van mijn familie klagen juist altijd dat die Senseokoffie veel te slap is. Ik moet ook altijd de extra sterke variant kopen. :-\ En mijn oom en tante halen hun kopje zelfs halverwege weg, zodat er minder water inkomt en de koffie dus nog iets sterker wordt.
Voor wat betreft mijn keukenwensen; ik heb eigenlijk ook alles al. Al lijkt een kookeiland me ook wel mooi, en dan een wasbak met een raam erboven, zodat je naar buiten kunt kijken als je de sla staat te wassen. Maar dat zit er niet in, helaas, daar is onze keuken niet helemaal geschikt voor.
-
Oh, de senseo die ik bij een vriend van me altijd krijg, vind ik ontzettend lekker
En volgens mij was ik vergeten te melden dat ik ook een afwasmachine wil.
-
Op nummer één: een gootsteen/afwasbak waar ik fatsoenlijk aan kan staan zonder altijd last van mijn rug te krijgen. Extra hoog, met draaibare, lange, hoge kraan, verzin het maar.
En het lijkt mij ook handig om wat voet-, been- en knieruimte onder de wasbak (en eigenlijk onder het hele aanrecht) te hebben, dat scheelt ook in de geforceerde houding die ik aanneem.
Verder staat een inductieve kookplaat op het wensenlijstje.
Ook ben ik te porren voor:
Een zelfreinigende frituurpan.
Een zelf-vullende, zelf-inwekende en zelf-voorspoelende afwasmachine.
Een zelf-reinigend fornuis.
Een zelf-legende vuilnisbak.
Keukenapparaten die niet meer tijd kosten om schoon te maken dan de tijd die ze besparen.
Een oven met anti-aanbrandsensor (speciaal voor diepvries-pizza's waar consequent foutieve baktijden op worden aangegeven).
Een aardappel-bewaarbak die automatisch aardappels eruit mikt zodra die de eerste tekenen van rot beginnen te vertonen.
-
Een aardappel-bewaarbak die automatisch aardappels eruit mikt zodra die de eerste tekenen van rot beginnen te vertonen.
Als jij niet van rotte aardappels houdt, adviseer ik je weg te blijven van Haags Sculptuur, een gedrochtelijke openbare kunstvoorstelling waarondermeer een dinges staat waarin aardappelen zijn verwerkt. Het staat er al ruikbaar een tijd, en zal vast de hele zomer lang tot diep in het najaar in vrijheid mogen ontbinden...
-
Ik wil graag een grote woonkeuken. Zo één waar ik met mijn gezin aan een grote tafel kan zitten. En een groot aanrechtblad lijkt me wel wat. Ik ben op zich tevreden met mijn kleine, maar wel mooie keuken. Alleen heb ik te weinig werkruimte.
En ik hoef geen inbouwapperatuur meer. Het is meestal een stuk kleiner dan losse apparaten.
-
een gedrochtelijke openbare kunstvoorstelling waarondermeer een dinges staat waarin aardappelen zijn verwerkt. Het staat er al ruikbaar een tijd, en zal vast de hele zomer lang tot diep in het najaar in vrijheid mogen ontbinden...
Dat komt dan zeker uit Keppel en Omstreken?
-
Waarom wil je eigenlijk een Senseo? Ik heb nog maar 1 lekkere bak uit zo'n apparaat gehad, bij Machteld. Maar verder is het altijd zo sterk.
sterk ??? Senseo is het slapste spul dat er maar is
-
Nou, de senseo die ik altijd op een adresje in de thuiszorg kreeg niet. Brrrrrr.
Ik heb vandaag een afgeprijsd vrolijk schort gekocht bij de V&D! Nu kan ik gewoon vieze handen aan mijn schort smeren ipv aan mijn kleding of telkens tussendoor wassen. :smaail:
-
Ik hoef niet zo'n keuken, ik kom wel bij de mensen die er zo eentje hebben! :D
Oh, is dat het. :P
-
Waarom wil je eigenlijk een Senseo? Ik heb nog maar 1 lekkere bak uit zo'n apparaat gehad, bij Machteld. Maar verder is het altijd zo sterk.
sterk ??? Senseo is het slapste spul dat er maar is
Misschien ligt het toch aan de pads die je erin stopt ofzo, want die senseo die ik altijd krijg bij de vriend is echt geen slappe bak!
-
Nou, ik heb alle merken al geprobeerd geloof ik, maar ze vinden 'm zeker niet sterk, geen enkel merk/smaak!
-
Misschien ligt het toch aan de pads die je erin stopt ofzo, want die senseo die ik altijd krijg bij de vriend is echt geen slappe bak!
oh nee, ik heb niet zo'n ding hoor, ik heb een echte espressomachine, maar ik heb dat spul wel een paar keer bij anderen gedronken, en ik vond het echt slap en sowieso vies. Maar ja smaken verschillen :)
-
Dan zijn 't gewoon zeikerds! ;D
-
Misschien ligt het toch aan de pads die je erin stopt ofzo, want die senseo die ik altijd krijg bij de vriend is echt geen slappe bak!
oh nee, ik heb niet zo'n ding hoor, ik heb een echte espressomachine, maar ik heb dat spul wel een paar keer bij anderen gedronken, en ik vond het echt slap en sowieso vies. Maar ja smaken verschillen :)
Ja, espresso is ook sterk. Ik heb ook een machine, maar dat is sterk en jummie.
De senseo die ik geproefd heb was sterk en goor.
-
Ik drink zelf geen koffie maar heb de indruk (zowel door de reacties hier als door de reacties van mijn collega's op diverse soorten koffie) dat er weinig producten zijn waar de meningen en smaken zo in verschillen.
Wat voor de een al 'een straf bakkie' is vind de ander nog veel te slap en wat voor de een 'vuil water' is, is voor de ander perfect op smaak.
En dan heb ik het alleen nog maar over hoe straf koffie moet zijn, gezien de vele verschillende soorten en smaken (ook in senseopads) kan ik me voorstellen dat er geen lijn in te trekken is.
-
Best scherp voor iemand die geen koffie drink :P.
Ik denk dat je gelijkt hebt.
-
oh nee, ik heb niet zo'n ding hoor, ik heb een echte espressomachine, maar ik heb dat spul wel een paar keer bij anderen gedronken, en ik vond het echt slap en sowieso vies. Maar ja smaken verschillen :)
Oh... een espressomachine, dat wil ik ook! Ik heb een senseo, maar wordt er niet echt blij van. Maar ja, ik ben koffiekritisch, ik heb bij Zuivere Koffie gewerkt, daar krijg je dat van.
En ik droom stiekum ook nog van een KitchenAid.... zo'n mooie gekleurde...
-
O ja, ik heb een vriendin die een oven met een crematiestand heeft; als je hem daarop aanzet wordt hij ontzettend heet (veel heter dan normaal) en dan verkoolt al het vuil dat erin zit en kun je gewoon de as wegvegen (als hij weer afgekoeld is, het hele proces duurt geloof ik wel een paar uur) en schoon is 'ie. Dat wil ik ook wel.
(Al was het alleen maar vanwege het woord "crematiestand" (maar ja, zo zal het dan wel weer niet in de folder staan...))
-
Ik heb van allerlei keukengerei maar geen vriezer en dat is erg, erg, erg vervelend. :(
-
Ik ben erg blij met mijn keuken en keukengerei, maar zou ook erg graag een vriezer willen!
En, als ik dan toch aan het wensen ben ::), zou ik graag wel een aparte keuken willen hebben, ik heb nu een open keuken.
-
O ja, ik heb een vriendin die een oven met een crematiestand heeft; als je hem daarop aanzet wordt hij ontzettend heet (veel heter dan normaal) en dan verkoolt al het vuil dat erin zit en kun je gewoon de as wegvegen (als hij weer afgekoeld is, het hele proces duurt geloof ik wel een paar uur) en schoon is 'ie. Dat wil ik ook wel.
(Al was het alleen maar vanwege het woord "crematiestand" (maar ja, zo zal het dan wel weer niet in de folder staan...))
Oh wauw In plaats van dus die verbrande stinkende resten die je in een normalen oven hebt? Tenminste, in de mijne wel. Ik probeer 'm goed schoon te houden, maar ik heb het soms niet in de gaten als er wat ligt, ga je de oven voorverwarmen, doe je 'm open en staat de keuken blauw van de rook!!
-
Ja, volgens mij is het een kwestie van goed schroeien (in de crematiestand) en dan de restjes uit je oven vegen en dat is het dan.
Lijkt me cool 8)
-
Lijkt me cool 8)
Maar het is jusit erg hot! ;D ;)
Het heet volgens mij pyrolyse (pyrolitische reiniging) als ik het me goed herinner van toen wij een nieuwe keuken gingen uitzoeken. Ik vond het destijds te duur en/of de ovens die daarmee uitgerust zijn waren niet geschikt om in een kast in te bouwen. In ieder geval; er was iets waarom we er toen bewust voor gekozen hebben om het niet te nemen.
-
Mijn grote wens:
Een eigen keuken, die ik niet hoef te delen met huisgenoten.
En als we echt gaan dromen:
- Een putje in de vloer, voor makkelijk schoonmaken.
- Een afwasmachine. Zo'n echte, die met hooguit een paar minuten klaar is.
- Wokbrander, uiteraard.
- Warmhoudkast.
- Een koelkast waar ik gewoon een krat bier in zijn geheel in kan schuiven, in plaats van op mijn knietjes flesje voor flesje uit te laden.
-
Mijn droom:
Iemand in mijn keuken die dagelijks voor mij kookt en de keuken daarna schoonmaakt :-)
Maar verder:
Voldoende makkelijke bergplaats voor alle keukenspul (zodat je niet eerst 5 zaken moet verplaatsen om 1 ding te nemen).
Een afvoerputje in de vloer. (Net als Bart.)
Een grote diepvriezer (koop ik mij binnenkort, maar wel minimum A-klassen, zo'n ding verbruikt sowieso al veel energie), liefst met anti-aanvriessysteem (maar zoveel geld heb ik weer niet).
Wokbrander.
Een goede oven.
Granieten aanrecht (of ander geschikte steensoort).
Plaats in de keuken zelf voor mijn afwasmachine.
Een mooie houten (of granieten) keukentafel met ergonomisch verantwoorde stoelen.
Een makkelijk afwasbare sapcentrifuge.
-
Dat afvoerputje stond nota bene op ons lijstje. Maar de vloerverwarming heeft gewonnen....
En goede keukenstoelen is ook een hele goeie - gezien mijn miserabele rug.
-
Ik ben eigenlijk heel blij met m'n keuken zoals ie nu is. Of bijna is moet ik zeggen. We moeten zo links en rechts nog wat afwerklijsten tegen het plafond en de vloer timmeren. Maar verder heb ik geen wensen.
En terwijl ik op de knop druk bedenk ik me dat ik nog een goede handmatige citruspers wil, zo eentje met een hendel, geen draaiende, want ik hou niet van dat smerige pulp in m'n jus-tje
-
Plaats in de keuken zelf voor mijn afwasmachine.
Dat lijkt mij ook wel wat! Een afwasmachine en dan ook nog in de keuken. De vriezer heeft er al nooit bijgepast (ik heb dus wel zo'n grote vriezer, ben er ontzettend blij mee) en sinds de nieuwe wasmachine staat de koelkast dus naast de vriezer en dus niet in de keuken......... :-\ Nou ja, ben wel blij met m'n nieuwe wasmachine, hij doet gewoon alleen maar wat ie moet doen en geen extra verrassingen of werkweigering e.d.
Maar ja, de ruimte is wat beperkt, dus helaas geen afwasmachine voor mij :'(
-
Putje in de vloer lijkt me ook wel ideaal. RVS keukenkastjes ook, een fornuis van RVS met 6 pitten en wokbranden en een grote combisteamer. Maar denk dat ik toch echt een restaurant moet kopen om echt tevreden te zijn over m'n keuken :)
-
Ik denk dat ik nu toch vooral de ruimte voor een broodbakmachine en (wellicht) een rijstkoker wil hebben.
-
eeen broodbakmachine staat ook nog op mijn verlangslijstje... jammer dat die dingen zo duur zijn!
-
eeen broodbakmachine staat ook nog op mijn verlangslijstje... jammer dat die dingen zo duur zijn!
Duur? Er zijn regelmatig aanbiedingen! Gewoon goed in de gaten houden.
Ik heb sindskort ook een rijstkoker, fijn!
-
Jaaaaaa, dat staat ook op mijn verlanglijstje!
-
Wat is de meerwaarde van een rijstkok ten opzichte van een pan-met-water-combinatie?
-
eeen broodbakmachine staat ook nog op mijn verlangslijstje... jammer dat die dingen zo duur zijn!
Duur? Er zijn regelmatig aanbiedingen! Gewoon goed in de gaten houden.
Ja, maar er is veel kaf tussen het koren. (Er staan niet voor niets veel broodmachines stof te vergaren op zolder.) En ik heb bij broodmachines toch de indruk dat de betere exemplaren niet goedkoop zijn. (Ik heb zelf een behoorlijk duur ding (Panasonic SD-253) maar ben er ook heel tevreden over. Het is bijna onmogelijk om brood te doen mislukken.)
-
Wat is de meerwaarde van een rijstkok ten opzichte van een pan-met-water-combinatie?
Lees maar (http://www.coquinaria.nl/recepten/Basisrecepten3.htm#Hoe%20gebruik%20je%20een%20rijstkoker?). Het lijkt mij ook reuze handig, maar ik wil eigenlijk niet nòg meer apparaten erbij. :-\
-
Mijn keukenwens wordt binnen een niet al te lange tijd vervult, als het goed is.
Ik krijg meer ruimte om mijn spulletjes kwijt te kunnen.
Mijn oom gaat een kruidenkastje maken en een aantal planken ophangen als hij even tijd heeft :)
-
Ik heb nog een keukenwens, maar die hoeft niet vervuld te worden. Ik vind het heerlijk om op marktplaats te kijken naar prachtige fornuizen zoals Boretti, Aga, Esse en nog zowat van die merken.
Of naar vintage keukenmachines/koelkasten/enz. :P
-
Ik heb nog een keukenwens, maar die hoeft niet vervuld te worden. Ik vind het heerlijk om op marktplaats te kijken naar prachtige fornuizen zoals Boretti
ik heb een borettifornuis! :D :P
-
Wow! En hoe bevalt ie? ::)
-
Wow! En hoe bevalt ie? ::)
super :D
-
Een groote open lucht (tuin) keuken met daarin een tandoori oven en een steen oven voor de pizza!
-
Ik heb eigenlijk geen wensen. De keuken is al gevuld met gemaksdingen. En alles is dichtbij en voor het grijpen.
Overigens is het hele huis ingericht met snufjes op het gebied van milieu en energie. Dat heb ik ook met koken doorgezet. Zo ben ik in het bezit van dubbelwandige pannen. Dat betekent dat je gerechten verhit en net zo als in een hooikist vanzelf verder gaar laat worden. Je hebt dan minder vet nodig voor bakken en ook voor het koken van groente is er minder water nodig. Met behoud van vitame C dus.
-
Plaats in de keuken zelf voor mijn afwasmachine.
Dat lijkt mij ook wel wat! Een afwasmachine en dan ook nog in de keuken. ....
Maar ja, de ruimte is wat beperkt, dus helaas geen afwasmachine voor mij :'(
Een tip ?!?! Mijn schoonzus heeft haar afwasmachine in de berging op de wasmachine geplaatst, bij gebrek aan ruimte in de keuken. Nog niet zo'n dom idee, ze moet zich nooit bukken om het te vullen of leeg te maken, of om het zout bij te vullen....
-
maar hoe kom je dan bij het bovenste rekje? of gebruikt ze daar een krukje voor? dat lijkt mij weer erg onhandig met glazen in je hand
-
maar hoe kom je dan bij het bovenste rekje? of gebruikt ze daar een krukje voor? dat lijkt mij weer erg onhandig met glazen in je hand
Misschien is het maar een heel kleine wasmachine :)
-
Sinds december 2004 hebben wij een nieuwe eetkeuken. Ik ben hier héél erg blij mee, maar........ik heb er spijt van dat we geen afwasmachine hebben gekocht (hoewel dat wel ten koste van 1 keukenkastje zou gaan) en ik zou niet meer kiezen voor een RVS schouw en kookplaat. RVS is zó rot om schoon te maken en je ziet er álles op! >:( Ik ben wel heel blij met mijn oven, die doet het super :D
Als we gaan verhuizen over een paar jaar wil ik weer zelf een keuken uit kunnen zoeken. Deze moet zeker weer ruim en open zijn, veel kastjes hebben, een apothekerskast, een blad met waterkering, een glas-op-glas kookplaat met zeker 5 pitten en een wokbrander, een afwasmachine en het liefst zou ik ook een apart kraantje hebben om direct kokend water te kunnen tappen. Nog iets vergeten.......?Oh ja, een grote koelkast zoals ik nu ook heb vind ik errug belangrijk want ik haat proppen! En een kookeiland lijkt me super (droom, droom)
Verder ben ik in het dagelijks leven niet veeleisend hoor :P
-
en het liefst zou ik ook een apart kraantje hebben om direct kokend water te kunnen tappen
Dat leek mij ook altijd heel handig. Het nadeel van zo'n Quooker (zo heet zo'n ding) is alleen dat het best wel wat ruimte opslorpt in je keukenkastje onder de gootsteen. En het water wordt constant aan de kook gehouden, dus het vreet energie volgens mij. Wij hebben er dan ook maar van af gezien.
-
Wat een onzinnige dinges, zeg! Blegh!
-
Wat een onzinnige dinges, zeg! Blegh!
Handig juist! In een seconde een kopje verse thee, je groenten binnen no-time aan de kook, echt hartstikke tijdbesparend dus!
Ik zie de voordelen wel hoor. Maar ook de nadelen dus, anders had ik er echt al wel een gehad.
-
Wat doet een mens met die extra tijd? Voor een televisie hangen, neem ik aan. Goh, echt handig zo'n ding, zeg! Echt het geld en energieverspilling en stimulans aan de fabrikant waard!
[klagerdeklaag...]
-
Ik heb er ook serieus over nagedacht, maar net als bij Kiwi...toch maar niet gedaan. Overigens: een goede kwaliteit waterkoker, komt dicht in de buurt. Als ik snel wil koken, doe ik het water eerst in de -koker en dan in de pan.
-
Wat doet een mens met die extra tijd? Voor een televisie hangen, neem ik aan.
Er zijn ook mensen die niet altijd voor de televisie hangen. :smeerie:
Voor mensen die niet altijd zo zeuren en wel wat extra tijd kunnen gebruiken: hier (http://www.quooker.nl) is meer info te vinden.
-
Wat doet een mens met die extra tijd? Voor een televisie hangen, neem ik aan. Goh, echt handig zo'n ding, zeg! Echt het geld en energieverspilling en stimulans aan de fabrikant waard!
[klagerdeklaag...]
Is er niet iets wat je beter langzamer kan doen zodat je niet meer op Topia internet komt dan? :devil:
-
mijn vader wilt een belletje om mee te rinkelen als het eten klaar is
-
ik zou niet meer kiezen voor een RVS schouw en kookplaat. RVS is zó rot om schoon te maken en je ziet er álles op! >:(
wel es Hagesan Roestvrijstaalglans geprobeerd?
-
Wat een onzinnige dinges, zeg! Blegh!
Handig juist! In een seconde een kopje verse thee, je groenten binnen no-time aan de kook, echt hartstikke tijdbesparend dus!
het staat mij ook wat tegen. Dat water wordt toch de hele dag kokend gehouden voor nop? Of begrijp ik het systeem niet goed. De ouders van mn vriend hebben het ook, maar ik vind het toch wat merkwaardig.
-
Dat water wordt toch de hele dag kokend gehouden voor nop?
En dat staat mij dus ook tegen, dat zei ik al. Maar daarom lijkt het me nog wel handig om zo gekookt water voor de thee te kunnen tappen! :)
-
ja precies :)
-
Maarja, hoelang duurt een waterkoker nou?
-
Langer dan een Quooker! :P
-
::)
-
Wat een onzinnige dinges, zeg! Blegh!
Handig juist! In een seconde een kopje verse thee, je groenten binnen no-time aan de kook, echt hartstikke tijdbesparend dus!
het staat mij ook wat tegen. Dat water wordt toch de hele dag kokend gehouden voor nop? Of begrijp ik het systeem niet goed. De ouders van mn vriend hebben het ook, maar ik vind het toch wat merkwaardig.
Ik heb de service van Kiwi even gebruikt en de link aangeklikt. De fabrikant zegt (korreltje zout, ik weet het) dat ze werken met een vacuümisolatiesysteem. Voor het op temperatuur houden van het water is maar een minimale hoeveelheid energie nodig. Ik denk dat voor het gebruik meer in een ander nadeel zit: je zult hem vaker gebruiken dan echt nodig is. Even voorspoelen, ook een vies kopje eronder houden, of andere dingen die je net zo goed met koud water kunt doen. En daarbij, ik vond de prijs voor aanschaf ontzettend hoog.
-
Anderzijds, misschien kan het ook waterbesparend zijn. Als je warm water nodig hebt duurt het even (bij mij tenminste) voordat het op temperatuur is (al komt het niet zo vaak voor dat je warm water hebt).
-
Warm water in de keuken. Dat zou ik wel handig vinden, ja. :)
-
Anderzijds, misschien kan het ook waterbesparend zijn. Als je warm water nodig hebt duurt het even (bij mij tenminste) voordat het op temperatuur is (al komt het niet zo vaak voor dat je warm water hebt).
Dat water vang ik op en gaat naar mijn boompies.
-
Hoe 'slecht' is een afwasmachine trouwens voor het milieu in vergelijking met 'gewoon' afwassen?
-
Hoe 'slecht' is een afwasmachine trouwens voor het milieu in vergelijking met 'gewoon' afwassen?
soms zelfs milieuvriendelijke heb ik gehoord! Maar hoe en wat weet ik niet precies.
Je moet em natuurlijk altijd helemaal of bijna helemaal vol doen. Volgens mij was het dan wel okee
-
Dat denk ik ook, beter in ieder geval dan elke keer een klein beetje met de hand afwassen. Dan gebruik je veel meer water en energie dan wanneer je 1 keer per week die afwasmachine een keer op een kort programma laat draaien.
-
Maar hoe zit dat met het afwasmiddel dat een machine gebruikt? Ik heb namelijk gisteren een pak van die tabletten gekocht omdat een vriendin de tip gaf dat je daar heel goed je afzuigkap mee kunt ontvetten. Erg fijn spul lijkt het me niet, heb schrale handen (ook ontvet ja ::)) en op de verpakking staat dat het irriterend is. Of is er ook bio verantwoord afwasmachinespul?
-
Of is er ook bio verantwoord afwasmachinespul?
ja sowieso van Ecover (Natuurwinkel) en ik geloof ook van Klok (C1000).
-
Hoe 'slecht' is een afwasmachine trouwens voor het milieu in vergelijking met 'gewoon' afwassen?
soms zelfs milieuvriendelijke heb ik gehoord! Maar hoe en wat weet ik niet precies.
Je moet em natuurlijk altijd helemaal of bijna helemaal vol doen. Volgens mij was het dan wel okee
Dat heb ik ook vaker gehoord ja, maar wist nooit zo of ik dat nou moest geloven...
-
Dat denk ik ook, beter in ieder geval dan elke keer een klein beetje met de hand afwassen. Dan gebruik je veel meer water en energie dan wanneer je 1 keer per week die afwasmachine een keer op een kort programma laat draaien.
Ja, maar ik denk niet dat ik het red om hem maar 1 keer per week te laten draaien, volgens mij creëer ik wel meer afwas...
-
Het gebruik van een moderne energiezuinige (minimum A-klasse) afwasmachine ligt niet hoger dan dat van iemand die zijn afwas met de hand doet. Al speelt het natuurlijk een grote rol hoe zuinig iemand met water omspringt bij het met de hand afwassen.
Een moderne afwasmachine gebruikt dan ook niet meer dan een 20 liter water voor een afwasbeurt. (Dan is het natuurlijk ook belangrijk dat het toestel volledig vol zit.)
Als er dan ook nog gebruik gemaakt wordt van een minder milieuonvriendelijk afwasmiddel en spoelmiddel valt de vervuiling op dat vlak ook wel mee. Al zijn afwasmiddelen voor een machine altijd agressiever dan handafwasmiddelen.
De productie van een afwasmachine vraagt echter ook een ontzettende grote hoeveelheid energie en grondstoffen. Hoewel ik geen exacte cijfers van heb is het totale milieuplaatje nog steeds ruim in het voordeel van handafwas.
'k Heb zelf wel een afwasmachine maar heb wel geïnvesteerd in een erg energiezuinig toestel. Goedkope toestellen zijn een ramp wat verbruik betreft, wassen slecht af en zijn op termijn zelf duurder (door hun verbruik). Rekening houdend met het feit dat binnen niet al te lange termijn een extreme stijging van de energieprijzen zal plaatsvinden (dat is toch mijn verwachting, niet iedereen zal het hier met eens zijn) raad ik iedereen de aankoop van energieverslindende toestellen af, hoe goedkoop ze ook zijn.
-
Ik heb de service van Kiwi even gebruikt en de link aangeklikt. De fabrikant zegt (korreltje zout, ik weet het) dat ze werken met een vacuümisolatiesysteem. Voor het op temperatuur houden van het water is maar een minimale hoeveelheid energie nodig. Ik denk dat voor het gebruik meer in een ander nadeel zit: je zult hem vaker gebruiken dan echt nodig is. Even voorspoelen, ook een vies kopje eronder houden, of andere dingen die je net zo goed met koud water kunt doen. En daarbij, ik vond de prijs voor aanschaf ontzettend hoog.
'Vacuümisolatiesysteem', dat is een mooi woord voor zo iets als een 'thermos'. Ook een thermos werkt met dubbele behuizing waarvan de tussenruimte vacuüm is gezogen. En als dat goed gebeurt is de isolerende waarde daarvan heel hoog. Het energiegebruik om het water warm te houden zal inderdaad niet zo hoog zijn. Maar toestellen die continu energie verbruiken zijn altijd energieverslindend. Het is zoals de stand-by lampjes van allerlei toestellen. Deze verbruiken op zich ook niet veel maar als je het verbruik op een jaar bekijkt dan zijn het stiekeme energieverslinders.
-
Dat denk ik ook, beter in ieder geval dan elke keer een klein beetje met de hand afwassen. Dan gebruik je veel meer water en energie dan wanneer je 1 keer per week die afwasmachine een keer op een kort programma laat draaien.
Ja, maar ik denk niet dat ik het red om hem maar 1 keer per week te laten draaien, volgens mij creëer ik wel meer afwas...
Mijn huis is ingericht om met alle energie dingen extra te doen. Dubbel functioneel vaak. Daarom doe ik het afwaswater nooit weg als de afwas klaar is. Het warme water is nog warm genoeg om de warmte af te staan aan de omgeving. Onderschat de hoeveelheid warmte niet. Ik heb eens uitgerekend dat je een 1000 watt warmtebron een uur lang moet laten draaien om een equivalent te hebben. De afwasmachine spoelt het hete water zo het riool in. Bovendien wassen veel mensen de vaat voor met warm stromend water, volstrekt onnodig. Door dit laatste is de vergelijking van gewoon afwassen met een afwasmachine ongunstiger uitgevallen in de test door de fabrikanten van die apparaten.
-
Mijn keukenwens wordt binnen een niet al te lange tijd vervult, als het goed is.
Ik krijg meer ruimte om mijn spulletjes kwijt te kunnen.
Mijn oom gaat een kruidenkastje maken en een aantal planken ophangen als hij even tijd heeft :)
Afgelopen weekend is dit dus gedaan :cheer:
-
Ik zou behalve een grotere keuken, meer werkruimte en een afwasmachine ook wel meer daglicht in m'n keuken willen. Mijn keuken is op het noorden, dat helpt al niet en dan staat er aan die kant van de flat ook nog een hele grote treurwilg die nog meer daglicht wegneemt. Ook overdag heb ik heel vaak het licht aan in de keuken als ik daar bezig ben, zelfs op zonnige dagen!
Die treurwilg is best mooi hoor, er zitten ook nog best wel eens leuke vogeltjes in (laatst een specht daar gespot), maar stiekem zal ik er niet heel rouwig om zijn als ie gekapt wordt.......... :-[
-
Een nieuw hebbeding ontdekt: een pie-maker (http://www.sunbeam.com.au/products/product_details.cfm?rec_id=156&sec_id=21). Plakje bladerdeeg erin, groenterestjes van de vorige dag, plakje bladerdeeg erop en in 10 minuten heb je 2 pasteitjes in perfecte vorm. Hoewel ik bij het googlen al wel tegenkwam dat hij in de top 20 van meest nutteloze huishoudelijke apparaten staat ( ::))ga ik hem toch maar kopen... kost omgerekend 25 euro en lijkt me zoooo handig! Qua energie: verbruik zal best hoog zijn maar de hele oven een half uur opstoken voor 2 pasteitjes kost ook aardig wat natuurlijk.
-
Maare wel erg lekker pies, vroeger at ik ze in engeland altijd (maar ja altijd met vlees he..)
dus gewoon lekker kopen zo'n ding ;D
-
Zolang ik heel veel ruimte heb, ben ik al blij :)
Maar een mixer, genoeg plankjes om op te snijden, goede messen, .. zijn ook wel handig :P
-
Op dit moment is mijn enige wens een mooie keukenmachine voor sapjes en zo,maar daar heb i kal eerder over geschreven in een andere draad.
-
Een broodbakmachine waar de kneedhaken niet in blijven zitten: 'een kuilenvrij brood' Dat zou werkelijk helemaal te joepie zijn, mijn kindjes hebben regelmatig ruzie over wie de plakken uit het middenstuk mag, wat uiteindelijk meestal resulteert in, dat ik de kuilenplakjes op kan eten..............
-
Een nieuw hebbeding ontdekt: een pie-maker (http://www.sunbeam.com.au/products/product_details.cfm?rec_id=156&sec_id=21). Plakje bladerdeeg erin, groenterestjes van de vorige dag, plakje bladerdeeg erop en in 10 minuten heb je 2 pasteitjes in perfecte vorm. Hoewel ik bij het googlen al wel tegenkwam dat hij in de top 20 van meest nutteloze huishoudelijke apparaten staat ( ::))ga ik hem toch maar kopen... kost omgerekend 25 euro en lijkt me zoooo handig! Qua energie: verbruik zal best hoog zijn maar de hele oven een half uur opstoken voor 2 pasteitjes kost ook aardig wat natuurlijk.
Ik ben helemaal enthousiast over mijn pie-maker! Ik heb al zoete en hartige pies gemaakt. Het is heel makkelijk:
4 plakjes bladerdeeg
restjes gare groente/aardappel/tahoe/roekbakmix oid
kruidenmix die bij de groenten past (bij aardappels/doperwtjes: hot curry, bij champignons/prei: peterselie, bieslook, knoflook etc
1 ei of no-egg (1 eetlepel no-egg en 3 a 4 eetlepels water)
Bij de pie-maker zit een uitsteekvorm zodat je precies de goede maat lapjes deeg krijgt. De mal voor het onderste deeglapje is voorzien van inkepingen zodat je de wandjes van de pie makkelijk rechtop kunt zetten zonder dat het deeg gaat bobbelen.
Pie-maker aanzetten. Onderste deeglapje erin. Mengsel van groente, ei/no-egg en kruiden maken en in de vorm doen. Afdekken met kleinere deeglapje. Pie-maker dichtdoen (als een tosti-ijzer) en 15 minuten later heb je 2 fantastisch mooi vormgegeven pies, die helemaal knapperig en gaar zijn. Ik heb ze ook gemaakt met een appelvulling.
Ik vind het een briljante aanwinst voor mijn keuken. Echt nog nooit zulke mooie en lekkere pies zelf gemaakt, ze zien er echt professioneel uit, zijn lekker en zijn veel sneller klaar dan in de oven :D
-
Ik wil verhuizen! Als het nieuwe huis klaar is prijkt er in de keuken een zespits fornuis met twee ovens. Veel beter dan een te klein vierpittertje met combi-magnetron.
-
Dus jouw keukenwens is om meer schoon te maken?
Ik ben wel blij met mijn keukentje, hoewel er wel eens gewit mag worden.
-
Kzou erg graag een keukenrobot hebben. Van het type dat Nigella Lawson gebruikt. En verder een vuur met 6 gaspitten, waarvan zo eentje speciaal voor wok.. En een goeie oven. :)
-
Ik heb net een vijzel gekocht bij de toko (een ruwe). :)
-
Dat is echt fijn! :D
-
Ik zou graag willen dat iemand de tegeltjes in mijn nieuwe keuken er voor mij uitbreekt........
-
Ik heb sinds kort ook een keukenrobot gekocht. Diegene die nigella gebruikt is een kitchen aid.
Ik heb een bomann CB 332 gekocht, enkel te bestellen via internet, 1000 watt en in Nederland (www.eshop.nl) kost die maar 145 euro, in Duitsland kan je hem nog goedkoper vinden. Ik ben er uiterst tevreden over.
Veel plezier ermee!
-
Mijn keukentje is piepklein (zonder overdrijven). Dat en het feit dat ik een hekel aan schoonmaken/afwassen heb, maakt dat ik uiterst kritisch dien te staan t.o.v. de aanschaf van allerlei keukengerei.
Maar zonder friteuse bleek ik toch niet te kunnen, want ik had bijna brand :P Ben heel blij met een smalle, rechthoekig die ik bij Blokker goedkoop heb gekocht. Ziet er ook nog mooi uit...
Ik zoek naar manieren om mijn werkruimte te vergroten.
-
Mijn keukentje is piepklein (zonder overdrijven). Dat en het feit dat ik een hekel aan schoonmaken/afwassen heb, maakt dat ik uiterst kritisch dien te staan t.o.v. de aanschaf van allerlei keukengerei.
Maar zonder friteuse bleek ik toch niet te kunnen, want ik had bijna brand :P Ben heel blij met een smalle, rechthoekig die ik bij Blokker goedkoop heb gekocht. Ziet er ook nog mooi uit...
Ik zoek naar manieren om mijn werkruimte te vergroten.
Bij de Ikea heb je tafeltjes die je aan de muur kunt hangen en uit en inklappen. Lijkt mij wel handig als je meer werkruimte wilt. En véél planken/kastjes ophangen.
-
mijn grootste keukenwens is pas in vervulling gegaan. ik ben verhuisd en deel m'n keuken nu met 1 jongen (ipv 16 ransbakken).
zoveel ruimte! en het is schoon! en als ik dingen afwas liggen ze de volgende dag nog gewoon op hun plek in plaats van bij iemand op de kamer! en ik kan al m'n eten en keukenspullen er kwijt dus wordt niet meer wakker met m'n gezicht tussen de aardappels en de staafmixer.
-
Ik heb van allerlei keukengerei maar geen vriezer en dat is erg, erg, erg vervelend. :(
Ik heb een vriezer gekocht en die wordt maandag bezorgd! Dus dan heb ik altijd brood, bladerdeeg, diepvriesdoperwten en vegoburgers in huis. :D Ik ga maandagmiddag diepvriesboodschappen doen, ik heb er nu al zin in.
-
Ik was vrijdag met L in een keukenspullieswinkel en toen vroeg hij zich ineens af waarom we geen pastamachine hebben. Ik wist het wel: het past niet in de keuken. Mijn keukenwens? Een grote keuken.
-
Ik wil graag een heel erg goeie koekepan. Wie heeft ervaring en weet merken. Niet zo één met een anti-aanbaklaag, maar zo'n roestvrijstalen die toch niet aanbakt.
-
Vroeger hadden ze die koekenpannen met een bodem met wafelstructuur van BK. Ik neem aan dat die nog steeds wel te koop zijn. En anders Fissler, dat zijn ook goeie pannen.
-
die koekenpannen met een bodem met wafelstructuur.
Die wil ik ook, want op die vlakken tefal pannen krijg je helemaal niet zo'n leuke structuur in je pannekoeken!
-
die koekenpannen met een bodem met wafelstructuur.
Die wil ik ook, want op die vlakken tefal pannen krijg je helemaal niet zo'n leuke structuur in je pannekoeken!
Inderdaad, naast de textuur van een pannekoek is de structuur ook belangrijk.
-
Fissler pannen zijn inderdaad fijn, we zijn ook nog op zoek naar een (betaalbare) Fissler koekenpan. We hebben wel een fijn kleiner pannetje (formaat ei/flensje bakken) van dit (http://www.scanpan.dk/home2_1.html) merk van titanium dat goed bakt en mocht het toch iets aanbakken of vettig zijn dan mag 'ie met een schuursponsje geschrobd worden. :)
-
ik heb altijd goedkope meuk :-[
-
We, (nou ja, met name verloofde,) wil een grote 'le creuset' pan, om dingen een tijd op het vuur te zetten.
-
ik heb altijd goedkope meuk :-[
Dat had ik nou niet van jou verwacht! (Of het geeft aan dat je helemaal geen duur spul hoeft te hebben om culinaire hoogstandjes te reproduceren ;))
-
ik heb altijd goedkope meuk :-[
:gossip: Ik heb een Hema koekenpan die ook prima is maar J. is dol op Fissler :)
Maar ik sluit me aan bij Modub qua verbazing. Je hebt toch wel een luxe fornuis of had ik dat ook gefantaseerd? ;)
-
Ik wil graag een heel erg goeie koekepan. Wie heeft ervaring en weet merken. Niet zo één met een anti-aanbaklaag, maar zo'n roestvrijstalen die toch niet aanbakt.
Hele fijne pannen zijn die van Scanpan, wel duur maar gaan niet kapot. Met Titanium anti-aanbaklaag die in tegenstelling tot aluminium niet kapot gaat ook niet als je er met een ijzeren/metalen spatel in werkt. En dan bakt dus echt helemaal niks aan!
En ze zijn heel makkelijk schoon te maken.
-
Je hebt toch wel een luxe fornuis of had ik dat ook gefantaseerd? ;)
Ja ik heb wel een cool fornuis maar dat is meer omdat toen ik verhuisde ik een nieuw fornuis moest omdat het oude op gas was, en ik toen ook professioneel kookte dus een 100 liter oven wel zo handig was.
Ik weet het niet met die pannen, ik ben gewend dat Jan en alleman in mn keuken rondloopt en daar kookt en dan wil ik geen gedoe hebben met pannen waar je voor moet oppassen dat ze niet stuk gaan, hoewel tegenwoordig eigenlijk bijna nooit meer anderen in m'n keuken koken.. sjieke pannen zijn gewoon niet zo m'n ding, misschien over een jaar of 10 ofzo ;)
-
Vroeger hadden ze die koekenpannen met een bodem met wafelstructuur van BK. Ik neem aan dat die nog steeds wel te koop zijn. En anders Fissler, dat zijn ook goeie pannen.
Deze pannen zijn voor weinig te koop in kringloopwinkels. Heb ik al mijn koekepannen vandaan.
-
Ik wil graag een heel erg goeie koekepan. Wie heeft ervaring en weet merken. Niet zo één met een anti-aanbaklaag, maar zo'n roestvrijstalen die toch niet aanbakt.
Hele fijne pannen zijn die van Scanpan, wel duur maar gaan niet kapot. Met Titanium anti-aanbaklaag die in tegenstelling tot aluminium niet kapot gaat ook niet als je er met een ijzeren/metalen spatel in werkt. En dan bakt dus echt helemaal niks aan!
En ze zijn heel makkelijk schoon te maken.
Ik heb inmiddels mijn derde Scanpan koekenpan-met-hoge-opstaande-rand. Het zijn prima pannen, maar de anti-aanbaklaag zit niet echt goed vast, in de eerste twee kreeg ik bubbeltjes in de panbodem. Die heb ik toen zonder problemen om kunnen ruilen (Duikelman :worshippy:) en nu ben ik door de garantieperiode heen. Anders was ik nog een keer teruggegaan met die die ik nu heb, want nu laat de anti-aanbaklaag langs de rand van de pan los. Dat is niet zo heel erg, het is nog steeds een superpan, maar ik verwacht niet dat hij nog twintig jaar meegaat.
Zo'n ding moet je dus waarschijnlijk gewoon niet in de vaatwasser doen. Maar ja, ik heb een vaatwasser omdat ik niet van afwassen hou, dus dat is ook weer onzin. Ik accepteer maar gewoon dat hij niet oneindig lang meegaat, en zo duur is hij nou ook weer niet (een euro of zeventig dacht ik, maar een Hema-pan kost ook als snel twintig euro en hij gaat vast wel drie keer zo lang mee als een Hema-pan...)
-
Ik wil gewoon een goede pannenset die niet heel duur is. Ik doe het nu al 2 jaar met zo'n set van 30 euro bij de Gamma...
-
Ik heb inmiddels mijn derde Scanpan koekenpan-met-hoge-opstaande-rand. Het zijn prima pannen, maar de anti-aanbaklaag zit niet echt goed vast, in de eerste twee kreeg ik bubbeltjes in de panbodem. Die heb ik toen zonder problemen om kunnen ruilen (Duikelman :worshippy:)
Dat had ik ook! Productiefoutje, ik kon hem ook zo omruilen. En ze hebben levenslange garantie he! (maar ik weet niet of dat ook geld als je hem in je afwasmachine stopt)
-
Ik wil een roestvrijstalen keuken, met allemaal verschillende gekke pannetjes en prullies. En een hele stoere grote houten keukentafel met van die kantinestoeltjes eromheen. Maar eerst moeten we een nieuwe wc en een nieuwe computer.
-
Ik wil een roestvrijstalen keuken
Da's wel een ellende met poetsen.
-
Inschuimen en helemaal afspuiten.
-
Ik heb al een roestvrijstalen koelkast, die smeer ik in met baby-olie. Kan met de rest natuurlijk ook. Volgens mij kan het zelfs met slaolie. Bovendien hebben ze ook vlekvrij roestvrijstaal. Daar heb ik m'n koffiezetapparaat van.
-
Waarmee inschuimen?
-
maar het gaat zo vlug krassen en babyolie werkt natuurlijk niet als je een enorm vetvlek ofzo moet verwijderen.
-
Is er geen schoonmaakmiddel speciaal voor roestvrij staal?
-
Oh, maar van mij mag je wel zien dat de keuken ook daadwerkelijk gebruikt wordt, hoor. Het is niet mijn streven dat hij er precies zo uit blijft zien als in de showroom.
-
Oh, maar van mij mag je wel zien dat de keuken ook daadwerkelijk gebruikt wordt, hoor. Het is niet mijn streven dat hij er precies zo uit blijft zien als in de showroom.
Nee da's helemaal waar :)
Maar als je al een RVS koelkast hebt zul je wel weten waar je aan begint :)
-
Is er geen schoonmaakmiddel speciaal voor roestvrij staal?
Jawel!
-
Oh, maar van mij mag je wel zien dat de keuken ook daadwerkelijk gebruikt wordt, hoor. Het is niet mijn streven dat hij er precies zo uit blijft zien als in de showroom.
Nee da's helemaal waar :)
Maar als je al een RVS koelkast hebt zul je wel weten waar je aan begint :)
Precies. Ik heb er nog nooit spijt van gehad. :)
-
Is er geen schoonmaakmiddel speciaal voor roestvrij staal?
Jawel!
Dan ga ik daar eens naar op zoek. Wij hebben een roesvrijstalen fornuis en vaatwasser, maar die zijn niet makkelijk schoon te krijgen.
-
Van HG (Hagesan) is er spul dat is heel goed (maar niet erg milieuvriendelijk denk ik). Vaak bij bouwmarkten te krijgen en bij de betere drogist. 'Roesvrijstaalglans' is voor licht bevuild spul en werkt ook vlek-werend en dan is er ook nog spul voor als het echt vies is.
-
Bedankt voor de tip, Selly.
-
Oh! En een Italiaans afdruipsysteem. Dat wil zeggen, je pleurt alles in een rek in een open kastje, doet het deurtje dicht en weg is het. De volgende dag pleur je het een en ander de kast in. Alhoewel, kan ik net zo goed een vaatwasser nemen.
Jaaaa > dat wil ik ook, dat vindt ik echt zo tof !!
Misschien kan ik het eens laten maken door een handig iemand, ik ben zelf totaal niet handig dus... PROBLEEM!!
verder zou ik ook graag een mooie stevige boekenplank hebben voor mijn kookboeken ( aangezien ik niet handig ben, wederom een probleem...) en een diepvriezertje !! die mag van mij ook in de kelder.... alleen heb ik het idee dat dat heel veel stroom verbruikt, dus daarom maar behelpen met vriesvakje.... verder ben ik heel blij met mijn keukentje.. heb lila keukenkastjes ( gewoon zat er al in, van de woningbouw) verder een donkerblauwe vloer dat kleurt heel gezellig !! en allerlei gezellige frutseltjes in vensterbank.
-
Ik heb gisteren van mijn airmiles een Chop2pot (http://www.josephjoseph.com/details.asp?itemid=1432) "gekocht". Vet handig!
-
Ik kan die dingen nooit zien zonder de tellsell reclame in mijn hoofd te zien. Van die mensen die met 1 zwiep van een mes alle groenten over het fornuis flikkeren, omdat ze zo'n handig plankje ontberen ;D Hij lijkt me wel handig, maar zonder dat ding strooi jij toch hopelijk niet zoals in de reclame alles over de vloer?
-
Nou, eigenlijk, tja het is niet dat ik normaal met groente loop te strooien. Maar nu valt er dus helemaal niks meer naast de pan, en met een normale plank toch eigenlijk altijd wel een stukje. (zie voor een uitgebreide foto-demonstratie trouwens mn weblog)
-
ooit als ik groot ben wil ik meer strekkende meters aanrecht (2 is toch wel weinig als je geen vaatwasser hebt waar je de vuile vaat in kan dumpen) een fornuis met 4 echte pitten in plats van 3,5 (een werkt alleen maar als warmhoudplaatje) en soms zou een magnetron ook wel fijn zijn maar die mis ik niet echt. een oven hebben we gelukkig wel :D
een paar kleine dingen die ik nog wil zijn: een falafelmakertje, een handpers, een kookboekstandaard die ophangt zodat ik niet elke keer met mijn vettige vingers op de koelkast moet graaien, een fijne blender en nog een paar kleine dingetjes maar geloof dat ik niet te klagen heb met de keuken die ik heb
-
een kookboekstandaard die ophangt zodat ik niet elke keer met mijn vettige vingers op de koelkast moet graaien,
O, maar dat is nou net heel simpel: een broekenkleerhanger (met twee van die knijpertjes). Moet je wel een keukenkastje met een handvat of iets anders hebben waar je 'm aan op kan hangen.
-
wow! dat is een goede oplossing jaaaa :D woeizzz ga ik van de weel meteen proberen!!
-
Ik zou ooit wel een mooie grote keuken met kookeiland willen maar zo ver is het nog lang niet (als het uberhaupt ooit zo ver komt).
Dingen die ik in de nabije toekomst wil hebben: Keukenmachine (ik denk aan zo een die ook een blender heeft) en een ijsmachine, en verder een paar goede messen.
-
Wij zijn pasgeleden van een flatje naar een laagbouwwoning verhuisd en hebben nu een grotere keuken. Zo'n Amerikaanse koelkast lijkt me wel wat, hoewel die er helemaal niet inpast. Ik zou wel graag een kastmodel koelkast willen in plaats van het tafelmodel dat ik nu heb. Hij is eigenlijk te klein voor ons tweeën en onze vijf worteletertjes (vier cavia's en een konijn). De magnetron staat er boven op en daat bovenop staat het koffiezetapparaat dat best ergens anders kan staan als ik daar een tafel of zo'n trolley met een plank bovenop. Een kastmodel vriezer in de schuur (heb ik nu niet), een keukenmachine, een blender, een tostiijzer voor op het fornuis (moeder had er vroeger eentje, nostalgie ;D), een grote combimagnetron met oven (heb nu een kleine met magnetron en grill), een ijsmachine (als ik dan toch een diepvriezer heb). Een sapcentrifuge lijkt me ook leuk, lekker zelf sapjes maken.
Ik heb iets met apparaten geloof ik.... :) Eerst maar eens op vakantie, sparen, en dan zo af en toe een wens in vervulling laten gaan.
Mirjam
-
een tostiijzer voor op het fornuis
jaaaaaa! je bent niet de enige
-
Nog een paar weekjes en dan nemen we onze nieuwe keuken in gebruik. Die is echt erg mooi geworden, en volgens mij reuzegezellig als hij volledig is ingericht, inclusief reuzeplant. En als Kristof en ik onze keukenspullen bij elkaar doen, zijn we redelijk (over)compleet met twee koelkasten, twee magnetrons, keukenmachine, blender, broodtoaster, tosti-ijzer, friteuse, mixer, en nog veel meer, tot een suikerspinmachine (raad es van wie) aan toe. En natuurlijk Kristofs afwasmachine 8).
-
Ik wil graag een nieuwe (superdeluxe ::) ) keukenmachine. En een hele frostingset en cookiegun, maar verder euh, heb ik zo ongeveer alles wat in de posts hierboven staat al (behalve natuurlijk een suikerspinmachine, maar die hoef ik ook niet). Ik heb ook iets met keukenapparaten, en ik heb er véél. :bloos:
Oja, een pastamachine, die wil ik ook nog wel hebben.
-
Nog een paar weekjes en dan nemen we onze nieuwe keuken in gebruik. Die is echt erg mooi geworden, en volgens mij reuzegezellig als hij volledig is ingericht, inclusief reuzeplant.
Fotootje dan he! :)
-
Nog een paar weekjes en dan nemen we onze nieuwe keuken in gebruik. Die is echt erg mooi geworden, en volgens mij reuzegezellig als hij volledig is ingericht, inclusief reuzeplant.
Fotootje dan he! :)
Zekers!
-
Oja, een pastamachine, die wil ik ook nog wel hebben.
Kan dat dan, verse pasta zonder ei?
-
Ja.
-
Woei, dat is nog eens een snel antwoord!
Hmm, misschien ga ik de pastamachine van mijn moeder dan eens jatten, die staat al jaren ongebruikt in de kast :)
-
Er is nog niet echt een draad over dit onderwerp, dus ik schaar het maar even onder de keukenwensen.
Nu ik bijna ga verhuizen ben ik hard aan het nadenken over hoe ik voortaan wil gaan koken. Ik ben zelf altijd grote fan geweest van het koken op gas; het reageert snel en is de goedkoopste manier om te koken. Inductie reageert net zo snel (en heeft dus niet de nadelen van de lang warmblijvende kookvlakken die keramisch wel heeft) maar kost veel meer energie dan gas. De vlakke plaat van inductie en keramisch koken vind ik dan weer een groot voordeel t.o.v. gas; het ziet er strak uit en is makkelijk schoon te houden.
Dit allemaal combinerend zou gas onder glas (http://www.oranier.com/nl/includes/download.inc.php?Filename=Profi_Kombis_NL.pdf&bereich=prospekte) ideaal moeten zijn. Het is al sinds 1996 op de Nederlandse markt en schijnt nog zuiniger te zijn dan koken op een conventioneel gastoestel.
Maar als het zo ideaal is, waarom hoor je er dan toch zo weinig over? Heeft iemand hier ervaring mee, kennen jullie misschien iemand die dit gebruikt?
-
Ik heb er nog nooit van gehoord, en heb dat document met interesse gelezen.
Maar als het zo ideaal is, ga ik me toch ernstig afvragen waarom ze uitvoeringen hebben gecombineerd met Gas-op-Glas? ???
Bovendien lijkt het mij alleen zuiniger te kunnen zijn dan een gewoon gastoestel, als je de restwarmte zone ook echt gebruikt (dus op het moment dat je anders een tweede brander aan zou hebben staan). Op zich is een glaslaag tussen brander en pan natuurlijk niet bevorderlijk voor het reduceren van het gasgebruik.
Het is me niet duidelijk of die restwarmte individueel te regelen is, dat lijkt me ook iets om over na te denken.
Ik kan me trouwens niet voorstellen dat inductietoestellen meer energie verbruiken, omdat er, hoe je het ook wendt of keert, toch minder warmte direct buiten de pan terechtkomt. Je bedoelt wellicht dat op gas stoken voordeliger is dan op elektriciteit (in Nederland tenminste).
-
Gas onder glas zal inderdaad wel pas gunstiger zijn als je de restwarmtezone gebruikt. Maar vaak heb ik wel 2 pannen tegelijk op het vuur staan, dus dat zou dan niet zoveel uitmaken.
Wel ben ik met je eens dat het raar is dat ze dan zo'n strakke vlakke plaat weer verpesten met pannendragers (en dan nog van die lelijke ook!), dus begin ik me ook af te vragen wat de achterliggende reden is. Al zijn er ook een aantal uitvoeringen zonder gas op glas.
En ja, ik bedoelde inderdaad dat het duurder is om elektrisch te koken dan op gas, ik weet niet hoeveel het aan energie scheelt (ik kan natuurlijk wel opzoeken hoeveel m3 repectievelijk kWh het kost om op gas danwel elektrisch te koken, maar ik heb toch geen zin om dat daarna om te gaan rekenen naar een eenheid voor energie die met elkaar te vergelijken is :P).
Hmm, er zit nu een keramische kookplaat in het huis, misschien moet ik het daar voorlopig nog maar even mee doen...
-
ik wil heel graag een broodbakmachine die niet zoveel herrie maakt... in mijn kabouterappartement word ik altijd wakker van het akelige apparaat (waar ik de rest van de dag wel erg dol op ben).
-
Heeft iemand een dehydrator?
-
Ik ken iemand die er een heeft. (Maar die noemt het een droogmasjien; of bedoel je dat niet?)
-
Jawel. Is het wat? Ik vind het zo zonde dat het op elektriciteit werkt en wil eigenlijk niet nóg een keukenapparaat erbij. Drogen,... dat moet ook zonder apparaat kunnen. Lijkt me.
Het is trouwens niet een vurige keukenwens van me, maar ik ben er wel nieuwsgierig naar.
-
De mensen die ik ken die er een hebben zijn fanatieke wandelaars/kampeerders; zij gebruiken hem vooral om groenten enzo te drogen zodat het lekker licht is (qua gewicht). (Je kunt wel allerlei droogvoer kopen, maar dat is meestal harstikke duur.)
Waarom zou jij het willen?
-
Nou, willen is een groot woord. Ik was er nieuwsgierig naar geworden door het boek Raw Living (http://www.vegatopia.com/kokenenzo/index.php?subaction=showfull&id=1187119708&archive=&start_from=&ucat=1&). Daarin wordt het gebruikt voor het drogen van vruchten, etc. en om koekjes te maken.
-
O ja, dat wist ik natuurlijk niet...
(Zou een oven die heel laag staat ook niet mogen? Of, in de winter, boven de kachel?)
-
ik geloof dat het tot 45 graden mag.
Ik vind het onwijze nep, die raw food, doen alsof je raw eet en dan alles vervolgens op 45 graden gaan drogen. Maar ik kan me best voorstellen dat zo'n apparaatje geinig is :). Je kunt ook veel dingen uit zo'n kookboek niet maken zonder zo'n apparaat.
-
Ik wou een molentje voor fleur de sel, maar ... 50 eu vond ik wel veel!
-
Ik wil een gemozaiekte bontgekleurde achterwand i.p.v. saaie tegeltjes in de keuken van ons volgende huis.
-
Geen mozaiek, wel leuk: http://www.pimpyourkitchen.nl/index.php
-
Ik heb vandaag een cookie gun gekocht, dat was nog een van mijn wensen. In de bonus bij de AH, voor maar 12,50!
-
Ik heb vandaag een cookie gun gekocht, dat was nog een van mijn wensen. In de bonus bij de AH, voor maar 12,50!
Ik ben vreselijk beïnvloedbaar want ik heb hem vanmorgen ook gekocht. (En nog wat andere producten van hetzelfde schap...) :P
-
Mijn mentaal model heeft er een wapen van gemaakt. Mijn mentale modellen zijn wel eens vaker onconform de waarheid. Hoe werkt zo'n koekiesding en wat doet men ermee? Als een slagroomspuitzak makkelijk figuurtjes op de bakplaat uitknijpen?
-
Het lijkt een beetje op een kruising tussen een slagroomspuit en een kitpistool. Je kiest een koekjesvorm die je op de plek doet waar ook de slagroomspuit kan zitten, vult de buis met koekjesdeeg, zet de buis met de mond boven de bakplaat en klikt een aantal keren op de hendel en hey presto, het deeg komt in koekjesvorm op de bakplaat. Als het goed is, ik had vroeger thuis altijd ruzie met dat ding :-[
-
Gewoon een koekjesvorm dus, maar dan met meer afwas?
-
Als het goed is, ik had vroeger thuis altijd ruzie met dat ding :-[
Ik nu ook, ben na een paar koekjes maar gewoon platte ronde koekjes met de hand gaan maken (die overigens wel erg lekker waren dus dat was een meevaller).
Ik denk dat misschien niet elk deeg geschikt is voor zo'n ding?
Calimero: wat heb je nog meer gekocht? Ik heb zelf ook nog siliconen cakevormpjes gekocht, die zagen er zo leuk uit!
-
Bij ons hadden ze 'm niet meer in de AH. Ik heb wel laatst bij de Hema een heleboel leuke vormpjes voor koekjes gekocht en ook een doosje met uitsteeklettertjes en eentje met cijfers. En vandaag nog kerstuitsteekvormpjes bij de Action. :)
-
Ik denk dat misschien niet elk deeg geschikt is voor zo'n ding?
Hoe slapper het deeg hoe beter, denk aan sprits-deeg, dat je ook spuit. Koekjesdeeg dat je kunt rollen is al te hard voor een koekjesspuit. Wel goed dat je toch lekkere koekjes hebt gekregen, al is het dan met de hand!
-
Misschien wel een leuk cadeautje voor mijn oude kleine grijze moedertje, die erg in de weer is met theetuin en huiskamerrestaurant. AH, was het? Man die nooit wat kan vinden vraagt: tot wanneer nog daar te krijgen, en in welke schap ligt het dinges?
-
Als het goed is, ik had vroeger thuis altijd ruzie met dat ding :-[
Ik nu ook, ben na een paar koekjes maar gewoon platte ronde koekjes met de hand gaan maken (die overigens wel erg lekker waren dus dat was een meevaller).
Ik denk dat misschien niet elk deeg geschikt is voor zo'n ding?
Calimero: wat heb je nog meer gekocht? Ik heb zelf ook nog siliconen cakevormpjes gekocht, die zagen er zo leuk uit!
Sorry, lees het nu pas... :)
Ik had ook nog een koekblik met koekjesvormpjes erin gekocht voor een vriendin die een dochtertje heeft dat dat vast heel leuk vindt. En verder een siliconen-bakmat. Ik heb geen idee wat je met een siliconen-bakmat doet (maar hij was blauw, en dus, tja... :-[), ik bedoel bakmat suggereert dat hij in de oven kan, dus ehm, in de oven leggen als ondergrondje ofzo?
-
Die bakmat kun je gebruiken ipv bakpapier. Best handig dus!
-
Aha.
Dan moet ik dus als de wiedeweerga zorgen dat ik een oven van fatsoenlijk formaat krijg! Ofnouja, die heb ik al (ooit bij de Makro gekocht, maar al mijn cakejes die ik ermee bakte mislukten, dus nu staat hij alweer maanden in de doos te wachten tot ik een keer besluit iemand met een auto te zoeken om hem terug te brengen - als dat nog kan na al die tijd), maar dan dus eentje die het doet.
-
Aha.
Dan moet ik dus als de wiedeweerga zorgen dat ik een oven van fatsoenlijk formaat krijg!
Je kunt ze ook prima doormidden knippen.
En ze zijn ook erg handig als je taart bijvoorbeeld al begint te verkleuren aan de bovenkant maar nog lang niet klaar is; dan leg je 'm erbovenop.
-
Ik zou nog wel eens een pureeknijper willen hebben. Lijkt op een knoflookpers, maar dan kun je er (gekookte!) piepers in doen.
Iemand ervaring met zo'n ding en is het dus wat?
-
Ja, geniaal ding! Ik ben helemaal fan van hem!
(Alleen werkt het niet zo heel erg snel, dus als je voor honderd man puree wil maken, wordt hij koud. Maar misschien is dat ook wel zo als je op een andere manier puree wil maken voor honderd man...)
-
Is de pureeknijper van de Ikea kwalitatief voldoende?
Of moet ik toch echt naar een (dure) kookwinkel?
-
Ik wil een gemozaiekte bontgekleurde achterwand i.p.v. saaie tegeltjes in de keuken van ons volgende huis.
Je hebt ook stickers voor tegels.
-
Is de pureeknijper van de Ikea kwalitatief voldoende?
Of moet ik toch echt naar een (dure) kookwinkel?
Ik heb geen idee, die van mij komt van een kookwinkel. Hoe groot is het prijsverschil? Als het niet zo heel groot is (tot een kwart ofzo) zou ik voor een kookwinkelexemplaar gaan, als het wel groot is (kookwinkel is minstens twee keer zo duur) zou ik er een van de ikea kopen en dan, als hij niet bevalt, bepalen of je het ding leuk genoeg vindt voor de investering.
-
R. vond dat ik toch echt een broodrooster moest hebben wilde hij hier voor langere tijd komen. Hij heeft me daarom deze (http://us.st11.yimg.com/us.st.yimg.com/I/easycoffee_1987_11414108) gegeven. Past perfect in mijn roze-groene keuken! :D
-
Die is geweldig mooi!
Ik wil graag een broodrooster die schoon te maken is; die van ons is dat namelijk niet, heel raar.
-
Als er geen kruimellade inzit, kan je hem dan niet leegschudden? Ik rooster overigens brood in de oven, gaat ook erg goed.
-
Die is geweldig mooi!
Ik wil graag een broodrooster die schoon te maken is; die van ons is dat namelijk niet, heel raar.
In deze zit wel een kruimella, erg handig!
-
In die van mij ook, maar dan nog zitten overal kruimels, vooral bovenaan en daar kun je niet echt met een doekje bij. Heel onhandig.
-
R. vond dat ik toch echt een broodrooster moest hebben wilde hij hier voor langere tijd komen. Hij heeft me daarom deze (http://us.st11.yimg.com/us.st.yimg.com/I/easycoffee_1987_11414108) gegeven. Past perfect in mijn roze-groene keuken! :D
Zucht...zwijmel....ik hou van Pylones :kwijl:
Ik heb er 2 lampjes van, boven de eettafel, en een thermosfles. En toevallig ging een paar weken terug mijn broodrooster kapot en was ik vastberaden om er één van Pylones te kopen. Alleen is het motiefje, "rainbow", wat ik wil uitverkocht. Ik moet dus nog even geduld hebben :-\ Maar leuk hoor, al dat spul van Pylones!
-
Ja, heel leuk spul allemaal. Helaas allemaal wel erg aan de prijs.
-
- een goede keukenweegschaal (momenteel bezig om op marktplaats een zenith te kopen)
- een ijsmachine (ook mee bezig)
- een scanpan koekenpan met zo'n keramische titaniumlaag (maar dat is niet dringend)
- een zware koperen pannenset (bij V&D gezien maar ook niet dringend)
Verder heb ik niet zoveel wensen. Misschien een mooie messenset maar ik snij altijd alles met een aardappelmes. Ik probeer dit soort wensen wel altijd te vervullen maar pas als ik ze lang koester, bijvoorbeeld een pastamachine (Titania) en een gietijzeren koekenpan (vorige week aangeschaft).
-
M'n oventje is kapot. :( Wordt het nu toch echt tijd voor een combi oven-magnetron, heb helaas geen ruimte voor een grote oven.
-
- een scanpan koekenpan met zo'n keramische titaniumlaag (maar dat is niet dringend)
Ik heb geen idee wat de keramische titaniumlaag doet met je scanpan, maar als 'ie een anti-aanbaklaag heeft, is mijn tip hem niet in de vaatwasser te doen. Of wel, maar dan moet je hem bij een héél goede winkel kopen (zegt de vrouw die inmiddels aan haar vierde scanpan bezig is, en nu op de aankoopbon van de eerste de aantekening heeft gekregen dat de pan niet in de vaatwasser mag; dus deze wordt niet meer vervangen bij vaatwasserschade...)Verder heb ik niet zoveel wensen. Misschien een mooie messenset
Waarom een messenset? Liever één goed mes dan een mindere set.maar ik snij altijd alles met een aardappelmes.
Wacht maar tot je een goed mes hebt, dan krijg je waarschijnljk met terugwerkende kracht spijt van je aardappelmesjes...
-
een fatsoenlijke oven ( dit is een combi-geval waar amper wat in past)
een grillpan
meer ruimte!
-
wat is een scanpan?
Pannen snap ik wel, die heb ik zelf ook. En ik heb ook een scanner. Die zit in mn printer, die ook een kopieerfunctie heeft. Maar da's vast iets anders.
-
scanpan is een merk! geweldige pannen!
-
Is dat iets voor mij? Ik ben bijna jarig, en 1 van mn 2 koekenpannen is aan het overlijden.
-
ze zijn wat aan de prijs maar zijn echt heel fijn. anti-aanbaklaag gaat niet kapot, je kunt er gewoon met alle soorten spatels in en er brandt niet snel meer iets aan.
ik ben er heel blij mee, bij mij ging de antiaanbak altijd heel snel kapot bij gewone pannen
-
Ik wil inductief gaan koken, maar de enige geschikte koekenpan die ik tot nog toe ben tegengekomen is een verschrikkelijk prijzige uit de (Tefal dacht ik) Jamie Oliver reeks. Als de antiaanbaklaag net zo hard slijt als van alle andere koekenpannen die we gehad hebben, moet ik toch eens gaan heroverwegen, want om nou elke twee jaar zo'n bedrag voor een nieuwe koekenpan uit te geven... Een pan mag natuurlijk best wat kosten maar dan wil ik ook wel dat ik van zo'n ding tenminste de komende twintig jaar plezier kan hebben.
-
Ik zat zelf al aan zo'n ouderwetse pan met wafelbodem te denken, maar das weer zo'n karwij om die in te bakken. Tefal doe ik niet aan, da's om mee te strijken. En zo'n hotspot vind ik betuttelend.
-
Ik zat zelf al aan zo'n ouderwetse pan met wafelbodem te denken, maar das weer zo'n karwij om die in te bakken. Tefal doe ik niet aan, da's om mee te strijken. En zo'n hotspot vind ik betuttelend.
Duikelman in Amsterdam heeft een goed eigen merk pannen die niet duurder zijn dan Tefal en wel beter.
-
Ik durf daar niet in mn eentje naartoe. ik ben bang dat ik dan de hele winkel leegkoop.
-
dan laat je je portemonnee thuis :)
Of je neemt 35 euro mee, en voor de rest geen pinpas :P
-
Ik wil graag herbruikbare bakbonen voor het blindbakken van (hartige) taartbodems.
-
ik gebruik gewoon bruine bonen uit een doosje (Silvo?). Na het bakken de bonen op een bord kiepen en af laten koelen. Als ze zijn afgekoeld, gaan ze weer terug in hun blik.
-
Ja, dat doe ik ook, maar ik wil wel van die fancy herbruikdingen.
-
Maar die bakbonen kun je toch ook keer op keer gebruiken, die doe je toch niet weg na elke keer?
-
nee, die gebruik ik ook opnieuw. Maar ze gaan er na een tijdje vies uitzien.
-
Je gebruikt toch wel bakpapier tussen de bonen en de bodem? Hier valt het mee met het vies eruitzien. Soms een beetje vettig als ik een herbruikt stukje bakpapier heb, maar verder zien ze er normaal als gebakken droge bonen uit.
-
Ja hoor, dat doe ik natuurlijk. Jeetje, ik voel me een beetje een keukensnob door de reacties :bloos:
-
:heehee: valt wel mee hoor.
-
Er zijn van die metalen bolletjes in de handel, om blind te bakken. Ik vind ze alleen zo duur, voor iets eenvoudigs als blindbakken.
Ik weet ook niet of die hetzelfde bakken als bonen, omdat die bolletjes natuurlijk bolletjes zijn en geen boonvorm, en ze zijn volledig massief ipv in 2 delen te scheiden.
Die bolletjes worden dan toch ook vettig, of wil je ze iedere keer afwassen?
-
Ja hoor, dat doe ik natuurlijk. Jeetje, ik voel me een beetje een keukensnob door de reacties :bloos:
Ah, daar houd ik wel van. :P
-
Volgens mij maakt de vorm niet uit, bonen of bolletjes, het gaat om het gewicht.
En ja, dan zou ik tussendoor afspoelen/afwassen.
-
Zouden die dingen in zo'n behanetje in de vaatwasser kunnen? Want ik ben fan van keukengadgets, maar als ik ze met de hand moet afwassen, moet ik wel erg veel van ze houden...
-
Dat moet kunnen volgens mij. Ik zou ze gewoon (bij gebrek aan afwasmachine) even in wat water/sopje leggen.
-
Zouden die dingen in zo'n behanetje in de vaatwasser kunnen? Want ik ben fan van keukengadgets, maar als ik ze met de hand moet afwassen, moet ik wel erg veel van ze houden...
Zou je ze niet in zo'n vakje van het bestekbakje kunnen doen?
-
Wat is de functie van die bonen eigenlijk, als je een bodem maakt?
-
Die houden de bodem plat, anders komt de bodem net zo ver omhoog als de rand en dan kun je er nog niets in doen.
-
Als je een taart bakt met een vochtige vulling dan bak je de bodem eerst blind, zodat het geen zompige bedoening wordt. Je legt bakbonen op de bodem, zodat door het gewicht van de bonen de bodem zijn vorm behoudt (anders zou het wel eens kunnen opbollen, zwellen, o.i.d.).
-
Gisteren een cookiegun (met 8 verschillende spuitmondjes en 12 verschillende decoratieschijfjes) gekocht voor maar 2,50! :D
Ik leek me altijd wel een grappig ding om te hebben, maar niet zo noodzakelijk dat ik er veel geld voor wilde neertellen. Voor tweeënhalve euro wil ik het wel eens proberen. Dat wordt binnenkort weer eens koekjes bakken dus. ;D
-
Die heb ik ook! (ergens...)
Tip: leg het deeg voor gebruik in de koelkast, anders komt het er uit als een kwak ipv een mooi bloemetje of een hartje.
-
Gisteren een cookiegun (met 8 verschillende spuitmondjes en 12 verschillende decoratieschijfjes) gekocht voor maar 2,50! :D
Waaro?
-
Bij de faillisementsuitverkoop van TellSell, hier vlakbij ergens in een loods op een industrieterrein (duurt nog t/m morgen). Mijn moeder tipte mij dat daar allemaal leuke spulletjes die op tv altijd voor veel te veel geld aangeprezen werden nu voor wel heul weinig verkocht worden.
-
Ik ben een tijdje geleden andersom bezig geweest en heb mijn keukenkastjes van zogenaamde "keukenlijken"bevrijd. Ik kocht in het verleden van alles en nog wat voor in de keuken, maar de helft gebruikte ik niet. Nu heb ik weer wat ruimte in mijn keukenkastjes.
En ik ben heel erg snel met weer vullen ;) Heb bij douwe egberts Nijntje spulletjes op het oog voor mijn dochtertje straks.
-
Ik ben een tijdje geleden andersom bezig geweest en heb mijn keukenkastjes van zogenaamde "keukenlijken"bevrijd. Ik kocht in het verleden van alles en nog wat voor in de keuken, maar de helft gebruikte ik niet. Nu heb ik weer wat ruimte in mijn keukenkastjes.
En ik ben heel erg snel met weer vullen ;) Heb bij douwe egberts Nijntje spulletjes op het oog voor mijn dochtertje straks.
Koffie zegels nuttig?
Misschien een uitleen groep beginnen voor zelden gebruikte keuken machines. Van sommige machines heb ik soms wel het idee dat ik ze ook eens wil proberen voor ze te moeten kopen.
Te leen heb ik:
citruspers
Sapcentrifuge
ijsmachine
eventueel vacuüm sealmachine
Wensen:
een voedseldroger
broodbakmachiene
-
Ik ben een tijdje geleden andersom bezig geweest en heb mijn keukenkastjes van zogenaamde "keukenlijken"bevrijd. Ik kocht in het verleden van alles en nog wat voor in de keuken, maar de helft gebruikte ik niet. Nu heb ik weer wat ruimte in mijn keukenkastjes.
En ik ben heel erg snel met weer vullen ;) Heb bij douwe egberts Nijntje spulletjes op het oog voor mijn dochtertje straks.
Koffie zegels nuttig?
Misschien een uitleen groep beginnen voor zelden gebruikte keuken machines. Van sommige machines heb ik soms wel het idee dat ik ze ook eens wil proberen voor ze te moeten kopen.
Te leen heb ik:
citruspers
Sapcentrifuge
ijsmachine
eventueel vacuüm sealmachine
Wensen:
een voedseldroger
broodbakmachiene
voedseldroger?? wats dat?
-
Om raw food dingen iets minder raw te maken toch?
Ik wil zo'n mixer die zelf blijft staan, hoeft niet zo'n posh nigella-ding te zijn, als het maar iets is wat kan mixen zonder dat ik aan zo'n ding sta te hijsen.
IJsmachine is wel tof, maar wij hebben niet genoeg vriezerruimte om die bak permanent te laten liggen, dus even snel ijs maken zit er nog steeds niet in.
Pastamachine is echt super. Ik heb één keer zelf pasta proberen te maken, en meteen daarna een machine gekocht.
-
voedseldroger?? wats dat?
Tsja, het klinkt flauw, maar in een voedseldroger, euhm, droog je voedsel.
Heb je weleens van die nasigroenten gehad, die je moest weken? Of gedroogde tomaatjes? Gedroogde paddestoelen? Van die pastazakken, waar alleen nog maar water bijhoeft? Daar zitten allemaal gedroogde groenten in.
Rauweters houden geloof ik van droge dingen omdat ze dan gaar worden zonder dat ze gekookt zijn (ofzo), kampeerders houden van droge dingen omdat ze overal water hebben dus waarom zou je het mee gaan slepen?
-
Rauweters houden geloof ik van droge dingen omdat ze dan gaar worden zonder dat ze gekookt zijn (ofzo), kampeerders houden van droge dingen omdat ze overal water hebben dus waarom zou je het mee gaan slepen?
Zomaar een vermoeden, maar als raw foodist kan je natuurlijk geen aardappels, rijst, pasta of brood eten. Dat worden of elke dag veel avocados, of gedehydrateerde spulletjes, want anders krijg je wel heel veel water binnen en dan loop je ook maar de hele dag op en neer naar de WC. Vindt de baas leuk.
-
Dat dehydrateren is een moderne vorm van hoe men vroegel voedsel bereidde. Noten en zaden werden ooit eerst geweekt en dan gedroogd, want dat verhoogt de voedingswaarde.
-
Dat dehydrateren is een moderne vorm van hoe men vroegel voedsel bereidde.
In China? ;)
-
Ik gebruik de oven nu met een pc ventilator om oa seitan en tofu jerky te maken, een voedseldroger staat nogsteeds op mijn wishlist dus voor de jerky maar ook om halve maaltijden te drogen. Ook omdat ik dus een kampeerder ben en dus na een paar dagen de standaard zakjes aardig mijn neus uitkomen.
Misschien zelfs wel leuk voor instant falafel te maken ;)
-
Ik wil zo'n mixer die zelf blijft staan, hoeft niet zo'n posh nigella-ding te zijn, als het maar iets is wat kan mixen zonder dat ik aan zo'n ding sta te hijsen.
IJsmachine is wel tof, maar wij hebben niet genoeg vriezerruimte om die bak permanent te laten liggen, dus even snel ijs maken zit er nog steeds niet in.
Pastamachine is echt super. Ik heb één keer zelf pasta proberen te maken, en meteen daarna een machine gekocht.
Ik heb zo'n kitchenaid. Die gebruik ik voornamelijk voor het kneden van pastadeeg, dan hoef je dat maar een paar keer door de machine te halen, en kun je terwijl je het deeg aan het kneden bent iets anders doen (saus maken, water opzetten, etc.). Bij mij is bij het pasta koken niet het maken van de pasta de bottleneck, maar het koken van water. Dat duurt normaal gesproken langer dan het maken van deeg voor 2 personen. Af en toe wordt dat ding ook als mixer gebruikt, maar ik mix eigenlijk zelden.
Je kunt ook een zelfkoelende ijsmachine hebben, die hoeft niet in de diepvries.
-
Maar zo'n zelfkoelende machine is toch veel duurder dan eentje met zo'n bevroren bak?
-
Maar zo'n zelfkoelende machine is toch veel duurder dan eentje met zo'n bevroren bak?
Dat zeker, maar diepvriesruimte was toch je punt?
-
Ja, dat wel. Maar een losse bak ijsmachine heb je voor 15 euro. Een prima prijs voor een ding wat je niet bepaald dagelijks gebruikt. Als je het tienvoudige gaat uitgeven aan een apparaat, dan wil ik hem ook wel iedere dag gebruiken.
Zou zo'n vaste bak ijsmachine niet ook groter zijn dan een losse bak ijsmachine? Dan schiet het nog niet op, want als wij een grote keuken hadden gehad, hadden we ook wel een fatsoenlijke vriezer.
-
Is wel groter ja, maar de mijne woont in de woonkamer in een kast. Wel voor de grijp, dus ik kan hem gemakkelijk gebruiken, maar geen kostbare keukenruimte innemend.
-
Ik heb eindelijk een magnetron-oven gekocht. Mijn oventje was oud en niet zo goed meer en een magnetron had ik niet. Ik ga straks een appeltaart bakken! :D
-
Appeltaart staat in de oven, 't ruikt hier heerlijk!
-
Ik gebruik de oven nu met een pc ventilator om oa seitan en tofu jerky te maken, een voedseldroger staat nogsteeds op mijn wishlist dus voor de jerky maar ook om halve maaltijden te drogen. Ook omdat ik dus een kampeerder ben en dus na een paar dagen de standaard zakjes aardig mijn neus uitkomen.
Misschien zelfs wel leuk voor instant falafel te maken ;)
maar toch vind ik dat voedseldrogen wel heel onnatuurlijk klinken...
-
Mijn keukenweegschaal is kapot, nu wil ik graag deze (http://betsieskookwinkel.uitwinkelen.nl/bin/product_imagezoom.php?productid=134846) hebben.
-
Maar als je 5 gram moet afwegen is zo 1 niet echt handig (maar misschien hoef je nooit 5 gram af te wegen). De mijne is op hol geslagen hij bleef maar optellen :-\
-
Ow, das niet handig nee. Hmmm. Hij ziet er zo leuk uit! Maar ik heb toch liever handig...
-
Zoeentje vond ik ook leuk (andere kleur weliswaar), maar met een schaal tot drie kilo (zoveel meel en suiker past niet eens in dat schaaltje, veronderstel ik) weet je dat zelfs honderd gram afwegen geen erg precieze klus zal zijn.
Eigenlijk zoek ik een weegschaal met gewichtjes. Weet iemand waar je die dingen nog zou kunnen kopen in enigszins handig formaat?
-
Eigenlijk zoek ik een weegschaal met gewichtjes. Weet iemand waar je die dingen nog zou kunnen kopen in enigszins handig formaat?
Kijk, dat lijkt me nou een aardig zelfbouwproject.
Ik kan me trouwens herinneren dat we vroeger een vrij grove keukenweegschaal hadden, en voor de kleine hoeveelheden werd er een brievenweger bijgesleept. Misschien hadden we in den beginne wel uitsluitend een brievenweger met een groot bereik (250 g of zo), zou ook best nog eens kunnen.
-
Mijn keukenweegschaal is kapot, nu wil ik graag deze (http://betsieskookwinkel.uitwinkelen.nl/bin/product_imagezoom.php?productid=134846) hebben.
Die heb ik in het mint-groen! Werkt prima, maar een elektrische vind ik zelf handiger, idd voor wanneer je kleine beetjes moet afwegen.
-
Ik wil een broodbakmachine en misschien ga ik die morgen wel kopen. AFK was de tip he?
En ik wil een ferrari-rode pizza oven:http://www.italiepunt.nl/shop/product_info.php?products_id=247
Lees vooral die link naar Wouter Klootwijks recensie!
-
Ik heb deze pizzabakker:
http://www.beslist.nl/huishoudelijke_apparatuur/d0000028162/Inventum_PM_100.html
Hetzelfde als zo'n Ferrari, maar dan een stuk goedkoper.
-
Ik ben vandaag op keukenjacht geweest en dat was veel leuker dan ik bang was :D
Want mijn grootste keukenwens gaat uitkomen: een grotere keuken!
Heeft iemand zo'n kokendwaterkraantje? Ik nam aan dat dat ontzettend verspillend is, maar de winkelman zei van niet, die zei dat Femke liever heeft dat ik mijn pastawater uit zo'n ding haal dan dat ik het met de waterkoker kook...
-
Dat zou ik ook zeggen als ik keukenman was. (Wat niet hoeft te betekenen dat hij liegt, maar ik zou hem niet geloven.)
-
De keukenman was erg aardig en zei van een hoop dingen 'dat lijkt handig, maar het is echt veel te duur, moet je niet doen'.
Edit: maar dus niet van dit ding.
-
Heeft iemand zo'n kokendwaterkraantje? Ik nam aan dat dat ontzettend verspillend is, maar de winkelman zei van niet, die zei dat Femke liever heeft dat ik mijn pastawater uit zo'n ding haal dan dat ik het met de waterkoker kook...
Hier http://www.milieucentraal.nl weten ze het antwoord op dit soort vragen.
Als jouw vraag nog niet op de site staat kun je ze e-mailen. Mijn ervaring is dat er binnen een paar dagen een reactie komt.
Groet, RvO
-
Zo'n quooker moet het water altijd op 100 graden houden. Dag en nacht, alleen voor die ene keer per dag dat je water voor je pasta of de thee nodig hebt. Logisch gezien lijkt een waterkoker die je alleen aanzet als je hem echt nodig hebt veel zuiniger (al zie ik ook wel de voordelen van zo'n kokendwaterkraantje hoor!).
-
Ja, dat dacht ik dus ook, maar het verhaal was dat dat niet zo is (thermosfles-idee). Ik heb MilieuCentraal een mailtje gestuurd, ik kon er op hun site niet echt iets over vinden, maar hopelijk reageren ze.
-
Het hangt er ook vanaf waar je ketel hangt: als het warme water van zolder moet komen, gooi je veel water weg!
Verder werkt het misschien wel gewoon met eenzelfde verwarms-elementje?
-
Van wat ik net las, kost het warmhouden wel energie, maar is de boiler heel goed geïsoleerd, waardoor dat niet heel veel is, maar hoe meer je de quooker gebruikt voor andere dingen, hoe meer energie je daardoor bespaart. Dus áls je een quooker hebt, dan heb je dat warme water toch al en moet je het overal voor gebruiken dus ook voor de pasta.
Maar voor de pasta was het toch handiger om kraanwater op het gas te zetten ipv in de waterkoker en dan in de pan? (Ik las ooit een stuk daarover, en bij welke hoeveelheid je moet gaan switchen, want bij een beetje water was de waterkoker wel handiger. Maar ik weet niet meer waar, en ik weet ook niet meer wat er over kraanwater werd gezegd.)
-
Het hangt er ook vanaf waar je ketel hangt: als het warme water van zolder moet komen, gooi je veel water weg!
Verder werkt het misschien wel gewoon met eenzelfde verwarms-elementje?
Als je koud water in de waterkoker doet hoeft er geen water van zolder te komen. En het voorraadvat van zo'n quooker zit in je keukenkastje.
-
De keukenman was erg aardig en zei van een hoop dingen 'dat lijkt handig, maar het is echt veel te duur, moet je niet doen'.
Edit: maar dus niet van dit ding.
Hoezo? Dat ding is toch sowieso veel te duur? Dat is tenminste een belangrijke reden dat we het verder niet eens overwogen hebben.
Om een eventuele besparing tav een waterkoker hoef je het al helemaal niet te doen, want zowel qua prijs als qua energie- en milieueffecten haal je dat er never nooit niet uit. Die dingen zijn puur voor het gemak. En trouwens, instant heet water zal ook wel weer een fiks beroep doen op je stroomaansluiting. (volgens mij moet het met direct verhitten werken, dus zonder opslag van warm water. Tenminste bij de systemen die ik gezien heb.)
-
Het werkt wel degelijk met een reservoir: www.quooker.com
-
Het werkt wel degelijk met een reservoir: www.quooker.com
Nee dan heb ik beslist een andere gezien. Ik kan helaas niet op het merk komen. Het staat me bij dat het leek op een keramisch cylindervormig iets dat vlak onder het aanrechtblad moet zitten, en daardoor effectief ook geen ruimte inneemt. Damn, waarom kan ik daar nou niet opkomen. Moet ik daarvoor nou speciaal naar die keukenzaak terug?
-
Zo'n heetwaterkraantje is toch gewoon een extra boilertje? Ik zie de meerwaarde er niet zo van in. Neem dan een aga, die verwarmt meer dan alleen dat ene keukenkastje.
-
Als je een gewone waterkoker hebt, verliest die erg veel warmte, omdat hij zelf iedere keer opgewarmd moet worden en niet geïsoleerd is. en zelf warm is als hij al leeg is. Ik kan me voorstellen dat het dus niet eens zo onzuinig is. Ik ken wel iemand die het heeft, en daar lijkt het ideaal: in minder dan no time een kopje thee, en je tapt niet te veel heet water. Als je gewoon thee zet warm je nog wel eens te veel water op (ik althans). Als je redelijk vaak warm water gebruikt zou ik het doen.
-
Het hangt er ook vanaf waar je ketel hangt: als het warme water van zolder moet komen, gooi je veel water weg!
Verder werkt het misschien wel gewoon met eenzelfde verwarms-elementje?
Als je koud water in de waterkoker doet hoeft er geen water van zolder te komen. En het voorraadvat van zo'n quooker zit in je keukenkastje.
Nee, maar voor een afwasje gebruik ik geen waterkoker.
-
Voor een afwasje gebruik je ook geen water uit je quooker neem ik aan, dan tap je toch nog steeds warm water via de normale kraan?
-
Volgens mij zijn er twee mogelijkheden met zo'n ding, of je hebt alleen een kokendwaterreservoir (ja, het is inderdaad een reservoir) of je gebruikt hem ook als miniboilertje in plaats van je warmwatervoorziening. Dat laatste kan inderdaad handig zijn als je warme water anders van ver komt, maar of dat bij mij voor die paar meter zinnig is betwijfel ik.
Het ging me dus om zo'n kokendwaterreservoir.
(En nu gebruik ik de waterkoker voor pastawater omdat dat zo veel sneller gaat dan een pan koud water op het gas zetten, en gegeiserd water is zoveel minder heet ik daar eigenlijk nooit aan denk...)
-
Voor een afwasje gebruik je ook geen water uit je quooker neem ik aan, dan tap je toch nog steeds warm water via de normale kraan?
nee, ik denk dat je dat dus uit je quooker pakt, waarom al die leiding verwarmen?!
-
Als je een gewone waterkoker hebt, verliest die erg veel warmte, omdat hij zelf iedere keer opgewarmd moet worden en niet geïsoleerd is. en zelf warm is als hij al leeg is. Ik kan me voorstellen dat het dus niet eens zo onzuinig is. Ik ken wel iemand die het heeft, en daar lijkt het ideaal: in minder dan no time een kopje thee, en je tapt niet te veel heet water. Als je gewoon thee zet warm je nog wel eens te veel water op (ik althans). Als je redelijk vaak warm water gebruikt zou ik het doen.
Maar die quooker verbruikt zo'n 10W in standbystand. Als ik daar een waterkoker van 2kW tegenover plaats, dan kan je voor de hoeveelheid stroom die die quooker gebruikt voor de standby, de waterkoker dagelijks ruim 7 minuten aanzetten. Ofwel een liter of drie water nodeloos extra aan de kook brengen. Dat haal je niet zo gauw in door niet teveel water in de waterkoker te verhitten. Dat zo'n boiler-systeem energiezuiniger is lijkt me dus rustig naar het rijk der fabelen te verwijzen, bij normaal huishoudelijk gebruik dan.
-
Voor een afwasje gebruik je ook geen water uit je quooker neem ik aan, dan tap je toch nog steeds warm water via de normale kraan?
nee, ik denk dat je dat dus uit je quooker pakt, waarom al die leiding verwarmen?!
Omdat het goedkoper is om water op gas heet te stoken?
-
Hier (http://www.stichtingmilieunet.nl/andersbekekenblog/energie/de-quooker-en-de-twintap-hoe-voordelig-is-het-voordeel-van-altijd-kokend-water.html) ook iets over de Quooker en eventuele besparingen.
-
(En nu gebruik ik de waterkoker voor pastawater omdat dat zo veel sneller gaat dan een pan koud water op het gas zetten, en gegeiserd water is zoveel minder heet ik daar eigenlijk nooit aan denk...)
Maar mocht je voor de inductieve kookplaat gaan, dan kookt je water sowieso al veel vlotter dan op gas. Volgens de opgave bij mijn kookplaat kookt 2 liter water dan in 4,7 minuten in plaats van 8 minuten. Dat zal dan wel op de boost-stand zijn. Maar dan kan een andere 'pit' op dat moment niet gebruikt worden.
Maar het snelst gaat het natuurlijk als je een liter op de booststand kookt, terwijl je tegelijk de andere liter in de waterkoker heetstookt. :P
-
Dat doe ik nu, op gas: anderhalve liter in de waterkoker en een halve in de pan, dan is het ongeveer gelijk kokend.
-
Hier (http://www.stichtingmilieunet.nl/andersbekekenblog/energie/de-quooker-en-de-twintap-hoe-voordelig-is-het-voordeel-van-altijd-kokend-water.html) ook iets over de Quooker en eventuele besparingen.
Zie jij ook maar een half artikeltje?
(En als het voornaamste probleem is dat zo'n ding dag en nacht aanstaat, zou er dan geen tijdklok op kunnen? Want tussen middernacht en zeven uur 's ochtends heb ik eigenlijk nooit heet water nodig...)
-
Nog een artikeltje (http://www.duurzaamthuis.nl/constant-koken-hekelt-energiezuinig-imago-quooker) om het energieverbruik van de Quooker in perspectief te plaatsen. Let vooral ook op de reactie(s) van de marketingmanager van Quooker.
-
omg, dat fastfood-verhaal ('dit lijkt misschien leuk, maar je wordt er ook gemakzuchtig van, is dat nou wat we willen, liever kijkbuiskindertjes, gemakzuchtig worden?'). Waarom hebben we geen kotssmilie meer?
En die meneer zet een tabelletje neer waaruit blijkt dat zo'n ding ongeveer evenveel verbruikt als een waterkoker en iets minder dan een inductieplaat. Mits je duizend liter kokend water per jaar verbruikt. Dat is een kleine drie liter per dag. Ik zit zelf gemiddeld op anderhalve liter thee per dag, en dan is er dus nog niets gekookt, dus die 1000 liter haal ik denk ik wel.
Hmm...
-
Dat tabelletje is sowieso tamelijk waardeloos zonder alle randvoorwaarden er bij te zetten. Vooral die Quooker Combi scoort verdacht hoog, ik zou wel eens willen weten hoe ze dat zo georkestreerd hebben. Waarschijnlijk door (vrijwel) alle standbyverbruik toe te schrijven aan de 'normale' warmwaterfunctie.
-
Over die combi hebben ze op hun eigen site ook een vergelijkingsmoduletje, en daar komt uit dat het voor mij zuiniger is om dat ding niet te hebben, waarschijnlijk doordat de ketel vrij dicht bij de keuken zit.
Welke randvoorwaarden bedoel je?
-
Dat zal dan wel op de boost-stand zijn. Maar dan kan een andere 'pit' op dat moment niet gebruikt worden.
Bij mijn plaat (Siemens) kan ik niet op twee pitten aan dezelfde kant tegelijk de boostfunctie gebruiken. Ik kan dus wel een pit op de booststand en een op een lagere stand zetten. Per kant, dus ik ook links en rechts tegelijk boosten.
-
Welke randvoorwaarden bedoel je?
Welke randvoorwaarden? Dingen als: gebruik je veel water in één keer of neem je elk uur een beetje af, staat het systeem continu aan (ik kan me best voorstellen dat ze stiekem een tijdklok op hun Combi hebben gezet zodat dat ding 's nachts niets verbruikt), wat is het effect van het overige warmwatergebruik op de efficientie van het leveren van kokend water door het combiapparaat, en er zijn vast nog veel meer dingen te verzinnen die het getal voor de efficientie van dat ding kleuren. Hoe meten ze überhaupt de efficientie van dat ding, uitgesplitst voor kokend water?
En dan heb je nog de wazigheid van die opmerking "product life cyle", wat bedoelen ze daar (in deze context) mee, en hoe hebben ze dat meegerekend?
-
We hebben de AFK van de blokker gekocht, manlief is nu naar de molen. :)
-
Ben benieuwd naar je ervaringen. Naar welke molen is hij trouwens, die open is op maandag?
-
De enige molen in Delft die nog staat, zolang de spoorzone niet instort... :)
We hadden meer mooie molens, opa vertelt graag over bijvoorbeeld de papagaai, maar helaas zijn die allemaal gesloopt.
-
Het brood is heerlijk!
@Maartje: als je vaak heet water nodig hebt, en bijvoorbeeld ook voor de handafwasjes, en de warmwaterbron redelijk ver genoeg is, dan zou ik het doen en er elke dag van genieten! A. zet zijn thee meestal op 80 graden, en we doen bijna alles in de afwasmachine, dus ik twijfel nog te veel. Al zou ik familiekorting krijgen want iemand uit de familie werkt er. :)
-
De enige molen in Delft die nog staat, zolang de spoorzone niet instort... :)
We hadden meer mooie molens, opa vertelt graag over bijvoorbeeld de papagaai, maar helaas zijn die allemaal gesloopt.
Ik zag vorige week dat ze een stuk stadsmuur bij de molen hebben zitten wegslopen voor het nieuw te leggen spoor? Vind ik stom. Vond dat half afgebrokkelde stukje muur nou juist charmant en een leuke toevoeging aan het beeld van een oud Delft.
-
Nee toch? Ik dacht dat ze er omheen aan het werken waren - het ziet er nogal desolaat uit. Ik zal er op letten als ik er voorbij kom.
Goed om te weten dat De Molen lekker meel / mix heeft. Ik kom er eigenlijk alleen voor kattenbrokken.
-
De enige molen in Delft die nog staat, zolang de spoorzone niet instort... :)
We hadden meer mooie molens, opa vertelt graag over bijvoorbeeld de papagaai, maar helaas zijn die allemaal gesloopt.
Ik zag vorige week dat ze een stuk stadsmuur bij de molen hebben zitten wegslopen voor het nieuw te leggen spoor? Vind ik stom. Vond dat half afgebrokkelde stukje muur nou juist charmant en een leuke toevoeging aan het beeld van een oud Delft.
Ik vrees dat Aiko gelijk heeft, ik miste ook een stukje. Ach, misschien was het nep? Het huisje naast de molen komt wel heel mooi uit nu.
-
Dit weekend bij een keukenspullen winkel wezen kijken. Op mijn verlanglijstje oa:
- pastamachine
- rechthoekige ovenschaaltjes waar precies een plak lasagna in past
- mini-oven pannetjes van Le Creuset
- borden met bijpassende schalen en kommetjes enzo
- de pizzarette, maar die hadden ze niet
- handige knijp, snij, rasp en decoratiedingetjes
Ik heb alleen helemaal geen zin in het daadwerkelijke kopen ervan, ik vind dingen kopen gewoon heel vervelend. Ze hebben dan van de potjes die ik wil er maar 3 van dezelfde kleur ipv 6, ze hebben van de ovenschaaltjes van alles maar 2 dezelfde kleuren, van het servies vind ik het eigenlijk zonde van het geld als ik naar de prijzen van de individuele elementen kijk, de pastamachine en de pizzarette vind ik teveel plek innemen en ga zo maar door. Ik koop dus niks en mopper 's avonds op het feit dat ik geen ovenschaaltjes heb.
Eigenlijk wil ik een service waarbij ik aangeef wat de stijl en het budget moet zijn, en dat iemand dan alles vervangt, in 1 klap overal van af. Een soort aannemer, maar dan anders.
-
- rechthoekige ovenschaaltjes waar precies een plak lasagna in past
Jaaah, en dan met een deksel en dat ze in de vriezer kunnen, en dat je dan dus in één keer een grote berg eenpersoonslasagnaatjes maakt en dan als je honger hebt er een uit de vriezer kunt trekken, of beter nog, 's ochtends voor je weggaat in de oven-met-de-timer zet, en dat er dan warme lasagna is als je verregend thuiskomt.
Eigenlijk wil ik een service waarbij ik aangeef wat de stijl en het budget moet zijn, en dat iemand dan alles vervangt, in 1 klap overal van af. Een soort aannemer, maar dan anders.
Dat wil ik ook wel, maar dan nog liever voor bijvoorbeeld kleren of meubels dan voor keukenspullies...
-
- de pizzarette, maar die hadden ze niet
Hij is ook echt leuk hoor! beide dagen waren erg gezellig.
Ik zou ff wachten met kopen want verwacht mega aanbiedingen zo rond de kerst.
Wij hebben de 6p voor 119 euro, maar zag m al bij de kruidvat online voor 75 (uitverkocht).
Als je er geen haast mee hebt, zou ik dus gewoon goed scannen voor aanbiedingen, loont de moeite.
-
Mag ik ook een keuken wensen? :angel:
die van ouders of R. lenen is lang niet zo leuk..
-
Mag ik ook een keuken wensen? :angel:
die van ouders of R. lenen is lang niet zo leuk..
;D
-
We hebben de AFK van de blokker gekocht, manlief is nu naar de molen. :)
En nu is 'ie dus dood.
Maar ik kwam hier eigenlijk een ander tooltje melden: zo'n handmatige slagroomklopper met een wieltje kan je gewoon vervangen door een nieuwe! :)
-
We hebben de AFK van de blokker gekocht, manlief is nu naar de molen. :)
En nu is 'ie dus dood.
Da's wel snel.
-
We hebben de AFK van de blokker gekocht, manlief is nu naar de molen. :)
En nu is 'ie dus dood.
Ehm... je AFK, hoop ik?
-
Gewoon bij de kringloopwinkel kijken naar een oudenieuwe. Er zijn er genoeg. En dan je bakblik van de huidige erin zetten (vanuitgaande dat de oudenieuwe een versleten bakblik heeft).
-
We hebben de AFK van de blokker gekocht, manlief is nu naar de molen. :)
En nu is 'ie dus dood.
Ehm... je AFK, hoop ik?
De AFK ja. De bak is stuk, er is teveel speling in het asje, en de laag verslijt.
-
De bak is stuk, er is teveel speling in het asje, en de laag verslijt.
Deze regel lezen met manlief als onderwerp geeft toch een heel andere interpretatie ;D
-
Wat vinden jullie van een pureeknijper (http://www.cookinglife.nl/pureeknijper-270mm/)? Handig, overbodig? Ik stamp mijn aardappels altijd gewoon, maar had op engelse websites gelezen dat je toch echt een knijper moet gebruiken. Mijn puree wordt nooit helemaal glad met stamper en garde.
-
Ik ben dol op mijn pureeknijper. Echt, met houden van enzo.
-
Ik heb een pureestamper van Tupperware, werkt prima. Dus voor mij hoeft het niet.
-
Ik gebruik de stamper, meneer Wombat de knijper. Zijn puree is mooier, zachter, luchtiger, etc.
-
Ik heb alleen een stamper. Ik hoef geen baby-eten en dus ook geen compleet gladde puree. Nadeel van zo'n knijper lijkt me ook dat je de aardappel erin moet doen. Voordeel van een stamper is dat je de piepers zo hup met hun restje kookvocht in dezelfde pan kunt stampen.
-
Voordat jullie verder praten en jezelf potentieel in problemen brengt: is puree wel een bereiding met goedkeuring van de Smaakpolitie?
Ik beschouw puree zo typisch jaren tachtig (ongetwijfeld is het al decennia langer samen met spruitjes kindertjes aan het pesten) èn fout, dat ik me kan voorstellen dat de Smaakpolitie (ook) heftig tegen puree wil optreden.
-
Stampotjes mogen nog en daar is ook puree voor nodig.
-
Voordat jullie verder praten en jezelf potentieel in problemen brengt: is puree wel een bereiding met goedkeuring van de Smaakpolitie?
Ik beschouw puree zo typisch jaren tachtig (ongetwijfeld is het al decennia langer samen met spruitjes kindertjes aan het pesten) èn fout, dat ik me kan voorstellen dat de Smaakpolitie (ook) heftig tegen puree wil optreden.
De Smaakpolitie treedt maar op, dat lijkt me prima. Ik trek me daar totaal niets van aan.
-
Puree is van alle tijden! De smaakpolitie mag hooguit iets zeggen over puree uit zakjes (gruwel!) maar een fijne puree van versgekookte kruimige aardappelen, daar blijven ze mooi van af.
Bedankt voor de feedback! Ik moest erg lachen om Maartjes devotie ;D Ik las ergens dat je de aardappelen niet eens hoeft te schillen, omdat de schil achterblijft in de knijper? Zou helemaal makkelijk zijn. Voor stampotten blijf ik denk ik de stamper gebruiken, dat vind ik juist wel lekker als het niet glad is. Maar voor aardappelpuree an such, zo'n mooie zachte luchtige puree... Ik ben om, ik ga er eentje kopen.
Overigens: sinds wanneer worden aardappels gekwalificeerd als romig? Zag het gisteren op mijn zak zeer kruimige aardappels staan. Ik vind het een rare aanduiding voor aardappels, romig.
-
Precies. Lijmerig is een beter woord.
-
Voor huiselijke kost ben ik helemaal voor stamppot en puree, ik vind dat lekker eten. Maar o wee, would-be creatieve restaurants waar het bord vol ligt met onidentificeerbare purees/prutjes: het eten dient met babyvoedsel te worden vergeleken, de kok streng terechtgewezen want zo jaren tachtig.
-
Ik heb me dit weekend online uitgeleefd op mijn keukenwensen: ik heb een pureeknijper besteld. En een pizzasteen van 3 cm dik. Met een houten pizzaschep. En een nieuw metalen stoommandje (de mijne mist een blaadje en, veel belangrijker, het handgreepje waarmee hij uit de pan gevist moet worden). En een nieuw metalen vergiet, omdat mijn plastic vergiet aan het vergaan is en er alsmaar stukken afbreken. En twee voorraad schepjes om kattenbrokjes mee te scheppen, zodat de groentelepels weer terug in de bestekla kunnen.
Ik beloof Karl dat ik met de pureeknijper geen babyvoer ga maken, maar een knolselderij puree zie ik er wel komen.
De definitie van Battus in De Encyclopedie was trouwens geloof ik "iets dat door restaurants gebruikt wordt om ongewassen gedeeltes van serveerschalen mee te bedekken", ik zal hem eens opzoeken binnenkort.
/me denkt nog steeds even na over de Versapers als keukenwens
-
De pureeknijper is erg fijn, 300 gram aardappelen knijp je er in twee keer doorheen, en het geeft hele zachte luchtige puree die je alleen even licht op moet kloppen voor nog iets meer lucht. Ook voor de stamppot rauwe andijvie was hij fijn: in plaats van dat je een klont gestampte aardappel hebt, waar je de andijvie doorheen stampt, heb je een massa luchtige kruimels die je zo door de andijvie schept, veel sneller en ook lekkerder.
Stoommandje is ook fijn, maar dat zul je altijd zien, het handgreepje van mijn oude stoommandje vond ik terug in de week nadat ik mijn nieuwe voor het eerst gebruikte. Nu heb ik er twee, in twee maten. Altijd handig ;D
-
stoommandjes.. waarom heeft de hema zoiets niet, waar kan je ze wil goedkoop krijgen?? ben er al vaker naar op zoek geweest..
-
stoommandjes.. waarom heeft de hema zoiets niet, waar kan je ze wil goedkoop krijgen?? ben er al vaker naar op zoek geweest..
Bedoel je zo'n metalen stoommandje (http://www.kookwinkel.nl/webshop/22239-stoommandje1223cm.asp)? Hier in Duitsland inderdaad ook niet bij de Hema, maar wel bij Kaufhof en kookwinkels - in Nederland vast ook bij de Blokker (en anders dus online). Maar ik heb slechte ervaringen met die mandjes - binnen de kortste keren gaat een klepje los, dat je er dan weer aan moet prutsen (en dat elke keer opnieuw).
Of een siliconen stoommandje (http://www.kooktoppers.nl/keukenattributen/keukenhulpjes/groentenfruittools/3049629b2509a0102.php)? Die heb ik met kerst gekregen. Je hebt in ieder geval geen kleppen die los kunnen laten, maar ik ben er nog niet in geslaagd dat ding mét inhoud uit de pan te vissen (dat ding buigt onherroepelijk om).
Heeft iemand ervaringen met bamboe stoommandjes (http://www.kookwinkel.nl/go/#23847)?
Ik ben dus ook nog zoekende 8).
-
Ze hebben ze goedkoop bij Ikea.
En ik gebruik ook vaak zo'n bolzeef die in de pan past, met het deksel daarbovenop. Werkt ook prima.
-
Bij bamboe stoommandjes moet je echt altijd iets onder je eten leggen, anders koekt er aan aan, en het is niet echt een pretje om schoon te maken. Kan ook niet in de vaatwas, en het is hout, dus ik blijf het wat viezig vinden.
Bij ons zijn ze 1 (of 2) keer gebruikt, en daarna nooit meer...
Maar in ikea heb je ook deze (http://www.ikea.com/be/nl/catalog/products/30152346/), en die haal ik volgende keer als ik er nog eens binnenkom, wil ik graag proberen. Zelfde principe als een bamboe, maar dan schoner.
-
@Eelco: ja ervaring met bamboe stoommandjes, voor bapao, dim sum etc oke, maar voor groenten: ik vind dat die de smaak van de bamboe wat opnemen, dus daarvoor gebruik in een plastic stoommand die ooit bij een stoompan kwam die inmiddels terziele is.
@Indira: toko's hebben wel vaak een stoombloem die niet zo duur is (bv Dun Yong in Amsterdam onderin)
-
Ik heb zo'n stoompaninzet, hartstikke handig. Destijds bij de Blokker gekocht (wel duurder dan bij Ikea, maar ja, die is dan weer ver weg), maar zag ze ook wel eens bij de Marokkaanse winkel naast de theeserviezen en tajines.
-
Ik heb zo'n bloem zonder probleem, maar ik vind die dingen gewoon niet echt handig, omdat je altijd zo moet hannesen om de inhoud eruit te krijgen. Maar gelukkig hebben we ook gewoon een stoompan, zo één met zo'n opzetstuk. O, en ik heb ook een Ikea-pan met een frituurmandje (dat is het officieel) erin; daar kun je ook prima groenten in stomen (voor rijst zijn de gaatjes wat groot).
-
Nog een andere wens: goede ovenwanten. Ik vind het allemaal krengen, als je pech hebt wordt de lasagnaschaal toch best snel best heet, en als je geluk hebt is het 'alleen maar' superonhandig omdat je niets meer kunt hanteren met zo'n ding aan. Ik heb wel eens advertenties gezien voor vijfvingerige ovenhandschoenen, die dan (volgens de advertentie) wél heeeel erg hittebestendig zijn, maar als die dingen zo goed waren, waarom zie je ze dan niet in de winkel?
Iemand tips? Of iemand die die dingen die ik bedoel heeft en kan vertellen dat ze geweldig zijn?
-
Je hebt ook losse handvaten voor hete dingen (b.v. bij die kookwinkel in de Utrechtsestraat).
-
Maar die zijn net zo onhandelbaar als zo'n grote handschoen, toch? Ik wil bijvoorbeeld wel eens een (loeiheet) brood uit een (loeihete) vorm pakken. Daar heb ik mijn vingers bij nodig, en die kan ik niet gebruiken in zo'n handschoen.
-
stoommandjes.. waarom heeft de hema zoiets niet, waar kan je ze wil goedkoop krijgen?? ben er al vaker naar op zoek geweest..
Ik heb er eentje online besteld, maar bij kookwinkels zijn ze ook niet zo duur, euro of 8 geloof ik, is niet veel geld voor iets dat nagenoeg niet stuk te krijgen is (mijn oude is 30 jaar oud inmiddels...) Vroeger had Blokker ze ook, maar toen ik er laatst was wist het meisje niet wat ik bedoelde.
-
stoommandjes.. waarom heeft de hema zoiets niet, waar kan je ze wil goedkoop krijgen?? ben er al vaker naar op zoek geweest..
Bedoel je zo'n metalen stoommandje (http://www.kookwinkel.nl/webshop/22239-stoommandje1223cm.asp)? Hier in Duitsland inderdaad ook niet bij de Hema, maar wel bij Kaufhof en kookwinkels - in Nederland vast ook bij de Blokker (en anders dus online). Maar ik heb slechte ervaringen met die mandjes - binnen de kortste keren gaat een klepje los, dat je er dan weer aan moet prutsen (en dat elke keer opnieuw).
Of een siliconen stoommandje (http://www.kooktoppers.nl/keukenattributen/keukenhulpjes/groentenfruittools/3049629b2509a0102.php)? Die heb ik met kerst gekregen. Je hebt in ieder geval geen kleppen die los kunnen laten, maar ik ben er nog niet in geslaagd dat ding mét inhoud uit de pan te vissen (dat ding buigt onherroepelijk om).
Heeft iemand ervaringen met bamboe stoommandjes (http://www.kookwinkel.nl/go/#23847)?
Ik ben dus ook nog zoekende 8).
ik dacht aan zo'n metalen, die je kan 'uitklappen'. ja, dacht ook al aan ikea, maar daar kom k nooit. ik wil het vooral gebruiken voor groente, zoals broccoli, bloemkool, etc. naar mijn idee blijft de smaak veel beter dan wanneer je kookt.. ik moet nog maar eens wat beter op zoek.
-
Maar gelukkig hebben we ook gewoon een stoompan, zo één met zo'n opzetstuk.
Ik heb ook een stoompan, ooit bij de AH gekocht. Gaat al 10 jaar mee, superfijn ding voor het stomen van aardappels, groenten, etc.
-
Zo'n metalen uitklapding heb ik, een soort "bloem". Maar echt handig vind ik hem niet eerlijk gezegd, ik gebruik hem ook bijna nooit.
Degene die ik heb (van Ikea) staat vrij laag op zijn pootjes, waardoor er maar een heel klein laagje water onder kan. De pan kookt daardoor vrij snel droog.
-
Ik zweer juist bij de stoombloem: neemt heel weinig ruimte in, past in elke pan, makkelijk uit de pan te halen. Er kan niet zoveel water in, maar ik giet er halverwege een scheutje kokend water bij indien nodig. Meestal is wat ik kook in 15 minuten gaar en dan is het bodempje water dat er onder staat net voldoende (als ik het vuur niet te hoog zet). Maar het is maar net wat je handig vindt natuurlijk.
-
Ik heb ook zo'n bloem en vond hem wel handig toen L. net ging eten, omdat ik toen toch maar kleine beetjes hoefde te stomen. Maar ik moet ook wel eens seitan stomen en dan is dat ding veel te klein. Toen maar zo'n stoominzetpan gekocht, en dat werkt perfect.
Mijn keukenwens: elke keer als ik sla of andere bladgroente heb gewassen zou ik willen dat ik een slacentrifuge had. Maar aan de andere kant, hoe vaak gebruik je zo'n ding nou? Hebben jullie een slacentrifuge?
-
Nee. Maar ik was laatst bij de Ikea en die hebben nu een heel klein slacentrifugetje. En slacentrifuges hebben een bijzondere aantrekkingskracht op mij (terwijl ik vrijwel nooit sla eet...). En deze was nóg aantrekkelijker. Maar ik heb me ingehouden.
-
Ah, de slacentrigure, ook een apparaat wat me intrigeert en waarvan ik me altijd afvraag of ik dat nu echt zou gebruiken.
Wassen jullie sla/spinazie/andijvie/andere voorverpakte groente die al drie keer gewassen is door Appie zelf ook nog een keer? Ik was eigenlijk alleen verse (boter)sla en struik andijvie.
-
Wassen jullie sla/spinazie/andijvie/andere voorverpakte groente die al drie keer gewassen is door Appie zelf ook nog een keer?
Nee, maar ik heb een groententas en daar zit standaard een kilo aarde bij de groenten.
-
Nee. Maar ik was laatst bij de Ikea en die hebben nu een heel klein slacentrifugetje. En slacentrifuges hebben een bijzondere aantrekkingskracht op mij (terwijl ik vrijwel nooit sla eet...). En deze was nóg aantrekkelijker. Maar ik heb me ingehouden.
Hmm, interessant. Ik ga eens even op de ikea site neuzen.
-
Ik heb een kleine slacentrifuge bij AH gekocht, en ik gebruik hem regelmatig, maar ik koop ook nooit voorverpakte groente.
-
Mijn keukenwens: elke keer als ik sla of andere bladgroente heb gewassen zou ik willen dat ik een slacentrifuge had. Maar aan de andere kant, hoe vaak gebruik je zo'n ding nou? Hebben jullie een slacentrifuge?
Zeker, ik eet in de zomer vaak kropsla en soms ijsbergsla, en vind het ding ideaal. Voor grotere hoeveelheden kruiden (bv voor tabouleh) is 'ie ook handig.
@Sam: hier onverpakte groenten en daar zit idd vaak aarde aan. De enkele keer dat ik ijsbergsla van AH to Go heb (om logistieke redenen omdat er opeens en ongepland vega shoarma/falafel moet worden gegeten en daar moet dan ijsbergsla bij) check ik of er op staat of de sla al is gewassen en zo ja, dan doe ik het niet nog eens. De laatste keer was er trouwens geen ijsbergsla meer in AH to Go geloof ik.
-
Ik heb een zyliss, met een hendel, heel handig.
En de AH sla doe ik er idd niet in, maar de spullen van de natuurwinkel wel, en als een struik munt uit de tuin trek, kan die er ook in.
-
Ik gebruik mijn slacentrifuge naast voor kruiden en verse groente ook voor zelfgemaakte frietjes!! Zooo blij ermee, gebruik hem wel 1 à 2 x per week. En in de zomer vaak wel 4 tot 5 x per week.
-
Mijn keukenwens: elke keer als ik sla of andere bladgroente heb gewassen zou ik willen dat ik een slacentrifuge had. Maar aan de andere kant, hoe vaak gebruik je zo'n ding nou? Hebben jullie een slacentrifuge?
Ik heb ooit een goedkope gekocht bij Action, en heb dat toen als aankoop van het jaar bestempeld. En zo vaak kook ik niet eens ;)
Ik ken ook iemand die haar handwas erin centrifugeert (BH's enzo). Maar heb nooit gevraagd of ze er dan twee heeft. Maar ja, als het goed is, is het ook schoon.
-
stoommandjes.. waarom heeft de hema zoiets niet, waar kan je ze wil goedkoop krijgen?? ben er al vaker naar op zoek geweest..
Bedoel je zo'n metalen stoommandje (http://www.kookwinkel.nl/webshop/22239-stoommandje1223cm.asp)? Hier in Duitsland inderdaad ook niet bij de Hema, maar wel bij Kaufhof en kookwinkels - in Nederland vast ook bij de Blokker (en anders dus online). Maar ik heb slechte ervaringen met die mandjes - binnen de kortste keren gaat een klepje los, dat je er dan weer aan moet prutsen (en dat elke keer opnieuw).
Zoeentje heb ik bij de Action gekocht voor 1-2 euro.
-
Ik ken ook iemand die haar handwas erin centrifugeert (BH's enzo). Maar heb nooit gevraagd of ze er dan twee heeft. Maar ja, als het goed is, is het ook schoon.
En anders was je de centrifuge gewoon even - in de wasmachine.
-
Ik koop vrijwel nooit voorgesneden sla en ben heel content met mijn slacentrifuge. Als ik zie wat er van een paar bladen sla aan zand komt is het geen overbodige luxe.
Zo'n stoombloem heb ik ook, heel fijn want past in de pannen waarin ik 'm wil gebruiken en dat kleine laagje water is tot nu toe altijd genoeg gebleken. Het enige nadeel is dat er soms een blad loskomt, ik zet het er gewoon weer aan terug maar er zijn mensen die zich er heftig aan storen.
-
Nee. Maar ik was laatst bij de Ikea en die hebben nu een heel klein slacentrifugetje. En slacentrifuges hebben een bijzondere aantrekkingskracht op mij (terwijl ik vrijwel nooit sla eet...). En deze was nóg aantrekkelijker. Maar ik heb me ingehouden.
Ik heb dat ding van de Ikea nu zo'n twee weken in huis en ik snap niet hoe ik ooit zonder heb gekund! Ik heb hem denk ik al 6 keer gebruikt ondertussen.
-
Mijn ouders hebben een catalogus van Lakeland (http://www.lakeland.co.uk/Homepage.action)meegebracht uit Engeland. Daar word ik dan toch wel weer hebberig van hoor. Van mijn ouders een juliennesnijder voor worteltjes en een grotere voor kool gekregen, en nog een rasp voor bijvoorbeeld gember met houder zodat alle rasp netjes opgevangen wordt, echt superhandige dingen. De julienne snijder al uitgeprobeerd, prachtige reepjes julienne wortel met iets dat eruit ziet als een aardappelschrapper (http://www.lakeland.co.uk/15806/Julienne-Peeler)en geen ruimte inneemt in je keukenla.
Edit: hij is wel scherp en ik heb dus keurige julienne streepjes in de muis van mijn hand staan nu, omdat ik het probeerde met de wortel in mijn hand ipv op het snijblad.
-
Die doet een beetje denken aan mijn Hema-kaasrasp, die er ongeveer zo uitziet:
(http://www.hollandwebwinkel.nl/images/kaasrasp_kunsstof.jpg).
Alleen, als je hiermee een wortel schaaft, houd je dan niet de helft van je wortel over?
-
Het is geen rasp, het is echt een mes met korte dwarse mesjes erop. Je kunt de hele wortel opgebruiken, want je snijdt dus iedere schaaf echt 1,5 mm van de wortel af in 1,5 milimeter brede strookjes, er gaat niets verloren. Het laatste stukje is een beetje lastig omdat je minder grip hebt, maar ook dat was gelukt.
-
Dat ziet er handig uit, Sam! Gefeliciteerd. :) Ik word er hier ook een beetje heel erg hebberig van. ::)
-
:kwijl:
-
Nog een andere wens: goede ovenwanten. Ik vind het allemaal krengen, als je pech hebt wordt de lasagnaschaal toch best snel best heet, en als je geluk hebt is het 'alleen maar' superonhandig omdat je niets meer kunt hanteren met zo'n ding aan. Ik heb wel eens advertenties gezien voor vijfvingerige ovenhandschoenen, die dan (volgens de advertentie) wél heeeel erg hittebestendig zijn, maar als die dingen zo goed waren, waarom zie je ze dan niet in de winkel?
Iemand tips? Of iemand die die dingen die ik bedoel heeft en kan vertellen dat ze geweldig zijn?
Ze hebben ze bij Lakeland (http://www.lakeland.co.uk/16472/Lakeland-Cool-Hands-Oven-Gauntlets), en ik overweeg dus een set te kopen, want het lijkt me ideaal. Ze hebben ook beschermers voor je ovenrooster (http://www.lakeland.co.uk/10913/Oven-Shelf-Guards), ook ideaal voor mij want ik brand me regelmatig aan dat randje als ik dingen in meerdere lagen bak. Oh ja, en ik moet een nieuwe pureeknijper hebben want degene die ik gekocht had roest (hoe verzin je het) en nu ik er eenmaal aan gewend ben, wil ik niet meer zonder.
Verder heeft de Lidl deze week een keukenweegschaaltje in de aanbieding voor maar een tientje, die heb ik ook gekocht. Handig: je kunt hem ophangen en dan fungeert hij als klok, kookwekker en thermometer. Voordeel is dat je je eigen bakjes kunt gebruiken en door kunt wegen door hem steeds op 0 te zetten.
[edit: Dat was vorige week, excuses, misschien dat ze hem nog hebben]
-
Lakeland is alleen een webwinkel, toch? Bezorgen ze hier? Samen bestellen?
-
Ik herinner me dat we vroeger een metalen harmonica-rekje hadden waar je een ovenschaal in kon zetten. Dus even 3 seconden met matige ovenhandschoenen de schaal in het uitgetrokken rekje plaatsen, verder gewoon met onbeschermde (of matig beschermde) handen opscheppen.
-
En met een opscheplepel voordat er weer slimme opmerkingen gemaakt worden.
-
Lakeland is alleen een webwinkel, toch? Bezorgen ze hier? Samen bestellen?
Het is een fysieke winkel in de UK maar levert ook via het web, ook in Nederland. Samen bestellen is een goed idee, scheelt vast weer kosten!
-
Ik herinner me dat we vroeger een metalen harmonica-rekje hadden waar je een ovenschaal in kon zetten. Dus even 3 seconden met matige ovenhandschoenen de schaal in het uitgetrokken rekje plaatsen, verder gewoon met onbeschermde (of matig beschermde) handen opscheppen.
Ik denk ook niet aan ovenschaalhandling, maar bijvoorbeeld aan hete dingen uit hun vorm halen (omdat je niet wil dat ze doorgaren), of het bakpapier van een loeiheet brood afpeuteren.
-
Ik herinner me dat we vroeger een metalen harmonica-rekje hadden waar je een ovenschaal in kon zetten. Dus even 3 seconden met matige ovenhandschoenen de schaal in het uitgetrokken rekje plaatsen, verder gewoon met onbeschermde (of matig beschermde) handen opscheppen.
Het gaat niet om het moment van opscheppen, het gaat om het moment van het uit de oven halen en in het harmonicarekje of op onderzetters zetten. Ik vind dat met grote ovenwanten erg onhandig. Ik heb niet genoeg grip, en ofwel ik pak de schaal niet ver genoeg vast met kans op vallen, ofwel ik pak hem wel ver genoeg vast en ik heb dan een stuk ovenwant in de kaassaus. Ik gebruik veel kleine ovenschaaltjes, en dat gaat met die grote wanten gewoon niet goed.
Edit: plus de dingen die Maartje noemt :)
-
Op die manier. Misschien heb ik redelijk ovenvaste vingers, maar daar heb ik nooit problemen mee, met ovenhandschoenen aan. Mijn enige bezwaar tegen ovenhandschoenen is dan weer dat ze net iets te kort zijn (of misschien zijn mijn handen wat groot) zodat ik vaak net met de polskant van mijn hand het ovenrek weet aan te raken, of de bakvorm bij het lossen.
Dat van onvoldoende grip komt me ook helemaal niet bekend voor, kan ook aan het model van de schalen/bakvormen liggen natuurlijk. Hoewel als je de broodbakvorm ondersteboven houdt, het model toch noodzakelijkerwijs aanleiding tot laten glippen zou kunnen geven. Maar dat doe je dan natuurlijk weer vlak boven een plank en dan mep lustig met de vorm op de plank los.
-
Voorbeeld van de grootste lastpak uit de oven: 8 cm doorsnee ronde pannetjes met een paddestoelen bouillon in de oven zetten met een bladerdeegdekseltje. Na 20 minuten is dat een een loeiheet pannetje met een prachtig gerezen bladerdeeg dakje. Hoe en waar vastpakken met een grote ovenwant, zonder de bladerdeeg bovenkant te beschadigen? Dan kun je alleen aan de buitenkant vastpakken, zonder de bovenste cm te raken, die buitenkant is dus net 4 cm hoog. Ik doe het nu met een theedoek, omdat het dus met een ovenwant echt niet gaat. En daar heb ik dus zo'n vijfvingerig siliconending voor nodig. Echt. Ik kan geen dag meer zonder :)
En voor het pols stukje: herkenbaar, daarom wil ik ook het gauntlet model, waarmee de handschoen ook dat stukje goed afdekt.
-
Zomaar een ideetje, waarom zet je die kleine ovenschaaltjes niet op een bakplaat o.i.d., die je er in z'n geheel uit kan halen? Dan kan je ze eventjes laten afkoelen voordat je ze serveert?
-
Op een bakplaat in de oven kan wel, maar dit moet direct uit de oven geserveerd worden, anders wordt het bladerdeeg kapje op de soep zacht. Souffles idem, die kun je ook niet even af laten koelen want dan zakken ze in. Ik moet ze dus alsnog kokendheet van de bakplaat op individuele bordjes zetten, dus het maakt niet uit of ze nu op bakplaat of rooster staan.
Ik maak ook aardappelgratin in die pannetjes en dat kan ik gerust 10 minuten laten staan voor het opdienen, maar met dit gerecht of souffles dus niet.
-
Aha, gevaarlijk spul dus. Dan zijn zulke aparte handschoenen wel handig. Op mijn werk hadden we speciale, van heel dik leer gemaakte, met extra lange mouwen. Die hadden ook aparte vingers.
-
De pureeknijper is erg fijn, 300 gram aardappelen knijp je er in twee keer doorheen, en het geeft hele zachte luchtige puree die je alleen even licht op moet kloppen voor nog iets meer lucht. Ook voor de stamppot rauwe andijvie was hij fijn: in plaats van dat je een klont gestampte aardappel hebt, waar je de andijvie doorheen stampt, heb je een massa luchtige kruimels die je zo door de andijvie schept, veel sneller en ook lekkerder.
Inmiddels dus al aan mijn tweede pureeknijper toe. De eerste was wel fijn, maar roestte de vaatwasser uit en er was al een pinnetje verbogen. Ook bleef er best veel puree aan alle onderdelen zitten. Nu heb ik er eentje die lijkt op een groot uitgevallen knoflookpers. Hij is vaatwasserbestendig, veel makkerlijker schoon te maken en omdat er drie plaatjes met gaten van verschillende grootte bij zitten, kun je kiezen hoe fijn je de puree wilt hebben.
Gelijk maar even een andere keukenwens gekocht: de ricecube (http://www.cookandco.nl/product/Sushimaker-Rice-Cube.aspx), om mooie vierkante blokjes rijst met groente voor bij de sushi te maken. Is weer eens wat anders dan de rolletjes met nori, tofuzakjes en de rechthoekige blokjes rijst met een reepje omelet erop. Typisch een keukenwens die je nooit ECHT nodig hebt, maar die wel leuk is.
-
Hé, die pureeknijper klinkt fijn, waar heb je die vandaan?
-
De sushi-maker heb ik ook al wel eens in mijn handen gehad.
-
Hé, die pureeknijper klinkt fijn, waar heb je die vandaan?
Van Cook&Co (http://www.cookandco.nl/product/Pureepers-met-3-schijven.aspx). En dat heet dus een pureepers en niet pureeknijper, weer wat geleerd. In het engels is het een potato ricer, prachtig woord.
Bambi, heb je die cube in je handen gehad in de winkel, of heb je er al eens ergens sushi mee gekleid?
-
Ik wil een grotere keuken. En daarna een Kitchenaid keukenmachine, een slowjuicer, bakvormen en ovenschalen, een pureeknijper of -pers (dat maakt mij niet uit), veel schaaltjes, borden, glazen, bestek, etc om tafel te dekken, afsluitbare bakjes in allerlei praktische maten en nog veel meer
speeltjes nuttige spullen om die keuken te vullen.
-
Hé, die pureeknijper klinkt fijn, waar heb je die vandaan?
Van Cook&Co (http://www.cookandco.nl/product/Pureepers-met-3-schijven.aspx). En dat heet dus een pureepers en niet pureeknijper, weer wat geleerd. In het engels is het een potato ricer, prachtig woord.
Bambi, heb je die cube in je handen gehad in de winkel, of heb je er al eens ergens sushi mee gekleid?
Alleen in de winkel, twijfelend of het leuk zou zijn.
Ik wil ook wel een keukenmachine maar alleen als die permanent op het aanrecht kan staan en dat past nu niet. Gelukkig hebcik wel een goed scherp mes.
-
Gelukkig hebcik wel een goed scherp mes.
Ik heb nu klein keukentje met een aantal goede messen, prima pannen, een staafmixer waarmee ik nog steeds blij ben en een fijne contactgrill. O, en ik ben ook heel tevreden met de blender. Weinig te klagen dus maar nog wel veel te wensen ;D
-
Ik wil een afvalbak onder het aanrechtblad, en dan een gat in het aanrechtblad. Dat gat wordt afgesloten met een snijplank. Je pakt de snijplank en legt hem voor het gat (het gat zit in de achterste helft van het blad), vervolgens kun je snijden en al het afval zo hopla in de afvalbak schuiven. Gat in de markt, zo'n gat in het aanrechtblad, volgens mij.
-
Volgens mij heb ik dat wel eens in een blad gezien.
-
Jamie Oliver had dat ooit eens.
Ik zou me vooral zorgen maken over de gore rand van dat gat...
-
Hmmm het idee is dus niet nieuw, jammer, ga ik dan vast niet rijk mee worden. Die rand, die kun je net als de rest van je aanrecht toch gewoon soppen? Moet wel een gladde rand zijn natuurlijk.
-
Ja, maar er komt toch een vies randje tussen de snijplank en het gat lijkt me.
(en bij nader inzien lijkt het me ook een ontzettend onvoordelige indeling voor de keukenkast eronder, die moet je dan helemaal aan je vuilnisbak opofferen...)
-
Ik zie geen randje tussen de snijplank en het gat hoor. Het gat is helemaal glad afgewerkt, de snijplank bestaat uit twee lagen waarvan de onderste precies het formaat van het gat heeft, en de bovenste het formaat snijplank heeft. Er is over nagedacht!
Ik ben het wel met je eens dat het opofferen van een keukenkastje zeer doet, maar in de ideale keuken die ik in mijn hoofd heb, wordt er niet gekeken op een keukenkastje meer of minder ;D
Ik heb trouwens wel een plek waar het zou kunnen, ik zou dan alleen het gat naast de snijplank moeten maken in plaats van aan de achterkant. Kan best eigenlijk, is wel ver weg van de pan maar wel naast de wasbak. Al het afval naar rechts zwiepen, de te wassen groente naar links zwiepen. Ik zet het op mijn (lange) lijst met mogelijke projectjes!
-
Om toch maar de TS te beantwoorden:
Een eigen keuken zou fijn zijn. Momenteel woon ik in een anti-kraak pand waar we de keuken met veertien mensen delen. Waaronder een kok uit een steakhouse die nogal de neiging heeft commentaar te leveren op m'n kookkunsten. Ook hebben we alleen maar elektrische kookpitten, waar ik zelf een gruwelijke hekel aan heb. Misschien niet bepaald milieuvriendelijk ofzo, maar ik werk stiekem gewoon het liefste op gas.
Maar aangezien ik nog even zal moeten wachten wat betreft een eigen keukentje, wil ik momenteel toch gewoon het liefste een vaatwasser. Die hadden we ooit wel, maar die is met een stel bewoners weg verhuisd. En laat afwassen nou mijn minst favoriete huishoudelijke klusje zijn :')
-
Ik denk dat koken op gas zelfs een van de meest milieuvriendelijkste vormen is van koken, zeker als je "groen" gas hebt. De omzetting van gas naar warmte is namelijk erg efficiënt, en bij het schoon verbranden (blauwe vlam) komen er ook namelijks schadelijke stoffen vrij. Bij elektrisch koken moet er eerst energie opgewekt worden (wat soms ook met gas wordt gedaan!) die daarna weer in warmte omgezet moet worden. Dit is in verhouding erg zonde van de met moeite opgewekte energie. Die hoogwaardige energie kan beter voor dingen als computers gebruikt worden of zo ;)
-
zeker als je "groen" gas hebt.
Ah, daar stond in de laatste Eigen Huis een erg interessant artikel over in (althans, het ging over stroom). Zo groen is de groene stroom in Nederland dus blijkbaar niet. Maar van groen gas heb ik nog niet eerder gehoord. Wel gaan mijn anti-naiviteitsalarmbellen gelijk rinkelen.
-
Bij Greenchoice houdt groen gas alleen maar in dat de CO2 die vrijkomt bij de verbranding van aardgas wordt gecompenseerd, het gas zelf is niet anders dan normaal gas.
Ik leef met je mee Tania, ik heb wel eens in een studentenflat gewoond waar we de keuken moesten delen en dat vond ik echt verschrikkelijk.
Mijn keukenwens: een wonderbag. Het zal ongetwijfeld nergens op slaan, maar ik zie helemaal voor me dat ik dan heel vaak zelf bonen ga koken ipv bonen uit blik te gebruiken.
-
Mijn keukenwens: een wonderbag. Het zal ongetwijfeld nergens op slaan, maar ik zie helemaal voor me dat ik dan heel vaak zelf bonen ga koken ipv bonen uit blik te gebruiken.
Echt? Bonen weken en koken duurt nu al zo lang, ik moet er echt niet aan denken dat het een hele dag duurt om ze te koken. Wat mij betreft is de hooikist/wonderbag-methode alleen voor echte diehards die gewoon bonen koken nog te makkelijk vinden. Maar als je het een keer wilt proberen, je hebt niet per se zo'n wonderbag nodig hè, een theedoek om de pan en dan in je bed of in een (oude) slaapzak werkt ook. Heb je meteen geen kruik meer nodig...
-
Ja ik denk echt wel dat ik het makkelijker vind. Je hoeft het niet in de gaten te houden verder, als je het kookt wel. En het scheelt gewoon gas natuurlijk.
Ik weet dat het ook wel in bed kan maar dat idee staat me op de een of andere manier tegen.
-
Dan doe je het in het bed van L ;)
-
Ik wilde al heel lang graag een mandoline. Nu niet meer, want ik heb hem net gekocht :)
-
dus nu eten jullie vandaag iets met laagjes?? ;D
-
Eigenlijk niet, maar ga wel iets in plakjes snijden, dat moet gewoon even ;D
-
Als het maar niet je vingers zijn! ;D
-
Welk merk heb je? Ik wil ook een mandoline, maar ik vind de prijs/kwaliteit verhoudingen een beetje lastig (de meeste vind ik nogal duur, maar ik ben bang dat een goedkope variant niet goed genoeg is). Bovendien, ik zou graag iets hebben waarmee ik makkelijk grote seitan worsten in heel dunne plakjes kan snijden voor broodbeleg. Zou dat gaan met een goede mandoline, of moet ik dan toch een vleessnijder/allessnijder kopen?
-
Het merk is Westmark, gekocht bij V en D. Deze kostte 32 euro, leek me redelijk. Ik denk dat je een flink scherpe mandoline ook wel voor seitan kunt gebruiken hoor.
Oh, en mijn vingers zijn vooralsnog onbeschadigd :)
-
Ik heb er een die niet heel goedkoop was (ik kreeg hem cadeau maar volgens mij was hij rond de 80 euro), hij ziet er mooi uit maar hij snijdt voor geen meter. Ik dacht eerst dat het aan mij lag maar toen ik ging kijken op internet zag ik alleen maar hele slechte reviews. Niet die van OXO kopen dus! Wel grappig, ik had dat laatst ook al bedacht, de mandoline gebruiken voor de seitanworst, maar ik heb het nog niet geprobeerd.
-
Heb een goedkope mandoline gekocht en met mijn stomme kop niet opgelet dat deze niet verstelbaar is. Kan geen dikte kiezen dus, maar het snijdt an sich wel fijn. Althans, zo ziet het eruit, want ik durf mijn vingers er niet aan te wagen dus meneer Bast gebruikt het.
Ik wil wel een verstelbare maar twijfel enorm over welke dan wel.
Zie dat Sam ook de rice cube heeft, ik ook. Nog niet gebruikt door omstandigheden. Pureeknijper of -pers staat ook nog op de verlanglijst.
Eigenlijk moet ik helemaal niet in dit topic komen :sadblue:
-
Ik heb een Benrinermandoline en die is erg goed. Aanrader. Gaat al jaren en jaren mee (ik heb hem ook wel eens op wintersportvakantie meegenomen) en nog fantastisch scherp.
-
Ik heb een Benrinermandoline en die is erg goed. Aanrader. Gaat al jaren en jaren mee (ik heb hem ook wel eens op wintersportvakantie meegenomen) en nog fantastisch scherp.
Waarom verbaast het me niet dat jij keukengerei meeneemt op vakantie... ;D
-
Selly is niet de enige...
Ik miste mijn Microplane echt dit jaar, vergeten :'(
Maar de vijzel e.d. gelukkig wel mee genomen. Scheelt ook dat we in een busje op pad gingen, niet met vliegtuig ofzo.
-
Ik heb er een die niet heel goedkoop was (ik kreeg hem cadeau maar volgens mij was hij rond de 80 euro), hij ziet er mooi uit maar hij snijdt voor geen meter. Ik dacht eerst dat het aan mij lag maar toen ik ging kijken op internet zag ik alleen maar hele slechte reviews. Niet die van OXO kopen dus! Wel grappig, ik had dat laatst ook al bedacht, de mandoline gebruiken voor de seitanworst, maar ik heb het nog niet geprobeerd.
Goed dat je het zegt; ik heb al een tijdje een OXO mandoline (een goedkope, van 21 euro) op mijn bol.com verlanglijstje staan.
-
Mijn mandoline is een de Buyer Mandoline Swing (verjaardagsgeschenk). Ik ben er tevreden over, maar je moet er natuurlijk wel mee leren werken. Seitan snijden heb ik nog niet geprobeerd, maar ik zal het eens uittesten voor jullie :) Daarnaast gebruik ik een klassieke "staande" rasp en voor lange sliertjes een 'rotary peeler' (Joseph Joseph). Daar kom ik al een heel eind mee.
-
Ik heb er een die niet heel goedkoop was (ik kreeg hem cadeau maar volgens mij was hij rond de 80 euro), hij ziet er mooi uit maar hij snijdt voor geen meter. Ik dacht eerst dat het aan mij lag maar toen ik ging kijken op internet zag ik alleen maar hele slechte reviews. Niet die van OXO kopen dus! Wel grappig, ik had dat laatst ook al bedacht, de mandoline gebruiken voor de seitanworst, maar ik heb het nog niet geprobeerd.
Goed dat je het zegt; ik heb al een tijdje een OXO mandoline (een goedkope, van 21 euro) op mijn bol.com verlanglijstje staan.
Oh maar misschien is die wel heel goed hoor! Sowieso heb ik de mijne al een tijdje dus het zou best kunnen dat hij in de tussentijd is verbeterd. Ik heb deze: http://www.bol.com/nl/p/oxo-good-grips-mandoline-40-cm/9200000002835201/?Referrer=ADVNLGOO0020320002kw7
-
Oh nee, iemand vertelde op een ander forum dat ze een Magimix blender bij de bijenkorf had gekocht, nu in de aanbieding ivm de drie dwaze dagen, en nu wil ik er ook een ::)
-
Ik zou graag nog een paar extraatjes hebben voor mijn Kenwood Chef Titanium. Ik heb er al een heleboel zoals de blender, de food processor enzo maar nu heb ik gezien dat ze ook een ijsmaker en een pastaroller hebben.
Gelukkig komen de feestdagen eraan :P
-
Oh nee, iemand vertelde op een ander forum dat ze een Magimix blender bij de bijenkorf had gekocht, nu in de aanbieding ivm de drie dwaze dagen, en nu wil ik er ook een ::)
Maar ken je de regel dan niet? Als er een vogel in je mond gepoept heeft, mag je een Magimix blender voor jezelf kopen.
-
:D
-
Ik moet Poek voor een keertje gelijk geven! Lijkt me ook een goed idee om dat trauma te verwerken ;D
-
;D
-
Nou, dan ga ik ook maar een uurtje buiten staan met mijn mond open... Met al die meeuwen hier moet dat lukken :D
-
Succes Sam, en eet smakelijk! :P
-
:eh: Toch maar niet...
Heb je hem nog gekocht eigenlijk?
Bij mij staat hij op 3 op het verlanglijstje-dure-dingen. Op 1 staat de Versapers, op 2 een KitchenAid staande mixer, en dan op 3 de Magimix (of ook KitchenAid) food processor. Nou ja, er moet iets te wensen overblijven.
-
Ja, ik heb hem gekocht :-[
Ik had het de hele dag uitgesteld en was juist tot de conclusie gekomen dat ik het niet ging doen, want het was wel een erge impulsaankoop enzo (hoewel ik al heel lang een Vitamix blender wil, maar die vind ik echt te duur). Maar toen ik thuiskwam vroeg V. welke blender het dan precies was en gingen we kijken of hij bij Amazon niet sowieso goedkoper was . Dat was hij dus niet en toen bedacht ik dat het wel een hele mooie aanbieding was en klik, besteld. Dit wordt Magimix apparaat nummer 3, naast de nespresso en de food processor ::)
-
Op 1 staat de Versapers
Hier ook. Hoewel ik het twijfel.
De Magimix foodprocessor heb ik al (maar daar ben ik net wat minder enthousiast over dan ik had gedacht). En dan staat er nog een grill op het wensenlijstje, maar die kost 80 euro dus dat moet goedkomen.
-
Ja, ik heb hem gekocht :-[
Niets om je voor te schamen toch, goed keukengereedschap is zo fijn! Heb je hem al uitgeprobeerd?
Mogen spijt-van-keukenwensen ook hier in dit draadje? De broodbakmachine. Een keer of zes gebruikt, en nog steeds niet het juiste recept gevonden volgens mij. Het brood wordt niet luchtig genoeg, de bovenkant wordt niet knapperig genoeg, ik vind het teveel gedoe, ik vind dat het deeg langer moet rijzen etc. Ik ga het nog wel een paar keer proberen hoor, maar ben voorlopig nog niet "om".
-
Op 1 staat de Versapers
Hier ook. Hoewel ik het twijfel.
Waarom de twijfel? Of je hem vaak gaat gebruiken? Of vanwege de prijs?
-
De broodbakmachine hapt hier ook vooral stof.
Wel erg blij met de koffiemachine, waar bonen in gaan. Heb ik al aantal jaar, maar zou niet meer zonder willen. Ik zou wel graag een echte oven willen, nu heb ik alleen een combi magnetron. Maar de ruimte ontbreekt nog.
-
De broodbakmachine hapt hier ook vooral stof.
Daar kan ik nou juist niet meer mee zonder na al die jaren. Ik ben al met mijn vierde bakmachine bezig (een versleten (maar in noodgevallen nog bruikbaar), en twee zijn doorgebrand). Is op een staafmixer na dan ook mijn enig keukenapparaat.
-
Je mag de mijne altijd komen halen.
-
De broodbak bakt hier elke dag, maar de 25 jaar oude magimix (voor snijden) wordt vrijwel nooit gebruikt.
-
Op 1 staat de Versapers
Hier ook. Hoewel ik het twijfel.
Waarom de twijfel? Of je hem vaak gaat gebruiken?
Yes!
-
Op 1 staat de Versapers
Hier ook. Hoewel ik het twijfel.
De Magimix foodprocessor heb ik al (maar daar ben ik net wat minder enthousiast over dan ik had gedacht). En dan staat er nog een grill op het wensenlijstje, maar die kost 80 euro dus dat moet goedkomen.
Ik ben ook minder enthousiast over de foodprocessor dan ik dacht. Ik gebruik hem wel regelmatig maar voor sommige dingen vind ik hem echt niet handig. Vandaar nu ook de blender erbij natuurlijk :)
Mijn broodbakmachine werd door mijn ex wel vaak gebruikt maar ik vond het ook maar niks. Nu staat hij bij mijn moeder (de broodbakmachine, niet mijn ex) en die gebruikt hem wel af en toe. Ik heb ook helemaal geen plek in huis voor zo'n groot ding.
-
Ik wil graag een contactgrill kopen om tosti's te maken, maar ook om groente op te grillen, etc.
Heeft iemand een goede suggestie? Of tips waar ik op moet letten?
-
De roosters los kunnen halen vond ik fijn aan de mijne, die ik destijds voor een tientje ofzo opdook.
Ik zou letten op de dikte aan wat je ertussen kan krijgen. Op mijn oude werk verkocht ik gegrilde broodjes, dus dat was een professioneel ding waar je best een dik belegd broodje tussen kon krijgen zonder problemen evenals wat anders spul.
Bij een andere werkplek hadden we zo'n voorgevormde driehoeksrooster voor intern gebruik, die minder veelzijdig was, geen leuke streepjes gaf en waar minder dik belegd spul tussen kon. Sommigen doen het niet goed of ongelijk als ze niet 'dicht' kunnen, geloof ik.
-
Ja precies, ik zoek eentje waarbij je iets diks er tussen kunt doen en waar de platen 'van elkaar' gaan en niet op het scharnierpunt bij elkaar blijven.
Ik zie van Tefal verschillende modellen op kieskeurig.nl maar het is lastig vanaf een plaatje.
En ik heb em eigenlijk woensdag al nodig want het is een kadootje voor manlief die donderdag jarig is ;D
-
Ik wil graag een contactgrill kopen om tosti's te maken, maar ook om groente op te grillen, etc.
Ik was voor het grillen van groenten e.d. de 2 maanden dat ik hem hier had heel tevreden over deze http://www.vegatopia.com/vega/producten/kookspullen/12368-vegatopia-test-een-cuisinart-grill
Overweeg hem ook te gaan kopen omdat je er ook zo goed tofu en halloumi mee kan grillen.
-
Oh, ik heb er net vorige week één buiten gezet.
-
Zonde, roep de volgende keer even. Ken zat mensen die weinig centjes hebben en hier heel blij van zouden worden.
-
Ik heb er één gevonden! Een Cuisinart, op contactgrillshop.nl (verzin je toch niet). Ik ga hem vanavond bestellen. Je krijgt er nu een Le Creuset grillplaat bij (voor op het fornuis).
-
Oh, het is geen grillplaat, maar een kookboek met recepten :( :(
-
:nopompom:
-
Onverwacht een keramische mandoline van Kyocera gekregen. Die is wel qua dikte instelbaar, dus blij en benieuwd :D
-
- de pizzarette, maar die hadden ze niet
Hij is ook echt leuk hoor! beide dagen waren erg gezellig.
Ik zou ff wachten met kopen want verwacht mega aanbiedingen zo rond de kerst.
Wij hebben de 6p voor 119 euro, maar zag m al bij de kruidvat online voor 75 (uitverkocht).
Als je er geen haast mee hebt, zou ik dus gewoon goed scannen voor aanbiedingen, loont de moeite.
ik wil er een bestellen als cadeau voor mijn vader. Hebben jullie enig idee of er verschil is tussen de verschillende merken? Bij Wehkamp is een 'Waves' nu in de aanbieding voor 70 Euro...
-
Heeft er hier iemand een snelkookpan? Ik ben al heel lang van plan om zelf bonen te gaan koken maar ik doe het telkens niet vanwege de lange bereidingstijd. Ik probeer ook een beetje zuinig te doen met gas en dan helpt het natuurlijk niet als je iets anderhalf uur op het vuur moet zetten. Nu heb ik bedacht dat een snelkookpan heel handig zou zijn (en natuurlijk heb ik meteen een hele mooie gevonden ::)) maar ik vraag me af of in de praktijk zo'n ding wel echt handig is.
-
Ik heb er jaren eentje gehad, en mijn ouders hebben er nog steeds eentje. Ik vind het geen fijn apparaat voor mijn kookstijl. Ik kookte er ook bonen in, maar ik vond het erg lastig om te timen wanneer ze goed zijn. Je kunt niet even proeven tussendoor, en mijn ervaring met gedroogde peulvruchten is dat ze niet altijd even lang nodig hebben. Dus ik had ofwel te gare bonen, ofwel te harde, en dan even opnieuw aan de kook brengen voor een extra paar minuten is wel een gedoe. Verder gebruikte ik hem nergens voor, want ik kook alles best kort. Mijn ouders gebruiken hem voor vlees, want dat wordt er perfect zacht in.
Wat ik nu doe: ik kook een zak/pak bonen in 1 keer in een grote pan en vries die dan los in, zodat ik iedere keer een portie kan pakken. Alleen bruine bonen en kidney bonen niet, die koop ik gewoon in blik.
Het ding neemt overigens wel heel erg veel plaats in en is erg zwaar. Bovendien vind ik het ook altijd een beetje eng om de stoom te laten ontsnappen.
-
Mijn mams waarschuwde altijd voor snelkookpannen. Het kostte haar wenkbrauwen enzo.
Heb je al eens gekeken naar zo'n elektrische crockpot (geen idee hoe energiezuinig die zijn trouwens) of zo'n hooikisttechniek?
-
Ik was ooit verliefd op een snelkookpan van de Ikea, maar we zijn elkaar uit het oog verloren voor het iets had kunnen worden. Hopelijk is 'ie nu met iemand anders gelukkig.
-
Mijn mams waarschuwde altijd voor snelkookpannen. Het kostte haar wenkbrauwen enzo.
Heb je al eens gekeken naar zo'n elektrische crockpot (geen idee hoe energiezuinig die zijn trouwens) of zo'n hooikisttechniek?
Zo'n crockpot zou ook wel een optie zijn, is ook een stuk goedkoper dan een snelkookpan. Maar ook weer een stuk groter. En wat die hooikisttechniek betreft: zie hier (http://www.vegatopia.com/smf/index.php/topic,10199.msg658645.html#msg658645), onderaan de pagina :). Is nog steeds wel een keukenwens van me, maar ik vind het zo duur voor zo'n stukje stof.
Ik was ooit verliefd op een snelkookpan van de Ikea, maar we zijn elkaar uit het oog verloren voor het iets had kunnen worden. Hopelijk is 'ie nu met iemand anders gelukkig.
Ik ben op deze (http://www.debijenkorf.nl/silit-groene-snelkookpan-sicomatic-t-plus-5597090038-559709003800000?chl=1&fh_secondid=5597090038&fh_lister_pos=19&fh_location=%2f%2fcatalog01%2fnl_NL%2fcategories%3C%7bcatalog01_120%7d%2fcategories%3C%7bcatalog01_120_1200%7d%2fcategories%3C%7bcatalog01_120_1200_5920%7d%2fcategories%3C%7bcatalog01_120_1200_5920_12680%7d&fh_refview=lister) :heart:
-
Die van mij was wel veel goedkoper. Maar ik heb wel eens voor een etalage vol pannen van dit merk staan
kwijlen kijken; wat een gezellige kleuren!
-
Ja hij is lekker prijzig hè. Nu maar even wachten tot er weer een vogel in mijn mond poept en ik toestemming van Poek krijg om hem te kopen :P
-
En wat die hooikisttechniek betreft: zie hier (http://www.vegatopia.com/smf/index.php/topic,10199.msg658645.html#msg658645), onderaan de pagina :). Is nog steeds wel een keukenwens van me, maar ik vind het zo duur voor zo'n stukje stof.
Een slaapzak die je uitsluitend hiervoor gebruikt hoeft niet duur te zijn. In mijn arme studententijd had ik oude slobbertruien voor mijn grote rijstpan als er veel eters kwamen en ik met mijn 4-pits gasfornuis niet uitkwam. Werkte ook prima, al deed ik het nooit voor een doordeweekse avond. Had misschien ook met het gebrek aan vriezerruimte te maken, net als Sam hadden we vroeger thuis zo'n verdeel-en-heerstactiek. Komt er wel weer aan, als er eind dit jaar verhuist is en we een grotere vriezer krijgen :D
-
Wat ik ook wel lastig vind van die hooikistmethode is dat ik het dan 's ochtends zou moeten klaarmaken, en ik kom al tijd tekort. Om nou vroeger op te gaan staan om bonen te gaan koken, ik zie het niet gebeuren. Ik heb het trouwens wel een keer geprobeerd met kikkererwten maar die waren na een hele dag in bed nog steeds te hard. Misschien had ik ze niet lang genoeg gekookt van tevoren, zal ook wel uitproberen zijn.
-
Ja hij is lekker prijzig hè. Nu maar even wachten tot er weer een vogel in mijn mond poept en ik toestemming van Poek krijg om hem te kopen :P
Ja, 139 euro, dan kan ik zonder vogelpoep inderdaad geen toestemming geven. De methode Sam lijkt me ook goed genoeg.
-
Ik gebruik mijn snelkookpan van Seb al zeker 20 jaar, vooral om soep te maken. Ik vul erna glazen fruitsapbokalen ermee, dan is het handig om een kom soep uit te schenken om op te warmen in de microgolfoven. En ik laat de stoom nooit ontsnappen, ik zet de pan onder koud stromende water, klaar in enkele minuten.
-
Ik heb gisteren en vandaag research gedaan en sta nu op het punt om een slow cooker te kopen, voor slechts 30 euro. Mag het Poek, aaaah toe? :angel:
-
Eerst een pan van 139 euro laten zien zodat het lijkt dat je nu maar heel weinig geld wilt uitgeven? Slim hoor!
Ik snap ook niet helemaal waarom je eerst een haastpan en nu een zenpan wilt, maar vooruit dan maar.
-
Ja slim hè, maar ik gebruik het ook gewoon om mezelf voor de gek te houden.
Dat ik nu een zenpan wil komt ook doordat ik ging kijken op een Amerikaans vegan forum, bijna iedereen heeft daar een slowcooker. En het is wel veel goedkoper dan een snelkookpan. Ik zit alleen nog een beetje met het verbruik dus ik ga nog even verder onderzoeken, maar het is fijn om alvast toestemming te hebben :)
-
Van mij ook toestemming dan, als het helpt :) Een slowcooker lijkt me fijn, heb er veel positieve verhalen over gehoord.
-
Ik heb gisteren en vandaag research gedaan en sta nu op het punt om een slow cooker te kopen, voor slechts 30 euro. Mag het Poek, aaaah toe? :angel:
Heb je er wel opbergruimte voor?
-
Nee dat is nog wel even een dingetje. Maar ik zag wel dat je er ook brood in kunt bakken dus :D
En extra toestemming is altijd mooi meegenomen Sam! Ik laat weten hoe hij bevalt.
-
Ik wil mijn toestemming voorwaardelijk maken: als je een keer van me wint met De Slimste Mens, mag je als beloning de slowcooker kopen :angel:
-
Ik vind zo'n slow-cooker niet nodig. Ik cook al slow genoeg zonder zo'n ding.
-
Ik wil mijn toestemming voorwaardelijk maken: als je een keer van me wint met De Slimste Mens, mag je als beloning de slowcooker kopen :angel:
Een keer??? Tsk, ik heb al 7 keer van je gewonnen!
-
Nog een keer en de toestemming is binnen!
-
Had me nooit verdiept in een slowcooker, tot ik bovenstaande las. Nu wel, en nu wil ik hem ook :-X
-
Sorry! Bij Amazon.co.uk zijn ze erg goedkoop, moet je er alleen een andere stekker op zetten :)
-
Goeie tip, thanks!
-
Mijn moeder doet de rijst en dergelijke gewoon in een oude, wollen trui van mij, met nog een klein, dik wollen dekentje erom heen. Slaapzak en in bed leggen dan niet nodig! :)
-
Ik zet hem maar even hier neer, maar hij komt uit de cook&shoot draad:
Ik maak de "spaghetti" met een spirooli, ideaal apparaat!
Dit (http://www.superfood.nl/spiral-slicer-spirooli-unieke-groente-en-fruit-rasp-machine) is dus een spirooli. Leuk ding Suzanne, en minder gevoelig voor bloedvergieten dan mijn mesje.
-
Toevallig heb ik hem ook op die site besteld. Heb hem al een paar keer tot grote tevredenheid gebruikt.
-
Ik heb een slowcooker gekocht! :wortel:
-
Yay! Welke heb je?
-
Een crockpot. Best een dure, maar ik had cadeaubonnen van de kookwinkel dus viel het mee. Zondag maar eens wat experimenteren.
-
Ik heb heel hard een grotere keuken nodig, ik heb zoveel wensen waar ik niets mee kan dat ik de hele tijd bezig ben me tegen mijn eigen hebberigheid te verzetten. Doodvermoeiend!
-
Ik zet hem maar even hier neer, maar hij komt uit de cook&shoot draad:
Ik maak de "spaghetti" met een spirooli, ideaal apparaat!
Dit (http://www.superfood.nl/spiral-slicer-spirooli-unieke-groente-en-fruit-rasp-machine) is dus een spirooli. Leuk ding Suzanne, en minder gevoelig voor bloedvergieten dan mijn mesje.
Oe, ik had hem ook al een paar keer op de BBC gezien, daar maakten ze er aardappelsliertjes mee, die je dan om iets heenwikkelt en dat dan knapperig bakt. Ik dacht dat ze het ook over japanse gerechten hadden? Leuk ding!
-
Leuke tips hier! Ik heb altijd de grootste moeite om leuke cadeautjes te bedenken voor verjaardag en vooral sinterklaas (dat wordt dus vaak 'kruidenthee', 'lekkere olie of azijn' etc., zodat nu mijn halve keukenkastje vol met vruchtenazijnen staat die inmiddels alweer over de datum raken), maar zelfs voor de kleinigheidjes kan ik hier prima inspriatie vinden (zo'n slacentrifuge voor € 2,49 lijkt mij ook wel wat bijvoorbeeld).
Nog een andere wens: goede ovenwanten. Ik vind het allemaal krengen, als je pech hebt wordt de lasagnaschaal toch best snel best heet, en als je geluk hebt is het 'alleen maar' superonhandig omdat je niets meer kunt hanteren met zo'n ding aan. Ik heb wel eens advertenties gezien voor vijfvingerige ovenhandschoenen, die dan (volgens de advertentie) wél heeeel erg hittebestendig zijn, maar als die dingen zo goed waren, waarom zie je ze dan niet in de winkel?
Iemand tips? Of iemand die die dingen die ik bedoel heeft en kan vertellen dat ze geweldig zijn?
Ze hebben ze bij Lakeland (http://www.lakeland.co.uk/16472/Lakeland-Cool-Hands-Oven-Gauntlets), en ik overweeg dus een set te kopen, want het lijkt me ideaal. Ze hebben ook beschermers voor je ovenrooster (http://www.lakeland.co.uk/10913/Oven-Shelf-Guards), ook ideaal voor mij want ik brand me regelmatig aan dat randje als ik dingen in meerdere lagen bak. Oh ja, en ik moet een nieuwe pureeknijper hebben want degene die ik gekocht had roest (hoe verzin je het) en nu ik er eenmaal aan gewend ben, wil ik niet meer zonder.
Heb je deze nog gekocht, Sam? Ik ben wel benieuwd, loop ook altijd enorm te kloten met dingen in de oven, ik kan beter uit de voeten met pannenlappen dan met ovenwanten, maar toch zijn die niet ook voor elk doel handig. Mijn mini-creusets in de oven zetten doe ik dus nauwelijks, want als ik dat al overweeg, denk ik bijna direct erachteraan: 'praktisch nauwelijks uitvoerbaar', en dan heb ik al snel een haalbaarder alternatief gerecht bedacht.
-
Ik heb ze nog niet gekocht maar mijn ouders nemen ze voor me mee als ze deze zomer op vakantie gaan naar de UK :D
-
Ik heb de producten van YouCopia ontdekt.
- kruidenkast (http://www.amazon.com/YouCopia-Edition-SpiceStack-30-Bottle-Organizer/dp/B007VERRLS/ref=pd_sim_k_1?ie=UTF8&refRID=0B7KGAQC93SWV8VSAATK)
- theekast (http://www.amazon.com/YouCopia-TeaStand-100-Organizer-White/dp/B00F9AG31Q)
Zou heel handig zijn om te hebben, aangezien er hier van zoveel thee als kruiden nogal veel hebben. :angel:
Maar ik hik een beetje tegen de prijzen aan. :-[
-
Dat is wel een beetje duur voor wat plastic laadjes?
Misschien is er ook wel zoiets te maken van een simpel ladekastje o.i.d.
Bij mij liggen al mijn kruiden netjes op een anti-slipmatje in een keukenlade, daar past meer in ;)
-
Ik denk erover een sapcentrifuge /juicer aan te schaffen. Heeft iemand hier ervaring mee? Wat is handig/niet handig en waar moet ik op letten? Budget is wel max 100 euro, moet wel leuk blijven :)
-
Ik heb er een gekocht! Veel reviews gelezen, en gekozen voor de Philips HR 1836. Mooi compact, sterk genoeg en redelijk van prijs. Blij mee!
-
Ik heb er een gekocht! Veel reviews gelezen, en gekozen voor de Philips HR 1836. Mooi compact, sterk genoeg en redelijk van prijs. Blij mee!
Lekkerrrrr en juicen maar!
Heb we eigenlijk een juice-draad? Ik moet ook hoognodig meer gaan juice-variëren.
-
Heb we eigenlijk een juice-draad? Ik moet ook hoognodig meer gaan juice-variëren.
Er is een versapers/slowjuicer-draad (http://www.vegatopia.com/smf/index.php/topic,18767.0.html).
En ook eentje met sappen, smoothies etc (http://www.vegatopia.com/smf/index.php/topic,8242.0.html).
-
Zo'n sliertjessnijder, waarmee je groenten in dunne reepjes kan snijden. Lijkt me een hartstikke leuk ding voor salades etc. Nu heb je degenen waar je de groenten in vastzet en dan met een hendeltje ronddraait, maar ik zag vandaag iemand deze gebruiken:
http://www.bio-amable.nl/spiral-slicer-spirelli-spiraal-snijder-paleo-spaghetti-groentesliertjes (http://www.bio-amable.nl/spiral-slicer-spirelli-spiraal-snijder-paleo-spaghetti-groentesliertjes)
Zit nog even te twijfelen, maar ik denk dat ik er sowieso eentje voor m'n zus d'r verjaardag ga kopen. Iemand ervaring me zulke dingen?
-
Leuk! Die wil ik ook.
-
Na een beete googlen kom ik erachter dat je ook dunschillers met een soort van tandjes hebt, die kunnen dus ook lange slierten maken. Is misschien wat makkelijker, want neemt minder ruimte in. Die heten julienne schillers.
Trouwens die spiraal snijder van Gefu is erg hip, op vele webshops uitverkocht. Maar het is dan ook een leuk ding.
-
Ik heb zo' julienne schiller, goed voor salades en groentenloempia's en garnering enzo maar voor groentenspaghetti is zo'n gefuding of zo'n groentendraaibankje veel beter want dikkere en langere slierten.
Ik wil er nu ook een....
-
Sorry! :shiny:
-
Ach, een mens moet wat te wensen overhouden toch? :-*
-
Mijn vriend was de bestelling aan het afronden, hij :"Jij moest er toch ook een?"
Ik: "ja, eigenlijk wel", dus heeft hij er twee besteld :wortel:
Hopen dat ze er snel zijn!
-
Ik kook vrijwel altijd zonder weegschaal en voor die enkel keer had ik twee verschillende: één voor de grote hoeveelheden en een andere voor het fijnere werk. Beide overigens niet zo heel zuiver. Ik was van plan ooit, als ik een grotere keuken heb, deze (http://www.dille-kamille.nl/nl/shop/c/107/a/343/weegschaal-groot-rood-tot-3-kg)aan te schaffen maar ben sinds de fotoshoot meer geïnteresseerd in deze (http://www.kookpunt.nl/ade-digitale-keukenweegschaal-sanne/nl/product/10362/). Bijkomend voordeel is dat ik niet meer hoef te wachten op een grotere keuken want die andere twee nemen veel meer plek in dan deze ene. Ik voel een bezoek aan het Kookpunt naderen. :D
-
Ik heb ook zo'n platte maar dan van Lidl, was vorig jaar maar een tientje, neemt inderdaad helemaal geen ruimte in. Ik vind deze wel duur in vergelijking, Lidl heeft ze maar af en toe maar misschien nog even verder kijken voor dat geld?
-
Deze gaat tot 10 kg en dat is ruim meer dan de meeste andere. Ik weet nog niet waar ik dat voor nodig ga hebben maar de man vond dat een belangrijke pré en had het ding al gekocht voor ik er erg in had ::) :-*
Ik kocht vandaag een falafelding (schep, tang, vormpje, stempel, ik kom het onder verschillende benamingen tegen), iets wat ik al heel lang wil hebben. Vanavond krijgen we eters en ik vond dat het nu echt tijd werd allemaal gelijke falafeltjes te kunnen maken, het begint er op te lijken dat de beslissing om een ander huis te gaan zoeken de remmen los heeft gegooid. We hebben ons huidige appartement nog niet eens verkocht en ik gedraag me alsof we die grote keuken al gevonden hebben :bloos:
-
Ach, een platte weegschaal, een klein falafelschepje, hoeveel plaats neemt dat nou in? :angel:
-
Ik kocht vandaag een falafelding (schep, tang, vormpje, stempel
Zo een? http://www.vegatopia.com/vega/producten/kookspullen/9018-je-eigen-falafel-apparaatje
-
Ik kocht vandaag een falafelding (schep, tang, vormpje, stempel
Zo een? http://www.vegatopia.com/vega/producten/kookspullen/9018-je-eigen-falafel-apparaatje
Ja, alleen met iets grotere diameter en plattere binnenkant geloof ik, ze hadden ze ook iets kleiner met enigzins kegelvormig binnenkantje, die op de foto lijkt meer daar op voor zover ik dat kan zien. Maar het principe is hetzelfde. Leuk speeltje, werkt prima, vanavond een hele berg falafeltjes gemaakt, blij mee. :D
Ach, een platte weegschaal, een klein falafelschepje, hoeveel plaats neemt dat nou in? :angel:
Inderdaad, en nog nuttig ook! :P
-
Ik wil graag een voedseldroger. Lijkt me zo leuk om zelf pepers te drogen, en gember en zo...
Even sparen maar weer...
-
Hihi, ik ook! Maar dan voor watermeloenjerky en gedroogde tomaatjes :).
Ik vraag me wel af hoe het zit met de energiekosten. Sommige dingen moet je wel 24 uur laten drogen. Bij een apparaat met 400 watt kost je dat dan zo'n 3 euro per dag. Maar goed, op een gegeven moment ben je ook wel 'uitgedroogd' en gebruik je het apparaat vast niet meer meerdere keren per week.
En zo'n Spirelli wil ik ook!
-
Ik heb de spirelli nu een paar keer gebruikt, en het is echt een leuk ding. De mesjes zijn wel vlijmscherp, dus uitkijken bij het schoonmaken. Het werkt als een puntenslijper, en gaat erg snel. Een salade met komkommer en wortel is zo gemaakt. Courgette moet ik nog uitproberen. Bij alle langwerpige groenten denk ik, "is dat puntenslijpbaar?" ;)
-
Ik wil graag experimenten met mousse en spumantes enzo, en op internet kom je dan vaak de spullen van Isi tegen zoals deze (http://www.kookpunt.nl/isi-gourmet-whip-plus-sifon-0-25-liter/nl/product/2854/). Ik vind dit echter behoorlijk duur, en vraag me af of dat allemaal niet net zo goed kan met een goedkope slagroomspuit met patronen? Heeft iemand daar ervaring mee?
-
Niet met Isi, wel met een goedkopere pro versie van de groothandel. Dat is alweer wat jaren geleden, geen idee welk merk en model, maar de Kayser lijkt er het meest op wat ik zo zie.
Die hebben het in ieder geval een paar winterseizoenen achter de bar en ook een beetje in de keuken vol gehouden, dus dat is intensiever gebruik dan wat je thuis doet (tenminste..?).
Hier ook voor de bijl met de spirelli, die was afgeprijsd met een kookpincet erbij. Ben benieuwd!
-
Een kookpincet? Is dat een soort tang?
Bedankt voor de Kayser tip, maar die zijn ook nog best prijzig. Ik wil best een goedkope van Blokker ofzo proberen, maar wil ook weer geen geld uitgeven aan een ding dat echt alleen slagroom kan verwerken en niets anders.
Wat een luxeprobleem, deze keukenwens.
-
Het liefdeskind van een tang en een pincet ja (http://www.kookwinkel.nl/webshop/60485-gefuspirellispiraalsnijdermetkookpincetkunststofzwart.asp) :P
Blokker heeft een beperkte ja en ook nog dit (http://www.telegraaf.nl/binnenland/22775069/__Kijk_uit_voor_slagroomspuit__.html).
Met warme toepassing zit je sowieso vast aan rvs volgens mij en qua experimenteren wil je ook veilig 2 patronen kunnen gebruiken. Dan zit je toch boven de Blokkerdoelgroep qua wensen en budget ben ik bang. En met die professionelere meuk zit je qua duurzaamheid en eventueel onderdelen nabestellen wel een stukje prettiger dan bij een consumentenproduct denk ik.
Deze Isi (http://www.kookpunt.nl/isi-easy-whip-sifon-0-5-liter-wit/nl/product/11313/) is ietsje groter, maar dat is misschien niet zo'n probleem met het oog op een gedeelte vrij moeten houden, de langere houdbaarheid en de prijs?
Ken het merk Mosa niet, maar deze (http://www.meesterslijpers.nl/Mosa-slagroom-spuit) is ook zachter geprijsd en maakt gebruik van universele patronen. Dat scheelt misschien ook wel enorm, want met alleen de aanschaf van de spuit ben je er nog niet natuurlijk en qua garantie zit een Kidde bijvoorbeeld exclusief op eigen merkpatronen.
Als je online wil kopen, probeer dan of je vooraf de gebruiksaanwijzing in kan zien. Niet alleen handig als de webshops wat karige specs verstrekken, maar ook om een idee te krijgen hoe makkelijk je zo'n ding uit elkaar haalt om af te wassen enzo.
En ach, je werkt er hard genoeg voor toch ;D
-
Ik wil nog wel een keer zo'n losstaande stoomkoker. Zag deze op bol.com, leek me wel wat. https://m.bol.com/nl/p/philips-avance-hd9170-91-stoomkoker/9200000008841727/ (https://m.bol.com/nl/p/philips-avance-hd9170-91-stoomkoker/9200000008841727/)
Is hier iemand met ervaring met zo'n apparaat? Waar moet ik op letten?
-
Ik heb een tijdje een goedkope gehad van de Blokker van 10 of 20 euro ofzo. Op zich prima, maar ik vind een stoompan voor op het vuur (de mijne komt van de toko en kan zowel met rijst als groente) eigenlijk net zo fijn.
-
Deze Isi (http://www.kookpunt.nl/isi-easy-whip-sifon-0-5-liter-wit/nl/product/11313/) is ietsje groter, maar dat is misschien niet zo'n probleem met het oog op een gedeelte vrij moeten houden, de langere houdbaarheid en de prijs?
En ach, je werkt er hard genoeg voor toch ;D
Dat lijkt me wel een goed compromis, goed gevonden!
Ik ben toch wel voorzichtiger geworden met dure keukenwensen die ik misschien minder ga gebruiken dan ik denk. Als ik nou die stomme broodbakmachine eens op marktplaats zet (over stomme aankopen gesproken) dan vang ik nog iets terug voor vroegere stomme acties :-)
Maar de Versapers die ik vorig jaar na eeuwen nadenken gekocht heb vind ik nog steeds de beste keukenwensaankoop sinds jaren!
-
Ik ben toch wel voorzichtiger geworden met dure keukenwensen die ik misschien minder ga gebruiken dan ik denk. Als ik nou die stomme broodbakmachine eens op marktplaats zet (over stomme aankopen gesproken) dan vang ik nog iets terug voor vroegere stomme acties :-)
Wat is het voor eentje?
Ik heb nu al elf jaar een broodbakker in dienst. Mijn meest gebruikte keukenapparaat, op gasfornuis en koelkast na. Ze zijn bij mij alleen al na een paar jaar elke keer opgebrand. Het is bij mij net een werkkamp.
-
Ik heb een tijdje een goedkope gehad van de Blokker van 10 of 20 euro ofzo. Op zich prima, maar ik vind een stoompan voor op het vuur (de mijne komt van de toko en kan zowel met rijst als groente) eigenlijk net zo fijn.
Ik heb er een voor op het fornuis, en die voldoet wel. Het gaat me er meer om dat zo'n losstaande geen gaspit in gebruik neemt. Ik kom weleens ruimte tekort op het fornuis.
-
Oh ja, ja dan zijn ze echt fijn, daarom had ik hem toen ook.
Ik vond zo'n goedkope prima volstaan, maar ja, ik heb nooit met zo'n duurdere gewerkt.
-
Het vermogen scheelt vooral, qua snelheid. Ik heb nog het een en ander zitten vergelijken en heb mijn oog nu laten vallen op een braun die de helft goedkoper is. Erg goede reviews en niet te idioot groot. Even goed over nadenken...
-
Ik ben toch wel voorzichtiger geworden met dure keukenwensen die ik misschien minder ga gebruiken dan ik denk. Als ik nou die stomme broodbakmachine eens op marktplaats zet (over stomme aankopen gesproken) dan vang ik nog iets terug voor vroegere stomme acties :-)
Wat is het voor eentje?
Ik heb nu al elf jaar een broodbakker in dienst. Mijn meest gebruikte keukenapparaat, op gasfornuis en koelkast na. Ze zijn bij mij alleen al na een paar jaar elke keer opgebrand. Het is bij mij net een werkkamp.
Een Kenwood BM350. Belangstelling?
-
Het vermogen scheelt vooral, qua snelheid. Ik heb nog het een en ander zitten vergelijken en heb mijn oog nu laten vallen op een braun die de helft goedkoper is. Erg goede reviews en niet te idioot groot. Even goed over nadenken...
Je hebt ook van de magnetronbakken met speciale stoominzet, die zijn niet duur en dat scheelt ook een pit?
-
Het vermogen scheelt vooral, qua snelheid. Ik heb nog het een en ander zitten vergelijken en heb mijn oog nu laten vallen op een braun die de helft goedkoper is. Erg goede reviews en niet te idioot groot. Even goed over nadenken...
Je hebt ook van de magnetronbakken met speciale stoominzet, die zijn niet duur en dat scheelt ook een pit?
Ja, die ken ik, maar dat levert weer het probleem op dat ik dan mijn oven niet tegelijk kan gebruiken. Ik heb namelijk een combimagnetron en geen aparte oven....
-
Binnenkort geen wens meer: een ouderwets tosti-ijzer voor op het fornuis. De lekkerste tosti's, vind ik. Heb er een besteld dus die komt eraan!
-
Binnenkort geen wens meer: een ouderwets tosti-ijzer voor op het fornuis. De lekkerste tosti's, vind ik. Heb er een besteld dus die komt eraan!
Oh, kan je dat gewoon bestellen? Ik heb er tweedehands markten voor afgelopen. Maar goed, heb nu dus wel een souvenir uit Frankrijk. :)
-
Ja, ze hebben ze bij de bijenkorf. Ik heb eerst naar tweedehands gezocht, maat die waren duurder.
-
Ja, ze hebben ze bij de bijenkorf. Ik heb eerst naar tweedehands gezocht, maat die waren duurder.
Ik zag ze gisteren ook volop liggen bij DOK in Den Haag. Oh en waarom stond ik daar? Omdat Hiziki (toch?) op de Instagram-account van Vegatopia een peperdure -maar oh zo fantastische- bakvorm postte die ik moest hebben.
-
Ja, ze hebben ze bij de bijenkorf. Ik heb eerst naar tweedehands gezocht, maat die waren duurder.
Ik zag ze gisteren ook volop liggen bij DOK in Den Haag. Oh en waarom stond ik daar? Omdat Hiziki (toch?) op de Instagram-account van Vegatopia een peperdure -maar oh zo fantastische- bakvorm postte die ik moest hebben.
Ja, dat was ik. En mooi issie, he :heart:!
Heb je er een kunnen vinden? Die van mij kocht ik hier http://www.kookwinkel.nl/webshop/54118-nordicwarejubileetulbandbakvorm24cmgietaluminium.asp
-
Heb je er een kunnen vinden?
Ja bij DOK in Den Haag dus :chef:
Morgen even mijn huisgenoten verblijden met de pastinaakcake uit Homebaked.
-
:D
-
Heb nu 2 keer een cake in deze vorm gemaakt, en alle eters dachten dat ik dat zelf zo gesneden had, hihi. Als ik dat met de hand moet doen, houd ik alleen een vierkant blok over :P
-
Ja ik geloof dat ik ook niet die skills ergens in de loop der jaren heb opgedaan. Ik vind het nog wel lastig inschatten hoeveel ik van alles moet gebruiken om een volle maar niet te volle vorm te krijgen.
-
Ja ik geloof dat ik ook niet die skills ergens in de loop der jaren heb opgedaan. Ik vind het nog wel lastig inschatten hoeveel ik van alles moet gebruiken om een volle maar niet te volle vorm te krijgen.
Veel. En een andere vorm bij de hand houden, voor wanneer je overhoudt.
Ligt er ook aan hoeveel je cake zal rijzen. De cake die op Instagram stond was nogal 'dense' door alle room en ricotta, dus die is niet superveel groter geworden. Een eerdere, luchtigere cake stroomde wel bijna over tijdens het bakken.
-
Volgende week krijg ik een nieuwe keuken! Woningbouw, dus niks luxe. Maar wel nieuw en mooi en glad, en dat verrekte rvs aanrechtblad gaat er ook uit, net als de loeiende, bruine afzuigkap, modelletje jaren '80 :D
-
Wat fijn dat ze dat doen Hiziki! :cheer:
Heb je wel enige inspraak gehad? En hoe lang duurt zoiets eigenlijk?
-
Wat fijn dat ze dat doen Hiziki! :cheer:
Heb je wel enige inspraak gehad? En hoe lang duurt zoiets eigenlijk?
Ze trekken er 3 dagen voor uit, maar wat ik zo van keukenrenovaties bij de buren weet, zijn ze alleen de eerste dag druk bezig met slopen en weer inbouwen. Dag 2 is het afhangen, dag 3 komt de schilder langs. Valt dus alleszins mee. Ik bivakkeer gewoon even boven, samen met de beestjes.
Helaas zijn de keuzes flink teruggeschroefd sinds vorig jaar, maar ik kon nog altijd kiezen uit 4 aanrechtbladen, 4 kleuren frontjes, 2 tegels en 3 handgrepen. Ik heb een houten blad en roomwitte frontjes genomen.
Ze komen wel sneller dan gedacht. Eind november uitgezocht en toen zou het nog 3-4 maanden duren.
-
Dat is lekker snel! Bij onze (erg grote) flat deden ze tegelijk ook de badkamer mee, en we hebben toen wel vier weken in de troep gezeten. Maar we mochten wel kiezen uit veel dingen en we kregen er een extra stukje aanrecht bij.
Alvast veel plezier met je nieuwe keuken!
-
Dat is lekker snel! Bij onze (erg grote) flat deden ze tegelijk ook de badkamer mee, en we hebben toen wel vier weken in de troep gezeten. Maar we mochten wel kiezen uit veel dingen en we kregen er een extra stukje aanrecht bij.
Alvast veel plezier met je nieuwe keuken!
Dat extra stukje aanrecht ga ik ook nog vragen! Of iig het restant, zodat ik dat zelf kan bevestigen. Kan er niets meer achter vallen. Nu ben ik al een poos de spatel van de grill 'kwijt'...
Overigens heb ik maar een klein aanrechtblok. Incl. ruimte voor gasfornuis is het net 2,10 meter lang.
De badkamer is ruim 2 jaar geleden gedaan, toen was er gelukkig nog veel keus. Inmiddels krijgt iedereen een standaard, uitgeklede badkamer en zijn er luxe uitbreidingen tegen betaling meer mogelijk.
-
Ik had nog steeds geen nieuwe koelkast gekocht, maar nu is wel een mooi moment. Deze a+++ van Samsung (http://www.mediamarkt.nl/mcs/product/SAMSUNG-RB29FERNBWW-EF,10259,483011,641515.html?langId=-11) lijkt me wel een goede (en heel zuinig). Kieskeurig vindt dat ook. (http://www.kieskeurig.nl/koelkast/product/1156410-samsung-rb29fernbww/prijzen) Mediamarkt geeft 17,36% korting op de normale prijs, Samsung geeft tijdelijk 75 euro terug. Goed dus dat ik niet eerder de moeite heb genomen een nieuwe koelkast te kopen :)
-
Niet 21% korting? Maar mooie koelkast, lekker ruim ook.
-
Niet 21% korting?
De BTW gaat eraf. Die bedraagt 21% over het bedrag ex BTW. Over het bedrag inclusief BTW bedraagt de BTW: 21% / (100+21)% = 17.36%.
Mooie opgave voor de rekentoets. :P
-
Niet 21% korting?
De BTW gaat eraf. Die bedraagt 21% over het bedrag ex BTW. Over het bedrag inclusief BTW bedraagt de BTW: 21% / (100+21)% = 17.36%.
Mooie opgave voor de rekentoets. :P
Dat was dan de 3e fout geworden voor mij:P.
-
Niet 21% korting?
De BTW gaat eraf. Die bedraagt 21% over het bedrag ex BTW. Over het bedrag inclusief BTW bedraagt de BTW: 21% / (100+21)% = 17.36%.
Mooie opgave voor de rekentoets. :P
Yep, en er zijn weinig mensen die dit meteen zien, leuk gespreksonderwerp voor aan de lunchtafel op het werk.
En Poek, lijkt me een degelijke en zuinige koelkast.
-
Leuk (http://blazepress.com/2015/04/20-awesome-gadgets-upgrade-your-kitchen/)
-
Leuk (http://blazepress.com/2015/04/20-awesome-gadgets-upgrade-your-kitchen/)
Super! Als iemand toevallig de stoomboot of Loch Ness wil bestellen, dan doe ik mee! (Ik bestel zelf nooit wat online, laat staan bij een buitenlandse site ...)
-
Leuk (http://blazepress.com/2015/04/20-awesome-gadgets-upgrade-your-kitchen/)
Super! Als iemand toevallig de stoomboot of Loch Ness wil bestellen, dan doe ik mee! (Ik bestel zelf nooit wat online, laat staan bij een buitenlandse site ...)
Die Nessie-soeplepel vind ik ook wel lollig. ;D
-
Leuk (http://blazepress.com/2015/04/20-awesome-gadgets-upgrade-your-kitchen/)
Super! Als iemand toevallig de stoomboot of Loch Ness wil bestellen, dan doe ik mee! (Ik bestel zelf nooit wat online, laat staan bij een buitenlandse site ...)
Die Nessie-soeplepel vind ik ook wel lollig. ;D
Probeer er maar eens een te kopen... overal uitverkocht! Wereldwijd!
-
Ik wil graag een voedseldroger. Lijkt me zo leuk om zelf pepers te drogen, en gember en zo...
Even sparen maar weer...
Voor gember weet ik het niet, maar pepers rijg ik gewoon aan een touwtje en hang ik op. Werkt prima.
-
OCD-snijplank (https://www.getdigital.eu/OCD-Chopping-Board.html) ;D
-
OCD-snijplank (https://www.getdigital.eu/OCD-Chopping-Board.html) ;D
Niet metrisch, heb je niets aan.
-
Over kringloop gesproken in het keukentourtopic, ik kwam van de week zowaar een idlipan tegen :D Kan geen plaatje vinden van mijn exemplaar, dus ik omschrijf het maar even als een stoompan met 2 lagen waar je in kuiltjes de idli's (https://en.wikipedia.org/wiki/Idli) kan bereiden. Eigenlijk een soort poffertjespan, maar dan grotere kuilen die minder diep zijn.
Hebben jullie onlangs nog leuke nieuwe speeltjes gescoord?
-
Via de facebookpagina 'Weggeefhoek Pijnacker Nootdorp' een 4-delige set om tortillas te maken: pers, klem om ze tot taco te frituren, rekje om taco's te vullen en receptenboekje. Het ging mij om de pers en die hoop ik binnenkort in gebruik te nemen.
-
Leuk Jol, zelf je taco's maken. Ben benieuwd hoe ze worden. Een idli-pan zoals die van Bast lijkt me ook wel gaaf.
Ik heb helemaal geen keukenwensen meer geloof ik. Nou ja, een Kitchenaid keukenrobot/mixer, maar ik heb nog geen goede reden verzonnen waarom ik die zou moeten kopen. En ik heb al helemaal geen reden om dan natuurlijk ook een Kitchenaid broodrooster en staafmixer te willen. Bovendien geen idee welke kleur het zou moeten worden.
Oh ja, van het weekend twee keukenkastjes opgeruimd, en gestopt bij het kastje met bakblikken omdat ik niet weet wat ik er mee wil. Eigenlijk wil ik wel een hele nieuwe set bakblikken. Die van mij zijn van de Aldi en ongeveer 15 jaar oud, de anti aanbaklaag doet het niet meer zo best en ze zijn op verschillende plekken aan het roesten. Eentje van Ikea is het nieuwst, 3 jaar oud ofzo, maar die begint ook al flink te verkleuren met vlekken die er niet meer afgaan. Heeft iemand een tip voor een merk onverwoestbare bakblikken/springvormen etc?
/me heeft ondanks de volle kasten toch nog wel wat wensen dus...
-
Heeft iemand een tip voor een merk onverwoestbare bakblikken/springvormen etc?
Ik heb het even aan Yvette van Boven gevraagd (zij heeft o.a. een erg goed bakboek geschreven).
Zij zegt:
toch wel af en toe vervangen ja. Nordicware is goed http://www.nordicware.com En die alu bakplaten uit de USA, via @Duikelman
Ik dacht dat Nordic Ware alleen van die bijzondere vormen had, maar ze hebben ook gewone springvormen.
-
Nordic Ware ziet er goed uit, eens kijken waar dat bij mij in de buurt goed verkrijgbaar is (of online). Ik ben vooral grote fan van de high sided sheets, ik heb er daar een aantal van die precies in mijn oven passen dus daar kan ik meerdere lagen van boven elkaar zetten zonder dat er een rekje onder hoeft, makkelijk als er veel mensen komen eten.
-
Yvette tipte daarna nog de professional series van Fat Daddios als ook fijn, is ook in NL keukenwinkels te krijgen (ook online wel) http://fatdaddios.com/catalog/bakeware-ovenware