Vegatopia Forum

Vegetarisch - special interests => Reizen => Topic gestart door: Sansan op 22 juli 2005, 18:48:31

Titel: Thailand
Bericht door: Sansan op 22 juli 2005, 18:48:31
Hai mensen,

ik heb even een vraag aan degene onder ons die wel eens door Thailand zijn wezen reizen, of er verhalen over hebben gehoord.
Aan het eind van het jaar ga ik voor minimaal een maand door Thailand trekken en tot nu toe ging ik er van uit dat de Thaise keuken zoals hij mij bekend is nogal vegetarisch ingesteld is, maar nu ik de Lonely Planet eens goed aan het doorlezen ben geslagen begin ik toch wel een beetje te twijffelen. Daar staat namelijk in dat het voor de vegetarische reizigers onder ons nogal wat moeite zal gaan kosten om daar aan een vegetarische maaltijd te komen, dit stemt mij weer iets minder vrolijk aangezien ik liever lui dan moe ben  ;) (ik kom er tenminste eerlijk voor uit) Heeft iemand hier dus ervaring mee of kun je me gerust stellen door te vertellen dat ik me geen zorgen hoef te maken omdat het één groot vega paradijs is (alleen op waarheid beruste verhalen asjeblieft  ;D ) Ik hoor het in ieder geval graag..

groetjes sanne
Titel: Re:Thailand
Bericht door: Draek op 22 juli 2005, 18:57:42
Ik las dat je moet uitkijken dat ze in vegetarische gerechten geen vissaus of oestersaus gebruiken.
Dit is wel handig om te lezen (gaat over veganisme daar... dus dat is iig vegetarisch :D):

http://www.veganisme.non-profit.nl/forum/viewtopic.php?p=15966&highlight=thailand#15966
Titel: Re:Thailand
Bericht door: J@n op 23 juli 2005, 18:15:41
Mijn ervaring, maar die is alweer van een jaar of acht terug, is dat het niet heel moeilijk is omdat ze gewend zijn aan boeddhistische monniken die vegetarisch eten. En in de grotere plaatsen komen genoeg rare westerlingen die ook geen vlees willen.

Nadeel is inderdaad dat ze zo'n beetje overal vissaus (Nam pla) in pleuren en als je Thais niet al te goed is, kan het een hele opgave zijn om uit te leggen dat je dat ook niet wilt. Taalboekje kopen en goed oefenen op de uitspraak van het woord 'mangsawirat', dan kom je een eind. Bart heeft vast ook nog wel wat tips.

Overigens zijn de Thai over het algemeen weinig terughoudend in het eten van dierlijke producten. Ik kan me nog herinneren dat ons busje bij een marktstalletje in the middle of nowhere stopte en dat het zoontje van de buschaufeur even later glunderend kwam binnenstappen met gefrituurde krekels en geroosterde ratten...
Titel: Re:Thailand
Bericht door: bart op 24 juli 2005, 17:58:00
In die Lonely Planet staat ergens een zinnetje waarmee je aan kan geven dat je ook geen vissaus wil - als je dat al serieus een probleem vindt, want het gaat hier wel om een homeopatische dosis. Daarnaast hangt het er heel erg vanaf waar je precies heenwilt in Thailand. Als je braaf het rondje doet dat 90% van de backpackers gaat (en dan zie je wel het mooiste van het land), zul je overal ook (vega) Westers eten kunnen krijgen, en hoef je zelfs dat ene zinnetje niet te leren.
Titel: Re:Thailand
Bericht door: Yessica op 26 juli 2005, 11:21:38
Ook al is Thailand overwegend Boeddistisch en zouden ze bekend moeten zijn met vegetarisch eten, mij viel het er vies tegen. Zo'n beetje overal kreeg je dezelfde groentenschotel met rijst. Variatie nul, echt waar. Wat dat betreft ben je in Maleisië stukken beter af!
Voor mijn gevoel heb ik er toen 2,5 week hetzelfde gerecht op, was dan ook blij dat er in ons hotel een Italiaans restaurant zat.
Titel: Re:Thailand
Bericht door: Sander op 26 juli 2005, 11:31:38
Ook al is Thailand overwegend Boeddistisch en zouden ze bekend moeten zijn met vegetarisch eten, mij viel het er vies tegen. Zo'n beetje overal kreeg je dezelfde groentenschotel met rijst. Variatie nul, echt waar.

Net als bij het gros der Thaise restaurants in Nederland, dus. :nosmile:

Titel: Re:Thailand
Bericht door: bienne op 26 juli 2005, 17:15:01
Ik ben zelf vegetarier en ik kon daar redelijk mee eten. Ze hebben veel rijst gerechten en in Bangkok zijn ook veel europese restaurants. De keuze is niet enorm uitgebreid maar waar een wil is, is een weg
Titel: Re:Thailand
Bericht door: Kupu-kupu op 14 december 2006, 17:04:59
May Kaidee Vegetarian restaurant in Bangkok is een echte aanrader!! Er wordt hier superlekker gekookt.
Het restaurant is populair en vlakbij de backpackerswijk Banglampoo.

Je kunt hier vegetarische gerechten eten uit heel Thailand .
Ze geven ook vegetarische kookcursussen . ( Ik ben er helaas niet aan toe gekomen om dat te doen, hopelijk de volgende keer  :) )

http://www.maykaidee.com/locations.html

Op de site is het niet te zien. Maar je kunt hier ook buiten op het terras eten. Heel sfeervol !
Titel: Re:Thailand
Bericht door: moonflower op 17 december 2006, 13:24:13
Kijk ook hier eens! :
http://www.happycow.net/asia/thailand/index.html (http://www.happycow.net/asia/thailand/index.html)
Titel: Re:Thailand
Bericht door: M. op 19 december 2006, 15:54:49
May Kaidee Vegetarian restaurant in Bangkok is een echte aanrader!! Er wordt hier superlekker gekookt.
Het restaurant is populair en vlakbij de backpackerswijk Banglampoo.

Je kunt hier vegetarische gerechten eten uit heel Thailand .
Ze geven ook vegetarische kookcursussen . ( Ik ben er helaas niet aan toe gekomen om dat te doen, hopelijk de volgende keer  :) )

http://www.maykaidee.com/locations.html

Op de site is het niet te zien. Maar je kunt hier ook buiten op het terras eten. Heel sfeervol !

Ja daar ben ik ook geweest, heerlijk eten!
Titel: Re:Thailand
Bericht door: NY152 op 02 januari 2007, 21:12:00
Uit eigen ervaring weet ik dat je in elke lange/grote winkelstraat wel een aantal vegetarische restaurants aantreft - in de grote steden. Helaas is het zo dat het na 5 vegetarische gerechten het je strot uit komt. Zelf eten ze daar ook tofu, maar dan als lichtbruine blokjes door je eten: smakeloos en raar qua structuur. Dus zorg dat je niet te veel gerechten met tofu neemt. Een gerecht (zoals 'fried rice') zonder tofu is ook mogelijk, gewoon even naar vragen.
Titel: Re:Thailand
Bericht door: Kupu-kupu op 19 februari 2007, 22:17:53
full moon party voor vegetariers (http://www.bangkokpost.net/topstories/topstories.php?id=116279)
Titel: Re:Thailand
Bericht door: Sam op 18 juni 2007, 10:33:04
Aanrader in Bangkok: Mango Tree (http://www.coca.com/mangotree/). Ze zitten in de stad, maar ze hebben ook kleine vestigingen op het vliegveld. Een hele pagina vegetarische gerechten, ontzettend lekker allemaal, het menu staat ook op de site. We hadden mazzel, we liepen er gewoon tegenaan en hadden wel trek. Omdat we vroeg waren hadden ze nog een tafeltje over ondanks dat we niet gereserveerd hadden. De hele verdere avond hebben er mensen in een lange rij gestaan om naar binnen te mogen!

Verder de hele week met mijn werk-etentjes voornamelijk "international buffet" gegeten, en dat komt normaal al heel snel mijn neus uit, maar in Thailand helemaal. Zit je in een land met zo'n geweldige keuken, eet je aardappelpuree met spinazie of pasta...
Titel: Re:Thailand
Bericht door: Apraxia op 19 januari 2008, 11:26:18
Joepieeeeeeee! Vrijdag vertrek ik naar deze contrijen en kom pas een maand later weer terug in dit natte landje.
We beginnen in Bangkok, gaan dan naar elephants & friends (olifanten opvang), daarna naar zeven watervallen (naam vergeten) daarna staat het een beetje open maar op de planning staan Chang Mai, Cambodja en als afsluiter de Similan eilanden  :D

Ik besef mij terdege dat dit een pure patspost is en ik hoop dat jullie mij vergeven :p

Heb nu wel zin in thais eten maar dat zal na die maand wel ff over zijn ;)

Titel: Re:Thailand
Bericht door: M. op 19 januari 2008, 11:34:54
Joepieeeeeeee! Vrijdag vertrek ik naar deze contrijen en kom pas een maand later weer terug in dit natte landje.
We beginnen in Bangkok, gaan dan naar elephants & friends (olifanten opvang), daarna naar zeven watervallen (naam vergeten) daarna staat het een beetje open maar op de planning staan Chang Mai, Cambodja en als afsluiter de Similan eilanden  :D

Ik besef mij terdege dat dit een pure patspost is en ik hoop dat jullie mij vergeven :p

Heb nu wel zin in thais eten maar dat zal na die maand wel ff over zijn ;)



Veel plezier alvast! Ben je er al eerder geweest trouwens?
Na een maand snak je waarschijnlijk naar Hollandse kost ;)
Titel: Re:Thailand
Bericht door: Apraxia op 19 januari 2008, 11:37:49
Thanx!
Ik ben er nog nooit geweest.
En over dat eten...ik denk idd dat ik daar naar snak op een gegeven moment, in ieder geval....naar variatie qua specerijen enzo, ik denk al vrij snel ;)
Titel: Re:Thailand
Bericht door: Kiwi op 19 januari 2008, 12:03:21
Mijn ervaring is dat ik niet zozeer snakte naar variatie in specerijen (die was er namelijk wel genoeg), maar meer naar een lekkere donkerbruine boterham na een maand lang een paar keer per dag witte rijst.
En wat in deze draad al eerder gezegd is: let op vissaus!
Titel: Re:Thailand
Bericht door: Apraxia op 19 januari 2008, 13:39:28
Mijn ervaring is dat ik niet zozeer snakte naar variatie in specerijen (die was er namelijk wel genoeg), maar meer naar een lekkere donkerbruine boterham na een maand lang een paar keer per dag witte rijst.
En wat in deze draad al eerder gezegd is: let op vissaus!
Ja idd...brood, bruin brood is wat ik ook zal missen. Wat is een doorsnee thais ontbijt eigenlijk?
Ik heb net n vegan paspoort geprint en nog wat vertalingsshit. O.a. een hele simpele met ik eet geen vlees/vis en vissaus.
Een ei en melk kan ik nog wel manueel uitbeelden als t echt nodig is  ;D
Desalniettemin zal ik er geen rouwige dood aan sterven als ik per ongeluk wat dierlijks eet hoor. Ik denk dat dat een goede houding is in dergelijke landen of liever gezegd...überhaupt buiten de deur eten ;)
Titel: Re:Thailand
Bericht door: M. op 21 januari 2008, 20:41:49
Mijn ervaring is dat ik niet zozeer snakte naar variatie in specerijen (die was er namelijk wel genoeg), maar meer naar een lekkere donkerbruine boterham na een maand lang een paar keer per dag witte rijst.
En wat in deze draad al eerder gezegd is: let op vissaus!
Ja idd...brood, bruin brood is wat ik ook zal missen. Wat is een doorsnee thais ontbijt eigenlijk?
Ik heb net n vegan paspoort geprint en nog wat vertalingsshit. O.a. een hele simpele met ik eet geen vlees/vis en vissaus.
Een ei en melk kan ik nog wel manueel uitbeelden als t echt nodig is  ;D
Desalniettemin zal ik er geen rouwige dood aan sterven als ik per ongeluk wat dierlijks eet hoor. Ik denk dat dat een goede houding is in dergelijke landen of liever gezegd...überhaupt buiten de deur eten ;)

Volgens mij eten ze zelf ook rijst 's ochtends, of een soort pannenkoeken met gecondenseerde melk (brrr). Voor toeristen hebben ze natuurlijk wel een soort westers ontbijt maar dat is afhankelijk van de plek waar je zit.
Titel: Re:Thailand
Bericht door: Nick op 23 januari 2008, 12:17:07
In maart trek ik ook naar Thailand dus tips zijn welkom!
Titel: Re:Thailand
Bericht door: Apraxia op 25 januari 2008, 08:05:32
Zwaai!  :-*
Werkze enzo! :p
Titel: Re:Thailand
Bericht door: Nick op 28 maart 2008, 14:59:41
Uit eigen ervaring weet ik dat je in elke lange/grote winkelstraat wel een aantal vegetarische restaurants aantreft - in de grote steden. Helaas is het zo dat het na 5 vegetarische gerechten het je strot uit komt. Zelf eten ze daar ook tofu, maar dan als lichtbruine blokjes door je eten: smakeloos en raar qua structuur. Dus zorg dat je niet te veel gerechten met tofu neemt. Een gerecht (zoals 'fried rice') zonder tofu is ook mogelijk, gewoon even naar vragen.

Ik heb in Thailand hele lekkere tofu gegeten. Die rare brokjes zijn geen tofu maar TVP.
Titel: Re:Thailand
Bericht door: Nick op 28 maart 2008, 15:06:04
May Kaidee Vegetarian restaurant in Bangkok is een echte aanrader!! Er wordt hier superlekker gekookt.
Het restaurant is populair en vlakbij de backpackerswijk Banglampoo.

Je kunt hier vegetarische gerechten eten uit heel Thailand .
Ze geven ook vegetarische kookcursussen . ( Ik ben er helaas niet aan toe gekomen om dat te doen, hopelijk de volgende keer  :) )

http://www.maykaidee.com/locations.html

Op de site is het niet te zien. Maar je kunt hier ook buiten op het terras eten. Heel sfeervol !

Ja daar ben ik ook geweest, heerlijk eten!

Idem hier!

Ik heb ook de kookles gevolgd en het was heel leuk én lekker.
Ons eten was nog beter dan in het restaurant, dat vond May zelf ook: koks komen na een tijdje een beetje laks...
Wij deden natuurlijk heel erg ons best!
Titel: Re:Thailand
Bericht door: kooren op 01 juli 2008, 18:31:51
We hebben in Krabi een week lang uitstekend en afwisselend vegetarisch gegeten bij het Sunrise Tropical resort. Dit hotel heeft een speciale vegetarische kaart met echte Thaise gerechten. Dus lekker pittig Daar houden wij van. Natuurlijk kan het ook minder pittig op aanvraag. Dit restaurant was zo enthousiast dat we aan het einde van ons verblijf een complete vegetarische maaltijd aangeboden kregen. (niet van de kaart).
Ook tijdens het ontbijt kregen we allerhande leuke vegetarische hapjes, meegenomen door een van de medewerkers. Echt een aanrader

In Bangkok geeft May Kadee ook vegetarische kookcursussen. Het is even zoeken, maar in dezelfde straat bevinden zich meer vegetarische restaurants. Het zoeken waard!
Titel: Re:Thailand
Bericht door: Max op 15 september 2008, 22:39:33
Tien jaar geleden heb ik een jaar in Thailand gewoond en gewerkt.
Ik heb gewoon een Thai op mijn werk een briefje laten maken in het Thais waarin zou moeten staan dat ik vegetarier ben en geen vlees en vis wil eten. (Kan ook de baliemedewerker zijn van je hotel!)
Dat werkte overal feilloos.  Nimmer een vergissing, zoals soms in onze westerse landen.

Er zijn vegetarische restuarants in Bangkok, maar elke Thai heeft mogelijkheden. De maaltijden kunenn wel heet zijn!
Titel: Re:Thailand
Bericht door: LelleL op 06 januari 2011, 10:19:13
Ahh... een Thailand topic, olé.

Hier nog ervaringsdeskundigen voor het voorkomen van vissaus in je voedsel?
Ik was ergens iets tegen gekomen over de drie sauzen die ze het meest gebruiken daar, waarvan er één zonder vis is, maar die kan ik zo snel niet terug vinden.

Verdere do's/ dont's zijn ook welkom btw!
Titel: Re:Thailand
Bericht door: lieve lijn op 06 januari 2011, 10:20:31
Een vegapaspoort opzoeken en anders lang leve google translate  ;) op een briefje in je portemonee meenemen.
Titel: Re:Thailand
Bericht door: LelleL op 06 januari 2011, 10:23:59
De sauzen: nam prik onthouden dus!

1) nam plaa (vissaus, wordt gebruikt in plaats van zout)
2) nam pla prik (vissaus met chilipepers)
3) nam prik (saus met chilipepers en kruiden)

@Lijn, dat was ik natuurlijk al van plan, maar ik wil graag weten of dat in de praktijk ook gaat werken daar of dat ik om ga komen van de honger.

Hoe gaan anderen daar eigenlijk mee om? Dan maar een keer vissaus eten?
Titel: Re:Thailand
Bericht door: Wombat op 06 januari 2011, 10:32:04
De Lovelockertruck: niet naar Thailand.  ;D
Titel: Re:Thailand
Bericht door: Selly op 06 januari 2011, 10:43:20

Hoe gaan anderen daar eigenlijk mee om? Dan maar een keer vissaus eten?

Ik check van te voren online waar restaurants zitten waar ik wat kan eten. Die adressen (of plattegrondjes als ik naar een land ga dat niet aan adressen doet) neem ik mee en als ik dan iets anders tegen kom, ook goed, en zo niet, dan kan ik daar vaak wel terecht. Maar ik doe niet aan op de bonnefooi reizen, ik weet van te voren waar ik zal zijn.
Titel: Re:Thailand
Bericht door: LelleL op 06 januari 2011, 10:54:49
Dat vind ik dus het enige vervelende aan vegetarier zijn. Maar op de bonnefooi vind ik zoveel leuker.
Ik zal dat van de plaatsen waarvan ik weet dat we ze gaan bezoeken ook zeker doen, maar de praktijk wijst uit dat ik ze dan vaak evengoed niet kan vinden ::)

Plattegrondje is helemaal goed idee. Nu ik eens een keer op tijd ben ga ik die zinnetjes ook vast lamineren enzo.
@Wombat; dat deed ik dus ook altijd, maar het lijkt me verder wel heel leuk.
Titel: Re:Thailand
Bericht door: lieve lijn op 06 januari 2011, 11:14:25
De sauzen: nam prik onthouden dus!

1) nam plaa (vissaus, wordt gebruikt in plaats van zout)
2) nam pla prik (vissaus met chilipepers)
3) nam prik (saus met chilipepers en kruiden)

@Lijn, dat was ik natuurlijk al van plan, maar ik wil graag weten of dat in de praktijk ook gaat werken daar of dat ik om ga komen van de honger.

Hoe gaan anderen daar eigenlijk mee om? Dan maar een keer vissaus eten?

Ik heb me meestal wel gered met die briefjes en als ik twijfelde was ik altijd met een vl33seter, en mocht die het opeten.
Ik schrijf trouwens altijd op een briefje dat ik allergisch ben voor. Dat hielp in marokko overduidelijk  ;)
Titel: Re:Thailand
Bericht door: Wombat op 06 januari 2011, 12:12:12
@Wombat; dat deed ik dus ook altijd, maar het lijkt me verder wel heel leuk.
Mij ook, ik maakte maar een geintje, ik hoop dat je het naar je zin hebt, en dat het eten geen probleem oplevert.
Titel: Re:Thailand
Bericht door: M. op 06 januari 2011, 20:10:48
Ik was wel op de bonnefooi en ik heb gewoon gedaan alsof vissaus niet bestaat. Dat wil zeggen, als iets op de kaart aangeduid werd als vegetarisch dan nam ik maar gewoon aan dat het ook vegetarisch was, heb geen moeilijke vragen gesteld.
Titel: Re:Thailand
Bericht door: LelleL op 07 januari 2011, 08:20:53
Ik was wel op de bonnefooi en ik heb gewoon gedaan alsof vissaus niet bestaat. Dat wil zeggen, als iets op de kaart aangeduid werd als vegetarisch dan nam ik maar gewoon aan dat het ook vegetarisch was, heb geen moeilijke vragen gesteld.

Die houding zou ik zo graag aan willen nemen. Er zijn immers miljoenen mensen die iedere dag zonder er ooit maar bij na te denken vlees en vis in hun mond stoppen. Ik ben zelf alleen bang dat ik heel erg met lange tanden zal gaan eten.

Nog een stom vraagje, ik had wat thais eten gegoogled en daar gebruiken ze ook veel tahoe of tempeh of in ieder geval van dat spul dat (ik nooit eet) op vlees lijkt maar dat het niet is. Het ziet er in ieder geval uit als vlees. Hoe weten jullie nu of iets vega is of dat het per ongeluk toch gewoon biefstuk oid is?
Bij gerechten die ik niet ken waar er een taalbarriere is zit ik mezelf dat nl altijd af te vragen. Dat zal hier wel helemaal zo worden.
Titel: Re:Thailand
Bericht door: M. op 07 januari 2011, 11:51:06
Ik heb nooit iets in mijn eten gekregen dat echt op vlees leek. Over het algemeen gebruiken ze alleen tofu als vleesvervanger en ik neem aan dat je dat wel kan onderscheiden van een biefstuk toch? ;-) In vegetarische restaurants krijg je wel seitan achtige dingen, maar dat zijn vegetarische restaurants dus ik neem aan dat er daar niet per ongeluk biefstuk in zit.

Wat betreft het lange tanden eten, je merkt er echt niks van of het er in zit of niet hoor dus je kan heel makkelijk doen alsof je neus bloedt. Ik heb 1 keer echt vissaus geproefd maar dat was een beetje mijn eigen schuld (er stond een potje met een donkere saus met pepers op tafel, ik dacht er helemaal niet over na en gooide het zo in mijn eten  ::))
Titel: Re:Thailand
Bericht door: LelleL op 07 januari 2011, 12:05:44
Ehm ik denk volgens mij weleens van tofu dat het vlees is.
Ik bereid het nooit zelf en als het de kleur en structuur van vlees heeft en gekruid is dan kan ik het onderscheid niet meer maken. Althans, ik durf het niet te proeven.
Dacht dat wel meerdere mensen dat zouden hebben. Ben gewoon niet zo'n vleeskenner misschien.
Titel: Re:Thailand
Bericht door: M. op 07 januari 2011, 12:09:20
In Thailand doen ze nooit zo heel veel met de tofu, dus je treft het meestal in je eten aan als witte blokken of als licht bruine blokken, lijkt in de verste verte niet op vlees.
Titel: Re:Thailand
Bericht door: IneN op 07 januari 2011, 13:53:44
Ehm ik denk volgens mij weleens van tofu dat het vlees is.
Ik bereid het nooit zelf en als het de kleur en structuur van vlees heeft en gekruid is dan kan ik het onderscheid niet meer maken. Althans, ik durf het niet te proeven.
Dacht dat wel meerdere mensen dat zouden hebben. Ben gewoon niet zo'n vleeskenner misschien.

Ik heb het ook soms hoor. Laatst nog, en toen besefte ik wat het met je doet als je al 8 jaar geen vlees meer eet: je kent het verschil niet meer. Daarmee bedoel ik; als het overduidelijk vlees is, proef ik het wel, maar als het pasta pesto rosso is en er zitten van die ministukjes in die lijken op gehakt, daar gaat mijn haar toch van rechtstaan hoor. Mijn plan is dan altijd iemand anders te laten proeven, maar uit ervaring weet ik dat dat niet altijd goed helpt.
Titel: Re:Thailand
Bericht door: LelleL op 31 maart 2011, 22:30:47
Nou, ik ben een heel aantal eet ervaringen rijker, maar kan inmiddels wel zeggen dat je best als vegetarier naar Thailand kunt gaan, zolang je maar niet de hele kleine dorpjes aan doet. Kan wel, maar wordt lastiger.

Bangkok stikt van de volledig vegetarische indiase restaurants. Vooral op en rond Sukhumvit Road is er in ieder geval genoeg te vinden.
Overal in heel thailand verkopen ze aan de straat heel veel vlees dat ze ter plekke bereiden. Dit ligt hier dan al vanaf 's ochtends vroeg in de brandende zon en wordt 's avonds met veel plezier gegeten. Ik was heel blij dat ik vegetarier was want mijn maag had dit waarschijnlijk niet overleefd.
Heel veel van deze stalletjes verkopen ook mais dat er ook de hele dag ligt en savonds in een plastic zakje gedaan wordt om sochtends weer te worden neergelegd. De mais werd dan ook op hetzelfde bakplaatje gedaan als het vlees, dus (helaas) heb ik geen enkele keer aan een stalletje gegeten.
Wél heb je ook overal stalletjes die een soort pannenkoeken verkopen van een soort deeg. en de pannenkoeken met banaan en chocolade waren werkelijk heerlijk.

Khao San Road, nog steeds in Bangkok, vooral geliefd bij backpackers, is ook een plekje waar je vrij makkelijk aan een vegetarische maaltijd komt. Veel restaurants en ook de Thaise hebben wel iets op hun kaart dat je kan eten.

De Thai hebben helaas geen woord voor vegetarier en het mij geleerde magische woord 'jeh' food, dat dierlijke producten, dus ook ei, maar ook kloflook, ui en sterke kruiden uitsluit, leverde mij de vraag op of ik dan kip wilde. Dus dat heb ik ook maar niet meer geprobeerd.  
Met handen en voetenwerk en vooral blijven benadrukken dat je géén vissaus wilt kom je een heel eind.

In ChiangMai (noord thailand) hebben we een jungle tocht gedaan van twee dagen waarbij je 's avonds bij een bergstam eet en slaapt. Onze gids vertelde ik vooraf dat ik vegetarier was en toen keek hij een beetje chagrijnig. Later bleek dat de hele groep daardoor vega moest eten. Volgens mij had alleen Michel het door omdat hij het wist maar de rest had niet eens door dat ze op tofu zaten te kauwen.
Bij de thai zelf is vooral Pad Thai een populair gerecht en ik moet zeggen dat ik dat altijd heel smakelijk gegeten heb, ook al was ik niet altijd volledig overtuigd dat er nergens vissaus tussen zat.

Verder had je in Chiang Mai een geweldige rooftopbar THC (http://www.thcrooftopbar.com/). Je moet vier halve brandtrappen op achter aan het gebouw en denkt -dit kan nooit wat zijn-maar vervolgens kom je op een soort binnen/ buiten dakterras uit met kleedjes op de grond, lage tafeltjes, duizenden vrolijke lampionen en een vegetarische kaart! Een absolute aanrader.


Zuidelijker hebben we behoorlijk wat tijd doorgebracht op Koh Phi Phi, het bekende eiland dat volledig van de kaart geveegd was na de Tsunami in 2004 (Hier zaten wij ook op 11 maart toen heel NL ons belde over de tsunami waarschuwing vanuit Japan).
Na al het Thaise eten van de week ervoor waren we dat wel flink zat en heb aan de rustigere kant van het eiland pal op het strand een heerlijk Italiaans restaurant, Ciao Bella (http://www.ciaobellaphiphi.com/), ontdekt. We hebben hier twee keer gegeten. De kaart had een flink aantal vegetarische gerechten, je zit pal aan de zee en de sfeer is briljant. Dit is de enige plek op het eiland waar ik eigenlijk wat over de tsunami gelezen heb, aangezien de eigenaar Luciano er een boek over geschreven heeft en deze in zijn restaurant promoot.
Verder zat er nog een restaurant waar ik heerlijke burrito's gegeten heb maar ik ben de naam kwijt.
Op Phi Phi hoef je iig niet bang te zijn te verhongeren. Hoewel het heel toeristisch is zitten er geen Macs of Burger Kings (!!JEEJ!!) Maar je kan er als vegetarier goed terecht.

In Krabi, Ao Nang, ontdekte ik pas dat je bij de Burger King vegetarische burgers kan eten dus echt culinaire ervaringen heb ik daar niet op gedaan.

De enige plek waar ik niet gegeten heb was aan de rand van het regenwoud, Khao Sok. Er zaten meerdere restaurants maar in geen van alle durfde ik te eten. Misschien dat het in het hoogseizoen beter is maar er was absoluut geen doorloop in het eten, en niemand had iets vegetarisch op de kaart.
De dag erna zijn we door het regenwoud getrokken met een gids en die heeft wel weer schitterend voor me gekookt. Ik kreeg precies hetzelfde als de rest van de groep maar in een ander schaaltje. In die van mij zat geen vissaus. dat vond ik wel heel bijzonder aangezien de rest ook groente kreeg en ze het best als vega voor hadden kunnen doen.

(wel lagen er ook hele mooie gefrituurde vissen je aan te staren op de tafel, maar ik zat aan het randje en keek in plaats daarvan keek ik maar uit over het schitterende meer :)

Jezus wat een verhaal. Ik heb nog meer maaar kom er nog wel een keer op terug.

 

Titel: Re: Thailand
Bericht door: Indira op 11 mei 2015, 19:14:46
Ik ga voor een conferentie naar Chiang Mai begin juni, en plak er nog een week aan vast. Ik zou graag een jungle tocht willen maken (bijv. 2 dagen) maar niet in een (te) grote groep, zoals iedereen (en ook reisgids) aanraadt te kijken naar kleinere organisaties/beetje alternatief. Iemand tips?? Ik vlieg uit Bangkok terug en blijf daar ook nog een paar dagen. Hoor graag tips!
Titel: Re: Thailand
Bericht door: LelleL op 11 mei 2015, 20:19:26
Ik heb wel wat trekkings gedaan in Chiang Mai en het is echt aan te raden om na te gaan of het een beetje een diervriendelijke organisatie is.
Bij een tweedaagse trekking waarbij we het eerste stuk op de rug van een olifant reisden viel de zogenaamd diervriendelijke organisatie bij ons echt door de mand. De beesten werden goed behandeld, maar het kon overduidelijk beter.
Verder zijn bijna alle trekkings om en nabij Chiang Mai te gek. Zorg voor heel goede bergschoenen en een knappe conditie en je zal je prima vermaken.
Veel plezier!

NB. Je kan ter plekke alles boeken, als je vanuit Nl boekt betaal je minimaal het dubbele.
Titel: Re: Thailand
Bericht door: Indira op 11 mei 2015, 22:38:57
bedankt! heb je nog een/meerdere namen van organisaties die - wel- aan te raden zijn? hoe lang van te voren zijn die trekkings te boeken?
Titel: Re: Thailand
Bericht door: LelleL op 12 mei 2015, 14:07:09
De meeste guesthouses daar hebben trekkings nog voor dezelfde week. Hoe ver van te voren je kan boeken weet ik niet.
Welke organisaties werkelijk aan te raden zijn weet ik niet, wel weet ik dat de meeste organisaties uiteindelijk toch groepen samenvoegen. Ze laten daar nooit twee halve groepen vertrekken, wat ze ook beloven. Je wordt dan (bijna) altijd samengevoegd met een andere groep ook al is het een andere organisatie.
Wij hebben destijds geboekt vanuit Julie Guesthouse, de organisatie weet ik niet meer.
Later hebben we nog wel meer excursies en kookcursussen geboekt daar waar we wel de enige deelnemers waren.

Voor goede organisaties kan je nog even wat ervaringen nagaan op Lonely Planet achtige fora bijvoorbeeld.
Titel: Re: Thailand
Bericht door: neleH op 13 mei 2015, 11:26:30
Ga liever niet op een olifant rijden! http://www.piepvandaag.nl/olifantenritjes-geen-goed-idee/ (http://www.piepvandaag.nl/olifantenritjes-geen-goed-idee/).

Verder heb ik een supertoffe boomtoptopcht gedaan via deze organisatie: http://www.tripadvisor.nl/Attraction_Review-g293917-d1021770-Reviews-Flight_of_the_Gibbon-Chiang_Mai.html (http://www.tripadvisor.nl/Attraction_Review-g293917-d1021770-Reviews-Flight_of_the_Gibbon-Chiang_Mai.html). Echt supertof om te doen!

Een driedaagse trekking in een ander deel van Chiang Mai vond ik minder mooi, minder groen en eigenlijk gewoon een 'bos'.

Verder is Thailand gewoon fantastisch! Lekker eten, heerlijk weer, mooie omgeving. We namen de nachttrein terug naar Bangkok, ook een belevenis op zich (supergoed georganiseerd). Dit moet je ruim van tevoren reserveren.

En het eten....zucht...zo lekker.
Titel: Re: Thailand
Bericht door: Indira op 13 mei 2015, 22:20:53
bedankt!! Ik heb Julie's guesthouse gemaild maar ook nog rondgevraagd bij bekenden die er zijn geweest, dus ik wacht nog even. - heb ook nog een paar week :)
Nachttrein, wow.
ik vlieg uiteindelijk terug vanaf Bangkok.. zal eens kijken naar die nachttrein.. vrees dat dat niet een paar dagen van te voren kan?
Titel: Re: Thailand
Bericht door: neleH op 12 juni 2015, 09:17:48
Paar dagen van tevoren moet misschien ook wel lukken, je hebt daar veel van die boekingsbureautjes, die kunnen dat voor je boeken. Zodra je weet wanneer je wilt gaan, loop je zo'n bureautje binnen.
Wij zijn heen gevlogen van Blangkok naar Chiang Mai (ca 50,-) en terug met de nachttrein (weet niet meer wat het kostte). Je kunt eten in de trein, maar neem voor de zekerheid koekjes ed mee.
Titel: Re: Thailand
Bericht door: Indira op 13 juni 2015, 20:20:23
Dank; ik ben net terug, en ben met de nachttrein dd gegaan, gewoon ticket gekocht op het station zelf een paar dagen ervoor. Online lukte dat niet meer. Prima verbinding, lekker geslapen zelfs. Bangkok complex, hectisch, ..
Ik had Indiaas eten op het station gehaald, in de trein bleek ook wel zeer prijzig..